如何選購普洱茶
普洱茶是我們熟知的一種茶葉，很多人都喜歡喝普洱茶，不過你知道怎么選購普洱茶嗎?下面小編為大家介紹如何選購普洱茶，感興趣的朋友們一起來看看吧!
如何選購普洱茶
1、建議在還沒入門前，別輕易買陳年普洱。要知道，以前的產量本來就不多，經過這么多歲月，保存下來倉儲得好的，更是少得可憐。
2、可以先從喝熟茶入門，3年左右的熟茶就已經比較順口，價格也不貴。
3、選茶首觀其形。好的普洱應該是條索肥嫩緊結，葉形完整。如果是碎、細的茶沫或者雜質很多，那一般是次品。
4、聞味道，一塊茶，不管是新舊，是不應該有其他雜味的。熟茶經過渥堆，會有一種熟茶味。新的生茶，有清香和甜味。而陳茶應有種特殊的陳味，好的陳年普洱會散發出一種自然的樟香，荷香等香味。而不是“臭卜味”。
5：試泡。開湯后看沖泡后的葉底(茶渣)，主要看柔軟度、色澤、勻度。葉質柔軟、肥嫩、有彈性的好，葉底硬、無彈性的品質不好;色澤褐紅、均勻一致的好，色澤花雜不勻，或發黑、碳化、或腐爛如泥，葉張不開展屬品質不好。
6、試喝。好的普洱茶應該是入口柔順滑潤、滋味醇正、清爽平和，刺激性不強，可以毫不阻滯地從口腔流向喉嚨和胃部，不要有叮、刺、掛、麻的感覺。如果是覺得有鎖喉，辣口，味道不正，喝了很不舒服的感覺，那請相信你自己的味覺，不用聽老板說的天花亂墜。
普洱茶的儲存
普洱茶的'儲存不同于其他茶類，它需要空氣中的水分幫助持續發酵，因此不能置放于密閉的容器內，只需置放于陶罐或紫砂罐內，擺在室內通風處即可。另外，壓制的茶磚或沱茶，最好撥開后再存放。
喝普洱茶禁忌
忌飲濃茶。茶水一般在人體內能滯留3小時左右，而濃茶滯留時間更長，這樣茶堿在人體內積聚過多，致使神經功能失調。茶量一般每天以5~10克，分2次泡飲為宜。
茶水忌久泡。如泡時過久，不但會失去茶葉的清香味，使茶葉中的維生素遭到破壞，還可產生某些物質，喝后對人體產生刺激作用，患有痛風、心血管與神經系統疾病者更應忌飲忌空腹飲茶。“早時一杯茶，勝似強盜入窮家”，意即早晨空腹不宜飲茶。因為空腹飲茶，沖淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨礙消化，并影響對蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎癥。
忌睡前飲茶。睡前兩小時最好不飲茶，否則會使精神過于興奮而影響入睡，甚至引起失眠。老年人睡前飲茶，易致心慌不安、多尿，更會影響睡眠。
忌飲隔夜茶。茶水放久了，不僅會失去維生素等營養成分，且易發餿變質，甚至茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強的氧化物，易傷脾胃，尤其是夏天，會引起胃腸炎癥。
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