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寧波清明節習俗是怎么樣

　　每個節氣都有特色的傳統食物要吃，清明節也是一個氣節，有著非常多的食物可以吃。下面由百分網小編為你整理的寧波清明吃什么食物，希望大家希望!

寧波清明節習俗是怎么樣

　　寧波清明吃什么食物

　　寧波老話說：“清明麻糍立夏團”。　麻糍，諧音“嘸事”，寓意平安無事。這是寧波清明祭祀的主祭品。清明時節，多見摻著艾青的青麻糍。大多切作菱形，兩面糝以松花，內青外黃。相傳吃了青麻糍后，田里的稻苗就會碧綠青翠，有個豐收年;又因麻糍的表面抹過松花而成黃色，寓意田里收上來的稻谷粒粒綻、顆顆黃。

　　《鄞縣通志》：“糯粉和青蒿制成之餅…其斜方形，無陷而外糝松花者，曰`麻糍`…清明時制之，掃墓分贈戚族，亦饋親友，因青蒿是時適柔嫩可食也。”　舊時，凡族大人眾者，祖墓因有祀田，清明做麻糍，動輒以石數。祭畢，論房秤分麻糍若干斤。遠居他鄉，亦須托人帶到。據說是太公賞賜，稱“胙金”。且祠堂中載以簿書，年歲歉豐，不得縮減，為族內歲之大事。

　　在清明時節食用的青麻糍，是一種標志性的“追憶食品”。食麻糍時，烘煎隨便，蘸以白糖，香味俱佳;如用火缸煨之，則別有一股鄉村風味。對于老寧波來說，這樣的食物無比親切，更易喚起我們心底最柔軟的一抹記憶。

　　清明果是寧波清明節的特色小吃，清明時節，萌生綿綿白毛細葉。性平和，有化痰、止咳、降壓、去風功效。清明果果形似餃子，外皮用鼠鞠草做成。

　　寧波人清明吃雞蛋是為了來年討個好彩頭，清明吃雞蛋，就如同端午節吃粽子、中秋吃月餅一樣重要，稱為吃“節蛋”。坊間傳說，清明節吃個雞蛋，一整年都有好身體。

　　艾青餃，浙江傳統的漢族名點，清明節食俗。寧波地區一帶的`人們，有個傳統習慣，在清明節前后歡喜到野外挖馬蘭、薺菜、草子(苜蓿)、艾青等野菜調調口味。相傳開春季節的野菜對人的眼目有好處，故而就叫做“亮眼馬蘭”、“亮眼薺菜”……其實這些野菜，不僅能清目，而且具有健胃利脾解毒之功效，尤其是艾青，用來退火消毒，熏殺害蟲，民間常作中草藥使用。

　　清明去遼寧哪玩

　　丹東天華山：

　　天華山以峰奇、峽險、澗幽、水秀為特色。其雄奇峻拔的天華峰、神采奕奕的毛公峰、坐立云端的觀音峰、栩栩如生的獅頭峰、高聳九天的御璽峰、躍上云頭的海豹峰等十八奇峰構成天華山的云天景觀;氣勢雄偉，望而生畏，攀而心驚的通天峽和天門風道、龍脊險崖可謂“天下一絕”;三澗六谷清幽幻化，沁人心肺，奧妙天成，稱為景觀極品，實不過份;天華山之水更是清澈纏綿，瀑布、溪水從巨石上飛泄，從怪石間跳繞，為這浩瀚的天華山注入靈性和活力。

　　鞍山千山：

　　千山位于遼寧省鞍山市東南17公里處，總面積44平方公里，素有“東北明珠”之稱，為國家重點風景名勝區。它南臨渤海，北接長白山，群峰拔地，萬笏朝天，以峰秀、石峭、谷幽、廟古、佛高、松奇、花盛而著稱，具有景點密集、步移景異、玲瓏剔透的特色。

　　千山為長白山支脈，主峰高708.3米，總面積72平方公里。山峰總數為999座，其數近千，故名“千山”，又名“積翠山”、“千華山”、“千頂山”、“千朵蓮花山”，千山“無峰不奇，無石不峭，無廟不古，無處不幽”。古往今來，一直是吸引眾多游人的人間勝境。

　　丹東鳳凰山：

　　鳳凰山風景名勝區位于鳳城市郊，距市中心僅3公里，南與朝鮮妙香山相望，北與本溪水洞呼應，是國家級風景名勝區、國家AAAA級旅游景區。鳳凰山自古有“遼東第一山”的美譽。

　　鳳凰山是以自然景觀為主，歷史文化古跡、邊塞田園風光、風俗民情為輔的山岳型風景名勝區，融“泰山之雄偉，華山之險峻，廬山之幽靜，黃山之奇特，峨眉之秀美”為一體，素以“雄偉險峻，泉洞清幽，花木奇異，四季景秀”的自然美著稱于世。

　　本溪水洞：

　　本溪水洞位于遼寧省本溪市，由水洞、溫泉寺、湯溝、關門山、鐵剎、廟后山6個就景區組成，沿太子河呈帶狀分布，總面積42.2平方公里。在本溪市東北35公里處。大廳正面有1000多平方米的水面，有碼頭可同時停泊游船40艘，泛舟可游水洞。本溪水洞被贊譽為“鐘乳奇峰景萬千，輕舟碧水詩畫間，鐘秀只應仙界有，人間獨一此洞天。