淺談晉南的婚嫁習(xí)俗
晉南各地婚俗雖略有差異,但基本上大同小異,形成一套約定俗成的程序,具有鮮明的區(qū)域民俗特征。下面小編詳細(xì)介紹的淺談晉南的婚嫁習(xí)俗,希望大家喜歡!
關(guān)于晉南的婚嫁習(xí)俗
一、說(shuō)媒定親。
傳統(tǒng)婚俗要求格守封建禮教,依從父母之命,媒的之言,講究門(mén)當(dāng)戶(hù)對(duì)。男女成親必須請(qǐng)托媒人,雙方不得私定終身。在曲沃、侯馬一帶,男女雙方同意了,還要請(qǐng)媒人吃“允親面”,先到女家吃,吃過(guò)喜面,即為女方肯定。再到男家吃,除面之外,有的男家還讓吃雙層蒸餅中間夾菜的“雙合子”。
二、換帖、納彩。
龍鳳喜帖是男女締結(jié)姻緣的憑據(jù)。所以,雙方交換庚帖之后,男方還必須下“求婚帖”,托媒人向女家求婚。如女家同意也要回“允婚帖”,貼上寫(xiě)明三代名諱及與婚姻有關(guān)的情況。到了民國(guó)初年,規(guī)定男女雙方均需到當(dāng)?shù)乜h衙遵章納稅交款,領(lǐng)取定婚證書(shū),俗稱(chēng)“龍鳳宮帖”,上面同樣寫(xiě)有雙方姓名、年庚及家長(zhǎng)、媒人情況,加蓋官方印章,證明婚姻取得合法手續(xù)。
納彩,俗稱(chēng)過(guò)禮,男方要給女方一定的財(cái)物,如銀元、綢緞衣服、八副羅裙、鞋面、紅綠手帕等,一般要湊足十件,表示“十全十美”。女方也回奉一些簡(jiǎn)單的禮物,如“蓮生貴子”面人一個(gè),面石榴十個(gè),紙包麩、鹽十包,其民俗象征意義是預(yù)祝婚后連生貴子,多子多福。食鹽帶回男方后,要撒在公婆和妯娌身上,表示婆媳、姑嫂之間有“嚴(yán)(鹽)法。”,全家老少有“福(麩)氣”,同時(shí),鹽與緣諧音,包含有緣份的意思,希冀婆媳、妯娌關(guān)系親密。這些贈(zèng)品禮輕意重,寄托著人民的善良愿望。
三、請(qǐng)期、親迎。
請(qǐng)期,民間俗稱(chēng)“看日子”。男家先根據(jù)《婚娶周堂圖》選一個(gè)吉日,把婚期寫(xiě)在紅貼上,請(qǐng)媒人送給女方征求意見(jiàn)。女方認(rèn)為不犯忌諱,婚期即定。待嫁姑娘在結(jié)婚前一、二日要由“全福人”開(kāi)臉,即用兩條線反復(fù)絞合,把臉上及兩鬢的汗毛拔除,新娘子愈加聰俊漂亮,表示處女生活已經(jīng)結(jié)束,新生活即將開(kāi)始。結(jié)婚那天,新郎帶著樂(lè)隊(duì)和娶親人馬到岳家迎娶新娘,謂之“親迎”。其情形頗為壯觀:前面是彩旗招展的儀仗隊(duì),旗上繪有“飛虎”、“青龍”圖象,接著是一群吹鼓手鳴鑼開(kāi)道,有的挑著燈籠,有的舉著”迎避”、“肅靜”的大牌,緊跟著的是為新娘準(zhǔn)備的“花轎”和新郎乘坐的“官轎”,沿途鼓樂(lè)齊鳴,旗旗招展,浩浩蕩蕩,氣勢(shì)非凡。迎娶的隊(duì)伍到了女家,新郎先叩拜神子,再叩拜岳父岳母和親朋好友。然后起轎返回。返回的時(shí)間,洪洞、新絳都是傍晚,沿襲古代“婚禮必用昏,以其陽(yáng)往而陰來(lái)也。”(《酉陽(yáng)雜俎》)其根源可視為初民時(shí)代搶婚制的遺風(fēng)。新娘上轎前坐過(guò)的凳子,母親要趕快坐上,以防止把娘家的福氣帶走。新娘從家門(mén)到上轎都要在地上鋪席,腳上穿著繡花鞋,鞋底貼著紅紙鞋樣,上轎后才剝掉。新娘上轎時(shí),照例都要號(hào)啕大哭,謂之“哭嫁”。這一方面是真情的表露,新娘自幼生長(zhǎng)在父母身旁,骨肉情長(zhǎng),猛然分別,女兒將做人妻,出于對(duì)未來(lái)生活的擔(dān)憂與恐懼,想到昔日父母的恩情,自然情意綿綿、難分難舍,不由得涕淚交流,痛哭一場(chǎng)。另一方面,也是出于心理上的迷信,當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為新娘上轎不哭,娘家就不興旺,民諺有:“女兒哭一獎(jiǎng),娘家富一富。”臨走哭嫁被認(rèn)為是吉利的事情,有的新娘沒(méi)哭,娘家人佯裝要打的樣子,讓新娘哭出聲來(lái)。哭,成了特定的民俗慣例。
抬轎的隊(duì)伍,一路上不許轎子落地,以防不測(cè)。據(jù)說(shuō),這起源于“梁祝”傳說(shuō):祝英臺(tái)出嫁那天,路過(guò)梁山伯墓,請(qǐng)求下轎觀看,結(jié)果跳入墓穴,梁祝化為雙蝶。民間從反面理解,認(rèn)為祝英臺(tái)的死是停轎所致,所以形成了出嫁途中不停轎的習(xí)俗。俗話說(shuō):“抬轎的管抬轎,不管新娘尿不尿。”意思是新娘再有要緊的事,也不許中途下轎。
四、拜堂、坐帳。
迎娶的花轎回來(lái),停放在大門(mén)口,新娘先把藏在長(zhǎng)袖里的饅頭投擲給眾人,人們爭(zhēng)相搶奪,以為吃了新娘的饅頭牙不疼。有的小孩牙沒(méi)出來(lái),也趁機(jī)讓新娘給摸一摸。下轎時(shí),新娘由兩位“全福人”攙扶著,身著鳳冠霞帔,蒙著紅蓋頭。新郎長(zhǎng)袍馬褂,披紅插花,用紅綢牽著新娘。此時(shí),有二人用紅布袋鋪地,前后傳遞,讓新娘在上面走過(guò)。還有人手抓五谷雜糧,不時(shí)撒在新娘身上,口里吟誦:“一撒金,二撒銀三撒媳婦進(jìn)了門(mén)。進(jìn)大門(mén)大吉大利,進(jìn)二門(mén)萬(wàn)事如意。”在大門(mén)口放置一盆火和一個(gè)馬鞍,讓新娘跳過(guò)去。跳火盆,這寓意婚后日子紅紅火火;跨馬鞍,則是祈求夫婦白頭偕老,日子平安,而且讓新娘懂得規(guī)矩,做到“好馬不備二鞍,為女不嫁二男”。等到吉時(shí),舉行結(jié)婚典禮,俗稱(chēng):“拜天地”,由司儀主持,一拜天地,二拜祖先,三拜高堂,最后夫妻交拜。
有趣的是,有的地方典禮完畢,要讓新娘蹲尊子,俗稱(chēng)“蹲新”。辦法是,用護(hù)裙把凳子包上,新娘由伴娘扶著一站一坐,這時(shí)調(diào)皮的青年在背后趁機(jī)把凳子抽掉,如伴娘照呼不周,新娘就會(huì)蹲在地上,引起哄堂大笑。民間流傳著兩句順口溜:“今年蹲尊子,明年見(jiàn)孫子。”所以“蹲新”之后,有人趕快把凳子送給婆婆抱一會(huì),期望早抱孫子。
拜堂完畢,新郎新娘進(jìn)洞房飲過(guò)交杯酒,接著二人手拉手繞炕轉(zhuǎn)一周,俗稱(chēng)“拜四角”,意在禱告送子娘娘早賜恩典。他倆邊走邊誦:“拜—一拜——拜四角,四角娘娘保護(hù)著,兒多著女少看,婆夫兩個(gè)常好著。”然后,新郎退出,新娘上炕面對(duì)墻角端坐,稱(chēng)為“坐帳”。這時(shí),新娘手里拿著秤桿,懷里抱著蔑筘,隱含今后辦事像秤一樣公平,不偏不倚,且心靈手巧,辛勤操勞。
五、鬧洞房、回門(mén)。
洞房花燭之夜,各地都有鬧洞房的習(xí)俗,晉南謂之“討媳婦”。俗話說(shuō):“三日之內(nèi)無(wú)大小”,意即在新婚三天之內(nèi),平輩、長(zhǎng)輩、晚輩都可不拘禮節(jié),前來(lái)湊熱鬧。不過(guò),鬧洞房以同輩份的人最多,長(zhǎng)輩較少。結(jié)婚是人生大事,一定要“皆大歡喜”,參與鬧洞房的親友,即使有過(guò)分之處,也要忍耐,熱情款待。例如,有的地方,讓新郎新娘說(shuō)出羞于出口的話,如新郎說(shuō):“腳蹬炕沿吃餛飩,先問(wèn)親人和誰(shuí)親。”女的必須對(duì)答:“呀呀依,憨呆子,不和你親和誰(shuí)親?”有的是讓新郎新娘做一些親熱的動(dòng)作。鬧房結(jié)束,淘氣的青年還要“聽(tīng)洞房”,竊聽(tīng)新郎新娘的秘密,做為來(lái)日逗趣的笑料。如果沒(méi)人聽(tīng)房,主家就有意在窗臺(tái)下放把掃帚避邪。
新娘回門(mén),一般為婚后第三天,新郎也同去岳家認(rèn)親。回門(mén)時(shí)有的仍坐轎子,有的改為騎馬。進(jìn)娘家門(mén)時(shí),還要跳火避邪。
晉南蒲縣的婚嫁習(xí)俗
秀鞋墊
在老家人的認(rèn)知里,鞋墊摞起來(lái)的高度寓意著家底的厚實(shí),所以做家長(zhǎng)的都會(huì)給談婚論嫁的孩子準(zhǔn)備鞋墊。這些鞋墊不一定是當(dāng)媽媽的來(lái)做,姑姑、姨姨、堂姐、表姐等眾多親朋都可以幫忙,這在大家看來(lái)也是凸顯人緣的機(jī)會(huì)。人緣好幫忙的自然多。說(shuō)到鞋墊的工藝,以前都是手工納制,分十字繡、繡花和各種納花,最多的應(yīng)該算是十字繡吧,不過(guò)最能體現(xiàn)手藝的還是繡花。十字繡也是很有講究的,從鞋墊底部針線的整齊與否就能看出功夫的高低。所以在辦喜事的過(guò)程中,大家對(duì)鞋墊都會(huì)評(píng)頭論足一番。
隨著時(shí)代的發(fā)展,在手工納制的基礎(chǔ)上,又出現(xiàn)了機(jī)繡。不過(guò),無(wú)論怎樣的工藝,大家都會(huì)把美好的祝愿融匯其中,那些真摯的祝福連同精致的工藝就體現(xiàn)在一個(gè)個(gè)美好的表達(dá)里:“愛(ài)你一萬(wàn)年”、“前程似錦”、“百年好合”、“一帆風(fēng)順”等諸多吉祥話,都是內(nèi)斂的家鄉(xiāng)人最溫情、最善意的表達(dá)。
歲數(shù)餃子
婚禮的前一天,新人要吃歲數(shù)餃子,多大年齡吃多少個(gè),反過(guò)筷子繼續(xù)吃,吃得越多越好,剩下的就留給爸爸、媽媽。餃子非一般人能包,必須是已婚女人,而且要求父母和兒女雙全的“全乎人”,父母不僅包括爸爸媽媽?zhuān)必須公公婆婆全都健在。餃子很袖珍,有常人大拇指肚大小。具體做法是把和好的面搟成大片,用小酒蠱(直徑在2厘米左右)扣成一個(gè)一個(gè)的小圓片,就是餃子皮了。
抓錢(qián)兒
婚禮前一天晚上,父母給兒女準(zhǔn)備一定數(shù)量的錢(qián),讓孩子抓。抓錢(qián)有講究,一是要整套的錢(qián),一百、五十、十元、兩元和一元、五角等,應(yīng)有盡有;二是孩子要閉著眼抓,而且只能抓三把;三是要從媽媽?xiě)牙镒ィ诤⒆幼ミ^(guò)三把之后當(dāng)媽媽的再添三把。
關(guān)于為什么要抓錢(qián),80歲的老媽說(shuō)她也講不清。我個(gè)人揣度和理解,這是孩子成家之際,父母以此方式,資助孩子成家立業(yè),希望他們擁有更好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),開(kāi)始他們?nèi)碌纳睢?/p>
坐紅椅
迎親當(dāng)天早上,新郞穿衣由母親全程服侍。從小到大,當(dāng)母親的為了兒子長(zhǎng)大成人傾注了很多心血,眼看兒子要成家,以后就由媳婦照料了,所以當(dāng)母親的會(huì)在兒子結(jié)婚當(dāng)天,最后一次為兒子穿衣著裝。穿衣是坐在紅椅上完成的,椅子放在床上,用大紅毛毯和大紅緞子裝飾起來(lái),就是紅椅,然后由母親給兒子披衣穿襪,提鞋系帶。之后,新郎要吃8個(gè)雞蛋,雞蛋可以不吃完,每個(gè)咬上一囗即可。雞蛋的數(shù)量根據(jù)時(shí)代的不同也有變化。聽(tīng)二姐說(shuō),哥哥結(jié)婚時(shí)吃?xún)蓚(gè),取好事成雙之意,后來(lái)也有吃6個(gè)的,偕六六大順之意,現(xiàn)在吃8個(gè),一定是借8之發(fā)意嘍。文化就是這樣,在傳承中發(fā)展,在發(fā)展中傳承。總之,坐紅椅,走鴻運(yùn),無(wú)非是圖個(gè)吉利喜慶。
扎花饅頭
扎花饅頭是男方家做給新郎、新娘的,此款是二姐的創(chuàng)新之作,上面有“喜”、“龍鳳呈祥”、“花好月圓”等元素。二姐在當(dāng)?shù)匾彩怯忻那墒郑龌z頭會(huì)借鑒蛋糕或是月餅上的圖案,平常也會(huì)留意哪些圖形適合放在花饅頭上體現(xiàn)。所以,她經(jīng)常被親戚朋友叫去做扎花饅頭。
考察扎花饅頭的來(lái)歷,老人們說(shuō),之前新娘子嫁到夫家,害羞,會(huì)吃不飽,所以夫家便備些饅頭給新娘子做零食。扎花饅頭還有一大“功用”,就是用來(lái)辨別一對(duì)新人誰(shuí)更厲害。入洞房后,新郎新娘要把扎花饅頭掰開(kāi),女的用兩只手,男的只能用一只手,誰(shuí)掰得多誰(shuí)厲害。據(jù)說(shuō)還挺準(zhǔn)的。
侄子娶的不是本縣媳婦,是鄰縣大寧的。按蒲縣的講究是蒸一個(gè)扎花饅頭,但按大寧的規(guī)矩是做兩個(gè),其中一個(gè)要留在新娘家。所以大家會(huì)看到兩個(gè)頗具特色的扎花饅頭。
鬧婚禮
縱觀老家婚禮特征就是鬧。鬧有兩層含義,一是熱鬧,有眾多的講究和排場(chǎng)。二是鬧騰,利用各種形式鬧,哪怕稍微過(guò)分一點(diǎn)大家也都欣然接受,就怕不熱鬧,鬧在結(jié)婚當(dāng)天達(dá)到高潮。先是鬧婚禮,二是鬧洞房。鬧洞房風(fēng)俗各地都有,在此就不贅述了。
侄子娶的是鄰縣大寧的姑娘,所以迎親隊(duì)伍一早9點(diǎn)40分就出發(fā)了,午飯后返回。大概下午4點(diǎn)多,大家聽(tīng)到鞭炮聲,知道迎親隊(duì)伍馬上就要回來(lái)了。這時(shí)婚車(chē)在距離現(xiàn)場(chǎng)幾百米外就被“鬧事者”攔截,目的就是要“鬧”新郎,不能讓他順利把新娘子娶進(jìn)門(mén)。“鬧”的方式多種多樣。我只知道,侄子被攔在縣城十字街上,“鬧事者”要求一對(duì)新人當(dāng)街跳舞,侄子一聽(tīng)撒腿就跑,后來(lái)被人叫回來(lái),又換了別的條件,就是將一串鞭炮掛在身上,然后引燃。正當(dāng)大家注意力轉(zhuǎn)移到引炮上身的新郎時(shí),機(jī)智的新娘子讓司機(jī)快踩油門(mén)順利“逃”走,算是闖過(guò)第一關(guān)。
之后的婚慶典禮現(xiàn)場(chǎng),新郎的朋友,也就是前面說(shuō)的“鬧事者”,會(huì)千方百計(jì)刁難新郎、新娘,比如鞠躬要求一定的角度,至少要超過(guò)45度。再比如要求交換10件禮物,最后恨不得把鞋都脫下來(lái)。總之,怎么鬧,怎么來(lái)。其中,也會(huì)摻雜一些小暴力,不過(guò)沒(méi)有惡意,只是朋友們?yōu)榱碎_(kāi)心熱鬧。在眾多由為難組成的環(huán)節(jié)里,留給大家的是一串串的.笑聲,和一幅幅喜慶的場(chǎng)面,兩位新人在這個(gè)過(guò)程中,既體會(huì)到了走到一起的美好,又要?dú)v經(jīng)一些“小磨難”。畢竟婚禮只是一天的儀式,而婚姻是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,誰(shuí)能說(shuō)生活中不需要智慧,不需要勇氣呢。真心希望經(jīng)歷了如此講究、如此熱鬧和喜慶的一對(duì)新人,一同面對(duì)未來(lái)的生活,相互理解,相互體貼,讓風(fēng)風(fēng)雨雨成為生活的調(diào)色板,讓甜甜蜜蜜成為生活的主旋律。
拓展:客家人的傳統(tǒng)婚嫁習(xí)俗
說(shuō)媒過(guò)去客家男女青年,十六歲以后就可托媒人說(shuō)媒,介紹婚事。一般是由男家父母托媒去女家說(shuō),也有女家請(qǐng)媒人先訪男家的。
看妹子男女兩家通過(guò)央媒說(shuō)合,如雙方都有意,就約定時(shí)間“看妹子”。寫(xiě)庚帖雙方同意后,就要互告男女生辰八字。回去后,各請(qǐng)算命先生來(lái)“合八字”。如八字合得來(lái),不會(huì)相沖相克,就寫(xiě)出庚貼(俗名婚單),各置于香案之上,如三天內(nèi)無(wú)不祥之兆,這門(mén)親事就定下來(lái)(如八字不合,男方要把女的庚貼送還女家)。編紅單也稱(chēng)“開(kāi)紅婚帖”,或叫講財(cái)禮。由男方父母,宗親和媒人一起到女家,將男方要送給女家的財(cái)禮開(kāi)具出來(lái)。紅單中有的還要寫(xiě)上回婿禮品,如帽、銀花、衣服、鞋、襪等。開(kāi)紅單過(guò)程中,雙方會(huì)討價(jià)還價(jià),最后協(xié)商敲定。紅單開(kāi)完后,男女雙方還要交換信物如戒指、手帕等。最后男方來(lái)人在女家吃完中飯回去。定親也叫“大扎”,即再次正式把婚事確定下來(lái)。男青年及其父母等要去女家,送去豬頭、魚(yú)、肉等,女方父母、哥嫂、叔伯、外祖父母等都要出場(chǎng)。吃完中飯后,女孩子要出來(lái)見(jiàn)面,稱(chēng)男家父母為爸媽?zhuān)瑑杉腋改赶嗷シQ(chēng)親家、親家母。
看家方即女方到男方去看家庭,時(shí)間有的在“大扎”前,有的在“大扎”后,女方去的人除女孩子及其父母親外,姑嫂、姐妹等都要去,大大小小十幾人,不帶禮品,就是帶一點(diǎn),男家也不敢接。送日子婚事定下以后,男方要請(qǐng)算命先生擇定過(guò)門(mén)日子,包括新娘出門(mén)的日子、時(shí)辰,到男家后歸門(mén)的時(shí)辰,此外女方裁紅衣、男方鋪床的日子也要同時(shí)擇定。送菜和抬嫁妝新娘過(guò)門(mén)前一、二天,男家要請(qǐng)宗親將紅單規(guī)定的聘禮和魚(yú)、肉、禽、面條等物,由十多人送到女家,回來(lái)時(shí)就把妝奩、家俱等帶回男家。
迎親也叫接親或過(guò)門(mén)。婚期前一天,男家要去十多人到女家接親,有鼓手樂(lè)隊(duì),有放鞭炮的,有抬花轎的,有燒香的(要到女方的祠堂、廟宇、社公燒香),一個(gè)挑擔(dān)的,一頭挑帶路雞(一公一母),另一頭是酒和松明,一個(gè)女的要帶上新娘穿的衣服,還有扛木篋的二人,要扛去魚(yú)、肉、酒、糕餅、香煙、鞭炮、蠟燭等物,媒人也要去,新郎有的去,有的不去,如新郎同去,新郎也要做轎,放鞭炮的是男方的全權(quán)代表,隨帶紅包一、二十個(gè)。
接親的人到女家后,先吃點(diǎn)心,然后由女家二人帶著到祠堂燒香敬祖。女家在中午或晚上,要設(shè)宴請(qǐng)客。新娘動(dòng)身一般是在半夜子時(shí)或卯時(shí),越走天越亮,象征走向光明,再是晚上出門(mén),也不會(huì)碰到抬棺材等不吉利的事。迎親隊(duì)伍前面是打燈籠的,接著是吹鼓手,花轎在中間,后面是接親的人。新娘到達(dá)男家,如還不到所規(guī)定的入門(mén)時(shí)辰,就要在大門(mén)口坪上或在門(mén)外旁邊房子等候。入門(mén)一般是早上七、八點(diǎn)或八、九點(diǎn),有的甚至要等到中午。到了入門(mén)時(shí)辰,新娘要踢轎門(mén),由男方的伴娘將新娘牽出轎,然后在大門(mén)口“過(guò)火堆”,新娘從用杉樹(shù)枝燒起的火堆上跨過(guò),才進(jìn)大門(mén)。
拜堂新娘在鼓樂(lè)聲中進(jìn)到大廳以后,就開(kāi)始拜堂。大廳擺設(shè)香案,東邊站父母、長(zhǎng)輩,西邊站外戚,北邊站房親,南邊站小輩。拜堂前,外家要給新郎掛紅,用五尺長(zhǎng)的紅布披在新郎身上。口念:“手拿幡紅五尺長(zhǎng),一心拿來(lái)扮新郎,扮得新郎生貴子,早生貴子中個(gè)狀元郎。”拜堂時(shí),新郎站左,新娘站右,由禮生叫:一拜天地,二拜祖先,三拜高堂,四夫妻對(duì)拜。
最后是親戚見(jiàn)面,要給新娘紅包。拜堂畢,伴娘用紅羅將新娘牽進(jìn)新房,新郎新娘在鞭炮聲中從房門(mén)口向大廳撒喜糖。然后新郎新娘吃交杯酒。伴娘用托盤(pán)捧上一只雞,邊端酒邊講:“團(tuán)團(tuán)圓圓,壁合珠聯(lián)”,“觀音送子,早生貴子”;“夫妻和好,白頭到老”。中午辦酒席,吃婚宴,用高聲地炮邀客,每半小時(shí)放一次,酒席開(kāi)始入席時(shí)放三響。接著由禮生報(bào)名單,一桌二個(gè)上席,按輩份和親疏,先安排上席就坐,然后其他人隨便入席。男女賓客分開(kāi)就席,新郎新娘要到席上敬酒。鬧房鬧房一種在大廳鬧,一種在新房鬧,也有先在大廳鬧,后到新房鬧。鬧房期間,鞭炮隔幾分鐘放一次,一直鬧到午夜方停。回門(mén)也叫“轉(zhuǎn)門(mén)”。一般是婚后第三天或第五天,由女方派新娘的姐妹等女眷來(lái)請(qǐng)新郎新娘一起去做客,媒人及新郎姐妹也同去,吃罷午宴,當(dāng)天回來(lái)。
送滿(mǎn)月結(jié)婚后一個(gè)月,新娘娘家要來(lái)送滿(mǎn)月,同時(shí)送來(lái)小雞、蔬菜、種子、谷種、豆子等,示意五谷豐登,財(cái)丁興旺。
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