安徽端午節習俗

　　安徽省是一個文化大省從古至今出了無數的秀才狀元，安徽省人杰地靈山清水秀，還有著名的徽商，飲食菜系也獨具特色，那么安徽省的端午習俗是怎么樣的呢?下面一起來了解一下吧。

　　安徽端午節習俗節介紹

　　端午節到了，安徽合肥市民按照傳統習俗，紛紛購買艾草插在門上以招福驅邪。合肥市淮河路上一個菜市場內，一位女士買了幾枝艾草，正準備回家燒飯。她說，按照傳統，端午節要把艾草掛在門上驅邪。在合肥市城隍廟市場的路邊，家住郊區的王大爺推著輛三輪車賣艾草。他的艾草是從附近的山上采來，用別的草葉將幾枝扎成整齊的一捆捆來賣，一塊錢四捆，艾草散發著特殊的芳香，不時有人上前挑選購買。

　　艾草是多年生草本植物，葉互生，羽狀深裂，表面是綠色，葉被密生白色毛，莖葉均有特殊香氣。中國古代以艾草為藥，針灸的灸法，就是以艾草置于穴道上，進行燒灼治病。古人也因此認為艾草可以招福驅邪，中國古書中記載：“雞未鳴時，采艾似人形者，攬而取之，收以灸病，甚驗。是日采艾為人形，懸于戶上，可禳毒氣。”古時認為端午節之后天氣開始炎熱，蚊蟲滋生，易發傳染病，因而在這一天以所謂“天中五瑞”——菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和山丹等5種植物，來驅除各種毒害。

　　安徽歙縣：端午節跳鐘馗捉鬼

　　位于安徽南部的歙縣每年端午節除了吃粽子、懸艾草、舞龍舟等風俗外，還有獨具特色的跳鐘馗施威捉鬼活動。鐘馗小鬼們扛著“鐘進士出巡”、“肅靜”、“回避”的牌子，鐘馗手持利劍，戴著破傘，還有小鬼捧酒缽等民俗表演。

　　據了解，跳鐘馗是民間避邪驅鬼的方式之一。過去歙縣許多村落端午節都有跳鐘馗表演，鐘馗出巡范圍只限本村，村頭路口、大街小巷都要巡到，以示驅鬼之徹底。事先準備接鐘馗的人家，為了達到求神驅鬼的目的，將燃放鞭炮助威，在鞭炮聲中，塵土四揚，氣氛威嚴。有資料顯示，在中國清代詩人的作品中就有端午吟詠鐘馗的詩，也許是這時天氣濕熱人多病，瘟疫易流行，故請鐘馗來驅邪捉鬼。

　　在舒城一帶，端午節流行“吃水果”，當地民諺說：“端午吃個杏，到老不害病;端午吃個桃到老不用愁”。端午節那天，淮北、蚌埠一帶的小孩，手腕、腳腕和脖子上，要“縛花線”，據說可以辟邪、防溺水。在民間，還捉蟾蜍做藥等。

　　在合肥地區，有種特殊的食俗，就是端午要吃鱔鱉，叫 “箭桿黃鱔馬蹄鱉”。此外，環巢湖一帶，還流行一種“躲午”習俗，就是到了端午節正午，家家戶戶不舉火，帶著粽子等食品到野外進食，女兒嫁出去的，回娘家過節。一方面，這里是楚國故地，包粽子是為了紀念屈原;另外當地傳說有一兇獸 (實際是血吸蟲、瘧疾之類傳染病的代稱)，到五月初五正午出來覓食，聞到哪家有炊灶香氣，就來撲食，連帶吃人。廚灶之事，多為女人所為，所以媳婦要回娘家“躲午”。肥西就有接女兒、女婿回家過節，岳父買草帽、毛巾送給女婿，送太陽傘給女兒。郎溪等地也流行姑娘們走親戚，已婚婦女歸家省親。

　　和縣一帶，端午節中飯稱為“賞午”，要喝麥酒，吃鰣魚、干鵝等葷食，中午還要在庭院中插筷子，以驗正午。懷寧一帶除了吃粽子，還要吃“端午粑”，就是用精面粉和酒釀，放青桐葉或荷葉上，經過發酵后蒸熟，甜美清香。黃山一帶，除了吃粽子、綠豆糕外，還要吃“五黃”：黃瓜、黃鱔、黃魚、雄黃酒、咸蛋黃。另外，還有掛香袋習俗等。蕪湖、當涂的龍舟比賽，都很有地方特色。

　　端午節的節日別稱

　　據統計端午節的名稱在我國所有傳統節日中叫法最多，達二十多個，堪稱節日別名之最。如有端五節、端陽節、重五節、重午節、天中節、夏節、五月節、菖節、蒲節、龍舟節、浴蘭節、屈原日、浴蘭節、午日節、女兒節、地臘節、詩人節、龍日、午日、燈節、五蛋節等等。

　　端陽節

　　據《荊楚歲時記》載，因仲夏登高，順陽在上，五月正是仲夏，它的第一個午日正是登高順陽天氣好的日子，故稱五月初五為“端陽節”。

　　重午節

　　午，屬十二支，農歷五月為午月，五、午同音，五、五相重，故端午節又名“重午節”或“重五節”，有些地方也叫“五月節”。

　　天中節

　　古人認為，五月五日時，陽重人中天，故稱這一天為“天中節”。

　　浴蘭節

　　端午時值仲夏，是皮膚病多發季節，古人以蘭草湯沐浴去污為俗。漢代《大戴禮》云：“午日以蘭湯沐浴”。

　　解粽節

　　古人端午吃粽時，有比較各人解下粽葉的長度、長者為勝的游戲，故又有“解粽節”之稱

　　女兒節

　　明沈榜《宛署雜記》上記載著：“五月女兒節，系端午索，戴艾葉，五毒靈符。宛俗自五月初一至初五日，飾小閨女，盡態極研。出嫁女亦各歸寧。因呼為女兒節。”

　　端禮節

　　在湘南地區沿古俗，于在在夏日來臨之時的“五月初五”，在門上掛艾葉，用艾葉洗澡驅蚊的一個洗禮。人們認為經過洗禮，可以驅走瘧疾，能夠安全的渡過這個夏日多蚊的季節。

　　菖蒲節

　　古人認為“重午”是犯禁忌的日子，此時五毒盡出，因此端午風俗多為驅邪避毒，如在門上懸掛菖蒲、艾葉等，故端午節也稱“菖蒲節”。

　　鄂州的端午節習俗

　　鄂州百姓為了表達對屈原的敬仰與懷念之情，還在各地修建了一些建筑物，供人們祭祀紀念。

　　史載，明正德年間，副使惲巍在西山絕頂（現西山松風閣北面）建望楚亭一座，取屈原詩“乘鄂渚而反顧兮”之意。后毀重建，以示對屈原的懷念。

　　清光緒《武昌縣志》載：鄂州城區小東門外建有“三閭大夫廟”，在縣東北。祀屈原，俗傳屈原之女尋父至此，故立廟祀之。“今三閭大夫廟，在縣治小東門外江濱，額題‘忠潔王廟’（后來毀掉）。”

　　因受時代和地理環境變遷的影響，鄂州地區端午節有些習俗消失了，如喝雄黃酒，當代人知道有毒副作用后，不再飲用了，有的習俗則保留了下來，沿襲了幾千年。在華容一帶，出嫁之女，此日要回家探望父母；各地有吃粽子、咸蛋的習俗；臨江還有用獨蒜及艾葉煮蛋吃的風俗；食品店用木模制作并售賣芝麻糕和綠豆糕等食品。

　　龍舟競渡要在農歷五月初三至初五舉行。龍舟按地區分白、黃、紅、青四色，約百余只，各船槳手（又稱“橈子”）均著龍舟本色服裝及頭巾。競渡時，南湖（現已成為明堂體育場）四周銃炮齊鳴，各槳手高呼口號：“橈子！啊！嗬嗬嗬……”水面上，百舟競發；湖岸上，觀者如潮，氣氛熱烈。獲獎物品多置于彭家山、九曲亭及魁星閣（今明塘路新世界商廈東北）等處。各船選手棄船搶岸后還要長跑一段，后來居上者必須從側面抄上前面一名選手，到達終點，才算奪標。

　　端午節后，人們將艾葉剪短泡入溫水盆內，用水給小孩洗澡，據說可以祛痱止癢。

　　清光緒《武昌縣志》載，鄂州端午節習俗還有“俗謂初五為小端陽，十五日為大端陽”。農歷五月十五至十八為大端午節，有放神船的盛舉，俗稱“茅船會”。神船俗稱茅船，下面用舊木船底做神船底，上扎2層樓閣，飛檐翹角；前扎龍頭，后扎鳳毛，中間扎有金花圣母等數十尊神像，神像著繡花緞子衣服，戴的耳環系純金制成（船放入大江時，衣服、耳環都取下來，次年再用），神像栩栩如生。

　　1949年后，端午習俗保留了吃粽子和用雄黃酒涂抹小伢身體以避蟲害的習俗。五月初五這天，家家戶戶均插菖蒲、艾葉于門首及窗戶上；中午，點燃雄黃熏于室內陰暗角落，如床、柜、箱子的底部暗處，用舊臉盆燒中草藥末燃煙，以熏蟲之用；從中藥鋪購回配好的中藥香料粉，用針縫于布綢做成的香袋中，掛在身上。

　　澤林鎮澤林村紀念屈原的日期定在五月十五至五月十八之間，據說是澤林人民得到屈原沉江消息時已是五月十五了，故一直延續下來，每年端午風俗要祭游龍舟、唱會戲。1993年，澤林重啟這種民間活動，除了游旱龍舟、唱會戲之外，還舉辦吟詩作賦、書畫展等活動。

　　在梁子湖區沼山鎮，還有穿花龍舟表演習俗，2009年開始，曾代表湖北省參加全國龍舟大賽活動，獲得金獎和銀獎。

　　近年來，龍舟競渡活動也逐漸恢復。

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