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中元節(jié)習(xí)俗不包括
中元節(jié)，這是一個(gè)很神秘甚至彌漫著讓人有一些緊張的節(jié)日，在這一天相傳是鬼門關(guān)大開的時(shí)候，人間陰氣很重，下面是小編為大家整理的中元節(jié)習(xí)俗的例外，希望大家喜歡!
中元節(jié)各地習(xí)俗
北方城市：
河北省：泊頭市、南皮縣七月十五攜帶水果、肉脯、酒、楮錢等前往祖先墓地祭掃。并持麻谷至田梗，稱為“薦新”。廣平縣中元節(jié)以時(shí)鮮食物祭拜祖先，并準(zhǔn)備果蔬、蒸羊送給外孫，稱為“送羊”。清河縣七月十五上墳祭掃，以蒸面羊贈(zèng)送女兒。
山西省：永和縣讀書人于此日祭魁星。長子縣的牧羊人家于中元節(jié)屠羊賽神，俗傳如此可使羊只增加生產(chǎn)。又贈(zèng)肉給諸親戚，家貧無羊者則蒸面作羊形來代替。陽城縣農(nóng)家以麥屑作成貓、虎及五谷之形，于田間祭祀，稱為“行田”。馬邑縣民中元節(jié)以麥面作兒童的形狀，名為“面人”，互贈(zèng)親戚家的小孩。忻縣農(nóng)民于中元節(jié)在田梗上掛五色紙。
河南省：商丘縣中元祀地官時(shí)，懸掛紙旗于門口，傳說可以防蟲。孟津縣中元節(jié)放風(fēng)箏。郲縣七月十五日在門前畫一灰圈，在圈內(nèi)焚燒紙公以祭拜祖先。
山東省：長島漁民以木板秫稽制成小船，上貼一紙條“供××使用”，或供溺海者的牌位，再裝上食物、衣帽、鞋襪等用具，然后點(diǎn)燃蠟燭，由已婚的男子將小船放入海中。沾化縣各各家采麻柯及新鮮草葉搭棚子，稱為“麻屋”，請(qǐng)祖先牌位于其中祭祀。獨(dú)陵縣稱中元節(jié)為掐嘴節(jié)，家家吃粗茶淡飯。
陜西省：臨潼縣七月十五日燒紙祭麻姑。城固縣中元節(jié)農(nóng)家會(huì)飲，稱為“掛鋤”。延緩農(nóng)家，中元節(jié)早晨至田間，擇取最高、最茂密的稻穗，掛上五色紙旗，名為“田旛”。
南方城市：
浙江省：嘉善縣以中元節(jié)下雨為水稻豐收之兆。桐廬縣民中元節(jié)晚上鳴鑼撒飯于野，稱之“施食”。浙東的盂蘭盆會(huì)，請(qǐng)廿四位老太太“走八結(jié)”，一邊念經(jīng)。天臺(tái)中元節(jié)吃“餃餅”，筒類似春卷。又有放路燈的習(xí)俗，以六個(gè)壯丁為一組：一人敲鑼、一人打梆、一人提燈籠、一人沿途撒鹽米、一人沿途擺設(shè)香燭(插在一片蕃薯或芋頭上)，一人沿途擺設(shè)一塊豆腐及一飯團(tuán)(置于一片大樹樹上)，大約每隔百來步設(shè)一處祭品。
江西省：吉安人中元節(jié)焚紙，錠然而禁止孕婦折紙錠。據(jù)說孕婦折的紙錠，焚化后鬼拿不動(dòng)，送到陰間也無益處。放焰口時(shí)，法師向臺(tái)下擲包子、水果。傳說婦女搶取包子一個(gè)，次年就可得子。小孩搶得包子，一生可不受驚嚇。安遠(yuǎn)縣祭祖，先于七月十二日起焚香泡茶，早晚上供。至十五夜燒楮衣冠，紙錢祭送。
福建省：永福縣中元節(jié)，已嫁之女子須回家祭祖。福州方言稱中元為“燒紙衣節(jié)”。已嫁之女準(zhǔn)備父母之衣冠袍笏置于箱中，以紗籠之，名為“紗箱”，送父母家。閩中中元有普度之俗，無論城鄉(xiāng)必定舉行，其經(jīng)費(fèi)則由人沿門募集。即使極貧窮之家，也會(huì)想盡辦法籌款來應(yīng)付。有諺語道：“普度不出錢，瘟病在眼前。普度不出力，矮爺要來接”。舉行普度時(shí)，也有子弟樂團(tuán)之演出。
廣東省：曲江縣猺族人七月十五日祭祖，又祭狗頭王，以小男童及女童穿花衣歌舞酬神。歸善縣民以七月十四日為中元節(jié)。據(jù)傳因當(dāng)年元兵南下，為了避兵災(zāi)，故提早一天過節(jié)。澄海縣中元節(jié)祭祖先及灶神。德慶州中元以冬葉裹粉作餅，名為“架橋”，用以祭祖。古代的潮陽縣施孤時(shí)，有錢人家還會(huì)買下犁耙、水車，甚至窮人家的女孩，分別寫在紙片上，施食時(shí)也把紙片撒下。買不起農(nóng)具或娶不起老婆的，可以憑單領(lǐng)取。
明清時(shí)期的中元節(jié)
中元節(jié)是鬼門關(guān)大開放假，先亡的親人回到陽間完成自己生前沒能完成的愿望的日子，故而多點(diǎn)荷燈，或者在自家祭祖告訴祖先一切安好。
明代開始焚燒祭品以示給先亡的親人捎過去東西。明代在墳旁焚燒紙錠，并在墳頭壓一疊紙錢。明代年間，福建地區(qū)的中元節(jié)祭祀依然非常隆重，家家戶戶都要備好冥衣紙錢，寫上先人名號(hào)，然后焚燒祭拜。若是出嫁的女子祭祀過世的父母，還要在紙衣、紙錢上面籠上薄紗焚燒，以示區(qū)別，謂之“紗箱”。在莆田一帶，人們于七月十五這天清晨將供品準(zhǔn)備周全，然后全家打扮齊整，出門往空中作揖禮讓，意為將祖先的亡靈請(qǐng)入家中。
祭祀完畢，又畢恭畢敬地將亡靈送出家門。到了晚上，大家又準(zhǔn)備好齋飯、餛飩、紙錢，請(qǐng)巫師在市集上放焰口，施食給無人祭祀的野鬼。由于所費(fèi)頗高，一些青黃不接的窮人家，為了這個(gè)一年一度的祭祀儀式，有時(shí)要延期至八九月份才能完成。
與之相比，同一時(shí)期的北京地區(qū)，中元節(jié)祭祀就簡單得多。明代沈榜的《宛署雜記》載，北京近郊的宛平縣城，鄉(xiāng)民在七月十五這天取葛黍苗、麻苗、粟苗，連根帶土地豎著縛于大門的兩邊，另外再縛三叢立于門外，供奉以面果，稱為“祭麻谷”。
而杭州等地的人家，中元節(jié)要請(qǐng)僧尼誦經(jīng)，追薦亡靈。晚上則沿著河流，隨水置放用篾條和紙糊成、安置在荷葉或木板上的燈，里面點(diǎn)上蠟燭和香，藉以引導(dǎo)溺水的鬼魂，稱之為“放河燈”。這些習(xí)俗，在明代小說《初刻拍案驚奇》中都有所體現(xiàn)：“又值七月半盂蘭會(huì)大齋時(shí)節(jié)。杭州年例，人家做功果，點(diǎn)放河燈。”
中元節(jié)的起源，最初是道家認(rèn)為地官會(huì)在七月十五這天下降凡間，定人間善惡，所以在此日作齋醮薦福，后來演變成為了民間的祭祖日。佛教進(jìn)入中國之后，在七月十五這天舉行盂蘭盆會(huì)，佛教徒用豐盛的祭品供奉三寶，以解先人倒懸之苦。到了唐宋時(shí)期，這些儀式都被吸納成為中元節(jié)祭祖的民俗，并延續(xù)下來。至于歷史上的各個(gè)時(shí)期、各個(gè)地方的中元節(jié)習(xí)俗，也有所不同。
宋初，中元節(jié)與元宵節(jié)一樣，也要四處張燈，以顯示節(jié)日之隆，此習(xí)俗在宋太宗登基后被廢止。到了南宋，中元節(jié)的前幾天，市井店肆就開始售賣紙制的鞋靴、頭巾帽子、五彩衣服，供人們焚燒獻(xiàn)給亡靈。享祀時(shí)，人們用桑葉來鋪襯桌面，用葛黍苗、麻苗、粟苗做成的麻谷窠兒系在桌子腳上，寓意著用收成來敬告祖先。中元節(jié)的前一天，人們?cè)谒聫R前方的廣場上豎立起一根數(shù)丈高的竹竿，頂端系一盞燈籠，名為“燈篙”，此為公眾性質(zhì)的祭祀。民間傳說，燈篙上的燈籠點(diǎn)亮之后，散布于各處無人祭祀的孤魂野鬼，就知道了明天在此處有食物可享用，于是會(huì)相約到此飽餐一頓。到了中元節(jié)這天，肉坊要罷市一天，民眾也大都茹素食齋。第二天黎明，有小販挨家挨戶地叫賣穄米飯，標(biāo)志著中元節(jié)的供奉儀式已經(jīng)完成。
南宋孝宗年間曾任宰相的梁克家，在著作《淳熙三山志》中記敘了家鄉(xiāng)福建的一些中元節(jié)習(xí)俗。北宋時(shí)，人們喜歡在中元節(jié)這天到神光寺游玩，該寺熱鬧若墟市，當(dāng)時(shí)的太守王逵還作有《中元燕百丈小樓》詩記載其盛況：“薛老峰南更近西，小樓高閣與云齊。中山酒熟中元節(jié)，歸去從他醉似泥。”到了南宋，人們又覺得此舉沒有什么意思，遂將此俗廢止。
明代，福建地區(qū)的中元節(jié)祭祀依然非常隆重，家家戶戶都要備好冥衣紙錢，寫上先人名號(hào)，然后焚燒祭拜。若是出嫁的女子祭祀過世的父母，還要在紙衣、紙錢上面籠上薄紗焚燒，以示區(qū)別，謂之“紗箱”。在莆田一帶，人們于七月十五這天清晨，將供品準(zhǔn)備周全，然后全家打扮齊整，出門往空中作揖禮讓，意為將祖先的亡靈請(qǐng)入家中。祭祀完畢，又畢恭畢敬地將亡靈送出家門。到了晚上，大家又準(zhǔn)備好齋飯、餛飩、紙錢，請(qǐng)巫師在市集上放焰口，施食給無人祭祀的野鬼。由于所費(fèi)頗高，一些青黃不接的窮人家，為了這個(gè)一年一度的祭祀儀式，有時(shí)要延期至八九月份才能完成。
與之相比，同一時(shí)期的北京地區(qū)，中元節(jié)祭祀就簡單得多。明代沈榜的《宛署雜記》載，北京近郊的宛平縣城，鄉(xiāng)民在七月十五這天取葛黍苗、麻苗、粟苗，連根帶土地豎著縛于大門的兩邊，另外再縛三叢立于門外，供奉以面果，稱為“祭麻谷”。而杭州等地的人家，中元節(jié)要請(qǐng)僧尼誦經(jīng)，追薦亡靈。晚上則沿著河流，隨水置放用篾條和紙糊成、安置在荷葉或木板上的燈，里面點(diǎn)上蠟燭和香，藉以引導(dǎo)溺水的鬼魂，稱之為“放河燈”。這些習(xí)俗，在明代小說《初刻拍案驚奇》中都有所體現(xiàn)：“又值七月半盂蘭會(huì)大齋時(shí)節(jié)。杭州年例，人家做功果，點(diǎn)放河燈。”
清代的中元節(jié)也非常熱鬧，不僅家家焚燒紙錢香燭祭祀、放焰口，人們還會(huì)聚集在一起扭秧歌、舞獅子。福建一帶則流行一種名為“爬孤棚”的游戲。該游戲源于饑荒之年，富裕人家救濟(jì)災(zāi)民，在祭壇旁邊搭建起一座擺放食物的棚子，讓饑民自由爬上棚頂爭食。后來演變成了一種中元節(jié)的民俗游戲。游戲時(shí)，豎立起四根十多米高的長桿，桿上到處涂抹油脂，游戲者分為四隊(duì)，以先爬上桿頂者為勝。臺(tái)灣地區(qū)的一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)，至今依然保留此俗。
中元節(jié)習(xí)俗
1、放河燈
河燈也叫“荷花燈”，河燈一般是在底座上放燈盞或蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河燈的目的，是普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。放河燈，尤數(shù)黃河里放燈壯觀。
2、燒街衣
這是香港自開埠以來一直保存至今的民間風(fēng)俗。一踏入農(nóng)歷七月，人們都會(huì)于入黑后，帶備香燭、金銀衣紙和一些祭品如豆腐、白飯?jiān)诼愤叞菁酪环Ｈ藗儭盁忠隆钡哪康氖亲屇切o依的孤魂有衣物御寒，有食物裹腹。
3、做茄餅
民間認(rèn)為，茄餅可以成為已故祖先前往盂蘭盆會(huì)的干糧。每到中元節(jié)這天，老南京人家家戶戶做茄餅，也就是把新鮮茄子切成絲，和上面粉，用油煎炸。其實(shí)，茄餅如今已是一道再尋常不過的家常菜，想吃的話隨時(shí)可以做一盤解解饞哦。
4、燒袱紙
四川省俗以中元祭祖燒袱紙。即將紙錢一疊、封成小封，上面寫著收受人的稱呼和姓名，收受的封數(shù)，化帛者的姓名及時(shí)間。俗傳七月十五鬼門關(guān)閉，各家都要“施孤送孩”。
5、吃瀨粉
在中元節(jié)那天，東莞有吃瀨粉的習(xí)俗，而且?guī)缀踉谡麄�(gè)東莞都通用。當(dāng)然，不同片區(qū)，吃瀨粉的方法還是有所不同的。
6、祈豐收
中元節(jié)施祭孤魂與祈望豐收又常聯(lián)系在一起。施孤之夜，家家戶戶要在自己家門口焚香禱祝稻谷豐收，并把香枝插于地上，這叫做“布田”(插秧)，插得越多越好，以此象征著秋收稻谷豐登。
7、吃鴨
農(nóng)歷七月十五中元節(jié)這天，全國很多地方都會(huì)選擇吃鴨子。為什么呢?原來“鴨”就是“壓”，取其諧音，吃鴨子是為了壓住鬼魂。東莞人一般會(huì)吃蓮藕煲鴨。在山東的獨(dú)陵縣，中元節(jié)被當(dāng)?shù)厝朔Q為“掐嘴節(jié)”，家家都有吃粗茶淡飯的習(xí)俗。在江蘇省的東縣鄉(xiāng)，很多鄉(xiāng)民在中元節(jié)當(dāng)天都會(huì)吃扁食(一種以面粉和糖作成畚箕形的食品)。在浙江省臺(tái)州市的天臺(tái)，中元節(jié)他們會(huì)吃“餃餅”，一種類似于春卷的食物。
8、祭祖
祭祖節(jié)在陰歷七月十五日，所以簡稱為“七月半”祭祖。民間相信祖先也會(huì)在此時(shí)返家探望子孫，故需祭祖。祭拜的儀式一般在七月底之前傍晚時(shí)分舉行，并不局限於特定的一天。
9、祭祀土地和莊稼
七月十五，民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進(jìn)田地。燒紙以后，再用剪成碎條的五色紙，纏繞在農(nóng)作物的穗子上。傳說可以避免冰雹襲擊，獲得大秋豐收。一些地方同時(shí)還要到后土廟進(jìn)行祭祀。定襄縣民俗將麻、谷懸掛門首。
10、面塑
七月十五節(jié)前，民間婦女盛行面塑活動(dòng)，晉北地區(qū)最烈。一家蒸花饃，四鄰來幫忙。首先根據(jù)家庭實(shí)有人數(shù)(包括出嫁的女兒及女婿、外孫，另過的兒子及媳婦、孫子等等)，給每個(gè)人先捏一個(gè)大花饃。送給小輩的花饃要捏成平型，稱為面羊，取意羊羔吃奶雙膝下跪，希望小輩不要忘記父母的養(yǎng)育之恩;送給老輩的花饃要捏成人型，稱為面人，意喻兒孫滿堂，福壽雙全;送給平輩的花饃，要捏成魚型，稱為面魚，意喻連年有余。
11、入廟祈福
準(zhǔn)備素齋果品去寺廟，施佛及僧，誦讀地藏王經(jīng)卷和咒語，報(bào)答父母恩情，為去世的先人祈福。
12、放天燈
鬼節(jié)這天放天燈也有兩個(gè)說法，其一是把自己家的小鬼用天燈放出去，把霉運(yùn)帶走，帶的越遠(yuǎn)越好，讓這些小鬼永遠(yuǎn)也回不來。這時(shí)候就很忌諱別人家的天燈落在屬于自己家的地方，如果落下來，就要重新放飛出去。其二是說，家家都希望自己逝去的先人都能進(jìn)入極樂世界，鬼節(jié)這天放天燈，是為在陰間準(zhǔn)備飛升極樂世界的先人們照亮升天的路。
中元節(jié)來源
古人于中元節(jié)放河燈，道士建醮祈禱，乃是中國傳統(tǒng)民俗，佛教與道教對(duì)這個(gè)節(jié)日的意義各有不同的解釋，道教強(qiáng)調(diào)孝道;佛教則著重于為那些從陰間放出來的無主孤魂做“普渡”。
中元節(jié)的源頭，應(yīng)與中國古代流行的土地祭祖有關(guān)。據(jù)說天官生日在正月十五日，稱上元節(jié)。其主要職責(zé)是為人間賜福。地官生日在七月十五日，稱中元節(jié)。其主要職責(zé)是為人間赦罪。水官生日在十月十五日，稱為下元節(jié)。其主要職責(zé)是為人間解厄。
中元節(jié)，在農(nóng)歷七月十五日，俗稱七月半。傳說該日地府放出全部鬼魂，民間普遍進(jìn)行祭祀鬼魂的活動(dòng)。凡有新喪的人家，例要上新墳，而一般在地方上都要祭孤魂野鬼，所以，它整個(gè)兒是以祀鬼為中心的節(jié)日，成了中國民間最大的鬼節(jié)。
七月原是小秋，有若干農(nóng)作物成熟，民間按例要祀祖，用新米等祭供，向祖先報(bào)告秋成。宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》卷一說：“中元前一日，即買練葉，享祀時(shí)鋪襯桌面，又買麻谷巢兒，亦是系在桌子腳上，乃告先祖秋成之意。”七月小秋作物成熟，講究孝道的中國人，例要向先祖報(bào)告，并且請(qǐng)老祖宗嘗新，所以七月例行祭祀祖先。
傳說地宮掌管地獄之門，中元節(jié)這一天地宮打開地獄之門，也是地獄開門之日，已故祖先可回家團(tuán)圓，因此又是鬼節(jié)，所以民間要設(shè)道場，放饅頭給孤魂野鬼吃，這一天要祭祖、上墳、點(diǎn)荷燈為亡者照回家之路。道觀舉行盛大法會(huì)祈福吉祥道場，內(nèi)容是為死者的靈魂超度。
中元法事是為亡魂赦罪，但是絕對(duì)不能完全解除罪孽，只是減輕了一些，希望他們?cè)缛瞻蚕ⅰＴ诜ㄊ轮校麄儾粏沃怀韧龌辏腋鼮闊o主孤魂和那些為國捐軀，戰(zhàn)死沙場的死難者施予救儕。而在法事中得的香油錢，主要是用作購買祭品之用。
按佛教典故，關(guān)于“盂蘭節(jié)”的起源，有著以下一個(gè)典故：相傳佛祖釋迦牟尼在世時(shí)，收了十位徒兒，其中一位名叫目連的修行者，在得道之前父母已死，由于目連很掛念死去的母親，就用了天眼通去察看母親在地府生活的情況，原來他們已變成餓鬼，吃的、飲的都沒有，境況堪憐。
目連看了后覺得很心痛，于是就運(yùn)用法力，將一些飯菜拿給母親吃，可惜飯菜一送到口邊，就立即化為火焰，目連看到這種情境后非常心痛，就將這個(gè)情況告訴釋迦牟尼，佛祖教訓(xùn)他說，他的母親在世時(shí)，種下了不少的罪孽，所以死后就墮入餓鬼道中，萬劫不復(fù)，這孽障不是他一人能夠化解的，必須集合眾人的力量，于是目連就聯(lián)同一眾高僧，舉行大型的祭拜儀式，以超渡一眾的亡魂。
后來，這個(gè)傳說一直流傳后世，逐漸形成一種民間習(xí)俗，每年到了農(nóng)歷七月中，人們都會(huì)宰雞殺鴨，焚香燒衣，拜祭由地府出來的餓鬼，以化解其怨氣，不致于遺害人間，久而久之，就形成了鬼節(jié)的風(fēng)俗。
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