茶藝課學結

這個核心就是唐代陸羽提出的“精行儉德”。以后宋代徽宗趙佶又提出了“清和澹靜”。到明代喻政又提出了“淡遠清真”。中國茶道傳到日本，千利休提出了“和敬清寂”。傳到韓國，韓國人提出了“和敬儉真”。傳到新加坡，新加坡人提出了“和愛謙靜”。中國當代茶學專家莊曉芳提出了“廉美和敬”。這些茶道四字令就是茶道、茶藝的核心。雖然都有時代性和地域性，但它的核心都是道德修養。不論是茶道還是茶藝。最根本的兩個基礎是“茶”和“藝”，故稱茶藝。物質與精神兩個方面是茶藝的根本。茶就是科學泡茶，科學飲茶，使人們充分吸收茶葉的營養保健物質達到強身健體。藝就是把泡茶飲茶藝術化、人輕松愉快，達到精神上的養生。[ft=,+0,] 綜合茶道、茶藝的茶道具，不外乎陶、砂、瓷、透(玻璃)四種形態。陶：是指陶器。是我國最古老的茶具。今天用起來，古樸典雅，返樸歸真，回歸自然，別有韻味。  

砂：是指紫砂，有著名的宜興紫砂。它起源于明，興盛于清。有形美、神韻，氣質高雅形態各異的特點。

瓷：是指瓷器，有著名的景德瓷。白瓷早在唐代就有“白如玉，明如鏡，薄如紙、聲如罄”的美稱。

透：是指玻璃等透明茶具。玲瓏剔透、泡茶可觀賞杯中的茶湯和茶芽，特別是看到茶芽直立、起舞的姿態。

無論是茶道還是茶藝表演必須具備六個條件，它們是茶、水、器、人、靜、雅。茶：這是最基本的一個條件。茶，不一定是最好的茶，但一定是客人最滿意的茶。

水：它不一定是名泉水，但一定要符合飲用水的衛生標準定無異味，無雜質。

器：是泡茶的工具，不一定是名壺金杯但一定要適合所表演的茶藝，要以茶定器。

人：是茶藝的主體，工農商學兵，三教九流，都能與茶融合，搞茶藝一定要文明、雅靜。

靜：品茶的環境要靜，這是進入茶藝境界的前提，茶道修養的`環境。

雅：是茶室的環境布置，是精神愉快的條件。

茶藝表演的好壞，通常有七條標準進行衡量和評判。表演：表演要自然、規范、熟練、優美。韻律舒展流暢與音樂相符。

解說：解說詞與表演配合恰到好處，詞語使用恰當。聲音流暢、語言簡煉優美嫻熟，要用普通話。

茶湯：所泡茶湯符合所用茶的茶湯標準。如紅茶紅艷透明，綠茶清澈碧綠等。

搭配：服裝、服飾、發型搭配是否合理美觀。茶具組合是否合理，與所表演的茶藝是否配套。

交流：表演人員之間相互配合、協調，反映出整體的美感。

音樂：所配的音樂要同表演的茶藝相協調。音量大小適中，要優美動聽。

程序編排：整個表演自始至終的程序編排要科學合理，時間25分左右。

茶藝課學結 [篇2]

學習茶藝，總結成果

7.4號是我們許昌學院茶文化體驗暑期實踐隊的第四天，回想今天，陽光四射，但是我們隊的成員仍然沒有停下學習的步伐，帶著求知的心情到各個茶館學習。而今天作為隊長的我，也充分發揮了一些隊長的權利，就是到各個茶館對主要負責人進行一個茶藝實踐考核。我認為臨時考察，不僅是對她們對最近學習成果的一個檢驗，也是對她們能力的認可。也可以讓她們對這段時間實踐做一個總結，而不是去一天，什么都沒學到的效果。

今天大家的主要任務就是學習關于綠茶的泡法以及應該需要注意的事項有哪些？因為今天我有點特殊事情，就是需要去跟隨隊員去做一個視頻錄制，所以今天很可惜沒有學到關于其泡法。但是今天通過對學姐在泡茶過程以及對各隊負責人的錄制。我對其做了一個簡單的對比，我們成員普遍來說，手法不嫻熟，并且在面對鏡頭時沒有學姐那般從容與淡定，大家容易比較慌。或許是因為沒有長時間的接觸，所以可能造成的這種現象。這一點值得我去反思，接下來該怎么做。才可以做到更好。

今天晚上我們開會的內容主要講解的就是首先讓大家對這四天做一個小總結，說說自己分別學到了什么，通過在學習的過程中自己懂得了什么以及自己在這幾天里遇到什么難題，自己又是怎樣很好解決地。其次是讓大家都重視起來宣傳等問題。因為宣傳是一個團隊的工作，不是單個人的所以大家都要去努力。最后就是對明天的工作給大家詳細介紹下，自己分別負責什么，應該擔負起什么樣的責任等。

實踐的過程中就是大家不斷積累經驗，不斷為自己積累人脈機會的過程。我也相信他可以讓大家都有自己的收獲，或多或少，因為我相信只要你去付出了，那你肯定會從這一件事上收獲經驗的。

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