文明餐桌活動承諾書

為穩固提升全國文明城市創建成果，促進資源節約型，環境友好型社會建設，倡樹節儉用餐、文明用餐、健康用餐的良好風尚，本單位鄭重承諾：  

一：開誠信店、做良心飯、定公平價、不使用地溝油；

二：持有效證照，亮證經營；

三：不采購國家禁止生產經營的食品；

四：食品庫房內不存放有毒有害物品或不潔物，不出手過期、變質、偽劣食品；

五：店面門頭規范，無缺字、少字、用語不文明現象；

六：經營環境干凈整潔，無垃圾、無污水、無小廣告，餐飲具、公用具、容器及時清洗消毒，食堂廚房垃圾密閉存放、及時清運；

七：食品從業人員持有效《健康合格證明》上崗，工作人員言語文明，禮貌待客，服務規范，耐心向顧客明示菜品分量，建議顧客合理搭配菜品，將未用完的餐點打包，免費提供環保打包餐盒，引導消費者“科學飲食，適量點菜，剩菜打包，避免浪費”，做到“珍惜名譽、優質服務”，以實際行動維護鄭州文明城市形象，做餐飲行業的文明從業者。

文明就餐承諾書

作為佛山中油高富石油有限公司的員工，本人承諾在公司飯堂就餐期間遵守以下方面的規定：

1、愛惜糧食，杜絕浪費，體現高尚的人格。

2、愛護餐具，不把餐具帶出食堂，也不損壞餐具，就餐后自覺把餐具帶到餐具回收處。

3、保持良好的就餐秩序，自覺排隊就餐。

4、進入食堂就餐時自覺做到不吸煙。

5、就餐時不大聲喧嘩、打鬧或做影響他人就餐的事情，文明就餐。

6、注意食堂衛生，不隨地吐痰、亂扔餐巾紙或者食物殘渣。

7、尊重飯堂工作人員，發現問題，不吵不鬧，及時向飯堂管理人員反應，妥善解決。

8、以“勤儉節約為榮、鋪張浪費為恥”，用實際行動踐行艱苦樸素、勤儉節約的優良作風。

承諾人： 部門及崗職： 簽訂時間：

文明餐桌企業承諾書

尊敬的各位領導，同志們：

餐桌文明是社會文明的縮影，是城市文明的具體體現。作為餐飲企業，大力宣傳文明用餐，勤儉節約的餐桌文化義不容辭，我們將積極響應中央開展“文明餐桌”行動的號召，發揮自身作用，主動參與全市“文明餐桌”行動，努力在全社會培育“儉以養德、文明用餐”的良好社會風尚，我們鐵西萬達廣場漢拿山餐飲公司莊嚴承諾，在為顧客服務中將認真做到：

一、引導合理消費。向顧客明示菜品份量，提出合理搭配菜品建議。主動提醒顧客吃多少點多少，引導綠色消費、理性消費，按需點菜、厲行節約，反對浪費、節儉用餐。提醒顧客剩余打包。

二、打造放心環境。做到環境整潔，清潔消毒制度健全，落實到位。提供專用公筷、公勺，保證餐具衛生，規范處理餐廚垃圾。保證使用放心菜、放心油、放心原料，絕不使用地溝油和變質食品。

三、倡導科學飲食。主動引導顧客注重營養，追求健康，不酗酒，不暴食，摒棄不良飲食陋習。主動提醒顧客珍惜生命，遵規守法，開車不飲酒，酒后不駕車。

四、提升服務水平。遵守行業規范，真誠服務顧客，尊重合法權益，做到誠信經營，童叟無欺，提升餐飲行業服務質量和文化品位。

五、營造文明氛圍。積極營造整潔溫馨，節儉文明的用餐氛圍，在餐桌擺放“文明餐桌”行動提示牌。借鑒其他“文明餐桌行動”示范單位的.先進經驗做法，打造文明和諧的用餐文化。

請廣大市民朋友們放心，為消費者提供良好的餐飲服務，是我們的工作職責；讓消費者高興滿意，是我們的工作使命；弘揚文明節約的就餐理念，使我們的社會責任。我們將盡己所能，用心服務，為廣大市民提供最優質、文明、潔凈的就餐環境，為沈陽創建全國文明城市做出我們應有的貢獻。

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