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農(nóng)村自辦宴席承諾書（精選6篇）
在現(xiàn)在的社會(huì)生活中，我們都跟承諾書有著直接或間接的聯(lián)系，承諾書是承諾人對(duì)要約完全的、單純的同意，并以書面的形式表示。你寫承諾書時(shí)總是沒有文字可寫？以下是小編收集整理的農(nóng)村自辦宴席承諾書，僅供參考，歡迎大家閱讀。
農(nóng)村自辦宴席承諾書 1
為了確保農(nóng)村家庭自辦宴席食品安全，預(yù)防食物中毒事件發(fā)生，確保就餐人員飲食安全，本人對(duì)家庭自辦宴席食品安全自愿做出如下承諾，并接受社會(huì)監(jiān)督。
一、自覺遵守國家食品安全監(jiān)督管理的有關(guān)法律、法規(guī)及地方各級(jí)政府有關(guān)規(guī)定，確保家庭自辦宴席食品安全。
二、嚴(yán)格按照食品藥品監(jiān)管部門要求，做到廚房環(huán)境整潔，餐具消毒衛(wèi)生，食品儲(chǔ)存條件符合食品安全要求。
三、自覺到工商行政部門確定的食品安全示范店購進(jìn)食品，絕不私自購進(jìn)“三無”食品、過期變質(zhì)食品和來路不明的食品。
四、所聘請(qǐng)的廚師持有健康體檢證和上崗培訓(xùn)證。
五、服從上級(jí)有關(guān)部門的`監(jiān)督管理，及時(shí)整改不符合食品安全要求的有關(guān)問題。
六、本人愿承擔(dān)家宴舉辦過程中的一切責(zé)任。
七、本承諾書自簽字之日起生效。
八、本承諾書一式三份，承諾人、村民委員會(huì)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)安辦各持一份。
承諾人： 村民委員會(huì)（蓋章）：
日期：
農(nóng)村自辦宴席承諾書 2
根據(jù)《四川省農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》規(guī)定，舉辦、承辦農(nóng)村自辦群體性宴席應(yīng)遵守如下食品安全要求：
1、舉辦、承辦農(nóng)村家庭宴席和承辦者應(yīng)舉辦者要求開展延伸服務(wù)時(shí)，均要做好食品安全管理和安全防范工作，要按照食品安全要求選擇場所和加工制作食品。
2、加工制作場地應(yīng)清潔衛(wèi)生，遠(yuǎn)離禽畜圈、廁所等污染源。
3、餐飲具及工用具必須經(jīng)過清洗、消毒后方可使用。
4、家宴制作者應(yīng)身體健康，保持良好個(gè)人衛(wèi)生，洗手后加工熟食品。有傳染病和近期有腹瀉等胃腸道癥狀者不得進(jìn)行食品加工。外聘廚師應(yīng)持有健康證，并經(jīng)食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格。
5、食品原料應(yīng)進(jìn)貨驗(yàn)收，符合食品安全要求。不得使用腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期和病死毒死禽畜肉及魚類；不得使用野生蘑菇、發(fā)芽土豆等。
6、采購的肉類、水產(chǎn)品及半成品等若不能及時(shí)加工處理，應(yīng)使用冰箱或冰柜進(jìn)行冷藏（凍）保存。
7、加工過程做到生、熟食品分開，生、熟食品加工用具分開，防止交叉污染。隔餐食品必須煮熟燒透，有異味及不良色澤等不得食用。
8、制作蝦、蟹等海鮮類食品應(yīng)具備專用場地和工具，用后立即消毒。條件不具備者，不得使用和加工制作蝦、蟹等海鮮類食品。
9、不做或少做涼菜鹵菜。加工制作涼菜鹵菜必須有專門場所、專用工具和容器，不得使用亞硝酸鹽。涼菜鹵菜現(xiàn)食現(xiàn)做，盡量當(dāng)餐用完，剩余尚需食用的應(yīng)在冷藏或冷凍條件下存放。
10、禁止采購、使用、存放亞硝酸鹽，管好農(nóng)藥、鼠藥、有毒化學(xué)物品等，防止化學(xué)性食物中毒。
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20xx年xx月xx日
農(nóng)村自辦宴席承諾書 3
為了保障農(nóng)村家庭自辦群體性宴席食品衛(wèi)生安全，農(nóng)村家宴舉辦事主和廚師在申辦農(nóng)村家庭群宴時(shí)，與村委會(huì)簽訂食品衛(wèi)生安全承諾書，自覺遵守下列規(guī)定：
1、按照《古浪縣農(nóng)村家庭自辦群體性宴席衛(wèi)生管理辦法（試行）》規(guī)定舉辦農(nóng)村家庭群宴。
2、廚師及幫廚人員每年參加衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)舉辦的衛(wèi)生法律、法規(guī)及食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)和健康體檢，并取得《健康體檢/衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證》。
3、自覺接受村委會(huì)、助理衛(wèi)生監(jiān)督員和相關(guān)部門工作人員的檢查指導(dǎo)。
4、不承接未經(jīng)申報(bào)的`農(nóng)村家庭自辦群體性宴席。
5、事主和廚師應(yīng)積極創(chuàng)造條件，使用符合衛(wèi)生要求的場地和工具。餐（用）具使用前必須清洗、消毒，注意保潔。
6、不采購加工腐爛變質(zhì)或感觀異常以及不符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品原（輔）材料作食品。
7、廚師和幫廚人員加工制作食品時(shí)，必須洗手、消毒，生熟分開，食物煮熟煮透，超過4小時(shí)的食品食用前一定要充分加熱。
事主簽字： 20xx年xx月xx日 廚師簽字： 20xx年xx月xx日 村委會(huì)主任簽字： 20xx年xx月xx日
農(nóng)村自辦宴席承諾書 4
為了有效預(yù)防和及時(shí)控制農(nóng)村集體聚餐食品安全事件的發(fā)生，保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全，維護(hù)正常的社會(huì)秩序，根據(jù)《磐石市農(nóng)村集體聚餐監(jiān)督管理辦法》特作出如下承諾：
1、自覺承擔(dān)宴請(qǐng)期間的食品安全責(zé)任，主動(dòng)申報(bào)備案，接受食品安全檢查指導(dǎo)，及時(shí)報(bào)告食品安全事件。
2、宴請(qǐng)采購的食品必須符合安全標(biāo)準(zhǔn)，不采購變質(zhì)、過期等造成食品安全隱患的原料；不使用未經(jīng)衛(wèi)生檢疫部門檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的'肉類及其制品；不購買或采收沒有達(dá)到農(nóng)藥安全期間隔的蔬菜；盡量不吃過夜食物；不濫用食品添加劑；不使用有毒有害原料加工食品，避免危害人體健康。
3、宴請(qǐng)食品加工過程要符合衛(wèi)生要求，刀、砧板等用具生、熟分開，設(shè)置必要的防蠅、塵、鼠設(shè)施，保持廚房清潔、餐具消毒，重視個(gè)人衛(wèi)生。
4、承辦宴請(qǐng)的廚師及工作人員必須身體健康，持證上崗，如患有礙食品安全的疾病的人員不得從事食品加工。
5、自覺接受監(jiān)督人員的現(xiàn)場檢查和指導(dǎo)，針對(duì)檢查意見及時(shí)整改。
主辦者（簽字）：
承辦廚師（簽字）：
鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府（村委會(huì)）蓋章
20xx年xx月xx日
農(nóng)村自辦宴席承諾書 5
為嚴(yán)格落實(shí)《縣委辦公室、政府辦公室關(guān)于整頓城鄉(xiāng)利用機(jī)會(huì)擺宴席收錢不正之風(fēng)的通知》要求，積極參與整頓城鄉(xiāng)利用機(jī)會(huì)擺宴席收錢不正之風(fēng)，營造良好的'社會(huì)氛圍，我作出如下承諾:
1.辦紅白喜事堅(jiān)持簡單經(jīng)濟(jì)，按有關(guān)規(guī)定控制規(guī)模，絕不借機(jī)斂財(cái)，按程序報(bào)批備案；
2.辦理紅白喜事時(shí)，不邀請(qǐng)權(quán)限范圍內(nèi)的管理服務(wù)對(duì)象；
3.不辦理紅白喜事以外的其他宴會(huì)；
4.除紅白喜事外，不參與餐飲、送禮；
5.不為他人辦理非法宴請(qǐng)?zhí)峁┤魏涡问降闹С趾蛶椭?/p>
6.如果我違反了上述承諾，我將自愿接受治療。
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20xx年xx月xx日
農(nóng)村自辦宴席承諾書 6
根據(jù)《威寧自治縣人民政府辦公室威寧自治縣辦公室關(guān)于開展城鄉(xiāng)濫用宴請(qǐng)斂財(cái)專項(xiàng)整治活動(dòng)的.實(shí)施意見》文件及相關(guān)要求，我承諾如下:
1.本人和子女結(jié)婚，按照程序報(bào)批后堅(jiān)決在規(guī)定范圍內(nèi)舉辦宴請(qǐng)，不得鋪張浪費(fèi)；
2.本人直接贍養(yǎng)的父母、配偶、成年子女、老人死亡的，堅(jiān)決不搞大宴，不搞鋪張浪費(fèi)，按程序履行備案；
3.除了以上兩種情況的宴請(qǐng)，我承諾不舉辦或參與他人舉辦的宴請(qǐng)。
4.積極配合有關(guān)部門查處和參與非法宴請(qǐng)。
5.如果我違反了這個(gè)承諾，我自愿接受相關(guān)處理。
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20xx年xx月xx日
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