酒店收銀員實習總結500字范文（通用15篇）

　　收銀實習不僅能夠鞏固專業知識，還能夠促進個人能力的提升。下面是小編為您整理的酒店收銀員實習總結，一起來看看酒店收銀員實習總結!

　　酒店收銀員實習總結 1

　　不知不覺離開學校已經有半年了，在這社會中的半年，讓我學到了很多很多書本上難以學到的東西，豐富了我個人的閱歷。在這半年中，會計等式中的兩個字——“平衡”始終指引著我。 實習期一開始，我就來到了嘉興，來到親戚所開的一家純餐飲的海鮮餐廳。從七月初就開始了老店(嘉興的第一家店)賬務熟悉工作。由于我們是中等餐飲單位，核算上又沒有專職的會計，導致很多賬面很混亂，因此，我也就碰到了很多大大小小的問題。幸好，我們店的股東——姑姑，能百忙之中抽空來指導我做賬。她還教會了我：要經常性的總結，把每天的事情提前一天安排等先進又棒的思想理念。

　　凡是萬事開頭難，從09年的8月18日開業前后的兩個月就沒怎么停過。新店要開張，何況是比老店規模又大很多的新店，籌集的'工作自然是煩忙;每天在老店學習賬務處理的同時，又得出去采購一些零散的東西，剛出學校一個月的我就感到工作好辛苦了。但“平衡”兩個字，告訴我，來到這社會的年輕人，首先，心態要放放平，社會不同學校的生活，年輕人就得這么忙碌，將來才會有出息。八月十八，新店如期開業了，由于我們酒店的海鮮新鮮程度以及檔次，吸引了很多嘉興乃至各地來嘉興的朋友莫名前來品鮮。

　　自然而然，酒店的賬務處理以及其它零星瑣事也就越來越多。加上新出師的我還得帶兩個比我更不懂賬務處理的收銀員和酒水員，再外加自身賬務處理整個流程中還有點生疏，導致了我每天的工作時間變得特別的長，好長一段時間，我都是每天凌晨兩點才能入睡。在開業的一段時間，可以說是，我運用書本上的知識，結合實際操作的過程。這個過程顯得好痛苦，很多書本上的，來到了這個現實的社會中，一一被否決，使得我變成了一個無頭蒼蠅，不知如何飛翔。開業后的一個月，我的狀態可以用兩個字來形容——崩潰。有時候忙到連飯都忘記吃，身體和心理承受著極限，曾經無數次腦中閃過——不想干了。然而，還是這兩個字——平衡，指引著我，要繼續尋找平衡點，找到問題突破口。在這無數的凌晨兩點過后，賬務上開始稍微順起來。

　　與我工作關系最大的就是我的兩個手下——收銀員和酒水員，平時的她們，也經常性的會出現一些問題，如：工作上的壓力、她們之間合作上的問題。我常常會用我親身體驗到的經驗告訴給她們，常常給她們洗腦，要她們找尋內心深處的平衡點。由于收銀員是本地人，又是出生在一個富裕的家庭，性格就顯得非常暴躁。這也導致了我們工作上合作的順利及愉快程度，很長一段時間，收銀賬與酒水賬對不上號，兩個人因此經常吵起來，互說對方的賬有誤。而我還是一次又一次的給她們用“平衡”兩個字給她們洗腦，收銀員的性格被我磨得越來越平，自然，她們的合作就變得和諧起來了。

　　好景不長，收銀員的私人問題，使得我少了一個辛辛苦苦培養出來的得力助手，又逢年關，人員緊張的要命，我只好親臨吧臺。一邊是收銀，一邊是做賬，一邊還要出去收賬和招人，還有其它的瑣碎事情。又一次，又有了那兩個字——崩潰。更受打擊的是股東之一——大哥，對我工作的否認，把我推向了崩潰的邊緣。我曾和我老爸、老媽通話說，不要做這什么財務經理的工作了。得到老爸、老媽的開導之后，總結起來還是兩個字“平衡”。于是乎又熬了過來，現在變得越來越順起來。財務上有點順了，姑姑就又要安排我進入新的一年的目標，學會全方面經營起這家店。2015，又是辛苦的一年，但我不怕，因為我平衡。

　　其實，我們人的一生當中又何曾不是在追求著這兩個字——平衡，更何況是現在的我，全權掌握著我們店所有的錢的人，萬一一不小心失足，恐怕與親戚做普通朋友的機會都沒有了。因此，我還是平衡心對待：做人，不要把錢看的太重!自然而然就會知道幸福是什么了。

　　酒店收銀員實習總結 2

　　20XX年8月10日，從踏入果嶺的第一步開始明白一份工作的不易，所以在乎每一分收獲，自進入酒店財務部做一名前臺收銀開始，近一年的工作和學習，在領導的帶領下，在同事的幫助下，嚴格要求自己，自覺履行酒店規章制度和收銀工作紀律，認真完成各項必須所要完成的工作內容，現將一年來的工作情況作以簡要總結：

　　一， 服從管理，慮心學習

　　作為一名收銀員，最重要的是要明白心中的責任，在領導的合理安排下，認真學習業務知識，從進前臺的那一刻，深知前臺是酒店的窗口，代表著酒店的形象，言行舉止一定要嚴格要求自己，收銀員工作紀律銘記在心，加快腳步熟悉前臺的基本情況，從房態圖到辦理入住，從押金單到賓客賬單，從小吧到雜項收費，從退房結賬到發票統計，等等。每一步操作都認真地跟著老員工一步步學習，實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議，堅持向領導和同事學習，取人之長補已之短，努力豐富自己，提高自己。

　　二， 尊重自己的工作，尊重每一個人

　　堅信一點：任何人沒有貴賤之分，只有境遇，經驗和基礎的差異，從工作的開始尊重我們的職業，只有在我們為別人打工時尊重我們的工作，我們的職業，我們才會在自己的工作領域內，勤懇努力，有所成就。顧客是上帝，同事是兄弟，領導是家人，在果嶺這個環境優美的大家庭里，我們相互尊重，相互學習，相互創造，部門與部門之間像接力賽一樣，把關在每一個重要環節，為酒店創效益創佳績。

　　三， 注重細節，服務第一

　　記得章銀環經理培訓的“100-1=0”這個質量公式，在百分之百的用心服務中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢記著質量公式的最后一句話：服務工作無小事，一切應從細節入手。正是這樣，多為客人考慮一點，自己的服務質量將提高一點，一點點的積累，一點點的進步，不僅證實了自己的能力，也為收銀工作中增添光彩，努力努力，顧客是上帝。當然，面客中難免出現差錯，但要學會客服困難，遇到問題及時上報領導，在原則的基礎上靈活處理。

　　四， 明確目標，正確把握

　　用學習的眼光去看待工作，不僅學好收銀業務知識，熟練操作收銀工具和流程，還要更多地了解酒店企業文化，前臺是似一個綜合信息處理器，要學的東西有很多，與客交流中也

　　可以從中學到很多包括做人做事的道理，這樣就不會一直只停留在一個階段，從工作的開始就給自己定一個方向，要做到什么程度是要給自己一個完美的交待，明確自己的目標，讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力，10年8月份進入辦公室工作，開始了解日夜審工作內容，辦公室基本工作流程，辦公室具體工作任務，在堅持收銀員職責的同時牢記辦公室人員工作職責，在領導的信任和同事的監督下，努力完成各項晉級考核，先將自己的目標畫上一個完美的逗號，因為，這并不是自己所期望的，小小的認可將不斷的`激勵自己前進，前進，現將明年工作計劃作以簡要概括：

　　(一)深入學習，責人責已 不能停止學習的腳步，不能放慢學習的進度，對酒店對部門對崗位熟知并負責，在要求員工的同時更加嚴格要求自己，樹立標本，樹立形象

　　(二)加強監督，嚴格把關 每一個崗位都代表著財務部，更代表著酒店，監督員工的每一項工作也正是對自己工作的監督，避免錯賬，減少風險，將一切犯錯誤的可能性及時打消，保證每一筆賬清楚，每一項收入準確

　　(三)陽光心態，相互創造 端正工作態度，遇事不急不躁，做到穩，準，優，講效率比質量，團結同事，關心下屬，服從管理和安排，積極配合，不斷鼓勵，讓每一位收銀員感受到財務部的溫暖，相互學習，求長補短

　　(四)再接再厲，永創佳績 沒有好的個人，只有好的團隊，每一年都會有每一年的收獲，2011年即將到來，近期前臺人員少，已經停休，上班時間長，消耗體力大，努力解決人員流失問題，確保員工的休息時間，用最短的時間內招聘兩名新員工。與各部門協調一致，共同進步。

　　酒店收銀員實習總結 3

　　20xx年的暑期到了，像寒假一樣我又要開始我的不平凡的生活了，我又要獨自闖天下了。

　　在這次酒店實習中， 困難時刻嚴峻的考驗著我們。

　　通過這次實習， 我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業 務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解 了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。 而作為一名還未走出校園的學生， 我深知自己要學的東西有很多很多， 對即將踏入的工作崗 位又有著太多的陌生和神秘，在這種矛盾心理的促使下，我滿懷著信心和期待去迎接它。初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環境所深深吸引，為能有機會在這個地方 實習而感到慶幸。

　　來到酒店安排崗位，我才發現自己并沒有太多的優勢，學校所學的理論知 識和現實還有很大的差距，一切都需要重新開始學習摸索，為此當讓我選擇崗位的時候，我 選擇了收銀員這一崗位，因為它接觸客人比較多，工作時間也比較緊湊，這對于我來說是一 個絕好的鍛煉機會。在工作中，雖然我只是充當一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不 僅僅是收錢那么簡單，其中也是一系列的復雜程序。

　　作為一名大學生，我深深地感到初會實踐的重要性。并希望以后能夠經常參加實踐，這種社會實踐活動是在大學中的社團生活所無法比擬的，只有在真正的社會實踐活動中體驗生活，親身的接觸社會、了解社會，才能使自己得到鍛煉，才能使自己所學的理論知識得以運用到實踐，才能使自己成為真正有用于實際，使自己成為真正有用于社會的學生。社會實踐彌補了理論與實際的差距和不足，社會實踐的意義也在于此。

　　社會實踐活動不僅使我的各方面能力得到了提高，也使我增強了扎根實踐吃苦耐勞的精神。親身地服務于群眾，服務于社會，真的很有意義，我想以后我還會一如既往地支持大學生的暑期實踐。

　　建議

　　暑期社會實踐活動是大學生從象牙塔邁向社會的橋梁，它有助于大學生認識社會，了解社會，適應社會。實踐活動可以提高自己的動手能力，鍛煉自己的交際能力，加深對社會的全面認識。但是，在實踐中，我們是要真正走進基層，體會基層農民的生活，所以我們要放下學校里的紙上談兵，放下家里的嬌生慣養，虛心學習.既要對自己有只要我干我能行的.信心，又不能自滿自負，要踏踏實實一步一步地進行，急于求成只能是欲速則不達.雖然我們是受過高等教育的大學生，但我們了解的都是理論知識并沒有實際經驗，所以或許還不如未受過高等教育的農民，因為他們在實踐中總結了許多寶貴的經驗.因此，我們要擺正心態，擁有一顆平常心，一顆謙虛求教的心，一顆樂觀的心去面對社會里的人.在實踐中不如意和挫折是不可避免的，但是我們不能輕言放棄。

　　通過這次實習，我發現了自己與酒店的契合點，為我 的就業方向做了一個指引。另外，酒店的人才培養制度為我們提供了大量的學習機會，為我 們提供了就業機會。實習實際上就是一次就業的演練，在實習中，我發現，其實學習不光充 滿在課堂上，社會上給你提供的學習機會更多。只不過，這個學習資源需要你的篩選。不象我們課堂上，老師永遠教給我們的都是實實在在的真理性的知識。但是，社會上提供的學習 資料更及時，利用效率更高。學習的機會時刻充實在生活中，學習中。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”

　　在短暫的實習過程中，實習中，我采用了看、問等方式，對在工作中人與人的關系做了進一步的了解，分析了人與人之間特點，方式.我深深地感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中的專業知識的匱乏.剛開始的一段時間里，對一些工作感到無從下手，苦累交加，這讓我感到非常的難過。在學校總以為自己學的不錯，一旦接觸到實際，才發現自己知道的是多么少，這時才真正領悟到“學無止境”的含義。這也許是我一個人的感覺。不過有一點是明確的，就是我們中國學校教育和實踐的確是有一段距離的。

　　社會實踐讓我勞累了幾天。但是回頭想一下，我沒有什么可后悔的，我已經感覺到自己獲得很多，感觸更多。我們要做的總結的東西很多，可以說這是一種人生經歷。走在陽光下，放飛希望，成就夢想。

　　酒店收銀員實習總結 4

　　我是信陽師范學院20xx級旅游與酒店管理專業的畢業生，通過學校安排來到山西省晉祠賓館，古人曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜〞。短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應俱全，在每日緊張充實的工作環境中不覺間已經走過了九個月的實習期，回首這將近一年的實習期，內心充滿著沖動，也讓我有著無限的感慨。

　　作為一名剛剛走出校園的實習生，我深知自己要學的東西有很多很多，而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘，在這種矛盾心理的促使下，我滿懷著信心和期待去迎接它。初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環境所深深吸引，為能有時機在這個地方實習而感到慶幸。來到酒店安排崗位，我才發現自己并沒有太多的優勢，學校所學的理論知識和現實還有很的差距，一切都需要重新開始學習摸索，為此當讓我選擇崗位的時候，我選擇了收銀員這一崗位，因為它接觸客人比擬多，工作時間也比擬緊湊，這對于我來說是一個絕好的鍛煉時機，從踏入崗位的那一天起，我就暗下決心，自己一定要努力，證明給所有人看我能做好。

　　在工作中，雖然我只是充當一名普通收銀員的'角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單，其中也是一系列的復雜程序。在這半年的工作中，我發現要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

　　工作中我刻苦學習業務知識，在領班的培訓指導下，我很快的熟悉了酒店的根本情況和收銀的崗位流程，從理論知識到實際操作，從前臺到接待為客效勞，一點一滴的學習積累，在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業務技能。

　　在工作中也有過失誤，是主管、領班給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱情，米爾蘭德先生曾說過：年輕人天生就需要鼓勵。是的，正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關，不斷進步。從此，在領導的心目中我已經不是那么的脆弱了，變得很堅強，由于我的責任心強與對工作的熱情，得到了上級領導的肯定，讓我來國賓會所實習，剛開始去時特不習慣，各方面我都覺得沒餐廳好。可是經過一段的磨練，終于感觸到了吃得苦中苦，方為人上人，這種令人敬佩的名言，經過一段時間的努力，領導們對我評價很好，讓我擔任前臺接待這一重任，那一刻我非常開心，所有的苦。累都很值，同時，我又感到很的壓力，領導對我如此看重，這是對我的信任，我想，我應努力工作，做好我應該做的責任，這對于我來說，又是一項新的挑戰。

　　酒店收銀員實習總結 5

　　擔任收銀員以來讓我在工作中積累不少經驗，雖然僅有一年時間卻讓我徹底適應了酒店的工作環境，無論是辦理入住業務還是退還押金都能夠熟練處理好，而且當客戶需要發票的時候也會進行相應的處理，平時的工作中則會聽從領班的指示從而履行好自己的職責，年終之際讓我對收銀員工作中的表現進行了總結。明確收銀員的職責并在日常工作中嚴格要求自己，在我應聘成為收銀員以后便明白了作好自身工作的重要性，所以我在平時的工作中牢記領導的指示并嚴格要求自己，工作之余的時間也會用來學習與收銀員職責相關的.知識，了解如何快速地履行收付職能從而節約客戶的時間，而且對于金錢的保管工作也會認真作好并在下班前向領導進行反饋，主要是反饋當天酒店營業過程中的收支狀況，這樣的話也便于對后續的收銀員工作進行部署，工作中作到恪盡職守才不會因為自身的疏忽造成不必要的損失，由于對待收銀員工作比較重視讓我較好地履行了自己的職責。對收銀臺進行清點以便于工作能夠順利完成，我在工作中能夠作到提前到崗以便于作好相應的部署，主要是檢查收銀臺設備并對零錢進行清點，發現打印機紙張以及零錢不夠的情況則會盡快進行處理，聯系后勤人員對紙張進行補充并作好零錢置換方面的工作而且我能夠處理好與前臺人員之間的關系以便于工作中相互照應，在開展收銀員工作的過程中會注重自身效率的提升，主要是防止客戶在長時間的排隊過程中感到不耐煩，在辦理退房業務的時候也會作好發票的開具以及押金的退還工作。

　　對酒店的收支狀況進行分析以便于改進自身的工作方式，為了改善酒店的經營狀況自然要對收支進行合理分析，了解營業額提升的原因并繼續強化工作中的優勢，了解營業額下滑的原因并改善工作中的不足之處，這些問題都需要盡快得到處理才不會對酒店發展造成不好的影響，而且我在分析過后也會寫好相應的報告并遞交給領導，這樣的話也便于對后續的收銀員工作進行合理安排，總之認真作好這方面的工作對自身的發揮十分重要。匆匆結束的一年對收銀員工作的完成來說有著重要的意義，因此我能夠牢記領導的教導并在平時的工作中有著不錯的表現，另外我會作好接下來的收銀員工作并期待能夠有著更好的表現。

　　酒店收銀員實習總結 6

　　在酒店工作的每個員工都要直接面對客人，所以我們員工的工作態度和效勞質量就反映出一個酒店的效勞水平和治理水平。而收銀又是這個酒店核心的局部，我深知自己的責任重大，自己的一個疏忽就會給酒店帶來經濟上的虧損。所以在工作中，我認真負責的做好每一項工作，積極主動的向其他同事學習更多的專業知識，以加強自己的業務水平。只有這樣才能讓自己在業務知識和效勞技能上有進一步的進步，才能更好的為客人提供優質的效勞，讓客人喜出望外。

　　一、工作態度

　　有句話說的非常好!淘汰，實在不是你沒有能力，而是你是否在乎你的工作。是的，實在不是你沒能力勝任這份工作，而是你不喜歡這份工作，所以做不好，實在每個人對自己的現狀都是不滿足，但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功，而有的卻一天不如一天最后的結果就是被淘汰，實在很簡單，那就是對工作的態度不一樣。

　　二、禮貌禮節

　　在與客人溝通過程中，要講究禮節禮貌，與客人交談時，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見，不打斷客人講話，傾聽中要不斷點頭示意，以示對客人的尊重。面對客人要微笑，特別當客人對我們提出批評時，我們一定要保持笑臉，客人火氣再大，我們的笑臉也會給客人“滅火〞，很多問題也就會迎刃而解。只要我們保持微笑，就會收到意想不到的效果。我以為，只有注重細節，從小事做起，從點滴做起，才會使我們的工作更為出色。

　　三、言行舉止

　　酒店就像一個大家庭，在工作中難免會發生些不愉快的小事，所以在日常的工作生活中，我時刻留意自己的一言一行，主動和各位同事處理好關系，尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興，只有這樣我們的`酒店才能取得長足的開展。

　　在這些日子里，我成長了不少，學到了很多，但缺乏之處我也深刻地意識和體會到。在效勞上缺乏靈活性和主動性，由于害怕做錯而不敢大膽去做。碰到突發事件，缺乏良好的心理素質，不能冷靜處理事情。

　　新的一年即將開始，我將在酒店領導的帶著下，腳踏實地，認認真真做事。積極主動配合領班，主管以及各位領導完成各項工作，努力進步自身的綜合素質，進步效勞質量，改正那些缺乏之處，爭取在團體這個優秀的平臺上取得更好的開展，為酒店的繁榮興盛奉獻自己的綿薄之力。

　　酒店收銀員實習總結 7

　　一年來，在領導的正確領導下，在同事們的積極支持和大力幫助下，我能嚴格要求自己，較好的履行作為一名酒店前臺收銀員的職責，圓滿完成自己的工作。作為收銀員必需要用一顆積極、熱情、主動的心去服務每一位顧客。在工作中每天都會遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾氣，針對不同的顧客我們應提供不同的服務，因為這一行業不變的宗旨是：“顧客至上”。

　　面對顧客，臉上始終要面帶微笑，提供禮貌的服務，要讓顧客體會到親切感，即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們仍然以笑臉相迎，那么再無理的客人也沒有理由發脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”，這樣一來顧客開心自己也舒心。一定不能帶有負面的情緒，這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態度。工作中要做好以下三點：

　　一、急客人之所急，想客人之所想

　　我們的服務宗旨就是一切為了客人，讓客人稱心，使客人滿意。顧客就是上帝，用對待親人的態度對待客人。

　　二、對顧客以微笑

　　對自己微笑，讓自己更自信，對客人微笑，用最貼心的一面，讓客戶賓至如歸。即使在結賬服務中遇到不愉快的事情，依然可以微笑著打招呼。我相信，無論客戶多么不可理喻，都沒有理由發脾氣。

　　三、不要對客人做出沒有把握的

　　如果你答應了顧客，你就必須做到。如果你不確定自己能不能做到，就不要給客戶。否則不幫顧客解決問題，只會降低顧客對酒店的信任，影響超市的.形象。

　　在這一年的工作時間里，我知道有好多的地方沒有作到位，可是這些我都可以在以后的工作的過程中不斷改進。我懂得不管以后決定在哪里發展，既然現在選擇這里，就好好地做好自己的本職工作。不管做什么工作，都要認真負責，做了就好好做。

　　雖然在別人眼里收銀只是微不足道的工作，但是這里確實讓我得到了鍛煉。簡單的工作都做不好，還提什么理想抱負。在這里，同事也教會了我很多東西。比如熱情主動的學習，不懂的要及時詢問，做好備忘記錄。沒有哪個人有義務告訴自己應該做什么，不應該做什么。一切都要自己用心，自己去發現，去總結。

　　酒店收銀員實習總結 8

　　第一、科學決策，齊心協力，酒店年創三點業績

　　(一)經營創收

　　xxxx年(8-12月)經營收入xx萬元，其它業務收入xx萬元，總收入達xx萬元(其中：餐飲部為xx萬元，房務部為xx萬元，全年客房平均出租率為xx%，年均房價xx元。營業成本xx萬元，毛利額xx萬元，綜合毛利率為xx，營業費用為xx萬元，營業稅金為xx萬元，管理費用為xx萬元，財務費用為xx萬元，營業外支出xx萬元，利潤總額虧損xx萬元。

　　(二)管理制度創利

　　俗話說“人管人氣死人，制度管人人服人”，規章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業以來，隨著各項工作的深入和當地酒店業的特性，試營業時由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現出來，并制約一些工作的`順利開展。

　　各部門根據實際工作中的遇到的問題，逐步建立了與本部門工作相適宜的規章制度，落實到每一個工作崗位，并以每月的績效考核為檢查標準，且與個人的工資掛鉤。

　　目前酒店各項制度規范，政令暢通，有章可循，有據可依，“制度管人”真正落到了實處。

　　(三)安全創穩定

　　酒店通過制定“大型活動緊急預案”等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下，經理級領導每天召開部門經理反饋會，通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴密防控。在相關部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。

　　第二、品牌管理，酒店主抓八大工作

　　(一)以對外協調為主，建立良好社會關系

　　酒店自xx年8月15日試營業以來，一直處于半施工半運營的試營業期，酒店的消防未驗收，致使營業執照及相關的手續未進行辦理，也導致了各相關職能部門對我酒店進行了多次檢查并下發處罰單，通過總經理辦公室的對外協調、溝通，申請免除了市文化稽查大隊、市衛生防疫站、市衛生局、派出所等部門的近10萬元的罰款，避免了酒店的經濟損失，并借此也與這些職能部門建立了良好的社會關系。

　　(二)以財務管理為目標，抓好每一項工作

　　1、會計基礎工作方面

　　為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用，在遵守財務制度的前提下，認真履行財務工作要求，正確地發揮了會計工作的重要性。

　　2、會計管理方面

　　加強了酒店的資產管理、債權債務管理，加大了酒店各部的監督職能和貨幣資金管理。嚴格執行集團財務部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿，對帳外資產設置備查登記;對酒店債權債務認真清理，每月及時收回各項應收款項;對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價格、客房成本控制等進行監督，嚴格控制;由會計人員監督，定期對出納庫存現金進行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤，做到萬無一失。

　　酒店收銀員實習總結 9

　　作為一個剛畢業的xx班學生，我沒有太多的工作經驗，很少的經驗讓我在剛來xx的時候遇到麻煩，感到迷茫，但幸運的是，我活了下來！而且在這段時間里，我在這個崗位上學到了各種不可或缺的經驗，讓我從一個學生徹底變成了一個專業人士。雖然這種改變并不意味著我足夠成熟，但我相信這是我成長的標志！為了紀念這段時間，我將總結一下這段時間的工作。錯過的時候，也能知道自己做錯了什么。我的出納工作總結如下：

　　第一，剛進餐廳

　　本來在多次碰壁后對這里沒什么期待。我就是抱著試試的心態來參加的。意想不到的結果讓我措手不及！雖然有工作很開心，但是因為準備的不夠充分，所以很迷茫。最后，當我踏上xx的收銀臺時，領班X熱情地接待了我，告訴了我餐廳的基本情況，并親自帶我去了我工作的前臺——。因為餐廳比較大，來這里吃飯的人也不少，所以要多一些收銀員。之后在前臺做了一段時間前任的學徒。雖然前臺知道的事情不多，稍微解釋一下我就知道該怎么做了，但是因為我們這里也注重服務流程，所以對前臺服務的要求一點都不低。對我來說，時刻關注自己的接待行為真的很麻煩。

　　二、工作進度

　　工作了一段時間，對這里的工作模式已經差不多熟悉了，接待禮儀也一勞永逸的成為了工作中的一項本能技能。我和我的教學同事的工作內容是一樣的，歡迎客人，提供咨詢服務，兌現，送客。雖然聽起來很簡單的'一句臺詞，但其實有很多地方需要學習和適應。

　　最重要的是咨詢。作為一家廣受歡迎的餐廳，我們的餐廳準備了許多菜肴和其他活動。一些不熟悉的客人或者挑剔的客人會來咨詢。這就要求我們對餐廳的菜品和活動了如指掌，能夠回答問題讓客人滿意！一開始我覺得很難，但是時間長了我就知道就算是普通服務員也能倒背如流的背這些東西。

　　三、摘要

　　工作適合我，同事都是很好的朋友，老板也很好，我為什么不努力呢？雖然我基本上完成了我的工作，但社會在不斷進步。面對越來越多吹毛求疵的客人，我們不能責怪客人，我們只能思考為什么沒有做好自己的工作。

　　酒店收銀員實習總結 10

尊敬的領導：

　　上半年已過，猶如春光短暫，回想起充實卻辛苦的六個月，感覺總體還是自我提升了許多。那么，我將針對自己這一段時間的工作表現，總結出如下幾點：

　　一、客戶服務

　　酒店是一個向來以客戶為本的行業，而我作為收銀員，無疑是與賓客最直接接觸的人。從接待賓客到交流溝通，再到解決問題，這一切都是貫穿工作日常的重中之重。因此，我在上半年中，一直注重提升自己的服務意識和技能。

　　我始終本著“賓至如歸”的服務精神，積極替顧客解決問題，提供優質的服務。無論是在咨詢問題，還是結賬環節，我都盡職盡責地服務顧客，群眾的眼睛是雪亮的，經過我的努力，顧客的評價也是褒獎有加。同時，在工作中，我能正面應對客戶的各種問題，并協助解決問題。讓顧客在酒店有一個愉悅安心的住店體驗。

　　二、業務知識

　　作為一名收銀員，除了服務能力方面的提升，業務知識的學習也必不可少。我注重諸如各種房型的價格計算，商務和旅游客戶的關注點，餐飲收費等方面的學習，始終工作在嚴謹細致的態度上。在押金管理、微信支付等方面，也花費了不少心思去學習和實踐，確保工作的準確性和高效性。并且，我不斷總結自己的工作經驗，不斷尋找創新之路，為酒店服務提供更精細的解決方案。

　　三、管理協作

　　在酒店業，許多工作都需要集中協作和管理，以雙方實現共贏。我與其他同事在每日的'早會上，共同溝通協作，防范風險和解決問題。我也積極向高級同事學習、請教，從中獲取專業知識和提高服務質量的方法。并且，我認真參加酒店組織的各種培訓、講座等活動，提升自己的管理能力和工作效率。

　　總體而言，我在上半年的工作中，注重實踐、創新、學習、協作，將這些理念貫徹于日常工作之中，逐漸提升自己的綜合素質。下半年，我將繼續努力，嚴格要求自己，為酒店的發展和客戶的滿意而拼搏。

　　酒店收銀員實習總結 11

　　過去的一年，我收獲了很多，同時也失去了很多。得與失是必然的，但我想總結經驗彌補那些失去的東西。只有這樣我才能進步！xx離我們越來越遠，已經成為歷史，我們不用多想過去。一年的計劃在春天，現在已經進入春天，估計是大家向往的季節。隨著新年的到來，讓我們以新的心情、新的面貌、新的態度去迎接新的一天。

　　作為一個收銀員，我覺得工作還是要小心的，對于前臺來說遠遠不夠。我知道前臺是超市的亮點，經理可以給我，說明你相信我能做好！

　　對于這份工作，我可以認真踏實的做好自己的工作。雖然我只是扮演一個普通的角色，但這個角色不僅僅是收錢這么簡單，還有很多復雜的手續。在工作中，我學到了很多經驗，獲得了很多知識。

　　但是作為一個收銀員，你必須有一個積極、熱情、主動、周到的態度去服務每一個顧客。工作中偶爾會遇到很多不愉快的事情，但一定要克服，不能有負面情緒，因為這樣不僅會影響心情，也會影響對客戶的態度。

　　每天都會遇到不同脾氣的不同客人。我們應該為不同的客戶提供不同的服務，因為這個行業的.一貫宗旨是“客戶第一”。面對客戶，我們應該始終面帶微笑，提供禮貌的服務，讓客戶感到友好。即使我們在服務工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們仍然微笑著和他們打招呼，那么無理取鬧的客人就沒有理由發脾氣。所謂“相逢一笑，百事必消”，讓顧客開心舒適。

　　雖然這只是一個簡單的收銀員，對別人來說是那么的微不足道，但卻教會了人們很多道理，提高了我們自身的素質。不斷學習，不斷提高自己的道德修養，不斷提高自己的服務技能。“只有學習才能磨礪一個人的性格，提高道德修養，提高服務技能。哪怕是一個普通的收銀員，只要我們不斷前進，就能走完我們想要的那一天！

　　相信我，我能做的更好，感謝領導的賞識，我熱愛這份工作，我想做的最好！

　　酒店收銀員實習總結 12

　　20xx年xx月xx日，從踏入x的第一步開始明白一份工作的不易，所以在乎每一分收獲，自進入酒店財務部做一名前臺收銀開始，近一年的工作和學習，在領導的帶領下，在同事的幫助下，嚴格要求自己，自覺履行酒店規章制度和收銀工作紀律，認真完成各項必須所要完成的'工作內容，現將一年來的工作情況作以簡要總結：

　　服從管理，慮心學習

　　作為一名收銀員，最重要的是要明白心中的責任，在領導的合理安排下，認真學習業務知識，從進前臺的那一刻，深知前臺是酒店的窗口，代表著酒店的形象，言行舉止一定要嚴格要求自己，收銀員工作紀律銘記在心，加快腳步熟悉前臺的基本情況，從房態圖到辦理入住，從押金單到賓客賬單，從小吧到雜項收費，從退房結賬到發票統計，等等。每一步操作都認真地跟著老員工一步步學習，實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議，堅持向領導和同事學習，取人之長補已之短，努力豐富自己，提高自己。

　　尊重自己的工作，尊重每一個人

　　堅信一點：任何人沒有貴賤之分，只有境遇，經驗和基礎的差異，從工作的開始尊重我們的職業，只有在我們為別人打工時尊重我們的工作，我們的職業，我們才會在自己的工作領域內，勤懇努力，有所成就。顧客是上帝，同事是兄弟，領導是家人，在果嶺這個環境優美的大家庭里，我們相互尊重，相互學習，相互創造，部門與部門之間像接力賽一樣，把關在每一個重要環節，為酒店創效益創佳績。

　　酒店收銀員實習總結 13

　　時間真的是轉瞬即逝，不知不覺的我已經入職xx酒店近半年月了，在上半年里，我遇到過挫折、享受過快樂、同時我也得到了友誼，但最終這種種的一切還是讓我收獲了很多。時間雖然很短暫，但是我每天所經歷的每件事，對于我來說都是一種磨練，無形中我得到了很多珍貴的財富。在此我要感謝我的領導對我的細心栽培跟指導，也要感謝同事熱情的幫助。下面我就對我上半年的工作進行一下總結：

　　一、工作方面

　　在剛進酒店的開始，我首先對酒店的整體概況進行了一下了解，把酒店各部門的職責跟概況做到了心中有數，以便在工作中能與各部門協調好工作。我在酒店的職位是前廳領班，作為領班我就要不管在工作上跟思想上都要給同事起個帶頭作用，由于剛到一個新環境，一切工作流程很陌生，所以我先從同事間互動起來，與同事建立良好的關系，大家互幫互助，虛心的跟同事學習業務

　　上的知識，不管是前臺接待還是前臺收銀都要把自己的業務做到熟練，這樣才能更好的協助大家工作，也才能在工作中發現問題并及時的解決問題。在這段期間里我主要接觸過一次大型的會議“打漁山”，而且得到了圓滿的成功。希望在下半年里，能接到更多更大的活動，也希望我能帶著我的'同事們完成的更好。

　　二、思想方面

　　在效勞行業，特別是我們前廳每天要面對行行色色的客人，在思想上我們要有一個很高的高度，正確的看待客人的無理要求跟一些不禮貌的語言。我們要學會尊重自己跟尊重他人，只要是客人我們就要微笑效勞，盡量滿足客人的要求，讓客人滿意，把解決問題作為一種快樂來享受。對于我們自己的同事也要互相幫助，學會多理解、多人讓、多包容，大家共同打造一個和諧的工作環境。

　　三、下面是我對下半年工作的一些方案：

　　〔一〕結合實際問題做一些培訓，首先在儀容儀表方面，每天一定要檢查好自己的儀表在上崗，要適當的化淡妝，保持一種蓬勃向上的精神面貌。其次在文化用語上也要將強培訓，面對客人要用禮貌用語，不能隨意妄為，做到讓客人有賓至如家的感覺。

　　〔二〕加強紀律的管理，在本部門經理的帶著下，大家嚴格要求自己，遵守酒店各項規章制度。在工作上不能馬虎大意，不該做的不做。

　　酒店收銀員實習總結 14

尊敬的領導：

　　首先，感謝您對我的信任和支持，使我有機會擔任酒店收銀員。在過去的一個月里，我努力工作，克服了許多困難，取得了一些成績。

　　一、工作內容

　　作為酒店收銀員，我的主要工作內容包括以下幾方面：

　　1.收銀：負責酒店各個部門的收款工作，準確計算和收取客人的各種消費項目，并及時開具發票。

　　2.資金管理：確保收到的現金、銀行卡、微信、支付寶等各種支付方式的資金得到妥善的保管和管理，做到每日結算、月度對賬。

　　3.客戶服務：禮貌待客，有耐心、細心地解答客人提出的`各種問題，積極幫助客人解決各種問題，取得客人的信賴和滿意度。

　　二、工作成績

　　1.工作效率提高：通過不斷學習和實踐，我逐漸熟悉了公司的收銀系統，在繁忙的工作中提高了工作效率，減少了排隊時間，提高了客戶滿意度。

　　2.服務態度得到認可：在工作中，我積極主動地與客戶溝通交流，耐心傾聽客戶的意見和建議，對待客戶細致周到、毫不馬虎，得到了客戶的認可和好評。

　　3.資金得到妥善保管：我認真負責地管理各類支付方式的資金，做到了每天的清點和核對，確保資金的安全、穩定和準確。

　　三、存在的問題和建議

　　雖然我在工作中取得了一些成績，但我也意識到了一些存在的問題：

　　1.與其他部門合作不夠充分：收銀員作為酒店內部各部門的聯絡溝通者，需要與其他部門建立良好的溝通協調機制，但是在工作中我發現，與其他部門的溝通還不夠充分，這影響了全員的工作效率。

　　2.付款方式不太多樣：雖然酒店對支付方式已經進行了廣泛的適配，但是有一些客人還希望能夠采用更多的付款方式，因此我建議，酒店可以進一步擴大支付方式的范圍，滿足更多客人的需求。

　　四、今后工作計劃

　　針對上述存在的問題和客戶的需求，我制定了一些今后的工作計劃：

　　1.加強與其他部門的協作溝通，促進酒店各部門的工作協同，提高全員的工作效率。

　　2.針對客戶的需求，與酒店的管理層和技術團隊密切合作，進一步拓展支付方式的范圍，滿足客戶的不同支付需求。

　　3.繼續努力，提高自身的業務能力和職業素養，不斷優化工作流程和服務標準。

　　感謝您的認真聽取，期待您的指導和支持。

　　酒店收銀員實習總結 15

　　擔任收銀員以來讓我在工作中積累不少經驗，雖然僅有一年時間卻讓我徹底適應了酒店的工作環境，無論是辦理入住業務還是退還押金都能夠熟練處理好，而且當客戶需要發票的時候也會進行相應的處理，平時的工作中那么會聽從領班的指示從而履行好自己的職責，年終之際讓我對收銀員工作中的表現進行了總結。

　　明確收銀員的職責并在日常工作中嚴格要求自己，在我應聘成為收銀員以后便明白了做好自身工作的重要性，所以我在平時的工作中牢記領導的指示并嚴格要求自己，工作之余的時間也會用來學習與收銀員職責相關的知識，了解如何快速地履行收付職能從而節約客戶的時間，而且對于金錢的保管工作也會認真做好并在下班前向領導進行反應，主要是反應當天酒店營業過程中的收支狀況，這樣的話也便于對后續的收銀員工作進行部署，工作中做到恪盡職守才不會因為自身的疏忽造成不必要的損失，由于對待收銀員工作比擬重視讓我較好地履行了自己的職責。

　　對收銀臺進行清點以便于工作能夠順利完成，我在工作中能夠做到提前到崗以便于做好相應的部署，主要是檢查收銀臺設備并對零錢進行清點，發現打印機紙張以及零錢不夠的情況那么會盡快進行處理，聯系后勤人員對紙張進行補充并做好零錢置換方面的工作而且我能夠處理好與前臺人員之間的關系以便于工作中相互照應，在開展收銀員工作的過程中會注重自身效率的提升，主要是防止客戶在長時間的排隊過程中感到不耐煩，在辦理退房業務的時候也會做好發票的開具以及押金的退還工作。

　　對酒店的收支狀況進行分析以便于改良自身的工作方式，為了改善酒店的經營狀況自然要對收支進行合理分析，了解營業額提升的原因并繼續強化工作中的`優勢，了解營業額下滑的原因并改善工作中的缺乏之處，這些問題都需要盡快得到處理才不會對酒店開展造成不好的影響，而且我在分析過后也會寫好相應的報告并遞交給領導，這樣的話也便于對后續的收銀員工作進行合理安排，總之認真做好這方面的工作對自身的發揮十分重要。

　　匆匆結束的一年對收銀員工作的完成來說有著重要的意義，因此我能夠牢記領導的教導并在平時的工作中有著不錯的表現，另外我會做好接下來的收銀員工作并期待能夠有著更好的表現。

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