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酒店前臺領班工作崗位職責要求

時間:2022-08-03 01:18:15 酒店工作總結 我要投稿
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酒店前臺領班工作崗位職責要求

  作為酒店前臺領班需要做好本職工作,為酒店服務。今天小編為你整理了酒店前臺領班崗位職責,希望對你有用。

酒店前臺領班工作崗位職責要求

  酒店前臺領班工作職責篇1

  1、協助經理制定服務標準和工作程序,并確保這些服務程序和標準的實施。

  2、根據客情,負責本部門員工的工作安排和配調,作好交接班的工作,編排員工班次和休息日,負責對員工的考勤工作。

  3、在營業期間,負責對整個餐廳的督促、巡查以及對客溝通工作。

  4、負責實施前廳員工的.業務培訓計劃 ,負責下屬員工的考核和評估工作。

  5、妥善處理對客服務中發生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經理反饋相關信息。

  6、檢查結賬過程,指導員工正確為客人結賬。

  7、督促服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品,做好清潔衛生保養工作,及時報送設備維修單,控制餐具耗損,并及時補充所缺物品。

  8、督促員工遵守飯店各項規章制度及安全條例,確保就餐環境清潔、美觀舒適。

  9、完成經理交辦的其他工作。

  酒店前臺領班工作職責篇2

  1.檢查并處理前一天的工作情況(08:30~09:00)

  (1)查看交-班記錄,了解未完成的工作事項。

  (2)檢查夜審報表情況,檢查各種報表的分送登記,查看夜班鑰匙清點記錄和有無過夜的留言信件。

  (3)分析房間誤差原因,查閱有無超越權限的房價簽字等。

  2.了解并處理當天的主要工作(08:00~09:00)

  (1)貴賓抵離情況和宴會、活動通知。

  (2)當天進店團隊散客情況,當天離店團隊散客情況。

  (3)當天客房銷售余缺情況等。

  3.布置工作任務(09:00)

  (1)向領班布置當天的主要工作。

  (2)落實貴賓抵離和宴會活動的`工作及注意事項。

  (3)布置上級下達的臨時任務和下達當天分房的基本要求等。

  4.檢查日常工作(09:00~14:00)。

  (1)內賓登記表和外賓登記表。

  (2)訂單保存和介紹信、會客登記、郵件、留言傳遞及發送。

  (3)員工儀容儀表和領班安排的員工替換吃飯。

  (4)權限、價格執行情況,設施設備及維修情況及衛生及閱覽架陳列。

  (5)資料存檔。

  5.主持例會。

  (1)評價當天工作,布置工作任務,公布新的規定,通報有關情況。

  (2)傳達有效通知等。

  6.檢查工作完成情況(14:00~17:00)。

  (1)次日離店表、延長離店表和客房誤差表。

  (2)檢查工作的完成情況及其它。

  7.思考及了解。

  (1)當天未完成的工作和明日工作計劃 。

  (2)問題處理及與有關部門的協調。

  (3)明日貴賓抵離活動情況,明日客房出租和余缺情況及其它。

  8.下班交接。主要是未完全成事項和工作要求。

  9.注意事項。

  及時向部門通報前臺信息,包括:

  (1)客房出租的余缺情況;未預訂貴賓的到店情況,客人向前反映的投訴情況,與其它部門未能協調的情況,大廳發生的重要事件。

  (2)協調好班組關系。主要指同以下班組的關系:客房服務中的,財務結帳,銷售預訂,前廳行李,餐飲預訂,前臺總機,前臺商務中心,大堂經理。

  (3)在日常工作中加強對屬下的培訓。

  酒店前臺領班工作職責篇3

  1.對前廳部經理負責,負責總臺接待班組的日常管理工作。

  2.參加前廳部例會,并反映工作中的問題。

  3.完全熟知酒店一切規章制度、政策和程序,并保證在本部門得以實施。

  4.與本班組同事和前廳部其他同事保持良好的工作關系。

  5.負責總臺員工的.工作安排,檢查、督促員工嚴格按照工作規范和質量要求實現優質服務。

  6.負責組織對接待員工的在職培訓,使其達到酒店的要求。

  7.確保接待員工個人衛生標準和儀表儀容達到酒店各方面的要求。

  8.檢查出勤情況,編制本班組員工排班表,合理安排當班人員。

  9.補充、領取本部門各種工作所需的文具、報表、及其它物品。

  10.檢查和確保本部門的設備、器材正常運轉。

  11.完全熟知酒店電腦系統的操作程序,以保證屬下員工都能熟練操作運用。

  12.確保員工提供禮貌、專業的服務。

  13.及時了解酒店的客房狀況、來客流量及主要客人的抵離時間,并做相應的安排,合理的排房。

  14.高峰期協助接待員辦理登記入注結帳離店手續。

  15.嚴格控制、管理、檢查客房鑰匙的制作,防止出現任何錯誤。

  16.檢查所有賓客的留言,并確保賓客及時收到所有留言。

  17.確保賓客的郵件/傳真等得到妥善處理。

  18.執行、完成其它需完成工作。


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