菊花的特點(diǎn)是什么形態(tài)
菊花是中國(guó)十大名花之三，花中四君子(梅蘭竹菊)之一，也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲)之一，下面是百分網(wǎng)小編給大家整理的菊花的特點(diǎn)是什么形態(tài)，希望能幫到大家!
菊花的特點(diǎn)
菊花為多年生草本，高60-150厘米。莖直立，分枝或不分枝，被柔毛。葉互生，有短柄，葉片卵形至披針形，長(zhǎng)5-15公分，羽狀淺裂或半裂，基部楔形，下面被白色短柔毛，邊緣有粗大鋸齒或深裂，基部楔形，有柄。頭狀花序單生或數(shù)個(gè)集生于莖枝頂端，直徑2.5-20厘米，大小不一，單個(gè)或數(shù)個(gè)集生於莖枝頂端;因品種不同，差別很大�？偘鄬�，外層綠色，條形，邊緣膜質(zhì)，外面被柔毛;舌狀花白色、紅色、紫色或黃色�；ㄉ珓t有紅、黃、白、橙、紫、粉紅、暗紅等各色，培育的品種極多，頭狀花序多變化，形色各異，形狀因品種而有單瓣、平瓣、匙瓣等多種類(lèi)型，當(dāng)中為管狀花，常全部特化成各式舌狀花;花期9-11月。雄蕊、雌蕊和果實(shí)多不發(fā)育。[2-3]
菊花為多年生宿根亞灌木。繁殖苗的莖，分為地上莖和地下莖兩部分。地上莖高0.2-2米，多分枝。幼莖色嫩綠或帶褐色，被灰色柔毛或絨毛。花后莖大都枯死。次年春季由地下莖發(fā)生孽芽。菊花葉系單葉互生，葉柄長(zhǎng)1-2厘米，柄下兩側(cè)有托葉或退化，葉卵形至長(zhǎng)圓形，邊緣有缺刻及鋸齒。葉的形態(tài)因品種而異，可分正葉、深刻正葉、長(zhǎng)葉、深刻長(zhǎng)葉、圓葉、葵葉、蓬葉和船葉等8類(lèi)。菊花的花(頭狀花序)，生于枝頂，徑約2-30厘米，花序外由綠色范片構(gòu)成花苞。花序上著兩種形式的花：一為簡(jiǎn)狀花，俗稱(chēng)"花心"，花冠連成簡(jiǎn)狀，為兩性花，中心生一雌蕊，柱頭2裂，子房下位1室，圍繞花住主5孜聚藥雄蕊;另一為舌狀花，生于花序邊緣，俗稱(chēng)"花瓣"，花內(nèi)雄蕊退化，雌蕊1枚。舌狀花多形大色艷，形狀分平、匙、管、桂、畸等5類(lèi)。瘦果(一般稱(chēng)為"種子")長(zhǎng)1-3毫米，寬0.9-1.2毫米，上端稍尖，呈扁平楔形，表面有縱棱紋，褐色，果內(nèi)結(jié)一粒無(wú)胚乳的種子，果實(shí)翌年1-2月成熟，千粒重約1克。
菊花品種具有極大多樣性，分類(lèi)工作者們探討菊花的原祖。或認(rèn)為野菊是菊花的原始祖先，或認(rèn)為甘菊是原祖，或認(rèn)為它的原祖是小紅菊，或者開(kāi)出一系列的可能的原祖名單。中國(guó)科學(xué)工作者有的還進(jìn)行過(guò)屬間雜交實(shí)驗(yàn)，在探討菊花真源方面做了一些推測(cè)性和實(shí)驗(yàn)性工作。無(wú)論推測(cè)和實(shí)驗(yàn)，都是試圖把菊花的來(lái)源落實(shí)于該屬的某一個(gè)或某兩個(gè)種上，并且試圖指出，在這些浩瀚的品種中，哪一個(gè)品種最為原始，即是說(shuō)，想找出最原始的菊花品種。
可以肯定，菊花的來(lái)源是多方面，是多元而不是單元起源。菊花是異花受粉植物。人們?cè)陂L(zhǎng)期的實(shí)踐過(guò)程中，運(yùn)用種間，甚至屬間雜交的辦法，來(lái)獲取菊花的新性狀，并通過(guò)返交、互交等有性過(guò)程來(lái)獲得新性狀的分離。這樣如此返復(fù)的遺傳重組合和性狀的分離，新性狀就越來(lái)越多。在這個(gè)過(guò)程中，有意識(shí)的人工雜交和隨機(jī)的自然選擇都可以同時(shí)出現(xiàn)或交替發(fā)生。但是，去劣擇優(yōu)的人工選擇過(guò)程，卻永遠(yuǎn)起著主導(dǎo)作用。菊花染色體極其有限。僅記錄到菊花是6倍體，2n=54。菊花新品種產(chǎn)生的另一個(gè)可能的途徑是體細(xì)胞的突變(芽變)，用固定芽變的辦法來(lái)獲得新品種。
菊花的主要價(jià)值
觀(guān)賞
賞菊，一直是中國(guó)民間長(zhǎng)期流傳的習(xí)慣，遠(yuǎn)從古代的京都帝王宮廷、官宦門(mén)第和庶民百姓，近至當(dāng)今中國(guó)各城市的人民群眾，每年都在秋天舉行菊花會(huì)、菊展和菊式等各種形式的賞菊活動(dòng)。北京植物園每年秋季都會(huì)舉辦賞菊活動(dòng)。廣東省中山縣小欖鎮(zhèn)菊花會(huì)始辦于宋代末年，至今已有七百多年的歷史，是中國(guó)延續(xù)年代最久、規(guī)模最大的菊會(huì)之一，人數(shù)最多時(shí)可達(dá)一百萬(wàn)。
菊花生長(zhǎng)旺盛，萌發(fā)力強(qiáng)，一株菊花經(jīng)多次摘心可以分生出上千個(gè)花蕾，有些品種的枝條柔軟且多，便于制作各種造型，組成菊塔、菊橋、菊籬、菊亭、菊球等形式精美的造型。又可培植成大立菊、懸崖菊、十樣錦、盆景等，形式多變，蔚為奇觀(guān)，為每年的菊展增添了無(wú)數(shù)的觀(guān)賞藝術(shù)品。
食用
菊花能入藥治病，久服或飲菊花茶能令人長(zhǎng)壽。宋代詩(shī)人蘇轍：“南陽(yáng)白菊有奇功，潭上居人多老翁”。菊花可以做成精美的佳肴�！熬栈ㄈ狻笔墙�(jīng)過(guò)長(zhǎng)期摸索制作成的一種菊菜，它由一塊塊用蔗糖熬漿炮制的白嫩豬肉加工制成，玲瓏剔透，有如白玉。每塊之上黏上幾絲菊瓣，飽飲油脂糖甜，觀(guān)其金黃色澤，吃到口里葷中有素，素中有葷，香甜不膩，實(shí)為名菜。還有菊花魚(yú)球、油炸菊葉、菊花魚(yú)片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等，這些菊餐不但色香味俱佳，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。北京有名的“菊花鍋?zhàn)印?即在涮羊肉火鍋里放些菊花煮湯)，清淡味美，更是別有風(fēng)味。
食用的花樣，例如：【菊花粥】、【菊花茶】、【菊花酒】、【菊花糕】、【菊花羹】、【菊花飲】
保健
【菊花膏】、【菊花枕】
【菊花肴】：由菊花與豬肉、蛇肉炒或與魚(yú)肉、雞肉煮食的“菊花肉片”，葷中有素，補(bǔ)而不膩，清心爽口，可用于頭暈?zāi)垦！L(fēng)熱上擾之癥的治療。
【菊花護(hù)膝】：將菊花、陳艾葉搗碎為粗末，裝入紗布袋中，做成護(hù)膝，可祛風(fēng)除濕、消腫止痛，治療鶴膝風(fēng)等關(guān)節(jié)炎。
【菊花香氣】：有疏風(fēng)、平肝之功，嗅之，對(duì)感冒、頭痛有輔助治療作用。
菊花的植物文化
市花
菊花是中國(guó)北京、太原、德州、蕪湖、中山、湘潭、開(kāi)封、南通、濰坊、彰化市市花。
花語(yǔ)
菊花經(jīng)歷風(fēng)霜，有頑強(qiáng)的'生命力，高風(fēng)亮節(jié)，因陶淵明采菊東籬下，菊花由此得了“花中隱士”的封號(hào)。在日本，菊花是皇室的象征。菊花的顏色多種多樣，含意也不盡同。
黃色的菊花：淡淡的愛(ài)
白色的菊花：在中國(guó)哀挽之意，一般用于追悼死者的場(chǎng)合;在日本，則是貞潔、誠(chéng)實(shí)的象征。
暗紅色的菊花：嬌媚
菊花象征久長(zhǎng)：菊花在秋季開(kāi)放，故為秋的象征，人們甚至把九月稱(chēng)“菊月”，因?yàn)榫张c“據(jù)”同音，“九”又與“久”同音，所以菊花也用來(lái)象征長(zhǎng)壽或長(zhǎng)久;并且以農(nóng)歷九月初九重陽(yáng)節(jié)這一天采的菊花更有意義，多用其精制菊花茶，更有人將這一天采的菊泡陳年米酒，或者是用菊花沐浴，皆取“菊水上壽”之意。
如果在一個(gè)畫(huà)面上畫(huà)有菊花和九個(gè)鵪鶉，因?yàn)椤谤g”的發(fā)音與“安”相同，就有“九世居安”的意思。
菊與松樹(shù)畫(huà)在一起，叫做“松菊永存”，表示祝愿接受此畫(huà)的人長(zhǎng)壽。
還有人把一只蟈蟈兒畫(huà)在菊花之上，因“蟈”與“官”同音，即表示祝愿別人長(zhǎng)久(九)占據(jù)官位，其畫(huà)名為“官居一品”。
郵票
1960年12月10日，中國(guó)郵電部發(fā)行一套“菊花”特種郵票，郵票志號(hào)“特44”，全套共十八枚，至1961年出齊。這套郵票由劉碩仁設(shè)計(jì)，郵票圖案是由洪怡(1907—1967)、屈貞(1909—1976)、胡絜青、江慎生(1892—1972)、徐聰佑等五名畫(huà)家采用國(guó)畫(huà)工筆手法繪制而成的十八個(gè)中國(guó)菊花傳統(tǒng)名品。
郵票采用圖畫(huà)寫(xiě)實(shí)描繪菊花品種，分別為黃十八、綠牡丹、二喬、大如意、如意金鉤、金牡丹、帥旗、柳線(xiàn)、芙蓉托桂、玉盤(pán)托珠、赤金獅子、溫玉、紫玉香珠、冰盤(pán)托桂、墨荷、班中玉筍、笑靨、天鵝舞等，均屬菊花中的名貴品種。
畫(huà)面采用中國(guó)畫(huà)工筆重彩的技法，細(xì)膩地描繪出菊花的清麗和雅致。單枚面值從4分到52分不等，郵票總面值3.07元。
國(guó)畫(huà)
吳昌碩《菊花圖》、齊白石《秋》、朱宣咸《秋色》、婁師白《菊》等。
詩(shī)詞
唐·杜甫《云安九日鄭十八攜酒陪諸公宴》
宋·陸游《九月十二日折菊》
晉·陶淵明《飲酒其五》
唐·孟浩然《過(guò)故人莊》
唐·黃巢《不第后賦菊》
唐·太宗《賦得殘菊》
宋·蘇軾《趙昌寒菊》
唐·黃巢《題菊花》
唐·白居易《詠菊》
唐·李商隱《菊花》
唐.劉禹錫《菊花》
唐·吳履壘《菊花》
宋·朱淑貞《菊花》
唐·元稹《菊花》
雨荒深院菊，霜倒半池蓮。《杜宿贊公房》
秋菊有佳色，裛露掇其英�！讹嬀啤�
紫艷半開(kāi)籬菊靜，紅衣落盡渚蓮愁。《長(zhǎng)安晚秋》
朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英�！峨x騷》
荷盡已無(wú)擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝。《贈(zèng)劉景文》
東籬把酒黃昏后，有暗香盈袖�！蹲砘帯�
寧可枝頭抱香死，何曾吹落北風(fēng)中。《寒菊》
一從陶令評(píng)章后，千古高風(fēng)說(shuō)到今。《詠菊》
無(wú)限枝頭好顏色，可憐開(kāi)不為重陽(yáng)�！对伨铡�
甘頂風(fēng)霜枝上老，拒隨枯葉伴旋風(fēng)�！毒栈ā纷蠛铀�
欲知卻老延齡藥，百草摧時(shí)始起花。《趙昌寒菊》
明歲秋風(fēng)知再會(huì)，暫時(shí)分手莫相思�！稓埦铡�
多少天涯未歸客，盡借籬落看秋風(fēng)�！毒栈ā�
遙憐故園菊，應(yīng)傍戰(zhàn)場(chǎng)開(kāi)。《行軍九日思長(zhǎng)安故園》
滿(mǎn)園花菊郁金黃，中有孤叢色似霜。《重陽(yáng)席上賦》
世情幾女無(wú)高韻，只看重陽(yáng)一日花。《重陽(yáng)后菊花》
深叢隱孤芳，猶得車(chē)清觴。《殘菊》
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