安全教育網家庭知識范文

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　　一、就寢前和外出前應做那些檢查?

　　檢查電氣、煤氣有否關閉、煙火有否熄滅。

　　二、居家逃生計劃應怎么做?

　　1、應先熟悉所住樓層的.各逃生路線，并隨時做好迅速撤離的準備。

　　2、平日應與家人預先模擬火災一旦發生時，應循什么途徑逃生，以及到約定會合地點。

　　3、應熟悉所住樓層內的消防設備及其使用方法。

　　三、在廚房中應注意那些消防安全?

　　1、烹飪時宜著短袖或合宜的長袖，避免煙火延燒衣物。

　　2、烹煮食物時，不要任意離開，離開前須將煙火關閉。

　　3、不要讓小孩進入廚房玩耍。

　　四、何種公共場所盡可能不要前往消費?

　　1、只有單一出入口之場所。

　　2、位于地下層之場所。

　　3、用易燃物裝修之場所。

　　4、消防安全設備不合格之場所。

　　5、防火區域受破壞之場所。

　　五、下列是常見影響逃生之重要原因，切勿前往此公共場所消費。

　　1、安全門上鎖。

　　2、平常應保持關閉之安全門卻是隨時打開。

　　3、通往屋頂平臺之安全門上鎖。

　　4、安全梯、通道(例如走廊)、樓梯等阻塞。

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　　飲食衛生安全知識

　　1、養成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手整天干這干那，接觸各種各樣的東西，會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗凈雙手，才能減少“病從口入”的`可能。

　　2、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜的生長過程中不僅會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵，還有殘留的農藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農藥中毒。

　　3、不隨便吃野菜、野果、野生蘑菇。野菜、野果、野生蘑菇的種類很多，其中有的含有對人體有害的毒 素，缺乏經驗的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果、野生蘑菇，才能避免中毒，確保安全。

　　4、不吃腐爛變質的食物。食物腐爛變質，就會味道變酸、變苦，散發出異味，這是因為細菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會造成食物中毒。不買不吃不新鮮和腐爛變質的食品。

　　5、不隨意購買、食用街頭小販出售的劣質食品、飲料。不買無商標或無出廠日期、無生產單位、無保質期等標簽不完整的“三無食品”。這些“三無食品”往往衛生質量不合格，食用、飲用會危害健康。

　　6、不喝生水。水是否干凈，僅憑肉眼很難分清即使清澈透明的水也有可能含有病菌、病毒。喝開水最安全。不喝未經消毒、煮沸的水，不喝存放時間過長的、過時的純凈水。

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