過敏寶寶飲食要注意什么

　　過敏寶寶的飲食注意有哪些?過敏寶寶在飲食上也要注意一些問題。今天小編就給大家介紹過敏寶寶飲食注意事項，希望對大家有幫助!

　　過敏寶寶飲食注意事項

　　1、牛奶：我們身邊有很多人，包括大人、小孩兒都對牛奶有過敏的反應，所以如果寶寶對牛奶嚴重過敏的話，任何牛奶的產(chǎn)品，如酸奶、鮮牛奶、奶粉，或者含有牛奶的一些食物，比如牛奶餅干等都要注意。

　　2、雞蛋：特別是蛋清。因為6個月內(nèi)嬰兒的消化道粘膜屏障發(fā)育尚不完全，而蛋清中的蛋白質(zhì)分子較小，容易透過腸壁粘膜進入血液，引起過敏反應，如皮膚出現(xiàn)濕疹和蕁麻疹等。

　　3、海產(chǎn)類：如魚、蝦、蟹、海貝、海帶。

　　4、一些水果：例如柑橘類，檸檬、橘子、西柚等，另外，熱帶水果、草莓、紅梅、楊梅也比較容易使寶寶過敏。

　　5、一些干果：像花生、葡萄仁這些也比較容易過敏。

　　6、富含蛋白質(zhì)而且不易消化的食物：比如有的寶寶對豬肉過敏，而雞肉是最不過敏的肉類，所以過敏體質(zhì)的.寶寶可以從雞肉開始試試看。

　　7、有的寶寶會對種子類食物以及某些生食的食物發(fā)生反應：如各種豆類，花生，芝麻以及生番茄、生花生、生栗子、生核桃和桃、葡萄、柿子等。

　　寶寶過敏源

　　食物過敏原1：牛奶或奶粉

　　過敏原因：牛奶或奶粉過敏主要是牛奶蛋白過敏，即牛奶里的大分子蛋白過敏。每當接觸到大的蛋白質(zhì)分子，寶寶身體就會發(fā)生不適癥狀。

　　預防措施：對于有過敏家族史的寶寶，要堅持母乳喂養(yǎng)。如果媽媽產(chǎn)后幾天沒有母乳，最好用低敏奶粉(部分水解蛋白)替代普通奶粉，也就是關于第一口奶的問題，寶寶接觸過敏原(牛奶的大分子蛋白)越早，越容易過敏。

　　食物過敏原2：雞蛋

　　過敏原因：雞蛋中含有一種能使寶寶過敏的物質(zhì)——卵清蛋白。當寶寶吃雞蛋的時候，卵清蛋白即可成為過敏原引起寶寶過敏，特別是首次吃雞蛋的寶寶。

　　預防措施：雞蛋過敏中蛋白比蛋黃更易引起過敏。如果只給寶寶吃蛋黃而不吃蛋白，會起到既營養(yǎng)又不過敏的效果，所以6~9個月的寶寶開始吃固體食物的時候，最好先添加蛋黃，1歲以后再嘗試吃全蛋。

　　食物過敏原3：菠蘿

　　過敏原因：由于菠蘿內(nèi)含有消化蛋白質(zhì)作用的菠蘿蛋白酶，這種酶可使胃腸黏膜的通透性增加，胃腸內(nèi)大分子異體蛋白質(zhì)得以滲入血流，加上人體感受性差異，導致寶寶過敏反應。

　　預防措施：不宜太早給寶寶添加菠蘿，在寶寶輔食添加順序中最好將菠蘿排在其他水果的后面。

　　食物過敏原4：海鮮

　　過敏原因：海鮮是指來自海洋的魚、蝦、蟹、貝殼類等動物性食物，含有相當多的蛋白質(zhì)，營養(yǎng)豐富，但也是容易引起過敏的食物。

　　寶寶過敏癥狀

　　1、皮膚癥狀：濕疹(俗稱“奶癬”)、風疹、唇周或眼瞼水腫等;

　　2、胃腸道癥狀：持續(xù)嘔吐、腹瀉、血便、無故拒奶、便秘等;

　　3、呼吸道癥狀：氣喘、頻繁咳嗽、流涕等;

　　4、全身癥狀：煩躁不安、頻繁哭鬧、生長發(fā)育遲緩。

　　如果排除感染等其他因素，寶寶同時出現(xiàn)一個或多個上述癥狀時，就要懷疑寶寶發(fā)生了食物過敏了。

　　一般來說，通過回避過敏食物，服用無敏配方奶一段時間后，相當一部分寶寶的過敏癥狀可以得到有效控制。但也有部分寶寶有可能在恢復正常飲食后重新出現(xiàn)食物過敏癥狀，這時建議嚴格回避含明確過敏原的食物，堅持服用無敏配方奶至少6個月，同時最好能添加一些免敏益生菌，有效降低過敏原。

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