嬰兒寶寶4至8個月的營養喂養技巧有哪些
一、米粉
4個月以上的寶寶能消化淀粉類食物了,加之生長發育需要更多的能量,所以需要添加米粉。好在現在的米粉強化了多種微量營養素,使營養功效更加突出。
至于米粉的用量,要結合寶寶的胃口及生長發育的情況,一般每天1-2次,每次按1-2勺添加到奶品中,作為補充。
二、吃蛋黃
蛋黃是4個月以上的寶寶首選的蛋白質類輔食,它的致敏性低,比蛋清或其他蛋白質類食品更加安全。同時,蛋黃中含有鐵、卵磷脂、脂肪和蛋白質,營養很好,也很容易咀嚼、消化。
首次添加蛋黃時不妨謹慎一些,從1/8到1/4個開始耐心嘗試,確定寶寶沒有嘔吐、腹瀉、濕疹等過敏的表現再逐漸加量。
蛋黃可制作出好多讓寶寶垂涎的'食物:
1.蛋黃醬
把蛋黃研碎、過濾,加上肉湯、淀粉煮。
2.蛋黃菜糊糊
把西紅柿、洋蔥切碎,扁豆煮軟切碎,加些肉湯煮;最后,倒入調勻的蛋黃糊。
三、泥糊糊
泥糊狀的食物能幫助鍛煉寶寶的咀嚼和吞咽功能。土豆泥、紅薯泥、胡蘿卜粥、面包粥、餅干糊,以及各種添加少量低纖維蔬菜的粥湯,都是這個階段應讓寶寶嘗試的食物。
如果貪圖方便快捷,不妨到超市的嬰兒食品柜臺上看看,那里有許多嬰兒輔食產品,可為忙碌的媽咪排憂解難。
四、長牙
在這幾個月中,大多數寶寶開始出牙了。這一方面是對孕期和初生階段哺育成果的檢驗,一方面是在提示媽咪關注一件事,即開始為寶寶補鈣。
一般每天補充100-200毫克元素鈣,就能滿足寶寶的需要。為寶寶選擇鈣劑時,關于品種和用量一定要咨詢醫生的意見。因為各種鈣劑的化學成分不一,劑量從幾十毫克到數百毫克不等,標注方法也不很統一,非專業人士識別不易。
為了鍛煉咀嚼能力,促進乳牙萌出,可給寶寶準備一些烤制的饅頭片、餅干等稍硬的點心。
五、吃肉類
4個月以上的寶寶開始顯露出“雜食小動物”的本性,他們會喜歡迷人的肉香。因此,如果在食譜中逐步引入雞肉、魚肉、雞肝、蝦肉、豬肉等動物性食品是再合適不過的了。魚泥、雞肉泥的纖維細,蛋白質含量高,特別是魚肉含有較多不飽和脂肪、鐵和鈣,海魚中的碘含量也很高。適時添加肉類,不論從營養上還是口味上都能帶給寶寶全新的感覺。
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