全面營養為寶寶眼睛發育打基礎

　　現在家長都很注意讓孩子減少注視電視、電腦的時間，保持讀書時的正確姿勢和光線強度。但還應該注意的是：幼兒近視和營養不良有關系。營養師認為，很多種營養與視力保健有直接關系，比如鉻，這種人們不太熟悉的微量元素就是一種具有視力保健功能的營養素。如果缺少鉻，睫狀肌攝取能量的能力就會下降，導致視力下降。孩子從3歲開始就會面臨鉻缺乏的危險。不只是鉻，維生素C、葉酸、維生素D、維生素A、鈣、部分脂肪酸都在為視力健康出力。可以說，好的營養狀況是視力健康的保證。

　　寶寶的'日常飲食中，鉻的最好來源是肉類，尤以肝臟和其他內臟，是生物有效性高的鉻的來源。啤酒酵母、未加工的谷物、麩糠、硬果類、乳酪也提供較多的鉻。

　　維生素C主要來源于新鮮的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、西紅柿、橘、橙、酸棗等。葉酸的主要食物來源是綠葉蔬菜，動物肝臟、腎以及一些雞蛋、豆類、酵母、水果、堅果中也含有豐富的葉酸。

　　維生素D的獲得有兩大途徑，一個是陽光，一個是食物。曬太陽是有效獲得維生素D的最好來源，但如果怕曬黑，那就補充食物。 魚的肝臟是維生素D的豐富來源，所以做成了魚肝油。

　　維生素A的最好來源是各種動物內臟、奶類和蛋類；DHA/AA可以從魚類及少數貝類中攝取；而深綠色和紅黃色蔬菜如甘藍、胡蘿卜等是富含維生素A和葉黃素的食物。

　　鈣含量最為豐富且吸收率高的就屬于奶和奶制品了。小蝦皮中含鈣特高，芝麻醬，大豆及其制品也是鈣的良好來源。

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