客房部客房經理崗位職責
在社會一步步向前發展的今天,很多場合都離不了崗位職責,崗位職責具有提高內部競爭活力,更好地發現和使用人才的作用。到底應如何制定崗位職責呢?下面是小編幫大家整理的客房部客房經理崗位職責,僅供參考,大家一起來看看吧。
客房部客房經理崗位職責1
1、負責制定部門規定細則,隨時掌握員工思想動態;
2、檢查、督導客房各負責人的工作進程,了解并掌握營業動態;
3、加強巡查工作,做好對客服務的指導,收集意見,及時處理好顧客投訴,持續改進酒店服務質量;
4、根據酒店管理模式,負責對VIP重點及特殊客人的專項服務,建立分店重要客源關系檔案,對重要客人作禮節性拜訪,加強本店與客戶的`良好關系;
5、現場組織和指揮大型和重要接待的安排和運作;
6、管物品、設施使用情況,并進行有效的成本控制,降低費用,增加盈利;
7、協助人事部對員工進行培訓,輔導員工職業規劃與發展,做好對下屬全體員工的服務工作;
8、制定并實施店人才培養計劃,為公司發展輸送人才;
9、與執行總經理保持良好溝通,及時反饋工作中相關信息;
10、主持早、晚例會,并做好日、旬、季、年工作日志、工作計劃和總結;
11、保持與其相對應的餐飲經理、行政后勤部門及本營業區域的現場協調;
12、上級交辦的其他臨時性工作;
13、配合、協調各部門的相關工作。
客房部客房經理崗位職責2
1、全權負責客房部的管理工作,向總經理負責,并接受總經理的督導。
2、負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經理下達的各項工作指標。
3、制定客房部的各項經營目標和營業管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法。
4、主持部門日常業務和經理、領班例會,參加總經理主持的每周部門經理例會,并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評。
5、制定客房部經營預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔。
6、制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監督客房價格執行情況。
7、檢查客房部的.設施和管理,考査本部工作質量及工作效率。
8、巡查本部所屬區域并做好記錄,發現問題及時解決,不斷完善各項操作規程。
9、定期約見與酒店有長住關系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進和完善工作。
10、對客房部的清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)安全等負有管理之責。
11、檢査消防器具,做好安全和防火防盜工作,以及協查通輯犯的工作。
12、檢查、考核主管的工作情況并做出評估。
客房部客房經理崗位職責3
1、全面負責部門的管理工作,制訂全年工作計劃并有序推動落實。
2、負責部門人員管理,合理使用人力資源,并做好人員的工作考核。
3、負責對本部門員工的管理,組織培訓,按服務標準、衛生標準、工作流程和規范,向客人提供優質的服務。
4、經常檢查客房、工作間、樓道、公共區域、衛生間等服務區域,確保責任區的清潔、整齊符合酒店標準。
5、負責客房設施設備的管理,與工程部密切配合及時做好設備維修保養工作,提高完好率。
6、定期召開部門會議,部署相關工作,及時了解下屬的工作和思想情況,增強部門的`凝聚力和向心力。
7、妥善處理客人的投訴、及時收集、轉達客人反饋的意見,協同各部門改進管理服務工作,保證優化管理及優質服務。
8、完成上級交辦的其他任務。
客房部客房經理崗位職責4
一、客房部經理層級關系
直接上級:分管副總經理
直接下級:部門副經理
班次:正常班
二、客房部經理任職要求
1、教育:具有大學本科畢業學歷或同等以上文化程度。
2、經驗:有五年以上同星級客房管理工作經驗。
3、技能:熟悉本部門專業知識,熟練使用電腦,持有客房部經理上崗證,持有飯店英語初級證書。
4、自然條件:身體健康,相貌端正;25--45周歲;男1.70米以上,女1.60米以上。
5、培訓:受過專業培訓;參加過集團管理干部班培訓且成績合格者。
三、客房部經理崗位職責
全面負責客房部的正常運行,確保為客人提供優質高效的住宿服務,并負責飯店制服、布巾的發放、公共區域的清潔及洗衣房的工作任務。
1、負責部門全面管理工作。
2、負責編制本部門的經營工作計劃和人員編制情況。
3、主持制訂本部門的`規章制度、工作操作流程、服務質量標準、安全保障措施,制訂培訓計劃。
4、維護部門正常工作秩序,檢查衛生質量和服務質量、設備設施的完好,控制物料和費用成本。
5、參加飯店經理早會,主持部門會議,傳達指示,及時溝通信息,加強部門間的協作與溝通。
6、做好員工思想工作,調動員工工作積極性。
7、審核主管、領班及員工獎金的評定工作。
8、審核并簽署部門報表、請示、報告等文件。
9、接待同行來訪人員,了解飯店業發展趨勢,提出客房設施改造和服務質量改善的合理化建議。
10、參與重要接待任務,檢查VIP房間,拜訪長住客人,探訪生病客人。
11、處理客人投訴及意外事件。
12、組織例行安全、衛生、消防檢查。
13、發現和培養優秀員工,選拔管理人才。
14、分析部門營業周期情況。
15、完成領導交辦的其它工作任務。
16、遵守國家法律和飯店規章制度。
四、客房部經理崗位職責介紹
1、參與總經理對客房部經營管理方面方針政策與計劃地制定工作并負責組織實施,向總經理負責。
2、負責督促、指導客房部地員工嚴格遵守酒店和部門地各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務,以確保能夠取得最佳地工作效果,保持客房部管理、服務及衛生等工作地最佳狀態。
3、督促、指導、檢查、培訓客房部地樓層主管、洗衣房、倉管、公共區域(PA)領班等管理人員執行崗位責任制和落實各項方針、政策與計劃地情況,并定期向總經理提出干部任免和員工獎懲方面地意見與建議。
4、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病地賓客和長住賓客,并負責接受賓客地投訴,努力消除可能產生地不良影響,在賓客中樹立酒店地良好形象。
5、每天一次巡視抽查客房等本部門負責管理地區域并作好有關記錄,注意收集賓客地各項意見與要求,以便及時發現問題,不斷改進工作,提高服務水準。
6、負責協調客房部各項工作,與各相關部門經理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業同行之間地聯系與交流。
7、負責督促、檢查客房部管理區域內地安全防火工作,加強有關培訓,確保部門內每位員工對消防應急措施地熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產地安全。
8、監督、檢查、控制客房部各種物品、用品地消耗以及各種設備設施地使用情況,賓客遺留物品地處理情況,以及各類報表地管理和檔案資料地存儲工作,并負責按照完成本部門地年度預算。
9、協助工程部做好客房部各類設備設施地維修保養工作,積極參與客房地改建、擴建工作。
10、關心部門內員工地思想、生活和業務水品地提高,不斷提高部門內員工地素質,鼓勵員工發揮工作主動性與積極性,積極參加各級各類培訓,注意發現并提拔有潛質地員工。
客房部客房經理崗位職責5
1、全權負責客房部的管理工作,向總經理負責,并接受總經理督促;
2、負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經理下達的各項工作指標;
3、制定客房部的各項經營目標和營業管理制度,組織和推動各項計劃的'實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評;
4、主持部門日常業務和經理、領班例會,參加總經理主持的每周部門經理例會,并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評;
5、制定客房部經營預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報,分析和歸檔;
6、制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監督客房價格執行情況;
7、檢查客房部的設施和管理,抽查本部工作質量及工作效率;
8、巡查本部所屬區域并做好記錄,發現問題及時解決,不斷善各項操作規程;
9、定期約見與酒店有關長往關系的重要客人,虛心吸取客人意見,不斷改進和完善工作;
10、對客房部的清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)安全等負有管理之責;
11、檢查消防器具,做限安全工作和防火防盜,以及協查通緝犯的工作;
12、檢查、考核主管的工作情況并做出評估。
客房部客房經理崗位職責6
1、負責客房部的整體管理工作,跟進本部門員工的招聘,評估及合同的續簽等日常運作和行政管理工作;
2、負責處理住店客人對客房服務的投訴。第一時間給客人解決問題,并根據實際情況,對于員工或操作規程進行必要的調整與更改;
3、組織編制部門預算,擬訂部門費用消耗計劃;
4、負責與酒店各有關部門的溝通;
5、完成總經理布置的各項工作及指示;
6、每天審閱客房部的所有交班本,了解前日的工作情況及發生的特殊情況。了解當日預抵房,離店房,長住客房,貴賓房間的情況。
7、檢查重要客人的房間衛生情況,確保服務質量;
8、決定并控制客房用品的需求量及供應標準,提出房間服務用品,布草及員工制服的制作方案;
9、每日檢查員工制服,布草的洗滌與收發情況,查看質量是否達到標準。掌握布草流失及報廢狀況,做好新的布草購買的申請計劃;
10、組織編制部門人員,迷你吧的收入預算,擬訂部門費用消耗計劃,組織管理部門固定財產,配合財務部的盤點;
11、定期安排洗地毯、洗窗簾等周期性清潔計劃,并根據年度實際入住情況配合工程部進行封樓大清潔;
12、負責與各有關部門的溝通,協調做好一切客房維修和酒店建筑物的清潔;
13、每日組織部門主管級以上員工的部門例會,及時傳達總經理傳達的各項工作指示并總結部門在工作中不足,同時布置新的工作任務;
14、負責聯系布草洗滌,植物租擺,衛生消殺等供應商的'備選廠家;
15、每月月末完成部門的月報,統計部門的服務用品與清潔用品等費用,作出詳細的分析,并對超出的費用作出解釋,提出新的合理的方案;
16、制定和實施本部門的各種制度、計劃并監督實施;
17、根據酒店經營的實際情況配合餐飲部等部門做好重大節日及重要推廣活動的裝飾。
18、做好員工考勤制度和控制工作,確保每月培訓課題有計劃并實施,負責對前廳部工作程序的審閱、執行及修改工作。
客房部客房經理崗位職責7
1.負責客房部的整體運作,分配督導員工工作,制定工作計劃。
2.較強的成本控制意識和能力。
3.根據酒店的運營標準,對房間的設施設備,及各項物品進行檢查。
4.制定部門的年度預算,并確保部門的'經營費用控制在預算內。
5.隨時抽查部門員工的工作質量和效率。
6.負責日常行政管理工作,對工作態度,勞動紀律和工作質量進行統計考評。
客房部客房經理崗位職責8
1.檢查員工儀容儀表,協助并指導客房服務員、PA按標準完成各項工作任務;
2.檢查房態及預測開房率,制定工作計劃,分派任務;
3.負責樓層總鑰匙,查房,做房;做好資產的.盤點工作;
4.做好客用品、清潔用品的合理保管及發放,指導和控制服務員合理控制客用品和清潔用品的用量;
5.填寫丟失、損壞報告并確?头颗c公共區域陳設良好,保養得當;
6.妥善保管庫存物品,預防鼠咬、霉爛、降低物品消耗,定期檢查盤點,做好帳、物、卡相符;
7.掌握庫存情況,負責提供物品信息;
8.協助做好庫房和安全消防工作,保持清潔、整齊;
9.處理緊急事故、事件、客人投訴及當天各崗位、各區域發生的特殊情況;
10.做好交接班記錄、督促本班及對上班未完成的工作進行安排;
客房部客房經理崗位職責9
職責描述:
1、負責督促、指導客房部的員工嚴格遵守酒店和部門的各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務,以確保能夠取得xxx的工作效果,保持客房部管理、服務及衛生等工作的xxx狀態。
2、督促、指導、檢查、培訓客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區域領班等管理人員執行崗位責任制和落實各項方針、政策與計劃的情況,并定期向總經理提出干部任免和員工獎懲方面的意見與建議。
3、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客,并負責接受賓客的投訴,努力消除可能產生的不良影響,在賓客中樹立酒店的良好形象。
4、每天一次巡視抽查客房等本部門負責管理的區域并作好有關記錄,注意收集賓客的各項意見與要求,以便及時發現問題,不斷改進工作,提高服務水準。
5、負責協調客房部各項工作,與各相關部門經理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業同行之間的聯系與交流。
6、負責督促、檢查客房部管理區域內的安全防火工作,加強有關培訓,確保部門內每位員工對消防應急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產的安全。
7、監督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備設施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料的'存儲工作,并負責按照完成本部門的年度預算。
8、協助工程部做好客房部各類設備設施的維修保養工作,積極參與客房的改建、擴建工作。
任職要求:
1、大專及以上學歷,8年以上在酒店客房部的管理經驗;
2、熟悉客房部的各項工作以及工作流程,并能認真的貫徹執行;
3、能與酒店各部門密切配合,完成賓客的服務需求;
4、具有敏捷的思維,能應對突發事件;
5、具有較好的親和力;
6、具有較強的分析能力和良好的語言表達與溝通能力。
客房部客房經理崗位職責10
1.參與總經理對客房部經營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施,向總經理匯報;
2.負責督導、知道客房部員工嚴格遵守酒店和部門的各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務,保持客房部管理、服務及衛生等工作的狀態;
3.督導、指導、檢查、培訓客房部樓層、洗衣房、倉管、公區、pa主管等管理人員執行崗位責任制度;
4.負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的'賓客和常住賓客,并負責處理客房客訴,努力消除不良影響,樹立酒店的良好形象;
5.負責協調客房各項工作、與各相關運營部門建立溝通與配合;
6.監督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備的適用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料,并負責編制制定并完成部門的年度預算;
7.嚴格控制經營成本支出,組織對布草及制服進行定期盤點,根據酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,避免浪費,保證預算順利完成;
8.抓好部門的服務質量檢查工作,跟進服務質量檢查發現薄弱環節,提供酒店客房整體服務質量水平;
9.準確收集業務信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策;
客房部客房經理崗位職責11
1、督導、指導、協調全部房務活動,為住客提供具有規范化、程序化、制度化的優質服務。配合并監督客房銷售控制工作,保證客房最大出租率。
2、負責客房的清潔、維修、保養。保證公共區域達到衛生標準,確保服務優質、設備完好。管理好客房消耗品,制定房務預算,控制房務支出,并做好客房成本核算與成本控制等工作。
3、提出年度客房各類物品的預算,并提出購置清單,包括物品名稱、牌號、單價、廠家及需用日期。
4、制定人員編制、員工培訓計劃,合理分配及調度人力。檢查員工的禮節禮貌、儀容儀表、勞動態度和工作效率。
5、做好與前廳協調工作,控制好房態,提高客房利用率和對客的服務質量。與工程部做好協調,做好客房設施設備的維修、保養和管理工作。
6、檢查樓層的`消防、安全工作,并與保安部緊密協作,確?腿说娜松砑柏敭a安全。
7、擬定、上報客房部年度工作計劃、季度工作安排。任免、培訓、考核、獎懲客房部主管及領班。
8、主持每日客房部晨會、每月部門業務會議。處理投訴,發展同住店客人的友好關系。檢查貴賓客房,使之達到酒店要求的標準。
9、完成總經理臨時安排的其他任務。
客房部客房經理崗位職責12
1、主持客房部管理例會和有關員工會議,傳達布置、執行會議議決和上級指令,負責計劃、組織指揮客房部工作,檢查上級指令的完成情況;
2、履行業務管理職能,監督客房服務和公共區域衛生清潔工作;
3、督導、協調全部客房部運作,為主客提供規范化、程序化的優質服務及個性化服務發展;
4、監督設備檢查、研究改造或增設房間物品、控制費用支出并保證酒店客房服務標準;
5、技巧底處理客人投訴,發展同住店客人的.友好關系;
6、協調加強部門之間的工作關系,不斷改進工作,提高效率,建立客房部完成的工作體系;
客房部客房經理崗位職責13
1、參與總經理對客房部經營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施,向總經理負責。
2、負責督促、指導客房部的員工嚴格遵守酒店和部門的各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務,以確保能夠取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服務及衛生等工作的最佳狀態。
3、督促、指導、檢查、培訓客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區域(PA)領班等管理人員執行崗位責任制和落實各項方針、政策與計劃的情況,并定期向總經理提出干部任免和員工獎懲方面的意見與建議。
4、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客,并負責接受賓客的投訴,努力消除可能產生的不良影響,在賓客中樹立酒店的良好形象。
5、每天一次巡視抽查客房等本部門負責管理的區域并作好有關記錄,注意收集賓客的各項意見與要求,以便及時發現問題,不斷改進工作,提高服務水準。
6、負責協調客房部各項工作,與各相關部門經理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業同行之間的聯系與交流。
7、負責督促、檢查客房部管理區域內的安全防火工作,加強有關培訓,確保部門內每位員工對消防應急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產的安全。
8、監督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備設施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的.管理和檔案資料的存儲工作,并負責按照完成本部門的年度預算。
9、協助工程部做好客房部各類設備設施的維修保養工作,積極參與客房的改建、擴建工作。
10、關心部門內員工的思想、生活和業務水品的提高,不斷提高部門內員工的素質,鼓勵員工發揮工作主動性與積極性,積極參加各級各類培訓,注意發現并提拔有潛質的員工。
客房部客房經理崗位職責14
1.負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查,保證客房接待的正常、順利進行。
2.掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發揮班領頭的作用。善于說服動員,作耐心細致的思想工作。
3.根據具體的接待任務,組織、調配人力。
4.每天巡視客房布置、清潔衛生、服務質量保持正常穩定水平。
5.匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準確的.客房狀況報表。
6.對客房設施設備進行定期保養,保證房內設施完好,物資齊全。發現損壞或故障及時保修。
7.掌握號各班組更的布草及客房用品的消耗情況。
客房部客房經理崗位職責15
客房部經理全權負責客房部的運行與管理,負責計劃、組織、指揮及控制所有房務事宜,督導下屬管理人員的日常工作,確保為住店客人提供熱情、周到、舒適、方便、衛生、快捷、安全的客房服務。其主要職責如下:
一、全權負責客房部的`管理工作,向總經理負責,任命領班,調配部門員工,行使對員工的獎懲權,并接受總經理的督導;
二、負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經理下達的各項工作指標;
三、主持每周部門例會,傳達酒店例會工作要點,布置工作,解決難點。
四、定期約見與酒店有關長住關系的重要客人,虛心聽取客人的意見,不斷改進和完善工作。并負責接待重要賓客,處理客人的投訴。
五、定期培訓員工,提高服務質量。
六、制定客房部的營業管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。
七、控制客房部的各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報,分析和歸檔。
八、參與制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監督客房價格執行情況。
九、檢查客房部的設施,做好安全,消防和衛生工作。
十、完成總經理交辦的其他事項。
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