酒廠廠長工作職責

酒廠廠長工作職責1

　　1、負責公司整體生產運作的統籌、規劃、編制及生產系統的維護;

　　2、生產各環節的協調、考核、評估;

　　3、生產計劃的制訂及計劃的'監督、指引、及落實跟進;

　　4、能對生產出現的問題進行引導、分析、總結、評估并制訂可行性報告;

　　5、及時提供準確、明晰的生產數據;

　　6、上級安排的其他工作。

酒廠廠長工作職責2

　　1、認真貫徹企業的各項決議決定,對生產計劃進行調度平衡,對產品質量、物資供應、經濟目標的實現、安全環保等各項工作具體負責。

　　2、領導和組織編制季度、月度生產作業計劃及設備檢修計劃,并組織實施;負責全廠生產統一指揮,協調各車間、科室的生產工作,確保產量、質量等各項技術指標的完成。

　　3、逐步改進和完善各項規章制度、管理辦法和工作標準,提高全廠的管理水平。

　　4、嚴格執行國家關于提高產品質量的.指標和規定,嚴格質量監督和管理措施,確保出廠產品符合國家有關標準和企業標準。

　　5、認真搞好文明生產和安全生產,加強勞動保護,不斷改善勞動條件,保證員工安全和健康。

　　6、加強員工技術教育、文化教育,不斷提高技術人員和工人的專業技術水平。

酒廠廠長工作職責3

　　1、負責完成工廠發展策劃的實施細節(生產場地的布局、設備的采定等);

　　2、負責工廠團隊的組織機構的設計及組建、管理,提升團隊人員的專業能力

　　3、負責開發研制產品的'生產工藝、生產流程,確保產品質量;

　　4、確保工廠嚴格執行全面質量管理體系,保證產品的質量;

　　5、管理和控制生產成本、食品物料保全、原材料的質量;

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