酒店安全總監(jiān)崗位職責
在學習、工作、生活中,我們都跟崗位職責有著直接或間接的聯(lián)系,崗位職責可以明確每個人工作職責是什么內(nèi)容,該承擔什么樣的工作、擔當什么樣的責任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。制定崗位職責需要注意哪些問題呢?以下是小編收集整理的酒店安全總監(jiān)崗位職責,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
酒店安全總監(jiān)崗位職責1
1、確保管理股份公司制定的各類政策及相關規(guī)定得到充分執(zhí)行,并據(jù)此主持制訂部門相應的標準與流程。
2、確定餐飲部各崗位人員編制,并負責招募到位。
3、制定部門年度營銷計劃書,編制部門收入預算,并組織實施。
4、制定餐廳和廚房的考核機制,促進餐廳和廚房的工作熱情,督察餐廳服務、廚房出品、經(jīng)營設施等的正常運作,保證服務水準、產(chǎn)品品質(zhì)和顧客滿意。
5、制定并執(zhí)行部門年度和月度的經(jīng)營指標,推廣并落實部門年度和月度的營銷活動,并確保餐飲部所有人員都對此有充分了解。引導運營團隊進行有效的開展工作,以確保對賓客、對產(chǎn)品、對服務等的品質(zhì)保障。
6、建立客戶關系管理體系,與酒店的忠誠客戶建立良好、穩(wěn)定的長期關系。貫徹并監(jiān)督服務團隊、產(chǎn)品團隊對賓客體驗過程跟進的執(zhí)行情況。
7、建立并維系與重要客戶以及與行政管理部門的穩(wěn)定關系,組織實施重要客戶拜訪計劃,貫徹督導客戶檔案的建設和管理。
酒店安全總監(jiān)崗位職責2
1、協(xié)助總經(jīng)理確立酒店的.經(jīng)營管理方針、發(fā)展方向、組織機構和完善酒店的長遠規(guī)劃及年度經(jīng)營計劃;
2、檢查和督導各級管理人員的工作,協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關系,主持召開每周工作例會;
3、開展調(diào)查研究,分析酒店經(jīng)營管理情況,隨時收集同行業(yè)和市場信息,制訂客源市場的開發(fā)計劃,為總經(jīng)理的決策當參謀;
酒店安全總監(jiān)崗位職責3
1、負責酒店日常運營管理工作;
2、負責對店長/儲備店長的培訓、指導工作;
3、對總部下達的各項規(guī)章制度、標準,監(jiān)督執(zhí)行情況;
4、負責門店價格體系的優(yōu)化及所有門店收益管理;
5、掌握掌握市場動態(tài)及發(fā)展趨勢,制相關渠道合作拓展計劃;維護合作渠道關系;對業(yè)績結果負責。
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