廳保潔員有哪些崗位職責(zé)
篇一：
1、講究個(gè)人衛(wèi)生，注意文明行為，樹立良好的服務(wù)形象。
2、做好各自衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的清潔、保潔工作，桌椅三餐三擦，地面三餐必拖，保持地面、門窗玻璃、桌椅等潔凈。
3、堅(jiān)持雙休日大掃除制度，對(duì)桌腿、凳腿、門窗全面清擦，地面沖洗，做到窗明幾凈，地面無痰跡，墻面無灰塵。
4、做好餐廳所有設(shè)施的保管工作，發(fā)現(xiàn)損壞，及時(shí)報(bào)修，做好節(jié)水、節(jié)電、除塵濾布防蠅防鼠工作。
5、搞好餐廳周圍環(huán)境衛(wèi)生，食堂門前實(shí)行三包，不得有積水、垃圾等。
6、餐具嚴(yán)格按照：“一洗、二清、三消毒、四保潔”的程序進(jìn)行，防止餐具污染。
篇二：
一、負(fù)責(zé)一、二、三食堂餐廳、走廊、門窗、桌椅、地面、飯菜柜臺(tái)的衛(wèi)生清潔工作，衛(wèi)生大掃除時(shí)參與幫助其它衛(wèi)生區(qū)域清掃。
二、餐廳地面、飯菜柜臺(tái)、桌椅每天進(jìn)行過水抹凈、擦干，地面每天晚下班前打掃干凈，用拖把擦凈，每周大掃除，每月過水沖洗一次。
三、除塵濾布衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：
1．餐桌、柜臺(tái)、門窗、玻璃、地面無雜物、灰塵、油泥；
2．就餐桌椅、柜臺(tái)、打菜案桌擺放有序，整潔完好；
3．師生員工洗碗水池每天清理三次，池內(nèi)無雜物；
4．每天清理裝剩飯菜的盆具，清洗干凈，擺放在規(guī)定位置上；
5．學(xué)生用餐碗碟、筷子必須按清洗、投水、消毒程序進(jìn)行洗滌，未經(jīng)消毒的`碗筷不準(zhǔn)進(jìn)入食堂，違者必將重罰。
篇三：
1、保潔員在食堂管理直接領(lǐng)導(dǎo)工作，負(fù)責(zé)除售飯時(shí)間以外飯廳內(nèi)的所有桌、椅、墻壁、水污染、水池、地面、暖氣片、碗架、剩飯缸(桶)等清潔工作和食堂門前衛(wèi)生區(qū)的清潔工作。
2、每天早餐開飯前，要把食堂門前掃凈，并用抹布擦凈，桌椅要做到用手摸不滑、不污、無異味。
3、開飯時(shí)(一日三餐)負(fù)責(zé)在飯廳巡視，檢查公共設(shè)施是否被損壞，及時(shí)清理桌上雜物。
4、對(duì)碗架墻壁、地面、門窗等要每周徹底擦洗一次，請(qǐng)食堂管理員組織人力對(duì)電風(fēng)扇、吊燈等每學(xué)期進(jìn)行清洗清掃一次，要做到飯廳內(nèi)無蛛網(wǎng)，無灰塵。
5、負(fù)責(zé)飯廳內(nèi)所有公共設(shè)施的管理工作。發(fā)現(xiàn)損壞盜竊公共物品者，要制止斗爭(zhēng)，及時(shí)報(bào)告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
6、有條件的食堂要逐步進(jìn)行美化工作，對(duì)飯廳內(nèi)的花草要負(fù)責(zé)澆水、保管。
7、飯廳被借用之后，要對(duì)飯廳內(nèi)所有公共設(shè)施進(jìn)行驗(yàn)收檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
8、對(duì)未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，而擅自使用飯廳者的權(quán)制止，勸阻無效時(shí)，應(yīng)立即報(bào)告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，由領(lǐng)導(dǎo)出面解決。以上每項(xiàng)未達(dá)標(biāo)者扣罰50元。
篇四：
1、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)中心制定的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作，聽從指揮。
3、為就餐者提供良好的就餐環(huán)境，每天做到餐桌擺放整齊，桌面干凈無油漬，地面干凈無油垢雜物，窗臺(tái)明亮，水池干凈，垃圾桶及時(shí)清理。
4、在就餐期間要及時(shí)清掃飯桌上的剩飯、食品包裝盒，注意不影響就餐，嚴(yán)禁用大掃帚清掃餐桌。
5、環(huán)境衛(wèi)生區(qū)要隨時(shí)清掃，每日做到地面無塵土、無紙屑、無煙頭、無塑料袋，更不能有剩飯垃圾雜物。
6、做好清潔衛(wèi)生工具（墩布、垃圾桶、掃帚、洗盆）保管使用管理工作。
篇五：
1、負(fù)責(zé)每天對(duì)公司各辦公場(chǎng)所地面的打掃和垃圾的清理，地面清潔時(shí)以拖地為宜。其中董事長、總經(jīng)理的辦公臺(tái)面要進(jìn)行整理打掃。
2、負(fù)責(zé)對(duì)廠房內(nèi)公共地面、樓梯的打掃和垃圾的清理，車間內(nèi)地面每周一、周三、周五打掃一次。
3、每月十五日和月底對(duì)公司門禁處玻璃、樓梯扶手進(jìn)行除塵。
4、負(fù)責(zé)對(duì)飲水間的清理和打掃。
5、負(fù)責(zé)每天對(duì)一樓二樓洗手間的清掃工作，必要時(shí)進(jìn)行除味處理。
6、負(fù)責(zé)食堂餐廳每次用餐后的洗碗以及地面、桌面的清掃工作，確保餐具桌面、地面等無油膩，并負(fù)責(zé)協(xié)助洗菜等，對(duì)洗后的餐具要及時(shí)放入消毒柜消毒，使餐具保持清潔衛(wèi)生。
7、正常生產(chǎn)時(shí)負(fù)責(zé)一線員工工作服的清洗，原則上每半個(gè)月清洗一次，清洗時(shí)要注意洗滌質(zhì)量和晾曬。
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