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(精品)我家的年夜飯作文

　　無論是身處學校還是步入社會，大家或多或少都會接觸過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編幫大家整理的我家的年夜飯作文，歡迎大家分享。

(精品)我家的年夜飯作文

　　我家的年夜飯作文篇1

　　“吃飯了！”這頓飯可是非比尋常的，因為這是一年一度的“年夜飯”。所有離鄉背井的人，都會回家吃年夜飯，因為年夜飯有著特殊的代表意義——“團圓”。

　　除夕的前一個星期，大賣場和市場都人山人海、人聲鼎沸，到處都擠得水泄不通，買年貨的人，都歡天喜地、滿載而歸；商店老板總是眉開眼笑，因為荷包賺飽飽。過新年，大家都忙得不可開交，也到處洋溢著過年的喜氣。

　　說到過年，就得吃年夜飯。我那廚藝一極棒的媽媽可就眉飛色舞了，她的手藝大家都贊不絕口，只能伸出大拇指，大大的夸獎她一番；被夸獎的樂不可支，夸獎人的也樂得賺一頓“澎湃”，真是一舉兩得！就讓我來為你們介紹我媽媽的拿手菜吧！

　　年夜菜都有其象征的特別意義，比如：吃“橘子”表示大吉大利；吃“蘋果”表示平平安安；吃“菜頭”表示好彩頭。當然，臺語老師教我的吉祥話，我馬上拿出來現學現賣！“食紅棗，年年好！”“吃土豆，好年老！”……媽媽的第一道菜是她親手包的水餃，牛肉、豬肉、高麗菜和韮菜口味的“元寶”，沾上奶奶的特調醬汁，保證讓你一口接著一口；一盤堆疊的整整齊齊的白展玉米雞，色澤如琉璃般明亮剔透，叫你看得心花怒放。你是不是口水已經流出來了呢？

　　當然飯后就是小孩子們最高興的時候啦！我們把口袋清空，準備領大紅包，紅包是小孩子的.最愛，我們這時從小惡魔化成可愛的小天使，說出甜言蜜語，博得長輩們的歡欣，好讓他們心甘情愿的掏出大紅包賞賜我們；這時賣煙火的小販就賺翻啦！處處的煙花此起彼落，綻放著大過年喜氣洋洋的氣氛，大家好不快樂！

　　過新年，真熱鬧，如果每天都過新年，領大紅包，那該有多好，我保證每天眉開眼笑、手舞足蹈，年夜飯吃到初五放鞭炮！

　　我家的年夜飯作文篇2

　　今年的年夜飯依舊是在父母居住的鄉下吃，這是已經成為我們三兄弟每年不約而同的默契了。

　　雖然自家做的年夜飯的菜都是一些家常菜，并不高檔，但是父母很認真，隔夜就開始殺雞、打鴨、燒蹄子，忙個不停。

　　年三十，天氣暖和，梅花怒放，蜜蜂伴隨花香菜味翩翩起舞，傳遞著春的信息。

　　小弟在大門上貼起了金國榮老師送我的春聯“張燈結彩迎新春、歡天喜地迎新年”橫批“家庭幸福”，增添了節日的氣息。

　　大人們忙著燒菜煮飯、孩子們忙著玩，今天小波做錯了事，受到了媽媽的批評，拍照時臉上總是露不出笑來。小波最喜歡在田埂上燒野火，玩了個下午還不過癮，帶著妹妹玩起了花筒管，過年的幸福時光真是孩子們的天堂。

　　送紅包是過年少不了的一個節目，太公和太太早就準備了紅包。按照我們鎮的風俗，長輩發小輩紅包要從小孩出生開始到十六歲結束，在我們鎮上，十六歲要辦成人酒，算是大人了，自然也不要紅包了。小輩們想要孝敬老人，也會為老人準備紅包。

　　今年二弟因孫子感冒，只能一人回來。晚上吃飯時，他通過手機，給媽看玄孫的照片和錄像，媽媽開心得合不攏嘴。

　　終于開飯了，我夫人和弟弟、弟媳正在燒菜，我們邊吃、邊品味，孩兒們不時拿出手機，拍了上傳微信，年夜飯實時播放。我讓我的兒子記錄下了我們三個老兄弟和父母在一起吃飯的.照片。

　　吃好年夜飯后，最開心的事，那就是放花炮了，今年小波長大了，膽子也大了，自己會用打火機了，帶著小伙伴們，玩起了小的花炮“好日子”“大地花開”...

　　一樣的過年，不一樣的感受！年年過年，年年過，一年更比一年好！

　　我家的年夜飯作文篇3

　　新的一年在喜氣洋洋的氣氛中到來，過年是中國傳統節日。為了迎接新的一年，家家戶戶大掃除，為的是除舊布新。大人為了除夕的年夜飯，更是用心準備好吃又有含意的年菜。

　　除夕當天會先來我家拜拜，然后去二伯家圍爐，我們全部加起來共有十九個人，所以會開兩桌，菜更是應有盡有，有魚、雞、豬腳、海鮮和年糕，都是大伯母和二伯母還有媽媽一起準備的，連在外地的三伯父全家也會回來一起吃年夜飯。

　　過年對大人來說，除了忙碌外，就是團圓。大家圍在一起吃吃喝喝，談談過去一年的往事，聯絡感情。而我們小孩子最期待的'當然是壓歲錢，而我還期待可以放鞭炮。

　　說到我們家的年夜飯，不是我自己夸大的，實在是比美飯店，因為我二伯母是辦桌廚師，光是魚料理她就可以做出清蒸魚、魚肉丸子、酥炸魚柳，尤其是酥炸魚柳，洗去魚刺切成長條外酥內嫩，再淋上酸甜的醬汁，吃了以后，做夢都會笑。再來就是佛跳墻，二伯母說：“這是一道很費時的料理。”又不能心急，慢慢熬出材料的香味溶入湯中，那入口即化的口感，真是幸福！好像在仙境一般。至于海鮮類，二伯母都用保有原味的料理方法，因為她說：我們這的海鮮新鮮，過份的烹煮就失去它的鮮味！”

　　我很幸福吧！光看我們家族的身材，就知道我們多有口福了。希望新的一年大家都幸福快樂，也希望我新的一年有好的表現。

　　我家的年夜飯作文篇4

　　一年一度的除夕到了，而除夕的重頭戲就是年夜飯。這一天，人們除舊迎新，一家人相聚，共進晚餐，體現出中華民族互敬互愛的傳統。而今年我家的年夜飯就是一頓團圓、充滿親情的年夜飯。

　　過年前，爸爸媽媽特意回老家接來了年近90歲的外曾祖母，還邀請了爺爺奶奶、叔叔一家、外婆、舅舅一家和我們一起過大年。哦，還有我家剛出生不久的小弟弟，這真是一個四世同堂的大聚會。

　　為了讓忙碌一年的爺爺奶奶休息一下，今年的年夜飯我爸爸要親自下廚。為了做好這頓年夜飯，爸爸早早就列好了菜單，還從老家帶來了新鮮豐富的食材。大年三十一大早，爸爸就開始忙活了。擇菜、洗菜、炒菜，忙得不亦樂乎。嬸嬸和我也在一旁幫著忙。下午5點多時，隨著一股股香味，一道道散發著香氣的菜肴端上了餐桌：清蒸鱖魚、糖醋排骨、紅燒仔雞，還有白菜豆腐、油炸丸子……最后還有我精心制作的水果拼盤。

　　我們一大家人圍坐在桌旁，享受著豐盛可口的年夜飯。我們輪流給長輩敬酒，一邊說著祝福的話，一邊吃著可口的菜肴。媽媽看著我和堂哥狼吞虎咽的樣子，笑著問：“你們知道桌上的菜都有什么美好的寓意嗎？”堂哥立即說：“魚象征著年年有余，白菜豆腐象征著清清白白。”我也迫不及待地說：“還有丸子象征著團團圓圓。”媽媽聽后贊許地點著頭。這時爸爸又意味深長地問我們：“那你們知道年夜飯為什么這么好吃么？”我笑嘻嘻地說：“因為是爸爸您燒的呀！”“還有呢？”看著爸爸那期待的目光，我靜靜地思索起來。“哦，我知道了！是因為我們一家人團聚在一起，有親情的'味道才這么好吃！” “對了，這就是我想要的答案，也是我想告訴你們的，一家人團聚在一起，吃一頓飯，是這個世界上最美好的一件事。”

　　哦，我明白了，我家的這頓年夜飯，我吃出了美味，吃出了陪伴，更吃出了濃濃的親情。

　　我家的年夜飯作文篇5

　　“新年到，新年到，拿紅包，放鞭炮”。好盼望過年啊！盼呀盼呀，終于盼到了這一天——-大年夜。

　　大年夜，自古以來就是我們中國人的傳統節日，是我們民族的優良傳統，是祖祖輩輩們為我們留下的寶貴的精神財富，是任何東西也比不了的。

　　大年三十夜，大家都回到了自己的家中與父母團聚。我很早就到了奶奶家，爸爸媽媽也早早地結束了生意回家了。照例爺爺奶奶把年夜飯準備的很豐盛。吃年夜飯之前，一定得先祭拜祖宗。看著爺爺把蠟燭點燃插在燭臺上，又點了香，桌上擺滿了酒菜年糕等。爺爺把香放在我們手上，莊重地說：“晨晨，拜公公了！”我點點頭，深深拜了幾拜，心里默默地禱念著：公公，請保佑我們全家身體健康，心想事成，平平安安；保佑爸爸生意好，股票也賺錢；媽媽更漂亮；還要保佑我學習好，健康快樂成長！拜完了公公，燒了元寶、放了鞭炮。

　　一家人，圍在一起吃年夜飯。我們說說笑笑，談論著今年發生的事，高高興興。桌上菜肴豐盛，這邊是素，那邊是葷，一家人吃的好開心。在舉杯祝福中，在歡聲笑語中，吃好了年夜飯。

　　春晚開始了。演員們嘹亮的歌聲，優美的舞蹈，刺激的雜技表演，精彩的小品相聲，神秘莫測的魔術，吸引我目不轉睛地觀看。在歡樂中，時間總是過得很快，“當，當....”莊嚴洪亮的新年鐘聲敲響了。就在此時，周圍的'鞭炮聲此起彼伏不時地響起，我和爸爸爺爺把禮炮點燃，照亮了外面漆黑的夜晚。鞭炮聲響徹了整個山村。

　　看著聽著遠處近處的鞭炮，是呀“爆竹聲中一歲除”，過了今天我又長大了一歲。它辭舊迎新，讓我們以嶄新的面貌去迎接新一年的來臨，也更堅信，在新的一年里，我會取得更大的進步!

　　我家的年夜飯作文篇6

　　“過年啰！過大年啰！”在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“兔”年，處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯，爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準備豐盛的年夜飯，家中充滿了節日的歡樂！

　　我家的年夜飯分工合作，各司其責。奶奶是總設計師，負責人員調度和做菜。為了年夜飯奶奶會把柜子里的一套精美的新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工，負責買配菜、買調料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛，就負責“偷吃”，菜做好后，我總以嘗嘗菜的咸淡為借口，來偷吃做好的菜。

　　在奶奶的指揮和操持下，晚上六點整我們的年夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜，寓意著年年有余，平平安安和路路通。今年還是我第一個出場，我端起酒杯祝愿爺爺奶奶福如東海，壽比南山。祝愿爸爸和媽媽身體健康，笑口常開，工作順利；爺爺奶奶祝我學習進步，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情，“干杯！干杯”

　　正在大家都吃得高興的'時候，爺爺突然提出了一個問題問我說：“我們為什么要吃年夜飯呢？”我聽了后，目瞪口呆，不知如何回答。奶奶見我回答不出來，就笑著說了一個傳說：“傳說高陽氏有三個兒子，死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內的角落里，專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人都談談自己在外面所遇到的難忘的事情，讓家人共同分享。“哦，原來吃年夜飯還有這種說法呢。”我高興的拍手叫好。

　　我家的年夜飯一直吃到晚上八點鐘，奶奶說：“中央電視臺開始播放春節聯歡晚會了，我祝大家兔年交好運，健康又快樂，下面大家一起去看春節聯歡晚會。”

　　今年除夕，我們一家在溫馨的氣氛中，吃了一頓非常開心的年夜飯。

　　我家的年夜飯作文篇7

　　盼望著，盼望著，寒假來了。寒假一到，新年也就來了。新年一到，男孩子們期盼已久的煙花爆竹，與女孩子們期盼已久的紅包新衣，也就相約著手牽著手，肩并著肩邁著輕盈的步伐，踏著新年的鐘聲，迎著滿腔的喜悅來了……

　　我們家每逢大年三十的前夜，媽媽必然會再三囑咐愛看電視、愛睡懶覺的我們一定要早點兒上床睡覺，記得第二天早些起床收拾好自己的房間。可是，最終我卻是在媽媽一連串的催促聲中睜著惺忪的睡眼起床的。看看鬧鐘，才七點半呢。估計黎明時分，勤勞的爸爸媽媽與年邁的爺爺奶奶早就起床開始忙碌團年飯了。

　　大約在午時，媽媽開始張羅著我們去廚房端菜盤子。走進廚房，發現灶臺上擺滿了各類炒菜與各色涼菜，還有兩個呼哧呼哧冒著熱氣的火鍋——牛肉火鍋。瞧！有香噴噴的板栗燒雞，有黃燦燦的蝦仁炒雞蛋，有焦黃香脆的炸春卷，還有我最愛吃的魚香肉絲與宮保雞丁……我默默地清點了一下，發現偌大的圓桌上共有18盤菜，還有兩個火鍋，不由得使我聯想到了滿漢全席。看著那一盤盤色香味俱全的`菜肴，我好奇地問媽媽，“為什么不湊足20盤菜，恰好是一個整數呢！”媽媽說：“因為‘18’根據諧音，意味著‘要發’，‘兩個’意味著‘好事成雙’。”說完這些，媽媽就吩咐爸爸去準備爆竹和禮炮。我和爺爺奶奶端出一只只盛了一丁點兒飯的飯碗，媽媽給一只只酒杯斟了一丁點兒酒，然后就蹲在圓桌下一邊開始燒紙錢，一邊自言自語：“三代的祖宗，老少的亡人，都回家過年了。請您們吃好，穿好，不要心疼錢，有什么需要記得托夢給我們。請您們保佑我們全家幸福吉祥、四季平安……”與此同時，爸爸點燃了爆竹和禮炮，我們在震耳欲聾的鞭炮聲中按照長幼次序入座。

　　我們家里的團年飯雖不如城里大酒店的團年宴那么品種繁多，卻有著我們自己家里那股味道。

　　我家的年夜飯作文篇8

　　過春節，自然少不了壓軸大戲—吃年夜飯。說起年夜飯，用“豐盛”這個詞都遠遠不夠形容。今年的年夜飯也是如此。菜一盤接著一盤端了上來，桌子上的菜琳瑯滿目：有水煮魚片、白切雞、清蒸鱸魚、東坡肉、醬鴨、蒸香腸、上湯菠菜、油燜筍、大對蝦……色香味俱全，水里游的，地上跑的，有機蔬菜，開胃點心，應有盡有，讓人不知道該吃哪個好！

　　品著美食，我們一家人邊喝著邊聊著。我好奇地問奶奶：“奶奶，以前的年夜飯是什么樣子的？”“以前啊，”奶奶一邊回憶一邊說，“我像你這么大的時候，連肉絲都吃不上，大盤大盤的紅燒肉更是想都別想，那會子啊，能吃上蘿卜白菜就已經很好了，過年自家做上一盤豆腐就是加餐了。”我想，能吃上青菜蘿卜就是過年的經濟條件得有多不好啊？我正想著，奶奶又說：“那時的年夜飯，最多只有煎豆腐、煮雞蛋、青菜蘿卜，這哪能和現在比啊！現在的每一個日子都是以前的過年！”說著奶奶又給我碗里夾了好幾塊紅燒肉。

　　從簡單的豆腐青菜到豐盛的雞鴨魚肉，這中間到底發生了什么？我好奇的問奶奶，奶奶說這是國家的政策好，經濟發展的好，物質生活水平大大的提高了，我們都過上了幸福美好的小康生活了。

　　美好的生活讓我們更加努力的工作，更加專心的學習！積極專注又會讓社會更加的美好。春節的年夜飯也是生活的風向標，它見證著我們時代的進步，社會的發展，生活的幸福！

　　“來，我們一起舉杯，祝我們一家開開心心健健康康！祝我們的'小寶貝學業有成！”爺爺的提議把我的思緒拉回了開心而熱鬧的年味中！此起彼伏的炮竹聲帶來聲聲的祝福，滿天的煙花簇擁著滿滿的幸福，小朋友們的笑聲點綴著這歡樂的夜晚！

　　我家的年夜飯還在繼續中，我悄悄的給奶奶夾了一塊福壽糕，可香了！

　　我家的年夜飯作文篇9

　　紅紅的對聯掛起來，火紅的燈籠挑起來，震耳的鞭炮響起來，熱烈的祝福說起來。過年了，又是一載春秋！

　　今年，我又回家鄉過年，別提心里多激動了。我坐在車上老遠就看到了老屋，雖然有點兒舊，但卻有著濃重的鄉土氣息，我愛這氣息。

　　終于，我們到了家鄉。爺爺奶奶熱情的在路邊接我們，我們說說笑笑著進屋。

　　時間過得真快，一晃就要做年夜飯了。爺爺把火，奶奶做菜，媽媽切菜、洗菜，爸爸負責貼春聯、放鞭炮，而我，則陪著堂弟玩耍。雖然大家都在忙碌著，但還是充滿著幸福的.氣息。

　　眼看天上多了些星星，也多了些花，還能微微聽到些鞭炮聲，我和堂弟頓時太激動了———快吃年夜飯了。

　　終于熱騰騰的飯菜上桌了，哇‘真香，我的堂弟老遠就聞到了這香味兒，急急忙忙跑過來，一看！呵！真是太給力了，整個飯菜真是五花八門、堂弟說：“我們這不是在品八方菜吧！”引得我們哈哈大笑。

　　屋外煙花閃耀，鞭炮聲聲震耳，我們依次坐下，大家互相祝福一番便動餐了。呵！太好吃了，我不禁暗暗佩服奶奶的廚藝，一點不比以前遜色。一會兒熱騰騰的餃子出鍋了，瞧它那肥胖的身段多像個金元寶，奶奶將餃子盛上來，我和堂弟便狼吞虎咽地吃起來。當時我們的窘相恐怕誰見了都會哈哈大笑.“你們回來真好！”爺爺爽朗地笑著，我看著奶奶、爺爺那幸福的光暈，看著爸爸、媽媽臉上燦爛的笑容，我不禁覺得：回家團聚的感覺真棒！前幾年，雖然同樣是過年，但我就沒有感受到這幸福的時刻，我知道為什么了？是因為大家的心沒有在一起。因此我們也無法體會到家的溫馨。

　　爸爸的一句話打破了我的思索：“明年，我們還回家過年！”對！明年我們還回家過年。年夜飯，一生中能有多少回呢？珍惜吧！在飯里吃出香甜，吃出團圓，吃出人生的真諦。

　　我家的年夜飯作文篇10

　　對王維來說，家可能是“獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親”的茱萸；對張九齡來說，家可能是“海上生明月，天涯共此時。”的月亮；對李白來說，家可能是“舉頭望明月，低頭思故鄉”的月光。但對我來說，家就是一頓團圓、充滿親情的年夜飯。

　　那么溫暖，那么幸福……年夜飯是中國人的傳統，也是一家人團團圓圓的象征。我家今年的年夜飯是在大外公家吃的。外公和嫫嫫是烹飪高手，他們理所當然地做起了當晚年夜飯的主廚。在他們的忙活下，一道道色香味俱全的菜肴陸陸續續地被搬到餐桌上。

　　哇！好豐盛啊！看得我眼花繚亂。在滿桌的菜肴中，有兩樣佳肴是必不可少的，其一是魚，預示著全家富貴吉祥有余；其二是湯團，預示著全家團圓美滿甜蜜。在所有的菜肴當中，令我印象最深的是是美味的“百花齊放”，一塊塊金黃的年糕整齊地碼在盤子里，中間還放著一小碗鮮紅的番茄醬，寓意年年高。炸好的年糕外脆內軟，配上酸甜的番茄醬，簡直是神仙佳侶！當然這道菜的背后是外婆、嫫嫫和我付出的努力。對我而言，家的味道就是一塊香糯的年糕，也是幸福的味道。

　　年夜飯在歡笑聲中開始了。一大家子圍坐在一起，大家都舉起了手中的杯子，對我而言，家的味道不僅是一場盛宴，更是歡樂的`氣氛。我很慶幸可以和家人團圓在一起，不管怎么樣，家都是最溫暖的避風港。我家的年夜飯，具有濃濃的愛意。家，是最溫暖的地方，是一座港灣。而家的溫暖和家人的尊老愛幼互幫互助在年夜飯中都體現得淋漓盡致。

　　不論在哪兒，只要想起家的味道，就能感受到家的溫暖。我珍惜和家人在一起的每一分每一秒，因為這是快樂的時光，也將會成為我最美好的回憶。

　　我家的年夜飯作文篇11

　　今年春節，我們家吃了一頓不尋常的年夜飯。

　　那天早上，我睡了一個大懶覺。剛睡醒就聽到一首甜甜的歌，伴隨著“砰砰”的菜刀有節奏。我趕緊起床，看到媽媽一邊切菜一邊唱著她最喜歡的歌：日安。我詫異地問：“媽媽，你怎么這么開心？”媽媽突然停下菜刀，驚訝地問：“什么？今天是星期幾？嗯？”“今天會是什么日子？我不知道。”“看看你的腦子，塞棉花！今天是春節！”“什么？春節，”“哦，——！為什么我這么迷茫！忘記這么重要的事情，腦子里真的塞滿了棉花！”我愣了一下，說：“這次就看你的手藝了！”媽媽擺出一副自信的樣子說：“你看這個，我給你驚喜！”

　　到了晚上，年夜飯做好了，我興高采烈地走進廚房，希望能偷窺一下，但看到的時候我驚呆了：“什么？我們將在除夕吃晚飯.僅此而已。”“是的！今天吃一份肉，兩份素菜，一份湯怎么樣？讓它富起來！”“哪里可以吃到一盤白菜，一盤西紅柿，一條已經過了一夜的`魚，一壺雞蛋湯？”我有點生氣。我媽很認真的對我說：“快吃！”我不得不服從。以前最愛吃魚，但是沒吃那種熬通宵的魚，覺得不吉利。我想讓它快點壞掉，結果我把它弄丟了。

　　媽媽一眼就看出了我的心思，語重心長地說：“孩子，這條魚是一個在波濤洶涌的河流上不顧艱難險阻也來不了的漁夫。我還記得你初三時的詩：‘人在河上來來去去，卻愛棲之美。“你看見一只樹葉船，在暴風雨中出沒，”可以想象有多危險！你要珍惜別人的勞動成果，至少要懂得一點勤儉節約。聽了媽媽的話，眼眶濕潤了，深深的感受到了思想上的落差…

　　春節過后，我深深地感受到，期間存錢是多么重要。

　　我家的年夜飯作文篇12

　　盼啊，盼啊，盼星星，盼月亮，終于盼到了過年。依照中國人的傳統，在大年三十的晚上，所有的家人要在一起團聚，吃頓年夜飯，一起慶祝新年的到來。

　　當然，除夕的年夜飯可不能隨隨便便的一起吃頓飯。我們中國人的年夜飯是很講究吉利的，每盤菜都有它獨特的寓意，每盤菜都意味著對新的一年的美好祝福。這天一大早，外公、外婆還有媽媽便開始忙碌了起來。外公負責準備菜單，每一道菜都要有它的寓意，而外婆和媽媽則忙著準備食材，為晚上的年夜飯做足了準備。

　　終于到了晚上，一道道豐盛可口，色味俱全的飯菜出鍋了，我不禁流出了口水。第一道菜當然是紅燒鯉魚了，這道菜寓意著年年有余。這道菜的做法可不算簡單，要先把魚放在鍋里炸到兩面金黃，再用做好的醬汁和魚一起放在鍋里燜一會兒，一道香味濃郁的`紅燒鯉魚就做好了。為什么是紅燒呢？因為紅是中國人認為最吉利的顏色。

　　還有西紅柿年糕湯。年糕意味著步步高升。被煮的軟糯的年糕加上鮮香的西紅柿湯，真是色香味俱全，讓人吃得停不下來。

　　我們北方人過年的傳統當然是要吃餃子了，餃子的樣子很像元寶，吃了之后的一年便可以財運旺盛，并且吃著自己包的餃子，有著滿滿的幸福感。

　　在年夜飯中當然少不了相互敬酒這一環節了。這時候就是小孩子們最期待的時刻了。因為每當過年的時候，大家都要相互敬酒，小孩子們喝不了酒，就會以飲料代酒來敬酒，大人們就不會限制小孩子們喝飲料了，小孩子們就可以毫無顧及的暢飲自己喜歡的飲料。

　　吃著年夜飯，飯桌上一片歡樂，家人們相互祝福著，其樂融融。

　　我家的年夜飯作文篇13

　　雪花紛飛，一轉眼就到了一年一度的春節。春節在我們每一個中國人的眼里都是一個不容小視的傳統節日。過年講究的是團團圓圓，我和爸爸媽媽也一起回到了老家張家界。大家一起來看看我們土家族是怎么過年的吧！

　　在我們老家，每到臘月過年的氣氛就會漸漸濃郁起來。辛勤的土家族人們放下了手中的活，開始殺年豬、打粑粑、做糖糝、推豆腐、貼對聯、置辦年夜飯，把過年的`氣氛一步步推向高潮。這不，臘月二十九，天還沒亮，我就被從舒服的被窩里拉了起來，因為現在要吃年夜飯了。天還沒亮就吃年夜飯也是一種別有風趣的習俗，寓意著往后的日子越過越明亮。而年夜飯桌上的菜也是有所講究的，如：魚代表“年年有余”，雞代表“吉詳如意”，年糕代表“年年高升”等。“年肉”也是必不可少的，將幾兩重的臘肉塊從中劃幾刀，夾上糯米蒸熟即成，這是來年有肉有飯的兆頭。我看著奶奶忙了一晚上準備好的美味佳肴，頓時睡意全無。我們一家人圍坐桌旁吃年夜飯，心里頭的幸福感更是難以言喻。一家人既是享受滿桌的山珍海味，也是享受那份溫暖的氣氛。

　　土家族過大年比漢族要早一天，這令我二丈和尚—摸不著頭腦。后來聽老一輩說：“由于當時正處于戰爭頻繁時期，土家族人過年前探得敵人要乘過年時來偷襲，而土家族人認為，如果一個人連年都沒過，那是一件很不吉利的事情，來年會不順利。為了打擊來犯之敵，也讓大家過上一個團圓年，頭領也就讓大家提前一天過了年，以便有充足的精力來痛擊來犯之敵。最后土家族人在抗擊來犯之敵的戰斗中取得了很大的勝利，為了紀念這次勝利，從此之后也就提前一天過年，并一代代沿襲下來，成為了土家族人的一種過年習俗。”

　　土家族的習俗多的講不完，每一樣都蘊含了祖祖輩輩濃縮下來的精華。我愛我的家鄉，也愛我家鄉的春節！

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