第一次炒菜作文[大全15篇]
在平日的學習、工作和生活里,大家都接觸過作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎么寫好作文呢?下面是小編收集整理的第一次炒菜作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
第一次炒菜作文1
如今我已經是五年級的小學生了,我想給媽媽做一次飯。
做什么菜呢?對了,我突然想起在電視上看到過炒雞蛋,就做它吧。
說干就干,我來到廚房從雞蛋籃里拿出兩個大大的雞蛋,奶奶幫我把雞蛋洗了一下,又從櫥柜里拿出了一個碗。我先把雞蛋碗邊輕輕一磕,雞蛋裂出了一條小縫,然后我使勁一掰,“咔嚓”一聲,蛋清和蛋黃流到了碗里,由于是第一次磕雞蛋,結果連雞蛋殼也一起掉進碗里了。這時奶奶說:“幸虧把雞蛋洗了洗。”接著開始打雞蛋,我拿著筷子攪來攪去就是打不勻。
爸爸在一旁指導說:“上下連續打才能打勻。”我照著爸爸說的去做,果然,不一會兒就把雞蛋打好了。
我又開始切蔥,“噔噔噔!”
奶奶見我切得有點兒快,連忙說:“小心一點兒,別切住手了。”切好了,我把蔥放進了碗里,又放進了一點兒鹽,然后攪了攪。
接著,我把鍋放在爐灶上,打開抽油煙機,點起火,等鍋里的水珠沒了之后,就把油到了進去。一會兒油熱了,我快速把雞蛋倒進了鍋里,只聽“嗞”的一聲雞蛋很快就凝固了,我用鏟子翻了幾下。很快炒雞蛋做好了,我把雞蛋鏟出來放在盤子里,端著一盤黃澄澄、熱乎乎的炒雞蛋,可高興了。我心里想:大家喜不喜歡我做的菜呢?
來到餐廳,我說:“請大家品嘗!”
媽媽先嘗了一塊,說:“浩然做得真好吃!”爺爺奶奶也嘗了嘗,都夸我做的'好。
聽了大家的夸獎,我心里美滋滋的。
第一次炒菜作文2
我今年五年級了,卻連一道菜都炒不好,難免會被人笑話。前段時間媽媽去外地考察,今天回來,我便“有機可乘”。我決定炒一個菜為媽媽接風洗塵,順便慰勞一下媽媽,也方便我攻克炒菜這個“難關”。
我先從冰箱里取出三個雞蛋和三個西紅柿。接著,我把雞蛋全部打到一個碗里。我把西紅柿切成片,找幾根蔥,也切成片。然后,我打算擰開煤氣灶。可是我從小就對火很敏感,這下我急得像熱鍋上的螞蟻。正當我手足無措時,我發現了桌子上的一盒火柴。我急中生智,自言自語地說:“真笨呀,直接用火柴不就行了嗎?”我膽怯地拿起火柴,連續劃了四下,火柴終于閃耀出了迷人的光芒。不管三七二十一,我把火柴往煤氣灶里丟去。“呼呼呼…”火終于著了。望著一團團的火苗,我的頭上直冒冷汗。
我臨陣磨槍地洗鍋,洗完把它放在煤氣灶上。沒等鍋里的水干,我就往里倒花生油。“啪啪啪…”鍋里直冒著煙。我又把西紅柿一倒,拿起鍋鏟翻炒,忙得不亦樂乎。不一會兒,西紅柿就炒熟了。我又把雞蛋倒了進來,鍋里出現了一朵美麗的“花”。多好看的“花”啊!大約一分鐘后,蛋也熟了。最后,我把蔥和西紅柿倒在上面,“哇”!色香味俱全,紅的紅,白的`白,黃的黃,最讓我開心的是我學會炒菜了。
終于,有人在敲門,我跑到門口迎接媽媽。媽媽吃著我做的西紅柿炒蛋,夸我長大了。我聽了,心里比吃了蜜還甜。
第一次炒菜作文3
每次看到大人做飯時,腦中總會浮現出我第一次炒菜的情景。
那是我上四年級的時候,有一天媽媽生病了,不能做飯,于是我就打算自己給媽媽炒菜。
我炒的第一道菜是西紅柿炒雞蛋,我先把西紅柿切成塊,放在碗里備用。然后在鍋里倒入油,不管油熱不熱就倒入沒有攪拌好的'雞蛋,放上鹽,我本想看到金燦燦的“菊花塊”,結果看到了黃白分明的荷包蛋。我只好把雞蛋扒出來放在案板上用刀(我不知道那是切肉刀)切碎。然后我把西紅柿塊放入鍋里,這才發現西紅柿有大有小,一點也不像大人們切的那樣大小均勻,我再次放入鹽和水,又倒入煎好的雞蛋,不一會就做成了。接著我又做了第二道菜——香干炒韭菜。
我把菜全部做好之后端上餐桌,這時大姑來了,看到我炒的菜,不禁大吃一驚,媽媽和大姑嘗了菜之后,連連稱贊,媽媽說是她吃過的最好吃的菜。我得意極了!可是當我品嘗之后才發現西紅柿炒雞蛋太咸了,香干炒韭菜又太淡了,根本不好吃。我明白了:在媽媽眼里,我炒的不是菜,而是對媽媽濃濃的愛。
這件事雖然過去了很久,但我至今記憶猶新。
第一次炒菜作文4
上學的時候,爸爸媽媽為了不影響我的學習,從不讓我做家務。因此,我每天都過著“飯來張口,衣來伸手”的小公主生活。這不,暑假來了,爸爸媽媽可要好好鍛煉我了。今天下午,爸爸說:“雨涵,我來教你炒豆芽吧!”我毫不猶豫的答應了。
為了讓豆芽炒出來的色澤更好看,爸爸建議我放一個青辣椒和一個紅辣椒。從冰箱里拿出這些食材后,我先用清水把它們都沖洗干凈,接著把辣椒切成絲兒。終于可以開始炒菜了!我先把油倒入鍋中,接著,把辣椒和豆芽也倒入鍋中,然后右手拿起鍋鏟,“嗞啦……”鍋中立刻響起了刺耳的聲音。我有點措手不及,左手立即拿起了鍋蓋,抵擋油的“襲擊”,此時的我像一個左手拿著盾牌,右手拿著寶劍的戰士,我左躲右閃。一會兒功夫,這“嗞啦”的聲音漸漸小了,我拿著鍋鏟,在鍋中不停的翻炒著。快起鍋了,可我總覺得少了點什么,“對,鹽還沒放呢!’我一拍腦門,趕緊放鹽,終于炒好了!我盛起了熱氣騰騰,色澤鮮艷的炒豆芽。瞧,這一盤簡單的'炒豆芽像極了春天,綠的是草,紅的是花,黃色的豆芽尖是剛出生的雛鳥……聞著這盤菜誘人的香氣,我的心里充滿了自豪!
雖然這次炒菜我成功了,但整個過程我卻是手忙腳亂的。俗話說:“看花容易,繡花難。”通過這件事,我深深的體會到了這句話的深意。
第一次炒菜作文5
我從小就害怕炒菜,小時候家人一炒菜我就從廚房“嗖”的一下跑到客廳,有時還嚇的一下跑到了陽臺。我是因為怕炒菜的油噴著自己才害怕炒菜,而今天的我竟然敢自己炒菜了!
那是今天中午的事,今天中午做面條,做面條的'時候要炒菜,我把菜切好了,把鍋放到了灶上,加入油,等油熱了先把蔥放進去,讓蔥炒一會兒以后,再把白菜倒進去,用鏟子把白菜攪一攪,然后再放西紅柿,西紅柿放進去以后,要放調料,我放的調料有鹽、十三香、姜粉和醬油。這些倒進去以后要攪一攪,然后加上點兒水,蓋上蓋子煮一會兒,白菜就炒好了。
在放蔥的時候我發現油一直往上跳,我立刻就跑到旁邊了,到我放白菜的時候我以為也會象放蔥一樣油會“砰砰”的跳,可是沒有,因為白菜把油給壓住了,我就不怕了。我還發現把水倒進去以后,水不象油一樣“砰砰”的跳,而水卻“咕嚕咕嚕”的,跟做湯時一樣。我終于不怕炒菜了,因為炒菜不象我想象中的那么可怕。以后我還會炒菜的,因為我長大了,可以幫媽媽干活啦!
第一次炒菜作文6
在三年級的暑假里,我們的老師布置了一道非常特別的作業,給爸爸媽媽炒一次菜,回到家后我便開始動起手來,開始學了。
我首先看了看家里有什么菜,我來到廚房,定眼一看:紅紅的胡蘿卜,新鮮的肉,大大的包菜還又青又大的蔥,我便決定了,就做一個胡蘿卜炒肉蔥絲。我把胡蘿卜,肉和蔥,各種材料都準備好了,再把蔥和胡蘿卜洗好,然后拿出鋒利的刀,把胡蘿卜切成圓片的,把肉和蔥都切成細細的細絲。我先在鍋里放上油,開火,等待油滾了,開始炒菜。我把肉和蔥首先放進鍋里,把肉把肉先炒熟,我用小勺子把肉在鍋里來回翻動,再把胡蘿卜放進去,放一些水,繼續炒,因為蘿卜是硬生生的,所以要炒久一點,幾分鐘后,再放進味精等配料,再炒一會兒,過了幾分鐘,就可以上菜了,正好這時,爸爸媽媽回來了,我的`菜也差不多要上桌了,終于上桌了,我把我炒得香噴噴的菜遞給他們吃,爸爸媽媽吃后笑嘻嘻地說:"還可以,挺好吃的。"我聽了可高興啦!
就因為這次的炒菜,我就喜歡上了炒菜。以后,每到我有空時便炒菜給爸爸媽媽吃,爸爸媽媽總是笑瞇瞇的說:"彭超炒菜比得上烹飪高手了。
第一次炒菜作文7
生活中有許多第一次,比如:第一次騎自行車,第一次游泳……不過,令我最難忘的是第一次炒菜。
那天早上,吃著媽媽炒的菜,一個念頭突然從我腦中閃過,今天中午我要自己炒菜給媽媽吃。我把這個想法告訴了媽媽,媽媽聽了,說:“好,那就由我來教你吧!”
媽媽先把炒菜的幾個步驟給我說了一下,我聽明白了,就忙著去炒菜了。我先把胡蘿卜洗干凈,再把刀沖一下,就開始切菜了,可是切出來的胡蘿卜很不規整,好不容易才把菜切好了。接下來把鍋放在火上,倒上油,等油熱了,往鍋里倒菜,誰知剛倒了一些菜幾個不聽話的油點子就從鍋里蹦了出來,濺到我的'手上,好疼啊!正巧媽媽來看我炒得怎么樣了,于是我對媽媽說:“太難了,我不想學了。”媽媽說:“做事不能半途而廢,堅持就是勝利。”于是,我又振作起來,把剩下的菜全部放進了鍋里,并學著媽媽的樣子有模有樣地炒起菜來。炒完后,我把菜盛進盤子里。中午,吃著我炒得“怪味胡蘿卜”,心里十分高興,因為我學會了一種本領。
通過這件事情讓我明白了:做事不能半途而廢,堅持就是勝利。
第一次炒菜作文8
記得星期四中午放學后,我回到家,爸、媽不在家,只見客廳的桌子上有一張字條,上面寫著:“孩子,爸、媽出去買衣服,你放學后在家等著,冰箱里的面包、牛奶,你先吃。”
突然,我產生了一個念頭:“每一次都是媽媽、爸爸炒菜、煮飯。這一次終于該輪到我露一手了。假如自己學會了炒菜,以后也可以減輕他們的負擔。”
想到這兒,我就動手干了起來,我先從冰箱里取出一把青菜,開始擇菜,“哎呀!”一條大青蟲正在葉子上蠕動,嚇得我急忙把葉子往地上扔。我想:等爸、媽回來再說吧。
就在這時,我想起媽媽平時教育我的.話:“失敗乃成功之母”,不管做什么事,都不能“半途而廢,”要有耐心、決心,否則就會“前功盡棄”。我咬了咬牙,鼓起勇氣,把大青蟲抓起來,扔到垃圾桶里,然后又擇起菜來,費了好大的勁才把青菜擇好了。接著我把葉子上的水甩了甩,放在菜板上,把它們切成條。
現在要炒菜了。我把鍋放在煤爐上,把鍋燒熱,倒了點油,又放了點鹽,只聽“沙”的一聲,油濺到我的手上,“哎噢”,好疼啊!我趕緊去臥室,取了一塊創口貼貼上,等我出來時,油已經冒煙了,我急忙把菜倒進鍋里,用鏟子炒了炒,翻了翻,最后放了點雞精、蒜頭醬,啊,真香!菜終于炒好了,我心里甜滋滋的。
這時,爸、媽回來了,看見我炒的菜,他們直夸我真乖,爸爸夾了一口我炒的菜,說:“不錯,不錯!我的孩子長大了。”
第一次炒菜作文9
早晨,我醒來時已經八點多了,媽媽卻沒有像往常那樣在廚房為我做飯。我的肚子早已抗議地打起鼓來“咕—”“咕——”好餓呀!
于是,我走進廚房看看有什么吃的。突然,我發現案板上有一張字條:媽有事出去,早飯自己做。“什么?自己做飯?!”我以前從來沒有自己做過早飯,做什么呀?咦!這有幾個雞蛋,我想到了做什么,就做——煎雞蛋。煎雞蛋以前總看媽媽做,該怎么做呢?我開始一點一點地回憶媽媽做煎雞蛋的步驟。
我先把炒鍋架到電磁爐上去,等稍微熱一點了,再把油倒進鍋里去。“哎呀——”我竟然倒了半鍋的.油,沒辦法,只好用大勺把多余的油一點一點地舀進油桶里。接著該把雞蛋倒油鍋里炸炸了,我先把雞蛋用力在桌邊上磕一磕,再用手從中間剝開,雞蛋一下就落掉在了油鍋里,“噼啪——”“噼啪——”雞蛋在油鍋里不斷地響著,好像痛苦地不能忍受油鍋的煎熬似的。不一會,雞蛋就從白色變成了金黃色,可我卻絲毫沒有察覺到,依然在饒有興趣地望著窗外自由飛翔的喜鵲。知道雞蛋從金黃色變成了焦黃色,一股難聞的燒焦味沖進了我的鼻子我才發現雞蛋被炸焦了!我手忙腳亂地用鍋鏟撈起雞蛋,它扔“噼啪;噼啪”在響……
雖然這次煎的不好,但是我仍然很開心,因為我會——炒——菜——啦!哦吔!
第一次炒菜作文10
今天我的好朋友特特來我家,他說給我帶了好東西,我驚喜的拉出他藏在身后的袋子,打開看到是蔬菜,頓時我像泄了氣的皮球,我說:“哎呀,我以為是什么驚喜呢,差點成了驚嚇”特特卻不慌不忙的說:“兄弟,你不要看到它只是蔬菜,它可是我爸爸幸幸苦苦一點點每天為它澆水施肥種出來的有機蔬菜喲,它的味道絕對一級棒呢”。
我把蔬菜拿到廚房,看到媽媽正在洗土豆,我說:“這是特特弟弟拿過來的蔬菜,他說是有機蔬菜呢”媽媽高興的說:“太棒了,有機蔬菜是無公害食品真是有營養的`好東西呢,怎么樣,你小子今天要不要學炒菜把這個有營養的蔬菜一起分享給好朋友特特呢?”我猶猶豫豫的點點頭。
我把袋子里的青菜拿出來,用清水泡了以后又清洗自認為它已經很干凈的情況下,放在盆子里瀝水,準備開始炒菜了,媽媽在旁邊指點著先倒油,等油有七八層熱的時候把菜倒進鍋里,沒想到油一下濺的到處都是,我嚇得抱頭亂穿,媽媽哈哈大笑說:“沒事的,趕緊翻炒呀不然會胡的”我硬著頭皮拿著鍋鏟來回翻炒著,慢慢的,我覺得我找到感覺了,媽媽幫我助力放鹽放調味品,然后對著我說:“趕緊鏟起來出鍋咯”,我把炒好的菜端到桌子上好朋友特特也趕緊跑過來我們忍不住偷吃了一點,哇塞,味道還不錯呢。
這是我的第一次炒菜,自己有種成就感,我覺得在生活中有些事情自己動手去做會有更大的收獲,自己也會對自己有更大的信心。
第一次炒菜作文11
在三年級的暑假里,我們的老師布置了一道非常特別的作業,給爸爸媽媽炒一次菜,回到家后我便開始動起手來,開始學了。我首先看了看家里有什么菜,我來到廚房,定眼一看:紅紅的胡蘿卜,新鮮的肉,大大的包菜還又青又大的蔥,我便決定了,就做一個胡蘿卜炒肉蔥絲。
我把胡蘿卜,肉和蔥,各種材料都準備好了,再把蔥和胡蘿卜洗好,然后拿出鋒利的刀,把胡蘿卜切成圓片的',把肉和蔥都切成細細的細絲。我先在鍋里放上油,開火,等待油滾了,開始炒菜。我把肉和蔥首先放進鍋里,把肉把肉先炒熟,我用小勺子把肉在鍋里來回翻動,再把胡蘿卜放進去,放一些水,繼續炒,因為蘿卜是硬生生的,所以要炒久一點,幾分鐘后,再放進味精等配料,再炒一會兒,過了幾分鐘,就可以上菜了.
正好這時,爸爸媽媽回來了,我的菜也差不多要上桌了,終于上桌了,我把我炒得香噴噴的菜遞給他們吃,爸爸媽媽吃后笑嘻嘻地說:“還可以,挺好吃的。”我聽了可高興啦!就因為這次的炒菜,我就喜歡上了炒菜。以后,每到我有空時便炒菜給爸爸媽媽吃,爸爸媽媽總是笑瞇瞇的說:“彭超炒菜比得上烹飪高手了。
第一次炒菜作文12
今天下午放學,我自己一個人獨自回家乖乖地在家里寫每一個作業。媽媽打電話來,說:“馬上要到了。”我想想我最后一個作業就是寫話。想了又想說:“那就來試試燒菜吧。”
我毛手毛腳地先從冰箱里拿出兩個光滑的小雞蛋,再拿來盤子,接著拿著一雙筷子,把雞蛋攪拌起來。最后我小心翼翼地打開煤氣灶,就起了小火。
我把油倒在平底鍋上,再把雞蛋打在鍋上,熱騰騰地燒了起來。接著好像打著浪花式的,霹靂嘩啦!霹靂嘩啦地叫個不停,把我的手打得好痛。這太嚇人了,我趕緊從柜子里拿出一只手套。然后燒啊燒,終于把煎蛋燒好了。
我覺得落了什么,那就再燒一次香腸吧!可以啊!我準備切香腸了,正拿起刀的.時候,叮鈴鈴!一聲門鈴。嚇了我一跳,我就說:“歡迎媽媽回來。”媽媽奇怪地問:“什么東西在燒。”我就說:“我在燒雞蛋加香腸。”我繼續忙手忙腳地動了起來,香噴噴的香腸不知被我弄得怎么樣了。
最后媽媽教我怎樣正確燒菜;先把煤氣灶按住,一按火就會出來,再往鍋里倒一點油然后把火放小,接著把蛋放矮一點放入鍋中間。我跟著一步一步慢慢來最后就獲得了成功。
第一次煎蛋雖然煎焦了,但也樂在其中,自己動手燒菜就是不一樣,我想每個孩子也是一樣,做一件事要慢慢做慢慢學,就會有新的成就。
第一次炒菜作文13
老師給我們布置了一個任務——自己炒菜。我想來想去,還是決定做個番茄炒蛋!
首先,我精心挑選了一個個大紅的番茄。我把它洗干凈,放案板上一切。呀,番茄的汁噴了我一臉,弄得我酸酸的!
接下來該處理雞蛋了。我打了兩個雞蛋,準確地說,我打了三個蛋,因為其中有一個雞蛋被我打到碗外——浪費了。
切好番茄,打好雞蛋,現在該下鍋了。我想要倒上一些油,但是油壺太不好控制了,一不留神,油就倒多了。我只能再倒出來一點,可這回油又太少了。
“不管了,就這樣吧!”我自言自語。等油冒煙了,接下來我就放入了西紅柿。
突然只聽“轟”的一聲,鍋里像是巖漿炸開似的,油“噗噗”地往外濺。我嚇得躲得遠遠的,生怕被滾燙的油濺到。
一會兒,油鍋稍穩定一點了,我就該放雞蛋了。我把雞蛋小心翼翼地放了進去,用鏟子翻轉。我一邊炒,一邊想“不是說天上魚鱗斑,曬谷不用翻嘛!那我是不是不用炒啦?”想著想著,我的思緒早就飛到了九霄云外。等我回過神來,我的番茄炒蛋已經焦了。
我抓了個碗,急忙出鍋了。
該品嘗下自己的“杰作”了。呀,我想起來自己好像忘記放重要的`調料——鹽了。這道菜吃起來反而是甜的,失敗……
不過對我來說,這次失敗的經驗、失敗的教訓,能讓我下次離成功更近一點。
第一次炒菜作文14
生活中,有許多的“第一次”:第一次炒菜,第一次溜冰,第一次騎自行車,第一次種樹……一個個的“第一次”就像一串串腳印,印在我成長的道路上。其中令我印象深刻的就是第一次炒菜。
星期六,爸爸媽媽要晚一點回家,我就得自己做飯。我準備給自己炒一盤土豆絲。
我先穿上媽媽常用的圍裙,從冰箱里拿了兩個土豆。
先幫它們把衣裳脫了,接著幫它們洗了個澡,再把它們放在切菜板上。我要把土豆切成片,然后再慢慢地把它切成絲。我在鍋里倒上三勺油,等鍋熱了,冒著熱氣時,就把切好的土豆絲放進鍋里。放土豆絲的時候我非常小心,因為怕油會濺到身上,所以我一放下去,馬上就把手縮了回來。只聽見鍋里“滋滋滋”的聲音,我拿起鍋鏟炒了炒,再把少許鹽放下去,又翻炒了幾下。
過了一會兒,我聞到一股香味,啊!好香呀!原來是我的`土豆絲炒好了!我用筷子夾了幾根嘗了嘗,糟糕!我忘記放醋了!我趕緊倒了一點醋下去,又翻炒了一下,土豆絲就炒熟了!我把土豆絲盛在盤中,放在飯桌上;只見盤中的土豆絲冒著熱氣,真是香氣撲鼻。
炒好的土豆絲是金黃色的,就像一盤勝利的果實。我忍不住用筷子夾了幾根,品嘗起來,嗯,土豆絲酸酸甜甜的,真好吃!我忍不住開心地笑了起來。
今天我體驗到了成功的喜悅!
第一次炒菜作文15
記得那天,媽媽突然心血來潮——想要教我炒菜,霎時間惹得我哭笑不得……
在炒菜之前,我懷揣著一顆忐忑不安的心在胡思亂想:我會不會被濺到外邊的油水燙傷?我會不會把還沒燒熟的菜先裝盤?會不會……畢竟我可是十指不沾陽春水的。
這時,媽媽走過來輕輕地拍了一下我的肩,把我從幻想的世界里拉了回來。她開始教我炒菜,“先把鍋燒熱,然后倒入一勺油。”“滋——滋——”油在鍋里沸騰開來,這聲音雖小,可也著實嚇了我一跳,人也不禁往后退了幾步。唉,您為何要教我炒菜?難道是為了鍛煉我的生活能力?難道是因為……母親見我分神了,就抬手摸了摸我的頭。接下來該做什么了呢?哦,對了,應該在鍋里放入已經洗切好的`菜。“嘩——”鍋里竟然躥起了火苗兒,我嚇得哇哇亂叫!“別怕!用鍋蓋蓋上就沒事了!”媽媽的聲音似乎有魔力,立刻安撫了我那顆焦躁不安的心。我十分緊張地拿著鍋蓋,輕輕地蓋在了鍋上。見鍋中的火已熄滅,我又拿起鍋蓋,把它放在了一邊,拿起鍋鏟翻炒起了菜,又過了大概10分鐘,這時突然從鍋里飄出一種焦焦的味道,一種不好的感覺涌上了我的心頭。低頭一看!呀,菜糊了!我急急忙忙關了火。我把菜盛了出來,這盤菜有一半以上都是焦的!媽媽無可奈何地擺了擺手,說:“唉,看來讓你學炒菜還早呢……”
我第一次炒出來的菜,真是“慘不忍睹”!你是否和我一樣呢?
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