[合集]第一次炒雞蛋作文

　　無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編為大家收集的第一次炒雞蛋作文，希望能夠幫助到大家。

第一次炒雞蛋作文1

　　人生有許多個(gè)第一次：第一次學(xué)騎車、第一次煎魚、第一次撒謊等。今天，我要向大家介紹的是第一次學(xué)炒雞蛋，哈哈有趣吧！

　　那天，我和妹妹放學(xué)回到家 ，一進(jìn)門，只見家里涼鍋涼灶的，一點(diǎn)吃的都沒有。忽然，我腦子里冒出一個(gè)想法，為何不自己炒些雞蛋吃呢？哈！我大展身手的'機(jī)會(huì)來了！ 一不做，二不休！我先準(zhǔn)備好油、鹽、碟、碗、筷和兩只雞蛋。接著，我把鍋放在灶上，用大火把鍋燒熱，然后，我把雞蛋打進(jìn)碗里，用筷子快速地?cái)嚢瑁�雞蛋液被我攪得昏頭轉(zhuǎn)向，一會(huì)兒就吐泡泡了。哈！可以炒了！可是，我只顧炒雞蛋，鍋燒黑了也不知道。頓時(shí)，我像泄了氣的氣球似的，一屁股坐在地板上。唉！看來，我這雞蛋是炒不成的了。這時(shí)，我想起了一句名言：“有志者，事竟成。”我想：只要我克服困難，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，就一定能成功！ 我重新站起來，把鍋洗干凈，這次，我用小火把鍋燒熱，然后倒油，等油燒開了，就趕緊把蛋液倒進(jìn)去。過一會(huì)兒，就將蛋翻個(gè)身，啊!雞蛋變得金黃金黃了，我放上少許鹽，接著關(guān)火，把雞蛋鏟在碟子上．一陣香味撲來，逗得我口水直流，哇噻！好香啊！我嘗了一口，味道好極了！哈哈！你們也流口水了吧！

　　這就是我的第一次炒雞蛋！

第一次炒雞蛋作文2

　　以前我想學(xué)煎雞蛋，可是一怕油彈到身體上，二怕弄臟衣服，三怕煎糊了浪費(fèi)了一只雞蛋要挨罵。自從我看過報(bào)紙的美食欄目后，有了更大的決心，害怕全被我的決心沖走了。報(bào)紙上那盤“番茄雞蛋炒飯”太吸引人了，趁無人在家之際我開始了一個(gè)“驚天大行動(dòng)”！

　　首先，我打開冰箱，取出雞蛋，來到火爐邊，拿起平底鍋，放在爐上，拿起鍋鏟，下了點(diǎn)花生油，油象跳彈床一樣彈了上來。我馬上往后縮，退到安全位置后終于沒油彈上來了，然后我敲開了雞蛋，蛋白溜到了油上面，像玩滑梯一樣，接著我拿起鏟翻了一下雞蛋，雞蛋變成了半成熟，最后我拿來了冷飯蓋在上面，剁了幾下再炒了會(huì)兒，飯不夠幾分鐘就變成了金黃色。就差最關(guān)鍵的.一個(gè)環(huán)節(jié)了———我往鍋里下了一點(diǎn)鹽，炒了幾下，把番茄倒在上面，一陣香味撲鼻而來，我把鏟子把雞蛋剁成一塊塊，飯色味雙美的“番茄雞蛋炒飯”就大功告成！

　　我關(guān)了火拿出碗，把飯倒在上面，下了一點(diǎn)香草粉，頓時(shí)香味更濃，真讓人“口水直流三千尺”。我迫不及待地拿出勺子，張大嘴巴，把飯送到嘴里---啊！美味極了！疲勞被拋到九霄云外，過了會(huì)兒媽媽回來了，她試了一下，兩只眼瞇成了直線笑著說：“哇，真好吃，”我多么開心能成功炒好這個(gè)飯。

　　這是我第一次成功炒飯的經(jīng)歷，而且通過炒飯，我變大膽了，再也不怕油彈到身上，弄臟衣服，被人罵了……

第一次炒雞蛋作文3

　　今天是星期天，我突然想吃炒雞蛋，可是媽媽不在家，爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想：還是自己來炒吧，我還從來也沒有品嘗過自己炒的雞蛋呢。

　　不錯(cuò)，這是個(gè)好主意。說做就做，我立刻從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開，把蛋黃和蛋白倒在碗里面，接著用筷子把雞蛋攪勻。然后把鍋放在火爐上，把煤氣打開，將火點(diǎn)燃。跟著往鍋里放點(diǎn)油，把油慢慢地?zé)裏帷．?dāng)我看到鍋里的油開始冒煙時(shí)，連忙把蛋倒進(jìn)鍋里，立刻，雞蛋發(fā)出“滋滋”的響聲，鼻子馬上聞到一股炒蛋的'香味。

　　我把火調(diào)小后，耐心地煎了一會(huì)兒，拿起鍋鏟把蛋翻了一個(gè)身，又煎了一會(huì)兒，這時(shí)，一股誘人的蛋香撲鼻而來。蛋的兩面都變成金燦燦的，饞得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋鏟到碗里，拿起筷子吃了一塊，咦，淡淡的沒味道，原來忘記下鹽了，不過吃起來還挺香。

　　這是我第一次炒蛋，雖然味道不是很到家，可也是自己的勞動(dòng)成果，所以吃起來特別香！以后我一定多向媽媽請(qǐng)教，炒出香噴噴的蛋來！

第一次炒雞蛋作文4

　　第一次它就像一個(gè)淘氣的小精靈，他讓我們喜，讓我們憂，不管怎樣，他總是讓我們回味無窮。

　　——題記

　　在我的腦海中第一次做過的事情多的如天上的繁星，它們散發(fā)著閃亮耀眼的光芒。讓我從中挑出一顆閃亮最耀眼的星星，給你們講講它的故事吧！

　　星期天的中午，媽媽對(duì)我說：“軒軒，我們今天要吃炒雞蛋，不過這個(gè)艱巨的任務(wù)就交給你了！”

　　我聽后心想：哈哈哈！終于又到我大顯神威的精彩時(shí)刻了！媽媽好像看出了我的心思：“別高興的太早還是快點(diǎn)做吧！”

　　我先把電飯鍋打開，等到鍋里的水都被蒸發(fā)干了把油到了進(jìn)去，油噼里啪啦的響著。過了一會(huì)兒，油熱了，我趕緊拿出雞蛋往鍋邊一磕，在沿著裂縫一掰把雞蛋打了進(jìn)去。我又拿起鍋鏟去翻雞蛋，可誰(shuí)知，小雞蛋竟然粘在了鍋上翻不動(dòng)。這時(shí)，一股苦味鉆入了我的鼻子，好苦!好難聞！我一看，媽呀！雞蛋糊了……

　　我心想：我太驕傲了！不驕傲就一定能成功！

　　我又把鍋刷干凈，把油到了進(jìn)去，有把雞蛋打了進(jìn)去，雞蛋冒著泡，蛋黃與蛋清相互擁抱著。我全神貫注的`盯著，片刻，雞蛋底下成了一個(gè)小片，我趕緊去翻，然后另一面又成了一個(gè)小片我接著不停的翻。幾分鐘后噴香的雞蛋出鍋了！

　　這就是那顆最閃亮最耀眼的星星的故事！

第一次炒雞蛋作文5

　　我今天剛回到家，發(fā)現(xiàn)家里空無一人，除了我家的那個(gè)“活寶”。為了填飽正在唱“空城計(jì)”的肚皮，我利用現(xiàn)有資源開始了我的“挑戰(zhàn)”——第一次番茄炒雞蛋。

　　我打開冰箱，取出新鮮的、紅彤彤的番茄，擰開水龍頭，把番茄清洗了三次，然后拿起菜刀把它切成了一方塊一方塊的。嗯，初次作戰(zhàn)第一步成功！

　　我拿出兩個(gè)看起來特別新鮮的'雞蛋，準(zhǔn)備了一只碗。我拿起一個(gè)雞蛋，把它的蛋殼外表中心用三分力向碗壁磕去，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫，我在加兩分力，又聽一聲“咔嚓”，亮的蛋清先是緩緩的流出來，接著，蛋黃像是等不及了似的，“哧溜”一聲滑進(jìn)了碗里。接著，我如法炮制，打了第二個(gè)雞蛋。我加了一勺半的鹽，用筷子把蛋均勻的攪和在一起，在五分鐘后，所有準(zhǔn)備工作已經(jīng)就緒。

　　我擰開煤氣灶的開關(guān)，向鍋里倒了0·5克油，先把番茄倒進(jìn)去翻炒，在三分鐘過后又把雞蛋倒進(jìn)去。一下，兩下，三下……終于在我堅(jiān)持不懈的努力下，這盤美味佳肴總算ok了。我小心翼翼地夾起一塊蛋，用嘴吹了吹，先用舌尖碰了碰，然后放進(jìn)嘴里，嗯，不咸不淡，剛剛合適。“活寶”心翼翼的嘗了一塊，也贊嘆不已：“小姨，你的廚藝又長(zhǎng)進(jìn)了。”

　　第一次炒番茄雞蛋，是非常成功，我以后一定要再接再厲，爭(zhēng)取做更多美味佳肴！

第一次炒雞蛋作文6

　　在我的童年生活中，有許多第一次，但這一次，卻讓我難以忘懷，那就是第一次炒雞蛋。

　　那天，媽媽剛好出去了，我抬頭看看表，已經(jīng)12點(diǎn)鐘了，媽媽還沒回來，我的肚子這時(shí)已經(jīng)唱起了“空城計(jì)”。我心想：媽媽不回來，我總不能餓死在家里呀！我決定做一次炒雞蛋。想著香噴噴的炒雞蛋，我口水都要流下來了。

　　于是我走進(jìn)廚房，學(xué)著媽媽的'樣子，先系上圍裙，再?gòu)谋�箱里拿出一個(gè)雞蛋，在一個(gè)碗邊敲了一下，輕輕一敲雞蛋就碎了。我掰開雞蛋，把它倒入碗里，清澈的蛋清包裹著亮亮的蛋黃，像一個(gè)小寶寶沉睡在搖籃里一樣。我用筷子攪了幾下，蛋清和蛋黃抱在了一起，好似親兄弟一樣。我把油倒入鍋里，打開煤氣灶，火光像一個(gè)翩翩起舞的少女一樣，頓時(shí)冒出了縷縷青煙。再把攪好的雞蛋倒入鍋里，只聽“嗞”一聲雞蛋周圍冒起了小泡泡。我用鏟子鏟了幾下，上下又翻了幾下。剛才的液體變成了固體，一個(gè)黃澄澄的炒雞蛋完成了。我把火關(guān)掉，飄來一陣陣香氣，我把它鏟起來放入碗里，又拿來幾個(gè)饅頭，把它們端到桌子上，狼吞虎咽地吃了起來，真香！吃完以后，我把碗洗了，這時(shí)媽媽回來了，一看我正在洗碗，吃驚地說：“孩子你會(huì)做飯了。”媽媽很高興，露出了微笑。

　　第一次炒雞蛋的經(jīng)歷，我會(huì)永遠(yuǎn)記在心里。

第一次炒雞蛋作文7

　　人生就像一條船，在海面上漂流；人生就像一只鳥，在天上翱翔。人的人生難免會(huì)有第一次，但是每個(gè)人的第一次都截然不同，而我難忘的第一次是做飯。

　　幾年前，我九歲時(shí)，爸爸媽媽有一次告訴我:“上午他們不在家，下午才可以回來。”我又驚又喜，喜的是可以在家玩手機(jī)，驚的是中午沒有人給我做飯，今天我就準(zhǔn)備做一次飯。

　　上午我寫完作業(yè)，看了會(huì)電視。這一會(huì)兒我的肚子直響，爸爸媽媽也沒有回來，我就下定決心自己做飯。可是我又不會(huì)，于是我就嘗試想炒一個(gè)西紅柿炒雞蛋，我先把煤氣罐打開，我把西紅柿切成丁。把火打開，放點(diǎn)油，這時(shí)我的手嚇得直抖。心想會(huì)不會(huì)捎著我呀？但又想為了吃飯一定要炒菜。我就把油放進(jìn)去，先把雞蛋炒熟了，又把切好的西紅柿放進(jìn)去一起翻炒。可是我想媽媽做的西紅柿炒雞蛋是咸的，為什么我都不咸？我看了看媽媽平時(shí)做飯的材料。看見了一個(gè)袋子上寫的`大字鹽而我卻常常沒有想到太咸了。于是我把鹽放進(jìn)去，過了一會(huì)兒，西紅柿炒雞蛋熟了。我把它盛在盤里，我想其實(shí)做飯不是很難，我吃完飯。以后把盤子洗了。這時(shí)爸爸媽媽回來了，我向他們?cè)V說了我的“光榮事跡。”

　　在我成長(zhǎng)的歲月里，總會(huì)想起這件事。是他使我明白了，只要敢于嘗試就會(huì)成功，要學(xué)會(huì)獨(dú)立才是真正的成長(zhǎng)。

第一次炒雞蛋作文8

　　暑假里，一個(gè)星期六的上午，都11：30了，媽媽還沒回來。我心想：我都餓壞了，媽媽怎么還不回來呀？一定是有事情脫不開身吧？我邊想著媽媽回來晚的原因，邊走向廚房，看看有沒有什么吃的東西。櫥柜里有饅頭，可是沒有菜。我打開冰箱看看，發(fā)現(xiàn)很多雞蛋，我靈機(jī)一動(dòng)：對(duì)了，我要學(xué)做炒雞蛋，給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。

　　說干就干！我從冰箱里拿了5個(gè)雞蛋，又人碗櫥里拿了一個(gè)大碗，我沿著碗邊將一個(gè)雞蛋一磕，雞蛋就顯出一道縫，我順著縫兒把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清就流進(jìn)了碗里，接著打開了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)、第五個(gè)雞蛋。然后，我在碗里像媽媽以前給我做炒雞蛋的.樣子，在碗里放了鹽，迅速用筷子拌成糊狀，再把碗放在一邊。接著我把鍋放在煤氣灶上，打開煤氣閥，鍋熱后放入一點(diǎn)花生油，等到油發(fā)出吱吱響聲時(shí)，再把雞蛋糊蔥花一同放入鍋中，不一會(huì)兒，雞蛋糊就鼓起來了，我又用鏟子將它翻了個(gè)個(gè)兒，不大會(huì)兒工夫，香噴噴、油亮亮的炒雞蛋就做好了。我把炒熟的雞蛋盛在盤子里，就等爸爸、媽媽品嘗了。

　　吃午飯的時(shí)間到了，爸爸媽媽也回到了家里，我們圍坐在飯桌前，吃著我親手做的炒雞蛋。爸爸、媽媽贊不絕口，媽媽更是喜笑顏開，說：“我女兒會(huì)炒雞蛋了，以后我有事回來晚了，也不擔(dān)心你的吃飯問題了”。爸爸呢，一邊吃，一邊只是不停地說：“好吃，好吃！”我看著自己親手做的炒雞蛋，聽著爸爸、媽媽的夸獎(jiǎng)，心里真是高興極了。

第一次炒雞蛋作文9

　　今天，我自告奮勇地向奶奶學(xué)燒菜。具體燒哪個(gè)菜呢？對(duì)了，就炒我早上最愛吃的——香蔥炒蛋！

　　我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，這雞蛋紅撲撲，滑溜溜，唷，拿在手里還冷冰冰的。接著，又從陽(yáng)臺(tái)上的蔥盒里剪了三、四根小蔥，蔥葉碧綠，是細(xì)細(xì)的、空心的圓筒形，顯得亭亭玉立。送到鼻尖聞一聞，哇，好香！我把蔥洗凈，切段后放進(jìn)備好的碗里。

　　拿著蛋，在碗沿敲了幾下，蛋就開了一條細(xì)縫，我用大拇指對(duì)著縫隙一摳，順勢(shì)把蛋殼分成了兩半。隨著“啪”的一聲，里面的.蛋黃、蛋清一股腦兒流進(jìn)了碗里。我拿著筷子“啪啪啪”地打起蛋液（之前在老媽那兒學(xué)的招式，這會(huì)兒顯得很熟練呢！嘻嘻）。一會(huì)兒，蛋黃散了，和蛋清混在了一起，在奶奶的指點(diǎn)下放了一點(diǎn)鹽和雞精再打幾下，好讓鹽和雞精充分溶化。

　　我提了一只干凈的鍋，放在煤氣灶上。等鍋熱了，在鍋里倒入少量菜油，一會(huì)兒，油微微冒煙，我快速地把蛋液倒了進(jìn)去。一瞬間，鍋里出現(xiàn)了一朵漂亮的白花，我用鍋鏟翻炒幾下，這白花就成了金黃的小餅塊，而那碧綠的小蔥像星星一樣，在天空閃爍，真是漂亮極了。

　　我把炒好的蛋盛到小盤里，聞一聞，好香！嘗一嘗，好吃！今天的“香蔥炒蛋”特別好吃，因?yàn)槭俏业膭趧?dòng)成果咯！

第一次炒雞蛋作文10

　　今天是母親節(jié)，我想親手給媽媽做一次炒雞蛋。

　　首先，我從冰箱里拿出新鮮的雞蛋，再?gòu)臋还窭锬贸鐾螅�緊緊握著雞蛋，生怕它從我手里“溜”走。我輕輕一磕，雞蛋竟然無動(dòng)于衷，安陽(yáng)無恙，就像一個(gè)調(diào)皮的小孩。我心想：是不是我用的力氣太小了。于是，我用力一磕，雞蛋“砰！”的一聲裂開了，我用手一掰，蛋清和蛋黃像小精靈滑滑梯一樣掉進(jìn)碗里。我拿起筷子，攪拌均勻，放了點(diǎn)蔥花，再撒上鹽，再一次攪拌均勻。

　　最關(guān)鍵的時(shí)刻到了，我端起碗，打開煤氣灶，擰開火，倒進(jìn)油，油濺到我的手上來，哎喲，好疼！只聽見噼里啪啦的，鍋里冒出一縷縷白煙。油燒好了，“嗤啦！”鍋里冒出了許多小泡泡。白色的蛋清襯托著黃色的蛋黃和綠色的蔥花，就像金燦燦的向日葵正對(duì)著我微笑。我拿起鏟子，翻炒了起來，頓時(shí)，一股清香溫暖了我的`心扉。

　　雞蛋炒好了，我盛到盤子里，這時(shí)媽媽正走過來，媽媽看見了，非常驚訝，我說：“媽媽今天是母親節(jié)，這是我送給您的特殊禮物。”媽媽吃了雞蛋后，直夸我是個(gè)好孩子，臉上笑得合不攏嘴。

　　我這次炒雞蛋不僅得到了媽媽的表?yè)P(yáng)，還從中得到了樂趣。

第一次炒雞蛋作文11

　　星期天，爸爸媽媽出去上班了。到了中午還沒回來，我一個(gè)人呆在家里，肚子餓得咕咕直叫，早已唱起了“空城計(jì)“。于是，我三步并作兩步，直奔櫥柜前，探頭一看，嘿！只剩下可憐的一點(diǎn)剩飯，可光有剩飯沒有剩菜怎么行呢？正當(dāng)我垂頭喪氣時(shí)，一看，櫥柜里還有一籃雞蛋。“啊！真是天助我也，就做炒雞蛋吧！

　　炒雞蛋我可從來沒學(xué)過呀！因?yàn)槠綍r(shí)學(xué)習(xí)緊張，哪顧得上學(xué)這些呢？世上沒有后悔藥賣呀，于是，我學(xué)著爸爸的樣子，先打開煤氣，把鍋房在火上，然后倒油，聽爸爸說過，油滾開才能放雞蛋，誰(shuí)知，就在我拿雞蛋的時(shí)候，鍋里的油“吱吱”地響起，冒著白煙，我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。我快步跑到鍋旁，只見煙越來越大，我就把雞蛋打到鍋里，放點(diǎn)鹽，這時(shí)鍋里起了火苗，鍋里的那個(gè)雞蛋也燒焦了，黑糊糊的。我的`臉也被熏得熱辣辣地。“哎！吃雞蛋可真難呀！”

　　爸爸媽媽回來了，看見我一副狼狽的樣子，笑著說：“做事要有始有終，這次沒有炒好，不要灰心，下次再來。”我若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭。

第一次炒雞蛋作文12

　　這天，媽媽突然說：“寶貝兒，你那么喜歡吃雞蛋就自己學(xué)著做一次吧?”我聽了立馬推脫：“才不要，我是男孩子，做飯才沒意思呢!”媽媽問我：“那如果有一天我不在家了，你吃什么呀?”我想了想：媽媽說的對(duì)，不如試著學(xué)一學(xué)吧!

　　我學(xué)著媽媽的樣子，左手扶著碗，右手拿著雞蛋，“啪啪”在碗邊磕了兩下，蛋殼破了個(gè)小口兒，我把兩根大拇指放在小口兒旁輕輕一掰，蛋清和蛋黃流出來穩(wěn)穩(wěn)地流到了碗里。我用筷子按順時(shí)針方向不停地?cái)嚢瑁�越攪越快，我的`胳膊都給攪酸了，終于攪勻了，而那邊媽媽也幫我把火點(diǎn)好了。鍋剛好熱了，我立刻把油倒了進(jìn)去，等油熱了，我又把雞蛋也到進(jìn)去，“刺啦”一聲，油花四濺，“哎呀!”油滴濺到了我的手上，起了一個(gè)大泡。媽媽著急地趕緊讓我沖涼水，等我沖完回頭一看，媽媽已經(jīng)幫我把雞蛋炒好了。

　　望著盤子里那盤金燦燦、香噴噴的雞蛋，我的口水都流下三千尺了。這應(yīng)該算是我和媽媽共同的勞動(dòng)成果吧!我吃了一口，心里有那么種滋味，我嘗到了母愛的味道。

第一次炒雞蛋作文13

　　大家還記得，你從小到大有多少個(gè)第一次嗎？從第一次看到這世界，到第一次說話，再到第一次走路，也許你都不記得了，當(dāng)然，我也不記得，但我第一次炒雞蛋我現(xiàn)在卻記得清清楚楚。

　　那是一個(gè)晚上，媽媽做菜的時(shí)候，我來到廚房，發(fā)現(xiàn)媽媽正在做炒雞蛋，看著媽媽做的炒雞蛋，仿佛已經(jīng)做好了，我正在香噴噴的'吃著，但我不會(huì)做。我就對(duì)媽媽說：“媽媽，你教我炒雞蛋好嗎？”媽媽一愣，看著我說：“好吧，但要一遍學(xué)會(huì)，因?yàn)槲也荒茏龅诙�次了。”我高興的回答“太好了。”

　　說完，媽媽開始教我了，先拿出兩個(gè)雞蛋，再拿出兩個(gè)碗，把雞蛋敲碎，然后倒入碗中，這時(shí)，往鍋里倒半勺油，插上電源，在油熱的功夫把剛才的兩個(gè)雞蛋拌勻，再放入半勺鹽，再迅速拌勻，在這里注意，千萬(wàn)要拌勻，否則吃起來這里咸點(diǎn)，那里淡點(diǎn)，就該不好吃了，就在這時(shí)，油鍋熱了，然后把剛才拌勻的雞蛋倒進(jìn)去，頓時(shí)，鍋里立刻盛開了一枝大菊花，我不禁尖叫起來，實(shí)在是太漂亮了，就在欣賞的時(shí)候，媽媽說：“快翻個(gè)”。我連忙翻個(gè)了，等熟了以后，把它放在碗里，當(dāng)自己品嘗自己做的菜時(shí)，心里一陣高興。

　　吃完這個(gè)大菊花，我也吃飽了，回去睡覺去了！

第一次炒雞蛋作文14

　　人生有第一次打羽毛球，第一次做雞蛋，第一次放學(xué)自己走回家，而我最忘的是20xx的暑假里我第一次做雞蛋。

　　記得那次是周六中午是媽媽做飯時(shí)間，媽媽把我叫到廚房對(duì)我說：吳圣昊，今天我來教你做雞蛋和做飯，你長(zhǎng)大了應(yīng)該學(xué)一下廚房里的事情，學(xué)會(huì)了可以自己照顧自己，如果哪天媽媽不在家你放學(xué)回家就不會(huì)餓肚子。

　　媽媽跟我說，首先拿二個(gè)雞蛋打破取出蛋黃和蛋白，然后把二個(gè)雞蛋攪拌起來呈黃色狀，再加一點(diǎn)點(diǎn)水，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽后再次攪抖，加水的`原因是讓雞蛋吃起來更滑嫩，加鹽的原因是讓雞蛋有咸味，這些都是做雞蛋的小巧門，不要小看做雞蛋，要做出好吃雞蛋也是一件不容易的事喲，接下來平底鍋要出馬，做雞蛋需要“熱鍋冷油”鍋要燒的滾燙滾燙后加油，然后馬上把雞蛋放時(shí)鍋里，這時(shí)考驗(yàn)廚藝的時(shí)候到了，需要控制時(shí)間，雞蛋放進(jìn)鍋油里發(fā)出滋滋的響聲，我被嚇的本能的往后退了幾步，這時(shí)我對(duì)自己說不要怕，不要怕，于是我走到鍋前拿起鍋鏟繼續(xù)做雞蛋，不一會(huì)香噴噴雞蛋就出鍋了。

第一次炒雞蛋作文15

　　今天晚上，爸爸出去吃飯。爸爸臨走之前熬好了粥，對(duì)我說：“要不我給你炒完菜再走吧！”我說：“我自己可以做的，爸爸。”爸爸又說：“你真的`可以嗎？”我說：“放心吧，爸爸，我可以的。”爸爸走后，我想：平時(shí)也就看爸爸炒雞蛋最多了，不如我就炒個(gè)雞蛋吧！

　　我拿出一個(gè)碗和一個(gè)雞蛋，把雞蛋打碎，蛋清和蛋黃立刻流到了碗里。我在碗里放了些鹽，又拿出筷子攪了攪，蛋清和蛋黃立刻變成了一種黃色的液體。然后我把火開開，再鍋里邊加了一點(diǎn)油，油到了適宜的溫度時(shí)，我把攪好的雞蛋倒到了鍋里。到雞蛋已經(jīng)差不多沒有液體了的時(shí)候，我用鏟子翻了個(gè)面，關(guān)了火，拿出盤子把雞蛋盛到里面。我把盤子放到鼻子下面聞了聞，嗯，真香！我把雞蛋分成了兩半，我吃了一半，真好吃！

　　我喝完了粥，爸爸正好回來了，我給爸爸說了事情的經(jīng)過，又讓爸爸嘗了嘗剩下的雞蛋，爸爸嘗了，說：“真好吃，那以后的雞蛋我不做了，你來做吧！”我聽了，連連點(diǎn)頭。今天晚上真開心!