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第一次炒菜作文常用(15篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編收集整理的第一次炒菜作文，歡迎閱讀與收藏。
第一次炒菜作文1
生活中，有許多的“第一次”：第一次炒菜，第一次溜冰，第一次騎自行車(chē)，第一次種樹(shù)……一個(gè)個(gè)的“第一次”就像一串串腳印，印在我成長(zhǎng)的道路上。其中令我印象深刻的就是第一次炒菜。
星期六，爸爸媽媽要晚一點(diǎn)回家，我就得自己做飯。我準(zhǔn)備給自己炒一盤(pán)土豆絲。
我先穿上媽媽常用的圍裙，從冰箱里拿了兩個(gè)土豆。
先幫它們把衣裳脫了，接著幫它們洗了個(gè)澡，再把它們放在切菜板上。我要把土豆切成片，然后再慢慢地把它切成絲。我在鍋里倒上三勺油，等鍋熱了，冒著熱氣時(shí)，就把切好的`土豆絲放進(jìn)鍋里。放土豆絲的時(shí)候我非常小心，因?yàn)榕掠蜁?huì)濺到身上，所以我一放下去，馬上就把手縮了回來(lái)。只聽(tīng)見(jiàn)鍋里“滋滋滋”的聲音，我拿起鍋鏟炒了炒，再把少許鹽放下去，又翻炒了幾下。
過(guò)了一會(huì)兒，我聞到一股香味，啊！好香呀！原來(lái)是我的土豆絲炒好了！我用筷子夾了幾根嘗了嘗，糟糕！我忘記放醋了！我趕緊倒了一點(diǎn)醋下去，又翻炒了一下，土豆絲就炒熟了！我把土豆絲盛在盤(pán)中，放在飯桌上；只見(jiàn)盤(pán)中的土豆絲冒著熱氣，真是香氣撲鼻。
炒好的土豆絲是金黃色的，就像一盤(pán)勝利的果實(shí)。我忍不住用筷子夾了幾根，品嘗起來(lái)，嗯，土豆絲酸酸甜甜的，真好吃！我忍不住開(kāi)心地笑了起來(lái)。
今天我體驗(yàn)到了成功的喜悅！
第一次炒菜作文2
以前，每當(dāng)我看著媽媽在廚房里忙碌的身影總想著能去幫幫她，尤其羨慕媽媽像變戲法一樣變出一道道色香味兒俱佳的菜肴，所以我總想什么時(shí)候我也能露一手呢？今天機(jī)會(huì)終于來(lái)了，媽媽要交我做一道我最?lèi)?ài)吃的菜——西紅柿炒蛋。
工作開(kāi)始了，我學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙在廚房里忙活開(kāi)來(lái)，先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋打在碗里攪勻，然后再把新鮮的西紅柿用水洗干凈后切成塊放在旁邊備用。正式操作開(kāi)始，往鍋里倒油可是我最害怕的環(huán)節(jié)，可是越害怕什么它就偏來(lái)什么隨著油溫升高，鍋里也噼里啪啦的炸開(kāi)了，嚇得我連連后退，幸虧有媽媽即時(shí)相助才順利通過(guò)，我小心翼翼的將蛋液倒進(jìn)鍋翻炒起來(lái)，再把切好的西紅柿塊也倒進(jìn)去一起翻炒，最后放一點(diǎn)鹽和少許味精撒上事先切好的蔥段，哇噻，一盤(pán)色彩鮮艷的西紅柿炒蛋就這樣新鮮出爐了。
開(kāi)飯了，看著自己的.“作品"真的很有成就感呀！媽媽說(shuō)嘗嘗味道吧，我迫不及待的嘗了一口，嗯，真好吃，成功了。我和媽媽都開(kāi)心的笑了起來(lái)。其實(shí)做菜沒(méi)什么難的，只要你用心就一定能做好。今天只是一個(gè)開(kāi)始我發(fā)誓還要學(xué)的更多，這樣父母就不會(huì)每天那么辛苦了，平時(shí)媽媽不在家的日子里我也能把自己照顧好不用他們擔(dān)心，你說(shuō)是嗎？
第一次炒菜作文3
今天，我想給外婆炒一次菜，可炒什么菜好呢？我思來(lái)想去，那就炒我最?lèi)?ài)的西紅柿炒雞蛋吧！
媽媽幫我拿來(lái)了兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先拿起雞蛋在碗沿輕輕一敲，只見(jiàn)蛋殼裂開(kāi)了一條縫，沿著縫稍稍用力，把蛋殼分成兩半，像小太陽(yáng)一樣的雞蛋就跳進(jìn)了碗里。然后用筷子把雞蛋攪拌均勻。最后，在媽媽的協(xié)助下，我把西紅柿切成“月牙”。準(zhǔn)備工作完畢，可以開(kāi)炒啦！
我先開(kāi)火，把油倒進(jìn)鍋里。油熱以后，我立馬把蛋液倒入鍋中。不久，鍋里開(kāi)了一朵金黃的花。這時(shí)，媽媽提醒我用鍋鏟把雞蛋翻炒均勻，隨后加入切好的西紅柿再翻炒幾下。接著加入適當(dāng)?shù)乃疇F煮一會(huì)兒。這時(shí)，雞蛋和西紅柿在鍋里奏出了美妙的“樂(lè)曲”，我深深地吸了一口氣，啊，真香呀！最后，我揭開(kāi)鍋蓋加入適當(dāng)?shù)柠}和糖，把菜倒進(jìn)盤(pán)中，菜出鍋啦！聞著香噴噴的`西紅柿炒雞蛋，我的心情別提有多激動(dòng)了。這時(shí)，外婆也向我投來(lái)了驚喜的目光。
平時(shí)，我都是當(dāng)媽媽的做飯小助手，而這次是我在媽媽的指點(diǎn)下第一次自己親手炒菜，以后我要學(xué)做更多的菜給家人吃！
第一次炒菜作文4
我經(jīng)歷過(guò)許多第一次，有第一次獨(dú)自睡，第一次打電話，第一次交朋友，第一次爬山但是令我不能忘記的還是第一次炒菜。
記得那是我8歲的事了，那時(shí)，我正在幫媽媽洗菜，洗好了，就看著媽媽炒菜，看著看著就產(chǎn)生了一個(gè)念頭，我要幫媽媽炒菜！于是，我便說(shuō)：“我?guī)湍愠床税桑瑡寢尅！薄昂冒。 蔽倚南耄簨寢屍綍r(shí)炒菜那么嫻熟，我何嘗不行？
開(kāi)始炒菜了，我請(qǐng)了媽媽當(dāng)顧問(wèn)。我按照“顧問(wèn)”說(shuō)的做起來(lái)，先是要打開(kāi)油煙機(jī)，再往鍋里倒些油，開(kāi)中火，等油熱的期間把洗好的菜切成絲。接著，看到油上有小泡時(shí)，把切好的菜倒入鍋中翻炒，看著我炒的菜好有成就感。然后，“顧問(wèn)”又告訴我：“要加鹽和胡辣椒哦！”聽(tīng)了這話，我立馬放入了這兩樣必不可少的佐料。正在這時(shí)，“顧問(wèn)”接了個(gè)電話，我就一直毫無(wú)目的地炒。當(dāng)她回來(lái)時(shí)，菜已經(jīng)糊上加糊了。她叫我關(guān)火，我才把菜倒在盤(pán)子里。最后，我嘗了嘗自己的'“杰作”，除了有點(diǎn)糊味，味道還是不錯(cuò)的。
經(jīng)過(guò)這次的經(jīng)歷，我才知道，原來(lái)炒菜并不是想象中那么簡(jiǎn)單，以后我一定會(huì)為媽媽多分擔(dān)一些家務(wù)。
第一次炒菜作文5
五年級(jí)的我學(xué)會(huì)了很多本領(lǐng)：游泳、畫(huà)畫(huà)、跳舞、洗衣服、炒菜……學(xué)會(huì)這些本領(lǐng)讓我嘗到了酸甜苦辣，其中最使我難忘的是學(xué)炒菜了。
那天中午，媽媽在廚房里忙碌，只見(jiàn)她一會(huì)兒切菜，一會(huì)兒拿起鏟子炒幾下，有條不紊地做著這些。我一下子心血來(lái)潮，便對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)隳芙涛页床藛幔俊眿寢屢贿吳胁艘贿呎f(shuō)：“好的，我切好這個(gè)菜，讓你來(lái)炒吧！”我連忙高興地說(shuō)：“OK！”
媽媽洗好鍋，放在燃?xì)庠钌希覝?zhǔn)備把油倒進(jìn)鍋時(shí)，媽媽連忙說(shuō)：“等鍋內(nèi)沒(méi)有水珠再倒油，要不然會(huì)被油濺到的！”聽(tīng)媽媽這么說(shuō)，嚇得我拿油瓶的`手不停地顫抖。我見(jiàn)鍋內(nèi)沒(méi)有水珠時(shí)，小心翼翼地往鍋里倒油。不一會(huì)兒，油活蹦亂跳起來(lái)，十分地放肆，我忐忑不安地想：要是被油濺到了，怎么辦？媽媽突然大叫起來(lái)：“還愣著干嘛？快點(diǎn)把青菜倒下去！”我趕緊傾斜地拿起菜板，手忙腳亂地把青菜往鍋里倒，鍋里發(fā)出“哧哧”的聲音。我飛快地拿起鏟子，不斷地?cái)嚢瑁泻脦灼巳~都在鍋外了。媽媽在一邊不停地說(shuō)：“慢慢來(lái)，不用翻炒得這么快。”我一下一下地翻炒，青菜變成了鮮綠色，出現(xiàn)了很多水分，媽媽讓我蓋上鍋蓋，悶燒幾分鐘。
過(guò)了一會(huì)，我揭開(kāi)鍋蓋，在媽媽的指導(dǎo)下，我放上了鹽和雞精。就這樣，一盤(pán)鮮美味的青菜就出爐了。我迫不及待地嘗了一口，“哇！太好吃了！”我大叫起來(lái)。媽媽也嘗了一口，夸我的手藝很不錯(cuò)。
這次炒菜真好，我以后一定還要去學(xué)著做別的菜！
第一次炒菜作文6
每個(gè)人都有第一次，每個(gè)人的第一次都會(huì)有錯(cuò)。我第一次炒菜忘記了放鹽。
上周末中午，我來(lái)表姐家做客。她為我展示了她驚人的`廚藝。我見(jiàn)識(shí)后，羨慕極了，于是，晚上一回家，就跑進(jìn)了廚房。也要為老爸老媽來(lái)一個(gè)番茄炒雞蛋菜。
一進(jìn)廚房，我卻手忙腳亂起來(lái)，真是看起容易，做起難啊。我一會(huì)兒拿鍋，一會(huì)兒切菜，不知如何是好。我當(dāng)時(shí)崩潰極了。
突然，媽媽走了過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：慢慢來(lái)，不要著急，你先把菜切好。說(shuō)完，媽媽就走出了廚房。我聽(tīng)了媽媽的話，立馬從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和三個(gè)番茄，不慌不忙的把番茄洗凈切塊，這倒還順，不曾想，在打雞蛋時(shí)，卻出了洋相，蛋殼一破，蛋汁卻嘩地一聲掉地上了，我一時(shí)不知如何是好，哭喪著臉，直喊媽。
媽媽急忙過(guò)來(lái)解了雞蛋的圍。接下來(lái)，我繼續(xù)。
我把油倒進(jìn)了鍋里，加熱一會(huì)兒后，再把雞蛋液倒下去，我像表姐一樣，不停的用鍋鏟搗騰雞蛋，不一會(huì)，雞蛋熟了；我又把番茄放進(jìn)去，再不停的炒，一分鐘過(guò)去了，一道色澤鮮美的番茄炒雞蛋菜大功告成。
我把這道菜端上了餐桌，媽媽拿起筷子吃了起來(lái)，我非常期待地問(wèn)媽媽?zhuān)汉贸詥幔繈寢屨f(shuō)：好吃，但下次記得放鹽啊！把我羞得無(wú)地自容。
第一次炒菜作文7
上學(xué)的時(shí)候，爸爸媽媽為了不影響我的學(xué)習(xí)，從不讓我做家務(wù)。因此，我每天都過(guò)著“飯來(lái)張口，衣來(lái)伸手”的小公主生活。這不，暑假來(lái)了，爸爸媽媽可要好好鍛煉我了。今天下午，爸爸說(shuō)：“雨涵，我來(lái)教你炒豆芽吧！”我毫不猶豫的答應(yīng)了。
為了讓豆芽炒出來(lái)的色澤更好看，爸爸建議我放一個(gè)青辣椒和一個(gè)紅辣椒。從冰箱里拿出這些食材后，我先用清水把它們都沖洗干凈，接著把辣椒切成絲兒。終于可以開(kāi)始炒菜了！我先把油倒入鍋中，接著，把辣椒和豆芽也倒入鍋中，然后右手拿起鍋鏟，“嗞啦……”鍋中立刻響起了刺耳的聲音。我有點(diǎn)措手不及，左手立即拿起了鍋蓋，抵擋油的“襲擊”，此時(shí)的我像一個(gè)左手拿著盾牌，右手拿著寶劍的戰(zhàn)士，我左躲右閃。一會(huì)兒功夫，這“嗞啦”的.聲音漸漸小了，我拿著鍋鏟，在鍋中不停的翻炒著。快起鍋了，可我總覺(jué)得少了點(diǎn)什么，“對(duì)，鹽還沒(méi)放呢！’我一拍腦門(mén)，趕緊放鹽，終于炒好了！我盛起了熱氣騰騰，色澤鮮艷的炒豆芽。瞧，這一盤(pán)簡(jiǎn)單的炒豆芽像極了春天，綠的是草，紅的是花，黃色的豆芽尖是剛出生的雛鳥(niǎo)……聞著這盤(pán)菜誘人的香氣，我的心里充滿(mǎn)了自豪！
雖然這次炒菜我成功了，但整個(gè)過(guò)程我卻是手忙腳亂的。俗話說(shuō)：“看花容易，繡花難。”通過(guò)這件事，我深深的體會(huì)到了這句話的深意。
第一次炒菜作文8
星期六早上，爸爸媽媽都出去上班了，我獨(dú)自在家里寫(xiě)作業(yè)，寫(xiě)完作業(yè)抬頭一看，時(shí)鐘快指向11點(diǎn)了，肚子也發(fā)出“咕嚕咕嚕”的聲音，好像在說(shuō)：“小主人，我餓了，快給我一點(diǎn)食物吧！”看來(lái)我今天得親自下廚了。
做點(diǎn)什么好呢？面條？湯圓？還是水餃呢？最后我決定嘗試做我的最?lèi)?ài)——番茄炒雞蛋。說(shuō)干就干，我學(xué)著媽媽的樣子先拿出兩個(gè)番茄，三個(gè)雞蛋和兩個(gè)碗。然后我把番茄洗好切成塊放進(jìn)碗里，再把三個(gè)雞蛋敲進(jìn)碗里攪拌均勻。看著紅紅的'番茄，有的大，有的小，我忍不住笑出聲來(lái)，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，反正是做給自己吃的……我對(duì)番茄炒雞蛋充滿(mǎn)了期待。
一切就緒，我就迫不及待地打開(kāi)煤氣灶，先把鍋燒熱，再加入油，把雞蛋放入鍋內(nèi)，等雞蛋變成了一個(gè)金黃蛋餅，隨后放入切好的番茄，翻炒幾下。不一會(huì)兒，番茄就流出紅紅的汁水，我就撒上雞精和鹽，再攪拌幾次，香噴噴的番茄炒雞蛋成功了！我手忙腳亂地盛到盤(pán)子里。
這時(shí)媽媽回來(lái)了，她聞到了一陣香味，驚訝地瞪大眼睛。我一臉自豪地端給她，讓她嘗一下，她笑了，笑得那么燦爛，還豎起大拇指說(shuō)：“味道真不錯(cuò)！寶貝真棒！”我聽(tīng)了心里美滋滋的。
勞動(dòng)真光榮！我以后還要自己做飯。
第一次炒菜作文9
在我八歲的時(shí)候有一天媽媽在煮飯，奶奶就叫媽媽去找她，所以媽媽就叫我看著她正在煮的湯，結(jié)果湯就漫出來(lái)了！我就大聲說(shuō)：“媽媽?zhuān)鰜?lái)了！”媽媽說(shuō)：“快把火關(guān)掉”。我就把火關(guān)起來(lái)，還好，湯沒(méi)有漫出來(lái)了！所以那一天開(kāi)始，我就對(duì)煮飯有興趣了，而且常常研究，漸漸研究出了心得。
我只要一放假去外婆家，在外婆家煮湯的人都是我，有一天我的干媽、干爸來(lái)我外婆家，而且還帶他們山上的`小朋友來(lái)，所以我那一天煮了好多好多的東西，我煮的好累好累！幸好大家都說(shuō)我煮的東西好吃，下次還想再吃我親手做的，他們飽的時(shí)候，我正在切水果給他們吃，他們?cè)诳措娨暋⑼嬗螒颍覅s在收碗、洗碗，我連飯都沒(méi)吃，真的好像他們的傭人，可是我心中卻是甜甜暖暖的，我吃第一口飯的時(shí)候，我臉上帶著笑容心里在想，我煮的飯真的好吃！
從上次的那一件事，可以讓我變成那么厲害的小神廚，所以下次我妹妹三年級(jí)的時(shí)候，我也要教我妹妹煮飯，讓她變成一位跟我一樣厲害的小神廚，而且我還要把我妹妹教成一位比我還要厲害的小神廚。
第一次炒菜作文10
今天下午放學(xué)，我自己一個(gè)人獨(dú)自回家乖乖地在家里寫(xiě)每一個(gè)作業(yè)。媽媽打電話來(lái)，說(shuō)：“馬上要到了。”我想想我最后一個(gè)作業(yè)就是寫(xiě)話。想了又想說(shuō)：“那就來(lái)試試燒菜吧。”
我毛手毛腳地先從冰箱里拿出兩個(gè)光滑的小雞蛋，再拿來(lái)盤(pán)子，接著拿著一雙筷子，把雞蛋攪拌起來(lái)。最后我小心翼翼地打開(kāi)煤氣灶，就起了小火。
我把油倒在平底鍋上，再把雞蛋打在鍋上，熱騰騰地?zé)似饋?lái)。接著好像打著浪花式的.，霹靂嘩啦！霹靂嘩啦地叫個(gè)不停，把我的手打得好痛。這太嚇人了，我趕緊從柜子里拿出一只手套。然后燒啊燒，終于把煎蛋燒好了。
我覺(jué)得落了什么，那就再燒一次香腸吧！可以啊！我準(zhǔn)備切香腸了，正拿起刀的時(shí)候，叮鈴鈴！一聲門(mén)鈴。嚇了我一跳，我就說(shuō)：“歡迎媽媽回來(lái)。”媽媽奇怪地問(wèn)：“什么東西在燒。”我就說(shuō)：“我在燒雞蛋加香腸。”我繼續(xù)忙手忙腳地動(dòng)了起來(lái)，香噴噴的香腸不知被我弄得怎么樣了。
最后媽媽教我怎樣正確燒菜；先把煤氣灶按住，一按火就會(huì)出來(lái)，再往鍋里倒一點(diǎn)油然后把火放小，接著把蛋放矮一點(diǎn)放入鍋中間。我跟著一步一步慢慢來(lái)最后就獲得了成功。
第一次煎蛋雖然煎焦了，但也樂(lè)在其中，自己動(dòng)手燒菜就是不一樣，我想每個(gè)孩子也是一樣，做一件事要慢慢做慢慢學(xué)，就會(huì)有新的成就。
第一次炒菜作文11
金鼠竄竄竄，恭喜新年到！終于盼到過(guò)年了！20xx年可是一個(gè)與眾不同的一年，因此今年過(guò)年我也要來(lái)點(diǎn)與眾不同。這不，明天有許多客人要到我家里來(lái)玩，并要在我家里吃晚飯。我決定要親自下廚，燒樣好菜招待他們……不過(guò)，燒什么好呢？我拿來(lái)了一本菜譜，精挑細(xì)選，最后選定了看起來(lái)既好做又好吃的”青椒炒蛋”！
第二天一大早我就直奔菜市場(chǎng)，轉(zhuǎn)了幾圈，買(mǎi)到了我炒菜用的幾樣材料——甜椒、雞蛋和胡椒粉。
終于輪到我這個(gè)主廚大顯神威了。首先我把兩個(gè)大甜椒切成一塊塊小片，平日刀在媽媽手里是那么得心應(yīng)手，可是到了我手里刀卻失去了控制，每一小片辣椒我都得切兩次才能完成。接下來(lái)就是敲蛋了。我將三個(gè)雞蛋順著碗沿砸開(kāi)，奇怪，蛋青和蛋黃和我捉迷藏似的，躲在蛋殼里怎么也不肯出來(lái)，我費(fèi)了九牛二虎之力才把雞蛋弄到碗里，一不小心連蛋殼也掉到碗里了，用筷子攪拌均勻后，把一塊塊甜椒片放進(jìn)碗里再放入調(diào)料；最后往鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠驮侔淹肜锏碾u蛋倒入鍋中不停地翻炒，但是我實(shí)在是太矮了，掂著腳還是夠不著，弄得手忙腳亂還是把蛋給炒糊了。
終于燒好了，趕緊嘗一嘗自己的'手藝如何。恩——，味道不錯(cuò)，只不過(guò)油太少了，所以雞蛋的一些部分有點(diǎn)焦，不過(guò)不焦的部分吃起來(lái)還是蠻好吃的。
今天我真開(kāi)心，雖然菜燒得不是很好吃，不過(guò)我心里還是美滋滋的，因?yàn)槲也坏艿搅舜蠹业目洫?jiǎng)，還體會(huì)到了大人其實(shí)都是很辛苦很辛苦的，我以后要好好孝順爸爸媽媽?zhuān)?/p>
第一次炒菜作文12
今天，我做了回小廚師，自己做菜給爸爸媽媽吃呢！我要做的一道菜是炒雞蛋。想著媽媽平時(shí)做菜的樣子，我覺(jué)得做這道菜真是小菜一碟。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一個(gè)雞蛋，在碗沿上輕輕地敲了一下，咦？雞蛋怎么還不流出來(lái)呢？媽媽在旁邊看得直笑，她說(shuō)：“你敲這么輕怎么行呢，再用力一點(diǎn)。”在媽媽的指點(diǎn)下，我終于把雞蛋敲進(jìn)了碗里。開(kāi)始打雞蛋了，我拿起筷子用力地?cái)嚢杵饋?lái)。哎，手真酸呀！
這時(shí)媽媽在旁邊說(shuō)：“可不要忘記放鹽和水哦。”我不解地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)披}我知道，可是為什么要放水呢？我做的可是炒雞蛋呀。”媽媽笑呵呵地說(shuō)：“這可是個(gè)秘密呀，雞蛋液里稍微加點(diǎn)水進(jìn)去，這樣炒出來(lái)的雞蛋會(huì)更加松軟可口。”哦，原來(lái)是這樣。最關(guān)鍵的.時(shí)候到了，雞蛋要下鍋了。我倒了一些油在燒熱的鍋里，一會(huì)兒油就熱了，我趕緊把雞蛋倒了進(jìn)去，水一樣的雞蛋一下子變成了一朵金黃色的向日葵，真漂亮啊！
我忙拿起鏟子鏟了起來(lái)，一陣陣香味鉆入我的鼻子，真想先吃一口！“出鍋嘍！”在媽媽的幫助下，我把雞蛋盛入了盤(pán)里。呵呵，真香啊！我迫不及待地請(qǐng)爸爸媽媽來(lái)品嘗，他們吃了一口后都沖我豎起了大拇指。耶！成功了！
今天是我第一次做菜，雖然有點(diǎn)手忙腳亂，但是我還是很高興，以后我還要學(xué)做更多的菜給大家吃呢！
第一次炒菜作文13
星期五晚上，我要開(kāi)始炒菜了，我高興得一蹦三尺高，因?yàn)榻裉焓俏业谝淮纬床恕?/p>
我拿起木鍋鏟，倒了一些油，慢慢地把油分配均勻，等油溫慢慢高起來(lái)，就可以炒菜了。媽媽幫我把包心菜倒入鍋中，就在菜倒入的一瞬間，鍋里發(fā)出“噼啪噼啪”的響聲，嚇得我連忙退了一大步。接著我膽戰(zhàn)心驚地走到鍋前，小心翼翼地“炒啊炒”。其實(shí)是推啊推，我無(wú)法讓包心菜翻身，就開(kāi)始發(fā)愁了！媽媽看看我股股的腮幫，皺皺的眉頭，問(wèn)：“你怎么了？”我無(wú)精打采地說(shuō)：“我沒(méi)法讓包心菜翻身，如果不翻身的`話，包心菜的一面就會(huì)被燒焦啊！”媽媽堅(jiān)定地說(shuō)：“不要灰心，先把菜從遠(yuǎn)方推近，再把菜推遠(yuǎn)，頂一下，就可以將包心菜翻身了！”我試了試，果然行，媽媽真是炒菜的“老將”啊！我炒啊炒啊，忽然我想到了一個(gè)重點(diǎn)：放調(diào)料！如果不放調(diào)料，給別人吃“原味”的包心菜，別人不得不投訴我呀！我剛剛拿起醬油準(zhǔn)備倒，就被媽媽阻止了，說(shuō)：“這可不能倒進(jìn)去，黑乎乎的蔬菜誰(shuí)會(huì)喜歡呀！”最后，媽媽讓我放了少許鹽和一點(diǎn)點(diǎn)蔬菜雞精。
香噴噴的米飯和菜都上桌了，我心里想：這可是我第一次炒菜，希望不要偏味啊！這次炒菜我感受到了天天炒菜的苦和熱。媽媽對(duì)我說(shuō)：“孩子，凡事都要?jiǎng)幽X筋，就一定能把事情做成功！”
第一次炒菜作文14
今天我決定為爸爸媽媽做頓飯，讓他們好好休息一下。
到中午了，我急忙來(lái)到廚房，一本正經(jīng)地學(xué)著媽媽的樣子，先從冰箱里找出兩個(gè)小南瓜、一把蒜苔與早已買(mǎi)好凍上的肉，對(duì)了，還有我最?lèi)?ài)的西紅柿。穿上圍裙，我挽起了衣袖，小心翼翼地拿起了菜刀，把南瓜砍成兩截，正準(zhǔn)備把其中的一半切成片兒，媽媽看見(jiàn)我切菜的樣子，嚇了一跳，說(shuō)：“你稍微把刀向外傾斜著點(diǎn)兒，小心別切到手指。”有道理，我仔細(xì)琢磨了一下，不太費(fèi)勁地將南瓜切成了片，雖然有點(diǎn)厚。切成絲可有點(diǎn)難度了，我把南瓜片擺放整齊，輕輕地往下切，南瓜片還有點(diǎn)滑，我用左手死死地按住，就這樣笨手笨腳地切好了粗細(xì)各異的所謂的絲。
好不容易將準(zhǔn)備工作做好了，開(kāi)始炒菜嘍。媽媽一直在旁邊看著，不時(shí)地指點(diǎn)一下，怎么倒油、下調(diào)料，什么時(shí)候放菜下去，什么樣子就可以起鍋了，我邊聽(tīng)邊照著做。鍋里“噼里啪啦”，我這心里“叮叮咚咚”，胡亂地炒著，再稀里糊涂地放上鹽、味精等調(diào)料，就這樣我做的菜一道又一道地端上了桌。
開(kāi)飯了，爸爸吃了幾口，說(shuō)：“好香，你真能干。”“對(duì)對(duì)對(duì)，把舌頭和牙齒都鮮掉了。”媽媽幽默地接了句。聽(tīng)了大家的'夸獎(jiǎng)，我才感覺(jué)到我肩膀好酸痛，擦擦額頭上的汗，還是開(kāi)心地笑了。
這可是我第一次做飯呀，同時(shí)我也明白了看似簡(jiǎn)單的事，做起來(lái)也是挺不容易的。
第一次炒菜作文15
記得那天，媽媽突然心血來(lái)潮——想要教我炒菜，霎時(shí)間惹得我哭笑不得……
在炒菜之前，我懷揣著一顆忐忑不安的心在胡思亂想：我會(huì)不會(huì)被濺到外邊的油水燙傷？我會(huì)不會(huì)把還沒(méi)燒熟的菜先裝盤(pán)？會(huì)不會(huì)……畢竟我可是十指不沾陽(yáng)春水的。
這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)輕輕地拍了一下我的肩，把我從幻想的世界里拉了回來(lái)。她開(kāi)始教我炒菜，“先把鍋燒熱，然后倒入一勺油。”“滋——滋——”油在鍋里沸騰開(kāi)來(lái)，這聲音雖小，可也著實(shí)嚇了我一跳，人也不禁往后退了幾步。唉，您為何要教我炒菜？難道是為了鍛煉我的生活能力？難道是因?yàn)椤赣H見(jiàn)我分神了，就抬手摸了摸我的頭。接下來(lái)該做什么了呢？哦，對(duì)了，應(yīng)該在鍋里放入已經(jīng)洗切好的菜。“嘩——”鍋里竟然躥起了火苗兒，我嚇得哇哇亂叫！“別怕！用鍋蓋蓋上就沒(méi)事了！”媽媽的聲音似乎有魔力，立刻安撫了我那顆焦躁不安的心。我十分緊張地拿著鍋蓋，輕輕地蓋在了鍋上。見(jiàn)鍋中的火已熄滅，我又拿起鍋蓋，把它放在了一邊，拿起鍋鏟翻炒起了菜，又過(guò)了大概10分鐘，這時(shí)突然從鍋里飄出一種焦焦的'味道，一種不好的感覺(jué)涌上了我的心頭。低頭一看！呀，菜糊了！我急急忙忙關(guān)了火。我把菜盛了出來(lái)，這盤(pán)菜有一半以上都是焦的！媽媽無(wú)可奈何地?cái)[了擺手，說(shuō)：“唉，看來(lái)讓你學(xué)炒菜還早呢……”
我第一次炒出來(lái)的菜，真是“慘不忍睹”！你是否和我一樣呢？