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我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文，希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文1
星期六的上午，我在家沒(méi)事干，媽媽就教我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋。
我先準(zhǔn)備好雞蛋、蔥、姜、蒜、青椒和西紅柿洗凈切好，然后我把鍋放到火上，然后開(kāi)火，等那些水珠變成蒸汽不見(jiàn)時(shí)我再把油倒進(jìn)鍋里。然后我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一條縫，我用手輕輕一掰雞蛋就像個(gè)調(diào)皮的娃娃一樣滑到碗里，雞蛋黃黃的、圓圓的就像一個(gè)小太陽(yáng)，我又放入鹽，用筷子攪勻倒入油鍋中，雞蛋迅速炸開(kāi)，像盛開(kāi)的花一樣，我用鏟子翻了幾下，然后把蔥、姜、蒜、青椒放進(jìn)了鍋里，蔥、姜、蒜、青椒在鍋里興奮極了，歡蹦亂跳的，遇到翻著跟頭，有的打著滾，有的像個(gè)調(diào)皮的'娃娃，高興地跳出鍋外，我嚇的連連后退。
最后，我放入了西紅柿，西紅柿是那么鮮紅，炒了一會(huì)兒西紅柿變軟了，顏色也變成暗紅色了，有的已成糊狀，我又加入了適量的鹽、五香粉、雞精又炒了一會(huì)兒，一盤(pán)美味的西紅柿炒雞蛋就做出來(lái)了。
我費(fèi)了九牛二虎之力，終于學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋，吃著自己做得菜感到格外香。
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文2
這個(gè)世上不是所有事都是天生就會(huì)的，但是很多事情是可以通過(guò)努力后天學(xué)會(huì)的。今天我向媽媽學(xué)西紅柿炒雞蛋，讓我們一起看看吧！
首先準(zhǔn)備材料：蔥、西紅柿、雞蛋、金龍魚(yú)菜籽油、鹽、水。接著開(kāi)始做了，首先在鍋里放入水，把鍋里預(yù)熱一下，接著把蔥放進(jìn)去，這道菜變得十分飄香。然后就是關(guān)鍵的'了，首先要放金龍魚(yú)菜籽油，接著放入兩個(gè)雞蛋，雞蛋很頑強(qiáng)，我磕了好幾下都沒(méi)有壞。然后我用了全身的力氣一磕，整個(gè)雞蛋都破了，雞蛋隨著我的手淌了下去，當(dāng)時(shí)的場(chǎng)面頓時(shí)狼狽不堪，媽媽用抹布把雞蛋清理了。
接著，我又打了一個(gè)雞蛋，用力不大也不小，然后聽(tīng)見(jiàn)一聲“咔嚓！”雞蛋完美落入鍋中，頓時(shí)我非常開(kāi)心，正當(dāng)我開(kāi)心的時(shí)候，突然鍋那邊傳來(lái)了“啪啪啪”的聲音，我聽(tīng)了一下，是從鍋里那邊發(fā)出來(lái)的，我想我還有東西沒(méi)有放進(jìn)去，頓時(shí)有點(diǎn)慌亂。可我又想到那句“失敗乃成功之母”，安慰自己不要慌張，不要放棄。于是我左手拿著鍋蓋，右手拿著材料，像一名士兵似的，我慢慢的向靠近，我到了鍋邊，趁油不注意把材料全扔了進(jìn)去，突然又開(kāi)始“啪啪啪”的炸了起來(lái)，我立刻用鍋蓋擋住。
最后我把菜弄好了，端給媽媽嘗了嘗，她吃了后給我一個(gè)大拇指。
通過(guò)這次做菜，我感受到了“世上無(wú)難事，只怕有心人。”
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文3
人生有許多個(gè)第一次。第一次騎自行車(chē)，第一次穿衣服，第一次系鞋帶，今天我第一次學(xué)西紅柿炒雞蛋。
我先把雞蛋準(zhǔn)備好西紅柿也放在旁邊，當(dāng)然也少不了綠油油的韭菜苗了。她真想一個(gè)身材苗條的小姑娘呀！我把雞蛋朝碗的邊緣碰去，用手把碰開(kāi)的口輕輕一掰。黏黏糊糊的蛋黃和蛋清就一塊兒滑下來(lái)了。可這小雞蛋卻不聽(tīng)話，像個(gè)調(diào)皮的小娃娃，就是不往盆里跳。東跑跑西跳跳。經(jīng)過(guò)一番折騰，總算把雞蛋打進(jìn)碗里去了。開(kāi)始攪拌了，攪拌完以后，碗里全是金黃的蛋液，就像一個(gè)金燦燦的小太陽(yáng)正對(duì)著我笑呢！
我在把韭菜苗切成小碎渣后，繼續(xù)打蛋，讓韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。當(dāng)雞蛋打好以后，就可以開(kāi)火了。鍋中倒進(jìn)適量的油，不能太多，然后把雞蛋倒進(jìn)去。拿鏟子鏟了鏟，看到雞蛋鼓起泡來(lái)的'時(shí)候，再進(jìn)行翻炒。炒完以后把雞蛋盛到盤(pán)子里。接著把西紅柿均勻地切成月牙形，再把火打開(kāi)倒回少量的油，把西紅柿炒軟，以后再把雞蛋倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒。等炒的差不多的時(shí)候把火關(guān)掉。一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就誕生了。
我往嘴里夾了一口西紅柿炒雞蛋，心里別提有多高興了。我以后也要自己動(dòng)手嘗試做更多的菜肴。
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文4
一天中午，媽媽說(shuō)要教我燒菜。太好了，我早就想學(xué)一招了，這次終于有機(jī)會(huì)了！我告訴媽媽?zhuān)骸拔蚁胱鑫骷t柿炒雞蛋，因?yàn)檫@道菜很好吃！”
來(lái)到了廚房，我又高興又激動(dòng)。媽媽給我講了西紅柿炒雞蛋的制作過(guò)程，我聽(tīng)的津津有味，媽媽剛一說(shuō)完，我就迫不及待地開(kāi)始了。我從冰箱里拿出兩個(gè)又大又紅的西紅柿，先把兩個(gè)鮮紅的西紅柿用水洗了一會(huì)兒，再把它們切成一小塊一小塊的，然后在碗里打兩個(gè)雞蛋，把雞蛋攪拌均勻，接著把油倒入鍋中，在這里我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題，鍋里的油老是濺出來(lái)。我去向媽媽請(qǐng)教，媽媽摸著我的頭說(shuō)：“子奕，可以在鍋里放些鹽進(jìn)去，油就不會(huì)濺出來(lái)了。”我照著媽媽說(shuō)的'去做，油真的不濺出來(lái)了。后來(lái)我把西紅柿和雞蛋放入鍋中，加入一些水、醬油和鹽，翻炒幾遍，這樣一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，紅黃相對(duì)搭襯，就好像兩個(gè)精靈在盤(pán)中舞動(dòng)，讓人賞心悅目！
最后，全家人一起吃了我做的西紅柿炒雞蛋，個(gè)個(gè)都說(shuō)：“這一道西紅柿炒雞蛋太好吃了，太好吃了！”
我想做西紅柿炒雞蛋這道菜并不像我想的那樣容易，也不像媽媽說(shuō)的那樣難！
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文5
今天中午，我看見(jiàn)媽媽正在蒸米飯，還有媽媽買(mǎi)的西紅柿，就想如果來(lái)一道西紅柿炒蛋來(lái)搭配著吃，那這頓飯就更香！于是我跟媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)做一道西紅柿炒蛋。”媽媽答應(yīng)了。
媽媽給我講了這道菜的大概做法。我是懂非懂的就開(kāi)始做了。首先，我準(zhǔn)備了它的`原材料：西紅柿、雞蛋，還有輔料：姜、蔥、蒜。接著就把西紅柿切成西瓜瓣的形狀，再切成丁，拿了兩個(gè)雞蛋把它打在碗里攪勻，把輔料切成末。準(zhǔn)備工作做好了，就開(kāi)始把炒鍋放在灶上，我小心翼翼的打開(kāi)火，等著炒鍋有一點(diǎn)發(fā)熱的時(shí)候，就倒入少許的菜籽油，在油開(kāi)始冒煙的時(shí)候，我就把攪好的雞蛋迅速的倒入鍋內(nèi)，我看見(jiàn)雞蛋就像一朵鮮花盛開(kāi)在鍋里，接著，把姜蔥、蒜倒入鍋內(nèi)，迅速的翻炒，等著有香味冒出時(shí)，就倒入切好的西紅柿，一直翻炒著西紅柿出現(xiàn)出了汁，在放鹽、雞精，這樣一道我親手做的西紅柿炒蛋就好了。我嘗了嘗，嗯，還別說(shuō)味道還真香！
這一頓飯，我和媽媽吃得最有滋味。因?yàn)閶寢尶湮业牟俗龅挠凶逃形叮f(shuō)我長(zhǎng)大了，可以替她分擔(dān)家務(wù)了，我的心里美滋滋的，我不但學(xué)會(huì)了做菜，還得到媽媽的夸獎(jiǎng)。
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文6
轉(zhuǎn)眼間，哥哥去日本留學(xué)已經(jīng)五年啦！今天就是哥哥回國(guó)之日，給哥哥什么禮物呢？對(duì)啦！哥哥不是最喜歡吃西紅柿炒雞蛋嗎？我立刻讓媽媽教我炒這一道菜。
我準(zhǔn)備了三個(gè)圓溜溜的雞蛋和兩個(gè)紅彤彤的`西紅柿。我小心翼翼地拿起雞蛋，把它磕破，倒入碗中，然后不停地?cái)嚢琛嚢柰旰螅彝伬锏沽艘稽c(diǎn)油，把蛋倒了進(jìn)去，“哧——”的一聲，我急忙丟下鍋鏟，跑出了廚房。原來(lái)，是我在水還未干時(shí)就把雞蛋倒進(jìn)去，而且油還沒(méi)攪拌。等一切平靜下來(lái)之后，我又忙活了起來(lái)，我不停地翻炒，終于可以把蛋搗碎了，我敲呀敲！媽媽見(jiàn)了，急忙說(shuō)：“孩子，你一敲，會(huì)把鍋敲破的。”我馬上停手，終于可以切西紅柿了，西紅柿在菜板上滾來(lái)滾去，就是切不到，我死死地把它按住。西紅柿被切成一塊一塊的，我把西紅柿下了鍋，和雞蛋一起翻炒。不久，一股香氣撲鼻而來(lái)，鍋里出現(xiàn)了油亮亮的西紅柿炒雞蛋。
哥哥一進(jìn)門(mén)，就聞到一陣清香，“給你一份驚喜！”我把自己做的西紅柿炒雞蛋端給哥哥，哥哥嘗了嘗，高興地說(shuō)：“我的弟弟長(zhǎng)大啦！”
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文7
傍晚，我看到媽媽在準(zhǔn)備飯菜，心想：我已經(jīng)長(zhǎng)大了，應(yīng)該幫媽媽做力所能及的家務(wù)。于是我自告奮勇地說(shuō)：“今天我來(lái)做一盤(pán)西紅柿炒雞蛋吧。”媽媽將信將疑地看著我。
說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。然后用力把雞蛋在碗邊一磕，蛋液就流出來(lái)了，我趕緊把它放進(jìn)碗里，又拿起筷子把蛋液攪拌均勻。開(kāi)始準(zhǔn)備切西紅柿了，可是我犯愁了：從來(lái)沒(méi)拿過(guò)菜刀的我該如何下手呢？媽媽仿佛看出了我的心事，笑呵呵地說(shuō)：“別擔(dān)心，萬(wàn)事開(kāi)頭難。”只見(jiàn)她右手拿起菜刀，左手扶穩(wěn)西紅柿，小心翼翼地在刀口離左手手指一厘米的地方切下去。我學(xué)著媽媽的方法切起來(lái)，咦，原來(lái)用菜刀也不難啊，只要細(xì)心去做就可以了。
開(kāi)始炒菜了，我把燃?xì)庠铧c(diǎn)燃，上面放好鍋，又倒了少許的油。看到油冒煙時(shí)，媽媽說(shuō)：“可以下鍋了。”我把雞蛋液慢慢地倒入鍋里，只聽(tīng)滋滋的聲音，我不由地往后退了一步。媽媽笑著說(shuō)：“這是雞蛋熟了的.聲音。”我探頭往前看，慢慢鼓起的雞蛋像一朵綻放的菊花。我翻炒了幾下，雞蛋出鍋了。
我又在鍋里倒了點(diǎn)油，加了些鹽，把西紅柿也倒了進(jìn)去。只聽(tīng)滋一聲，油飛濺上來(lái)，媽媽飛快地把鍋蓋蓋上。等鍋里的聲音變小了，西紅柿翻炒出汁后，把炒熟的雞蛋再次放進(jìn)去。我往鍋里撒了點(diǎn)蔥花，只見(jiàn)紅黃綠相間漂亮極了。西紅柿炒雞蛋新鮮出爐了，我有些垂涎欲滴，忍不住嘗了一口，真美味啊？
看著色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，我感嘆道：“終于學(xué)會(huì)了！”
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文8
傍晚，媽媽在做菜，見(jiàn)我在一旁看著，說(shuō)：“錦熙，你要不來(lái)試試西紅柿炒雞蛋吧！”“好呀好呀！”我興奮地差點(diǎn)跳起來(lái)。
開(kāi)始上手了。我先在碗里磕了兩個(gè)雞蛋，可惡的蛋殼不聽(tīng)話，也跑進(jìn)碗里去了。我花了半天的時(shí)間，總算把蛋殼請(qǐng)出了碗。我學(xué)著媽媽的樣子，把碗里的雞蛋攪拌均勻。接著媽媽幫我把西紅柿去皮，切成丁，又切了蔥。材料準(zhǔn)備就緒啦。
可以下鍋炒了。首先我等鍋燒熱，倒入一大勺的豬油。“咝”得一聲，豬油很快化開(kāi)了，差點(diǎn)飛濺到我手上，嚇得我心里似乎有無(wú)數(shù)只小兔子亂竄，一邊驚叫，一邊飛快地跑出了廚房。媽媽看著我狼狽的樣子，笑著說(shuō)：“沒(méi)事的，沒(méi)事的，不會(huì)濺到你的。趕緊過(guò)來(lái)開(kāi)始下雞蛋炒了。”我小心翼翼地進(jìn)了廚房，把蛋液倒進(jìn)鍋里，金黃色的雞蛋在鍋里開(kāi)了花。我拿起鍋鏟，翻炒了幾下。然后再倒入西紅柿，開(kāi)始炒起來(lái)。過(guò)了一小會(huì)兒，媽媽說(shuō)：“現(xiàn)在可以放調(diào)料了。放點(diǎn)醬油，放點(diǎn)料酒，再放一點(diǎn)點(diǎn)糖。”“好嘞！”我開(kāi)心地回答。但我還是有點(diǎn)手忙腳亂地，不知道該放多少。最后還是媽媽幫我放了調(diào)料。“倒入開(kāi)水，蓋上鍋蓋，再煮一小會(huì)兒，可以收汁啦。”我按媽媽的吩咐照做。在關(guān)上火的`那一刻，我長(zhǎng)長(zhǎng)地松了一口氣。終于炒好了，裝入盤(pán)子，灑上蔥花，OK。
看著最后的成品，我不驚感嘆，這看似簡(jiǎn)單的一道菜，操作起來(lái)竟也這么復(fù)雜。吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋，我心中無(wú)比自豪……
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文9
周末的生活總是枯燥單調(diào)，上午做作業(yè)，下午預(yù)習(xí)功課，晚上練鋼琴，可是今天的周末就不同了。大清早，媽媽就把我叫醒，笑著對(duì)我說(shuō)：“茵茵，早上我教你做你最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋，下午再做作業(yè)把！”我說(shuō)：“好極了！”學(xué)西紅柿炒雞蛋，多新鮮啊！平時(shí)媽媽基本上不讓我碰廚房的廚具，今天卻讓我使用，我太高興了！首先準(zhǔn)備材料，我們準(zhǔn)備兩只西紅柿、三只雞蛋，那兩只西紅柿像兩個(gè)紅彤彤的小燈籠，另外我們還準(zhǔn)備了一些調(diào)味料，然后媽媽讓我把西紅柿用清水沖洗干凈，接著我就把西紅柿放在砧板上，用左手固定好西紅柿，右手拿起菜刀切下去，把西紅柿切成塊狀，這時(shí)我看到了西紅柿紅色的外衣里包裹著嫩嫩的肉、細(xì)細(xì)的核，最后進(jìn)入了烹飪的程序了。
首先，我打開(kāi)了煤氣爐，接著在鍋里放了些油，一會(huì)兒油燒熱了，我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里，鍋里立刻發(fā)出“吱吱”的聲音，我用鏟子來(lái)回翻炒，過(guò)了兩三分鐘西紅柿的`肉就變軟了，水分也散出來(lái)了，接著我往鍋里放了一些糖，最后放了三只雞蛋，來(lái)回翻炒了幾下，這時(shí)鍋里的西紅柿紅中帶黃的，再煮了兩分鐘，加了一點(diǎn)鹽，西紅柿炒雞蛋就做好了，陣陣香味從廚房里飄出來(lái)。上菜了，爸爸、媽媽直夸好吃，我也吃得津津有味！爸爸、媽媽都夸我第一次炒菜，味道就很不錯(cuò)！我聽(tīng)了爸爸、媽媽的夸獎(jiǎng)，比吃了蜜糖還要甜呢！我心里暗暗下決心，今后我一定幫爸爸、媽媽做一些力所能及的事情，多孝順爸爸、媽媽。
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文10
今天，老師安排了一項(xiàng)特別的作業(yè)，讓我們回家學(xué)做“西紅柿炒雞蛋”。我就請(qǐng)媽媽教我做“西紅柿炒雞蛋”這道菜。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，再把西紅柿洗干凈，然后我小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的。我又找來(lái)一個(gè)碗，把雞蛋在碗邊磕了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的口子，然后我把蛋掰開(kāi)，讓蛋黃和蛋清自己留到碗里。接著，我用筷子攪拌了幾下。媽媽說(shuō)：“這幾下還不夠，還要反反復(fù)復(fù)地?cái)嚢琛！比缓笪揖头捶磸?fù)復(fù)地把蛋黃和蛋清攪拌均勻了。后來(lái)，我把天然氣打開(kāi)，我正放油的.時(shí)候，在一旁的媽媽說(shuō)：“等一下，不能把油放進(jìn)去，因?yàn)橛团龅剿畷?huì)濺出來(lái)。”我就等水干了，再把油放進(jìn)鍋里。大約過(guò)了兩三分鐘，我就把攪拌好了的蛋黃和蛋清倒入鍋中，蛋液立刻變成了蛋餅，等蛋餅變成了金色的時(shí)候，我又把雞蛋翻了一個(gè)面。炒好了，再把雞蛋切成一塊一塊的，然后把西紅柿倒入鍋中，加入鹽和糖繼續(xù)翻炒兩三分鐘，就大功告成了。
我把爸爸媽媽叫來(lái)一起吃。不一會(huì)兒，我們就把西紅柿炒雞蛋吃的一干二凈了。媽媽連聲說(shuō)：“真好吃，我兒子長(zhǎng)大了。”
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文11
過(guò)年了，我爸爸媽媽從西安回來(lái)了，我想給爸爸媽媽做一道“西紅柿炒雞蛋”。于是，我就讓奶奶偷偷地教我做“西紅柿炒雞蛋”給爸爸媽媽嘗一嘗。
我先把油放進(jìn)鍋里是，奶奶急忙說(shuō)：“要把鍋里的水燒干，否則油會(huì)從鍋里跳出來(lái)。”于是，等鍋里的水燒干了，我把油放到鍋里，再把雞蛋磕破，將蛋清和蛋黃倒進(jìn)小碗里，攪拌均勻，又放一點(diǎn)鹽攪拌。當(dāng)我把蛋液倒入鍋里時(shí)，鍋里“哧——”的一聲，我急忙拿著旁邊的鍋蓋當(dāng)作盾牌，把鍋鏟當(dāng)作一把利劍，一邊擋，一邊炒。終于炒完了，看著金燦燦的雞蛋餅，真像一個(gè)圓圓的月亮，我真想咬上一口。緊接著，我把西紅柿切成一片一片的，又在上面撒一點(diǎn)糖。我正要往鍋里面倒的'時(shí)候，奶奶說(shuō)：“先把油放了，再倒西紅柿。”于是，我就先把油放進(jìn)去，然后再倒入西紅柿。當(dāng)然，我沒(méi)有忘記放一點(diǎn)鹽。等西紅柿翻炒多次后，再把雞蛋放入鍋里，反復(fù)翻炒。終于完工了。我把菜用盤(pán)子裝起來(lái)，又把菜端到桌子上。爸爸媽媽、爺爺奶奶迫不及待地拿上筷子，圍著吃起來(lái)。不一會(huì)兒，整個(gè)盤(pán)子里的菜就被他們洗劫一空了。
你也來(lái)做一做“西紅柿炒雞蛋”這道菜吧！只要你用心去做，就一定會(huì)成功的！
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文12
西紅柿炒蛋是我最喜歡吃的一道菜，它不僅美味，而且制作相對(duì)簡(jiǎn)單，今天我就和媽媽學(xué)會(huì)了這道菜。
首先要準(zhǔn)備好食材，我做的是四人份，需要四個(gè)雞蛋和三個(gè)柿子，先把雞蛋打到一個(gè)大碗里，然后用筷子順時(shí)針攪拌，直到蛋黃和蛋清充分混合打散，別看，只是簡(jiǎn)單的打散雞蛋，其實(shí)它一點(diǎn)也不好做。媽媽說(shuō)要用手腕發(fā)力，可是我頭一回做并沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，掄起筷子就一頓攪和，把蛋液弄得滿，哪都是，還險(xiǎn)些把碗打翻。我的臉頓時(shí)就紅了，真是既尷尬又窘迫，幸好媽媽沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，哈哈！
接下來(lái)就要把柿子切成小塊兒，再切一點(diǎn)蔥花，然后把鍋燒熱往里倒油。現(xiàn)在最驚險(xiǎn)的時(shí)候到了！媽媽說(shuō)看油表面微微在動(dòng)，就可以把雞蛋下鍋了。可是我看著那熱油和煤氣灶上呼呼燃燒的火焰，滿腦子都是電視里廚房著火和消防員滅火的畫(huà)面，太嚇人真不想干了，撒腿就跑！媽媽似乎看出了我的害怕，告訴我，只要沿著鍋邊快速倒入蛋液，別把水弄到油里就可以了。我小心翼翼按照媽媽說(shuō)的，把蛋液倒入鍋里，看著慢慢膨脹，而且已經(jīng)飄出香味的'金黃色的雞蛋，緊張的心情，慢的放松了。接下來(lái)把蔥花和西紅柿一起放到雞蛋中翻炒幾下，再撒一點(diǎn)鹽和白糖就可以出鍋了。
就這樣美味的西紅柿炒雞蛋就做好了，其實(shí)這個(gè)過(guò)程一共也就五分鐘左右，但我卻感覺(jué)像過(guò)了一個(gè)世紀(jì)那么久，果然做什么都不會(huì)像表面看起來(lái)那么簡(jiǎn)單！
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文13
西紅柿炒雞蛋想必大家都吃過(guò)，鮮紅的西紅柿，金黃的炒雞蛋，看了讓人直流口水。它不但味道好，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，是我們家的一道傳統(tǒng)美食，也是餐桌上出現(xiàn)最多的一道菜。
我今天也要學(xué)做這道菜，我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，在碗的邊緣輕輕地敲開(kāi)了一條小縫，用手掰開(kāi)，蛋清和蛋黃就像那頑皮的小朋友玩滑梯一樣。“吱溜”一下跑到碗里，蛋清晶瑩剔透，金黃的蛋黃猶如一顆寶石鑲嵌在蛋清里面，加上少許的蔥花，然后用筷子不停地?cái)嚢瑁鹊降扒搴偷包S充分地融合在一起為止。就這樣雞蛋打好了，接下來(lái)準(zhǔn)備西紅柿了。拿出兩個(gè)西紅柿，用水洗干凈，小心翼翼地把它切成一瓣一瓣的`小塊，放在盤(pán)子里備用。
一切準(zhǔn)備就緒，洗好鍋，打開(kāi)煤氣灶，將鍋里的水分蒸干。然后倒入適量的油，一會(huì)兒功夫，鍋里的油就冒起了青煙。我趕緊把煤氣灶調(diào)小火，輕輕地把蛋液倒入鍋里，“吱吱喳喳”的，蛋液在鍋里馬上炸開(kāi)了，像一朵大黃花，一股香味撲鼻而來(lái)。我趕緊倒入西紅柿，然后不停地翻炒。只聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”的聲音，西紅柿和雞蛋不停地在鍋里翻滾著，鍋里飄逸出一股西紅柿的清香和雞蛋的香味，我不禁咽了一下口水。啊！好香，一會(huì)兒，雞蛋和西紅柿就融合在了一起，我立刻端起盤(pán)子，將西紅柿炒雞蛋裝進(jìn)盤(pán)子里，一盤(pán)香噴噴的美味出爐了。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋這道菜，這是我最開(kāi)心的一天！
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文14
平時(shí)，我最喜歡吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋了，有時(shí)候我也想做一次，媽媽卻說(shuō)：“等到暑假再教你吧。”
暑假終于到了，我很高興，因?yàn)槲铱梢宰约鹤鲆淮挝骷t柿炒雞蛋了。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和鮮紅的西紅柿，接著在碗里打雞蛋，并攪勻。開(kāi)始切西紅柿了，我拿著沉甸甸的菜刀，準(zhǔn)備切西紅柿，可是心里很害怕，我心想：千萬(wàn)別切到手。我小心翼翼地按住西紅柿，然后，一刀一刀慢慢切成小塊。
我往鍋里倒了一些油，媽媽說(shuō)：“看到油微微冒煙時(shí)，就說(shuō)明油熟了。”油冒煙了，我把雞蛋倒進(jìn)去，只聽(tīng)“嗞啦”一聲，我嚇得趕緊把鍋蓋蓋上，連忙大聲叫喊：“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)让剑让剑 眿寢屵B忙跑過(guò)來(lái)說(shuō)：“別怕別怕，把火關(guān)小點(diǎn)。”便順手把火關(guān)小了。我使勁地翻炒，泛著金黃色的香噴噴的雞蛋好像在說(shuō)：“小主人，馬上就要成功了！”我連忙把西紅柿放進(jìn)去，繼續(xù)翻炒，最后，我往鍋里放了一勺子鹽，加了幾個(gè)媽媽早已切好的青辣椒，再繼續(xù)翻炒。
終于，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋做好了，瞧！那金黃色的雞蛋和鮮紅的西紅柿配在一起，看起來(lái)真的`好美。我嘗了一口，酸甜可口，真的美味！
今天，我很開(kāi)心，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了新的本領(lǐng)。
我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋作文15
今天是三八婦女節(jié)，又是媽媽的生日，正巧我和爸爸在家，媽媽上班去了。我就想：做什么來(lái)為媽媽祝賀節(jié)日和生日快樂(lè)呢？我終于想起媽媽最喜歡吃西紅柿炒雞蛋，于是就打算做這道菜來(lái)慶祝媽媽的節(jié)日和生日。
開(kāi)始炒菜了，在爸爸的細(xì)心指導(dǎo)下，我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和四個(gè)西紅柿，然后將三個(gè)雞蛋磕破，再打入碗中，攪拌均勻，再放上鹽。同時(shí)將四個(gè)西紅柿切成塊狀，再放上糖。緊接著，我又把鍋洗干凈，放入油，等油燒熱后，再把攪拌好的雞蛋放入鍋里，沒(méi)等到幾秒鐘，“哧——”的一聲，鍋里飄起一縷青煙，雞蛋液變成了一個(gè)“大煎餅”，還冒出了大大小小的泡泡，我再把雞蛋翻炒了幾下，然后裝進(jìn)一個(gè)干凈的盤(pán)子里。我本來(lái)想直接將西紅柿放入盤(pán)中，爸爸卻說(shuō)：“西紅柿還要倒入鍋中翻炒呢！”于是，我把雞蛋、西紅柿一起放入鍋中翻炒。等了幾分鐘，我聞了聞香噴噴的西紅柿炒雞蛋。呀！真香呀！
大概過(guò)了半個(gè)小時(shí)，媽媽下班回家了。她一聞到了香味，就像懶羊羊一樣跑到桌邊，嘗了嘗說(shuō)：“哇！真香！是誰(shuí)做的？”我自豪地說(shuō)：“當(dāng)然是我做的'，媽媽您辛苦了，祝您節(jié)日、生日快樂(lè)！”媽媽樂(lè)呵呵地說(shuō)：“我的兒子長(zhǎng)大了，懂事了！”我聽(tīng)了，心里美滋滋的。