第一次包餃子作文（通用15篇）

　　在學習、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編收集整理的第一次包餃子作文，歡迎大家分享。

第一次包餃子作文1

　　在很久很久以前，久到我已經早已忘記了這件事到底是在我幾歲時候發生的。這究竟是什么事呢？第一次包餃子。

　　這一天，我們家決定包餃子。媽媽準備了許多食材：餃子皮若干，肉末幾斤，木耳若干，調味料。媽媽先把餡拌好，接著教我怎樣做，說：“看我！”可是，我卻走了神，一抬起頭，看見爸爸正拿手機，在攝像哩！這時，媽媽拉了拉走神的我，問：“你剛剛有在看嗎？”我不好意思地說了聲：“沒有。”

　　于是，媽媽手把手地教起了我，先餃子皮中間弄一點陷，再用手沾點水，把餃子皮最外層都涂滿水，接著一捏，一個餃子就做好了。“我會啦！”我叫到。終于，媽媽肯讓我包了，而我卻做了一件讓他們意想不到的事情。媽媽給了我一片餃皮，又給我一勺滿滿餡。我突發奇想：如果把上面有餡的餃皮倒過來拍在桌子上，會怎樣呢？于是，我試了試，結果下場慘不忍睹，陷全部都粘在了桌子上。我咯咯的笑，可是，我依然被狠狠地臭罵了一頓。但是，這又怎能讓我忘了心中的`快樂呢！

　　這次包餃子，雖然中間有段小插曲，但我依然很開心，畢竟，第一次總是會給人們留下許多不同的回憶吧。

第一次包餃子作文2

　　在我的成長中有許多故事，就像天上的星星一樣多，又像海邊的貝殼一樣數不清。可是讓我記憶猶新的一件事還是第一次包餃子。

　　那天是周末，我們在姥姥家吃飯，午飯是餃子。媽媽負責剁餡兒，姥姥和面，老爺燒水，大家都忙得不亦樂乎，只有我無聊的.坐在一旁。

　　我問媽媽：“媽，我能做什么啊？”媽媽說：“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應了，然后跑到廚房把搟面杖什么的都拿到桌子上后，姥姥把面和好了，媽媽也把餡兒剁好了，姥姥和媽媽抱起餃子來。

　　我看包餃子很簡單，就去洗手，和媽媽一起包餃子。

　　正所謂看著容易做著難，我試了好幾次才包好一個餃子，這些失敗的餃子不是因為餡兒太多漏了，就是因為捏不上，包了半天，一個“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中，但這畢竟是我第一次包餃子，哪有人第一次就做的很完美的，我這已經很好了，我相信有志者事竟成，只要有恒心，這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好，餃子終于包完了，姥爺也把水燒開了，不一會兒餃子就熟了，我吃了自己親手包的餃子，心里甜滋滋的。

　　通過這件事，我明白了許多道理，所以讓我記憶猶新。

第一次包餃子作文3

　　無論做任何事情都有第一次，我也有，讓我最難忘的第一次肯定是包餃子了。

　　包餃子前楊老師先讓我們看了一個視頻，我們明白了許多知識：其一：冬至是中國的傳統節日。其二：冬至在古代稱為“小年”。其三：冬至這一天我們北方人要吃餃子。

　　這時楊老師清清嗓子，對同學們說：“我們開始包餃子了！”我心里有些害怕：我昨天才學會包餃子，今天不知道能不能包好，如果包不好，一定會被同學們嘲笑的。但事已至此，我只好硬著頭皮上，我先拿起一個圓圓的、白白的餃子皮放到左手的手心里，接著用筷子夾一些餃子餡放到餃子皮的中間，再用手把餃子皮從右到左捏在一起。可是，捏完了上邊下邊露，捏了下邊旁邊露，這時楊老師走過來，我急忙向楊老師發出了求救，只見楊老師使勁捏了幾下，終于淘氣的“小孩子”乖乖地合上了眼睛。我把餃子放到托盤上，別人的.餃子都像將軍一樣挺立在戰場上，而我的像年老體衰的老人躺在床上。

　　哈哈，餃子煮好了，我狼吞虎咽地把餃子吞了下去，好像豬八戒吃人參果，什么味道也沒有嘗出來，接著我細心地品嘗著第二個餃子，它咸咸的、香香的，我不禁想起了一句話，“此味只應天上有，人間難得幾回嘗。”

　　雖然我包的餃子一點兒也不爭氣，但畢竟是我親手包的，所以我依舊很愛它，餃子充滿了愛。

第一次包餃子作文4

　　今天是元旦放假的第一天，我懶洋洋地躺在床上，心想：這可是元旦三天假的第一天，我要好好的睡上一大覺！所以我躺在床上不肯起來，就像有一塊巨大的口香糖把我粘在床上一樣！直到媽媽對我說：涵涵，起來包餃子嘍！”我頓時從床上蹦了起來，加入媽媽和奶奶的包餃子隊伍中了！

　　我先拿出奶奶已經弄好的'面團，繼續揉了揉，把它做成長條狀，再小心翼翼的卷起來，然后用勺子挖出一些早已剁好的肉泥，輕輕的鋪在卷好的面團上。好啦，大功告成啦！我的重頭戲玫瑰花餃子做成了！

　　接下來我想做一只小刺猬。所以我拿來了面團、剪刀和紅豆。你們肯定會想：咦？面團和紅豆我們知道會用到，可是剪刀有什么用呢？別急嘛，聽我來慢慢講。我拿出面團，把它揉成橢圓形，再把兩顆紅豆塞進眼睛的位置。最后，剪刀上場了！我用剪刀在小刺猬后背部位剪出了許多鋼針”！再挖出一些豬肉泥和大白菜，撒在那些鋼針”的縫隙里，好啦！小刺猬這就做好啦！我把它和玫瑰花放鍋里蒸，蒸好了這些作品越發顯得豐滿逼真，讓人都舍不得吃掉它們呢！

　　一開始，我還害怕我會做不好。此時時刻的成功讓我想起來萊昂納德·弗蘭克轉寫的那句名言怯懦是你最大的敵人，勇敢則是你最好的朋友。”我們應該勇于嘗試、勇于挑戰，這樣我們才能不斷學習到新的本領！

第一次包餃子作文5

　　打開記憶的大門，我們會發現，人生中有許多的第一次。

　　那一天，奶奶要包餃子，我也爭著要包，餡已準備好了，我就挽起袖子包起來，第一個餃子時，我想包多一點餡料，于是，我了裝一大勺餡料，結果就是全部餡都漏了出來。包第二個餃子時，我汲取了包上一個餃子的教訓，我就只包一點兒餡，結果跟奶奶包的`餃子相比，我的餃子又扁了。包第三個餃子時，我好不容易包了一個像樣點的餃子，可是有一邊沒有捏緊，下鍋時，全部餡都掉了出來。

　　我看到那么多餃子我都沒包好，都要崩潰了，這時，奶奶語重心長地說：“奶奶以前也包不好餃子，做事要有耐心，熟能生巧。”我沒放棄，聽了奶奶的話，我決定一定要包好餃子。

　　我繼續包餃子，這次我突發奇想能不能做些小動物餃子呢？于時我說干就干。我把小動物做好，再從“尾巴”那里把它的肚子挖空，再把餡料裝進去，最后把尾巴裝好。不一會兒，小貓餃子、兔子餃子、小鳥餃子……就從我手上一個個，變出來了，我還不罷休，我再做幾個真正好的餃子才停下，一看盆子，天啊，餡料全用完了。

　　這次包餃子我明白了，失敗是成功之母。

第一次包餃子作文6

　　過年的時候，我獨立包了一次餃子。媽媽包餃子很有一手，我是跟她學會的。

　　今天一早，爸爸先去菜場買了點水餃皮、韭菜和肉末，這是做餃子的主要材料。然后，我讓爸爸去休息了，一個人來給他們做。

　　我先給桌子上鋪好一層保鮮膜，然后把韭菜切成細丁，跟肉末攪拌在一起，等均勻后，打下8個雞蛋，使勁攪，放好一定比例的調料，餡辦好了，就開始包餃子了。

　　包第一個的.時候，餃子皮總是包不緊，發現這次的餃子皮，有點干。外婆接了一小碗水放在我跟前。我在包的時候，用手指沾一點水，涂在水餃皮的四周，這樣皮就容易粘起來了。

　　我包了很多的餃子，有部分餃子是我一邊看電視一邊包的，一心二用，所以包得不好。媽媽過來看了一下我包的餃子，一邊表揚我一邊又給我提了不少意見：“著幾個餃子你餡兒放太少了，這幾個餃子樣子不好看……”媽媽一邊點評，一邊把我包的不好的餃子都重修正起來。被她一修正，所有的餃子就大小均勻了，真不愧是我“師傅”。

　　煮餃子是外婆的任務，她把我先包的餃子下鍋煮了起來，等我把全部餃子包完，餃子也可以吃了。看著家人吃著自己包的餃子，我心里甜滋滋的，感覺自己動手豐衣足食，也很有滿足感！

　　包餃子很幸福，也很滿足，下次我一定要包很多很多的餃子，讓爸爸、媽媽和外婆再嘗一嘗！

第一次包餃子作文7

　　星期六中午，我想吃餃子，媽媽說：“好啊，那你可要自己動手包啊。”我說：“沒問題。”媽媽先把面活好，再把餡拌好，然后把火好的面搓成一長條，再用刀一塊一塊地切下，切成一個個小丁。我自告奮勇地說：“今天的餃子皮我來搟。”

　　我把餃子皮搟得有的是長的，有的.是尖的，什么形狀都有。媽媽說：“我來教你吧。”我看著媽媽的手一推一轉，一個圓圓的餃子皮就成了。我照著媽媽的樣子，終于有個圓圓的餃子皮搟成了，我不一會兒就搟好了許多的餃子皮。開始包餃子了，媽媽拿一個餃子皮放在手心里，再放上餡，食指和中指中間一捏，再兩邊一捏一個餃子就包好了。可是餃子就不聽我的指揮，我左邊用力，右邊裂開了，右邊用力，左邊又裂開了，媽媽包好的那一排排的餃子沖著我笑，好像再說：“小主人，你是不是不會包餃子呀。”

　　我心里暗暗在想誰不會包，瞧好吧！媽媽沖著我笑了笑說：“孩子，你不要泄氣，包餃子的時候兩只手用力要均勻，這樣包的餃子才不容易裂開。”我按照媽媽說的，終于包好了一個漂亮的飽滿的餃子。我吃著自己包的餃子，心里好開心呀，看來包餃子不是一件容易的事啊！

第一次包餃子作文8

　　快過年了，每家每戶都會包餃子，當然我家也不例外。

　　晚上九點鐘左右，我看到廚房還有一點光亮，就忍不住偷偷地看了看。原來，媽媽在包餃子。我想：這么晚了，媽媽還在為我們全家包餃子，真辛苦啊！要不，我就去幫一幫媽媽吧！我悄悄地走過去，然后拍了拍媽媽的肩膀對她說：“媽媽，我可以跟你一起包餃子嗎？”媽媽回答道：“可以呀！”然后我就跟媽媽一起包起了餃子來。

　　開始包餃子了，我左手拿起餃子皮，右手在餃子皮的邊上沾一點兒水，接著再用小勺子盛了一勺肉放到餃子皮里，之后我就像媽媽一樣把餃子皮包好，可是餃子餡一會往左溢出來，一會往右邊溢出來，就好像一個調皮的孩子在跟我捉迷藏一樣，最后在我的努力下，一個完整的`餃子終于做好了。可是我覺得我包的餃子有點不對勁，怎么那么胖呢？于是我就把餃子全身檢查了一遍。原來是肉放得太多了。之后我又重新包了一個餃子，可是還是包得不對。我心想：包餃子可真難啊！我還要不要再包呢？就當我快要放棄的時候，一陣熟悉的聲音從我耳邊傳來，我抬頭一看原來是媽媽媽媽微笑地對我說：“別灰心，我把正確的方法交給你，你就會了。”媽媽話音剛落，就教我怎樣包一個完整的餃子了。過了一會兒，在媽媽的耐心指導下，一個完好無損的餃子就被我包好了。看到這個餃子我心里美滋滋的。

　　包餃子可真有趣啊！我以后包餃子一定要比媽媽包得更好。

第一次包餃子作文9

　　餃子，人人都吃過，但不是人人都會包，那我就給你們講一講我第一次包餃子的故事吧！

　　元旦放假的第二天早晨，我的奶奶大喊大叫說：欣欣起床了，去你外公家包餃子了。”我說：我不想從暖暖和和的被窩里起來，這個滴水成冰的大冬天里，干什么不好？非要包餃子。”但轉念一想，包餃子不是也讓我學會了一個新技能嗎？于是，我就興沖沖地趕到了外公家。外公說：欣欣來了！”我突然看到桌子上有一個大饅頭，一不小心叫了出來，外公笑著解釋說：這是面團，不是饅頭。”我看了看，怎么回事，大饅頭慢慢的變成了面團。我先把面團一條一條切開來，再把面團搟一搟，一個圓形的餃皮就出來了，可是我覺得一點都不像圓，而像愛心的.形狀。終于，在外公的指導下，搟出了一片像樣的餃皮。

　　搟完餃皮后，我拿起餃皮開始包餃子了。首先用筷子夾一點陷放到餃皮中間，然后把餃皮對疊，接著把兩邊捏緊。一看，哇！一個小月亮”形狀的餃子出現了。接著，我搟出了一塊正方形的餃皮，我要做一朵美麗的玫瑰花餃子，在餃皮上方放上一些陷，我再搟出一個長方形，做了20片花瓣，一朵花兒終于好了。

　　這一次包餃子，我很開心，真令我難忘。

第一次包餃子作文10

　　寒假里的一天，我想吃餃子了，于是，媽媽帶我去超市把大蝦、韭菜和雞蛋都買了回來。

　　我和媽媽先一起擇了韭菜，看著媽媽把韭菜洗干凈控水，然后又把雞蛋炒碎放在一邊晾著，接下來把大蝦去頭、挑蝦線、扒皮、清洗、切成小塊放在一邊，最后把韭菜切碎和雞蛋、蝦仁放在一起，加上調料攪拌均勻，這時媽媽說：“可以開始包餃子了。”

　　我興沖沖的洗干凈手拿起一張餃子皮，學著媽媽的樣子開始了我的第一次包餃子。我先往餃子皮中間放入適量的餡兒，然后把餃子皮和中間先捏緊，接下來把餃子皮的一邊捏緊，換手再把另一邊也捏緊，這樣一個餃子就包好了。一開始我包的餃子都立不住，后來我繼續包，慢慢的'餃子就能立住了，我和媽媽包了好多好多餃子，等媽媽燒開水把餃子煮熟，我就吃到了香噴噴的餃子，我覺得自己包的餃子和以往吃的到餃子味道不同，格外的好吃。

　　通過這次和媽媽一起包餃子，我明白了香噴噴的餃子很好吃，但是制作的過程很復雜。也明白了每一種食物都來之不易，要珍惜食物、不能浪費，就像《憫農》中寫到的：“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。

第一次包餃子作文11

　　今天早上媽媽把我叫起來，并告訴我：“今天中午要吃餃子，你和我一起去買菜吧！”哇！菜市場的人真多啊，幾乎每個小攤前都排著如蛟龍般的`隊伍，媽媽說讓我和他分頭去買，要不然中午就沒飯吃。我點點頭，與媽媽分頭行動，我走著走著，突然看到旁邊一個人在那賣金魚，而且還有很多人去觀賞，這樣的好事我怎么能不去呢？說著我便朝著那個方向飛奔而去。看著看著就入迷了，最后，還是被媽媽拉回家去的。

　　回到家，媽媽迅速開始忙活，我呢，總不能在旁邊閑著什么也不干，于是我決定當媽媽的小助手！“幫媽媽端盆水好嗎？”“把那個給我拿過來可以嗎？”看到媽媽有些筋疲力盡，我趕緊給媽媽倒了杯水遞給了媽媽。媽媽喝完又有力氣了，于是又去包餃子了，只見媽媽左手拿著搟面杖，右手拿著皮，包的又好又快，不一會兒就把皮全包好了。過會兒媽媽又去弄下，他先把一張皮放到手上，再用另一只手把餡兒放到皮中間，最后媽媽把餃子放入了鍋，煮了一會兒，媽媽用小筷子輕輕點了一下餃子，路上買一個笑容，

　　終于，我和媽媽吃上了餃子。這個過程很忙碌，我們也很勞累，但是吃在了嘴里卻甜在了心里。

第一次包餃子作文12

　　我們人生中有許許多多的第一次，而令我記憶深刻的是在去年的大年三十，我的情景。

　　那天，奶奶在廚房包餃子，我十分好奇地看著她，她包的每一只餃子都特別飽滿，我心想：挺容易呀！我肯定比奶奶包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮，一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后把它捏成元寶的形狀，高興地給奶奶看，可是，小手上的餃子不一會就張開露餡了。

　　我有點不甘心：不就是包餃子嗎？有什么大不了的.呀！我再試了一次，可明明包好了的餃子，沒多久又變形了！我生氣地大喊：“不包了！”奶奶親切地說：“孩子，做事不可以半途而廢，要有頭有尾，不懈努力，才能成功。誰都不是天生的勝者，誰都要虛心學習啊！”

　　聽了奶奶的話，我問奶奶：“包餃子的秘訣是什么呀？”奶奶說：“秘訣就是你的心！”我疑惑不解，奶奶又補充道：“你仔細看我包，就能明白了。”我認真地觀察著、琢磨著，學著奶奶先把餃子皮輕輕地拿起來，搓得中間厚兩邊薄，沾點面粉，用筷子把合適的餡料放在皮中央，然后合上餃子皮穩穩地捏幾下，一只形狀飽滿的餃子就成形了，還好沒有散開。奶奶豎起了大拇指：“有進步！”我信心倍增，繼續包著，一個個餃子挺著大肚子似乎在說：“謝謝你，小主人！”餃子包好了，奶奶把餃子煮熟了，我細細地品嘗，心里比吃了蜜還要甜。

　　第一次包餃子讓我明白：做任何事情都要堅持到底，不能虎頭蛇尾，堅持就能取得成功！

第一次包餃子作文13

　　說到“玩”，我可是地道的玩家，每當我想起那次“玩”餃子，我就樂得合不攏嘴。

　　“新年到，新年好，家家戶戶包餃子。”逞強的我也來湊熱鬧，包餃子前先做好準備工作，首先拌餃陷，一般是肉和芹菜，蔥姜也不可少。其次是餃皮，把和好的面搓成條，切成小塊，用手壓平，捏住一邊，用搟面杖按照順序上下左右均勻地搟著，慢慢的'搟成了圓形。而這些，都由姥姥帶勞，我只是在一旁觀看。

　　終于到我大顯身手的時候，媽媽先做示范，只見她左手拿皮，右手放陷，然后把餃皮對折捏中間的皮，最后把兩邊向中間捏褶，包出來的餃子就像一個小元寶似的，整個動作一氣呵成熟練瀟灑，令人佩服。輪到我上場了，我拿著餃皮開始放陷，看媽媽放的飽飽的，我也放的飽飽的，媽媽告訴我放的太多了，我趕快減少，接著我把餃皮從中間對折，用力捏緊，最難的是從兩邊捏，不是皮破了，就是捏不住。唉，這餃皮可真不聽話，總是不隨我心意，左右都合不上口，這時媽媽教我一個小秘訣，沾點水，我嘗試了一下，真好用，竟然粘得牢牢的。但是餃子雖然包好了，卻是癟癟的，真難看，還立不起來。這時媽媽鼓勵我說：“不要灰心，一次做不好可以再做。”然后又手把手教我，我一次次嘗試，每次都有一點點小進步，最終包出和媽媽一樣的小元寶形狀的餃子，我真高興啊！

　　這次包餃子，玩出了趣味，玩出了本事。

第一次包餃子作文14

　　今天早上，我早早的來到學優教育這里，因為今天冬至，我們要舉行包餃子比賽。

　　我一來到學優教育，就看到楊老師在講怎么樣包餃子？只見她拿起一張餃子皮，然后左手拿著皮，右手夾出點餡，均勻攤平，再一對折，捏了又捏，用兩個手的拇指和食指向中間一擠，只見一個又美麗又潔白的大白鵝做成了，像真的一樣十分美麗！這時老師說：＂會做了嗎？＂大家異口同聲地回答：“會做了。”

　　接下來，比賽開始了。我們分成小組，別看看著不難，但是真正包起來還真得不簡單。我笨手笨腳地拿過餃子皮，開始夾餡，像老師一樣把餡攤平。第一次由于餡太多了，餃子皮都包不住了，我只好又少了一點。這次是包住了就是太難看了。時間過得好快，不一會兒就半個小時了，我終于把這記個餃子捏完了。我向四周看去，別人做的真好：有的像月亮，有的像大白鵝，有的像太陽似的，再看看我的：做的`像什么啊！四不象。但是我不灰心，我跟老師又要了記個餃子皮，開始練習，不一會兒，我就做完了，這次比剛才那個好多了。我把做好的餃子讓老師看了看，老師夸我做得好極了！我的心里高興極了。最后老師把餃子都收回去了，不一會兒，熱乎乎的餃子就端了上來，吃著自己包的餃子真香啊！

　　經過了這次包餃子使我明白了一個道理：做任何事，只要認真不放棄，都能成功！

第一次包餃子作文15

　　時間如水，緩緩淌過記憶的銀河。這條銀河上布滿了許許多多閃亮的星星，就如生活中那數不清的第一次，有些暗淡的星星，我已淡忘，但其中那顆極為閃耀的'星星，卻在我心中刻下了永不磨滅的痕跡。

　　春節將至，人們就開始忙碌起來了，家家趕做年菜，男女老少都穿起了漂亮的新衣，忙著貼年畫，貼對聯，鞭炮聲徹夜不絕……我們家當然也不甘落后，只剩我，孔夫子的弟子——閑（賢）人一個。我百無聊賴，突然看見在包餃子的奶奶，心想：奶奶年紀這么大了，我去幫幫她吧！心動不如行動，我走了過去，說：“奶奶，我來幫幫您吧！”我說完，奶奶那布滿皺紋的臉上露出了慈祥的笑容，溫和地說：“好啊，乖孩子！”

　　于是，我跟我奶奶學包餃子。萬事開頭難，我剛開始竟把餃子包成了四不像，看著奶奶包的餃子，再看看我自己包的餃子真是讓人哭笑不得。但是我毫不氣餒，跟著奶奶的步驟一步一步做好，慢慢地，我掌握了包餃子的要領。終于，一個個可愛的餃子橫空出世啦！

　　餃子被煮熟后端上了桌，大家吃后兩眼像通了電的燈泡一樣，豎起了大拇指，贊不絕口，聽了這話我心里甜滋滋的。

　　通過這次鍛煉，我深知沒有任何事情可以一蹴而就，失敗是成功之母的道理，他們都夸我長大了！