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煎雞蛋作文【范例15篇】
在平凡的學習、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那要怎么寫好作文呢?下面是小編整理的煎雞蛋作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
煎雞蛋作文1
今天,媽媽教我煎雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出了兩個雞蛋,一個比較小一些,像水龍頭的罩一樣。一個比較大,像個小皮球大小。
之后,我往煎鍋里放了一點油,油一點一點的往外擴散著,像一個人一點一點成長一樣。然后,我把雞蛋在鍋沿上敲了幾下,我一掰,雞蛋黃立刻落到了鍋里。
然后,我拿鍋鏟開始煎,雞蛋好像被油娃娃給托起來一樣,一直吐泡泡,像在表示自己快被煎死了,雞蛋從液體一點一點變成了固體的了。
過了一會,我熟練地把雞蛋翻了一下,雞蛋剛一落到鍋里,就冒出了一股股熱氣,隨著熱氣的升騰,一縷清香之氣淡淡溢出。
之后,我又把第一個放進鍋里的雞蛋鏟了出來,放到了碗里,蛋黃像躺在蛋清媽媽懷抱里的.寶寶。
然后,我又開始繼續煎第二個雞蛋,突然又發現了一個糊了的地方,于是趕快把第二個雞蛋鏟到了碗里,咬一口,嗯,脆脆的,也很好吃的。
成功的滋味真好啊!
煎雞蛋作文2
今天,爸爸媽媽都不在家,我只好自己做早餐。無意間瞥見冰箱里的雞蛋,便心血來潮,突發奇想:不如我來煎雞蛋吧!
目標:雞蛋。我飛一樣的拿起兩個雞蛋朝廚房跑去,不假思索地往碗里打,結果,蛋殼和雞蛋混到了一起。我手忙腳亂地用筷子把雞蛋殼夾出來,長嘆一口氣,看來做飯不是臨時抱佛腳得來的。打地兒枚雞蛋時,我加上了百分之百的小心和百分之百的耐心。順著碗邊輕輕磕一下,雙手一掰,雞蛋順流而出。可我這個近似完美的'動作似乎出了一點小差錯,雞蛋竟陰差陽錯地溜進了垃圾桶。天哪,我欲哭無淚!我想起了一句話:與其在這里哭泣,不如干點實際的。我想不起這是誰說的了,又返回拿了一枚雞蛋,瞄準碗輕輕地磕一下,總算成功了!我學著媽媽的樣子往蛋里加點鹽,用力攪拌后,切幾片蔥放入碗中,看見鍋里的油冒煙了,急忙往里倒雞蛋。“次拉”一聲,油四處飛濺,我一蹦三尺遠,可手還是被“炮彈”擊中了。我忍著疼痛,看見雞蛋底部迅速膨漲起來,慌忙用鍋鏟插入底部趕快翻起雞蛋。不一會兒,我聞到蔥花和雞蛋的香味就出鍋了。
吃著自己做的雞蛋,我深深地體會到;看起來容易的事,做起來這么難。我不能做一個衣來伸手,飯來張口的“公主”,我一定要努力學習。
煎雞蛋作文3
今天早上,我看見了媽媽在廚房里面煎雞蛋,就給媽媽說:“媽媽你能教我煎雞蛋嗎?”媽媽對我說:“可以呀”。
首先媽媽讓我拿一個雞蛋和一個碗,把雞蛋在碗邊輕輕的打破,讓雞蛋流進碗里,然后打開煤氣灶,只聽見砰的一聲,一股藍色的火焰冒出來,吞噬著鍋底。在鍋里倒上一點油,等到油煙冒出來,我把雞蛋小心翼翼的'倒進鍋里,開始煎雞蛋,雞蛋好像一個金色的地毯,我看著沒有綠色,就在鍋里放了一些蔥花,然后看起來好多了,雞蛋在鍋里煎了一會,就把煎好的雞蛋放進了干凈的盤子里,端到飯桌上,吃著自己煎的雞蛋,味道太好吃了,心里也感覺很開心。
有一次,是一個星期六的早上,我起床了,媽媽還沒有起來,我看著媽媽每天上班這么累,我就來到了廚房穿上圍裙,按照上一次煎雞蛋的方法,開始煎起了雞蛋,因為我的聲音太大了,把媽媽給吵醒了,媽媽出來看見我煎好的雞蛋,高興的說:“寶貝、你真棒,謝謝你給我們做的早餐。”
我真是開心極了,不僅學會了煎雞蛋,而且還可以幫媽媽做家務了。
煎雞蛋作文4
每次回到家,肚子總是餓得咕咕叫。有時媽媽會先給我煎個雞蛋,讓我解解饞。但是我覺得她太忙了,因此決定自己學煎雞蛋。
于是,我開始嘗試煎雞蛋。首先,我把蛋殼敲開。沒有想到,敲得太大力了,蛋清蛋黃全部從蛋殼里流到我的手上,害得我滿手黏糊糊的。折騰好一陣子,我才把蛋清、蛋黃倒入油鍋里。然后,學著媽媽的樣子翻雞蛋。我一開始翻的時候,差點把半生不熟的雞蛋翻爛,幾乎前功盡棄。
我想:不行,得想個翻雞蛋的`辦法。要不像電視里的廚師一樣把雞蛋拋起來?但是我力氣不夠啊。要不先把火關了,借助筷子把它翻過來?
說干就干,我關了火。然后用筷子把雞蛋壓在鏟子上,一下就翻過來了。接著我趕緊開火,把雞蛋煎熟。
最后,我把雞蛋倒入盤子里,加了醬油和糖。嗯好像還差了點啥?哦!還有芥末!我實在忍不住了,馬上咬一口。嗯,煎雞蛋的味道從嘴里甜到心里。
果然,自己的勞動成果最香。毛主席曾經說過:自己動手,豐衣足食。我現在才知道這句話多么正確。你看,只要肯動腦筋,辦法總比困難多,一定有辦法解決困難的。
煎雞蛋作文5
我非常喜歡吃雞蛋或是含有雞蛋的菜,比如蛋炒飯、番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯、炒雞蛋等等。
我喜歡蛋清燒熟的Q彈和蛋黃的濃香。而今天我收到了肚子的一級指示,也就是他餓了。所以我準備像往常一樣,為自己煎一個雞蛋。
煎蛋的方法很簡單,材料是一個雞蛋和一點點菜籽油。我先把雞蛋磕到碗里,這時的蛋清是透明的,而蛋黃就像一個小太陽似的,而這兩者搭配在一起,非常的有特色。這時,我就拿起筷子打起了雞蛋。當把雞蛋打到全黃的'程度時,就可以在鍋中倒入香油,再把準備好的雞蛋倒入鍋中。而這時候,雞蛋會鼓起一個一個的小泡,非常的神奇。當雞蛋凝固的差不多時,我就會把它翻一個面。雖然我已經迫不及待想去嘗一口雞蛋的滋味了,可是這個雞蛋,只是外面熟了,而里面卻沒有熟。煎熟的雞蛋基本上全部都是黃色,看起來非常的好吃,咬上一口,外酥里嫩,真是比高檔餐廳的食物還美味。
雖然說世界上有很多比這個煎蛋更好吃的東西,但是我還是覺得自己做的,吃起來才是最美味的。
煎雞蛋作文6
媽媽煎的雞蛋,不僅顏色金黃,而且又香又脆很好吃,我一直很羨慕。今天,我也要學煎雞蛋。
我像媽媽一樣,先把油倒入平底鍋中,等油熱了,再把雞蛋磕破放入鍋內。雞蛋一進去,噼里啪啦,油花四濺,一滴熱油濺到我的手上,像火燒一樣,疼得我立刻放下鍋鏟,甩著手,大叫起來。一旁的媽媽笑了:一點點油,沒事的,媽媽做飯經常被油濺到,可能是鍋里有水。手好像已經不疼了,我紅著臉拿起鍋鏟,再翻幾下,可雞蛋已經焦了,有的地方還變成了黑色。唉,再來一次吧!
吃一塹,長一智,等鍋里的水烤干了,我才放上油,熟練地拿起一個雞蛋,一敲,再一掰,那透明的蛋清和金黃的`蛋黃,很快流入了鍋中。看著邊緣已經發黃,我迅速把它翻過來,果然,貼著鍋底的那面已經變得金黃,已經成功一半了,聞著廚房里滿滿的香氣,我開始哼起了歌。
現在,我的煎雞蛋已經漂漂亮亮地躺在我面前的盤子里,不急著吃,我先好好聞一聞。
煎雞蛋作文7
一天傍晚,媽媽神秘地對我說:“萌萌,我要教給你一個重要的生活本領!”媽媽故意把話音拉得很長。“什么事情啊?”我奇怪地問。媽媽笑著說:“你來看看就知道了!”到了廚房,媽媽告訴我,今天教我煎荷包蛋。啊,學做飯,真有趣。
煎雞蛋看似很簡單:先打破雞蛋的外殼,再將里面的蛋倒進油鍋里。其實不然。第一步打破蛋殼時,我用力太大,一下就把蛋打碎了,弄得滿手都是。汲取了 教訓后,我就不那么毛手毛腳了,而是輕輕打破一點殼,再慢慢地掰開,哇,一個完整的.蛋破殼而出,落入油鍋里。這時,就到了最重要的一步了——撒鹽。你們肯 定問,撒鹽有什么難的?告訴你們吧,如果鹽撒得不均勻,雞蛋的味道就不好。撒完鹽還要及時翻面,好讓蛋兩面都均勻受熱。翻面的時候,我遇到了難題,怎么也 翻不過來,就在這個“緊急”關頭,媽媽來了。她拿著我的手,一下就將雞蛋翻了過來。媽媽告訴我,要先鏟住雞蛋,讓雞蛋在鏟子的正中間,這樣翻就可以了。
經過了許多困難,我的第一個荷包蛋做出來了。雖然口味不好,但這是我親手做的一次飯,真是太有趣了。
煎雞蛋作文8
我喜歡吃雞蛋,但我更喜歡煎雞蛋。
那是一個星期天的早晨,醒來后見爸爸媽媽都不在家,可肚子很餓,怎么辦呢?這時,一個奇怪的念頭在我腦海里閃過:我來煎雞蛋吧!
說干就干,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,把它放在煤氣灶臺邊,然后把鍋架上,打開煤氣灶,等火把鍋燒熱后,倒進一些油,等油慢慢燒熱到開始冒泡的時候,把雞蛋打碎,放入鍋中。沒想到雞蛋一觸碰到油鍋,便像花一般綻開了笑臉,火慢慢地燒著,鍋里的聲音也越來越大,不時還發出“噼里啪啦”的響聲。突然一滴油濺到我的臉上,好像在嘲笑我是個“菜鳥”。我見到雞蛋的'一面開始變黃了,便用鍋鏟把它翻一面,過了幾分鐘后,看到翻過來的這一面也已經變黃,便用鏟子把它盛到早已準備好的盤子里。我小心翼翼地把它捧入餐廳,坐下來用筷子輕輕一叉,金黃的液體便立刻從雞蛋那鼓鼓的肚子里溜出來。“哇,七分熟,正好吃。”我拿起筷子狼吞虎咽,可還沒嘗出啥味,早已是蛋去盤空。于是我又如法炮制地做了兩個,直到滿嘴流油,才舔著嘴跑去書房寫作業。
從此,我愛上了煎雞蛋。
煎雞蛋作文9
我們一生要學會做很多事情,比如:做飯、做家務活兒、晾衣服.....所以我們一定有許多失敗或成功的經歷。我現在就說說我失敗和成功的經歷吧。
有一天,我從學校回到家里,發現媽媽不在家,爸爸便對我說:“周秉韜,你來幫我做飯吧,順便還學會一項本領。”“好吧,我來幫你做飯!”我走到熱氣騰騰的廚房里,只見爸爸在炊煙中竄來竄去,忙得滿頭是汗。我不禁竊笑小聲自言自語:“爸爸從來沒有這樣忙過呀。”
我拿來兩個雞蛋,決定學煎雞蛋,先將蛋殼打破,蛋青和蛋黃倒入碗里,又學著大人的樣子,將蛋青和蛋黃攪一攪,讓他們均勻混合。我高興地又蹦又跳。
“還沒干完呢,還要適當放一點作料:醬油、味精、鹽。”爸爸說。按照爸爸的吩咐,我拿來作料,到入碗中。“不要到多醬油了。”可是爸爸的喊聲還是沒有我的手快。在餐桌上,我們吃到的是“巧克力蛋”(醬油放多了)。
第二天,我仍然不死心,吸取了上一次失敗的`經歷,終于做出了好吃的煎蛋。“失敗乃成功之母”,說的真好呀。
煎雞蛋作文10
今天,姥姥教我做煎雞蛋。我先從櫥柜里拿出一個小碗,在冰箱里拿出一個雞蛋。
第一步,把雞蛋放在櫥臺上輕輕磕一下,然后,快速的把雞蛋掰開,雞蛋就飛快地落到碗里,就像一個黃澄澄的小太陽砰的一聲落到水中。
第二步,把雞蛋攪拌,讓金黃色的蛋黃和晶瑩剔透的蛋液溶為一體。
第三步,拿出平底鍋。把平底鍋放在火爐上。打開煤氣。這些五彩繽紛的火苗就展現在我眼前。接著煤氣就發出吱吱啦啦的聲音就像在唱歌一樣。接著我把油倒在鍋上。等了一會兒,油上就冒起了青煙。這會兒我把剛剛攪拌好的雞蛋平整的.鋪了上去,剛鋪完油就發怒了,濺起一個個油點子,就像是濺起來的水花。一分鐘之后油才消氣。又過了一會兒,雞蛋開始膨脹起來了,就像剛吹完的大氣球一樣。又過了半分鐘,雞蛋把金黃色的衣服脫了下來,穿上了金燦燦的黃衣服,就像身上鋪滿了黃金。
終于,雞蛋煎好了。我迫不及待的把雞蛋放到盤子里,狼吞虎咽的吃了個精光。吃著自己親手做的煎雞蛋是心里美滋滋的,真高興!
煎雞蛋作文11
今天是雙休天,中午我跟媽媽學煎雞蛋。
我們走進廚房里,只見媽媽右手擰開液化氣總閥,左手“咔嚓”打開燃氣灶開關,“嘭”的一聲火苗躥了上來。她朝著鍋里倒了一些油,轉身到后面桌子上取了一只雞蛋,回到灶臺前往桌子上輕輕一磕,雞蛋隨即裂開一條縫,她兩手一掰蛋殼,“啪”蛋清連著蛋黃落到鍋里,“哧哧”只見油花四處飛濺,嚇得我只往后面退。
媽媽隨手扔掉蛋殼,如水一般的`蛋清漸漸變白,而且稍稍往上鼓起,媽媽扭小燃氣具開關,火勢開始減弱。這時蛋白不斷往上冒著一串串氣泡,可是蛋黃依然原封不動。媽媽操起鍋鏟把它翻了一個跟頭,用鏟子壓了壓,很快形成一塊圓圓的雞蛋餅。不一會,鍋里的油煙似乎也大了起來,而雞蛋餅也變得油光發亮,我聞到了一股濃濃的香味。
雞蛋煎好了,媽媽朝上面撒了一些鹽。從櫥柜里取出一個盤子,將雞蛋餅盛放進去。 我吃著媽媽做的雞蛋餅,感覺脆脆的,香香的,還有點咸味,讓我回味無窮!同時我也很高興,因為我學會了煎雞蛋。
煎雞蛋作文12
今天早上,我睜開惺忪的睡眼,看見媽媽還在做著美夢,我剛想跟媽媽撒嬌,讓她起來給我做早飯,又想到這不是個學習做飯的'好機會嗎?做什么好呢?對了,做煎雞蛋吧。我看外公在家,就請他來給我做示范。外公高興地答應了。
外公從冰箱里拿出兩個雞蛋,把其中一個在鍋的邊緣敲開一個口子,然后輕輕一掰,里面的蛋黃和蛋清像一條小溪從蛋殼流進鍋里。外公一邊提醒我注意看,一邊給雞蛋翻了一個面。不一會兒,蛋就熟了。
輪到我了,我迫不及待地拿起雞蛋,像外公那樣一磕,再一掰。可是蛋到我手里就不乖了,“啪嘰”一聲,蛋被擠到了地上,蛋殼也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失敗告終,我郁悶極了,也有點不知所措。沒想到外公又拿給我一個雞蛋,耐心地對我說:“要把蛋拿到鍋的正上方再掰開。”我按照外公的方法又試了一次。哈,成功了!當蛋“噠”的一聲掉進鍋里時,我的臉上露出了微笑。
這次學習煎雞蛋讓我明白了,只要認真觀察,堅持練習,就能學到新本領。吃自己煎的雞蛋真幸福啊!
煎雞蛋作文13
以前,雞蛋總是爺爺煎給我吃,今天是爺爺的生日,我可要發揮我的威力啦!
我一早醒來,先從冰箱里拿出了一個新鮮雞蛋,再打開煤氣灶和油煙機,“呼”藍色的`火苗跳了出來。我把平底鍋放在煤氣灶上。隨后,我又在鍋里“咕嘟咕嘟”地倒上油,開小火,不久,鍋里就開始“滋啦滋啦”地冒起油煙。
這時,我學著爺爺的樣子,拿起雞蛋輕輕地在鍋邊敲了敲。只聽“咔嚓”一聲,雞蛋裂開了一條縫。我趕緊把蛋殼掰開,蛋清包裹著蛋黃跳進了鍋中,頓時,雞蛋周圍不停地冒著泡泡,不時還傳來“滋滋滋”的聲音。不一會兒,一面雞蛋已經熟了。我用鍋一揚,雞蛋像一張圓圓的餅,快速地飛上去,又啪的一聲落了下來。不一會,雞蛋已經煎熟了。
于是,我拿出一個盤子,把雞蛋盛好,滴上幾滴料理,煎雞蛋完工啦!爺爺吃了我煎的雞蛋連連夸獎。我心里比吃了蜜還甜。
煎雞蛋作文14
昨天中午,我第一次練習煎雞蛋。我先拿出碗,又從冰箱里拿出二個雞蛋,再把雞蛋在碗邊重重地嗑幾下,雞蛋裂了。我用力把雞蛋剝開,黃澄澄的蛋黃和蛋清流下來。等鍋干了以后,把油放到鍋里燒熱,再將雞蛋倒入鍋中,只聽見“噼哩啪啦”的聲音,雞蛋開始冒泡泡了,泡泡越冒越大。我害怕了,趕緊大喊媽媽。
媽媽教我用鏟子壓一壓,讓雞蛋的一面煎熟,然后再用鏟子輕輕一鏟,煎另一面。我用鏟子鏟,第一遍雞蛋沒有翻過來,看來給煎雞蛋翻個身不象看媽媽做的.那么輕松,我翻了好幾遍最終才把雞蛋翻過來。雞蛋煎好了,我放了鹽、糖、醬油,蓋上鍋蓋煮了一會兒,香噴噴的煎雞蛋就做好了。
我高興地盛上來,忍不住地先嘗了一口。啊!真好吃啊!吃著我自己煎的雞蛋,心想:看太別人做事容易,自己做起來并不那么容易。
煎雞蛋作文15
暑假里,我幫媽媽做了很多家務活,比如掃地、拖地、倒垃圾、淘米、煮飯、煎蛋、洗碗、洗衣服、晾衣服……我覺得還是煎雞蛋最難!
首先要學會怎么用碗邊敲雞蛋。我第一次把從冰箱里拿出來的1個雞蛋放在桌子上,但是它居然想逃跑,自己骨碌碌地從桌上滾了下來,結果摔了個粉身碎骨,蛋黃都流了一地!我只好又重新再去拿一個,學著媽媽的方法,把雞蛋在碗的邊沿輕輕一敲,但是沒有破,于是我再次用力一敲,蛋殼突然就徹底裂了,蛋液全部都流到我手上,又滑又粘!我連續敲了3個雞蛋后才終于成功。
接下來,我點燃煤氣灶,把油倒進鍋里,加熱半分鐘左右,再把雞蛋倒進鍋內,“滋”的一聲,原來透明的`蛋清立馬變成了白色的蛋白,而且四周還不停地冒出小泡泡,中間的蛋黃也開始慢慢凝固。
可能因為火太旺了,小泡泡破了后旁邊就變焦了,媽媽讓我把火調到最小,然后我右手拿著鏟子、左手拿著筷子,小心翼翼地把蛋翻過來,又一分鐘左右,我覺得差不多已經熟了,就把火關了。
我用鏟子把雞蛋盛出來,倒上點醬油,噴噴香的味道迎面而來,我迫不及待地吃了一口,好吃極了,比媽媽煎得好吃很多呢!