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【推薦】第一次做飯作文15篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編幫大家整理的第一次做飯作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
第一次做飯作文1
每當(dāng)我輕松自如的做飯、炒菜、煲湯,弄出一桌子好菜,一鍋香噴噴的米飯、一煲好湯的時候,眼前總會情不自禁地浮現(xiàn)出我第一次動手做飯的情景。
記得那一次,我在房間做作業(yè),不知不覺肚子餓了,媽媽還沒回來,我就打算自己動手做一次飯吧!
我努力回想起媽媽做飯的情景,對了!先洗米,我把米拿出來,拿多少毫升呢?恩,2個杯子那么多吧?不管了,我把米簡單的洗了幾次,沒想到,我倒水的時候,米順著水一起倒了,沒辦法,我粗手粗腳的,只好把米一粒粒撿回,然后放進(jìn)電飯煲里。
有飯,還得有菜!我把青菜拿出來,洗了幾遍,開始炒菜了,可先放調(diào)味料,還是先放菜,還是先放水啊?搞得我糊涂了,我怎么也想
不起來了,媽媽好像先放……菜,我把煤氣爐打開,扭了一下開關(guān),火馬上燒了起來,我把菜放進(jìn)鍋里,拿起鍋鏟炒起來,我手忙腳亂地抄,忽然一陣焦味傳進(jìn)了我的鼻子,我趕緊加水,炒了一會兒,菜已經(jīng)被我炒得不成樣了。我亂放了一些鹽和油,又炒了一會兒,心想:應(yīng)該可以了吧!我把火關(guān)掉,拿起碟子裝起來。
“飯又煲好了,才有炒好了,媽媽回來一定很開心吧!”
我言自語道。
過了一會兒,媽媽回來了,我神秘的對媽媽說:“先閉上眼睛,我有個驚喜給你!”媽媽笑了笑說:“什么驚喜啊?”我把媽媽帶到飯桌前,把捂住的手松開,“燈燈凳燈!”我高興地叫道,媽媽的眼睛里閃爍著驚喜,“你做的呀?”我點點頭,說:“嗯!你快嘗嘗!”我去廚房拿碗和筷子。
媽媽打開電飯煲,剛想裝飯,沒想到還沒開始煮,還是生的.,媽媽笑了笑說:“這怎么讓我吃啊?”我趕緊去看,糟了,原來忘了插電鈕,我趕緊把電源插上,讓媽媽耐心等幾分鐘。
很快,飯就熟了,媽媽裝了飯,夾了一些菜,剛吃一口,馬上就吐了,“有這么難吃嗎?”我問媽媽,我也夾了一口,剛到舌頭,馬上吐了,這種味道很難形容,又有點咸又有點焦味,好難吃啊!但媽媽還是硬著頭皮吃了,“這么難吃,你還吃啊?”我不解地問媽媽,媽媽笑了笑回答:“因為這是我的女兒第一次做飯啊!”我開心地笑了。
雖然我第一次做飯失敗了,但我一定會努力,下次一定做出香噴噴的飯菜。這次,不僅讓我獲得了很多做菜的經(jīng)驗,還讓我明白了一個道理:只要肯去嘗試,不管失敗還是成功,都會有說而獲。
第一次做飯作文2
做飯,媽媽會做,爸爸會做,爺爺會做,奶奶也會做……幾乎人人都會做,可是,就我不會做!
對了,我可以讓媽媽教我做飯呀!我大喜過望,竟然不知不覺地坐在椅子上傻笑起來,突然,我猛得一驚,想:光在這兒傻笑不行,要有實際行動呀!
我跳下椅子,扭動著屁股去找媽媽了!走進(jìn)廚房,我恭敬地對媽媽說:“媽媽!你教我做飯好嗎?”
媽媽聽了嚇了一跳,恢復(fù)了一下被嚇著的表情,對我一本正經(jīng)地說:“做飯嘛,需要天賦,我看你笨手笨腳的,肯定學(xué)也學(xué)不會!我勸你,還是別學(xué)為妙!”
我的心一下子掉到了冰冷的無底洞,垂頭喪氣地回到了我的房間,傷心地哭了起來。突然,我靈機(jī)一動,我為什么不自己學(xué)呢?
我躡手躡腳地走到窗戶邊,靜靜地看著媽媽做飯,最后一個菜——-紅燒肉,出鍋的時候,我閃到餐桌旁,媽媽什么都不知道。和平時一樣,吃完飯,她睡覺,我也睡覺,往常這時候我已經(jīng)睡著了,可今天不一樣,我輾轉(zhuǎn)反側(cè)始終睡不著,有一個大膽的念頭出現(xiàn)在我的腦海里——我要去學(xué)做飯。( )
我輕輕地下了床,擔(dān)心媽媽發(fā)覺,我關(guān)上了臥室的門,走進(jìn)廚房,又把廚房的'門也關(guān)上。
我系好圍裙,先學(xué)做西紅柿雞蛋面吧!拿了一把面條,一個西紅柿,兩個雞蛋,洗好西紅柿,拿點蔥花洗了洗,打著火,鍋里倒了點油,“砰”濺起了一絲油星,幸好我躲開了,身手真敏捷啊!我不得不佩服我自己,可還是嚇?biāo)纻寶寶了!真沒想到做飯還這么危機(jī)重重,不管了,我可是個女漢子啊!可不能輕易敗下陣來,我清醒了一下頭腦,一鼓作氣,直沖云霄,切了點蔥花放進(jìn)鍋里炒啊炒,又把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里繼續(xù)炒,用鏟子把炒好的蔥花西紅柿盛出來。再倒點油,拿起雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子,往碗楞上一磕,雞蛋順利打入碗中,左手端著碗,右手拿著筷子,右手使勁從側(cè)門攪啊攪,等油熱了,雞蛋也打好了,倒入鍋中煎起來,黃澄澄的雞蛋餅煎熟了,用鏟子叉開,把蔥花西紅柿倒入鍋里,倒入開水,拿起面條,雙手拿起面條的兩側(cè),使勁一折,從中間斷開,均勻地撒入鍋中,我拿起筷子,在鍋里攪啊攪,最后撒了點鹽,蓋上鍋蓋,悶幾分鐘,就可以吃到美味可口的西紅柿雞蛋面了,想到這里,我就高興地扭起屁股來。
我盛出面條,拿著鏟子和鍋蓋,把媽媽敲下了床,說:“嘗嘗你笨手笨腳的女兒做的飯吧!算個小餐。”媽媽嘗了嘗,說到:“鹽味有點咸!”我立馬說:“好的,皇后娘娘,我下次會改的!”
后來,我做得越來越好!
通過生活中這件微不足道的小事,讓我懂得了:無論什么事,只要嘗試和不斷的努力,一定就會成功!
第一次做飯作文3
噠噠噠,噠噠噠,時鐘已經(jīng)響了十二下了,轉(zhuǎn)眼十二點了。時間真快呀,尤其是周末的時候,一天一眨眼的功夫就過去了。我懶洋洋的趴在床上,一邊看著手機(jī),一邊對媽媽說,中午吃什么呀?媽媽正坐在一旁看電視劇。媽媽是個追劇迷,每次出來新的電視劇,媽媽總是搬個小板凳坐在電視機(jī)前追劇。今天周末,正好不用上班,所以媽媽悠閑的一邊嗑著瓜子,一邊看著電視劇。聽到我問話媽媽連頭都沒回,隨意的說了一句,什么都可以。哎,要不是昨天晚上我跟媽媽打賭輸了,賭注就是輸?shù)?人做今天的午餐。我才不要管今天吃什么呢。哎,沒辦法,男子漢就是要愿賭服輸嘛。
我還是認(rèn)真想一想吧,做個最簡單的好了,畢竟自己也沒有做過菜,也不會做菜。想了一圈,還是決定蒸米飯吧,這樣主食就輕而易舉的解決了,再隨便炒一個西紅柿炒雞蛋吧,這樣媽媽我們兩個人也可以了。我把我的想法跟媽媽一說,媽媽的表情看起來有些怪,然后對我點點頭,說不錯,就做這個吧。我可是不會幫忙的哦。說著媽媽還對著我偷笑。我憤憤的說,好了,知道了,不會讓您幫忙的。說著我就往廚房走去了。
走到廚房,早上吃過飯以后媽媽收拾的還可以,挺干凈的,我打開冰箱從里面拿出一個西紅柿,拿出了幾個雞蛋。哎,還得回去問一下媽媽,要用多少原料。剛想去問一下媽媽,轉(zhuǎn)身看到媽媽就站在廚房門口。媽媽仿佛看穿了我的心思,媽媽說,我們兩個人吃的話一個西紅柿,三個雞蛋就可以了。但是你喜歡吃雞蛋,那我們就用四個雞蛋好了。我點點頭。媽媽說,你先炒菜嗎?不先蒸飯嗎?我一愣,一下想起來了,還要蒸米飯。然后我拿出電飯煲,又找到了米。又陷入了僵局,該放多少米呢。我又轉(zhuǎn)頭用眼神求救媽媽,媽媽對我說,我們兩個的話,用這個碗,一碗半米就可以了,然后加水的時候,媽媽說到這里的時候從抽屜里拿出一支筷子,媽媽對我說,把筷子的一頭挨住米粒,然后水加到這個刻度這里就可以了。我對媽媽點點頭,然后手忙腳亂的加米,淘米,加水。ok,米蒸上了。該炒菜了,我笨手笨腳的把西紅柿洗了一遍,然后慢吞吞的切成小塊。媽媽在一旁比我更緊張,一口一個別切到手。切好啦,媽媽也舒了一口氣。又拿出打雞蛋的碗,把雞蛋打到碗里。然后拿出炒鍋。開始炒了。炒雞蛋我還是拿手的。三下五除二就炒好了。然后就等米飯蒸熟就可以吃飯了。
這次的做飯又學(xué)到了不少知識,比如蒸米飯的米量和水量知道怎么掌握了。哈哈,生活的小事也充滿了知識。
第一次做飯作文4
人生的第一次總是令人新奇而難忘。每一個第一次都是我們成長足跡中的里程碑,都會給我們留下難以磨滅的印記。一個個“第一次”,就像一顆顆璀璨的星星,裝點了單調(diào)的夜空。
記得那是一個秋高氣爽的秋季,都6點多鐘了,爸爸媽媽還沒回家。于是我決定為爸爸媽媽做一頓晚飯。
首先我來煮米飯。我在米袋里要了兩杯米,之后人認(rèn)認(rèn)真真地淘了起來。淘好后,我小細(xì)心翼翼地將水倒去,可米卻像個頑皮的孩子,也跟著跳了出去。我可不管三七二十一,又急急忙忙地把剩下的米倒進(jìn)電飯煲,蓋上蓋子,插上電源,按了按開關(guān),等著香噴噴的米飯“出世”。
然后我就開始炒菜。我首先拿了幾個大大的土豆,用工具刨去了它“烏黑的衣服”,將它變成了干干凈凈的.小土豆。對于當(dāng)時的我來說,一路上可謂披荊斬棘,克服重重困難,可最難的一關(guān)——切土豆絲還沒能制服。我將土豆沖洗干凈后,放到菜板上。可它圓圓的,扁扁的,就像個小皮球一樣,哪哪都光滑,根本無從下手。菜刀剛落在它的身上,它就“迅速地逃”走了。當(dāng)我又把它放在菜板上時,他笑嘻嘻的對我說:“就算你脫光了我的‘衣服’,也無法將我變成絲,下過‘洗澡’吧?小傻瓜!”我才不中的激將法呢!一次不行,兩次、三次、四次……最終功夫不負(fù)有心人,小土豆最終變成了土豆絲。只見他在痛苦的呻吟著:“啊!你怎樣將我變成絲,下鍋‘洗澡’的?”……準(zhǔn)備工作做完了,就開始炒菜了。我先倒入一些油,讓他們燒熱。這時我不明白自我忘了放什么了。想了半天,才想起來,原先是忘記放花椒了呀!我急忙抓起幾粒花椒往鍋里扔。這下可惹怒了“油先生”。“油先生”仿佛火山大爆發(fā),被激怒了似的,立刻濺到了我的手上、胳膊上、臉上……疼得我哇哇直叫。這時我才想起了媽媽手的一句話——要輕輕地放入鍋里才不會濺到。我想了想,抓起土豆絲往鍋里放。俗話說得好,“一朝被蛇咬,十年怕草蛇”,我的手剛伸過去,
又行如風(fēng),快如閃電般地縮回來了。之后我學(xué)著媽媽的樣貌,輕輕地翻炒起來,又加了醋、鹽、蔥花……過了一會兒,土豆絲變成了淡黃色,新鮮出爐了。
最終香噴噴的米飯和色、香、味俱全的土豆絲做好了,就等爸爸媽媽回家一齊品嘗了!
經(jīng)過這件事,上我明白了爸爸媽媽做飯、做家務(wù)是十分辛苦的,我們要為爸爸媽媽分擔(dān)分擔(dān)力所能及的家務(wù)!
第一次做飯作文5
說起做飯,我一直覺得是一件簡單的事情,因為每次都看到媽媽很快就能準(zhǔn)備出一桌豐盛的飯菜。從三年級開始,媽媽就教我做飯了,現(xiàn)在我已經(jīng)會做好幾道簡單又好吃的菜了,蒸米飯、煮面條對我來說就更是很容易的事情了。
周日早上我一起床,就習(xí)慣性地問媽媽早飯吃什么,我希望媽媽給我做點既稀奇又好吃的東西。等了一會兒,沒聽到響應(yīng),我就喊爸爸,爸爸說:吃面包吧。可是我不想吃面包,我記得昨晚睡覺前爸爸好像說要做西紅柿雞蛋面吃的,我心里很不開心,就表現(xiàn)在了臉上。于是,媽媽說我應(yīng)該學(xué)會感恩,爸爸說我要加強(qiáng)勞動,最后他們決定讓我來做今天的早飯。
我覺得西紅柿雞蛋面很簡單,有什么大不了的?于是我走進(jìn)廚房,從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個西紅柿。先把雞蛋打在碗里,攪拌均勻,然后把西紅柿洗干凈切成塊,接著打開火。我把火打到最大,當(dāng)看見火苗鉆出鍋底在我眼前飄動時,我感到有點兒害怕了,我原來做飯的時候都有媽媽在我身邊幫廚,這可是我第一次完全自己做飯啊。我用手拿著炒勺柄的最后端,身子盡量離火遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,生怕一不小心被火燒著,這時才想起來鍋里還沒接水。我又趕緊把火關(guān)掉去接了半鍋水,費力的把鍋端到爐子上,再打開火,把西紅柿倒進(jìn)了鍋里。這時媽媽走了進(jìn)來,看了一眼鍋問:西紅柿不先用油炒一下嗎?對啊,我一忙都忘了要先炒西紅柿了,但是再拿出來也晚了。媽媽看我著急的樣子,說:就這樣吧,只是味道會差一點。說完媽媽又出去了。我有些后悔為什么非要說吃西紅柿雞蛋面了,其實吃面包不是也挺好的嗎?但現(xiàn)在已經(jīng)晚了,我只能求老天保佑后面別再出錯。等開鍋后,我又澆上雞蛋,接著把面條下到鍋里,最后放鹽、放胡椒,每個碗里倒點兒香油,最后等面條熟了盛好。我費了九牛二虎之力終于把簡單的西紅柿雞蛋面做完了,我得意的叫爸爸媽媽來端飯。
媽媽再次來到廚房,對我說:做飯不是簡單的把飯做完,還要把廚房收拾干凈,先刷鍋,再把灶臺、油煙機(jī)、水池都擦干凈,這才是完整的做飯。我回頭看了看灶臺和水池,都被弄得亂七八糟的.,天哪,我什么時候才能做完啊。在媽媽的幫助下,我好不容易收拾干凈了廚房,這頓早飯總算做完了。
來到餐桌前,明顯看到有一碗面條比較少,肯定是下面條的時候估計的不準(zhǔn)確。因為是我做飯,所以我只好吃那碗最少的。等媽媽一說開飯吧,我馬上迫不及待地吃了起來,味道還真不錯,爸爸媽媽也說好吃。我想如果能先用油炒一下西紅柿就更好吃了。我現(xiàn)在終于知道完整的做一頓飯有多么辛苦了,之前覺得簡單都是因為有媽媽在旁邊幫忙或指導(dǎo),看來之后還是要多練習(xí)才行。
第一次做飯作文6
我人生中的第一次做飯,是我7歲時第一次拿起鍋鏟學(xué)做煎雞翅。
因為我特別愛吃雞翅,有一次外婆說要教我做雞翅,我高興壞了,心想:要是我學(xué)會了,想吃雞翅吃雞翅,想吃幾個吃幾個。心癢得恨不得立馬就學(xué)會這個技能。
在外婆的指導(dǎo)下,我先將料酒、鹽、辣椒、姜、蔥、孜然粉倒入碗里,用勺子攪拌均勻,然后把佐料均勻地碼在雞翅上,就像給它們做了個舒舒服服的SPA一樣,目的是使它們?nèi)胛丁u漸地,白白的雞翅變成了咖啡色,就像一幅平淡無奇的畫被刷上了新鮮的顏色,頓時有了光彩。我仿佛看見這一個個雞翅飄著誘人的香氣圍著我打轉(zhuǎn)、跳舞,最后直往我嘴里送。我咽了咽口水,興奮地對外婆說:“外婆,看我的!我們家的大廚即將誕生!”
點上火,我往鍋里倒入一點油,待油鍋熱了以后,我小心翼翼地把雞翅夾進(jìn)鍋里,鍋里頓時發(fā)出“滋、滋、滋”的響聲,好似雞翅發(fā)出的嗚咽,不停地說“哎呦!疼死我了!”我開心地笑,默默地說:“玉不琢不成器,雞翅不炸不成美味!”突然,“啪”的一聲,一顆黃豆大小的滾燙的油濺到了我臉上,我疼得哐當(dāng)一下就扔掉了鍋鏟,忍不住號啕大哭起來。
外婆看看我的臉,摸摸我的頭,溫柔地說:“沒事!不哭,你看臉上沒有受傷,還是那么帥帥的!”“真的嗎?”我一邊抽鼻子,一邊用袖子擦干了眼淚。正準(zhǔn)備放棄的時候,我看到了外婆鼓勵的`眼神,想起了之前的豪言壯語……于是我壓抑著忐忑不安的心,拿起鍋鏟,重振旗鼓,一鼓作氣地將鍋里的雞翅翻了一個面。哇!翻過來的一面已經(jīng)散發(fā)出讓人垂涎欲滴的香氣,金燦燦的姜黃色那一刻在我眼里就是最美的顏色。等到兩面都姜黃的時候,我興奮地又唱又跳。
外婆說:“不錯,恩擘今天學(xué)會了煎雞翅!快嘗嘗自己的手藝吧!”邊說邊做出了勝利的手勢,我充滿喜悅地沖外婆眨了眨眼睛。下一秒便按捺不住地夾起一個雞翅,放在鼻端深深地吸了一口氣,真是香氣撲鼻,小心地送進(jìn)嘴里輕輕一咬,外面的皮又香又脆,里面的汁涌進(jìn)嘴里,再嘗到里面的肉又嫩又滑,連骨頭我都啃了又啃,那種滿足從嘴里蔓延到心里,真是人間美味!
我選了一個最大的雞翅夾給了外婆,說:“您也吃,我以后還會學(xué)更多的菜做給您吃!”外婆夾著雞翅樂得合不攏嘴。
直到現(xiàn)在,每當(dāng)我回憶起自己第一次做飯的那一天,總覺得空氣中似乎還飄蕩著濃郁的煎雞翅的香氣,還有我和外婆的喜悅和幸福。
第一次做飯作文7
同學(xué)們,你們有沒有向往過做飯呢?今天我就要自己做一回飯了,你猜我會做成什么樣呢?
今天中午就該我大顯身手了。我先拿出我的做菜寶料:肉和蒜苔,幸好我有先見之明把材料先拿了出來,我先開始切肉了,我右手拿起了菜刀,左手顫抖著扶著肉,我心里非常害怕,怕切了我的肉呀,我心里忐忑不安:我到底該怎么辦呀,我不做飯了?不行。做?可是我又害怕。這該怎么辦呀?兩種想法在我的大腦里不停的做著思想斗爭。我身上都起了雞皮疙瘩了,這可怎么辦呀。最終“做”的念頭占了上風(fēng),我一使勁刀就下去了,“啪”的一聲,肉被切下來了一片,我現(xiàn)在才發(fā)覺,原來切肉也不是這么可怕。
該切菜了,有了切肉的教訓(xùn)我不怕拿刀了,“咔咔咔”蒜苔就我切好了,這時媽媽走了過來看了看我切的蒜苔,我驕傲的說:“怎么樣,切的怎么樣?”我本以為媽媽會夸獎我的,誰知媽媽陰著臉說:“你就把頭結(jié)扔了,沒把根扔了。”對啊,我都忘了,蒜苔不僅要把頭扔了,還要扔根呢,我趕忙把有根的挑了出來,把根切了扔掉了,我又把聰切了幾片,又剝了幾瓣蒜,這才把材料弄好了。
開始炒菜了,我先把鍋洗了一遍,又打開了火,可是我不知道要開幾檔的火,最終問了媽媽才知道,要開二檔火,過了一會兒,鍋熱了就該倒油了,金黃色的液體流進(jìn)了鍋里,之后,這我才把肉和蔥,蒜扔進(jìn)了鍋里,扔的時候小心翼翼,生怕油濺到我身上,我一手擋著臉一手來下鍋,生怕油濺到我英俊的臉上,“嘩”的一聲,肉、蔥、蒜全都進(jìn)了鍋,其中有幾點油差點就濺到我身上,嚇得我驚慌失措。
又過了一會兒該下菜了,這次我為了防濺到戴了一個“防濺面具”,嘿嘿,這次就濺不到我了。可是“防濺面具”不太管用,還是濺到了我的手上一滴油,燙的我用涼水沖了兩百遍才不痛了。
又該開始攪拌了,媽媽告訴我要上下攪拌,我學(xué)著媽媽的樣子開始攪拌,果然攪拌成功了。媽媽又給我放了一點醋和一點鹽,又上下攪拌了一會兒,我又拿起了醬油瓶子,該放醬油了,我的手一哆嗦,醬油放多了,我不知所措,我急的.像熱鍋上的螞蟻,這可怎么辦呀?難道菜就這樣泡湯了?我靈機(jī)一動,想了個辦法,我可以多放些菜呀!這樣我就不在驚慌,胸有成竹了。菜全部都下鍋了,它們像綠色的海洋,看著讓人心情舒暢,我看著我下鍋的菜,立刻就忘了剛剛的燙傷了。
我終于做完了我的美味蒜苔。做完菜后,我已經(jīng)大汗淋漓,熱的不成樣子了。
看著我的蒜苔,心里甜甜的,這畢竟是我第一次做的一盤菜呀!
這次的活動讓我體驗到了媽媽的辛苦。我發(fā)誓,一定不在挑食,我要用實際行動來讓媽媽做飯輕松一些。
第一次做飯作文8
人生有許多第一次,比如洗衣服、騎自行車、去公園等。我來說說我第一次做飯。
我記得那是一個周末。我媽應(yīng)該在家給我做的。但是,媽媽走后對我說:“寶貝,乖在家,好好做作業(yè),累了就看電視,冰箱里有好吃的。餓了就吃。對了,別讓陌生人進(jìn)來好不好?”我看著媽媽點點頭。媽媽關(guān)上門走了。
然后就剩下我一個人在家了。我做了一會作業(yè),過了兩個小時才知道。我感到有點餓,就去冰箱拿食物,里面裝滿了水果和餅干、牛奶和一些蔬菜。我拿了一個蘋果和一杯牛奶。我去沙發(fā)上看電視。大概過了兩三個小時,我又餓了。但是我不想再吃那些東西了。我突發(fā)奇想,想給自己做飯,但是從來沒有做過。我心里有點猶豫,最終饑餓戰(zhàn)勝了猶豫。然后我看了看冰箱。有雞蛋、西紅柿和一些蔬菜。那我抄兩道菜。雞蛋和西紅柿一起煎。我媽媽經(jīng)常做飯。我看過她炒的,還有點印象。還炒了個青菜。首先,我選擇了綠色蔬菜,然后洗西紅柿,把它們切成碎片。最后,我把雞蛋放在碗里,用筷子打均勻。我去打開煤氣灶的`按鈕,然后用熱水洗鍋。然后把鍋擦干凈,放幾勺油。油加熱后,我把西紅柿放進(jìn)去,放一些鹽。我想西紅柿快炸了,然后我把雞蛋放進(jìn)去。
突然想到媽媽好像放了姜蒜蔥花在里面。她說這樣會更香。我馬上把這些東西拿來,切成方塊,全部放進(jìn)去。我覺得快好了,就用鍋鏟把它放盆里。然后我看青菜,很簡單,就跟著前面的菜。我在桌子上放了兩碗食物。看起來很好吃。我不禁開始佩服自己。第一次做,但是好漂亮好香。然后突然想到我還沒做飯。當(dāng)我看到我早上的飯還沒吃完,我把它放進(jìn)鍋里,熱了熱。我把它放在碗里,拿了一雙筷子。坐在飯桌前,我用筷子夾住西紅柿,放進(jìn)嘴里嘗了嘗。然后我嘗試了一些青菜,看起來有點蒼白,但是也很好吃。比我想象的要好,因為從我同學(xué)那里,他們第一次做飯都是難吃的。要么是咸要么是出事了,反正他們都說不好吃。雖然我做的菜有點清淡,但是很好吃,因為是第一次做。雖然沒有媽媽的好吃,但是味道不一樣,就是自己做,豐衣足食,很滿足。
我媽回來的時候,看見我在吃飯。非常驚訝,我把發(fā)生的事情告訴了媽媽。我媽夸我,告訴我怎么提高廚藝。我也從中學(xué)到了一個道理:“世上無難事,只怕有心人”。所以,只要我們努力,就會有收獲。
第一次做飯作文9
是誰在饑餓時為你做飯?是誰在衣服臟時為你洗衣?是誰在疑惑時為你解答? 是誰在傷心時給予你安慰?那當(dāng)然是我們的家人。今天,我們就親手炒一次菜來感謝一下他們吧!
雖然我不會炒菜,但是我可以學(xué)嘛!我到網(wǎng)上查了許多的菜譜。菜譜里的品種可真多啊,我按照每人的需求選了許多好吃的。
爺爺奶奶不是太能吃辣的人,但還總?cè)滩蛔○拏辣椒味。杭椒牛柳是讓人垂涎的菜之一,可是因為他們吃不了太辣,所以我就想做這菜的'時候,就只見牛柳不見杭椒好了。菜譜上說,這個菜無需太多的料,亦無需太復(fù)雜的步驟,唯一的關(guān)鍵是要保持牛肉的嫩滑。
首先我們需要牛里脊350g、杭椒適量(可以不加)、油、醬油,黑胡椒粉,鹽,料酒、 蔥姜適量。
先把牛里脊先橫切片,再豎切絲,加生抽(醬油),黑胡椒粉,鹽,料酒,淀粉,和油抓勻,腌制20分鐘。辣椒斜切段。蔥姜切絲。再在鍋里熱油,加蔥姜爆香,倒入腌好的肉絲大火滑炒。最后炒至肉變色時加入辣椒繼續(xù)翻炒均勻,根據(jù)口味再烹入少許鹽。一道美味的杭椒牛柳就出爐了。
爸爸媽媽最喜歡吃魚了,可是魚我連碰都不想碰。怎么辦呢?對呀!什么東西有魚字但沒魚嘞,當(dāng)然是魚香肉絲了,好看又好吃。于是我決定就做魚香肉絲。
這道菜我們需要瘦豬肉半斤,醬油兩大匙,醋一大匙,白糖一匙,味精一咖啡匙,老姜一塊(約半兩),蒜一大個,泡紅辣椒八九個,木耳半兩,豌豆尖一兩,蔥六七棵,淀粉兩大匙。
制作第一步肉切絲后用一匙淀粉加少量鹽(因為醬油和泡辣椒都有鹽味,所以肉里面只放一點點),木耳切絲,將菜心的大葉對剖改小,蔥、泡辣椒、姜、蒜均切碎,將醬油、醋、白糖、味精、淀粉放一個碗里加三大匙水兌成芡汁。第二步鍋置旺火上放油燒至七成熱,放入肉絲炒散、炒至變白第三步將肉絲撈至鍋邊,放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈櫻桃色。第四步再倒入木耳絲、菜心、蔥碎炒半分鐘后,和肉絲一起鏟勻。最后勾芡后鏟勻,起鍋就好了。
最后,我要給姐姐做一道菜。姐姐喜歡吃雞大腿之類的東西。做一個掌中寶吧。
我們需要掌中寶 500g米酒 80g蔥 10g 蒜 20g 姜 20g辣椒 80g
一將掌中寶清洗干凈,并加入適量的鹽、味精、花生醬、芝麻醬、蛋黃、生粉、嫩肉粉混合均勻,腌制30min(分鐘)。二逐個將掌中寶放入七成熱的油中小火炸1min,大火炸3min。三芝麻油適量,往其中加入姜、蔥、辣椒、蒜等爆香,然后加入少許黃酒及料酒(生姜泡過的),接著加入辣椒醬適量,糖少許、味精雞精適量調(diào)味。四加入掌中寶炒制一段時間,加入生粉水勾芡,炒制5min就大功告成了。
雖然幾道菜不算什么,但在家人眼里卻是最好的禮物。
第一次做飯作文10
米飯,家里餐桌上最常見的主食。我曾經(jīng)為吃米飯一度抓狂,不就是個米飯嘛!天天吃天天吃,也不換點別的。唉,比是我太挑剔,換換味不行嗎?但是,又過了不久,在一個平平淡淡的小假日里,我的想法就被完完全全的刪了個一干二凈,那可是因為……
爸爸媽媽都不在家,我的小肚子早已在唱空城計了。這時,我早已餓得發(fā)昏的腦海里一個激靈地閃過了一個念頭——自己做飯吃。哎呀,你也這么大了,也該嘗試著做一次米飯吧,又不是讓你炒菜用氣用油什么的,雖然你不怎么喜歡吃米飯,可填飽肚子就是王道啊!
我說干就干,我先淘了一些米,隨著記憶中媽媽的`動作,一步一步做。但是,我的心中冒出了點點疑問:蒸米要放多少水好呢?唉,真是的,平常媽媽蒸米飯的時候你跑到哪里玩去了?早知道現(xiàn)在待在家里挨餓,以前學(xué)學(xué)多好啊!所以,我的大腦一短路,思維混亂,也忘了家里的網(wǎng)絡(luò),胡亂的加了一些水,把鍋放入電飯鍋里,變自大的以為ok了,便打開電視邊看邊等,心里美滋滋的。
“這是什么味?“正舒舒服服地窩在沙發(fā)里的我,突然被一股嗆人的味道打擾了。
“額---糟了!飯糊了。我飛快地跑向廚房,打開鍋蓋,里面慘不忍睹:黑乎乎一鍋,散發(fā)出嗆人的味道,糊了的米飯“滋啦滋啦”地響著。唉,不用想,這鍋飯已經(jīng)廢了。我灰溜溜的倒了那一鍋飯,又淘了一些米。這次,我吸取了上一次的教訓(xùn),飯糊了是因為放水放得少,水不一會就被燒干了。所以我又比上次又多放了許多水。這次,我沒有再跑去看電視,而是乖乖地呆在電飯鍋前,15分鐘---,20分鐘---好了吧!我忍不住打開看看,可眼前的結(jié)果又把我剛剛?cè)计鸬南M穑慌铔鏊疂驳眠B個火星子都沒有。“涼水泡米”,哈哈,這算特色飯吧!我不禁哈哈大笑。于是我又好好地檢查了一遍,原來是沒按電鈕啊,連忙按下電鈕,米飯又一次開始蒸了起來,我不禁咽了一下口水……
終于好了我迫不及待的打開蓋,一陣陣勾人的米香撲鼻而來,簡直香的把我的魂兒都勾去了,我急忙舀出一點兒來放在手上細(xì)細(xì)品嘗,手也顧不得燙了。哇,原來米飯這么好吃!平時我怎么覺不出來呢?好香啊……
在這以后,每次吃米飯我都親自做米飯,我再也沒有嫌米飯米飯做的難吃了,因為,自己做的米飯最好吃!
第一次做飯作文11
我第一次做飯大概是在我上三年級的時候。
那天正好母親節(jié),小區(qū)的煤氣管道要修復(fù),我媽媽就買了一臺電磁灶。我喜歡擺弄電子產(chǎn)品,家里要是添置新產(chǎn)品,我總是第一個弄明白,要知道,這些在我手里是小菜一碟。讀完說明書,再看著這個我沒使用過灶具,我突然心血來潮,向媽媽申請我自己來做一次飯。媽媽半信半凝的問:“真的?”“是的,我想自己來做飯。”我回答的很堅決,“你不是說我這么大可以做飯了嗎?”“好吧。”媽媽眼角揚起了贊許的微笑。
我站在調(diào)理臺前,發(fā)現(xiàn)我還是太矮了,就去取了一個小凳子來。這難不倒我,我很小的時候就知道凳子可以讓我“增高”。我先從冰箱里取出一根蔥,一小塊生姜,兩個干辣椒,沖洗完畢,再從家里的酸壇子里撈出四片酸,因為怕太酸了也沖洗了一下,全放在菜板上,這怎么切呀,這么小的菜板全讓我給占滿了。取一個盤子吧,嗯,是這樣的.,媽媽平時就是把菜放在盤子里的。調(diào)料類的一盤,菜一盤。我看了一下時間,10分鐘過去了……
開始切菜了,我拿起菜刀對著酸菜切了下去,可是酸菜不聽話,一刀下去切不破莖,我切了好幾次才把酸菜的第一刀切好,十幾分鐘過去了才切好酸菜,總算是第一部分完工了。我怎么也切不到媽媽切的那么好。唉!
要切蔥了,一手摁著蔥,一刀一段,一下子就切好了,生姜,太小了,那薄片就不叫片,叫塊了,姜絲也就切的不是姜絲了,我干脆用刀刴,辣椒也用刀刴了。
開始炒米飯了,放上鍋,我先摁了開關(guān)鍵,咦,怎么沒動靜啊,我瞅了瞅四周,原來是沒有插電,真夠搞笑的。插上電,我倒油了,油桶太重了,我倒不了,還是求救了媽媽。倒完油就又推她出去了。油沫燒沒了就OK了,我把姜、蔥、辣椒一股腦往鍋里倒,它們噼里啪啦的“叫”著過去了,我害怕極了,定了定神,用鍋鏟去翻炒,鏟剛要下去,就咝、咝不停。
我倒入了酸菜、米飯,正要翻炒,才想起來還沒放鹽呢,媽媽說過要放鹽翻炒才好吃,咋辦呢?有了,我把米飯又鏟出來,放了鹽翻炒了一會兒,重新倒入米飯翻炒了兩下,好了,就等開吃了,突然,我聞到了一股味,糊味,我趕快又翻炒,媽媽說,炒米飯要不停的翻炒,鍋在電磁灶上受火面是鍋底,不翻炒鍋底的會糊,而上面的還沒熱,哦,這還有學(xué)問呢,想要吃香噴噴的飯,要付出這么多勞動呀。
我第一次做飯,就這樣在緊張有序、刺激驚險中完成了。
第一次做飯作文12
在漫長的人生中,有許多第一次,它們讓你快樂,或狼狽,或傷心,或勇敢……但總而言之它們會讓你成長。我就有這樣的第一次。
這是在暑假的一天傍晚,天氣不是很好。媽媽下班回家時天都快黑了。她累得癱坐在椅子上,她說她休息一下就做飯。此時,我的心里有了一個不安分的想法:“我已經(jīng)是五年級的學(xué)生了,愛爸爸媽媽不能只是在嘴上說說,要落實到具體的行動上。那就是要幫他們做力所能及的家務(wù)活。我要學(xué)做飯。”于是,我向媽媽說了我的想法,得到了她的同意。
經(jīng)過思考,我決定學(xué)蕃茄炒蛋,做蕃茄炒蛋,我首先想到了蛋。于是,我拿了三個蛋,又拿了一個碗,嘻嘻,一定知道我想干嘛。我先把三個雞蛋往碗沿上一磕,雞蛋就出現(xiàn)了一條細(xì)細(xì)的`小縫,我順著縫把蛋殼掰開,蛋清和蛋黃就像小朋友滑滑梯似的滑在了碗里。但問題來了,剛剛我掰雞蛋時,不小心把蛋殼弄進(jìn)蛋里了,所以,我立刻伸起手,想抓住蛋殼,但它似乎在跟我做游戲,怎么抓也抓不住。經(jīng)過“激戰(zhàn)”,我終于勝利了,說半個勝利也可以,因為我快放棄做菜了,扭頭看看疲憊的媽媽,不行,一定要堅持下去!
接下來的切蕃茄更難,因為要把葉柄切掉,但我卻無從下手,絞盡了腦汁也想不到辦法。因此我宣布,余文俊敗,蕃茄勝。最后,還是媽媽幫助了我,終于在下半場獲得勝利。真棒!
“萬事俱備,只欠東風(fēng)”,現(xiàn)在,當(dāng)然是煎雞蛋。我先把油倒進(jìn)鍋里,打開灶,把火開到最大。過了一會兒,差不多可以煎了。我將蛋倒進(jìn)油鍋里,立刻響起了“噼里啪啦”的聲音。該翻面了,可我不小心把蛋弄壞了。不過,蛋本來就要切成一塊一塊的,這樣想著,我又把另一塊蛋翻了面。“煎蛋也沒多難嘛,哈哈!”正當(dāng)?shù)靡庵H,一滴油像箭一樣濺在我的脖子上,又燙又痛,害得我連跑三圈。蛋終于煎好了,油黃油黃的,又很彎,像個小月亮。另外一半像火燒云一樣。不久,蛋被我切成了許多小塊。
該蕃茄登場了。它被我放進(jìn)鍋里,連續(xù)翻炒,最后和蛋一起鋪在鍋里。終于,我這道菜快炒好了,香氣已經(jīng)飄到了十里之外。正想關(guān)火,我突然想起了一件重要的事——放鹽。放完鹽,我又加了少許蔥。蕃茄炒蛋正式新鮮出爐,現(xiàn)在最重要的環(huán)節(jié)也是最后的環(huán)節(jié):評委評價時間開始了。經(jīng)過媽媽品嘗,我炒的菜可以吃,不屬于黑暗料理,十分好吃、健康。
我十分高興,第一次做菜取得了成功,雖然遇到了困難,但也完美解決。做菜,讓我成長了許多。這道菜里還包含了我對爸爸媽媽的愛呢。我怎能不為這道蕃茄炒蛋而自豪呢?
第一次做飯作文13
人生有很多第一次,例如洗衣服,騎自行車,去公園等等,我就說說我第一次做飯吧!
記得是周末的一天,本來媽媽應(yīng)該媽媽在家給我做的,可是那天媽媽臨時單位有事去加班了
媽媽臨走的時候?qū)ξ艺f:“寶貝,你在家乖乖的啊,好好寫作業(yè),寫累了就看電視啊,冰箱里面有好吃的,餓了就吃啊,對了,不要隨便讓陌生進(jìn)來,知道嗎?”
我看著媽媽點點頭。媽媽就關(guān)上門走了。
然后就剩我一個人在家,我寫了一會兒作業(yè),不知不覺就兩個小時過去了。感覺肚子有點餓了,我就去冰箱里面拿吃的,里面就是水果和餅干,牛奶,還有些蔬菜菜。我就拿了一個蘋果和一杯牛奶。去沙發(fā)上看電視,大約過了兩三個小時左右,肚子又餓了。
可是我又不想吃那些東西了,突發(fā)奇想,想自己煮飯吃,可是以前從沒有做過,心里有點猶豫,最后還是饑餓戰(zhàn)勝猶豫了。然后看了一下冰箱,有雞蛋,西紅柿,還有些青菜。那我就抄兩個菜吧,雞蛋炒西紅柿,媽媽經(jīng)常炒得菜,我看過她炒,多少還有點印象。
還炒一個青菜。說干就干,我把青菜擇干凈,然后把西紅柿洗干凈,切成塊,最后我把雞蛋放在碗里面用筷子把它打勻。我去把天然氣灶按鈕打開,然后把鍋用熱水洗了洗。然后把鍋擦干凈,放了幾勺油,待油燒熱之后,我把西紅柿放進(jìn)去,放點鹽,我看西紅柿炒的差不多了,然后就把雞蛋放進(jìn)去了。
突然想起,媽媽好像還放生姜,蒜子,還有蔥花,她說那樣會香些。我立即就拿來了這些東西,切成丁,然后全部放進(jìn)去了。我看好像差不多了,就有鍋鏟把它放在盆子里了。然后我一看青菜,也簡單,就效仿前面那道菜。
我把兩碗菜放在桌子上面,看上去還挺好吃的。我不由的開始佩服自己了,第一次做,怎么也做的這么好看,這么香啊。然后突然想起來我好像還沒有做飯,我一看,早上的飯還沒有吃完,就放在鍋里面熱了熱。就用盛在碗里了,然后拿了一雙筷子。
坐在了飯桌前,我用筷子夾了西紅柿,放在口里嘗嘗,還挺好吃的`,然后又再嘗嘗青菜,好像有點淡,不過也挺好吃的。比我想象中的好吃,因為聽同學(xué)們講,他們第一次做飯都很難吃,不是咸了,就是怎么了,反正他們都說不好吃。
我做的雖然淡了一點,但是因為我第一次下廚,這也挺好吃的。雖然沒有媽媽做的好吃,但是卻吃出了一種別樣的味道,那就是自己動手,豐衣足食,很滿足。
媽媽回來之后,看見我正在吃飯。很是詫異,我向媽媽說了經(jīng)過。媽媽夸獎了我,還說要交我怎樣提高廚藝。
我也從中明白了一個道理:“世上無難事,只怕有心人”。所以,只要我們用于嘗試,就會有收獲的。
第一次做飯作文14
在生活中,大家一定經(jīng)歷過許許多多的第一次吧!當(dāng)然了,我也不例外。我經(jīng)歷過許許多多的第一次,如:第一次考試、第一次獲獎、第一次上網(wǎng)、第一次寫作……然而,令我印象最深就是第一次煮飯,每當(dāng)我想起這件事就合不攏嘴。
那是一個萬里晴空的周末,媽媽下令讓我“當(dāng)一回小廚師”,我決定試一試。我打開冰箱,有排骨、雞蛋、土豆……這是,姐姐過了說:“我來幫你吧!”在姐姐的指導(dǎo)下,我懂得的要先倒了三杯米,然后拿去洗。然后瓢水,水慢慢地變成了白色,姐姐說:“要把米洗干凈。”我很用心地搓呀搓呀,搓完第一遍,然后第二遍。把米洗于凈后就把水倒掉,再把米放到電飯煲里,飯鍋里有一個尺量,“你倒了多少杯米就放水至相應(yīng)的水量。”姐姐說道。
這是,我想只吃飯可不行呀,我的眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),突然,一個點子溜進(jìn)了我的'腦海了,我對姐姐說:“姐姐,我們炒碗菜吧!”“那炒什么?”“對了,就炒西紅柿炒蛋吧!”“好的!”我和姐姐說干就干。
姐姐幫我拿了四個雞蛋和兩個西紅柿,我學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里,這時我遇到了麻煩:不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點,攪勻后放在一邊。把油倒進(jìn)鍋里,沒多久,就聽見有“嗞嗞”的聲音,原來油熱了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤里,這時我才松了一口氣。當(dāng)我回過頭去拿西紅柿?xí)r,我發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒有切,就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿著切的,我也照樣子小心翼翼的向碗里切去,不到一會兒,我就把西紅柿切好了。我打開火,等鍋里的水干了,就又在鍋里放了一點油,等到油冒煙,我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里,在鍋里左右翻動了一會兒,再又把雞蛋放回鍋里,放了南德調(diào)料和味精,攪勻后,倒進(jìn)盤子里,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我去叫媽媽,看看我和姐姐的勞動成果,媽媽起來看到桌子上的飯菜,驚奇地問:“這是誰做的?”“我做的!”我自豪的說。“真的嗎?我的孩子長大了,會做飯了!”我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。
經(jīng)過這件事,我懂得了以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心,學(xué)會更多的知識。
第一次做飯作文15
今天,我早早的起了床。想給媽媽一個驚喜,這個驚喜……你慢慢往下看!
哈哈!真是天祝我也,今天的早飯是冰果沙拉,中式漢堡包和薯條。(我家有個黑板,專門寫一天的菜譜)這些東西的做方法我都會做。好!說干就干!
先做薯條,做法如下:先洗干凈土豆,再削掉土豆皮,然后把土豆切成粗條,最后再炸成金黃色即可(別忘了放鹽或糖)。說來容易,可要把薯條做出來就不容易了。洗土豆還行,可要把土豆皮去掉我就不在行了。我拿著削皮刀削了半天才掉了一點兒皮,仔細(xì)一看,原來我一直在用刀背削!好不容易削了一個土豆,一看皮,足有0。5厘米厚。我又削了一個土豆,這次就好多了。第三步也比較順利,可第四步我從來不會啊!沒辦法,我只能先打開爐子,又放進(jìn)一點油,再倒進(jìn)土豆條。我搬來一個椅子站上去。一會兒,土豆條變成嫩黃色。我忍住口水等它們變成金黃色。又過了一會兒,土豆條變成了金黃色,我撈出土豆條嘗了一根,怎麼沒味啊?不好!忘了放鹽!我又跑到鍋前放上鹽。剩下的土豆條因搶救及時而變的好吃了。可惜我忙了半小時!媽媽還有半小時就起床了!我的時間快用完了!
做冰果沙拉也很簡單,做法如下;冰果就是在冰箱里凍過的蘋果,冰凍的水果口味很好。把冰果切成塊,要各種的冰果才行。如果家里有漂亮的盤子的話就把成塊的冰果放進(jìn)去。再澆上冰糖(化成水的)和酸奶。冰果沙拉就完成了!冰果沙拉是我最拿手的菜。(因為本人不會用爐子,只能用手,所以拿手冷食)所以幾分鐘就ok了。
中士漢堡對我來說更小菜一碟了,因為這個菜是我自創(chuàng)的嗎?做法非常簡單,和我一樣不會用爐子的.伙伴就來學(xué)一下吧!一個饅頭切成兩片(或兩片面包)加上肉菜,ok。很簡單的做法,肉和菜自己想加什么就加什么(熟的),如果有醬一類的東西就適當(dāng)放點。是無數(shù)口味的菜。我根據(jù)我和媽媽的口味做了兩個漢堡后,又哪了幾個盤子分別放好。“叮叮當(dāng)當(dāng)……”媽媽的鬧鐘響了,我又跑到我的床上“睡覺。“忙了半天,我也累壞了,迷糊的睡著了。我邊睡邊想,媽媽平時多累啊!我干完還能休息,可媽媽還要上班……。等我醒來時,我做的飯媽媽已經(jīng)吃了,旁邊還有一張字條,我那起來看上面寫著;寶貝,我知道你的用心,你做的飯真的很好吃。我謝謝你了!另外沙發(fā)上我給你了一個禮物,是我的朋友給我的,你去看一下吧!
我哭了,我做的飯媽媽表揚我,媽媽天天給我做飯我卻從未感謝媽媽啊!我走向沙發(fā),沙發(fā)上是一支金紅色的筆,還閃著美麗的光!
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