(優)第一次包餃子作文15篇

　　在生活、工作和學習中，大家一定都接觸過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編精心整理的第一次包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。

第一次包餃子作文1

　　人生會遇到無數個第一次：第一次學會走路，第一次交朋友，第一次游泳，第一次下廚……這些第一次，仿佛是一顆顆閃亮的星星，把我們的成長點綴的熠熠發亮。最讓我難忘的`，就是我第一次包餃子。

　　有一天，媽媽買了一大袋餃子面回來，說：“今天我們吃餃子，洲玉，來幫忙！”我說：“可是我不會呀！”媽媽又說：“不會包就要學呀，你不學又怎么會呢？”我聽媽媽的話講的很有道理，于是就跟媽媽專心致志的學了起來。

　　首先，先把面打濕弄軟，之后拌包心。包心在拌的過程中要嘗一下，看看咸淡是否合適。再之后把面皮壓扁，把包心包進去，第一次包我不知道要放多少，不是放多包不住就是放少變成面皮。在媽媽的指導下，我漸漸熟練了。包好后就可以蒸了，我滿心期待地等著餃子變熟，迫不及待地想嘗嘗自己的勞動果實。滴——蒸熟了！我迫不及待地把它端出來，可卻是稀碎吧啦的。

　　我有點灰心了，感到非常的挫敗。媽媽看著我，笑著說道：“世上無難事，只怕有心人，重來一次就好了！”聽了媽媽的話，我鼓足勁頭，又重新包了起來，就這樣一次又一次，我終于成功了！當我吃到我自己第一次包的餃子，心里美滋滋的。

　　這可真是一個難忘的“第一次”。

第一次包餃子作文2

　　今天我看見媽媽買一捆韭菜，我問媽媽，是包餃子嗎？媽媽說：“是的，回家包餃子。”回到家后，媽媽和面，而我負責摘韭菜咯，然后，我來洗韭菜，等我把韭菜洗好以后，媽媽的'面也和好了。

　　媽媽開始揉面了，我在邊上認真的看著，然后我們就開始包餃子了，剛開始，我去問媽媽：“我可以包嗎？”媽媽說“當然可以了，你長大了，也要獨立了。”我說：“好的”。然后我和媽媽開始愉快的包餃子了，一開始，我把面弄得渾身都是，就連餃子皮都拿不好更別說是餡了，我連續包了好幾個都沒成功，我開始有點失落了。媽媽看出了我的失落，安慰道：“沒有關系，慢慢學。”我慢慢把心靜下來，拿起餃子皮把餡輕輕的放在里面，再用兩只手把餃邊捏緊，終于把這個餃子包好了，我很開心。

　　后來包了好久，終于包完了，然后媽媽把餃子放進鍋里煮熟了，我開始動筷子了，雖然我今天的餃子包得很難看，但是很好吃，因為這是我第一次包餃子很有意義。

第一次包餃子作文3

　　剛結束緊張的期末考試，我感到分外輕松。這天下午，我決定自己包餃子讓全家吃。這可是史無前例的一次呀！

　　我學著媽媽的樣子，先把面放進盆里，到點溫水，用筷子攪拌。我記著媽媽的'話，把面多揉一會。揉好了，用熱毛巾將面蓋好。然后，我把韭菜細細切好放進盤子里。又把冰箱里的肉餡倒進小盆子里加香油攪拌。然后加入韭菜和一些調料再次攪拌。

　　準備工作做好了。我拿出一團面，揉成長長的面棍，扯下一個小面團，用手將小面團壓扁，再用搟面杖搟成面皮。我把面皮放在左手心上，右手用筷子把陷加到面皮上，然后兩手合作包餃子。開始增么也包不攏，不一會包好的餃子就張開嘴了。我想：一定是陷放得太多了，有的韭菜葉已經露出來了，所以捏不和；而是粘在面皮上的干面粉太多了。

　　我吸取了教訓，第一個合格的餃子終于包出來了。我越包越有興致，不一會就包了一蓋簾。一排一排的，好像趕著下水的鴨子。餃子包好了。

　　包好了以后，我就下了，餃子下好了的時候，爸爸媽媽也回來了，都夸我做得好。

第一次包餃子作文4

　　星期天，我特別想吃餃子，就讓媽媽買餃子。媽媽說：“還是自己包吧，這樣比較衛生。”于是中午，媽媽準備了餃子餡和餃子皮。

　　我第一次包餃子，學媽媽那樣拿起一張餃子皮，攤在左手心里，舀一勺肉餡兒，放在餃子皮上，折幾下皮，兩邊捏緊。可是餡偏偏和我作對，老往外鉆，餃子皮破了，餡弄得滿手都是，黏糊糊的。這時，媽媽走過來，耐心地說：“別灰心嘛，要想把餃子包好，最重要的是掌握要領，餡不多不少，左手移動不要忽忙忽慢，右手力度要均勻、平穩。你如果用心包，我相信你能包好。”我把餃子放在一旁，又拿起一張餃子皮，這次我接受了剛才的`教訓，少放了一點餡，輕輕捏好，可它像沒骨頭的身子一樣，扁扁的，很快又散了。我對自己說：“這一次我一定包好。”我用筷子夾了點兒餡，輕輕放在餃子皮上，學著媽媽的樣子，把餃子皮的邊一點一點地捏合起來，再放在手心里，輕輕一壓。啊，我終于包好了一只餃子。看著自己的勞動成果，不知有多開心。

　　世上無難事，只怕有心人，每個人的第一次永遠不都是順利的，它需要自己的努力才能順利完成。

第一次包餃子作文5

　　周末的一個早上，看到媽媽正在包著我最愛吃的餃子，我忍不住的上前讓媽媽教我包餃子，起初媽媽不答應我，但是在我的死纏難打下，媽媽終于答應了。

　　為了證明自己很能干，我一拿起餃子皮兒，舀了滿滿一勺肉餡，隨手擰了幾下，還沒包幾個，個個餃子都露了餡。當我有點沮喪，想放棄時，媽媽卻語重心長地對我說：世上無難事只怕有心人。這句話又讓我鼓起了勇氣，下定決心：我一定能夠包好。這時媽媽給我做了下示范——先用左手拿面皮兒，右手拿勺子舀半勺肉餡放在面皮兒上面，然后用雙手的大拇指和食指的虎口用力按一下，一個小巧玲瓏的'餃子就包好了；此時我也照著媽媽的樣子包了起來，后來一個比一個包的好。

　　當餃子從鍋里端起來后，我吃著自己包的餃子，心里卻是另外一番滋味，因為這是我親自動手包的餃子，所以味道特別的不一樣。

第一次包餃子作文6

　　今天我們家包餃子媽媽爸爸一大早就開始包餃子，我對爸爸說我也想包，但爸爸說不行去看電視，別在這里打擾我們包餃子，媽媽對爸爸說女兒長大了，也該讓她學一學。云熙你包幾個餃子把，我高興的抱著餃子，可是我挖了一大勺餃子里的肉一不小心，把肉給弄到爸爸的眼睛上，是不是你這個家伙弄的爸爸眼睛好像有火冒出來一樣眉毛像到八字是不是你弄的？這時媽媽在哈哈大笑，我對爸爸說對不起，對不起也沒有用，你趕快給我下樓去看電視，爸爸對不起就讓我再包一個吧，包完，我馬下樓好吧，好吧就包一個，太好了，我又可以包了這一次我把肉挖的少少的，我重要把餃子的口捏上一不小心把餃子捏爛了，爸爸看了對我說我的.個乖乖呀，你在干什么算了，到了你趕快去玩吧，別在給我搗亂了。

　　哎，我本來以為包餃子是非常簡單的一件事，但是包起來是非常難的。

第一次包餃子作文7

　　星期六，下午四點三十分到作文班寫作文，我非常開心，因為今天我們和家長一起要上一節有意義的課——包餃子。屋子里已經有許多家長，同學。

　　媽媽準備了一個很大的面團，還有包餃子用的餡——蘑菇、豬肉、青椒，還有搟面杖。包餃子開始了，媽媽拿著搟面杖，我見一個大大的面團已經被搟成了“餡餅”，我忍不住哈哈大笑起來，不久媽媽又把“餡餅”搟成了細條，一個很長的細條，又捏出了很多個可愛的小面團，弄成了一張張餃子皮。現在該到了我，我很緊張，我按照媽媽教的動作——托、夾、合、捏。

　　先把皮托在手心上，輕輕地夾起一筷子餡兒，放在餃子皮的中央，把餃子皮的兩端，往中間一合，不料，餡像“小蟲”一樣從餃子皮的側面鉆了粗去，我急忙把多余的餡夾了出去，然后把餃子捏好，媽媽看了很高興，在我臉上涂了點面粉，逗得我又笑了起來，其他的同學也都在賣力的包著，這時教室里變成孩子們快樂的天堂！不久餃子就都包好了，老師和家長開開心心地煮起餃子，很快冒著熱氣的餃子出鍋了，我們吃著自己包的.餃子，心里美滋滋的。

　　啊！這就是我包餃子的結果，原來一雙靈巧的小手，就能為祖國，為自己，為別人做出很多事，希望下次還能多多有這樣快樂的活動！

第一次包餃子作文8

　　一天下午，當我從外面回來，看見媽媽在包餃子，好奇心就被點燃了。

　　我也洗好手，要包餃子。我學著媽媽的樣子拿起一張餃子皮，放了肉餡，然后包起來。“哎呀，肉餡放多了”我只好把肉餡放出來重新包了。

　　我又重新拿了一張餃子皮，放得肉餡比之前的要燒了，然后包了起來看看，好是比前一次好，不過這次的餃子的肉餡太少了，算了，不管了，反正也包起來了。

　　我包第三個餃子了，放得肉餡比第一次少，比第二次多，心想：這次一定要包出一個像樣的餃子的`。我包了起來，太好了，我終于包出了一個像樣的餃子了。正當我高興的時候，我手上的餃子滴了一滴水下來，咦？餃子怎么會滴水？我一看，心中那根高興的蠟燭被吹滅了——餃子皮破了個洞！哎，為什么呢，我接二連三都失敗了。不行，我一定要包好餃子。

　　我又重新包餃子，放得肉餡不多也不少，我包了起來，看了看，肉餡不多，餃子皮也沒有破，太好了，我包了一個像樣的餃子了。

　　又有餃子吃，還學會了包餃子，真是一舉兩得啊！

第一次包餃子作文9

　　過年了，我到奶奶家和他們一起吃餃子。

　　來到奶奶家看見奶奶已經和好了面，拌好了餡兒，正在搟面皮兒。我連忙到洗手間把手抹了兩把，奔到桌子前，看著一案板的面皮，我有些手足無措。

　　手里拿著盛滿餡兒的面皮，我頓時感覺有點緊張，畢竟，這是我第一次包餃子啊。我學著奶奶的一招一式，東捏一下，西捏一把的。好不容易捏好了，卻是一個丑八怪，四不像。

　　好不容易會捏普通的餃子了，我卻又想學學做那種老鼠餃子。結果口捏得太松，最后全都全都散開了，我只好重捏。結果又太用力，成了一個“刺猬”。

　　餃子下鍋了，奶奶告訴我煮餃子時應該時不時揭開鍋蓋攪一攪，我卻沒有聽懂奶奶的意思，一直攪拌。終于，餃子煮好了，不過一小半兒的餃子全都裂了縫兒。而且鍋底發出“鐺鐺”的聲音，肯定是餃子里面包的硬幣掉出來了。

　　餃子終于端上桌來了，不過我包的`那些東倒西歪的餃子，因為攪的太厲害，大多數都破了，只剩下一兩個。

　　這次餃子做的不成功，我下次一定要努力把餃子做的更好，更成功。

第一次包餃子作文10

　　過大年的傍晚，家人們都上我奶奶家吃餃子，希望能從餃子里得到金幣。

　　大家吃的真快，不一會就把餃子吃完了，他們說：“唉，還沒有吃多少呢，餃子就全都被吃光了。”

　　正在他們七嘴八舌地說著話的時候，突然間，奶奶告訴大家：“今天過大年，讓小孩子們也來做一盤餃子吧！”

　　弟弟眼疾手快，把一大碗面和一大碗菜都端了過來，姐姐把工具都拿了過來。我呢，是跟著奶奶一起來包餃子。

　　過了一會兒，餃子包好了，奶奶開始燒水。水開了以后，我把餃子一個個地放入水中，“啊！”姐姐喊了一聲，其他人跟著湊了過來，想看個究竟，原來有五個小餃子都露餡了。

　　原來是我把火開大了，把餃子都給粘在一起了。餃子出鍋了，發現露餡的餃子已經粘鍋了，我把鍋倒了過來，它們依然不動。

　　家人們看見一個個餃子連在一起，都說好像一條龍。這時，我把餃子“頭”擠上濃濃的'巧克力表示龍的眼睛，再用各種東西來做龍的身體部位……大家都被我逗得哈哈大笑，說我真有創意。

　　第一次做事不一定是十全十美的，但是只要你努力去做了，即使沒有成功，也會有收獲的。

第一次包餃子作文11

　　生活中，做什么事都有第一次。如第一次騎車，第一次切年糕，第一次上課……而第一次包餃子，卻給我留下了深刻的印象。

　　那天早上，晴空萬里，媽媽突然叫起我，說：“今天教你包餃子，開不開心！”“開心！”我跳起來回答說。媽媽把我領到了客廳。“哇！”我叫了一聲，媽媽居然早就把材料買齊了。

　　接著，媽媽做起了示范，先把餃子皮輕輕地拿起來，再用勺子舀半勺餃子餡放進餃子皮中心，用手沾了一點水，往餃子皮邊緣抹一抹，再對折，捏幾下，一個餃子就完成了。我模仿著媽媽的.動作，很快，一個餃子就出現在我的手心了。

　　“媽媽，這次我要包一個更好的餃子。”我輕輕地拿起一塊餃子皮，笑著對媽媽說。于是，我很快地又包了一個餃子。可是，沒想到的是餃子餡居然被擠出來了！“你太驕傲了，要知道驕傲自滿，做什么事都做不好的。”媽媽看了我一眼，溫和地對我說。那時，我心里想：不能再驕傲了。于是，我想起了媽媽的動作，又小心翼翼地包了一個餃子，終于包好了。

　　通過這次包餃子，讓我明白了：做事不能驕傲！正所謂“謙虛使人進步，驕傲使人落后”。

第一次包餃子作文12

　　今天是大年三十，是20xx的最后一天。到處都是一片喜氣洋洋的'景象。

　　這一天，家家戶戶都要包餃子。我發現媽媽和奶奶都忙得不可開交。奶奶在和面，媽媽在拌餃子餡。我悄悄進去看了一下，看見媽媽拌了兩種餡白菜豬肉餡和韭菜三鮮餡。我問媽媽我可不可以包一次餃子，媽媽看見我那乞求的眼神，就答應了。

　　我看見媽媽把面放在面板上，然后媽媽開始搟餃子皮。我就拿起一張餃子皮，發現餡自己都不自覺的跑了出來。我又拿起了一張皮，這次我放少一點餡，可包出來好幾個仍然都像打了敗仗的士兵。我看到媽媽和奶奶包的餃子都雄赳赳氣昂昂的，我心里很不服氣。我決心一定要包一個像樣的餃子。媽媽看了看我說：想要包好餃子，就要把餃子的肚子擠出來。經過無數次試驗，我終于成功了。

　　開始下鍋了，我把餃子放進去。出鍋了，我嘗了一下，從心底里覺得自己從來沒有吃過這么好吃的餃子。

　　這下我又學會了一項新本領，以后包餃子這個任務又有了一個新成員。

第一次包餃子作文13

　　不久前，我參加了亳州晚報小記者活動中心在市區沃爾瑪一樓舉行的包餃子比賽，心里既高興又緊張！高興的是因為這是我第一次包餃子，我覺得很好玩，很有意思；緊張的是因為我覺得我有可能包不好餃子。

　　包餃子的過程可真復雜呀！第一步，要把和好的面揉長；第二步，要把揉長的面切成一小塊一小塊的；第三步，要按壓一下小塊的面團；第四步，要把面團搟成餃子皮；第五步，就是包餃子。

　　我是和爸爸一塊參加的比賽。因為我不會包餃子，爸爸就讓我負責第三步和第四步。包完餃子，我覺得我們包的餃子不好看。爸爸告訴我，說我包的'餃子不錯。我知道，他是在安慰我。雖然我們沒有得到獎，但是我們已經盡力了。

　　比賽結束后，我還接受了電視臺的采訪，他們問我包了多少餃子，包餃子的感想是什么？……我一一作了回答。

　　這次包餃子比賽，我非常開心，因為，這是我第一次嘗試包餃子。

第一次包餃子作文14

　　周末，我跟媽媽商量：“媽媽，我想吃餃子”。媽媽同意了，就開車到菜市場買回餃子皮、韭菜、肉等食材。

　　媽媽把肉剁碎，把韭菜切細，放進一個大盆里，再加些醬油、蠔油、鹽和雞精，用筷子用力地攪拌均勻，幾分鐘后，一盆香噴噴的餃子餡料就擺在跟前。

　　開始包餃子了。我看到媽媽先拿起一張餃子皮攤在手掌上，然后在餃子皮中間放點餡料，沾點水沿著餃子皮邊抹一圈，對折，捏出漂亮的花紋，一個餃子就做成了。

　　我迫不及待地也拿起一張餃子皮，放一大坨的餡料，依樣畫葫蘆地沾點水抹一圈，對折，結果餡料太多，皮包不住，破了，餡料紛紛地掉落地上。我重新拿起一張餃子皮，放進一點點餡料，可包出來的餃子扁扁的，塌著，難看死了。

　　妹妹在一旁，看著我懊惱的'樣子，哈哈大笑起來。在我就要泄氣的時候，媽媽鼓勵我說：“不要放棄！”我點點頭，又拿起餃子皮，反復分好餡料量，感覺合適了才放到餃子皮中央，對折，小心翼翼地捏出好看的花邊，第一個餃子包成了！我興奮地喊：“我會包餃子了。”

　　那天，我吃著自己包的餃子，覺得味道比什么時候都香。這次包餃子，我明白了一個道理：無論做什么事情，失敗了不要輕易放棄，只要堅持就能成功。

第一次包餃子作文15

　　荷花在清水中漂浮，銀錠落在玉盤上。這是世界上第一個吃的東西。今天，我想吃——餃子，一種世界美食。但是美味的食物需要烹飪，所以我和媽媽開心地包了餃子。

　　首先，讓我們一起做面條。我看見媽媽翻出幾碗面條，放入盤中。倒些水，用手均勻攪拌。然后放一些面粉進去，最后讓面團粘在上面，這樣就形成了一個完美的面團。我看到它，心想，如果:有什么困難，我也能做到！我像媽媽一樣做了。先把面團挖出來，然后倒水，攪拌均勻。在那之后，我發現面團很粘，就像膠水被放進去一樣。我的手都粘粘的。現在我很擔心，擦了擦鼻子，但淘氣的臉又粘在我的嘴上和臉上。這讓我更加焦慮。我喊媽媽跑出廚房。我媽媽沖過去看著我的`小臉。她忍不住笑了起來，說道:“寶貝，你是怎么變成這樣的？”我很慚愧，低下頭說:“都是因為面條太粘了。”媽媽笑著說:“只要抓住并戳面團。”我急忙去抓生面條，沒關系。就這樣，我也試著包餃子，有些餃子很細長，有些又矮又胖，還有一些從四面八方漏出來。最后，我做了不同形狀的餃子。

　　晚上，我只選擇形狀奇怪的餃子來吃，因為都是我做的，我仍然很開心。