做蛋炒飯作文15篇[推薦]

　　在日常學習、工作抑或是生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編收集整理的做蛋炒飯作文，歡迎閱讀與收藏。

做蛋炒飯作文1

　　我人許許多多的第一次，比如：第一次炒菜、第一次滑冰、第一次騎車……但最讓我難忘的就是第一次做蛋炒飯，我來給大家講講吧！

　　平時都是媽媽做飯給我吃，今天我要做飯給自己吃，今天天氣晴朗，正是玩耍的好時機，爸爸媽媽和妹妹一起去游樂場玩，玩到天黑才能回來，我只能自己做飯了，我寫了一會字，到12點了，開始做飯，做什么好呢？就做蛋炒飯吧！

　　我先把昨天剩下的米飯拿出來，再拿出2根火腿腸，1根青椒，2個雞蛋，1根胡蘿卜，材料準備就緒了，我把電磁爐打開，放上油鍋，當油在熱的時候，我趕緊打雞蛋和把菜切成丁，剛切完，油也熱了，我把雞蛋放入鍋中翻炒，再放入米飯，最后放入菜，加上鹽來回炒翻，一會兒一碗色香味俱全的.米飯就出鍋了，我迫不及待地嘗了一口，有點燙，不過味道還好，畢竟是自己做的，沒過一會兒，一碗香噴噴的蛋炒飯就被我吃完了。

　　聽到這，你是不是也想嘗一口呢？

做蛋炒飯作文2

　　媽媽不在家，只剩我和爸爸在家，我和爸爸心里想：“晚飯怎么解決呢”

　　我和爸爸相視一笑，異口同聲地說：“蛋炒飯!”

　　我說：“今天的蛋炒飯就由我來炒吧!”

　　“好!”爸爸肯定地說。

　　爸爸先幫我煮好飯。飯煮好了，我打了兩個雞蛋，再把雞蛋攪拌好，爸爸又幫我吧液化氣，抽油煙機和火打開，把油8226;鹽8226;醬油還有辣椒準備好，說：“接下來就由你來干了!”

　　我先在鍋里放點油在把雞蛋放在鍋里，鍋里噼里啪啦的響，嚇得我手忙腳亂，過了一會，雞蛋就變成金黃色了，我有鏟子把雞蛋弄成一小塊，一小塊的，然后再把飯放到鍋里，和蛋一起翻炒，“鹽8226;辣椒和醬油吧�！卑职衷谝慌哉f道。我加了一點剁辣椒和一點點鹽，醬油，趕緊翻炒起來，看著看著飯就變得更好看了，也聞著香氣了。炒啊，炒啊，香噴噴的蛋炒飯就完成啦!香氣撲鼻啊!我口水都流出來了!

　　我高興地說：“耶!終于吃到我親手炒的`蛋炒飯啦!”爸爸一邊吃一邊贊不絕口。

　　我學會了蛋炒飯我真高興!下次我要做給媽媽吃!我要讓媽媽成為世界上最幸福的媽。

做蛋炒飯作文3

　　今天姨媽不在家，爸爸媽媽又還沒下班，晚飯沒了著落，我本想出去吃，可又一想：外面的食物不干凈，而且老爸老媽回來就沒東西吃了。所以我決定自己做一次飯。

　　我來到廚房，打開冰箱，里面有雞蛋、西紅柿、肉絲……外面還有飯和兩根蔥。我思考了一會兒，靈機一動，想到了，就做蛋炒飯！

　　我先拿了兩個雞蛋打在碗里，再把油倒進鍋里，等到油熱了，就把雞蛋倒進鍋里，不一會兒雞蛋便開了花，我急忙翻炒兩下，這時一滴頑皮的油竟然濺到了我的手上！哇，好疼�。∥矣挚戳丝村伬铮�雞蛋變成了金黃色，我趕緊把飯倒進了鍋里，翻炒兩下，再放入一點鹽，炒兩下，然后在稍放一點味精，這樣就大功告成，可以出鍋啦！哇，香噴噴的'，我小心翼翼的盛了三碗放到桌子上，然后又做了一個我最拿手的西紅柿雞蛋湯。

　　6點了，我的飯終于做好了，我心想：老爸老媽怎么還不回來��？說曹操曹操就到，這時，爸爸媽媽回來了，他們一進家門就聞到了香味，媽媽看到桌上的飯驚訝的說：“這都是你做的？”“嗯�！蔽易院赖幕卮鹚�，“女兒長大咯！”

　　飯桌上洋溢這幸福的味道。

做蛋炒飯作文4

　　今天是我第一次做蛋炒飯，我激動極了，趕忙催著媽媽快快教教我。首先，我從冰箱里拿出一個圓圓的雞蛋，再拿出一個漂亮的小碗，把雞蛋在大理石桌子上輕輕一磕，雞蛋裂開了一條長長的.裂縫，這個裂縫把雞蛋分成兩半，蛋液就乖乖地倒入碗中，我拿著一雙筷子順著同一個方向輕輕地攪拌著，我小心翼翼地攪拌著，生怕蛋液濺到衣服上。沒過一會兒，蛋黃蛋白融為了一體，變成黃黃的液體狀了。然后我加入少許鹽，媽媽說這樣可以讓雞蛋更有味道，更好吃。我又反復地攪拌雞蛋，直到把蛋液和鹽攪拌均勻。

　　接著就是開始做蛋炒飯了。先在鍋中放入一點油，突然發出噼里啪啦的聲音，嚇我一跳，媽媽說是因為鍋里的水沒有擦干凈，所以油碰到水就會有這樣的聲音。我心想：做蛋炒飯還有這么多講究啊。我把攪拌均勻的蛋液倒入鍋中，不一會兒，蛋液從液體狀就變成了固體狀，真是太有趣了。我翻炒了一會兒，把這“固體”弄碎，接著加入一碗米飯，將它們一起進行翻炒，白白的米飯變成金黃金黃的了，而且粒粒分明，真是好看極了。我為了使蛋炒飯味道更好，特意加了一根香腸。

　　蛋炒飯做好了之后，我給奶奶嘗了嘗，奶奶說我做得很很棒，我聽了可開心了！

做蛋炒飯作文5

　　每個人都有許多的第一次，第一次游泳，第一次騎車，第一次包餃子……而令我印象最深刻的是第一次做蛋炒飯。

　　每天，看見媽媽拖著疲憊的身體回到家，還要在廚房里辛苦地做飯，我非常心疼，也想幫幫忙。

　　有一次，我對媽媽說：“媽媽，你能教我做蛋炒飯嗎？”媽媽爽快地答應了。

　　說干就干，首先，媽媽讓我敲雞蛋，調皮的蛋寶寶“吐”了我一手的蛋液，我趕快把手洗了，又重新打蛋。然后放一小勺鹽，用筷子輕輕地攪拌。接著，將一勺油放進鍋里，我耐心地等著，逐漸升溫，到了七八分熟了，然后我模仿媽媽的樣子把蛋液小心翼翼地倒了進去。頓時，鍋里噼噼啪啪地炸開了，一滴油“蹦”到我的手上，燙得我尖叫起來，“哎！”太難了。正當我想放棄的.時候，媽媽語重心長地對我說：“不能半途而廢，不然你將一無所獲�！甭犃藡寢尩脑�，我趕快拿起鏟子將蛋翻炒了幾遍，直到蛋結塊成形，我再把米飯倒了進去，不停地翻炒著。過了不久，飯和蛋均勻地混合在一起，滿滿一鍋金燦燦的。最后，放進小蔥翻炒，起鍋啰！我忍不住找來筷子仔細地品嘗了一口，哎呀，咋沒味呢？原來，我忘了放鹽啦。

　　雖然，我這次做飯并不是很成功，但我明白了做任何事都要持之以恒，不能半途而廢。

做蛋炒飯作文6

　　今天中午我跟媽媽學做蛋炒飯。

　　我盼呀盼呀終于盼到了中午，媽媽開始做了，我也學媽媽的樣子把蛋在碗沿敲了一下，再用力一剝，就把蛋磕出來了，接著我開始攪蛋了，一會兒，蛋攪勻了，我可以煎蛋了。我點燃煤氣灶，倒一點油，再把蛋倒下去，一會兒，一面煎好了，我把蛋翻了一下，接著煎，一會兒蛋發出一陣陣清香。然后把煎好的蛋切成一小塊一小塊的放在盤子里，再準備自己喜歡吃的如：豌豆、玉米、蝦皮、香腸、香蔥、胡蘿卜等材料，一切準備就緒，我要露一手了。

　　這時，我有點緊張，生怕自己做的不好吃，媽媽對我說：“不要緊張，相信自己，你一定做的很好吃的�！眿寢尩�'話使我鼓足了勇氣，我打開煤氣灶，倒下油，先把準備好的材料炒熟，再倒下米飯和蛋，翻炒幾遍，然后放一點鹽和味精，香噴噴的蛋炒飯做好了。

　　吃著自己親手做的蛋炒飯，我心里美極了，爸爸和媽媽也直夸我做的好吃，我的心比吃了蜜還要甜，以后我還要跟媽媽學做更多的菜。

做蛋炒飯作文7

　　今天中午爸爸出去吃飯，我和媽媽在家帶弟弟，我想要不今天我來學做一餐蛋炒飯吧，平時總是吃著媽媽做的，今天也算學一門廚藝吧。

　　我來到廚房，先將鍋拿出來架在灶上，這時媽媽開始教我了，先將雞蛋磕開，把雞蛋倒進碗里，用筷子攪拌均勻后，再打火倒油把雞蛋倒進去，等雞蛋快成形了再放飯，聽了媽媽的細心教導，我的思路清晰多了。

　　可當我拿著雞蛋在碗邊磕打時，我卻急了，雞蛋似乎跟我作對似的，始終敲不破，我想一定是力氣不夠，于是就用力一敲，蛋黃飛到了我的臉上，我大叫一聲“該死”，媽媽連忙說做事不要太心急，敲雞蛋要用力均勻，我聽了媽媽的話又拿了一個蛋，不輕不重地敲著，果然蛋黃一下就滑了下來，我用筷子攪拌起來，碗里就像形成了金黃的雞蛋漩渦，這時我將雞蛋倒進油鍋，沒想到一種怪異的聲音“叭叭”直響，我感到油都兇狠地往我臉上撲，不過這并沒難倒我，我趕緊把飯往鍋里一到，油的氣焰就被壓了下去，我不停翻炒起來，直到聞到一陣陣蛋香味，才關掉火。媽媽吃了一口說不錯，我心里美滋滋的.。

　　看似簡單的蛋炒飯做起來并不容易，我終于體會到了媽媽的辛苦，以后我一定要多幫媽媽分擔一些家務。

做蛋炒飯作文8

　　今天中午，我不但想吃蛋炒飯，而且我還想嘗試自己做蛋炒飯。于是我跟著外公學做蛋炒飯。我本以為做蛋炒飯是一件很容易的事，沒想到也很復雜。第一步是炒蛋，我爸一個蛋的蛋殼敲碎，把蛋黃和蛋清倒入碗中，加點適量的酒和鹽，然后把蛋黃和蛋清用筷子調打均勻，可是我在調打時，由于用力過猛，蛋清弄得滿手都是，真是有些不知所措。外公在一旁鼓勵我說：“不要著急，慢慢來。”我才調整心態，小心翼翼地調打雞蛋，盡可能不讓一點兒蛋清流出來。再把胡蘿卜、蔥切成同樣大小。這是我在做蛋炒飯前的準備工作。然后點燃煤氣燭，加入油，再把蛋倒入鍋里炒成蠶豆大小的粒子，在倒入飯，反反復復地把飯和蛋一起炒勻，但我在炒的過程中由于用力不當，不時的'把飯和蛋弄出外面。外公在一旁拼命地叮囑：“用量不宜太大�！卑�!好不容易可以進入下個階段。再撒上幾顆蔥，就成了美味佳肴。

　　這頓飯我吃得特別香、特別甜。因為這是我付出了勞動，也是我學做蛋炒飯的收獲。反正一個人在成長過程中都必須付出勞動，哪怕是一頓蛋炒飯，也得自己動手付出精力。才會有美好的味道。

做蛋炒飯作文9

　　今天媽媽不在家，我決定自己做飯。

　　我拿了環保袋，左手緊緊握著錢，忐忑不安地上路了，因為我害怕有人跟蹤自己。我來到市場，按照書上介紹的材料，一些玉米粒，半斤菜心，然后滿載而歸。

　　回到家里，我先把菜心洗干凈，接著攪拌蛋液。然后將菜莖、蔥、叉燒、切成粒。一切準備就緒，就打著火，等鍋熱了，馬上放少許油，油“吱吱”地唱起歌來。于是我把冷飯倒進鍋里，我用力地炒起 來，炒呀，炒呀，覺得手很累，我想：原來炒飯這么辛苦啊！平時媽媽做家務這么累��！真是不容易，以后可不挑食了。“糟糕”，有些飯粒被我炒到鍋外去了，真是笨手笨腳！飯粒變得有些松散了， 我才把全部材料放進去，又繼續炒。撲鼻而來的飯香隨風飄來，“應該可以出鍋了”。我自言自語地說，說完，關掉火，把炒飯盛起來。

　　“好香��！媽媽一進門就笑著說。

　　”是我做的炒飯，看看好不好吃�！拔也缓靡馑嫉卣f。

　　”唔，不錯不錯，真想不到我的女兒這么能干！“媽媽笑著說。

　　吃著自已親手做的飯，聽著媽媽的`稱贊，我覺得自己現在是世界上最幸福的人。

　　第一次做蛋炒飯，真成功。

做蛋炒飯作文10

　　媽媽每周都會給我做美味的蛋炒飯，我很好奇為什么蛋炒飯那么好吃呢？于是我便請求媽媽教我做蛋炒飯。

　　首先我將胡蘿卜洗干凈，小心翼翼地把它切成一個個小方塊。接著從冰箱里取出一枚雞蛋，想要把它打進碗里，猶豫了半天就是不敢動手。媽媽在一旁鼓勵我：“加油！你一定可以的�！庇谑俏夜钠鹩職獍央u蛋在碗口敲了幾下，雙手輕輕一掰，雞蛋便完美地落在了碗里，最后用筷子攪拌，準備工作總算完成了。

　　在媽媽的幫助下，我打開煤氣灶，等鍋燒熱了倒進一點油，我又把蛋液倒進去，只聽見“啪”的一聲，鍋里“爆炸”了。我嚇得用雙手捂住耳朵，媽媽趕緊過來幫我，不一會兒，雞蛋便煎好了。接著加入事先準備好的玉米粒，胡蘿卜和隔夜飯，再倒入少許的`生抽，不停地翻炒，一碗香噴噴的蛋炒飯便大功告成了。

　　這是我第一次學做蛋炒飯，雖不像媽媽做得那樣顆粒分明，我卻覺得格外美味！

做蛋炒飯作文11

　　星期日，我跟著媽媽學做蛋炒飯。

　　媽媽讓我先拿出兩個雞蛋，往鍋邊上一敲，雙手用力一掰，只聽清脆的兩聲“啪”“啪”，透明的蛋液和濃濃的蛋黃一齊掉進了碗里。我再用筷子以龍卷風似的速度攪拌了起來，只聽著筷子和碗的碰撞聲，抬頭一看，已經是泛著泡沫的黃乎乎的.一片了。再用刀把香腸“嗒嗒嗒”地切成一小粒一小粒的，把它們倒入雞蛋中。

　　開始炒飯了，我把油倒入鍋中，再把飯倒入鍋中。突然間，油好像在抗議，發出“滋滋”的聲音，我嚇得往后退了幾步，媽媽為我加油道：“勇敢點，沒事的�！蔽覒抑�的心這才放下，走上前去，用鍋鏟搗弄起來，不一會兒，倔強的飯終于敗在我的名下。我再把雞蛋香腸澆了上去，讓它們翻了個身，金黃的雞蛋包著米飯，發出濃郁的香味，翻了一會，加上鮮醬油、牛肉醬等等，一拌，這時香味更濃了。

　　我再把炒飯盛起來，迫不及待地嘗了一口，啊，又香又美味，讓人吃了還想吃。再回想一下過程，做一樣家務可真不容易呀！

做蛋炒飯作文12

　　在我的腦海中，珍藏著許多童年時的回憶，他們仿佛是金色沙灘上的一個貝殼，五彩繽紛，形狀各異！它們又像是蔚藍天空的無數氣球五顏六色，隨心所欲的自由蕩漾。但我也永遠忘不了我在七歲那年的事情，他像一個腳印，深深的刻在了我的腦海中。

　　那是一個炎熱的下午，火辣辣的太陽高高掛在空中，烈日烤著大地，我剛上完國畫班回來，我的肚子便嘰里咕嚕的'唱起歌來。于是，我跑到廚房間，打開冰箱，看見里面有幾顆雞蛋、幾根蔥、半根胡蘿卜、一些火腿腸、一碗米飯，還有些水果，望著這些僅剩的食材，我靈機一動，無想到了一個好主意，做水果沙拉配蛋炒飯。

　　首先，把蔥根去掉，把火腿腸的外衣脫掉。把蔥沖洗干凈，和火腿腸一起切成小丁，把雞蛋打在碗里，用筷子攪拌一下，把煤氣灶打開，往鍋里倒點油，等油熱了以后，把蔥、火腿腸、蛋倒入鍋中，翻炒幾下，再放一點鹽，等到熟了以后，把熟了的米飯倒入鍋中，翻炒幾下，蛋炒飯就做好了！

　　晚上，媽媽回到家就聞到蛋炒飯里的香味和水果沙拉清香，上樓一看，原來是我做的蛋炒飯和沙拉。幸福的向我微笑。

做蛋炒飯作文13

　　今天，奶奶教我做蛋炒飯。我拿出一個圓圓的雞蛋，盛了一些白米飯，就準備炒飯。

　　我先打開油煙機，油煙機發出了“嗡嗡”的工作聲。我再擰開煤氣灶的開關，只聽見細細的“達達”聲�！昂簟�…”灶頭里的火冒出來了，藍色的火焰舔著鍋底。我倒了一些油在鍋里，然后拿出雞蛋在鍋沿上“當當”敲了敲，蛋殼裂開了。我把蛋殼扒開，蛋黃和蛋清流入鍋里，只聽見“嗞嗞”的聲音，挨著鍋底的一面迅速成形。在我打算將這枚雞蛋翻個身的時候，由于技術不行，蛋黃和蛋清解體了，一個漂亮的.煎雞蛋就這樣喪命于我的魔鏟之下，不管它了，繼續工作。我把飯放進去就開始炒飯，鐵鏟在鍋里發出“當當”的響聲，這時，原先光潔的米飯，在我不停的翻炒下已經黃燦燦的了。這時，我撒了一些蔥花，蔥香撲鼻而來，聞起來是那么誘人。

　　在一旁協助我的奶奶嘗了我的手藝后，臉上笑成一朵花，說：“孫子長大了，會做事情了。”

做蛋炒飯作文14

　　媽媽常做蛋炒飯，這天中午，我突發奇想：我自己也來做一碗蛋炒飯。于是，我迫不及待地準備好了油、蛋、鹽和飯，好激動�。�

　　鍋里燒開了，當油放進去時，就像放了鞭炮，我趕緊把雞蛋在碗邊敲了敲，卻怎么也掰不開，我著急了，用力往兩邊一扯，這下好了，雖然雞蛋乖乖掉入了碗里，蛋殼卻碎了，弄得滿手都是，真是“看似容易，做起來難呀�！�

　　好不容易把手洗干凈，鍋里還在“放鞭炮”，我真怕油炸到了我，就躲得遠遠的，手中的雞蛋遲遲不敢放下去，爸爸看了看我：“不會被炸到的'，大膽地把雞蛋放到鍋里去吧。”我閉著眼睛，把雞蛋倒入鍋，倒的時候提心吊膽，生怕被油炸到了，只聽到那“鞭炮”聲越來越像響，雞蛋在冒泡泡，我想讓雞蛋“翻個身”，爸爸對我說：“雞蛋的背面還沒熟呢�！笔炝酥�后，我讓他“翻了一個身”，現在，就要開始“大冒險”了。我使勁地把雞蛋敲碎，可雞蛋就像在和我作對一樣，怎么也不碎，我費了九牛二虎之力，終于把雞蛋敲碎了。

　　現在進行最后一個環節———炒飯，我把飯倒進鍋，炒一炒，翻一翻，一碗香噴噴的蛋炒飯誕生了。

　　真好吃，通過這次炒蛋炒飯，我明白了爸爸媽媽為我們做家務是多么辛苦，我們應該體貼爸爸媽媽。

做蛋炒飯作文15

　　記得第一次燒好像是在四年級的時候，那是的我經�？磱寢屖窃趺礋�飯的，所以我就想自己炒一次飯，給媽媽常常。

　　我首先拿起兩個雞蛋向碗上一敲，再一拉，兩個蛋黃就從蛋殼里掉進碗里。我又向碗里倒上了些雞精就放進鍋里了，然后一聲“啪”，突然我想起來了一件十分重要的事，就是往放油了，于是我馬上向里面倒上了些油，隨后又聽到幾聲“啪啪”，只見一些“不明的物體”向我身上飛來！我仔細一就看，啊！原來是油啊，過了一會蛋漸漸成形了，我迅速的從電漢堡里那出現噴噴的飯來向鍋里倒去，在用鏟子把但弄碎，一陣陣芬芳撲鼻的`香味飄進我的鼻里，真想大吃一頓，可它是要給媽媽吃的，所以我就忍住自己的饞嘴，去叫媽媽來了。媽媽嘗了一口說：“謝謝你，但是你要少加點油，不然太膩了哦！”我心想我要好好努力，讓自己的手藝好些。

　　這就是我第一次做的蛋炒飯，這個第一次讓我戀戀不舍，使它永遠記在我心里。