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[必備]學煎荷包蛋作文15篇
在學習、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家收集的學煎荷包蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
學煎荷包蛋作文1
一天,我看見媽媽在廚房里炒菜,我也想學,于是,就苦求媽媽教我。
媽媽看著我的樣子,只好答應了,我高興極了!媽媽先教我煎荷包蛋。媽媽對我說﹕“煎荷包蛋先要拿出雞蛋,把雞蛋打在碗里,調勻,再把豬油放進鍋里,等豬油化了,再把調勻的'雞蛋倒進鍋里,可以根據自己喜愛放一些佐料,等雞蛋的一面炸好了,然后把雞蛋翻過來,最后耐心地等一會兒,荷包蛋煎就好了!蔽衣犃,也照著媽媽說的做。前幾步我都做好了,可是,不聽話的荷包蛋從鍋鏟上滑了下去,我一看,一屁股坐在板凳上,說:“不學了,我不學了!”媽媽看見了,走過來,親切的對我說:“孩子,凡做什么事都要有耐心,只要有了耐心,做任何事都能成功!要不,你再試一試吧!”我很不耐煩地又去翻雞蛋,一翻,翻過去了。我高興地叫了起來:“太好了,太好了!我翻過去了!這次雞蛋聽話了!”媽媽看見我是多么的高興,也高興地笑了起來,過了一會兒,荷包蛋就煎好了,雖然荷包蛋有一面已經糊了,但我還是非常高興。
我吃著親手做的荷包蛋,心里別提有多高興了!媽媽對我說的那句話久久映在我心里,到了現在,我都還一直難忘呢!
學煎荷包蛋作文2
這個假期里我學會了一樣本領,你們猜猜是什么?哈哈,告訴你們吧,就是煎荷包蛋。
學煎荷包蛋當然要準備材料啦!我先從冰箱里拿出了一個新鮮的又大又圓的雞蛋,然后我又特意挑了一個帶有金邊的盤子放在旁邊,等一會兒蛋熟了就可以盛在里面了。
材料準備好了,當然要請“大廚師長”——老爸來指導我了。我聽從老爸的指揮,先把煤氣灶打開,再在平底鍋里倒入一點油,然后我用鏟子輕輕推開油。想不到的是,因為鏟子上有水,所以油發火了,一下子竄得老高,嚇得我趕緊躲到老爸的`身邊?墒,老爸卻輕輕推了我一把,讓我把雞蛋快點放下去。我趕緊小心翼翼地把雞蛋在臺面上敲了一下,再把蛋殼掰開,倒入鍋中。漸漸地,雞蛋的邊上就變成了金黃色,只見蛋清就像海浪不停地翻轉。接著,我又聽從老爸的指令,把雞蛋翻了一個面,繼續煎了起來。
過個二三分鐘,雞蛋終于可以起鍋了。我把雞蛋放入精心準備的帶有金邊的美麗盤子里。哇!白白的蛋白,黃黃的蛋黃,真漂亮啊!
今天我學到了一個新本領,真是開心!等到過新年聚餐的時候,我就可以做出來給客人們吃了。
學煎荷包蛋作文3
平常看到外婆煎荷包蛋,我感覺很容易,便也想煎一個試試。不過因為那時年紀小,外婆就沒有同意。今天我突然心血來潮,趁著中午吃午飯的時候開始煎荷包蛋。
我從冰箱里拿出一個又大又圓的雞蛋。拿完雞蛋之后,我便把火打開了,把油倒了進去。我等油炸開后,拿著雞蛋在鍋沿輕輕一敲,一道裂痕出現在雞蛋殼上,我順著裂痕一用力 ,雞蛋便下了鍋,我知道雞蛋有老嫩之分,我決定煎一個老的。過一會兒,我覺的`差不多了,可我想用鍋鏟把雞蛋翻過來時,卻怎么都翻不過來,只能眼睜睜的看著我煎的雞蛋變成一盤黑糊糊的黑暗料理。
我剛開始的自信被這次的失敗給壓了下去,正想放棄的時候,我又想:我竟然被一盤小小的荷包蛋給打敗了,不行,這還符合我好勝的性格嗎?哼,不煎好這個荷包蛋我絕不罷休!這時我又想起了以前外婆煎荷包蛋總是先把四周鏟松,然后再反過來的。于是我又重新燃燒起了斗志,先將雞蛋打入鍋中,到了要翻的時候,我先把四周鏟松,再翻的時候,竟然成功了,我終于煎好了荷包蛋,放入盤中,荷包蛋焦黃還閃著油光,看上去就又香又脆。
吃著自己的荷包蛋,我的心里美滋滋的,因為這個荷包蛋是我自己煎的。這次嘗試讓我明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人。
學煎荷包蛋作文4
今天老師讓我們回家去做一件奇怪的事情,就是學煎荷包蛋,聽聽煎荷包蛋是所發出的一些奇特的響聲。
星期天,我和媽媽走進廚房,媽媽在一旁看著我。我不知道怎樣才能把火打開,就隨便妞了一下,只聽“轟”的一聲,一團大火冒了出來,嚇了我一大跳。這團火在鍋底又蹦又跳的。我先從冰箱里拿出一個大雞蛋,我一不小心手里一滑“砰”的一聲雞蛋摔到了地上。我把剛剛打破的雞蛋扔到垃圾桶,然后又從冰箱拿出一個新雞蛋,在碗邊敲了敲,只聽“咔嚓”一聲雞蛋裂開了一條縫。我又輕輕一掰開,雞蛋掉在碗里了。然后我把油倒在鍋子了,“噼里啪啦”油好像在鍋里歡快地跳著舞。我再把剛剛的雞蛋倒進鍋里,“噼里啪啦”油賤了我滿身。我退后了幾步等油不再跳了才走上前去。荷包蛋像個懷孕的媽媽,肚子一挺一挺的',我把它翻了個身。現在沒剛才那么挺了,肚子一下子沒了。啊,一股濃濃的氣味撲鼻而來。
我慢慢地品嘗我親自做的蛋。沒想到我第一次煎蛋也煎得很好吃哦!
學煎荷包蛋作文5
今天晚上,我親身體驗了一次煎荷包蛋。起初,我還以為煎荷包蛋會很難,但后來我卻發現,煎荷包蛋原來一點也不難。
首先我點好火,往油鍋里倒入少量的食用油,然后在爸爸的.幫助下轉動油鍋,使油均勻受熱。過了大約一分鐘,油熱了,我拿起一個雞蛋,輕輕地在灶臺上敲了幾下,然后對著油鍋掰開蛋殼,蛋黃和蛋液掉在了鍋里,并發出“滋滋”的響聲?墒牵耙簠s散開了一部分。我用鍋鏟將散開的蛋液鏟到蛋中央,使它們融合在一起。然后我用鍋鏟輕輕地鏟動雞蛋,防止它燒焦。過了一會兒,我用鍋鏟把雞蛋翻了一面,雞蛋成了黃色,就快熟了。
這時,就該放鹽了。我舀了一些鹽,撒在雞蛋上,并用鍋鏟輕輕地刮著雞蛋表面,好讓鹽擴散開來。
到了最后一道程序:出鍋嘍!我用鍋鏟將煎好了的雞蛋鏟到一個小碗里。我聞了聞,真香。∥兜酪矐摬诲e吧。我取了一雙筷子,夾起蛋咬了一口,啊,好吃!我三口兩口就把荷包蛋吃掉了。
這是我第一次學煎荷包蛋,在爸爸的幫助下,基本上順利完成了。如果下次我再煎荷包蛋的話,我會煎得比這次更好!
學煎荷包蛋作文6
早上,爸爸媽媽告訴我,他們晚上要加班,會遲點回家,讓我放學后自己回家。我腦子里立馬閃過一個念頭:放學回家,先炒菜燒飯,再做作業。
放學鈴聲一響,我就飛快地跑回家;氐郊液,我打開冰箱一看,里面除了雞蛋,什么也沒有。那就煎兩個荷包蛋吧。我學著媽媽平時做菜的樣子:打開煤氣閘,放上鍋,倒入油。等油冒煙時,拿雞蛋對準小碗一磕,蛋殼隨即出現一道裂縫,用手一掰,只見蛋黃和蛋清同時流入碗中。接著,我把碗中的雞蛋倒入鍋中,小心翼翼地“包”著。等到差不多的.時候,我給雞蛋翻了個身,等蛋的另一面也金燦燦時,倒上醬油,香噴噴的荷包蛋就出爐了。接著,我又用相同的方法煎了一個蛋。等我煎完,爸爸媽媽也回來了。
媽媽看著還飄著“煙”的荷包蛋,疑惑地問道:“奶奶來家里了?”“才不是呢!是我自己煎的。”我自豪地說。接著,我把爸爸媽媽“按”在椅子上說:“吃飯了,吃飯了!眿寢屢贿叧灾砂耙贿叢煌5乜洫劦溃骸罢婧贸,真好吃!甭犞鴭寢尩目洫劊宜查g覺得好幸福。今天,我只不過做了一件微不足道的小事,爸爸媽媽就如此滿足。以后,我一定要多幫爸爸媽媽分擔家務。
學煎荷包蛋作文7
當我品嘗著外公燒的荷包蛋時,就想起我第一次學煎荷包蛋的情景。
那一天,我們來到老師家,老師說“今天我們學煎荷包蛋好嗎!”“好!”同學們異口同聲地回答。
老師給我們做了示范。接著說“誰先來!”“我先來!我先來!……”最后,大個子同學搶先來到灶臺前,他拿起雞蛋,往碗的邊上一敲,“啪”的一下,蛋殼破了,黃黃的蛋黃流了下來,可是蛋黃滑到了碗的外面,惹得大家哈哈大笑。第二次終于打成功了,不一會兒,一個黃黃的荷包蛋煎好了。
“我來!”我拿起雞蛋往碗上一打,一個大大的蛋黃連同蛋白落進了碗里,我松了一口氣。接著我站在小椅子上,放上鍋子,打開煤氣灶,紅紅的火焰燃燒了起來。我拿起食用油在鍋里倒了一點,再灑了一點鹽,等油熟了,我趕緊拿起碗,生怕油濺到我臉上,我離得遠遠的',伸長手把蛋倒入鍋中。只聽見“咝咝咝咝”的聲音,油沸騰起來,蛋黃好像在鍋中跳舞,蛋黃周圍的蛋白起了一個個白白的小泡泡,有的像奶嘴,有的像手電筒里的小電珠。過了一會兒,蛋的邊有點黃了,我拿起鍋鏟,小心的鏟下去翻了一個身,哇!真像一個小荷包呀!我最后關掉煤氣灶,把荷包蛋盛進碗里,就大功告成了。等大家煎好后,我們圍坐在一起品嘗起來,黃黃的蛋香香的,吃在嘴里脆脆的,真好吃呀,因為是自己親手做的嘛!就別有一番滋味了。
今天,我學會了一種本領――煎荷包蛋,我真行!
學煎荷包蛋作文8
一陣“噼啪”油炸聲,還飄來一股撲鼻的香氣。咦,這是什么?把我從睡夢中驚醒,下床一探究竟:哦!原來是奶奶在煎荷包蛋!頓時,我也想要學煎荷包蛋,這樣我就可以隨時品嘗美味了。
奶奶當仁不讓成了現場老師。她先倒了一點色拉油,點上火,不一會兒油寶寶們就高興得手舞足蹈。我遞給奶奶一個雞蛋,只見她把雞蛋在鍋邊上一敲,就裂開了一道縫。奶奶連忙把縫撥開,蛋清蛋黃倆兄弟像跳水運動員一樣,完好無損地“坐”在了鍋中,剛剛還安靜的廚房頓時“噼里啪啦”響個不停,還不時冒出一個個白色的'小泡泡,好似在跳舞。最后荷包蛋煎好了,奶奶又把蛋盛到我碗里。啊,真是“人間美味”!奶奶告訴我,單面煎出的荷包蛋較為嫩滑,而雙面煎出來的荷包蛋則以香脆為主,還考問我有沒有記住步驟呢!
我點了點頭,先倒一點色拉油,等熱了,拿起雞蛋敲了進去,“救命!”我剛把蛋打了進去,就想起了“噼里啪啦”的聲響,真是嚇死我了!鍋中的油又濺了起來,差一點就燙到了我的小手了,我更加小心謹慎了。等它凝固之后,我將它翻了一個身,繼續煎。最后,我把蛋盛到奶奶的碗里,奶奶迫不及待地咬了一口,對著我豎起了大拇指,夸我說:“真聰明,長大就可以當大廚了!”
我終于學會了奶奶的拿手好菜——煎荷包蛋。
學煎荷包蛋作文9
每天早晨,媽媽都給我準備早餐,我覺得媽媽挺辛苦的!一個星期天的早上,我早早的.起床,想為媽媽做早飯?墒亲鍪裁茨兀快`機一動,我想起了煎荷包蛋。
我從冰箱里拿出三個大雞蛋,準備煎荷包蛋。我小心地放上鍋,把油慢慢地倒進鍋里。不一會兒。只聽見“噼里啪啦”幾聲響,鍋里蹦出一些油點,把我嚇了一大跳,我急忙跑出廚房,最后發現沒事,才躡手躡腳地回去。一會兒油熱了,我趕緊拿起一個大雞蛋,在鍋邊一磕,磕了一個口,順口輕輕一掰,沒掰動,又使勁一掰,呀,把雞蛋殼掰碎了,蛋清和蛋黃順著手一同流入鍋里。頓時,鍋里像開了一朵大菊花。不一會兒,鍋中的散蛋奇跡般地聚攏在一起,變得像圓圓的月亮,顏色也由淺黃變成了深黃。我忙把雞蛋翻了個身兒,撒上鹽。又過了一會兒,我把蛋鏟起來,控了控油,放進了盤子里,期待媽媽飽餐一頓。
原來,煎荷包蛋并沒有那么困難呀!
我愛我的媽媽!以后我要學會為媽媽做更多的美食,只愿我的媽媽健康快樂!
學煎荷包蛋作文10
今天,老師讓我們回家煎荷包蛋。這可把我樂壞了,煎荷包蛋可是我的拿手絕活!
第二天,我把鍋拿出來,打開了油煙機,再打開了煤氣灶,一絲火苗冒了出來,“再開打一點火”我自言自語道。倒了一點油,我忽然想起,“呀”我沒拿雞蛋,一下沖到冰箱前拿了雞蛋又奔了回去,把雞蛋餓敲開,只聽見“啪”的一聲,雞蛋裂開了一條縫,我趕緊把雞蛋放了進去,“撲通”一聲,嚇了我一大跳,原來手放大太高了,鍋里的油都濺了出來,看來以后手要放低點。雞蛋已經放好了,就只剩下翻了,在鍋里的雞蛋發出了“啪啪嗞嗞”的`聲音,好聽極了!
一面終于煎好了,我拿起鏟子一個使勁把蛋翻了過來,可這個蛋也太不不聽話了,明明翻了過來可又翻回去了,氣死我了!我又小心翼翼的把雞蛋翻過來,“撲通”一聲,終于翻過來了,我忘了把火調低了,雞蛋的黃爆了出來了,我只好把蛋黃也給煎了。呼,我長嘆一口氣,總算煎好了,拿起一個碗,把荷包蛋盛了出來,再倒了點醬油,端到了桌上美美的吃了起來!
奶奶看見我煎的荷包蛋,說:”雖然蛋黃流了出來,但也要比以前好多了,加油“!聽了奶奶的表揚,我心里喜滋滋的。
學煎荷包蛋作文11
從小我就愛吃媽媽煎的荷包蛋。香香脆脆蛋白里鑲嵌著金色的蛋黃,還沒有端上桌,我這個小饞貓就迫不及待的夾起一塊就往嘴里送,真是齒頰留香啊。要是我也會煎荷包蛋那該多好呀。媽媽就不用這么辛苦了。
今天機會終于來了。媽媽正在洗衣服,我躡手躡腳的來到了廚房。點開煤氣,架上鍋子,往鍋里滴了幾滴菜油,從冰箱取出了一粒雞蛋,學媽媽的樣子輕輕的一磕,“哧溜!”一聲,整顆雞蛋瞬間跌入了油鍋中。頓時鍋里劈劈啪啪響個不停,油花向四周快速飛濺,蛋白立刻凝固了。我手忙腳亂地抓起鍋鏟想給它翻個身,可是下手太重,蛋黃散了,一股焦糊味在廚房迅速蔓延。
“火太旺了!”就在我手足無措的時候媽媽出現了在我身邊,迅速關火,打開了油煙機,把我從油煙中解放了出來。在媽媽的指導下,我重新打開煤氣,這次我把火調小,雞蛋淘氣的跳出蛋殼落入鍋中,隨著熱氣撲撲的.冒起,雞蛋凝固了,在媽媽的指導下,我在周圍灑上幾滴清水,小心翼翼的用鍋鏟翻了身,一個漂亮的荷包蛋慢慢形成啦!
撲鼻而來的香味惹得我口水飛流直下三千尺,我咽了咽口水,把雞蛋裝到盤子里,拿了兩雙筷子,來到媽媽的身邊,我要和媽媽一起分享美味的荷包蛋。謝謝媽媽教會我煎荷包蛋。
學煎荷包蛋作文12
在我的成長經歷中,學會了許多知識和手藝,唯獨就是家務活不會,趁著有三分鐘熱情,我展開了一次煎蛋活動。
我把鄰居霞姨叫了過來,指導一下我。準備活動開始了,我先把鍋洗干凈,然后打火,等火把水燒干,我小心翼翼地把一丁點兒油倒進鍋里,霞姨連忙說:“要倒多一點油,這樣蛋就不會糊。”我似懂非懂地點點頭,把油倒鍋里一大圈,油一下鍋,它就像一個頑皮的小孩燙到了屁股,疼得它跳了起來。我急急忙忙地從冰箱里拿出雞蛋,可能是因為太緊張,打蛋的時候把蛋黃給弄散了。平時我看見媽媽那么容易打蛋,而且蛋黃都是完整的。而我煎的,怎么就散了呢?霞姨對我說:“別急,慢慢來哦!失敗乃是成功之母!我相信你!蔽野凑談偛诺某绦蛟僮隽艘淮危@次,我不再緊張,果真行了!我往里面看了看,蛋旁邊起了一串串的'白泡泡,喲,真美!真像白衣仙子。我心里喜滋滋地想:如果同學們知道我會煎荷包蛋,那么他們一定羨慕死了!最后是下鹽,我倒了一勺下去,就聞見一股香味,像小精靈似得竄進我的鼻子里。荷包蛋煎好了,我把它放在盤子里,一大口咬下去,非常咸,原來是我鹽下多了,可我心里像是喝了蜜一樣甜。因為,我學會了煎荷包蛋!
通過這次煎荷包蛋,我明白了:只要功夫深,鐵杵磨成針!
學煎荷包蛋作文13
早上,媽媽正在廚房忙早餐,今天照例要做荷包蛋,我趴著廚房的門央求媽媽可否教我學煎荷包蛋,媽媽愉快地答應了。
我從冰箱里小心翼翼的取出一顆雞蛋,學著媽媽的樣子想用碗沿輕輕地把蛋殼磕破,媽媽平時兩手一掰很熟練地就可以把裹著透明蛋清的笨雞蛋完整地落到碗里,紅紅的蛋黃明晃晃,夾雜著媽媽嘖嘖的贊嘆:“不虧是老家本雞下的蛋,靠得住”?墒俏夷弥u蛋卻愣住了,怎么也下不了手,平時看媽媽很輕松的呀,怎么……要把雞蛋磕破原來不太容易,太輕么不破,那就重一點吧,哎呀,蛋黃膜破了……蛋清從碗沿留下來,淌到廚房臺板上……“沒關系,悅悅第一次破雞蛋殼已經很好了,媽媽小時候呵呵用手在雞蛋殼上挖了一個小洞,才把雞蛋放出來的呢,哈哈。”
開始煎荷包蛋了,媽媽打上火往鍋里倒上一點油,把火盡量關小一點,她說火太大雞蛋容易焦。等油開始有些冒煙了,我把雞蛋放進鍋里,雞蛋滋滋作響,蛋清鼓起了一個半圓形的泡泡,挺好玩的。我把雞蛋用鍋鏟翻了一個面,用事先調好的'糖和醬油汁淋雞蛋上上色,好吃的荷包蛋就大功告成了。
荷包蛋出鍋了,放入碗中,你看油淋林的荷包蛋散發出撲鼻的香氣,聞得我直流口水,好想一口就吃進肚子里。我迫不及待的咬了很大一口,哇,好吃到哭了!
親愛的同學們,如果你也想吃好吃的荷包蛋請學著做一做吧。
學煎荷包蛋作文14
這個周末,老師給我們布置了一個活動——煎荷包蛋。
我想:我還不會煎荷包蛋,就讓爸爸媽媽幫我煎吧!但我又想:做不會做的事不能老是讓別人做,應該自己學著做才行。于是,我大搖大擺地走進了廚房。
我把鍋放進水池里。一打開水龍頭,水就“嘩啦啦”地流出來。洗干凈鍋后,我學著爸爸煎雞蛋時的動作開始煎了。
我先把電磁爐插上電,然后打開電磁爐,把油倒了進去。油頓時在鍋中“噼里啪啦”地唱起了歡樂的`歌,一下子直冒煙。我這才想到應該把油煙機打開,我便縱身一躍,打開了油煙機。“轟”一聲,油變得無影無蹤。我拿起一個雞蛋一敲,“砰”,雞蛋裂開了一條縫。我把雞蛋內的蛋黃和蛋清倒進了鍋里,鍋里發出“嗞嗞嗞”的聲音,雞蛋變圓了,一股香味撲鼻而來。我沉浸在香味中,過了好一會兒才發現雞蛋已經有點焦了,急忙把它翻了一面。最后,我把它盛進碗里,倒上了一點醬油。我的杰作便完成了。
我捧著荷包蛋,愛不釋手。雖然有點焦,但是已經成功了,相信以后我會煎得更好。
學煎荷包蛋作文15
我一直就喜歡吃雞蛋。無論是荷包蛋、茶葉蛋、蒸蛋……都百吃不厭?晌铱偛荒芾鲜且蕾嚹棠套鼋o我吃呀!奶奶的歲數越來越大了,如果我能自已動手做蛋的美食給奶奶吃,那該多好啊!
今天,我想先學著煎個荷包蛋。點上燃氣灶,放上不粘鍋,倒了一點油。鍋里的油很快就熱了。我拿起雞蛋在鍋臺上輕輕一磕,用雙手的拇指剝開蛋殼,新鮮的.雞蛋液淘氣地從手中滑入鍋內。“滋”的一聲,鍋內油花向四周亂濺,蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起鍋鏟想把雞蛋翻個身,可是因為下手太重,蛋黃流了出來,我手忙腳亂趕緊往蛋上撒了些鹽,糟糕!蛋糊了!“火太大了!”不知道什么時候,奶奶已經站在我的旁邊,幫我關掉了火。
“再來一次,一定會成功的!蔽以谛睦餅樽砸汛驓。雖然失敗了一次,但我已經知道了問題的癥結所在,何況還有奶奶的親臨指導。我重新打開了燃氣灶,先把火調小了。把蛋打入鍋中,等蛋白變白凝固了,我再小心翼翼的把雞蛋翻了個身,然后再均勻地撒上一點鹽,漸漸地,中間的蛋黃變硬了,成了好看的金黃色。一個香噴噴、油亮亮的荷包蛋就成了。
我端起荷包蛋,讓奶奶先品嘗一下我的手藝,奶奶豎起了大拇指稱贊道:“牛牛,你真棒!味道真不錯!”我迫不及待地咬了一大口,真好吃!