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做月餅作文15篇

　　在學習、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編整理的做月餅作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

做月餅作文15篇

做月餅作文1

　　為了豐富我們的假期生活，體驗中秋節日的快樂，班主任盧老師倡議我們班的`同學們到天寶蛋糕學做月餅，時間定在九月十日下午，我們都很贊成。

　　下午兩點半，我們在學校集合，乘車來到了位于城東開發區的天寶蛋糕園。下車后，工作人員要求我們按順序一組一組往里進，并且，因為這里對衛生要求很高，所以工作人員給我們每個人發了一個帽子，要求我們洗手后才讓我們進入制作間。

　　首先，面點師給我們講解了月餅的種類，有京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、滇式月餅、港式月餅等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；從餡心講，有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等；按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮；從造型上又有光面與花邊之分。

　　然后，面點師教了我們如何做月餅。我們大家聽完后，爭先恐后地做起了月餅。我先把桌子上的面團放到面粉上，避免把面粘在手上，隨后，把面團做成餅狀，把月餅餡放在餅上包起來。這時我想：“這不和包水餃差不多嗎？應該不難做的。”果然，不出五分鐘，我就做了六七個。

　　再把包好的月餅生坯放到一臺機器里面一壓，月餅就做好了。

　　最后一道工序是把月餅放到烤箱里烘烤，因為我們年齡小，這項由面點師替我們完成。經過十來分鐘的烘烤，在我們的焦急等待中，月餅出爐了，我們一片歡呼！

　　在回家的路上，我想：“參加這樣的活動真好，不僅心情愉快，還學會了一門手藝，真好！”

做月餅作文2

　　中秋節吃月餅？NO！你OUT了！今年，我們在作文班度過了一個非常有意義的中秋節一一DlY做月餅。

　　今天，我早早地來到了學校，為的就是做月餅。一分鐘，兩分鐘……同學們陸續進入教室，等同學們都到齊了，老師就開始詢問了：“中秋節吃月餅，都吃過什么餡的呢？”同學們爭先恐后的回答：“水果餡、五仁餡、蓮蓉餡……”，接著老師說：“今天，我們就來做與眾不同的.月餅一一冰皮月餅。”聽到這個消息，教室里頓時炸開了鍋，有的蠢蠢欲動，有的興奮不己。

　　等安靜下來了后，老師就給我們介紹食材：有像細沙子一樣的冰皮月餅粉，有各種各樣的模具，有酸奶般的白油，還有綿綿的豆沙餡，食材準備好了，我們就開始做了。首先，我們將冰皮月餅粉放進裝少量水的盆里，如同天女散花一般，校長又將它們和在一起，我眼疾手快，摸了一下，“太黏了！”我小聲嘀咕著。后來，老師又把酸奶一般的的白油放在黏乎乎的面團上，又揉了一會兒，我又摸了一下，滑滑的，然后用保鮮膜封在上面，放置10分鐘。然后老師分給我們每人三個面團，要求我們先團成圓球，然后壓扁

　　把餡包在里面，再團成圓團，第一個、第二個、第三個，終于包完了。最后把包好餡的面團放入月餅模具里，一壓圓圓的冰皮月餅就做好了。

　　中秋節晚上，我們一家人吃著我做的月餅，一起賞月，非常開心！

做月餅作文3

　　中秋節到了，媽媽帶我去星光耀三樓童趣diy主題烘培樂園制作月餅。

　　首先，我把雙手洗干凈，然后準備好制作月餅的模具、月餅餡兒、月餅皮和干面粉。月餅餡兒品種可多了，有豆沙的、杏仁的、蓮蓉蛋黃……開始做月餅了，我先把月餅餡兒和月餅皮搓圓，雙手小心翼翼地把搓圓的月餅皮壓扁，再用月餅皮把月餅餡兒團團包住。模具就像一位魔法師，瞬間“一個調皮的娃娃”、“一只可愛的hello kitty”、“一只頑皮的.多啦a夢”月餅就一一誕生啦！我一口氣做了六個別具一格的月餅。哇！好漂亮呀，好誘人呀！各式各樣的月餅展現在眼前，我看了直流口水，迫不及待要上前啃一口。媽媽急忙阻止道：“還沒烤熟呢！”說著就把半成品的月餅送進了烤箱里。沒過一會兒，新鮮可口的月餅出爐了，看著自己親手制作的月餅，我心里美滋滋的：“哇，品嘗著親手做的月餅可是一件開心的事啊！”

　　夜晚來臨，皎潔的明月高高地掛在漆黑的夜空上。全家人品嘗著我親手做的月餅一直贊不絕口，直夸我真能干！

做月餅作文4

　　中秋節的習俗很多，如賞月、全家團圓、吃月餅等。這個中秋節，我自己試著做了一次月餅，味道還不錯呢。

　　9月12日下午，我哥哥從蘇州回來看我，我便讓他幫我一起做月餅。我要做的是芝麻餡的月餅，我把事先準備好的餡和面粉拿出來交給我哥。我哥從小在農村長大，和面這種是難不倒他。于是，我和哥哥兵分兩路，他和面，我做轉化糖漿。我先把400克細砂糖放入不銹鋼鍋里，加入熱水和鮮檸檬汁然后慢慢攪拌，但我發現還有些糖沒化掉，于是又加了點熱水，再攪拌。“呃，這好像不是轉化糖漿，是糖水吧。”我親愛的`老哥滿臉黑線的對我說。我看了看“糖漿”，笑嘻嘻地說：“反正沒毒不就行了，用這個也行啊。”我清楚地看到我哥的嘴角明顯的抽搐了一下。

　　我哥把糖水倒進和好的面了，然后又加了點面粉，接著和面，不一會就和好了。這時，我到碗櫥里拿出了精致漂亮的模具，我和哥哥比賽，看10分鐘之內，誰做得多，但如果烤完之后壞了那就不算。結果，我們倆都做了12個，放到烤箱里一烤，哥哥的爆了三個，我的爆了兩個，我以一個的微弱優勢險勝。隨后，我和哥哥又用剩下的面做成了各種各樣稀奇古怪的形狀，還塞了幾個硬幣進去。所有月餅加起來有38個呢！

　　晚上，我媽媽嘗了我們做的各種月餅，說他們不僅很有創意還很好吃呢。

做月餅作文5

　　今天，石老師教我們做月餅。桌上有果醬，果粉，水，冰皮面粉等。有許多小朋友圍在桌邊看，還用手指沾著在吃五彩繽紛的果粉呢！這些好吃的果粉顏色可真多，有紅色的、藍色的、紫色的、橙色的……石老師先給大家示范做月餅，大家緊緊地看著石老師做，一目也不離，像一只只饑餓的小麻雀看見了一顆顆谷粒。石老師做了一只粉藍色的冰皮月餅，小巧玲瓏，美麗極了，小朋友們可羨慕了。

　　我們開始自己動手做月餅了。同學們可開心啦，他們跑來跑去，一會去拿果粉，一會兒拿果醬，好像一位位一刻都不能停的人。同學們又開心又緊張，開心的是可以做月餅，緊張的是生怕月餅做壞。我們做了一個個的`面團，然后放進模具里面用力一壓，再慢慢推出來，一個個小巧玲瓏，晶瑩剔透的冰皮月餅就新鮮出爐了。

　　我看著自己制作的月餅，禁不住口水直流，來不及炫耀，放進嘴里兩口就吃完了，味道還不錯。看看周圍的同學，有的還在捏皮，有的在裹餡，忙得不亦樂乎。

　　今天真是難忘的一天啊！

做月餅作文6

　　今天早晨，我早早地起來和爸爸媽媽一起來到綠地——繽紛世紀城，參加“那年花開正月圓”小記者活動——親手做月餅。

　　到了活動現場，發現很多小記者早早的都已經到達現場，眼看活動就要開始了，我趕緊找一個位置坐下來。我發現桌子上有一個墊子，應該是做月餅用的吧。我們先聽老師介紹做月餅的要點及注意事項，大致的意思就是，今天要做四塊月餅，一共有四個月月餅皮，四個餡，分別是兩個豆沙和兩個蓮蓉餡的。

　　拿到月餅餡的時候，我們開始按照老師的方法做起了月餅，首先我把四個月餅皮搓圓了，然后在拍扁，把準備好的餡放在月餅皮的正中央，用皮將餡包裹的勻稱，再次搓成圓型。將四個月餅一并做好之后，我又找來四個不同的模具，將搓好的`月餅放入模具中，然后分別壓成不懂花紋和造型的月餅，成型后又放在油紙上等待老師來將它們送進烤箱進行烘烤。十分鐘之后，香噴噴的月餅出爐了，看到自己親手制作的月餅，感到非常開心，剛好中秋即將來臨，我想帶著我親手制作的月餅給爺爺奶奶他們，他們一定會感到非常高興。

　　非常感謝蕪湖大江晚報能夠在中秋節來臨之際，提供這樣非常應景的活動，我感覺非常有意義的一次活動。

做月餅作文7

　　農歷八月十五是中國的傳統節日——中秋節，這一天，人們都會家家聚在一起，吃美味的月餅，賞月……

　　中秋節的上午，同學郭宇晨打電話相約一起去參加河南商報小記者組織的`活動——做月餅。我還從來沒做過月餅呢，肯定很有意思。帶著興奮地心情到了活動的地點，位于金水路的曼哈頓廣場，哇！真是人山人海，摩肩擦踵，還好有郭宇晨來接我，不然我還真怕“迷路”了呢。

　　快了！快了！馬上就輪到我們了，我又激動又興奮。終于到我們了，老師給我們每人發了一頂大大的廚師帽，一雙手套，還有一盤月餅餡和面。哦？不好意思，這些材料看的讓我垂涎三尺，都流口水了。哈哈！接下來，老師很耐心的給我們講解和示范，我們也都很認真的聽和做，首先把餡搓成小圓球，然后把面拍成餅，把餡團進去，用月餅模子一壓，一個新鮮美味的月餅就出爐了！

　　能夠吃上自己親手制作的月餅，心里那個美啊，很有成就感。那一天讓我度過了一個難忘的中秋節，現在想起來，做月餅是真有趣啊！

做月餅作文8

　　今天下午，我和爸爸媽媽和弟弟一起去了北郊的御品軒的工廠，爸爸說今天要做月餅。我們去的有點晚，急急忙忙的跑上樓，阿姨給我趕快穿上衣服，洗了手就開始了。這里的阿姨給我拿了工具還有面團和餡料，餡料有藍莓、草莓、芒果味道的，首先，她先教我們怎么包，阿姨說先把面團揉成圓形，再用手把中間壓下去。變成一個坑，接著再往里面擠入餡料，再把口揉上，最后在一個蛋糕盒里把面團壓進去，壓扁。阿姨教完我我就開始進行了。我覺得很有趣，也不是很麻煩，當然爸爸還在幫助我，按照阿姨教的方法，我做了四個，兩個藍莓的，一個草莓一個芒果味道的，阿姨都夸我做的好。然后阿姨給了我號碼，我是52號，說現在就要烤制，還需要四五十分鐘。

　　趁著這個時間，我們由一個叔叔帶領我們去參觀工廠，去工廠的路上還畫著托馬斯小火車的軌道，很有趣。我們參觀了好幾個車間，有發面的車間、有分割的車間、有蛋糕的車間、有面包的車間，還有包裝、原料的車間，里面的叔叔阿姨都穿著白色的工作服帶著口罩，看著挺干凈的'，我們還嘗到了新鮮出爐的牛角包，還熱乎乎的，真的特別特別的好吃。

　　參觀結束后我們還去了他們的后花園，有掛著大石榴的石榴樹，還有個水池養著特別大的大魚，我和弟弟還喂了大魚。

　　我們的月餅好了，剛做出來的月餅真是好好吃，還有點熱，外面的皮酥酥的，我最喜歡了，我很喜歡今天下午的活動，希望爸爸下次還能帶我來。

做月餅作文9

　　“哈哈哈……”一陣陣歡樂的笑聲飛出窗外，太陽公公好奇地向窗內探頭，原來是我們正在做好吃的冰皮月餅。

　　首先，老師給我們做了示范，一個個面團搖身一變，變成了一個個可愛的小月餅，讓同學們看得心里癢癢的。終于，老師一聲令下，我們開始做美味的冰皮月餅了。

　　我和董濱赫和面，我們首先把一袋面粉倒進盆中，然后把面粉袋撐開，口對準盆使勁地拍拍袋子，讓袋子里剩余的面粉從盆中“跳”了出來，曲桐薇用力地拍了我一下說：“嘿，你這是玩兒呢，還是和面呢？”我抱歉地笑了笑，連忙開始和面。首先用筷子攪拌面粉，慢慢地，他們成了一個個小小的乳白色的“方糖”。我戴上手套，把一個個“方糖”捏在一起，用力地揉，很快一個長得并不好看的面團變成了光滑的面團。揉完面團，接著我和其他幾個同學一起做餡球。餡球做好后，我們又往雪白的面團里加了好看的果蔬粉，但用了果蔬粉的面團又粘又丑，我只好放棄了彩色月餅。我看著白花花的月餅，心想：要是加了果蔬粉的面團不黏糊糊的，那該有多好。

　　我把面團輕輕的壓成餅，小心翼翼地放上餡球，緊緊地捏住皮的'封口，用模具使勁一壓，好啦，一個可愛的小兔子月餅做好了。接著，我做了一個又一個，最終做了八個月餅，再算上我偷吃的兩個，一共十個！怎么樣，我是我們組做的最多的呢！

　　這次的活動在我們的歡聲笑語中結束了，真希望這樣的活動越來越多！

做月餅作文10

　　秋空明月懸，光彩露沾濕（出自：唐代孟浩然的《秋宵月下有懷》）。今天是中秋佳節，是團聚的日子，是賞月的日子，也是吃月餅的日子。在這個幸福的日子里，我將要學會做月餅了，而且還是和我的好朋友一起，想想就興奮不已。

　　一大早，我興沖沖的奔去做月餅學校，路上遇見了李錦妍，我們兩個拉著手急急忙忙簽了名就往教室里跑，給車禹璇占了個座位就坐下期待著老師給大家傳授做月餅的方法。不一會，幾個老師抱著大大小小的工具和月餅材料就進來了，我們三個相互確認了下眼神，忍住激動的心情，一起等著老師走到我們面前發東西。接下來就是按照方法一步一步的做起了月餅。

　　首先，我小心翼翼的把面粉、冰皮色素倒入碗里，再用一小杯熱水把它們攪拌均勻和成面團。然后把面團分成兩部分并且壓成面餅皮，再把提前準備好的蔓越莓餡包入面餅皮中揉成團子，緊接著再把把做好的`團子捏幾下，就變成了一個大大的包子，我把做好的大包子放入模具里，“哎呀——”我喊了一聲，怎么包子比模具要大得多?我趕快把包子的一點皮揪了下來，但還是太大，于是我想辦法找老師拿來一個大一點的模具，這下總算是把又胖又大的包子放了進去。我把模具按了一分鐘，倒過來磕了一下，神奇的事情發生了，我的月餅做好了，正上方還有一個綠色的桃心，桃心上還有著一個“秋”字。

　　我對著媽媽爸爸喊：“兩個月餅做好了！”到了晚上拿出我做的月餅對照著潔白無瑕的月亮說：“它和月亮長得好像呀！”

做月餅作文11

　　今天上午，作為瀟湘小記者的一員，我參加了親子手工月餅DIY的活動。烘焙店的師傅教我如何做月餅，帶隊老師給我們講解中秋節的知識。

　　月餅主要由月餅皮和餡料做成，月餅皮是用面粉，糖漿，玉米油做成的，糖漿和玉米油是按1：1比例調和成的。今天的餡料主要有：鳳梨，豆沙和蛋黃。師傅要求我們用30克的餡料和20克的皮做月餅。具體步驟如下：首先，把稱好的餡料滾成球，再用捏好的皮把餡料包住，也滾成球。如果粘，就在外面撒點干面粉，然后放在模具里，壓成帶有各種圖案的月餅形狀，放入烤盤里，最后將裝好月餅的烤盤放進烤箱里。烤箱溫度設置成180攝氏度，時長30分鐘。每隔5分鐘拿出來刷一次攪勻的蛋黃。當月餅烤熟后，師傅拿出來給我們點評。有的`月餅裂開了是因為皮太薄，有的塌了是因為太高了，雖然不怎樣好看，但畢竟是我們親手DIY做的，所以特別有意義，我們每個人品嘗了一塊，味道還不錯！品嘗之前，小記者們還表演了節目：唱歌、講故事、講笑話……活動結束后，師傅為我們包裝好自己親手做的小月餅，并讓我們帶走。

　　今天是我第一次親手做月餅，感覺跟平常到商店或是超市買的不一樣，因為自己做的東西有自己的味道，融入了自己的感情和辛勞，因此格外值得珍惜。我還特意留了兩個自制月餅，準備給小表弟品嘗，也非常感謝帶隊老師組織這次親子手工月餅DIY活動。

做月餅作文12

　　星期天的早上，小雨還在淅淅瀝瀝的下個不停，爸媽帶我們來到了金沙湖高爾夫球場。坐在車里往外看，到處都是綠油油的草地，路旁有好多不知名的鮮花和盆景。

　　從車上下來有位阿姨帶著我們上了三樓他們的宴會廳，大廳里已經坐滿了人，我們找地方坐好。桌子上鋪著漂亮的'桌布，桌上的果盤里放滿了各式各樣的水果，有蘋果、葡萄、石榴、香蕉還有橘子。桌子的中間還放著一塊長方形的木板，我問媽媽是干啥用的？媽媽說那是案板，等會做月餅用的。

　　這時候，有位廚師叔叔告訴我們做月餅的方法，媽媽讓我們去把手洗干凈回來開始和面。油、糖漿、堿水面按一定的比例和好了，有人給我們拿來了月餅餡，有五仁的、黑芝麻和水果味的。

　　我把袖子卷的高高的，學著媽媽手里拿了面在手里拍扁，然后拿一塊餡用面包好再放到一個做月餅的小容器里，一摁一推月餅出來了，我高興的放在手上讓爸爸媽媽看，都夸我做的好。我們做了好多，端著去放烤箱里烤。

　　二十分鐘后月餅熟了，遠遠的就能聞到香香甜甜的味道，我給爸爸媽媽拿了一個讓他們嘗嘗我做的月餅好吃不？爸爸吃了一口一個勁的對我說：“恩，好吃，我寶貝做的月餅比買的好吃多了！ ”

做月餅作文13

　　“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀！月餅圓圓甜又香啊，一塊月餅一片情啊！”唱著這首兒歌，我們迎來了中秋佳節。

　　中秋節有一個習俗是吃月餅。今天，我們小記者團來到了鰲江鎮的荷蓮村，來體驗一把如何做月餅。

　　首先，一位來自“旺馬興”餅家的師傅來作示范。只見他先把一大袋面粉倒入大盤子中，做成“天坑”狀，再把花生油倒入面粉中進行攪拌。接著，把草莓餡兒切成一小塊一小塊，搓成圓球，把面粉團切成刀切面包狀，然后把餡兒包裹起來，再把這塊月餅球裝在模具里輕輕壓平，抓緊模具的把手，一個扁扁圓圓的.月餅就呈現出來了，上面還有“草莓”字樣。

　　輪到我們做了。我們雖然是初學者，但也學會了皮毛，做得有模有樣。做好之后，大家把月餅放在烤箱的盤子里，一個個碼得整整齊齊。過了大約二十幾分鐘，香氣四溢，到處是月餅的香氣。這時，我恨不得馬上打開烤箱，大口大口地吃著自己做的月餅。可師傅還在慢悠悠地給月餅刷蛋液呢，刷好后他又把月餅放回烤箱燜了三四分鐘。

　　“月餅出爐啦！月餅出爐啦！”小記者們們興奮地歡呼著，各自認領自己的月餅。我是第一次吃熱乎乎的月餅，真的是又香又脆又糯啊！我覺得自己做的月餅勝過所有外面買來的月餅。

　　中秋節還有賞月、拜月、賞桂花、飲桂花酒等習俗，流傳至今，經久不息，我們一定要讓優秀的民族傳統文化好好發展下去。

做月餅作文14

　　中秋節來啦！中秋節來啦！我們班做月餅啦！

　　我們排好隊，陸陸續續來到了食堂大廳。過了一會兒，“老師們”——媽媽和其他幾個同學的媽媽來了。“老師們”分給我們手套，穿好手套，就開始教我們做月餅了。張志恒媽媽一邊說一邊做：“先把模具圖案放進模具，再把冰皮變成“餅”，然后把餡放到“餅”里，再然后用“餅”把餡包起來，放到模具里，最后，用模具上的彈簧按一下，就完成了！”我也用這樣的方法做了一個。第二次，我本想做個與眾不同的月餅——把餡變成皮，把皮變成餡。媽媽一開始同意了，但是后來又不同意了。我極不情愿地用上次的方法又做了一個。現在，我看見徐靜宜已經開始做第三個月餅了，我也想做第三個月餅，可是沒有餡和皮了。過了一會兒，林老師說：“現在可以吃月餅了！”我開始吃月餅了，吃完月餅，我們就排好隊了，這時我看見了“幽靈”——朱鑫豪。我又看見了白發蒼蒼的'老爺爺——陳奕誠………最后，我們就回教室了。

　　這真是一個難忘的回憶！