今天我下廚作文精選[15篇]
無論在學習、工作或是生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家整理的今天我下廚作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
今天我下廚作文1
第一次自己下廚每個人一生都會有許多第一次:第一次學走路,第一次上學,第一次騎自行車……
這些第一次往往會給人留下深刻的映象,使人留戀。寒假的午后,煩燥的電視還在放著無聊的廣告,我有些昏沉,一把按下關閉鍵。忽然,腦子里閃過一個新奇的'想法,為什么不自己試著下廚做菜呢?正好,我也餓了,于是,就馬上開始實施起來。我決定從最簡單的燒米面開始,根本不知道要怎樣做的我,是好一步一步摸索了。于是,我把煤氣打著,把炒鍋放上去,往里面加了一些水。記得媽媽過告訴我,要把水燒沸才能把面放進去。
我很不耐心地等了很久,放吧,又怕面不熟,不放吧,又等不及,正想著,鍋里的水終于冒泡了。我松了一口氣,急忙把面小心翼翼地扔進去,但這面就是不松,還黏在一塊,喂,你們關系也太好了吧。我憤憤的想著。我急了,用手伸進去,“呼,燙死我了。”可憐的我的手指被燙了一下,急忙用冷水沖了一下,哎,真笨,應該用筷子的!面總算是被分開了,接下來是要干什么呢,我想了想,放調料嘛。于是,我把附送的幾包調料一股腦兒倒進了正在冒泡的鍋子里。我用筷子輕輕拌著,看著鍋子里的水由透明變白,由白變紅,再由紅變紫。
“應該差不多了吧!”我自言自語的說道,準備出鍋,又轉念一想,會不會不熟啊,不行不行,再燒一會兒好了。不一會,鍋蓋就“啪啪”地跳起舞來,還不時噴出水來,我嚇了一跳,急忙把火關了。“哈哈,終于可以出鍋了,等等,再加些雞精吧,讓面更鮮些。”于是,我掏出雞精往里面散了一通,便把面撈了出來。“哈哈!”看著眼前第一次做出來的面我笑了,看著碗里的紅色,我猛然想起,啊,我不會吃辣的!不過,是自己做的,我一定要吃下去。結果導致我吃一口喝一口水,把兩杯水喝光才把面吃完,但我還是覺得很開心。每個第一次,也許都是辛酸的,但是,沒有酸,哪來甜呢?
今天我下廚作文2
今天,我想下廚燒飯菜。于是,我把這個想法告訴了媽媽。媽媽想了一會兒才答應了我的要求。
于是,我就忙了起來。我來到廚房看到今天的小菜是肉嵌油豆腐和卷心菜炒肉絲。前一只小菜可是我喜歡吃的呀!
媽媽跟著走了進來。接著,她教我做這兩道菜。我聽明白了,就對媽媽說:“媽媽,我知道了,現在你在邊上看我做。”然后,我穿上一件圍裙。拿起那塊肉放在菜板上就剁。媽媽說:“這樣剁肉是不行的,應該先把肉切小,然后拿刀剁。”于是,我就照媽媽說的話去做。我把肉切成一小塊一小塊的,再拿刀剁。這樣剁起來果然輕松了許多。剁了不久,我看到肉剁到菜板的'邊上去了。于是,我把四周的肉弄到中間,然后再剁。后來,我還放上榨菜、香菇和蔥再剁。我剁呀剁,看到肉和輔料剁得比較細了,就停止不剁了。媽媽在邊上說:“孩子,差不多了。”我把肉放進一只碗里,再放上一點黃酒、精鹽、味精。然后,我拿起筷子攪拌均勻。
級肉拌好了,現在就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龍頭下面清洗了一下。然后,我拿起一只油豆腐,用一根手指戳進去,把油豆腐戳開了一個口子。接著,我把調好的肉放進去。我嵌好了一只再嵌一只。不一會兒,我就把全部油豆腐都嵌進了肉。現在開始煮了。我把鍋子放到煤氣灶上,把油豆腐全部聚在鍋里,放上水和一些作料。我就開始燒了。接著,我燒卷心菜炒肉絲。媽媽看到我燒得不錯,還表揚我。我聽了非常高興。
吃著自己燒的菜覺得特別有味道。我還想到看來燒菜也有許多學問。
今天我下廚作文3
媽媽生病了,她臉色蒼白,全身無力,別說做飯了,站都站不了。午飯怎么辦呢?我想到外面吃,但正下著傾盆大雨,爸爸又在外地出差,自己做?從來沒實踐過,怎么辦?想了半天還是決定自己學著做飯。
打開冰箱,里面除了幾個番茄,就只有雞蛋了,看來今天只能來個雞蛋宴了。多虧我平時喜歡幫媽媽打下手,做菜的步驟我記得一清二楚。說干就干,我卷起衣袖就忙活起來。第一道菜是番茄炒蛋。我打了三個雞蛋,拿來筷子,攪拌均勻后,把番茄切片,切好蔥,打開油煙機,先往熱鍋里倒一點油,把番茄倒入鍋內,“吱啦”,濺起了幾滴油,不好,躲閃不及,滴到了我胳膊上,一陣鉆心的疼痛。我來不及擦拭,忙將番茄翻炒。三五下,我把番茄盛到盆里,然后將雞蛋倒入鍋中,等蛋液凝結后翻炒兩下,又把番茄倒進去。這時,一股淡淡的香氣撲鼻而來,令人陶醉,再加入一點鹽,撒上一點蔥花就可以出鍋了。
第二道菜是煎蛋。倒一點油,打兩個雞蛋放進鍋里,用小火煎到凝固,就可以翻過來了。可是蛋就像一個調皮的小娃娃,就是不配合我手中的鏟子,費了好大的勁兒,才把兩個蛋翻過面來。我等了一會兒,確定蛋熟了,才將蛋盛入盆中。我興致勃勃地將兩道菜端給媽媽,媽媽一邊吃一邊夸著:“好吃,真好吃!”我聽了,心里樂開了花,也拿來筷子,各吃了一大口。哎,這菜燒得真失敗,番茄炒蛋咸得發苦,鹽多了,煎蛋卻淡而無味,忘放鹽了。在我看來,兩道菜都很難吃,可媽媽卻十分喜歡,因為這不僅代表我長大了,還包含了我對媽媽那濃濃的親情和我勇于戰勝困難的'喜悅。
每當我回想起這件事時,心中感到無比自豪,也領悟到了一個道理:人生不可能一帆風順,總會遇到坎坷。當出現困難時,應該勇敢地面對,對于勇敢的人,再大的困難,也會迎刃而解。
今天我下廚作文4
今天下午,爸爸有應酬不在家吃飯,我和媽媽決定煮面條吃。于是,我決定親自下廚,我要煮面條和雞蛋當晚餐。我走進廚房,系上圍裙,學著媽媽的樣子準備煮面條的材料:面條、雞蛋、蔥,等調味料。一切準備就緒。
首先,我把蒸鍋清洗干凈裝好水,放到電磁爐上面,然后啟動電磁爐,等水燒開。在燒水的同時,我把蔥擇好、洗干凈、切碎。不一會兒,水開了,我趕緊拿了半捆面條放到鍋里,用筷子攪拌攪拌,不讓面條粘在鍋底。又過了幾分鐘,啊!面條變軟了,白色的面條在沸騰的.水中翻滾著,如千萬條白色的絲帶在不停地舞動著。我立刻關閉電磁爐,裝了一勺冷水將煮好的面條冷卻。然后,我把鍋里的水倒掉。
接下來是煎荷包蛋了。我準備了一個平底鍋,往鍋里放了幾勺食用油,等油熱了,我把蛋敲開準備放入鍋中。但望著鍋子里冒著煙,我頓時手忙腳亂,生怕會炸到手。還好有媽媽在一旁指導:“別怕,把火調小些,只要小心點就行了。”此時的我心想:我怎么那么笨呢?平時看到媽媽做飯那熟練的動作,似乎好簡單的,為什么到我這里就變得那么難呢?真是看事容易做事難啊!我緩了一下神,緊張兮兮地把雞蛋放進了鍋中,頓時鍋子里噼里啪啦地炸開花了。
我心里懸著的大石頭總算落地了。我輕輕地把蛋翻過來,哇!金黃的蛋顯得格外耀眼。蛋煎好了,我把它放到一個盤子里。再往鍋里放入一些水,放好調料,將面條、雞蛋放入進去。頓時,廚房里香氣四溢,饞的我直流口水。雞蛋面出鍋了。我迫不及待地嘗了嘗,嗯!味道不錯!
一份耕耘一份收獲!我終于嘗到了自己親自煮的面條了,也體會到了媽媽每天做飯的艱辛!
今天我下廚作文5
今天中午,爸爸媽媽不在家,我只好在家里等他們回來做飯。咕咕——,我的肚子唱起了空城計,哎,沒辦法了,我只好自己動手了!
我打開冰箱,一眼就看到了一塊又大又肥的牛肉,我想:今天就炒牛肉吧!說干就干,我先把牛肉放在水龍頭下清洗,再把牛肉小心翼翼地放在砧板上,然后拿起菜刀戰戰兢兢地切起來,生拍切到自己的手指,切完后,我發現我切的牛肉大的大,小的.小,有的厚,有的薄,連我自己也哈哈大笑起來,我想:切菜也是一項藝術活兒!
接下來,我拿起沉重的鍋,慢慢的把鍋放進池子里,仔細地洗了起來,再吃力地把鍋放回灶臺上。打開火后,我想:等鍋里的水燒干再放菜吧!不一會兒,鍋里的水已經到了九霄云外去了,鍋里響起了噼里啪啦地響聲,好像一個調皮的小孩在放鞭炮。珍珠般的小泡泡不停地往上冒,鍋里頓時油花四濺,我嚇得掉頭就跑。過了好一會兒,我才提心吊膽地走到鍋旁,往鍋里一瞧,只見里面風平浪盡,沒有一點聲音,我才嘆了一口氣。
哦!對了,還要放菜呢!我立刻把菜放入鍋子里,菜馬上變了色,我慌慌張張拿起鏟子,反復翻炒了起來。瞧!牛肉像個舞蹈家,歡快的跳起了舞蹈,可是該放多少鹽呢?我絞盡腦汁,冥思苦想,放多了太咸,放少了太淡,就放一小勺吧!于是,我朝鍋里放了一小勺,眼看菜就要熟了,我把辣椒、姜、蒜等調料放進鍋里,又翻炒了幾下,一道香噴噴地炒牛肉就出鍋了。
這次炒菜,讓我不僅學會了一項基本的生存技能,還讓我體驗到父母的艱辛。
今天我下廚作文6
晚上,姥姥身體有點不適,于是我提議今晚就由我和媽媽、姥爺來做飯,話音剛落,廚房里便傳來鍋碗瓢盆交響曲……
我先學著大廚師的動作把圍裙系好,戴上套袖,拿出蒜苗、雞蛋、白菜、肉塊等菜。準備工作做好后,我拿起一把小刀子,開始切蒜苗,小刀子就是不好用,切來切去,總是切不好,于是我就一根一根根地切蒜苗,經過我耐心細致的工作,終于一捆又綠又細長的蒜苗變成了一段一段的小蒜苗。雖然動作是慢了點兒,但是切的還算很整齊,我不由地得意起來。
蒜苗切好后,我開始幫助蒜苗寶寶洗澡了,蒜苗寶寶迫不急待地跳進洗菜盆里。我下達口令:“左唰唰,右唰唰”。蒜苗寶寶在菜盆里歡樂的'嬉戲著,濺起一朵朵小水花。一會,一群干凈凈、水靈靈的蒜苗寶寶跳出水面。
緊接著,我開始要打雞蛋了,我拿出雞蛋,將雞蛋碰撞了一下碗邊,只見蛋殼裂開了一條縫,我輕輕地沿著縫隙往外掰開,只聽“啪噠”的一聲,小蛋黃跳進了碗里。小蛋黃打到碗里后,我迅速地朝一個方向攪拌蛋液,適當的放了一小勺鹽。雞蛋攪拌好后,我的工作算是大功告成了。
炒菜開始了,媽媽是負責炒蒜苗,姥爺是負責燉白菜。大家忙得不可開交,廚房一派熱火朝天的景象。過了幾分鐘后,姥爺燉的白菜豬肉開鍋了,熱氣騰騰地散發出誘人的香味,媽媽的蒜苗炒雞蛋也同時出鍋了,我品嘗了一口,哇!味道好極了!
通過今晚下廚,我體會到了當個小廚師的不容易,姥姥每天都做飯可真辛苦呀!等我再大點,我也要為姥姥做一桌香噴噴、美味可口的飯菜。
今天我下廚作文7
快樂!什么是快樂?我認為快樂就是讓爸爸媽媽們快樂。今天,我感到了快樂。
晚上,我們家正干得熱火朝天,不時會傳來“啊”“呀”的怪聲,想知道,跟我來!
瞧,我正在燒菜呢!我拿起蝦,把蝦放入水中,小蝦回到水中,就像回了家一樣,生龍活虎的!看,有的在水中用它那堅硬的鎧甲,在水中橫沖直撞,有的浮出水面,在水面上吹出一個個可愛的.小泡泡。我看著它們快樂的樣子,真不忍心殺它們,可我們也是要吃的呀,小蝦,你就獻出你寶貴的生命喲!我用右手拿起其中一只蝦,左手抓住它的頭,用手一擰,蝦中的腸子就被我順勢拉了出來。緊接著,一只只蝦蝦都被我一一剝奪了生命。我看著一動不動的蝦,心里想:“誰讓你是蝦呢!”
接著,我打開煤氣,把蝦放入了鍋中,頓時,鍋中的油像“愛國者飛彈”一樣向我迎面而來。我還沒反應過來,臉上,手上都被“愛國者飛彈”擊中了。我急中生智,馬上拿來鍋蓋,蓋在鍋上,才阻止了一場災難。我這才輕輕噓了一口氣。
大約過了5分鐘,我確定沒危險后,打開了蓋子,用鏟子炒了一下蝦。再在蝦中放了些糖、醬油、蔥花等等配料。就這樣,一碗色、香、味俱全的蝦就在我的手中“出世”了。
我又從冰箱里拿出了冷菜,招呼爸爸媽媽吃飯了。他們望著桌子上的“滿漢全席”高興地笑了。我心中比吃了蜜還甜。爸爸笑著說:“金大廚果然名不虛傳啊!”我也陪笑道:“那當然,我在廚藝界可是響當當的!”媽媽也笑笑說:“看來我們家來了位貴賓啊!”“哪里,哪里,小生在廚藝界只不過有個“金牌廚師”的名稱而已”我帶著笑腔說到。我們三個人邊吃邊聊,可開心了!
朋友,咋樣,我們家快樂吧!你也不防在家燒燒菜,做做家務什么的,如果你做好,得到爸爸媽媽的表揚,一定會很快樂的!
今天我下廚作文8
今天下午我二姨就要回老家了。吃完午飯,媽媽和弟弟便去火車站送我二姨。
到了下午5點30分左右也不見媽媽和弟弟回來,我心想:即使媽媽和弟弟回來了,時間也不早了,而且來回坐車一定很累的,我還是先把晚飯給做了吧!
說干就干,我先在電飯鍋里倒進五碗水,然后又舀了一小杯大米放進一個干凈的碗里,用清水淘了三遍,再把淘好的米倒進電飯鍋里,插上插頭,按上開關,搞定!這時,一陣敲門聲響了起來,我打開門一看發現原來是爸爸、媽媽和弟弟。進了門之后爸爸便對我說:“閨女,你做飯了?”我頭一抬說:“對啊,不過我還沒炒菜呢!”“嗯”,爸應了一聲。
接著我便去切菜了。首先挑兩顆土豆,然后洗了一下,再開始削皮,削完皮放在菜板上就開始切了。我拿起菜刀把一個土豆一切為二,然后再把其中的.一半切成一片一片的,再把一片一片土豆疊起來,切成條狀,切好之后就放進碗里。切好土豆之后就把洗好的青椒給切了。
做好了這些準備,就要開始炒菜了。我首先把葵花油倒一點鍋內,然后打開煤灶,等油熱得差不多,就把切好的土豆倒入鍋里,再倒一點水。過了兩三分鐘再把切好的青椒倒進去,再加一勺鹽和幾滴醬油,時不時翻炒一下。大約過了五、六分鐘,青椒土豆絲就出鍋了。
我盛好稀飯,便讓爸爸媽媽品嘗了一下。我小心翼翼地問:“怎么樣,好吃嗎?”弟弟說:“姐,炒得還不錯哦。”我又把頭望向了爸爸媽媽,他們也點了點頭。
看到爸爸媽媽和弟弟他們這么開心地吃著我炒的菜,我也不覺得累了。
今天我下廚作文9
“爸爸今天我下廚可以嗎?”爸爸說:“我來品一品你做的菜,你打算做什么?”我們去到市場再看看吧!來到市場熱鬧極了,看見各種各樣的蔬菜,我想了想和爸爸說:“茄炒雞蛋吧。”買了四個番茄、兩個雞蛋、油、糖。
回到家我迫不及待進廚房里,穿好圍裙,首先把番茄要用熱水燙,便于去皮,倒水時不小心把手都燙紅了,紅的像蘋果皮一樣得,我垂頭喪氣對爸爸說:“我不想繼續做菜了。”爸爸鼓勵我說:“做事不能輕易放棄,今天你不是讓爸爸品嘗你的手藝。”于是我答應了爸爸繼續做菜,我先把鍋放在熱熱的爐上,要鍋起煙,在起煙前我要把兩個雞蛋攪拌好,要攪成不會粘在一起的時候才可以。馬上關小火,下油,倒進雞蛋下鍋。鍋里雞蛋慢慢地變成一朵“小花”,刺啦一聲……把我嚇了一跳連忙躲去遠處,接下來爸爸協助我炒雞蛋,我就切番茄一個分二部分再分四部分再分12部分這樣,其它三個一樣的.做好。開始下番茄。我拿著鍋蓋檔住自己,拿起番茄就下鍋,頓時辟里啪啦像過年放鞭炮一樣,油四處濺開,爸爸告訴油又慢慢放,不可以濺到水,否則會弄傷自己,這時我明白了,我就從鍋周邊把水輕輕放進番茄里,然后再一勺糖。燜一燜這樣番茄味道好吃些,不一會兒,我做的番茄炒蛋終于起鍋了,一股香味撲面而來,整間房子都香噴噴的。
端到菜桌上,我先讓爸爸嘗一口,爸爸說:“好吃,真像一個小廚師”。我心里面樂滋滋的,爺爺奶奶都來嘗了嘗,都連連稱贊。說我第一次做菜做得太好吃了,媽媽在一邊津津有味吃著,舉起大拇指說給我五星評價。我感到很開心。
通過這頓菜,我以后有信心繼續秀一下我的小廚藝。
今天我下廚作文10
覺得自己長大了,想學一些家務。每次看到媽媽在廚房做飯,我就很想嘗試一下,總感覺這種事情很簡單,我可以做到,但是做什么好呢?思來想去,我決定做土豆絲。我把這個想法告訴了媽媽,沒想到媽媽欣然同意了,終于有一次自己要當大廚了,我高興地跳了起來。
總算盼到做飯的時候了。我來到廚房,從冰箱里拿了兩個土豆準備開始炒菜。
我先把土豆洗干凈,再切成絲,沒想到每次吃的那細細薄薄的土豆絲,原來做起來這么困難,我總是切的很粗,都可以稱之為土豆棒了。可是我很是不服氣,為什么我就不行呢? 媽媽告訴我:“這刀工不是一天兩天能做到的,得慢慢練習,熟練了就好了。”我聽了媽媽的話,心里還是有點不服氣的把土豆棒放到了盤子里。接著進行下面的工作。
媽媽把炒鍋放在爐灶上,往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了,我把土豆倒進了鍋里,可是油一下子就濺到到了我的手上了,我嚇得直往后躲,翻炒了幾下,終于大功告成,把土豆盛到盤子里。我的第一次做飯經歷就被眼前這盤黑黑的'土豆棒摧殘的一點信心都沒有了。
可是鼓足了勇氣端到了媽媽的面前, 媽媽嘗了一口我炒的土豆絲,還夸我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子吃了一口,突然發現我做的土豆絲雖然外表不是特別的完美,但是味道還是很不錯的, 畢竟這是我第一次動手炒菜,所以我覺得這頓飯格外的香!
我明白了,什么事都不是看上去那么的簡單容易,實際行動起來確實很困難,凡事都不是一朝一夕的,還是那句老話“只要功夫深,鐵杵磨成繡花針”,看來以后做飯還得多學多做啊!
今天我下廚作文11
每天都是媽媽給我做飯菜,這個周末我想親自下廚,讓媽媽嘗嘗我做的飯。
周六中午,我趁媽媽出門,便偷偷開始了我的下廚計劃。
我從冰箱里拿出兩個白白胖胖的雞蛋和一個新鮮的西紅柿。我將雞蛋磕開,蛋黃和蛋清就像兩個經驗豐富的游泳健將,從我的“魔掌”中躍進了“大海”,而蛋殼則被我無情地扔進了垃圾桶。我將西紅柿清洗得干干凈凈,提起菜刀,小心翼翼地切成一片片月牙狀。我想:看起來有模有樣的,看來,在這方面我還是很有天賦的。
準備工作完畢,我打開煤氣灶,熊熊烈火呼嘯而來。將鍋燒熱后,我倒入了一些油,又加了少許鹽,然后放入攪好的雞蛋,最后放入經過我“加工”的西紅柿。因為西紅柿有汁水,汁水和油碰撞在一起,就濺了出來。其中有幾滴汁水濺到我手上,燙得我尖叫。我迅速拿起鍋蓋當作盾牌,又拿起鍋鏟當武器,擺出一副戰斗的.架勢,連退三步。最終,我鼓起勇氣繼續戰斗,加了點綠色的小蔥,翻炒了幾下,不一會兒,香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了,我迫不及待地嘗了一口。
剛把菜端上餐桌,媽媽回來了,我趕緊躲進房間,準備看她的反應。媽媽的味覺向來靈敏,一進屋就聞到了一股香味,于是說道:“別藏著了,快出來吧。”我像一只溫順的小綿羊,走出了房間。媽媽看著我做的菜,垂涎欲滴,嘗了嘗,夸獎道:“你小子,手藝不錯嘛!”頓時,我心里美滋滋的,樂開了花。
看似平常而又簡單的事情,做起來可真不容易呀!這次下廚也讓我體會到了媽媽的辛勞,以后我一定要多下廚,減輕媽媽的負擔。
今天我下廚作文12
“小鄧!平時都是我做早餐,今天就要你來做!”媽媽板著臉憤怒地說。“好的!”我爽快地答應了。我有點興奮,也有點期待!因為今天我可以做光明正大地進廚房了!
其實我非常喜歡下廚,在平時我想下廚,媽媽不給,這次終于有機會了!我懷著激動的心情走進廚房,一看,才知道,冰箱里只剩下幾個雞蛋和一包臘腸了。我想了又想,最后決定煮雞蛋臘腸飯。
首先,我勺了一勺米倒進鍋里,用清水洗干凈后,正當我加入半瓶水時,我突然想起媽媽說,煮飯只用加沒過手背的水,我立刻拿起電飯鍋,小心翼翼地把多余的水倒掉。接著,蓋上鍋蓋,接通電源。大約過了十五分鐘,見飯鍋還沒響,我忍不住打開鍋蓋,鍋里還有一點點水。之后,我從冰箱里隨手抓了兩個雞蛋,“啪”,災難發生了!一個雞蛋忽然摔在地上,破了,我驚訝地大叫,我馬上拿抹布把它擦干凈。然后,我又拿出一個雞蛋,用笨拙的手法把雞蛋打碎,將蛋液裝進碗里,再加上一勺鹽攪拌,就把調好的.蛋液倒入熱氣騰騰的飯中,用筷子快速地攪拌,白米飯馬上變成金的了。最后當然是放臘腸了,我拿出兩條又長又粗的臘腸,用清水洗了又洗,總是感覺滑溜溜的,它好像總想逃脫我的魔爪。可沒那么容易,我把它抓得死死的,再輕輕地放入飯中,蓋上蓋子。大約過了兩分鐘,飯煮好的提示燈亮了。
這時的我已餓得饑腸轆轆,我裝了一大碗金燦燦的米飯,剛吃了一口就覺得很咸,“肯定鹽放多了。”我嘀咕著。再咬一口臘腸,咦!好硬呀!而且中間還是冷的。原來,臘腸沒熟。這時,媽媽出來了,告訴我:“放臘腸和放雞蛋的順序錯了,要反過來才行。”為了讓大家都能吃上雞蛋臘腸飯,我把臘腸放到微波爐蒸了一分半鐘。這時臘腸的香味飄滿了整個廚房,我知道這次臘腸熟了。
爸媽吃著我做的咸雞蛋飯,都豎起了大拇指,因為這是我第一次下廚。有了這次經驗,我相信我下次會做得更好。
今天我下廚作文13
今天,是一個陽光明媚的日子。我一起床,快速洗漱,起來給我做美味的早餐。
有一句話是這樣說的:早上吃好,中午吃飽,晚上吃少。所以我做的早餐超級健康營養。牛奶和雞蛋都是含蛋白質很高的食物,一起吃會不利于吸收和消化。所以我選擇了雞蛋。我是這樣做的:我呢,先準備了一個碗,再拿了顆雞蛋在桌子上“咚咚咚”的敲了三下,打開蛋殼把蛋液倒入碗里,用力的攪拌讓蛋液均勻,這樣做出來的蛋餅會更加好吃。接下來,只聽“嘶嘶斯”的聲音,煤氣灶打開了,煎鍋放在火上,倒了少許的食用油,見油中間沒泡泡,就趕快把雞蛋液倒入鍋中,輕輕的轉圈,讓它成為一個圓餅,等邊緣有點發干時,用木鏟翻一面,等待幾秒,關火后把煎好的雞蛋餅倒入準備好的碟子,端到了客廳餐桌上。
為了更好的營養搭配,我心想;如果有杯橙汁會更好!因為橙汁里含有大量的維生素,所以我就立馬行動起來。從冰箱拿出橙子洗干凈,切成塊狀,放入榨汁機里,按了開關鍵,功能鍵,就聽到“咯吱咯吱”聲音,等到榨汁機停止運行,我就把榨好的.橙汁倒入準備好的玻璃杯子,看到黃澄澄的果汁,想著都無比的香甜。
我把果汁端到客廳餐桌和雞蛋餅放在一起。剛起床的妹妹看到了,口水“嘩嘩嘩嘩”的流了三尺長!
于是我就和妹妹一起享用我親手做的營養早餐,妹妹的嘴都快笑裂了。吃完后,我和妹妹不約而同,異口同聲的說:“真好吃!”妹妹還強烈要求明天再做,我不由得點頭給妹妹,驕傲的笑了起來。
看來,我今天早飯做的非常的成功,下次我會更加的努力,做給爺爺奶奶、爸爸媽媽們吃,也讓他們感覺到我的成長,讓他們也感受到我對他們的愛!
今天我下廚作文14
“滋滋……”聽到油在鍋里翻滾作響,我仿佛已經看到一道道美食在身邊跳著舞。
今天,我一個人在家,看著躺在廚房地上的土豆之類的蔬菜和旁邊立在那兒的一瓶“老干媽”,額頭就出現了幾條黑線,眼神里邊透出了絲絲絕望。你問我為什么,當然是因為我不會做飯啊!
想起媽媽平時在廚房里揮汗如雨,也真是后悔當初我沒有仔細看,也沒仔細學,現在好像也只能想個大概吧,畢竟我是個西紅柿炒蛋都不會的人啊。
肚子餓時也想不了別的什么。我套上媽媽的紅色圍裙,學著媽媽的樣子往鍋里接上一點水用抹布檫了幾下,也沒管干凈不干凈,水一倒就直接拿起油壺往鍋里倒,等我反應過來,就快有三分之一鍋的油了,心里感覺好像倒多了,但是想起媽媽說的話“油不要放太少,不然菜會糊的”就沒太在意。
打開火,看著鍋里已經發出“滋滋”聲的油才發現大事不妙!菜還沒切,我就胡亂把土豆隨便用水沖了沖,皮也沒來得及削,就切成幾大塊就往鍋里砸,油也濺了一身,瞬間感覺手臂上疼痛難忍,完了,抽油煙機還沒打開,現在整個房子里是“硝煙彌漫”,我和廚房的“戰爭”以我的完敗宣告收場。
這時開門聲響起,“救世主”媽媽回來了。她看到滿屋的油煙,瞬間怒目圓睜,沖進廚房只見她手法熟練地打開抽油煙機,并讓我去打開窗戶,過了一會兒煙消云散了,媽媽看著我沒說話,她發現我手上的燙傷,默默地找出燙傷膏藥給我輕輕的擦上。做完一切后,媽媽瞪著我,對我說:“解釋一下吧。”我盯著她說:“你不是說油要多放一點的.嗎?”“還有后半句,我說過不要放太多了,不然會出大事的!”
挨K是肯定免不了的,但是通過這件事,我也明白了做什么事都要弄明白,不能裝懂,不然就真的會出大事的。
其實做飯真的不容易,何況媽媽還要買菜,洗衣服,做家務等等,真是太難了!所以在這里我想真心的對媽媽說:“媽媽,您辛苦了!”
今天我下廚作文15
星期六上午媽媽突然接到電話要到單位上加班,臨走前還不忘叮囑我:“我晚點回來燒飯,你餓了先吃點零食啊。”我正沉浸在有趣的課外書內容中,連連擺手跟媽媽道別。
不知過了多久,“咕嚕咕嚕——”,我的肚子唱起了“空城計”,吃了點零售還是不行啊。我靈機一動,想起媽媽買了很多菜備用,就決定自己動手了!
我來到廚房,看到冰箱里有鯽魚、牛肉、黃瓜、茄子、西紅柿……回想著媽媽平時燒菜的步驟,決定做簡單的幾個菜:涼拌黃瓜、炒茄子、西紅柿蛋湯。說干就干,先把米洗干凈倒進電飯鍋里定好時間燒飯。然后把黃瓜、茄子、西紅柿洗干凈備用。
首先做涼拌黃瓜,把黃瓜去皮后從中間切開去瓤,再切成一小塊一小塊放在碗里,放些鹽腌一下,10分鐘以后把腌過的黃瓜去水,加入糖和麻油拌一拌。
接著我又把茄子去皮,切成長條形,在鍋里放點油,打開煤氣灶,等油燒熱了,把茄子倒進去,“滋滋”,鍋里熱氣騰騰,冒出了煙,我趕忙用鏟子翻炒,等茄子顏色微變時加點水,蓋上鍋蓋用小火繼續燒。大概過了三、四分鐘,揭開鍋蓋,加入適量的`鹽和糖,再翻炒一會兒,直到茄子變軟入味后關火,盛到盤子里。
洗干凈鍋后我準備做西紅柿蛋湯了。先把西紅柿切成小片,放入鍋里翻炒直到冒出茄汁,再加入清水燒。同時把雞蛋打入碗中,用筷子攪拌成蛋漿,等鍋的水燒開了以后把蛋漿倒入,用鏟子輕輕翻一翻,加入適量的鹽和胡椒粉就可以了!
等我把菜放到桌上時,媽媽正好回來了,看著我做好的菜很是驚訝,用筷子夾起來嘗了嘗,她的眼睛濕潤了,嘴里不停地說:“真好吃,真好吃!”我高興地又蹦又跳,也趕緊吃起來。
今天是我第一次下廚,當媽媽夸獎我的時候,真是又激動又高興,因為我長大了,也可以做一些力所能及的事了!
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