- 相關(guān)推薦
【推薦】番茄炒蛋作文15篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編為大家收集的番茄炒蛋作文,希望能夠幫助到大家。
番茄炒蛋作文1
我盼星星,盼月亮,終于把我盼望已久的春節(jié)給盼來(lái)了。媽媽提議讓我親自下廚,做一道菜。我決定做番茄炒蛋。
因?yàn)檫@是我第一次學(xué)炒菜,奶奶就在旁邊一邊指導(dǎo)我,一邊幫我打下手。我首先把番茄洗干凈,把它切成一塊一塊的。接著拿一些蔥,用刀切細(xì)。然后奶奶遞給我兩個(gè)雞蛋,我把蛋在碗邊上一敲,蛋碎了,我就那筷子把蛋攪勻。準(zhǔn)備工作做好了,我就把煤氣打開(kāi),在鍋里倒了一些油,我剛想把蛋放進(jìn)去,奶奶連忙阻止我,說(shuō):“一定要把油燒熱了!斑^(guò)了一會(huì)兒奶奶說(shuō)可以了,我就把蛋和蔥倒了進(jìn)去,只見(jiàn)鍋里的油”噼里啪啦“地響個(gè)不停,我拿著鏟刀嚇得往后退。奶奶著急地說(shuō):“快鏟,會(huì)燒糊的!蔽乙宦(tīng),只好硬著頭皮來(lái)回翻炒。
不一會(huì)兒,雞蛋就凝結(jié)成了一小塊一小塊的`,奶奶說(shuō):“可以倒番茄了。“我連忙將番茄倒進(jìn)鍋里,把番茄和雞蛋混在一起翻炒。炒了一會(huì)兒,奶奶說(shuō)行了。我就用鍋鏟把番茄炒蛋盛在盤(pán)子里。
看著我第一次炒的菜,我心里美滋滋的。番茄炒蛋的顏色真好看,金黃的雞蛋,碧綠的小蔥,通紅的番茄。我忍不住嘗了嘗,呀,怎么沒(méi)有味道呢?原來(lái)我忘記放鹽了。我不好意思地說(shuō):“真沒(méi)記性!”媽媽摸摸我的頭,鼓勵(lì)我說(shuō):“第一次做成這樣不容易呀!以后繼續(xù)努力哦!
下次,我一定不會(huì)粗心大意了,我一定要做一盤(pán)色相味俱全的番茄炒蛋讓我們?nèi)叶紘L嘗我的手藝!
番茄炒蛋作文2
媽媽做的番茄炒蛋很好吃,我也決定做番茄炒蛋給媽媽嘗嘗。
我來(lái)到廚房,先準(zhǔn)備了番茄、雞蛋和一個(gè)大碗。我拿起蛋輕輕地在碗沿敲著,可能因?yàn)樘p了,雞蛋紋絲不動(dòng),像塊堅(jiān)硬的石頭。我發(fā)火了,用力一敲,雞蛋又像個(gè)頑皮的娃娃,滑落到了地上,還似乎躺在地上嘲笑我:你個(gè)大笨蛋,連蛋都不會(huì)打!我只好又敲了一個(gè)蛋,這次,我總結(jié)了剛才的經(jīng)驗(yàn),掌握好手上的'力量,把蛋一磕,再把蛋殼一掰,蛋液就乖乖地流進(jìn)了碗里,我高興極了。
接著,我拿出一把鋒利的刀,小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的,生怕切到了手。然后,我微微顫抖著手打開(kāi)了煤氣,一打開(kāi)就趕緊松開(kāi)了手,像小老鼠被貓追趕一樣,躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。
最后,我來(lái)到鍋邊,加了點(diǎn)油,只聽(tīng)“噼哩啪啦”亂響,一顆小油珠從鍋里蹦到我的手上,“呀!”燙得我哇哇直叫。媽媽聽(tīng)到了連忙過(guò)來(lái)幫我吹吹手。我說(shuō):“我不想燒了。”媽媽鼓勵(lì)我:“世上無(wú)難事,只要肯攀登!蔽矣种厥靶判,把蛋液倒進(jìn)鍋里,左翻翻右炒炒,不一會(huì)兒,一股香味撲鼻而來(lái)。我忍不住口水直流三千尺,“這一定會(huì)很好吃!”我暗暗自喜。我把雞蛋撈起又放番茄進(jìn)鍋。番茄這個(gè)調(diào)皮的小娃娃,坐著滑滑梯溜進(jìn)鍋里,泡著熱水澡,不一會(huì)小臉就變得更紅了。
我把剛炒好的雞蛋又放進(jìn)鍋里,又炒了一會(huì),一鍋香噴噴的番茄炒蛋就好了。我開(kāi)心極了,趕緊叫媽媽過(guò)來(lái)嘗嘗,媽媽豎起大拇指,連聲夸道:“真好吃!”媽媽這么一說(shuō),全家人都來(lái)吃了,看著大家津津有味地吃著,我滿意地笑了。
番茄炒蛋作文3
我得到了買(mǎi)菜的經(jīng)驗(yàn)后,我的獨(dú)立能力也提高了不少。今天,我決定自己獨(dú)立做菜,就這樣辦了。
我先把我自己買(mǎi)的那圓溜溜的西紅柿洗的干干凈凈的,然后,再拿出切菜板,把西紅柿放在上面,我再拿起菜刀,小心翼翼地從中間切了下去,有一半大,一半小,可還是費(fèi)了我好大的.精力(平時(shí)看媽媽切怎么會(huì)那么輕松呢)。我拿出兩個(gè)雞蛋和一只碗,把雞蛋磕進(jìn)去。“不好!蔽掖舐暯械。雞蛋殼也跟著雞蛋進(jìn)碗里了,像小船一樣在上面漂蕩。我用筷子把雞蛋殼撈出。我又打了第二個(gè)雞蛋,這次殼是沒(méi)進(jìn)去,但蛋液卻磕到了碗外,弄得我手忙腳亂。處理完“戰(zhàn)場(chǎng)”后拿出打蛋器開(kāi)始打蛋。
一切準(zhǔn)備就緒,可以開(kāi)始炒了。我先用一塊干凈的布把鍋擦干,然后,打開(kāi)火和抽油煙機(jī)。等鍋熱后倒入油,我連忙拿起雞蛋碗。“等等,以前看媽媽做菜時(shí),是要讓油再燒一會(huì)的”我心里想著。油熱了,開(kāi)始冒起小泡,這時(shí),我把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里。雞蛋慢慢地變成一個(gè)大圓餅,我用鍋鏟把雞蛋切成了一塊一塊的,我又把不太整齊的番茄倒進(jìn)鍋里,再用鍋鏟翻炒一下,加入一些調(diào)料。“我應(yīng)該多煮一會(huì)吧!要是生怎么辦?”我心里默默地想著。聞到香味了,我連忙關(guān)掉閥門(mén),迫不及待地揭開(kāi)鍋蓋,把事先準(zhǔn)備好的蔥撒上,可以出鍋了。
我叫來(lái)了爸爸媽媽讓他們先品嘗一下,他們拿起筷子的時(shí)候,我緊張地盯著他們,希望能從他們的表情中看出什么。爸爸首先發(fā)話:“嗯,真不錯(cuò),賣(mài)相很好,味道也是咸淡適中。”聽(tīng)到爸爸的夸獎(jiǎng),我高興壞了。
從我第一次做菜中,我知道了雖然過(guò)程中遇到了一些挫折,但是只要堅(jiān)持下去,不要?dú)怵H,也許結(jié)果會(huì)是成功的。
番茄炒蛋作文4
今天,我在小桔燈學(xué)會(huì)了番茄炒蛋,第二天,我就早早地起了床,悄悄地走到廚房,為爸爸媽媽做早飯——番茄炒蛋。制作材料有:鍋、鏟、灶、刀具、切菜板、還有必不可少的雞蛋、油、鹽和雞精。
要燒番茄炒蛋,必須要做好準(zhǔn)備工作,先把番茄洗的干干凈凈,然后我小心的把番茄切成一半后,再切掉它頭上的小綠帽,最后把兩半番茄切成小塊小塊的,番茄準(zhǔn)備好了,就輪到雞蛋了,別看打雞蛋很簡(jiǎn)單,但敲雞蛋時(shí),必須不輕不重,我拿起一個(gè)雞蛋,輕輕地敲了一下,雞蛋就像調(diào)皮的小孩一樣,從我的手中滾走了,雞蛋掉下了桌子,粉身碎骨,一個(gè)雞蛋酒英勇?tīng)奚耍诙䝼(gè)雞蛋可幸運(yùn)了,它剛要從我的手掌逃走時(shí),我迅速拿住了雞蛋,把它的蛋白和蛋黃倒入碗內(nèi),開(kāi)始均勻的.攪拌騎了,準(zhǔn)備工作終于好了。
一切準(zhǔn)備就緒,首先把鍋熱一下,再倒入油,之間油花向四處濺出來(lái),就像在放鞭炮,突然,一滴油濺到了我的手,感覺(jué)火辣辣的,眼淚都快出來(lái)了,心想:以前都是媽媽來(lái)燒飯、菜的,那媽媽有多么辛苦呀,接著把雞蛋倒鍋內(nèi),雞蛋仿佛像一朵金黃的向日葵,香氣撲鼻而來(lái),再加上番茄在鍋里炒,香氣更加好聞,再幾次翻炒后,依次加入鹽、雞精、水。最后色香味俱全的番茄炒蛋就出鍋了。
爸爸媽媽嘗了嘗我親手做的番茄炒蛋味道好極了!
評(píng)語(yǔ):小作者把自己學(xué)做番茄炒蛋的過(guò)程運(yùn)用一波三折法描寫(xiě)得生動(dòng)、詳盡。充分體現(xiàn)出學(xué)做一道菜的不易,同時(shí),也體現(xiàn)了媽媽平日的艱辛,棒!
番茄炒蛋作文5
“嘿,伙伴們!今天下午的聚會(huì)可別忘了!各自都選好要帶來(lái)的食物了嗎?“
“嗯,聚會(huì)?等等。我的番茄炒蛋還沒(méi)做!”我手忙腳亂地跑進(jìn)廚房,翻出前幾天買(mǎi)到的番茄和雞蛋。
望了一眼時(shí)鐘,已經(jīng)下午四點(diǎn)了,離聚會(huì)只有半個(gè)小時(shí)了!我慌慌張張地抽出菜板,把番茄往水里一沖,正拿出刀要切,番茄卻從手里滑走了,好不容易手忙腳亂切完。拿出兩個(gè)雞蛋對(duì)這一碰,耶,打蛋完成!
剛打開(kāi)灶,腦子里一片空白。額,是先做啥來(lái)著?想不起來(lái)了!發(fā)條微信問(wèn)問(wèn)老媽:“媽媽,番茄炒蛋是先做啥來(lái)著的?”無(wú)奈,只能等著媽媽的回復(fù)。
“叮——哦,寶貝,是這樣的',先把雞蛋炒好……”
“你這不對(duì)!
“然后,我們把番茄炒出汁。”
“嗯,汁要多一些!
“然后,再把雞蛋放進(jìn)去炒,炒出香味來(lái),放上你愛(ài)的調(diào)味料!
“嗯,差不多!
!太好了,趕緊認(rèn)真聽(tīng)一遍?衫习值牟遄,讓我越聽(tīng)越糊涂,“老媽,你這不行,我聽(tīng)不清啊!蔽疑鷼獾乇г怪。
“哎,你等等啊!眿寢屨媛斆鳎尤慌牧藗(gè)視頻,發(fā)過(guò)來(lái)。我也認(rèn)真地學(xué)著做完了番茄炒蛋,自豪地看了一次又一次。
“好吃嗎?”“嗯,這是中國(guó)菜對(duì)吧。哦,對(duì)了,中國(guó)和美國(guó)相差多少小時(shí)?”
“12個(gè)小時(shí)!闭f(shuō)到這,我沉思了,那么他們起床給我拍視頻不就是凌晨四點(diǎn)!
果然,父母永遠(yuǎn)把孩子放在第一位,孩子的世界比天還高比地還厚。
番茄炒蛋作文6
“太好了!我做出來(lái)了!”你可能會(huì)好奇,我在做什么。聽(tīng)我細(xì)細(xì)道來(lái)吧。
每次我的媽媽在家做番茄炒蛋,我總會(huì)像一只小饞貓一樣垂涎三尺。一做好,我連筷子都顧不上拿,直接來(lái)了個(gè)“手抓菜”,那真是唇齒留香呀!
有一天,我突發(fā)奇想,自己來(lái)做番茄炒蛋。我拜媽媽為師,媽媽興然答應(yīng)了,并指導(dǎo)了一下:油要少,但要布滿鍋面,鹽也”沒(méi)等媽媽說(shuō)完,我便把她推出了廚房。我先處理番茄,把它洗凈,本來(lái)想用刀切,但我又從未碰過(guò)這些東西,要是割傷了小手怎么辦?請(qǐng)媽媽幫忙,又不好意思。算了,直接下鍋炒吧!打雞蛋我是老手,一碗蛋清一會(huì)便做出來(lái)了。下面就是炒了。我心一驚:完了,我剛才一個(gè)字也沒(méi)聽(tīng)進(jìn)去,咋辦?是先放雞蛋還是番茄?油放多少?鹽呢,放多少?算了,隨緣吧!我放了一大勺鹽,一大勺油,翻炒了幾下。又把番茄雞蛋一下放進(jìn)去,油煙四散,我嚇得躲到老遠(yuǎn)。過(guò)了一會(huì),一絲青煙散去,我馬上關(guān)了煤氣開(kāi)關(guān)。唉,今晚的“番茄炒蛋”只有我吃了。過(guò)了幾天,我還是不甘心,決定好好做一個(gè)番茄炒蛋。我虛心請(qǐng)教媽媽,一邊聽(tīng)一邊做筆記。這次,我將火候開(kāi)到最小,小心地倒上油,晃晃,油馬上布滿鍋底。我又小心翼翼地將媽媽切好的`番茄倒入鍋中,不斷翻炒,直到它拖掉了外衣。然后我又將蛋液倒了下去,放上了半勺鹽,繼續(xù)翻炒。不一會(huì),香味四溢飄散。我忍不住嘗了一口,美味瞬間融化于口中,味道實(shí)在好極了!
現(xiàn)在,我不僅學(xué)會(huì)了番茄炒蛋,還明白了“實(shí)踐出真理”這個(gè)道理。
番茄炒蛋作文7
在二年級(jí)時(shí)老師給我們布置了一道題,比寫(xiě)作文還難的題那就是做一道菜。話說(shuō)回來(lái),我一道菜也不會(huì)做,我選擇了做番茄炒蛋。
我媽媽說(shuō)要幫我,本來(lái)想自己試著做的.,但我也說(shuō)不過(guò)我媽。首先準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋,還有兩個(gè)西紅柿,然后拿去洗,先放一些油在鍋里。然后把雞蛋殼打破,倒入碗里,攪拌均勻后倒入鍋里。再把西紅柿切成一塊一塊的,然后放進(jìn)鍋里一起炒放一些調(diào)料就做好了。
第一次我媽拿著我的手,左搖搖,右搖搖,有一些都撒出來(lái)了。第二次我媽在旁邊指揮我,我左快右慢,結(jié)果也是撒出來(lái)了。第三次,終于輪到我自己做了,可是我力氣太小了,拿不動(dòng)鍋,結(jié)果炒糊了。第四次是我和我媽配合,我用鏟子來(lái)回翻動(dòng)著鍋里的菜,媽媽把我放調(diào)料,這一次終于成功了!老師說(shuō)做好了拍個(gè)照就完事兒了。
我媽說(shuō)很好吃,我感覺(jué)特別有成就感。我看到媽媽很開(kāi)心,我感到很自豪、驕傲、高興。這個(gè)番茄炒蛋,像雞窩里放滿了很多東西,放在盤(pán)子里金燦燦的閃閃發(fā)光。它們好像在說(shuō):“來(lái)呀!你吃我呀!不敢了嗎?”說(shuō)完哈哈大笑起來(lái)。我恨不得一下把它們打翻,但是我想了想我打翻了,媽媽吃啥呢?想到這里我收住了手。
我終于學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋,以后可以自己在家做飯吃了。我在中學(xué)會(huì)了這個(gè)道理,“靠山山倒,靠人人倒,靠自己最好。”
番茄炒蛋作文8
今天上場(chǎng)的番茄和雞蛋呀,都是各自世界的佼佼者,不僅顏值杠杠的,而且內(nèi)涵頂呱呱!它們的相遇,會(huì)有什么新鮮事?
你看,西紅柿兄弟倆爭(zhēng)先恐后地從冰天雪地里趕了過(guò)來(lái)。突然,一只大手把他們兄弟倆一把抓了起來(lái)。給他們洗個(gè)清水澡。洗完澡的兄弟倆又一下子躺在了切菜板媽媽的`懷里,菜刀爸爸急忙在兩個(gè)西紅柿的頭上切了個(gè)淺淺的十字形。菜刀爸爸一邊給他倆理發(fā),一邊說(shuō):好看!好看!這個(gè)沒(méi)‘剪’好。接著,哥倆就互不相讓地跳進(jìn)了溫泉泡澡。不知不覺(jué)他們身上的衣服就掉了下來(lái)。菜刀爸爸又把它們分成幾小塊便完成了準(zhǔn)備工作。
雞蛋小妹們似乎有點(diǎn)急了,兩姐妹滾啊滾。滾到了小碗姐姐的旁邊。她們便往碗邊一撞,并跳到空中,一開(kāi)蛋殼就和蛋液分離開(kāi)了。兩顆晶瑩剔透的雞蛋就安靜地躺在小碗姐姐的懷里等待攪拌。最后,筷子叔叔把雞蛋姐妹倆叫成糊狀。
終于準(zhǔn)備好了,我們上鍋炒啦!鍋大俠和油大俠配合起來(lái)是出了名的默契。接著,雞蛋姐妹倆就迫不及待地跳了進(jìn)去,在里面歡快的打滾呢!她們一邊打滾,一邊唱著歌:呲啦呲啦。熟了以后,她們又從鍋里跳到了盤(pán)子里。然后,西紅柿兄弟倆也掉進(jìn)了鍋里。西紅柿半熟的時(shí)候,雞蛋姐妹倆又一次掉入了大鍋中。鹽和糖也來(lái)湊熱鬧,他們你爭(zhēng)我搶地掉入了大舞臺(tái)上一起狂歡啦!
最后,一道番茄炒雞蛋就做好了!他們都紛紛進(jìn)入了肚子里,開(kāi)啟了新的旅途。
番茄炒蛋作文9
其實(shí),我想學(xué)的東西有很多,比如:騎自行車(chē)、唱歌、跳舞……等等。
可是,我最想學(xué)的是炒菜。但是,炒菜啊,怕火不敢打開(kāi),萬(wàn)一著火了呢?萬(wàn)一房子燒了呢?然后,我放棄了。不就是開(kāi)火嗎?沒(méi)什么大不了的,可我是真的怕呀!雖然火我都不敢打開(kāi),但我也要學(xué)。然后,我立刻把作業(yè)做完,興奮地向媽媽的.房間跑去,我大聲喧布:“今天,你們都等著我給你們做美食吧!”媽媽說(shuō):“什么美食呀?”我說(shuō):“番茄炒蛋吧,這個(gè)最有意義了!比缓,我叫媽媽和我去超市買(mǎi)番茄和雞蛋,回到家之后,我照媽媽說(shuō)的做。番茄長(zhǎng)得像一個(gè)個(gè)紅胖子,雞蛋像一張張可愛(ài)的小臉頰,就因?yàn)樗鼈兛蓯?ài)以至于我把它們敲破了都忘了放碗里,結(jié)果,蛋液掉了一地,這一次以失敗告終。
第二次,我又拿了一個(gè)雞蛋和番茄,又照媽媽說(shuō)的做,拿出碗,把雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下,然后,把番茄切成片,把蛋黃和番茄倒進(jìn)鍋。唉呀!雞蛋沒(méi)有攪拌,結(jié)果番茄炒蛋,炒成了一堆不名食物。這一次又失敗啦。
第三次,我拿出碗和一個(gè)雞蛋,我把雞蛋在碗旁輕輕地敲了幾下,把里面的黃倒進(jìn)碗并一起攪拌完放著備用。我拿出一個(gè)番茄,用刀把它切成一片一片的。然后把鍋洗凈倒油,接著就把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里翻炒,再把番茄倒進(jìn)去繼續(xù)翻炒了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,炒好了,我把它們盛進(jìn)碗里,味道真的像之前在外面吃的番茄炒蛋一樣。叫媽媽來(lái)品嘗,媽媽聞了聞,說(shuō):“嗯,香噴噴的,很好吃,我的女兒真棒!”媽媽的這句話讓我心里樂(lè)開(kāi)了花。
其實(shí),番茄炒蛋一點(diǎn)也不難嘛。
番茄炒蛋作文10
童年里發(fā)生的事情,像一個(gè)個(gè)調(diào)味劑,它有很多味道,甜的,酸的,苦的,咸的。童年中發(fā)生的事情,雖然有很多,但是有一件事卻深深的烙印在我心上。
那是一個(gè)深夜,我和爸爸正在看四年一屆的`足球賽,那個(gè)時(shí)候已經(jīng)很晚了,但是我和爸爸還沒(méi)有吃飯,爸爸說(shuō),他一邊看足球賽,一邊指導(dǎo)我做飯。
我先把鍋熱了一下,然后我問(wèn)爸爸:“倒多少油?”爸爸說(shuō):“加油,加油,加油!边^(guò)了一會(huì)兒,爸爸又說(shuō):“加油,加油,加油!痹趺磿(huì)要加這么多油?但是我又想了想,聽(tīng)爸爸的一定不會(huì)錯(cuò),我就聽(tīng)爸爸的話一直加油,加油,加油。大概倒了三分之一的油之后,我就拿出一個(gè)大番茄,把它切開(kāi);之后又拿出了兩個(gè)雞蛋打碎,放進(jìn)了鍋里,我在鍋里大概翻炒了五六下,然后又?jǐn)嚵藥紫戮统鲥伭恕N野逊殉措u蛋盛在盤(pán)子里,但是不知為什么,我就感覺(jué)我做出的番茄炒雞蛋有點(diǎn)兒不對(duì)勁,有點(diǎn)兒別扭,但是我也說(shuō)不出來(lái)到底怪在哪里。我端到了爸爸面前,爸爸連看都不看,就用筷子夾了一口番茄炒雞蛋。
爸爸吃完以后說(shuō):“你怎么放這么多油?”我說(shuō):“不是你讓我一直加油的嗎?”爸爸說(shuō):“我那是給足球賽加油,不是讓你加油!卑职值芍遥@一刻我感覺(jué)時(shí)間都靜止了,我吃了一口番茄炒雞蛋,膩的讓人懷疑人生,膩的讓人像是掉進(jìn)了油里。爸爸突然笑了,我也笑了,這個(gè)晚上,屋子里充滿了笑聲。
番茄炒蛋作文11
暑假我想幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù),決定學(xué)炒番茄炒蛋。
炒番茄蛋可不是一件容易的事情。首先要學(xué)會(huì)拿刀,媽媽告訴我切番茄的時(shí)候要把菜刀拿好,不然就會(huì)切到手。左手拿著番茄按好,右手緊握刀把。這個(gè)拿刀的方法我早就學(xué)會(huì)了,所以我打算試一試切菜。我先把番茄一分為二,一邊切一邊想著媽媽切的番茄是什么樣子的。我把剛剛切的較大的番茄塊再切小一點(diǎn),切好之后我讓媽媽來(lái)檢查,媽媽一邊看一邊說(shuō):“這么小的番茄可以吃嗎?來(lái),媽媽給你說(shuō)吧,其實(shí)切番茄很簡(jiǎn)單,先把它一分為二,然后再一分為二就切好了。”我照媽媽說(shuō)的去做,不一會(huì)兒我就切了很多的'番茄。
番茄切好了,現(xiàn)在要開(kāi)始打雞蛋了。我拿出3個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,然后開(kāi)始攪拌,可是不管怎么攪拌都不均勻,我加大力氣去攪拌,可還是不勻,最后我只好求教媽媽了。原來(lái)攪拌時(shí)要朝同一個(gè)方向均勻用力,我聽(tīng)了媽媽的話便改正了錯(cuò)誤,一會(huì)兒就把雞蛋攪拌好了。
接下來(lái)的步驟就是炒了。我先倒了一些菜油,然后再把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去,雞蛋顏色至金黃以后,把雞蛋餅切爛,再把切好的番茄倒進(jìn)鍋里翻炒再幾分鐘就好了。
接下來(lái)的步驟就是擺盤(pán)了,我在盤(pán)底擺上加了幾片白菜葉,再把雞蛋和番茄倒進(jìn)盤(pán)子里。我把炒好的番茄炒蛋端給媽媽吃,媽媽笑著說(shuō):“做菜可不能只憑花哨就不講究味道喲!蔽艺f(shuō):“媽媽,我這盤(pán)番茄炒蛋可是顏值與實(shí)力兼具哦,您嘗嘗味道怎么樣吧!”媽媽嘗了一下又說(shuō):“嗯,不錯(cuò),長(zhǎng)得好看又好吃,只是味道有點(diǎn)偏淡,希望你下次繼續(xù)努力!”“嗯,我知道了,謝謝媽媽指點(diǎn)!蔽艺f(shuō)。
這次學(xué)做番茄炒蛋,我很開(kāi)心,因?yàn)槲也粌H明白了做菜的奧秘,還明白了媽媽做飯的辛苦。
番茄炒蛋作文12
今天是六一兒童節(jié)番茄炒蛋,也是我大顯身手的時(shí)候——做番茄炒蛋。我先準(zhǔn)備好一個(gè)番茄、兩個(gè)雞蛋和各種各樣的調(diào)料我準(zhǔn)備開(kāi)始切番茄了,媽媽先示范給我看番茄炒蛋么切番茄,媽媽切得又快又好,甚至每一塊都切得差不多,真令人好不羨慕,該輪到我了,我拿起刀,不顧一切的切下去“咔咔”我仔細(xì)一看,番茄有的大有的小,還差一點(diǎn)切到手。回想起媽媽那熟練的動(dòng)作,可真是天壤之別,我悶悶不樂(lè)的把番茄放在一旁,可我一想到我是一個(gè)少先隊(duì)員,可不能輕易放棄。∮谑俏,開(kāi)始打起精神來(lái)學(xué)打蛋。媽媽先幫我打好一個(gè)雞蛋,讓我學(xué)著她的樣子來(lái)打蛋,我先在碗沿上輕輕一敲,然后用力一掰,突然手一滑,蛋殼連同蛋黃一起掉進(jìn)了碗里,媽媽在一旁“撲哧”一聲笑了出來(lái),可我并不退縮,拿手小心翼翼地把它輕輕撿出來(lái)扔進(jìn)垃圾桶。
馬上要下鍋了,我打開(kāi)煤氣,火苗“撲”地一下竄的老高,我連忙把煤氣關(guān)小一點(diǎn)。我長(zhǎng)舒一口氣,把油一點(diǎn)一點(diǎn)地倒入鍋中,油一接觸到鍋便噼里啪啦地四處亂濺,好像是歡快的孩子在鍋里又蹦又跳。我害怕極了,連連后退,可想到一句名言:困難像彈簧,你強(qiáng)它就弱,你弱它就強(qiáng)時(shí),我鼓起勇氣在鍋里炒了炒,終于油被我制服了。我把蛋倒入鍋中,炒了又炒。大約過(guò)了幾分鐘,蛋從糊狀變成了塊狀,緊接著,我把番茄倒入鍋中,馬上,一碗香噴噴的.番茄炒蛋出鍋了。煮好后,我迫不及待地端著番茄炒蛋給爸爸媽媽品嘗,媽媽吃了一口,連連稱贊。
通過(guò)這次學(xué)做番茄炒蛋,我明白了炒菜這件事看起來(lái)是非常簡(jiǎn)單的,可做起來(lái)卻是很困難的,但是只要通過(guò)努力,再困難的事都難不倒我。
番茄炒蛋作文13
我做過(guò)煎雞蛋,做過(guò)涼拌番茄,但是我卻沒(méi)有把它們倆混合在一起——做番茄炒雞蛋。今天我就想試試。
我打開(kāi)冰箱,取出兩顆雞蛋和一個(gè)紅彤彤的大番茄。我先把雞蛋瞄準(zhǔn)碗沿,“咔嚓”一聲,雞蛋破了一道口子,之后,我把兩只大拇指塞進(jìn)殼內(nèi),又是“嚓”的一聲,蛋清和蛋黃一起流入碗中。這一步,要干凈、果斷,決不能有半點(diǎn)拖泥帶水,不然的話,碗里就會(huì)有碎屑了。然后,我拿筷子把兩顆雞蛋攪拌成淡黃色。最后,我把番茄洗凈,切成小塊狀備用。
開(kāi)始炒菜嘍!我把煤氣灶打了開(kāi)來(lái),把鍋熱了熱,感覺(jué)鍋熱后,打開(kāi)吸油煙機(jī),接著往鍋里倒入油,過(guò)了一會(huì)兒,把準(zhǔn)備好的'蛋液倒入鍋中。只聽(tīng)“噼里啪啦”幾聲,蛋液就凝固了。隨后,我趕緊拿起鏟子胡亂地?cái)嚻饋?lái),生怕它粘在鍋底。這時(shí),爸爸突然開(kāi)口道:“翻炒并不是攪拌,你那完全是攪拌!蔽一腥淮笪颍凑瞻职值闹笇(dǎo)炒完了蛋。緊隨其后,蛋出鍋,我把番茄丁放入鍋中,加點(diǎn)開(kāi)水,水瞬間變成了紅色,冒著泡,不停地沸騰著。我翻炒了幾下,隨后倒入蛋,撒點(diǎn)鹽,加點(diǎn)醬油,嘗嘗淡咸,合適,直接出鍋了。
我迫不及待地把這一盤(pán)香氣四溢的番茄炒蛋放到了桌子上,爸爸媽媽品嘗后都贊不絕口。我也夾了一小塊番茄放入嘴里,酸溜溜、香噴噴的,令人回味無(wú)窮。
這一次的嘗試,讓我更深深地了解了爸爸媽媽平時(shí)的辛苦,也讓我對(duì)炒菜有了興趣,時(shí)時(shí)總想躍躍欲試。
番茄炒蛋作文14
午飯時(shí)候,媽媽在廚房做飯,媽媽告訴我有我最愛(ài)吃的番茄炒蛋。哇!我最最愛(ài)的番茄炒蛋,想想都流口水,我決定跟媽媽學(xué)習(xí)番茄炒蛋的做法。
只見(jiàn)媽媽從冰箱取出兩個(gè)番茄和四個(gè)雞蛋,先把番茄在水龍頭認(rèn)認(rèn)真真地清洗干凈,洗干凈的番茄紅彤彤,光光亮亮。媽媽熟練的拿勺子在番茄表面按順序刮了一邊,然后拿刀子在番茄上輕輕劃了個(gè)小口子,然后從劃開(kāi)的地方,輕輕一撕,番茄的皮就輕而易舉得揭下來(lái)了。媽媽又迅速把番茄切成小塊,整個(gè)動(dòng)作輕車(chē)熟路,行云流水一樣,我都看呆了。媽媽把雞蛋輕輕的一磕打在碗里,用筷子飛快地打成蛋液。炒的時(shí)候先炒雞蛋,再炒番茄。媽媽打開(kāi)燃?xì)庠,鍋里倒少許食用油,等油燒熱慢慢的'冒小泡泡的時(shí)候?qū)⒌耙旱谷脲伬铮蒙衿妫鲃?dòng)的蛋液在鍋里一會(huì)會(huì)就凝固了,一陣香味撲鼻而來(lái),哈喇子都快流出來(lái)了……凝固的雞蛋顏色變得金黃金黃,媽媽迅速的翻炒幾下就出鍋了。接下來(lái),該炒番茄了。鍋里還是倒少許食用油,油熱,倒入切好的番茄,加入鹽和五香粉翻炒幾分鐘,等番茄變軟炒出湯汁,火調(diào)小,把炒好的雞蛋倒進(jìn)來(lái)翻炒幾下就出鍋了。最后撒上幾根香菜,一盤(pán)色香味美,香噴噴的番茄炒蛋就上桌啦。
我迫不及待的吃了一口,嗯,味道真是太棒了,這味道是媽的味道,是幸福的味道!
番茄炒蛋作文15
國(guó)慶節(jié)期間,黎明明的姐姐布置了一項(xiàng)任務(wù),要她為父母學(xué)會(huì)做菜。今天是10月7日,我準(zhǔn)備采取行動(dòng)。但是我該做什么呢?西紅柿炒雞蛋就行!從簡(jiǎn)單開(kāi)始!
做飯,必須先買(mǎi)菜,于是去菜市場(chǎng)。市場(chǎng)上有很多東西,但我馬上找到了一個(gè)賣(mài)西紅柿的地方。我覺(jué)得是因?yàn)槲骷t柿很紅很漂亮,就像一個(gè)小女孩的紅臉。哈哈,每個(gè)人都有愛(ài)美之心。經(jīng)過(guò)一番挑選,我挑了一些最大、最紅、最好的西紅柿,高高興興地走回家。
我們到家時(shí),建設(shè)開(kāi)始了。我把買(mǎi)的西紅柿放在盤(pán)子里,用清水洗凈,然后放在開(kāi)水里煮一會(huì)兒,這樣去皮就不會(huì)太難了。(這是我媽教我的方法。)剝完皮,我開(kāi)始切西紅柿,但是西紅柿在切菜板上滾來(lái)滾去,好像和我對(duì)著干。我用左手按住他,心想:你現(xiàn)在跑不掉了!但就在我要切刀的時(shí)候,我的手又抖了一下,我又緊緊地壓著他。這次終于不卷了,慢慢切成小塊。.
接下來(lái),是另一種蛋。我拿出四個(gè)雞蛋,在碗邊敲了幾下,然后用雙手沿著可以打開(kāi)的洞口打碎,蛋清和蛋黃都掉進(jìn)了碗里。(這一招是我跟我媽學(xué)的。)有些雞皮也掉到碗里了,費(fèi)了好大勁才弄出來(lái)。然后把雞蛋攪拌好。媽媽在旁邊指揮,放鍋,倒油,點(diǎn)火。油熱了之后,她把雞蛋倒進(jìn)鍋里,拿起鏟子,像媽媽一樣開(kāi)始炒菜。隨著不斷的炒菜,一股清香撲鼻而來(lái)。然后把西紅柿倒進(jìn)鍋里,和雞蛋一起炒兩分鐘左右。最后加一點(diǎn)鹽出鍋。一個(gè)色香味俱佳的番茄炒蛋準(zhǔn)備好了!
我爸媽吃我做的飯,不停的`夸我,心里很開(kāi)心。吃完飯又開(kāi)始洗碗擦桌子,忙了兩個(gè)小時(shí)。
學(xué)會(huì)用西紅柿炒雞蛋后,深深感受到了做飯的辛苦。爸爸媽媽每天上班,然后回來(lái)做飯,不容易。我在心里暗暗發(fā)誓:以后一定努力做一些力所能及的事情,好好學(xué)習(xí)報(bào)答父母的恩情!