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蒸饅頭作文

時間:2023-12-09 15:02:48 好文 我要投稿
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蒸饅頭作文(匯編15篇)

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家收集的蒸饅頭作文,歡迎大家分享。

蒸饅頭作文(匯編15篇)

蒸饅頭作文1

  家庭是溫暖的,家庭是快樂的,然而,這些都是爸爸媽媽給我的。而有一天,我終于做了一件使全家快樂的事情,那是我?guī)Ыo了全家燦爛的笑容與飽飽的肚子。為什么?因?yàn)槟翘焓俏疫@個小男孩子第一次下廚的`日子,我為爸爸媽媽做一頓美味的晚餐。

  那是“五一”放假的第二天,媽媽看我整天呆在家里沒事干,實(shí)在太無聊,便笑著對我說:“能干的事情多著呢,你跟我學(xué)做飯吧!”

  做飯?我可真犯愁了,平時放學(xué)回家,只知道吃現(xiàn)成的,讓我自己做,怎么會呢?

  正想著,媽媽在廚房叫我,看到我不情愿的樣子,她微笑地說:“連學(xué)做飯的信心都沒有,別的還能干成啥呀?不會就要學(xué)嘛,三口人的飯,好歹也沒給外人吃。”聽媽媽這么一說,我的心里踏實(shí)了許多。這時,媽媽又發(fā)話了:“今天你就蒸饅頭吧。”

  可是此時我又有點(diǎn)擔(dān)心,蒸不好的饅頭,一定會硬很像鐵疙瘩,咋辦呢?但是為了在媽媽面前要面子,我只好系上圍裙,卷起袖子,下廚房去了。

  媽媽當(dāng)起了總指揮,在一邊向我發(fā)號施令,櫥柜上有鮮酵母,拿一塊兒來,再舀點(diǎn)開水,把酵母融到盆面里……我手忙腳亂地執(zhí)行媽媽的命令,還得舀點(diǎn)面粉拌在里面。“哎,上哪舀面啊?”“面缸不是在你身邊嗎?跑到櫥柜邊干啥?”哎,媽媽真不留情,頭一次做飯,誰知道東西都放在哪兒呢?我笨手笨腳地把面拌上,然后小心翼翼地問媽媽:“蒸吧!”媽媽忍不住笑了:“真是我把你給寵壞了,什么都不會做,面不和咋能蒸呢?”聽了媽媽的話,我不好意思吐了吐舌頭。

  過了3個小時,面和好了,媽媽又教我怎樣把面團(tuán)成饅頭形狀,然后幫我把饅頭放進(jìn)鍋里,我真擔(dān)心,蒸了一堆硬疙瘩。過了一會兒,終于開鍋了,一股熱氣迎面撲來,一個個白白胖胖的饅頭,咧著嘴對我笑,好像在說:“謝謝你,你把我變成了了白面饅頭!”

  晚飯,大家吃得很香,也吃得很飽,因?yàn)檫@是一頓特別的飯。我給爸爸媽媽帶來了歡樂,他們?yōu)槲业某晒Χ院馈R院螅疫要做更多使父母快樂的事情。

蒸饅頭作文2

  新年快到了,家家戶戶都開始大掃除或是去超市置辦年貨。但愛玩橡皮泥的我,卻期盼著能自己動手蒸饅頭。

  蒸饅頭前,首先要準(zhǔn)備材料——雪白雪白的面粉、淺褐色的酵母、還有透明的溫水。媽媽早就已經(jīng)準(zhǔn)備好這些材料,并整齊地?cái)[放在桌上。

  開始和面了,一打開面粉袋,麥香就在房間里“飄動”,然后一邊加入酵母,一邊攪拌面粉,將酵母和面粉和均勻。最后加溫水,這里也要邊加邊拌。面團(tuán)做完了,可是怎么粘糊糊的,都粘到我手上了。看來水加多了,于是我又拿倒出面粉,一點(diǎn)一點(diǎn)往面團(tuán)里加,直到面團(tuán)光潔上勁才停手。

  總算和完了面團(tuán),接下來就是要把面團(tuán)放在盆里,蓋上鍋蓋,靜靜地等著。過了好幾個小時,面終于發(fā)好了,打開鍋蓋發(fā)現(xiàn)原來一團(tuán)的面,居然連盆都裝不下了。面團(tuán)上出現(xiàn)了一個個蜂窩眼,拉起來,洞眼就越來越長,像一張白色的大網(wǎng)似的`。

  接下來揉面團(tuán),我們要把里面的空氣揉掉,并搓成小劑子。但我卻操之過急,未加干面粉就動手了,結(jié)果發(fā)好的面團(tuán)粘在了我的手上。我學(xué)著媽媽的樣子,抓一把面粉放在手上,順利地把粘手的面團(tuán)搓下來。

  哈哈,可以包饅頭了!首先在手上攢上一點(diǎn)面粉,再拿上一張皮,加上我最愛吃的紅豆餡。這下,用拇指、食指捏著輕輕轉(zhuǎn)一圈,包子上出現(xiàn)一道道褶皺,再用大拇指按一下,饅頭就包好了。

  最后就是蒸饅頭,把饅頭放在蒸籠里,下面熊熊的火苗舔著鍋底。只要屋里散發(fā)出香味,我就知道饅頭熟了。拿起一個蒸好的饅頭,咬上一口,味道好極了!果然自己動手,豐衣足食!

蒸饅頭作文3

  臘月初,偶爾的幾聲鞭炮,是拉開大年序幕的那根繩子,然后年就像點(diǎn)著了炮捻的爆竹一般,帶著火藥味兒,急匆匆的闖進(jìn)你的生活。

  大街上各種吆喝也漸漸多了起來,正式進(jìn)入了年的預(yù)備階段。買香箔的,請神像的,賣海菜粉條的,其中也會夾雜著一陣陣的爆竹聲,爆竹聲附近遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看到圍了一群叔叔伯伯,就會猜到那買鞭炮的在為自己的鞭炮做廣告試試鞭炮的響聲。比較大的村落也會有在大街現(xiàn)場寫對聯(lián)的,買年畫的……總之,鄉(xiāng)村的臘月的年味兒漸漸濃重起來……

  記憶里一過農(nóng)歷臘月十五,幾乎每日都可以聽到各家各戶傳來剁菜的聲音。因?yàn)槲覀冞@兒的習(xí)俗,過年都要蒸準(zhǔn)備過年上供用的面食供品,又因?yàn)橐贿M(jìn)二十就要忙著去蔬菜大棚收割蔬菜,所以要先把年前十來天的面食也預(yù)備好,以后一家人就都去大棚里干活,一日三餐包子米湯就好,簡單快捷。那幾天的收入就是全年的.收入,因此耽誤不得,那種緊張一點(diǎn)也不亞于五月對小麥的搶收。

  蒸是件大事,所以往往兩三戶互助合作,約定在比較合適的一家蒸。然后選幾家成員都有時間的一天作為蒸的日期。蒸前一天所以必須先借夠籠屜,收拾好大鍋,把所需要的物品都刷洗干凈以備用。蒸的工作量比較大,一般每戶怎么也得蒸七八十斤面粉左右,所以前一天就得發(fā)面作為酵母。到晚上再用相應(yīng)的大盆(如果沒有就得借別人的)來和老面,和面是體力活,得找個壯勞力,這個角色一般都是由父親擔(dān)任。每到這個時候,無論天氣多冷,父親總是脫了厚厚的棉衣,高高的挽起袖子,先往盆里倒一部分面粉和堿水,然后開始和。我和二姐一人一個盆,站在父親的對面,盆里分別放著干面粉和父親調(diào)好的堿水,以備微調(diào)用。當(dāng)然用多少,不是隨意的,只等父親令下,因?yàn)閴A大了,面不容易開;堿小了,蒸出的饅頭味會發(fā)酸頭,所以這和面也是個經(jīng)驗(yàn)活。冬天的夜晚雖然很冷但往往和好面時,父親早就滿頭大汗了。

蒸饅頭作文4

  以前,家里的做饅頭,餃子都是媽媽做。因?yàn)閶寢尮钦哿耍@次,爸爸決定他來蒸饅頭。

  看著容易,做起來很難。爸爸先問媽媽:“怎么和面呢?”媽媽說:“先量出3小碗面,再放一些酵母,最后用溫水和面,把面揉的柔軟一些,就可以放在陽光下等著發(fā)了”。

  媽媽的指導(dǎo)很到位。到了爸爸那就走了樣。爸爸用溫水把酵母化開,又用小碗量了3碗面,在面盆里和起面來,遵照媽媽的叮囑,和好面后,要三光:手光,面盆光,面也看著是“光亮的”。和好的面爸爸放在了陽光下,就收拾廚房里的'白菜。

  時間大約過了半個小時吧,我看見爸爸和的面都“溜達(dá)”盆外了。就喊媽媽:“媽媽,面生氣了,出來溜達(dá)了”。媽媽看見了,笑了起來,說是面發(fā)的可以了,我喊爸爸回來蒸饅頭。

  爸爸把面揉了揉,就按照媽媽平時的樣子,在和好的面里放了一點(diǎn)“小蘇打”。又揉了10鐘吧,就動手做起饅頭來。爸爸的媽媽比媽媽做的饅頭個大。爸爸的饅頭按在面板上,一個個有小碗那么大。我數(shù)了數(shù),一共是10個饅頭。

  打開了煤氣,爸爸把饅頭放在了蒸鍋里,對我說:“寶貝,大約20分鐘,你和你媽媽享受一下今天面點(diǎn)師的作品。”

  20分鐘,似乎很長,因?yàn)槲壹庇诔缘桨职肿龅酿z頭,所以,我就坐在廚房等著,時間一到,爸爸打開了蒸鍋,傻眼了,按照媽媽叮囑的步驟蒸的饅頭怎么都成了“花臉”了呢?

  媽媽看后,對爸爸說:“是小蘇打沒有揉開。”不過媽媽說:“盡管如此,爸爸第一次蒸饅頭也要給予表揚(yáng)。”

蒸饅頭作文5

  再過幾天就過年了,媽媽說要蒸帶餡的饅頭,我別提多高興了。今天我起得很早,我準(zhǔn)備看媽媽是怎么發(fā)面的,只看見媽媽拿了一個大盆里面放了10斤面,把酵母用溫水貨好攪拌均勻,放進(jìn)面里,弄了好半天才把面活好,媽媽叫我把面放在客廳里陽光充足的地方說是發(fā)得快,因?yàn)槲易類鄢怨献尤筐W的,吃過早飯我和媽媽把瓜子瓤搟的碎碎的,準(zhǔn)備下午蒸饅頭用。時間很快到了下午1點(diǎn)半了,面發(fā)好了,我和媽媽開始包饅頭,媽媽揉好面后,把面弄成了一個一個小面團(tuán),面團(tuán)搟好后,我負(fù)責(zé)包餡和用模子刻花,剛開始包不好餡都漏出來了,后來媽媽教我怎么包,后面我包的`就好多了,經(jīng)過我的手饅頭刻上了各種各樣的花紋,我心里很高興,很快媽媽將包好的饅頭放在蒸屜上爭=蒸了起來,15分鐘后饅頭蒸好了,這時的饅頭比生的時候大了一倍。

  我迫不及待的拿了饅頭吃了起來,心里高興極了。

蒸饅頭作文6

  盼望著,盼望著,春節(jié)來了,我期待的饅頭也來了。

  臘月二十八一大早,我就看見奶奶已經(jīng)在餐桌上準(zhǔn)備好雪白雪白的面粉,它帶著一股濃濃的麥香,摸上去滑滑的。旁邊擺著淺褐色的酵母和透明的溫水。

  要和面了。一開始,我害怕水加多了,做不成饅頭,所以就加了一點(diǎn)兒水,沒想到水又太少了,水盆邊緣散落著一堆堆面粉,就像掉隊(duì)的面粉寶寶,怎么也趕不上面團(tuán)隊(duì)伍。于是,我又準(zhǔn)備加點(diǎn)水,可是,手一抖,調(diào)皮的水孩子全從碗媽媽的懷抱里溜了出來。唉!這下可糟了,面團(tuán)軟軟的、粘粘的,粘滿了手,揉一下,就會發(fā)出“啪嗞、啪嗞”的聲音。幸好有奶奶的提示,讓我再倒點(diǎn)面粉,不然饅頭就做不成了!

  揉好面后,我用保鮮膜蓋好,面團(tuán)寶寶就開始“睡覺”了。睡了幾個小時,面團(tuán)寶寶總算醒了,可是,它卻長大了不少:它們大得連盆姐姐也快抓不住了,有的從盆里偷偷地跑出來,頂開了保鮮膜。我用手一拉,面團(tuán)中立刻出現(xiàn)了很長很長的.洞眼,像一塊白色的大網(wǎng)。

  面團(tuán)脫離了水盆,像強(qiáng)力膠一樣粘在了我的手上,怎么甩也甩不掉。于是,我抓一把面粉撒在剩下的空隙里,涂在面團(tuán)的四周,然后用力一拉,總算甩掉了。

  包饅頭了,我把紫紅的豆沙餡包在饅頭里,又加了點(diǎn)橘皮,一股淡淡的清香直往我鼻子里鉆。我用三根手指把皮輕輕一卷,一個饅頭誕生了!我將饅頭放進(jìn)蒸籠里,再放到熱氣騰騰的鍋上,一些白煙便籠罩了整個廚房,白煙里夾雜著面香、紅豆香,令人垂涎欲滴。那淡淡的香味鉆來鉆去的,真調(diào)皮!

  蒸好了,打開蓋子一聞,仿佛整個人都在仙境之中。妹妹拿起饅頭就咬一口,燙得她直吹氣。我拿起一個饅頭,在手上倒來倒去,吹了幾下再咬一口,一股甜滋滋的味道溢滿口腔,自己做的饅頭真好吃!

蒸饅頭作文7

  悄悄地,悄悄地,春節(jié)的腳步近了,在不知不覺中,送走了忙碌的20xx,迎來了嶄新的20xx。

  每年的臘月,外婆家還保留著做饅頭的習(xí)俗,這不,今天,我又去外婆家感受這特別的年味,溫馨的年味。

  在做的前兩天,外婆就已經(jīng)把和著南瓜泥的面粉放進(jìn)盆子里發(fā)酵,掐指算來,今天正好可以“出關(guān)”了。待外婆捧出這一盆的面團(tuán),我就迫不及待地打開了蓋子,從中取出一大塊,在手中拋來拋去。首先,我把這面團(tuán)揉啊揉,哇,由于經(jīng)驗(yàn)有限,結(jié)果粘在手上了。外婆說:“沒關(guān)系,灑一些面粉在手上,就可以了。”說著,拿了一些面粉灑在我手上,我也從旁邊的碗中抓了一大把的面粉,紛紛揚(yáng)揚(yáng)地灑落在我的手和面團(tuán)上,不一會便解決了粘手問題。我繼續(xù)把它揉勻,搓成了一個球形;接著,我把它放在桌上,用力一拍,再壓壓扁,用勺子舀起一大勺的餡放在了面團(tuán)上,左手托住面團(tuán),右手飛快地一邊轉(zhuǎn),一邊捏,一個饅頭就做好了。“莊同學(xué),你的.手藝大有長進(jìn)呀!”媽媽在一旁朝我點(diǎn)點(diǎn)頭。“當(dāng)然了,前幾年的熱身運(yùn)動可不是白練的,繼續(xù)開工!”就這樣,我又接連做了好幾個,看著親手做的饅頭像士兵一樣整齊地排放在桌上,我的內(nèi)心有了幾分小小的得意!

  第一步大功告成,第二步開始蒸饅頭。我把那些饅頭一圈又一圈地放在蒸籠里,蓋上蓋子,外婆打開煤氣開關(guān)。不知過了多久,蒸籠上空開始冒熱氣,一會兒,熱氣一陣高過一陣,瞬間溢滿了整個屋子,紅紅的火苗,照亮了每個人喜悅的臉龐。一陣陣香氣撲鼻而來,大約過了20分鐘,外婆說好了。一打開蓋子,那香氣來得就更猛烈了。媽媽把那些饅頭倒在桌上,再一個個的迅速分開,我用牙簽在每一個饅頭上都點(diǎn)了紅,看著一個個白白胖胖的大饅頭,我們大家都爭著上去品嘗:“真好吃!真好吃!”

  我想:這就是大人眼中溫馨的年味吧!親愛的小伙伴,你們是否也聞到了這一股股溫馨的年味呢?

蒸饅頭作文8

  今天中午吃過飯,爸爸在廚房揉面團(tuán),我好奇地問爸爸:“你在干什么呀?”爸爸笑瞇瞇地說:“蒸饅頭呀,你想吃嗎?”“想!”我大聲說道。

  只見爸爸先把發(fā)好的面切成一塊一塊的,再取出其中一塊,放到案板上,來回滾動,圓圓的面團(tuán)越變越細(xì),越滾越長,爸爸一邊揉,一邊灑面粉,不一會兒,面團(tuán)就變成了一條“毛毛蟲”。哈哈!真有趣!然后,爸爸用刀把“毛毛蟲”切成一段一段的。啊!方方正正的'饅頭出現(xiàn)了!接著,爸爸讓切好的饅頭在面粉里打個滾,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)圈,最后放到桌子上,給它們蓋上"被子"。奶奶說:“等饅頭長胖了,長大了,就可以放到鍋里蒸了。”真想趕緊吃到美味的饅頭啊!

  下午放學(xué)時回到家,嗬!饅頭蒸好了,香氣撲鼻,有油卷,花卷,糖包,豆沙包……圓形的,三角形的,五角星的,各式各樣,一個個饅頭白白胖胖,饞得我口水都快流下來了……我趕緊拿起一個豆沙包,輕輕一咬,滿嘴豆沙,甜甜的,真好吃!

蒸饅頭作文9

  匆匆忙忙寫完作業(yè),看完視頻網(wǎng)課,終于可以干我自己喜歡的事情了一蒸饅頭。

  媽媽早已把面發(fā)好,由我來負(fù)責(zé)揉面,首先我把已發(fā)好的面放在案板上,案板上再灑些面粉,預(yù)防面粘在案板上,我挽起袖子,使出我的'洪荒之力把面塊在案板來回揉按,要使面塊光滑勁道,不大一會雙手累的酸疼,額頭累出了汗珠,看似簡單輕松的動作在我干來并不輕松,也不知怎么了,面揉著揉著,面粘在案板上了,像灑了膠水面和案板分不開,而且越摳越粘,最后我抓把面粉放在案板上,讓面塊和案板一直保持干燥,在我九牛二虎之力下終于把發(fā)面揉光滑靚麗了。

  接下來,把揉好面塊揉成長方形的條狀,用刀切成小面包一樣大小的面塊,讓它們排列整齊放在托盤上,再把它們一個一個的放入蒸饅頭的鍋里,用大火蒸融。

  時間過的真慢,總于等到30分鐘,我杰作出鍋了,一個個及白又香又松軟的大饅頭出現(xiàn)了我眼前,輕輕咬一口,啊,自己的勞動成果真好吃!作者:齊李昊

蒸饅頭作文10

  由于疫情嚴(yán)重,在家不能出門,于是我跟媽媽學(xué)蒸饅頭。

  媽媽先把面粉和發(fā)酵粉按比例混合均勻,然后加水和成面團(tuán),接著用保鮮膜把它密封起來,放在溫度較高的地方兩個小時,原本小小的面團(tuán)就變成了原來兩倍的胖子,我們還用同樣的方法制作了黃色的玉米面團(tuán)。

  面醒發(fā)好了,我們開始揉搓面團(tuán),給它排氣,等面團(tuán)表面光滑后,就可以制作面坯了。我想做一個可愛的'“小豬”,先拿出一些白面團(tuán),搓成一個橢圓形當(dāng)做小豬的身子,再拿出一些黃面團(tuán)做成三角形,粘在小豬的身子靠前的地方,這樣小豬就有耳朵了,然后我用黃面團(tuán)做成一個小橢圓形,粘在身子最前方,做小豬的鼻子。最后,用熟紅豆粘在小豬鼻子上面做小豬的眼睛,一個可愛的“小豬”出世了。我和媽媽還做了很多有趣的造型。

  做完放置15分鐘后放入鍋內(nèi)蒸,25分鐘后饅頭就可蒸熟,在饅頭還沒蒸熟的時候我就聞到了香味。饅頭終于蒸熟了,我迫不及待地拿起“小豬”咬了一口,真好吃!

蒸饅頭作文11

  離過年越來越近,家家戶戶忙著大掃除、張貼年畫,年味越來越濃,每個人的臉上都掛著會心的笑容。

  一天晚上,奶奶宣布:“明天我們蒸饅頭。”聽了奶奶的話,我的心里喜滋滋的,急切地喊:“要是馬上蒸就好了。”奶奶看出了我的心思,笑著說:“今天我們就做 一下準(zhǔn)備工作。”我樂呵呵地和奶奶把鍋、盤子都洗得干干凈凈,把面粉準(zhǔn)備好。我又看著奶奶把肉餡剁得細(xì)細(xì)的,想象著明天一大籠熱氣騰騰的饅頭出爐,忍不住笑了。

  第二天早上,我還在床上,就聽到奶奶在廚房里發(fā)出“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音。我連忙起床,跑到奶奶跟前去看個究竟。奶奶說:“我已經(jīng)把面和好了,正在發(fā)酵,下午就可以蒸饅頭了。”我問奶奶為什么面要發(fā)酵,奶奶告訴我,這樣蒸出來的饅頭會又松又軟,比較好吃。

  吃過午飯,奶奶把發(fā)好的面拿了出來,開始做饅頭了。只見奶奶用刀從面團(tuán)上切下一小塊,用雙手把面團(tuán)搓了幾下,用刀切成幾份,再用小圓棍把面團(tuán)搟得薄薄的,變成了面皮。然后,奶奶一只手托著面皮,另一只手把餡兒放在面皮上,再把它輕輕捏成一團(tuán),這樣一個饅頭就做好了。媽媽也動起手來。我不甘示弱,照著奶奶的樣子也做了起來,但是怎么也做不好,反而把面粉搞得一頭一臉,像一個小老頭,全家人看著我笑得前俯后仰。我并不泄氣,繼續(xù)努力,總算做成了一個比較像樣的`饅 頭。

  終于,幾十個饅頭做好了。爸爸把做好的饅頭放在蒸籠里,爺爺負(fù)責(zé)燒火。隨著鍋里的水蒸氣不停地冒出來,饅頭的香味也在屋里飄散。真香啊!又過了一會兒,奶奶說饅頭熟了,我迫不及待地抓了一個,邊吹熱氣邊往嘴里塞,一口咬下去,又香又軟又好吃。

  蒸饅頭是我們過年的習(xí)俗之一,那香香的味道和濃濃的年味讓我回味無窮。

蒸饅頭作文12

  在我記憶的天空中,有許多明亮的星星,我把最亮的那顆給你們欣賞。

  有一天媽媽生病了,爸爸不在家,家里沒饅頭了,只能靠我來蒸饅頭了。

  我首先在面盆里放了五碗面,然后在碗里泡上酵母,等酵母化開,把它倒進(jìn)面盆里。然后我就下手和起來,一會加一點(diǎn)水,雖然弄得胳膊上、腿上、頭發(fā)上、地上到處都是面,但是,一盆面終于在我手中誕生了。

  第二天早上,面發(fā)好了,我急匆匆的去蒸饅頭。首先把和好的面團(tuán)切成三塊,在拿其中的一塊揉成球形,用手把他摁扁,放到電餅檔里,訂上時,不一會兒就聞到了香噴噴的`味道,急忙跑過去一看“熟了”。就這樣一張脆生生的大餅在我手里出生了。剩下的兩塊也是這樣做的。

  怎么樣我厲害吧。這就是我成長故事中的一小段。

蒸饅頭作文13

  饅頭,是我們北方人喜歡吃的食物,我們餐桌上每次都有一個主食,那就是饅頭。尤其是我們家,我和爸爸都喜歡吃饅頭,所以,媽媽每一個星期天都要蒸一次饅頭。

  今天又是星期天,媽媽又要蒸饅頭了,我主動說:“媽媽,我已經(jīng)有了蒸菜莽和蒸菜的經(jīng)驗(yàn),我一定會把饅頭蒸的很好。”媽媽說:“好哇!”下午5點(diǎn)的時候,面發(fā)了,我和媽媽都系上圍裙,開始蒸饅頭。

  媽媽把案板放在櫥柜上,再把面倒到案板上,我開始揉面,但是我一直揉不好,而且還把我累得夠嗆。一個是案板高,再一個是我人小也沒勁。媽媽說:“算了,還是我來吧!要是按你這個進(jìn)度,一晚上也揉不好。等我揉的差不多了你在揉吧。”

  媽媽在案板上揉面,我在旁邊仔細(xì)的觀看,我在想:“媽媽揉面的姿勢和我一樣,媽媽一會就揉好了,可我為什么就揉不好呢?”等媽媽快揉好了我又開始揉,但還是把面揉的.四分五裂,最后還是經(jīng)過媽媽的加工,終于把面柔光了。媽媽說:“無論什么事情,不能僅憑聽和看,一定要親自經(jīng)歷和實(shí)踐,而且還要做到位。就蒸饅頭而言,如果不用力揉面,或者面揉不到位,蒸出來的饅頭既不好看更不好吃。這次沒揉好,下次再實(shí)踐,總會有揉好的時候。”我點(diǎn)點(diǎn)頭。

  媽媽把面拉長,由我把他們均勻的切成14個面團(tuán),由媽媽揉好,我來把它們團(tuán)成饅頭并放在蒸籠上,醒10分鐘。等鍋里的水開后,把蒸籠放上去。

  30分鐘后,饅頭蒸好了,當(dāng)把鍋蓋打開,那饅頭特有的香味充滿了整個廚房,真好聞!我吃一口,真香!

  通過這次蒸饅頭的經(jīng)歷,讓我懂得了不管做大事或小事,都要認(rèn)真、仔細(xì)、到位。不能僅憑聽和看,一定要親自經(jīng)歷和實(shí)踐。而且也讓我深深體會到媽媽為了讓我們吃上安全可口的饅頭和飯菜,是多么辛苦。我體會到了,我懂了。

蒸饅頭作文14

  同學(xué)們,你們見過這樣的饅頭嗎?從表面看,雪白雪白的,簡直讓人垂涎欲滴,可掰開一看,里面卻是金黃金黃的,怎么樣,是不是有點(diǎn)金玉其外、敗絮其中的感覺呀?不瞞你說,這奇異的饅頭還是我蒸出來的呢!不相信吧?讓我來慢慢告訴你。

  我是獨(dú)生子女,別人家的孩子是全家人的寶貝,在家什么也不讓干,就差供在神案上了。可媽媽卻從不嬌慣我,什么熬稀飯了、煮雞蛋了、蒸米飯了……這些簡單的家務(wù)活兒我全會。可蒸饅頭這件事,我雖然親眼見媽媽做過幾次,卻從沒親自嘗試過。

  那天,我放學(xué)回家,作業(yè)寫完了,稀飯也熬好了,就等媽媽回來蒸饅頭了,可左等不回來,右等也不回來,我簡直有點(diǎn)望眼欲穿了。怎么辦?眼看著面越發(fā)越高,都快漫出盆沿了,我心一橫,手一洗,袖子一挽,決定自己蒸。我隨手抓了一些堿面放在盆里,使勁揉起面來,揉得差不多后,用刀切開看了看,媽媽說過,如果橫截面的小孔孔光滑,就不能再放堿了。可我看見那些小孔孔上還有面絲,拉拉扯扯的.,料定是堿小了,就又抓了一些堿放在面上使勁揉起來,誰知,這次不管怎么揉,面都是黃的,看來是堿太大了。這可怎么辦,急得我抓耳撓腮,突然,我靈機(jī)一動,《少年科學(xué)》上不是說酸堿能夠中和嗎?如果在面里放一些醋會怎么樣呢?不行!如果放醋要是酸了,可比堿大更難吃,在水里放點(diǎn)醋又怎么樣呢?對!就在水里放醋,這樣饅頭就是酸也酸不到哪兒去。于是,我就在蒸饅頭的水里倒了一些醋,開始蒸起來。

  半個小時過去了,我忐忑不安地掀開鍋蓋,哇!太棒了,我蒸的饅頭看起來雖然大小不一,但個個顏色雪白,真漂亮!

  媽媽終于回來了,我把饅頭拿給媽媽看,媽媽贊不絕口,誰知她拿起一個饅頭掰開一看,驚訝地大聲喊起來:“杉杉,你是怎么蒸出來的,外面雪白,里面卻金黃?”我把經(jīng)過告訴了媽媽,媽媽連連說:“妙妙妙,虧你想得出來!”

  好長時間過去了,好多事都淡忘了,但這件事情在我們家卻傳為美談。

蒸饅頭作文15

  從前,森林動物食堂的食品都是生的'。有一天,動物食堂的猴大廚去菜場買菜。忽然,聽到有人在叫:“賣饅頭啰!我的饅頭熱乎乎的。”猴廚師聞到了誘人的香味,就垂涎欲滴,突發(fā)奇想:我們自己蒸饅頭吧!動物們肯定很喜歡。急性子的猴大廚說干就干,買菜之后立即去買蒸籠,然后回食堂做好饅頭,放到蒸籠里蒸。

  過了一會兒,蒸籠上開始冒出一點(diǎn)兒熱氣。猴大廚想:饅頭熟了嗎?

  他心急地打開蒸籠,抓了一個饅頭看看聞聞,然后塞進(jìn)嘴里嘗,咦!只有一點(diǎn)熱。它蓋上蓋子繼續(xù)蒸。接著一次又一次地嘗;最后,蒸熟了。猴大廚打

  開蓋摸了一下,沒有饅頭。他感到自己飽了,一摸肚子,原來饅頭在肚子里。

  山羊正好看到猴子蒸饅頭時的情景,樂得合不攏嘴,捋著胡子說:“猴廚師,蒸饅頭,饅頭沒蒸熟,他就嘗饅頭,等到饅頭熟了,沒有饅頭只有猴大廚。”

  我懂得了一個道理,就是做事情不要太著急,要有耐心。

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