[通用]番茄炒蛋作文

　　在平日的學習、工作和生活里，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那要怎么寫好作文呢？以下是小編幫大家整理的番茄炒蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

番茄炒蛋作文1

　　今天，我要觀察媽媽做番茄炒蛋。

　　首先，媽媽把一個又大又紅的番茄在水龍頭下沖洗干凈，新鮮紅潤的番茄掛著晶瑩的水珠，樣子十分惹人喜愛。洗完后，媽媽將番茄放到燙開水里，我很奇怪，便問：“媽媽，為什么要把番茄放進燙開水里呢?”媽媽說：“把番茄用開水燙一下，皮容易掉，吃起來口感好。”然后，媽媽切一下，停一下，切一下，停一下，仔細地將番茄切成8塊，厚度十分均勻，漂亮極了。緊接著，媽媽拿來兩個雞蛋往碗里打，把蛋清，蛋黃，全部流到碗里，再用筷子把雞蛋攪勻。

　　開始炒菜了，媽媽把煤氣打開，往鍋里倒入適量的.油。媽媽說：“炒菜時要熱鍋冷油。”然后，她把雞蛋倒進鍋里，拿鍋鏟輕輕翻動，哇!香味撲鼻，黃燦燦的，真是好看極了。媽媽把雞蛋盛了出來，我趁著媽媽不注意就先嘗了一點兒，啊，真好吃!接下來該炒番茄了，媽媽放了一點油，等油熱時把和番茄倒進去，不停用鍋鏟翻動，番茄由生變熟，再把剛才炒好的雞蛋再倒入鍋里，和番茄一起翻動幾下，最后放上一點鹽，少許的糖，鍋里發出誘人的香味，一盆香噴噴的番茄炒蛋正式出爐了。

　　我把炒好的番茄炒蛋端上桌子，一陣陣香味便撲鼻而來。

　　原來，番茄炒蛋就是這樣做的啊!我現在也學會了做這道菜了，下次有機會我一定也要嘗試著做一下。

番茄炒蛋作文2

　　暑假的一天，我心血來潮想自己做一道番茄炒蛋。雖然我經常看媽媽做，但是我自己還沒有把握，于是我讓媽媽在一旁指導我。

　　我從冰箱里拿出了兩個雞蛋和兩個番茄，我先把雞蛋敲碎，蛋液順利流入了碗里，接著，我又把番茄洗干凈，切成薄片放在一邊備用，接著將事先準備好的蔥切成了一小段一小段，又拿出了油和鹽，這樣一切都準備就緒了。

　　接下來我要開始炒菜了，點火，火苗“蹭”地一下躥了上來。在媽媽的指導下，我先把油倒進了鍋里，油燒熱后，我又快速把蛋液倒了進去，此時鍋中的雞蛋發出“滋滋”的聲音，我被嚇了一跳。還沒等我回過神來，只見蛋液已經在鍋里迅速凝固，這時，媽媽大喊：“快把雞蛋翻個面，否則會燒焦的！”我如夢初醒，趕緊將雞蛋翻了個面，然后盛出來。我心里暗自慶幸：幸好有媽媽在一旁做指導，不然雞蛋就要被我炒焦啦！

　　隨后，我又往鍋里倒入了番茄，炒了一會兒，番茄變得更紅了，而且它熱得衣服都脫了下來，我馬上倒入了炒好的雞蛋一起翻炒。雞蛋漸漸的，從一開始的'淡黃色變成了金黃色，番茄和雞蛋的香味也從鍋中溢了出來，香氣撲鼻。最后我加了點鹽，撒上蔥花，然后香噴噴的番茄炒蛋就出鍋啦！

　　紅通通的番茄被金黃的雞蛋裝飾得好看極了，我迫不及待地吃了起來，哇，真是太美味了吧！媽媽品嘗后豎起了大拇指，夸贊我說：“你真棒！這盤番茄炒蛋真是色香味俱全，你真是個技術高超的小廚師！”我聽了心里樂開了花。

番茄炒蛋作文3

　　春游的前一天晚上，陳老師要求我們每個人各做一道菜，春游的時候來品嘗，我決定做這道菜：番茄炒蛋。

　　我先從冰箱里拿出一個番茄，再從盆里拿出兩個雞蛋，將番茄切成一塊一塊的，放在碗里，然后再將雞蛋在碗上磕了一下。透明的蛋清順著淡黃色的蛋殼緩緩流了下來，我急忙把蛋殼打開，蛋黃一下子跳進了碗里，可一小塊蛋殼不小心滑進了碗里。我只好將手指貼著碗邊伸進去，然后把蛋殼抓上來。可蛋殼好像跟我作對，偏不讓我抓住它。和它對抗了一分鐘，我終于將它扔進了垃圾桶，接著我右手拿著一雙筷子，把蛋打勻，準備工作終于做好了。

　　接下來是最難的一步了：燒菜。我小心翼翼地擰開煤氣灶的按鈕，藍色的火苗一下子竄了上來，我嚇了向后退了一步，按著爸爸的方法，我把番茄倒進了鍋里，加了一點兒水，鍋里就發出了“噼里啪啦”的'響聲。我顫顫地握住了鍋鏟，在鍋里翻炒著番茄，番茄娃娃在鍋里唱歌跳舞，快樂極了。炒好了番茄，我把紅彤彤的番茄倒進了碗里，然后再炒蛋。這次，我比上次熟練多了。按照上次的方法，我又炒好了蛋。我把番茄和雞蛋放在塑料小盒子里，澆上一些番茄汁，一道色、香、味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。

　　我看著這道“藝術品”，忍不住夾了塊嘗嘗，酸甜的番茄在我的嘴里滾動著，美味極了，讓你吃了一口還想再吃一口。

　　我學會了做番茄炒雞蛋，下次我還會去嘗試做其它美味的菜肴，讓別人嘗嘗我的手藝。

番茄炒蛋作文4

　　今天，我在家里，想給媽媽一個驚喜。給媽媽做一道菜，叫番茄炒蛋。

　　準備材料是：鍋、鏟、灶、道具、切菜板、西紅柿、雞蛋、油、鹽、雞精、碗、筷。

　　我要先洗番茄，把他切成塊，還要切的平均，它很光滑，我切它的時候，它仿佛就像流了流淚，好像在對我說：“疼！”要我輕點。

　　第二部就是要打蛋，先要把蛋在鍋旁邊輕輕地敲一敲，有一次，我敲得太用力，調皮的雞蛋像小孩子一樣從鍋里滑了下去，我趕緊去撿，可惜全倒掉在地上！我手忙腳亂，它變得粉身碎骨。

　　第一個蛋也讓我吸取了教訓，第二個蛋我小心翼翼地將蛋輕輕地敲了一下，他就裂了一條縫，我以迅雷不及掩耳之勢把蛋弄進了碗里，我成功了！但我還是很認真的進行了下一步！我開始放雞蛋，先把火開了，把鍋弄熱了，再將油倒進去，然后把雞蛋放了進去，現在鍋里冒出一些些小泡泡，像許許多多跳舞的精靈！這時，油花弄得我寸步難行！眼睛都流出了眼淚，火辣辣的！這時我的心有些動搖，有些后悔，但是我又想起媽媽給我做菜的時候，是多么的辛苦，于是我下定決心！我果斷的`把鹽和雞精放了進去！這些蛋就像一朵太陽花一樣，味道也美，長得也漂亮！兩全其美！色香味俱全！

　　我把番茄也加了進去，味道香氣撲鼻，一個美味又漂亮的菜出鍋了！媽媽見了一定會我自豪。

　　我的心情興高采烈！媽媽回家了，跟我一起津津有味的嘗了起來！媽媽夸我是個孝順的兒子，我非常興奮地大喊：“我好幸福！”

　　評語：小作者抓住了一次學做菜的過程展開了生動、細致地描述，特別是運用了一波三折把做菜 過程描繪詳盡，讓讀者也為你捏了一把汗呢！

番茄炒蛋作文5

　　中國美食博大精深，其中我最愛的還是我們的國民菜——番茄炒蛋。今天我這個小廚師就來給大家露一手，展示我隱藏已久的廚藝吧！

　　食材洗凈后，我先把番茄切成小塊，接著，我手持筷子，把雞蛋打散，那一雙筷子就像兩個小精靈一樣在碗里歡樂地舞蹈，不一會兒那黃白分明的蛋液就變得金燦燦的一片了。

　　一切準備就緒，我要開始大顯身手啦！油鍋微熱后，我把油倒入鍋中，等油開始冒小泡泡時，再將蛋液沿著鍋邊小心翼翼地倒進去，瞬間，“呲”地一聲，一縷青煙緩緩地升了起來，油鍋里頓時熱鬧得像夏天的夜晚，奏起了美妙的交響樂，蛋液瞬間綻放，像一朵金黃的太陽花，翻炒幾下后，我便將炒好的雞蛋盛出，再次倒入油，番茄像一個個“跳水健將”，迫不及待地跳去油鍋中，我以迅雷不及掩耳之勢將番茄炒出沙，然后把炒好的雞蛋再次倒入已經是滿滿番茄汁的鍋中，將它倆完美地融合在一起，雞蛋先生和番茄小姐一起跳著舞，滋滋作響的油聲成了音樂，為舞會伴奏。舞會接近尾聲時，我加入調料，再我用綠油油的小蔥加以點綴，紅彤彤的番茄中夾雜著金黃色的雞蛋，一盤色香味俱全的番茄炒蛋就新鮮出鍋了！

　　蛋液是金燦燦的，番茄是紅通通的，一陣熱氣帶著濃濃的`香味撲面而來，讓我口水都快流出來了。心動不如行動！我拿起筷子，夾起一塊番茄，還沒細細品味，便一口吞下，這酸酸甜甜的味道真是太爽口了！

　　我和爸爸媽媽三下五除二吃了個精光，爸爸說：“這個番茄炒蛋可真是米飯光盤神器啊！”媽媽也夸我是個小廚師，我像吃了蜜一樣甜，心里美滋滋的。

　　其實炒菜也是一門學問，像番茄炒蛋一樣，生活中有許多這樣的學問，只有我們用心觀察，動手實踐，才能體會到其中的樂趣哦！

番茄炒蛋作文6

　　一個星期天，爸爸一本正經的對我說：“今天我來教你番茄炒蛋。”“什么？”我疑惑的說：“你再說一遍，爸爸。”我說：“今天我教你番茄炒蛋。”爸爸不耐煩地說。“歐耶！太好了！”我興奮地說。

　　“等一下，先把圍裙穿好。”一家之主媽媽發言了。我把圍裙穿好就開始做菜了。我先把雞蛋敲破，蛋黃、蛋清順著細縫流了出來，再在蛋碗中加了鹽攪拌均勻，然后洗好番茄，最后把番茄切好，準備工作就完成了。

　　開始炒菜了！我先開火，再倒入油，油在鍋中上蹦下竄，像在比賽跳高，還時不時地發出“滋滋”的響聲。然后，把蛋液放入鍋中，只聽一聲巨響，嚇得我連連往后退。不過我很快驚奇的發現，鍋冒出了輕煙仿佛把我帶入了仙境。接著我把蛋炒熟后放入番茄，把番茄翻炒一會兒，加入適量的鹽，繼續翻炒，炒了一會，小火慢燉，把番茄汁的香氣融入蛋中，鍋里香氣撲鼻，我的口水早就“飛流直下三千尺”了，恨不得連鍋也吃下去。可是古人說：“心急吃不了熱豆腐”。所以我只好干等，最后蛋也融入了番茄的汁水，就可以盛入盤中了。

　　我把人生的`第一盤“菜”給母親吃，母親吃了臉上笑得像一朵花似的說：“真好吃！我家宸宸會做飯了！”我吃了一口，嗯，還可以。加油，爭取下一回再學做一次蛋湯。

　　從這次做菜中我不僅體會到了勞動者的辛苦，還懂得了一分耕耘，一分收獲的道理。

番茄炒蛋作文7

　　今天，媽媽說要教我做番茄炒蛋，我非常高興。

　　媽媽拿出一個番茄，讓我把它洗干凈，再把它切開。我先用小刀切，發現小刀比較鈍，便用菜刀了，還是切不下。爸爸發現我手法不對，便來告訴我應該怎么拿刀。我才知道原來握菜刀也有技巧的！終于把番茄切完了，我把它裝在盤子里。

　　該打蛋了，媽媽讓我把蛋敲開。然后開始打蛋。在媽媽的指導下，放了點鹽。我左一下，右一下地打蛋，媽媽說應該上下打才均勻。我手打酸了，才把蛋打好。

　　接著，就要炒蛋了。爸爸讓我把鍋燒熱，然后倒油，等油熱了，就可以把蛋倒進鍋里。蛋像水一樣流進鍋里，剛剛進鍋，就開始凝固，可見鍋的溫度有多高。等到蛋的一層凝的時候，爸爸就叫我把蛋翻個面。在翻面的時候，我不小心把上面一層裹了起來，導致蛋的里面沒熟，外面已經快要焦了。后來，我終于把外面一層弄開了，然后我把結在邊上的蛋弄到中間，再用鍋鏟把蛋切成一小塊一小塊的。又過了一會兒，爸爸說可以把番茄倒進去了。番茄剛倒進去的時候，發出"呲"的'一聲，有一點點油濺出來了，我連忙避開。我用鍋鏟將蛋和番茄搗來搗去。爸爸叫我等番茄的味道融入蛋之后，加點醬油和糖，接著炒。

　　過了一會兒，可以起鍋了。我的力氣太小，一只手舉不動鍋，在爸爸的幫助下才把番茄炒蛋倒進了盤子里。我夾了塊蛋嘗嘗，味道不錯，蛋里既有蛋的味道，又有番茄的味道。

　　媽媽說明天還要再燒一回，復習一下。

番茄炒蛋作文8

　　我得到了買菜的經驗后，我的獨立能力也提高了不少。今天，我決定自己獨立做菜，就這樣辦了。

　　我先把我自己買的那圓溜溜的西紅柿洗的干干凈凈的，然后，再拿出切菜板，把西紅柿放在上面，我再拿起菜刀，小心翼翼地從中間切了下去，有一半大，一半小，可還是費了我好大的精力（平時看媽媽切怎么會那么輕松呢）。我拿出兩個雞蛋和一只碗，把雞蛋磕進去。“不好。”我大聲叫到。雞蛋殼也跟著雞蛋進碗里了，像小船一樣在上面漂蕩。我用筷子把雞蛋殼撈出。我又打了第二個雞蛋，這次殼是沒進去，但蛋液卻磕到了碗外，弄得我手忙腳亂。處理完“戰場”后拿出打蛋器開始打蛋。

　　一切準備就緒，可以開始炒了。我先用一塊干凈的布把鍋擦干，然后，打開火和抽油煙機。等鍋熱后倒入油，我連忙拿起雞蛋碗。“等等，以前看媽媽做菜時，是要讓油再燒一會的”我心里想著。油熱了，開始冒起小泡，這時，我把打好的雞蛋放進鍋里。雞蛋慢慢地變成一個大圓餅，我用鍋鏟把雞蛋切成了一塊一塊的，我又把不太整齊的番茄倒進鍋里，再用鍋鏟翻炒一下，加入一些調料。“我應該多煮一會吧！要是生怎么辦？”我心里默默地想著。聞到香味了，我連忙關掉閥門，迫不及待地揭開鍋蓋，把事先準備好的蔥撒上，可以出鍋了。

　　我叫來了爸爸媽媽讓他們先品嘗一下，他們拿起筷子的'時候，我緊張地盯著他們，希望能從他們的表情中看出什么。爸爸首先發話：“嗯，真不錯，賣相很好，味道也是咸淡適中。”聽到爸爸的夸獎，我高興壞了。

　　從我第一次做菜中，我知道了雖然過程中遇到了一些挫折，但是只要堅持下去，不要氣餒，也許結果會是成功的。

番茄炒蛋作文9

　　一天，我比爸爸媽媽都起得早，因為想做一盤番茄炒蛋，給他們一個大大的驚喜。

　　我從冰箱里拿出雞蛋和番茄，把番茄洗干凈后，切成一小塊一小塊的放在一邊，再把雞蛋打碎調勻，放了一點老酒和鹽巴。

　　開始炒菜嘍！我打開火，把油倒進鍋里，不過一會兒，青煙就冒了上來。我先把蛋倒進鍋里，再拿起鍋鏟開始炒，等把它炒到半熟，我趕緊把蛋撈上來，裝進一個小碗里放在一邊。然后把番茄一塊塊滑進鍋里。油發出“噼里啪啦”的響聲，好像在唱歌，番茄汁和油在鍋里跳起了舞。

　　突然，鍋里著起火來，我頓時嚇出一身冷汗，直往后退，怎么辦？怎么辦？我急得要命。紅紅的火苗越來越大，直往上竄。突然，我想起了爸爸碰到這種情況時，都會拿鍋蓋蓋上去。我雖然當時心里很害怕，還是趕緊蓋上鍋蓋，火一下子就熄滅了。好險！好險！我一看，番茄好像被墨水滴過一樣，有點變黑了。最后，我把雞蛋倒進鍋里，跟番茄混合起來炒。一股香味頓時飄了出來，香得我直流口水！只見紅紅的'番茄，金黃的雞蛋，組合在一起真漂亮，讓人看了就想吃。

　　我做的番茄炒蛋不但好看，而且好吃，爸爸媽媽聞著味道就出來了。“好香啊！”媽媽說了一句，“是什么菜呢？”“這是番茄炒蛋，是我親手炒的哦。”我很自豪地說。爸爸媽媽你一口我一口吃了起來。“哇，好好吃啊！小小年紀就能做出這么好吃的菜，我真佩服。”爸爸豎起了大拇指。沒多久，一大盤番茄炒蛋就被吃光了。

　　今天是我最快樂的一天，因為我已經會做番茄炒蛋了！

番茄炒蛋作文10

　　星期六中午，我看見媽媽正在做西紅柿炒雞蛋，我就走過去問媽媽：“我可以試一試嗎？”“當然可以呀！”媽媽回答。

　　我從冰箱里拿出幾個雞蛋和三個大番茄，又從柜子里拿出一個碗，一個菜板還有一把刀。我以前看見媽媽做過這碗菜。先要打雞蛋，我原本以為打雞蛋很容易，可是我太用力了，雞蛋“啪嚓”一聲，碎了！看來凡事看起來容易做起來難啊！我又拿起一個雞蛋，有了前一次的經驗這次我輕輕的打了一下，可是雞蛋一點也沒破。我只好又試了一次，這次力度剛剛好。只見雞蛋裂開了一個小口子，蛋清就迫不及待的`流了出來，我趕緊對準小碗用兩只手用力一掰，蛋黃乘著蛋清滑梯哧溜一下穩穩地落進了碗里。我拿了一雙筷子用來發雞蛋。順著一個方向不停的攪拌，直到蛋清和蛋液完全融為一體，變成了金黃色的蛋液。我把番茄洗得干干凈凈的，又拿了一把菜刀切西紅柿，“嘣嘣嘣”我聽著這聲音，陶醉了。幸好媽媽提醒了我一聲：“不要切到手了。”我才清醒過來，不然的話我就切到手了。我看到汁水流了出來，迫不及待的想吃了。番茄切好好呀，我又把鍋給熱好了，把油倒下去熱一下，然后把雞蛋液倒下去了。只聽鍋里發出“呲呲呲”的聲音，雞蛋冒出了許多大泡泡，在撲哧一笑中消失了。雞蛋變得金黃色后更是讓人有食欲啊！等到兩面金黃了，我趕緊把雞蛋盛出來裝盤里。炒完雞蛋切番茄，番茄炒到一半后，血色的汁水流了出來。炒好了，倒下雞蛋后我又放了一點鹽，糖和蔥花進行翻炒。不一會，一碗色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　我嘗了一下自己做的番茄炒蛋，啊！真好吃！

番茄炒蛋作文11

　　看到了廚房里的小小花圍裙，我又想起了那一次學做番茄炒蛋的情景。

　　那天，我從冰箱里拿出兩個西紅柿，拿出兩個帶有將軍肚的小雞蛋，然后燒一些熱水，把西紅柿放在開水中泡一下，番茄就變得快速脫皮了，西紅柿好像一個小姑娘正在睡覺，那西紅柿里面冒出來的汁水切一小塊都像像自己的嘴里塞，

　　命運總是那么無情，沒等我高興幾秒鐘，它就給我一個教訓，一不小心把蛋殼打進去了。我哪肯罷休，又拿了一個學者平日里奶奶的樣子，小心翼翼地一敲，一掰。ye，我成功了。我高興的朝我家狗炫耀一番。就這樣慢慢的打，蛋清和蛋黃一起混在一起，變成了淡淡的黃色，好像他們兩個誰也離不開誰一樣。

　　該放調料了，可是應該放多少鹽啊？我疑惑不解，眼珠子轉了一下，上手機找度娘啊，上面說只要放一點，千萬不要放太多，不然會很咸，然后用筷子攪拌就可以了，我輕輕的倒入一點點鹽，慢慢的灑入蛋清和蛋黃里，慢慢的慢慢的再放入料酒去腥，慢慢的.攪拌，它們又變成了像灰色又有點黃色。

　　起鍋待油熱了，我迅速把雞蛋放進去，雞蛋在里面瞬間像開出了花一樣，4周冒出了白白的泡泡，我忙用小鏟子將它弄碎，小雞蛋好像很不服氣似的來回跑。

　　只聽呲一聲，西紅柿一入鍋就炸了起來。我像大廚似的翻動鏟子，把西紅柿雞蛋炒在一起，漸漸的它們握手言和了，鍋內安靜下來。我放入雞精和蠔油，那雞蛋和小西紅柿在鍋里像開了天一樣聞一聞，一股西紅柿雞蛋的香味撲鼻而來。

　　好香啊。

　　翻炒一遍，出鍋啊。吃一口，有點咸唉，鹽還是放多了。除了有點咸，沒有其它不好的地方。

　　在奶奶眼里，我是最棒的。她又在跟鄰居張奶奶炫耀：我家慧慧孫女會做飯嘍！

番茄炒蛋作文12

　　我非常喜歡吃番茄炒蛋這道菜，可從來沒有下廚做過，每次都是爸爸燒給我吃，今天，我想學做這道菜，燒給爸爸吃。

　　我向爸爸討教好怎么燒這道菜后，立馬行動起來。先從冰箱里拿出一只大番茄和兩只雞蛋洗干凈，再把番茄切好，雞蛋敲入碗中，滴入黃酒，攪拌均勻，最后拿出炒鍋架到煤氣爐上。一切準備就緒，我按照爸爸教我的方法開始燒番茄炒蛋。第一步先點火熱鍋，然后倒入食用油，當我拿著盛著蛋液的碗準備倒入蛋液時，突然害怕了起來，望著鍋中直冒煙的油，遲遲不敢把碗里的蛋液倒入鍋中，緊張地直喊：“爸爸快來！爸爸快來！”。好在爸爸就在旁邊，在爸爸的幫助下，蛋液順利入鍋。我長吁一口氣，把火開小，讓蛋液慢慢凝固，等到蛋液凝固后再翻炒，然后裝盤待用。第二步，把鍋洗干凈后放在爐子上燒干，然后倒入食用油，放入番茄翻炒。這次看見冒煙的油鍋我已沒有先前那么害怕了，拿起備用的番茄倒入鍋中，只聽“滋啦“一聲，手上突然刺痛了一下，看著鍋后竄起的大火，我又忙不迭地直喊爸爸。爸爸熟練地拿起鍋鏟在鍋里翻炒著。想到剛才的狼狽樣子，我不禁有些汗顏。第三步，番茄炒出汁后，把炒好的雞蛋再倒入鍋中和番茄一起翻炒。炒好后放入適當的鹽，再翻炒幾下后關火，出鍋前放些味精。最后裝盤。哇！一盤香噴噴的'番茄炒蛋呈現在眼前，我忘了之前的手忙腳亂，喜滋滋地把番茄炒蛋端上餐桌。

　　餐桌上的番茄炒蛋，紅黃分明，色彩艷麗，誘人的香味讓我忍不住要大吃一頓。媽媽嘗了，贊不絕口：“嗯，味道好極了！”望著爸爸媽媽喜形于色的神情，我的心里也樂翻了天。

　　通過這次炒菜，我知道了即便是一些簡單的菜，也是要付出很多辛苦，以后吃飯，我可不能老是挑三揀四了。

番茄炒蛋作文13

　　童年里發生的事情，像一個個調味劑，它有很多味道，甜的，酸的，苦的，咸的。童年中發生的事情，雖然有很多，但是有一件事卻深深的.烙印在我心上。

　　那是一個深夜，我和爸爸正在看四年一屆的足球賽，那個時候已經很晚了，但是我和爸爸還沒有吃飯，爸爸說，他一邊看足球賽，一邊指導我做飯。

　　我先把鍋熱了一下，然后我問爸爸:“倒多少油？”爸爸說:“加油，加油，加油。”過了一會兒，爸爸又說:“加油，加油，加油。”怎么會要加這么多油？但是我又想了想，聽爸爸的一定不會錯，我就聽爸爸的話一直加油，加油，加油。大概倒了三分之一的油之后，我就拿出一個大番茄，把它切開；之后又拿出了兩個雞蛋打碎，放進了鍋里，我在鍋里大概翻炒了五六下，然后又攪了幾下就出鍋了。我把番茄炒雞蛋盛在盤子里，但是不知為什么，我就感覺我做出的番茄炒雞蛋有點兒不對勁，有點兒別扭，但是我也說不出來到底怪在哪里。我端到了爸爸面前，爸爸連看都不看，就用筷子夾了一口番茄炒雞蛋。

　　爸爸吃完以后說:“你怎么放這么多油？”我說:“不是你讓我一直加油的嗎？”爸爸說:“我那是給足球賽加油，不是讓你加油。”爸爸瞪著我，這一刻我感覺時間都靜止了，我吃了一口番茄炒雞蛋，膩的讓人懷疑人生，膩的讓人像是掉進了油里。爸爸突然笑了，我也笑了，這個晚上，屋子里充滿了笑聲。

番茄炒蛋作文14

　　以前一直想學做菜，媽媽總說我還小，怕我受傷，不讓我學。可是突然有一天，媽媽的態度大轉變，答應教我做一個簡單的菜：番茄炒蛋。

　　在一個星期六的中午，媽媽把我叫到了廚房，說她有事要外出幾天，可以教我學會做一道菜，現在我已經長大了，學會后以備不時之需。

　　媽媽告訴我今天做的是一道---番茄炒蛋。她先拿出來兩個番茄和四個雞蛋做準備，然后對我說：“先把番茄泡在熱水中去一下皮，但一定要小心不要被熱水燙到，之后就把番茄放到冰水中激一下，皮就自然脫落了”，聽了媽媽的話后，我小心翼翼的.把番茄放在熱水中，然后再用漏勺把番茄撈出放在冰水中，皮一下就崩開了，非常好剝。剝好皮后把番茄切成小塊就開始打雞蛋了，媽媽先拿出一個小盆，邊做邊教如何做，我學著樣子一會兒就將四個雞蛋打到了小盆里，用打蛋器開始打蛋液，媽媽說大一點的盆打蛋液，這樣就不容易灑出來。

　　一切準備就就緒，可以開始做菜了，我照著媽媽說的把燃氣灶打開，把炒鍋放上去，往鍋里放一點油，等油熱了后把蛋液放進去翻炒，等雞蛋凝固后就放入番茄翻炒，炒出汁后放少許鹽、糖調味，之后就可以出鍋了。就這樣一盤香噴噴的番茄炒蛋就做好了。

　　媽媽嘗了之后直夸我做的不錯，這樣有需要時，也不擔心我會餓肚子了，而且答應我以后會教我做更多的菜，我好期待啊！

番茄炒蛋作文15

　　今天是六一兒童節番茄炒蛋，也是我大顯身手的時候——做番茄炒蛋。我先準備好一個番茄、兩個雞蛋和各種各樣的調料我準備開始切番茄了，媽媽先示范給我看番茄炒蛋么切番茄，媽媽切得又快又好，甚至每一塊都切得差不多，真令人好不羨慕，該輪到我了，我拿起刀，不顧一切的切下去“咔咔”我仔細一看，番茄有的大有的小，還差一點切到手。回想起媽媽那熟練的動作，可真是天壤之別，我悶悶不樂的把番茄放在一旁，可我一想到我是一個少先隊員，可不能輕易放棄啊！于是我，開始打起精神來學打蛋。媽媽先幫我打好一個雞蛋，讓我學著她的樣子來打蛋，我先在碗沿上輕輕一敲，然后用力一掰，突然手一滑，蛋殼連同蛋黃一起掉進了碗里，媽媽在一旁“撲哧”一聲笑了出來，可我并不退縮，拿手小心翼翼地把它輕輕撿出來扔進垃圾桶。

　　馬上要下鍋了，我打開煤氣，火苗“撲”地一下竄的`老高，我連忙把煤氣關小一點。我長舒一口氣，把油一點一點地倒入鍋中，油一接觸到鍋便噼里啪啦地四處亂濺，好像是歡快的孩子在鍋里又蹦又跳。我害怕極了，連連后退，可想到一句名言：困難像彈簧，你強它就弱，你弱它就強時，我鼓起勇氣在鍋里炒了炒，終于油被我制服了。我把蛋倒入鍋中，炒了又炒。大約過了幾分鐘，蛋從糊狀變成了塊狀，緊接著，我把番茄倒入鍋中，馬上，一碗香噴噴的番茄炒蛋出鍋了。煮好后，我迫不及待地端著番茄炒蛋給爸爸媽媽品嘗，媽媽吃了一口，連連稱贊。

　　通過這次學做番茄炒蛋，我明白了炒菜這件事看起來是非常簡單的，可做起來卻是很困難的，但是只要通過努力，再困難的事都難不倒我。