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包青團作文[精選6篇]
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊桑旅媸切【帪榇蠹艺淼陌鄨F作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包青團作文1
在清明節(jié)的飲食方面,各地有不同的節(jié)令食品。
由于寒食節(jié)與清明節(jié)合二為一的關(guān)系,一些地方還保留著清明節(jié)吃冷食的習(xí)慣。在山東,即墨吃雞蛋和冷餑餑,萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯,據(jù)說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜,據(jù)說吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習(xí)慣。
很多地方在完成祭祀儀式后,將祭祀食品分吃。晉南人過清明時,習(xí)慣用白面蒸大饃,中間夾有核桃、棗兒、豆子,外面盤成龍形,龍身中間扎一個雞蛋,名為“子福”。要蒸一個很大的總“子!,象征全家團圓幸福。上墳時,將總“子!鲍I給祖靈,掃墓完畢后全家分食之。上海舊俗,用柳條將祭祀用過的'蒸糕餅團貫穿起來,晾干后存放著,到立夏那天,將之油煎,給小孩吃,據(jù)說吃了以后不得疰夏病。
上海清明節(jié)時有吃青團的風(fēng)俗。將雀麥草汁和糯米一起舂合,使青汁和米粉相互融合,然后包上豆沙、棗泥等餡料,用蘆葉墊底,放到蒸籠內(nèi)。蒸熟出籠的青團色澤鮮綠,香氣撲鼻,是本地清明節(jié)最有特色的節(jié)令食品。上海也有的人家清明節(jié)愛吃桃花粥,在掃墓和家宴上愛用刀魚。
包青團作文2
今天是清明節(jié),剛吃過午飯,我就高興地大喊:“準(zhǔn)備包青團了”!可媽媽卻嫌我礙手礙腳,不準(zhǔn)我插手。嘿!看來今年包青團又沒我的份了。看他們忙得不亦樂乎,我的手直發(fā)癢。
只見爸媽邊干活邊說話,我趁他們不注意,拿起了一團青團粉,學(xué)著媽媽的樣子,把它放在左手心上,接著用小勺挖了一勺芝麻糖,放在青團粉里,可能是芝麻糖太多了,怎么也捏不起來。我又挖出了一點芝麻糖,這下行了。我把它捏成了一個扇形的偷偷放下。爸爸媽媽光顧說話,包青團,誰也沒注意到我包的'青團?纯磱寢尠那鄨F大小一樣,模樣相同,雖說整齊,但卻缺乏新意。我想:何不趁此機會多包些別的形狀?說干就干,我學(xué)著美術(shù)課上捏橡皮泥的辦法,包出了帽子形的、四邊形的、圓形的等許許多多形狀。
等他們發(fā)現(xiàn)了,個個笑得前仰后合。媽媽說:“你包的青團芝麻太少,不過卻很漂亮。我說:“我包得是花樣青團”!
包青團作文3
一到清明節(jié),我們就不由自主地想起青團,這次,我就要親自包一回青團。
材料都準(zhǔn)備好后,我們就開動了,先把艾草洗凈,煮熟,加上米粉使勁揉,等到粉團變成綠色之后,就開始包了。
我撕下一團,壓平,放上豆沙,只差最后一步揉成圓形。我開始揉,可是,我一不小心揉成了正方形,真好玩!于是我第二個就做了一塊甜甜圈,第三個做了個……,越做越好玩,不一會兒,形形色色的青團就出來了,不過,有幾個我包著包著,一個不小心,一用力,“啪”一聲就爆了,里邊的豆沙噴得滿桌都是。
我包完了,就想去看弟弟包得怎樣了,于是,我伸長了頭頸去看,他包的是一些什么呀?爆餡的'爆餡,漏餡的漏餡,有的居然還被挖了個洞,餡全流了出來,還有一個競是實心的,沒餡!
再看看外公包的,個個都很圓,幾乎都一樣,在桌子上一放,還會滾動,不像我一樣五花八門,也不像弟弟一樣潰不成形,這才是最最樸實無華的青團呀!
這個清明節(jié),我過得很快樂。
包青團作文4
“寒食青團店,春低楊柳枝”,每逢清明節(jié),家家戶戶都會在這一天做香噴噴的青團,我家也不例外。
這天,看著大人一邊沖洗著艾青葉上的`雜質(zhì),一邊又把艾草放進攪拌機里攪拌成汁,忙得不可開交。我心想:每年都是媽媽做香噴噴的青團給我吃,今年我也要包一回青團,不能繼續(xù)再當(dāng)“吃貨”了。
說干就干,首先我把綠油油的艾草汁倒入米粉里,使勁揉搓。糟了,我這細皮嫩肉的小手被面團給包圍了!我用力地甩啊甩,再往手上灑了一些面粉,青團子終于從我的小手中脫落下來。然后我慢慢地揉,直到艾青汁和面粉合二為一就可以包了。
我把大面團分成了一個個小面團。接著拿起一個小面團,把它揉得圓溜溜的。再把大拇指插入面團中間,讓它變成小碗的形狀就可以包餡了。我躡手躡腳地把豆沙球放進“碗″里,然后趕緊把它包起來,免得餡從里邊掉出來。
時間一分一秒地過去了,我的青團也快要大功告成了!敖K于做完了!一個,二個,三個……”我興奮地數(shù)著,“一共有十五個,剛好每個人分三個!”說完,我迫不及待地讓媽媽把這幾個青團蒸熟。
晚上,我們一家人一邊吃著美味的青團,一邊看著電視,別提有多高興了!
包青團作文5
一年一度的清明節(jié)到了,媽媽又開始忙著包青團了。
看著媽媽那熟悉的`動作,我真想學(xué)會這一招呀!于是我就問媽媽怎么包青團。媽媽滿口答應(yīng),還給我做了示范動作。我高興極了。媽媽一遍又一遍的說著包青團的方法,我都聽得不耐煩了,就大聲說:“我會了,讓我親自來包一個吧!
我先拿一小團粉,再把它不斷地揉,揉得很柔了,再用拇指在粉團的中央打一個洞,然后向四周捏開,口子不斷擴大,四周的粉也越來越薄,再把餡放進去,然后封口,但是由于餡放得太多了,口雖封好了,但還有不少餡露在外面。我心里想,包青團這么難,不干了!媽媽似乎看透了我的心思,就說:“干什么事情都要有恒心,不能半途而廢,知道了嗎?”我似懂非懂地點點頭。媽媽還手把手地又教了我?guī)妆。于是我又包了一個,這一次可比上次好多了,媽媽夸獎了我呢。
就這樣,我一連包了四五個,有好幾個還和媽媽包的一樣好。
包青團作文6
聽到包青團,大家一定都很熟悉吧!但要包好青團可真不容易。
清明節(jié)前,我家也準(zhǔn)備包青團,把從田野上摘來的艾青煮熟后和米粉加上適量的水用力均勻地揉在一起,然后就把米粉拉出來一小塊,裹成圓形,再把它弄成窩窩頭的形狀,最后放上餡子包成圓形。我仔細觀察大人們的操作過程,然后開始包著第一個青團,看看簡單,但包起來真不容易,特別是手不聽使喚,用力過大,米粉捏得不均勻,餡子就會往外流,餡子太少就會變成空心團,如果搓得不好就會變成好幾種不同形狀的.團。經(jīng)過多次實踐一個個小巧玲瓏、形態(tài)各異的青團在我的手中誕生了。這時媽媽就拿把包好的青團去蒸了,過了二十分鐘左右,一陣陣誘人的清香撲鼻而來,等媽媽拿出來蒸好的青團,我就奔上前去品嘗了我自己包的青團。。】上憷!大家都吃得津津有味,都夸我包的青團,和大人所包的差不多,我心里樂滋滋的。
清明,踏青、包青團、祭祖,已成了我們國家傳統(tǒng)文化。