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餛飩的作文

時間:2023-11-28 08:14:51 好文 我要投稿
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【經典】餛飩的作文15篇

  無論在學習、工作或是生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編幫大家整理的餛飩的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【經典】餛飩的作文15篇

餛飩的作文1

  大概是晚上快九點的時候,我在家中。耳畔邊突然傳來一陣悠揚的木魚聲,“咚~咚~咚~”從遠到近,從虛渺到真切。

  肚子似乎有點餓,提醒我趕緊去買點吃的。我一把抓起手機,匆匆下了樓。

  大爺攤子前只有一個人。

  “阿公,你這邊可以用手機支付嗎?”我問。

  “手機沒用欸,手機咱們這些老人用不了啊。”

  “好吧。”我將手機放進兜里,轉過身,準備回家。

  “小頭娘,”老大爺叫住了我,“妮等下。”

  我有點迷惑,胡亂應了一聲,站在一邊靜等著。

  “小頭娘,妮幾歲了?”老大爺一邊忙活這他手中的活,一邊問我。

  “十四。”

  “俺小孫女,也十四歲啊,”老大爺絮絮叨叨的,還拿著一只手比劃著,“和妮差不多高嘞……”

  一縷縷白霧遮擋下,我看不清他的動作,僅僅只有他的'聲音傳入我的耳畔。

  初秋的晚風有點涼,絲絲寒意通過薄衣,侵入肌膚。我不停搓著手臂,卻仍然抵擋不住寒氣透骨。

  那個客人早已買了餛飩離開了,老大爺卻仍在絮叨著。“俺那個小孫女,現在和他爸媽去外地了……”我有些許不耐,淡淡的嗯了一下,沒再說什么多余的。

  “小頭娘好咧!”我有些許不解,只見他那只手,提著一碗餛飩,“這個給你,不用錢。”

  他的手,是一雙滿是皺紋的手,整個手都伸不直,里外都是老繭。手很大,皮膚很黃,手指很粗,指甲很厚很短,偏點黃,指腹是龜裂的,粗糙的。

  “阿公,你自己吃呀,我又沒給你錢”我慌忙拒絕了。

  “小姑娘,妮就拿去吧,我看妮中意啊……”老大爺提著那碗餛飩,要遞給我。

  熱騰騰的霧氣后,是他那滿是皺紋的臉和他向上拱起的馱著的背。他的臉龐上,一雙棕褐色的眼睛深陷在眼窩里,額頭上有個明晃晃的“三”字,腦袋上還胡亂栽種著一頭蓬亂的灰白頭發。

  ……

  秋風緩緩吹過,手臂微涼,手中提著的餛飩,帶來了熱意,驅散了涼意。“咚~咚~咚~”木魚聲漸漸遠去,但它似乎又在我腦海中飄蕩,是悠揚的,是溫馨的。

餛飩的作文2

  “曾經的曾經,你,讓我倍感溫暖。”

  ——題記

  小時候,我最愛去外婆家。因為父母忙碌于工作,所以不上幼兒園的周末,我便坐在爸爸的自行車后座上,被送去外婆家。

  “外婆!”剛一下自行車,我便沖進外婆家去。聽見我的聲音,外婆別從忙碌的“廚房工作”里脫出身,迎了出來:“誒,外婆在這兒呢!”說完便在我肉嘟嘟的臉蛋兒上,狠狠地親上兩口。

  每個周六的晚上,我都能嘗到那久違的美味。“咚咚咚!”又是那熟悉的敲竹筒的聲音,接著,就少不了一陣清脆的吆喝聲:“賣餛飩嘍!熱乎乎、香噴噴的餛飩!”不等我說外婆便會沖出家門,不一會兒就會端回來一碗熱氣騰騰的餛飩。“來,琳琳,餛飩來嘍!”外婆的臉上總是有笑意的,我總愛看她那會笑的臉。當我狼吞虎咽地吃著餛飩時,外婆總是慈祥地望著我。等我將一碗美味地餛飩吃完時,外婆總會親切地問:“飽啦?”我總是滿足地答道:“嗯,飽啦!”說完便挺起圓鼓鼓的小肚子,外婆摸摸我的小肚子說:“嗯,是飽啦!”

  那個星期六的`晚上,天空依然藍的發黑,瓢潑大雨中,路燈依然閃耀著璀璨的光輝。可能是因為下雨,賣餛飩的老爺爺今天晚上并沒有來。我卻使著性子,吵著、鬧著要吃餛飩。外婆安慰道:“琳琳乖,外婆給你買,好了好了,咱不哭了!”聽見外婆的話,我不哭了。外婆立即沖出家門,跑到風雨中去了……依然是那個熟悉的背影,這在路燈的照耀下顯得格外耀眼!

  外婆,你對我的那份愛,我已深深地感受到了。我想對你說:“你陪我長大,我陪你變老。”

餛飩的作文3

  星期天的上午,我正懶洋洋地坐在沙發上津津有味地看著動畫片。這時,一陣喊聲從廚房里傳了出來:“晨晨,快來包餛飩!”“哦,來了!”一聽是媽媽在喊我,我急忙穿上了拖鞋,向廚房跑去。

  來到廚房,媽媽拿出了剛拌好的餛飩餡。哇,餡里面有碧綠的青菜,鮮紅的豬肉......油亮油亮的,閃耀著迷人的光芒。

  開始包餛飩了,媽媽先讓我把手洗得干干凈凈,隨后讓我拿起一塊餛飩皮,再用筷子小心翼翼地夾了一些餡放到皮上,輕輕地把皮子對折,再一翻轉,做成個耳朵的形狀。用食指蘸一點水,涂在要捏緊的地方,再將皮子捏緊。可是,問題來了,餡裝太多了,使餛飩“破了肚皮”。我并不灰心,又拿起一塊餛飩皮重新再包,這次餡放的比剛才少了一些,可又有點太少了,包出來的餛飩扁扁的,一點也不像媽媽做的那樣飽滿,仿佛好幾天沒吃飯的樣子。我心想:包餛飩可真不容易啊!就在這時,我的耳邊仿佛響起一陣嘲笑的聲音:像你這樣的人還能包出漂亮的餛飩,別異想天開了。聽到這些話,我頓時感到一盆涼水從我頭上一下子潑到腳上,我把餛飩扔到盤子里,大聲地喊道:“我不包了!”媽媽看見了,用溫和的聲音對我說:“晨晨,不管做什么事情都要堅持不懈,不能遇到一點點小的困難就放棄,如果所有人都像你這樣半途而廢,這個世界上就不會有成功的人了。”

  聽了媽媽的話,我覺得有點兒羞愧。于是,我再次拿起餛飩皮,專心致志地包著。雖然我經歷了一次次的失敗,但我不氣餒,堅持從失敗中找原因。最后我終于包的'像媽媽那么好了,我特別高興!媽媽也夸我包得餛飩好看。

  包完餛飩,我急切地讓媽媽煮好。媽媽幫我盛了一碗餛飩,我夾起一個餛飩送進嘴里,餛飩又香又軟,里面的餡又鮮又嫩,真是讓人回味無窮啊!

  通過包餛飩這件事,我明白了做任何事都需要堅持不懈的努力,成功來之不易!還知道了自己的勞動果實是最美味的!

餛飩的作文4

  今天,我想吃餛飩了,就問姥姥會不會包餛飩?姥姥說會,而且說下午就包餛飩!一聽這話我更開心了!

  一吃完午飯,我就開始迫不及待地催促姥姥開始準備!姥姥看到我著急地樣子,笑呵呵地說:“看了我家的這只小饞貓已經等不及了,那就和姥姥一起動手吧!”“好!那姥姥我們趕快開始吧! ”我連蹦帶跳地喊著……可以想象我當時有多么高興了吧!

  姥姥先開始和面,我根據姥姥的要求負責往面里添水。不一會兒功夫,姥姥就把面粉和成了一個大面團,又拿來一塊濕布蓋在面上,姥姥說這樣是為了防止面變干。接著姥姥開始調餡,只見姥姥 把絞好的肉放進一個盆子里,然后把剁好的蔥末和姜末撒在肉上,又把早就攤好的雞蛋餅切碎倒進盆子里,再倒上早就熬好的油,最后倒上醬油和鹽、味精,然后開始攪拌,不一會兒,肉餡的香味就撲 鼻而來!我的口水也忍不住開始往外流,一個勁地說:“真香!真香!”。

  接著姥姥開始搟皮,只見姥姥從剛才和好的面上割下一小塊兒放在面板上,在面板上撒上一些干面,開始用力地揉,不一會兒就揉成了一個厚厚的小面團。姥姥拿著搟面杖三下五除二就把剛才的 面團搟成一個又大又圓的面餅。然后又把大圓餅切成寬度相等的長條,又把長條一層層摞起來,為了防止面黏在一起,每層長條中間都要撒上一點干面粉。最后把這些摞好的長條切成均勻的梯形。餛飩 皮就搟好了。

  開始包餛飩了,我也學著姥姥拿起一個梯形餛飩皮放在手心里,有勺子鑰了一個小肉丸放在餛飩皮上,從窄的一頭開始往寬的一頭卷,最后把寬邊的兩個角往中間一對折,一個小餛飩就做好了。 一開始我包的一點也不好,姥姥不斷給我糾正不對的`地方,漸漸的我包的餛飩也像一個個小元寶擺在面板上。看到這么誘人的餛飩,我都快忍不住了,一個勁地只咽口水。本想讓姥姥提前給我煮點,但 最終還是忍住了。因為我想和家人一起分享!

  晚上全家人吃著餛飩都說好吃,而且說我包的餛飩也很漂亮。這頓飯我吃的特別開心,因為這里面有我的勞動成果。我覺得今天的餛飩格外香!

餛飩的作文5

  星期天,陽光燦爛,我和爸爸媽媽一起包餛飩。爸爸一早到菜市場買好了餛飩皮和餡料。我看著雪白雪白的餛飩皮卻不知道如何包,媽媽見到了,就走過來說:“是不是不會包呀?我來教你。”只見媽媽拿起一張餛飩皮蘸了些清水往上抹,再用筷子架起一些餡料放在餛飩皮中間。她將餛飩皮對折,然后用靈巧的雙手翻了又翻,一個餛飩就包好了。我見媽媽的動作很簡單,就自告奮勇地說:“我來,我來!”我照著她的樣子做了起來,可事實并沒有這么簡單,好幾次都失敗了。要么是餛飩皮沒粘緊,要么是餡料露出來了,要么是翻的手勢錯了。哎,這也太難了,我沖媽媽大嚎起來:“不學了,不學了!”媽媽笑吟吟地說:“萬事開頭難,學學就會了,慢慢來,我再來教你。”

  媽媽手把手教我,更正了我的方法,不一會兒,我的第一個餛飩就出品了,雖然樣子有點丑,但我心里卻樂開了花。這時,坐在一旁看報的爸爸也走了過來,拿著我的`作品端詳了起來,給了我一個大大的贊。接著我又包出了第二個,第三個------沒過多久,在我和爸爸媽媽的共同努力下,一大盆餛飩就完成了。

  餛飩包好了,下面就開始煮餛飩了,媽媽端著餛飩進了廚房煮了起來。不一會兒,熱氣騰騰的餛飩就出鍋了,我津津有味地吃著自己親手包的餛飩,感覺特別香,也特別開心!屋子里充滿了歡聲笑語。

  通過這次包餛飩的事,我知道了,無論做什么事,都不是那么容易的。有的事看似容易,真正要做成功卻很難,做什么事都要用心去學,努力去做,就一定會成功。第一次包餛飩,真令人難忘啊!

餛飩的作文6

  “民以食為天”,春耕、夏耘、秋收、冬藏,天人合一的東方哲學讓中國飲食文化源遠流長,豐富多彩。餛飩是一種家喻戶曉的美食,其鮮香味美也是我的最愛。一到周末,媽媽會給我包具有我們江南特色的雞湯餛飩。我心想假如我能學會這手藝就好了。

  這個周末我和媽媽一早到了菜場,買了包餛飩的材料:有上好的豬腿肉、老母雞、餛飩皮、薺菜和蔥。回到家,媽媽先把雞湯燉上,接著,在廚房忙開了,我躍躍欲試,也想學包餛飩。便問媽媽:“我也想包餛飩,可以嗎?”媽媽欣然同意了。我和媽媽便分頭準備,我負責洗菜,媽媽先開始切豬肉。伴著“咚咚咚”的節奏,很快肉和薺菜都切好了。媽媽把肉和薺菜放入大碗中,撒上些香蔥,又放上適量的黃酒、麻油和味精進行攪拌。餛飩餡做好了,一陣香味撲鼻而來。媽媽說:“開始包餛飩啦!”我趕緊洗好手,挽起袖子,迫不及待地坐下來開始包餛飩。我學著媽媽的樣子,先把一張餛飩皮攤平放在手上,夾來一大塊餡,放在皮子上,在皮的一條邊上涂一點點水,然后對折,再在一角蘸點水,彎折過來,一捏,一個元寶似的餛飩就包好了。一鼓作氣,我又接連包了幾個餛飩。正當我得意洋洋的時候,那些餛飩竟然和我開起了“玩笑”。一些撐破了肚皮,散架了。我一下子傻了眼,剛才的'得意之情早就拋到九霄云外去了。媽媽見了,語重心長地對我說:“包餛飩,餡不能多也不能少,雖然簡單,但要細心去做,不能粗枝大葉。”說著,又給我做了一遍示范。我慢慢悟出了包餛飩的技巧。又試著包了幾個。這回無論大小還是形狀都進步了不少。很快,餛飩包好了。餛飩排得整整齊齊,就像一支即將遠征的隊伍,真神氣!

  餛飩包好后,開始煮餛飩了。只見一只只餛飩像一群白嫩嫩的娃娃在水里嬉戲,還像一條條胖胖的小金魚在比賽游泳,個個挺著“將軍肚”。我饞得直咽口水,媽媽笑著給我盛上一碗。我吃著自己親手包的餛飩,心里美滋滋的。感覺味道更鮮美了。我心想:我們接觸新的事物時,都得多學、多練,“熟”才能“生巧”嘛。

餛飩的作文7

  爸媽不在家,晚餐只好一個人解決。蛋糕面包吃不飽,方便面又太沒營養,突然想起前兩天放在速凍里的餛飩,于是準備用它來填飽肚子。

  打開冰箱,發現里面的餛飩早已因擺放不齊而全粘在一塊兒了。它們是如此親密,讓我有些嫉妒,然后又開始犯愁。我先扔了一堆下鍋,見它們在沸水里折磨下絲毫沒有松開彼此手的意思,我只能借助工具來切斷這份姻緣。我用筷子把它們兩兩夾開,用勺子在鍋里亂攪一通,以為這樣可以把它們分開,結果卻發現餛飩皮被攪碎,里面的餡全露了出來,每個都散了架,整鍋的餛飩全被搗爛了,讓人頓時沒了食欲。

  我望著整鍋像面糊一樣的東西,心想:樓下的那只野貓大概還沒有吃飯。但愿它不會介意這些變形的餛飩,反正吃到肚子里都一樣,等會兒就給它送去。

  肚子發出的咕咕叫聲提醒我飯還是要吃。所以我又一次燒開水,將一堆餛飩丟了進去,既然靠武力分不開它們,就讓它們順其自然好了。反正我攪了也是碎,不攪也最多就像剛才一樣,還不如不管它們,省點力氣。

  于是我蓋上鍋蓋,徑直走到客廳打開電視。幾分鐘過去了,我們猜想餛飩差不多也該熟了。于是我做到廚房,打開鍋蓋,里面的場景卻讓人一驚。原本粘在一起的餛飩自然地分開了,還有兩只在沸水的作用下正漸漸松開不舍的手。沒有絲毫的破損、露餡,它們一個個完整地再水中跳躍,渾然沒有剛才腐爛的那般景象。

  忽然想到孩子們的成長。家長們拼命培養自己的孩子成為音樂家、科學家,為他們報了許多補習班,規定他們這個可以做,那個不可以做,從頭管道腳,到頭來孩子們不會洗衣服,不會做飯,甚至不會和人交流;沒有愛好,沒有理想,甚至失去了自我。相反那些順其自然的`孩子們,沒有家長在一旁攪局,倒也活得輕松自在,朝著自己的目標與理想前進。不光是家長的錯,還是整個的教育體制,成天把孩子們浸泡在學習的壓力下,淹沒了孩子的本性。他們開始變得孤僻、冷酷,眼里除了分數還是分數,漸漸的忘了什么是愛,怎么去愛。然后這個社會,開始缺少愛。

  我不敢再繼續往下想,只但愿自己不是那些被搗毀的餛飩中的一個吧。

餛飩的作文8

  我喜歡吃鴨肉炒飯,我也喜歡吃小籠包子,我還喜歡吃烤秋刀魚,但是,我最喜歡吃的卻是一對聾啞人夫婦賣的小餛飩。

  俗話說得好:“酒香不怕巷子深。”的確,我最愛吃的小餛飩它就隱藏在一條小巷子里。雖然巷子很深,但是因為這家的小餛飩特別好吃,所以每天來吃的人絡繹不絕。每次去的時候,還沒走到店門口,遠遠地一股濃濃的香味便撲鼻而來,走進店里,你會看見一對大約四十多歲的聾啞人夫婦在忙的團團轉,雖然店里顧客很多,但是他們忙而不亂,分工明確。妻子負責捏餛飩,沒錯,是捏餛飩,只見她先拿起一張薄薄的小皮子,然后用一個小棒沿著盛滿肉餡的盆壁刮出一點肉泥攤在皮子中間,然后迅速地用手指把攤開的皮子裹住肉泥,往中間一捏,緊接著放在手掌心撫摸了幾下,瞬間一個小餛飩就成形了。不一會兒,幾大碗份的小餛飩都好了,那丈夫便接過小餛飩開始下鍋煮起來了。很快,小餛飩煮熟了,撩起來,放在事先盛好的湯碗里,撒上一些白花花的蝦米,紅色的花生,再倒上他們自己熬制的辣椒油,哇!一碗色香味俱全的小餛飩就這樣華麗麗地登場了!每次我總要吃一大碗,我喜歡先喝一口濃濃的湯,再吃一個小餛飩,再來兩口蝦米和花生,啊!它們在我的嘴巴里歡快地奏出了一曲美妙的交響樂,那滋味令人回味無窮,吃了一口還想再來一口。

  這家店的餛飩不僅味道很好,而且價錢還十分公道。每天點心時間店里坐滿了人,有結伴而來的`小年輕,有老人帶著孫子孫女,甚至還有許多慕名而來的外鄉人都來這里一飽口福。

  看到這,想必你的口水也快要流出來了吧?哈哈,快來吧,來我的家鄉,讓我帶你親自去嘗嘗我們這里的特色小吃---小餛飩!

餛飩的作文9

  一年一度的春節快要到了,需要準備除夕夜吃的美食了,我們家有一樣每年過年都不可缺少的食物,那就是——餛飩。

  餛飩皮有現成的,現在要的就是餛飩餡兒,奶奶去買了一些豬肉和薺菜,就開始弄餡了。奶奶把薺菜切成了一段一段,然后把薺菜放進豬肉里,就開始剁,每剁了一會兒就要把肉翻個身,繼續剁,看著奶奶熟練的手法,我的手也癢癢的,“奶奶,我能剁一剁嗎?”我問道。奶奶說:“可以,但是小心別把手指給剁掉了!”我回答道:“我又不是三歲小孩,怎么可能會那么不小心呢!”我拿起菜刀在豬肉上剁啊剁,然后把豬肉翻了個身,繼續剁,沒過一會,我的手就又累又酸,沒有了知覺,好像癱瘓了一樣不聽使喚,剁的速度也下降了。“像你這樣剁,到開學了餛飩都吃不到呢!”奶奶說。

  突然,我想到了我是敲架子鼓的,敲架子鼓不是用兩只手來敲的嗎?而且敲得特別快,我問奶奶:“奶奶,還有菜刀嗎?”“有!”奶奶邊說邊遞給我另一把菜刀。我拿著兩把菜刀,開啟了瘋狂模式,“咚咚咚咚咚。”我以博爾特的速度剁好了肉,后背熱乎乎的,好像剛跑完了八百米一樣,累得氣喘吁吁。奶奶看到我認真的樣子,對我豎起了大拇指。

  接下來就要包餛飩了,這個東西我很拿手,就跟奶奶開啟了一場包餛飩比賽,媽媽是裁判,“開始!”媽媽說,我和奶奶就開始包起餛飩來,奶奶特別厲害,幾秒就能包一個,我起碼也得用十幾秒才能包一個,肯定是奶奶贏得比賽勝利。突然,我發現了手還沒有洗,“啊呀!我手忘洗了,幸好包的不多,不然就損失慘重啦!”我叫道。我洗好手趕緊回到座位上,發現奶奶又包了好幾個,這下完了,我肯定要輸慘了。于是,我就加速起來,可是速度一快,餛飩的質量就下降了,不是包的太大了,就是包的.太小了,不是餡料快漏出來了,就是餛飩皮包餛飩皮了。等我們把餛飩包完,我數了下,我包了40個,奶奶包了60個,奶奶看著我包的餛飩,哈哈大笑起來,說道:“你包的餛飩,大大小小的,看上去就不舒服,估計也就我們自己人要吃!”看來我還得多多練習啊!

  除夕夜到了,我們一家人吃著餛飩,說著話,看著自己包的大大小小的餛飩,我也不禁笑了起來。下次家庭包餛飩比賽,數量和質量的贏家肯定會是我啦!

餛飩的作文10

  都知道北方人過年要吃餃子,可我們家都是南方人,所以改吃餛飩。我們還會選一個餛飩包進一顆棗,誰吃到了,預示著來年會很幸運。今年,我吃到了這個幸運餛飩,但我卻一點兒也不開心。

  除夕那天上午,我和媽媽一起包餛飩。“先拿一張皮,舀一勺餡……”我有模有樣地和媽媽學著包餛飩的方法。“好了,你已經學會了,自己包吧,別忘了有個餛飩要包進棗哦!”

  說完,媽媽轉身去忙別的了。我漫不經心地包著餛飩,包著包著,腦海里冒出了個鬼點子:“我在幸運餛飩上做個記號,別人不知道,我就能成為最幸運的人啦!”我環顧四周,趁媽媽不注意,快速抓起一張皮,塞上棗,包起來,然后輕輕地在皮上劃了一下。這個記號很不明顯,不仔細看,真發現不了。我不禁露出了得意的笑容……

  熱騰騰的餛飩上桌了,家人們也都歡聲笑語的圍坐在桌旁了。我拿起一把大湯勺,對大家說:“我來給各位盛餛飩。”我真沒想到這句話會用在我身上——無事獻殷勤,非奸即盜。我這么做,就是為了讓那個帶有“疤痕”的'餛飩到我碗里來嘛。

  “開吃嘍!”大家興沖沖地吃起了年夜飯,誰都希望自己能吃到幸運餛飩。

  “啊!我吃到棗了!我是最幸運的!”結果不出所料,我吃到了幸運餛飩,并興奮地大叫。

  當全家人都為我歡呼喝彩時,我的心里閃過一絲慚愧。雖然,我作為家里最小的寶貝,由我得到這份幸運大家是沒有異議的,但這本是一個充滿樂趣的游戲,是由人們對美好生活的向往而產生的活動,卻被我弄得充滿虛偽。我破壞了“天機”,得到了所謂的“幸運”,卻忘了這個游戲美好的初衷……

  人這一生,有許多東西是要靠我們的爭取才能得到的,但強扭的瓜不甜,那往往不是你想要的結局。有的時候,不必刻意強求,順其自然而得到的饋贈,才是最美好的幸運……

餛飩的作文11

  媽媽今天心血來潮想要吃餛飩,于是從超市買來現成的餛飩皮,然后又風風火火地洗菜、切肉、剁餡兒、包餛飩,忙了整整一上午。終于開飯了,媽媽把一碗煮好的餛飩端上來,得意地說:“嘗嘗我的手藝。”我嘗了一口,這碗餛飩并不好吃。肉餡放得太多,面皮也因為煮得過久而癱軟無力,可我又實在不想辜負媽媽的美意,只好繼續吃下去。艱難吞咽間,我突然想起了小時候在早餐攤吃餛飩的情景。

  餛飩店在距離我家不遠的一條巷子里。店面雖小,卻收拾得干凈、清爽。老板是一對來自南方、熱情且動作麻利的.夫婦。印象中男的總在廚房里滿頭大汗地剁餡兒,間或撈起煮好的餛飩,送到急得嗷嗷叫的小孩兒面前,順手將臟桌子收拾干凈。女的負責包餛飩,動作極其麻利,我常常看她包餛飩忘記了吃飯。她的右手食指在餛飩皮上一點,再在左手手心上一點,一張餛飩皮就已經到了她手掌上,雙手好像附有磁力一般。她的右手又抄起放在餡碗里的筷子,迅速地往面皮上一抹,筷子不知何時又回到了碗里。她的左右手飛速地上下飛舞,這里一捏,那里一折,一個餛飩就包好了。在她的左手放餛飩的時候,右手又在一張新的餛飩皮上一點,再在手心上一點……動作快得令人眼花繚亂。不久,她的手邊已經有了幾十個包好的餛飩,排列整齊,好像即將出征的士兵。再過一會兒,它們就要跑到碗里,跳到顧客的嘴里,填飽他們空空的肚子。更神奇的是,她在包餛飩的同時還能不停地招呼客人就坐,時不時地和客人嘮幾句家常,竟一點也不影響手里的活兒。

  剛煮好的餛飩極其可口,餛飩皮微微透明,因為火候掌握得好,所以皮吃起來挺筋道。里面的餡又香又軟,還帶著濃濃的汁水,湯里的蛋花打得很碎,再配上一些紫菜和蝦皮,最后點上幾滴芝麻油,味道不咸不膩,剛剛好。吃一碗餛飩,那種美妙的滋味縈繞在舌尖,久久不消,全身一下子充滿了活力。

  我一口一口地吃著眼前這碗不是太好吃的餛飩,每一口,都能讓我想到童年的滋味……

餛飩的作文12

  十月假期期間,我的表哥從他在外地讀大學的時候,百忙之中抽空回到松江,與我們團聚。

  在飛機場接他的時候,外婆說哥哥瘦了,并心疼道:“煒煒,是不是那里的的飯菜不好吃?”“那里吃的都是些辣的東西,害得我臉上長了不少痘痘,還拉過幾次肚子,所以吃得很少。自己回到宿舍自己包點餛飩吃的。”我想:“我還沒吃過表哥報的.餛飩呢。”我對表哥說:“哥哥能不能教我包餛飩啊?”“沒問題,晚上開課。”表哥豪爽的答應了我。

  餛飩可是中國特有的美食,我很希望學會如何包餛飩。

  終于等到了晚上,我與表哥來到廚房。他從冰箱里取出肉餡,面皮,和一小碗水。只見到哥哥說道:“包餛飩的時候有幾點要注意:1、那面皮時,要把幾個手指上沾點水,才不容易粘。2、肉餡既不能多,也不能少。3、餛飩包的要嚴實,不能懶懶散散。”話音剛落,表哥就熟練的包了起來,他先沾了點水,快速的把皮攤在他“巨大”的手上,用手指隨便捏了一兩下,一個餛飩就完成了。

  我心里想這太容易了,誰都會。我就模仿著哥哥的步驟,可我捏住餛飩的右邊,左邊就鼓了出來,捏住左邊,右邊出來,兩邊捏出了,下面卻破了肚。我想表哥求助:“他說是因為肉餡放多了。”表哥讓我只能在外面再包一層,還在一旁暗暗笑我。表哥已經包了6個了,而我才剛包好1個,歸我還洋洋得意。

  我又拿起了一張面皮,這次在包的時候,我謹慎的放了一勺不多不少的肉餡,小心翼翼的用手包了起來,終于包出了一個完美的餛飩。

  最后,我和哥哥包的餛飩存入了冰箱,準備過幾天全家人團聚在一起下餛飩吃!

餛飩的作文13

  美術是生活中不可缺少的,品美食也是一種享受,今天,我和媽媽去三鮮美食城,享受美食。

  剛走到三鮮美食城的門口,一股香味就撲面而來,它如一只大手,拉著我走進美食城,我的眼睛如掃描器一般掃描著價目表,忽然“三鮮餛飩”這四個字引起了我的注意,我心想:這三鮮餛飩一定很鮮美,誰讓它是三鮮呢?于是,我點了碗三鮮餛飩。

  沒過多久,服務員端來了一碗熱氣騰騰的三鮮餛飩。我細細端詳著這些白白胖胖的餛飩,它們如一個個大元寶一般,又像一個個胖娃娃似的親密地依靠在一起,它們的模樣很相似,像孿生兄弟一般。在它們的`旁邊還有一些青青的蔥和白里透著淡淡黃色的蝦米,看上去十分悅目。湊近一聞,一股雞湯的濃香和青蔥的清香一起鉆進了我的鼻子,它們促使我趕緊拿起湯勺,舀起了一個餛飩。

  我輕輕地咬了一口,餛飩皮軟軟的,滑滑的,而且很有嚼勁。我啜了一口餛飩里的湯汁,鮮美無比,我又咬了口里面的餡,又鮮又嫩。閉上眼睛細細品味,我品出了豬肉的鮮,雞湯的鮮和蝦米的鮮,怪不得稱“三鮮餛飩”呢,這滋味妙不可言。我向四周望去,只見許多食客都吃得津津有味,有位戴眼鏡的食客甚至放下了平時的斯文,狼吞虎咽。我也被三鮮餛飩的鮮美深深陶醉了,風卷殘云般地把餛飩和清湯一掃而光。

  回家的途中,聽媽媽說包餛飩很簡單,只要拿一張餛飩皮,然后舀一點餡放在皮子中間,接著對折再對折,再把對折過的皮子彎起來,最后把兩個角疊起來,用手一捏,一只餛飩便做好了。

  怎么樣,餛飩好吃又好做,你可以自己包著吃,也可以去三鮮美食城吃,有人說:“不到長城不算去過北京。”可我卻覺得,不吃三鮮餛飩,就不算來過龍城——常州。

餛飩的作文14

  話說“夏至”節氣吃餛飩,一說到餛飩,我的心里就美滋滋的,特別是吃外婆包的餛飩,那個餡多味美,想想口水都快流出來嘍!

  全家總動員開始,切菜的、剁肉的、熬餡調味的…就等著餡出鍋了,外婆讓我先看著她包,只見她熟練的把等腰梯形狀的餛飩皮攤在手心,我等不及的也拿了一張餛飩皮攤在手心,學著外婆的樣子,舀了一勺餡放在餛飩皮的三分之一處,然后把餛飩皮卷起來,再將餛飩皮的兩端蘸水后捏緊,接著將兩個小角合起來,哈哈,大功告成,一個餛飩模樣的“四不像”出現了,外公打趣說:“這個餛飩待會你自己吃啊。”我自嘲的笑笑,接著更加用心的學了起來,原來是我包的餡太多才會變形的,吸取教訓,重新開工,終于包出了一個正常的餛飩,我高興的手舞足蹈起來!

  餛飩包夠了,該下鍋煮了。我又只好眼巴巴的望著廚房里蒸氣升騰的地方,望餛飩興嘆了。媽媽把餛飩放入燒開的水中,只見餛飩在沸水中上下翻騰,媽媽又往鍋中加了些許涼水,說是為了讓餛飩里外都熟透。餛飩出鍋嘍,盛在盤子里,我看著就食欲大開,餛飩的皮很薄,仿佛剛滿月嬰兒的'臉,吹彈可破,再往下瞧,眼光就再也離不開了,那嬌嫩的肌膚下蘊藏著盎然的生機,那抹透著肉色的綠…我等不及了,迫不及待的夾了一個蘸了點醋,一口就咬了下去,“哇!”這股咸中帶鮮、鮮中又帶著點酸的味道讓我以為自己在看《無間道》哦不《碟中諜》這股味道宛如一陣陣波濤一層一層的打來,就像一個被億萬保險箱包住的千層糕,讓我“內牛滿面”此時此刻,我坐在椅上,眼前無餛飩心中也無餛飩。然而一股暖流驀地闖入腦中,陣陣的濤聲也襲入耳內,抬頭一看,在一團團藍天上——根本分不清哪是大海,哪是藍天——隱約看到一抹抹白色的浪花頗有萬藍海中一抹白的意味——我沸騰了…

餛飩的作文15

  生活是一首歌,時而歡快,時而悲傷;生活是一本書,記錄快樂,記錄辛酸;生活是一本相冊,有黑白的,也有彩色的……我的點滴生活湊成了一幅漫畫,最令人忍俊不禁的就是那次包餛鈍。

  一天早上,奶奶照例六點起床,為愛吃面食的我買回餛燉皮,開始忙著準備營養豐富的餡料。

  這次奶奶依然準備了我喜歡的薺菜豬肉餡。做這種餡要先將薺菜切碎(切的時候要注意安全),再將切碎的薺菜裝入容器中,撒上鹽,最后再將調好味的豬肉沫倒入拌勻。今年我決定要向奶奶學著包餛鈍,十歲的我這還是第一次包餛鈍哩!

  我先看經驗老道的奶奶怎么個包法。瞧啊,奶奶先將餛鈍皮攤在手心,然后用小湯匙舀了些餡料放在餛鈍皮中間,對折,翻轉,再用雙手一捏,一個漂亮的'餛鈍就像個威風的將軍站立在那兒。“好像也不難嘛,我學會了!”我歡喜地動起手來。小小的餛飩皮快要超過我的手掌了,我干脆把這張即將逃離的餛飩皮平攤在鋪有面粉的桌上。也是奶奶那樣的放餡包緊,卻不是呈現完美的餛鈍造型,我手忙腳亂,桌上的面粉被我卷起的風掀到空中。“咳咳咳,”我被面粉嗆得直咳嗽。“歇歇!”奶奶實在看不下去了,便讓我停下來。我雖然被嗆得不行,但還是堅持包了三五個,奶奶見我認真做事的模樣,便耐心的指導我,很快我就能把餛飩包得像模像樣了。連我自己也忍不住夸贊自己。

  第一次包餛鈍開始并不順利,但認真做下去,也能包出個“元寶”。人生有許多第一次,但愿不如意的是十之一二,成功屬于鍥而不舍的人。

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