冰糖葫蘆作文15篇(薦)
在學習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?下面是小編為大家整理的冰糖葫蘆作文,歡迎大家分享。
冰糖葫蘆作文1
小時候,我家住在四方的海云庵。那里有一條條車水馬龍的大街,每條街的攤上,總會有紅紅亮亮的冰糖葫蘆。紅彤彤的山楂在脆脆薄薄的糖衣間含著笑,就如酸酸甜甜的童年,沒有繁復的修飾,只是一味純粹的甜蜜。
我不知為什么會對這不起眼的小吃情有獨鐘,而且,只喜歡吃本地的糖葫蘆。曾去過北京春節的王府井廟會,那里有許多人手里都拿著巨大到壓彎竹扦的冰糖葫蘆,拿在手中顫巍巍的,要比青島的糖球氣派不知多少倍。可我依然摯愛海云庵的糖球,迷戀它脆生生的口感,唇齒留香的滋味,雖然它口味是如此單一,可我依然難以割舍,盡管,我不知道為什么。
童年,就像一幅糖葫蘆的簡筆畫,簡單得不能再簡單。畫完最中間的一條豎,日子就飛快地過去了。
后來,我搬離了海云庵,市區里幾乎見不到扛著一個圓柱型的秸稈柱子賣糖球的小販了。那冬日太陽下閃著晶瑩光澤的糖葫蘆,那誘惑人心的色澤,都一剎那間消失得無影無蹤。有時我為了吃到一支冰糖葫蘆,而不惜坐上十幾站路的車,只為能重溫那酸酸甜甜的滋味。
今年的.糖球會在寒假的尾巴尖上鑼鼓喧天地開幕了,聽聞此消息,我一大早便迫不及待地坐車趕到了現場。看著眼前一家家極其熟悉的糖球店,熟悉的作坊里依舊散著芝麻的香氣。再看看柜臺上擺放的形形色色的糖球,我也顧不得人群擁擠,搶先買了兩串出來。然后漫步在人頭攢動的海云庵廣場上,邊走邊吃。
有的大人肩膀上扛著舉著糖球的小孩,一面走,一面笑;有雙手握著巨大棉花糖的小女孩,吃得滿嘴都是,還不停地發出咯吱咯吱的笑聲;看著手中攪動的糖稀,皺紋里藏著笑的老奶奶,還有滿街賣糖畫、吹糖人、捏面人的老師傅……
這才是我多年割舍不斷的味道,有著勝過一切的甘甜醉洌。 “都說冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜。都說冰糖葫蘆兒甜,可甜里面它透著酸……”紅紅火火的色彩串起了我最甜滋滋的回憶。
冰糖葫蘆作文2
糖葫蘆是我小時候最喜愛吃的美食,它是我們兒時的回憶。
我們喜愛它的原因莫過于它的口感。它不僅甜中帶酸,酸中帶甜。除了口感以外,還有糖葫蘆的外表了。糖葫蘆有一層晶瑩剔透十分漂亮的蛋黃糖衣。還有一顆顆圓溜溜而透亮的山楂果。光是看,都難以抵擋美食的熏陶。糖葫蘆的味道十分好,香甜可口。
糖葫蘆就像雪中送炭中賣糖葫蘆的人也如此。
也許我們不曾注意過賣糖葫蘆的老農,就是這樣平凡的一個人卻能讓我體會到真諦。那是一個北風蕭蕭的早晨,天氣十分的`陰暗天空就像鋪上了一張灰布似的。我顫抖地走出了小區前往菜市場門口的車站,前往補習機構。在來來往往的菜市場門口,每個人都焦急地走著,沒有人可以注意到這個扛著糖葫蘆棒的老人,這個老人坐一張公椅上,目測他已經年過花了。老人穿著一身十分單薄的毛衣,看上去冷的瑟瑟發抖。眼睛黯淡無光一雙乞求的目光正望著人群中,似乎在說,買個糖葫蘆吧!我看了看老人,我在看了看自己身上帶的僅有的10塊錢。
我猶豫了一會兒,但我看了看老人,還是掙扎了。老人掙不到錢就吃不了飯,在這么寒冷的季節,老人真孤獨呀!我想了一會兒還是咬緊了牙,向前問道來一根糖葫蘆多少錢?老人抬起頭立即回答5塊錢。我連忙遞上5塊錢心里感覺舒坦多了。
這糖葫蘆吃起來甜甜的,讓我的心也變甜了。這5塊錢雖然微不足道但是我幫助了這位老人,使我的心中非常的舒坦。
冰糖葫蘆作文3
進入了嚴冬,那一串串酸甜可口的冰糖葫蘆也跟著冬姑娘一起來了。 大街小巷,到處都能聽到“賣冰糖葫蘆!”的吆喝聲。
遠看那一串串冰糖葫蘆既像身穿紅艷艷盛裝來接受領導檢閱的衛兵;也像一串串的算盤珠子。近看,那澆上冰糖的紅通通的山楂在陽光的照耀下閃閃發光、晶瑩剔透。外面包著的糯米紙就像給紅通通的冰糖葫蘆披上了一件白色的`外衣,那些山楂似乎變成了臉紅害羞的小娃娃在里頭窺視著我們。數一數,一根長約20厘米挨挨擠擠的山楂娃娃共有8個。
忍不住買來一個解解饞,那種甜美的氣味讓你陶醉。吃起來嘎嘣脆,又涼、又甜,噢,還有點酸,還發出“咯吱咯吱”的聲音,簡直妙不可言!
冰糖葫蘆的種類繁多,有黑黝黝的豆沙味的,有白花花的香蕉味的,有原味的,還有多種水果組成的雜味的,等等。真是讓人難以抗拒!
對了,關于冰糖葫蘆還有一個美麗的傳說呢。據說在南宋時期,有一位皇帝的愛妃得了一種怪病,請了許多太醫都沒能治好。她茶飯不思,一天天的消瘦下去。皇上看了心疼極了,于是張榜,說誰若能治好愛妃的病就重重有賞。一位隱居多年的江湖醫生來了,他用冰糖熬成水,澆在山楂上,讓愛妃吃飯前吃上5~10顆,結果不到半個月,愛妃的病就好了。你說山楂神奇不神奇?
紅通通的山楂不僅能治病,還有降血壓、降血脂、養顏潤肺等好多功效哩!
我喜歡冰糖葫蘆!你也來一串吧!
冰糖葫蘆作文4
冰糖葫蘆又酸又甜的冰糖葫蘆兒巷口,響起了粗獷的吆喝聲。我不禁全身一震。這聲音,已經很久沒有聽過了。
我小時候,沒有樓房,沒有手機,沒有花花綠綠包裝的各種零食。因此,隆冬時節那一串紅艷艷、甜滋滋的冰糖葫蘆,便是平日難得的美味。而那小販走街串巷叫賣糖葫蘆的吆喝聲,對于兒時的我來說,美妙得不亞于一首歌曲。那句冰糖葫蘆兒喊得字正腔圓,每每帶著老北京特有的卷舌音,親切而又俏皮。一聽到這京腔京韻的吆喝,我比兔子還跑得快,一溜煙拿了錢,奔向糖葫蘆兒攤兒。
賣糖葫蘆的老爺爺認識巷子中所有的孩子,包括我。老遠地見我奔來,便笑瞇瞇地取出一支糖葫蘆,蘸了糖,裹上江米皮,舉著,等我。我遠遠地便能看見老爺爺正沖我和藹的`笑,他手中的糖葫蘆兒,似乎也在寒風中咧著小嘴兒沖著我快樂地笑著
老爺爺為人很和善,他那京味兒的一聲吆喝,仿佛一聲集結號,總能把巷中的孩子都引來。大家圍著小攤又笑又跳,老爺爺的皺紋也笑成了一朵花。每次,總有孩子著急跑出來忘了拿錢,老爺爺卻從來不計較。他總會笑瞇瞇地,照樣給那個孩子一支紅紅的糖葫蘆,不忘笑著道:這群饞貓兒!莫著急,給你們留著咧。孩子們咬著糖葫蘆不好意思地笑了。老爺爺微笑著等到巷子中最后一個孩子買上了糖葫蘆兒,才緩緩推起小車離開。孩子們的歡聲笑語,吃糖葫蘆的嗞嗞聲,爺爺的吆喝聲,在巷中飄蕩久久不散。
像老爺爺的吆喝,像糖葫蘆的滋味,悠長而甜蜜。
這悠長甜蜜的童年,隨著時光飛逝,一去不回。不知何時起,巷子中再也沒又響起過那位老爺爺叫賣糖葫蘆的吆喝聲。很久后的今天,恰聽到一聲叫賣,往事便豁然浮現在心頭。
那老爺爺的一聲吆喝,宛若一首童詩,透明而真摯。它音承載著我的童年。現在回首,或許便是一種鄉愁吧。
冰糖葫蘆作文5
鮮嫩多汁的水果,香甜誘人的冰糖,這兩樣人間極品組合在一起會產生什么?答案當然是——冰糖葫蘆!
我目不轉睛地盯著攤位上一串串晶瑩剔透,不禁咽了咽口水,好想吃!我緊捏著只剩下一次機會的品嘗劵,一不做二不休沖向冰糖葫蘆的攤位。
“給我一串水果的。”話音剛落,一串冰糖葫蘆出現在眼前,,仿佛在邀請我一般,散發著迷人的`光彩。我猛地舔了一口冰糖,腦海中只剩下一個字——甜!我小心翼翼地咬下了第一塊水果 ——西紅柿,正當我充滿希望地塞進嘴里,意想不到的事發生了。西紅柿本身是酸甜可口的,但有了冰糖的“輔助”,完完全全失去了本來的滋味,滿是粘稠的糖,十分怪異。我無語地咀嚼著冰糖西紅柿,卻如同嚼蠟般,毫無感覺可言。
我徹底失望了。
為什么外表光鮮亮麗“內在”卻如此不堪?這個問題仿佛毒素般蔓延在我的心頭,帶著滿腔的好奇,我準備再次嘗試。
“嗷嗚”我視死如歸地咬下葡萄,立刻吞下去。哦弄,酸!酸!我頓時皺成苦瓜臉,以沖刺800米般的速度“飛”向垃圾桶一吐,終于解放了!
望著手中難以下咽的冰糖葫蘆,我苦惱地皺起眉頭,既然不能吃,那么——扔為上策!我做賊似的朝四周瞟了瞟,見沒人注意我,躡手躡腳地再次靠近垃圾桶,只聽見“咚”一聲,冰糖葫蘆“跳”進垃圾桶里,消失在我的視線里。
大功告成!我得意地揚起一抹微笑,心里默默地想著:冰糖葫蘆啊冰糖葫蘆,這樣的結局是你活該,誰叫你這么難吃呢?不要怪我,我只是代表月亮消滅你!哈哈哈!
冰糖葫蘆作文6
下午,當熾熱的太陽照耀大街,小小的我就會去岳林廣場買一串冰糖葫蘆。
廣場的冰糖葫蘆鋪子是我最心儀的地方。店鋪被打理得干干凈凈,店堂里打著暖暖的燈光。老板的模樣怪怪的,額頭又寬又大,顴骨高高的,頭發幾乎被剃得精光,一雙隨性的青色大頭皮鞋,走路時發出啪啪的響聲。
如果放學時,來接我的'外公說,去買個冰糖葫蘆,我就頓時心花怒放。
直奔攤點,那一顆顆艷紅色的山楂果整整齊齊地排成一個方陣,像正在等待我檢閱似的。一個干干凈凈的銅鍋架在火爐上,火爐呼哧呼哧響個不停,時不時地跳躍出水藍色的火光,讓人也不由得激動起來。鍋里盛著上好的糖漿,金燦燦的,透著晶亮。有時,那糖漿的火候不小心放大了,便咕咚一下冒出個大泡。一旁的桌臺上,有紅果、海棠、山藥、紅豆、青絲、玫瑰,密密麻麻的一大片,還有一大盤清爽的冰糖。
我有時不買,也愛在一旁看。大理石上呼啦一下鋪上了薄薄的一層油,火紅的小山楂輕快地鉆上竹簽子,靜靜地等在一旁。小山楂偶爾會咕嚕一下調皮地滾到桌上,我便立刻小跑步過去,飛快地撿起,塞到口袋里,瞟一眼老板,再慢慢地退到一邊。要是被老板發現的話,只能傻傻地賠笑。
鍋里的糖已經煮得拉糖絲了。老板把一大串山楂果放在鍋里蘸來蘸去,糖蘸得很快,沒用多少功夫,山楂果已經穿上了一件晶瑩透亮的糖衣。當然,老板還要甩“糖風”,撲哧一下,一眨眼就是一串。
最后一個冰糖葫蘆的糖是頂多的,我也總是耐心地等著,買下它。老板也大大方方地和我一手交錢,一手交貨。小小的我一直認為自己賺了一大筆。
看著現在商店里包裝好的冰糖葫蘆,我迷失了童年的影子。我試著去尋找它,耳邊卻老響起城管的追趕聲。
我依舊不想放棄……
尋找,尋找。
可……
何處尋!
我也許會在夢里,去偷那一串又一串最甜蜜的東西吧?
冰糖葫蘆作文7
世界上的山珍海味數不勝數,各地特色也更是多。可我卻偏偏愛慕“冰糖葫蘆”。在我的家鄉冰糖葫蘆頗受人們歡迎。至于我呢,就不用說了,“老鼠愛大米”從小吃到大。小時候,我一直都不明白,總如個跟屁蟲似的纏著家人問:究竟為什么要叫冰糖葫蘆?它可是制品里完全沒有的東西呀!其實,你只要從遠處一看就什么都知道了,上面串的水果是不是特像一個個小葫蘆似的?再加上一根小棒,活靈靈的一個葫蘆人誕生了!那可愛的摸樣,還真不單調!別的種類的'摸樣更是花樣百出,你絞盡腦汁想到天上,也不一定說的全。冰糖葫蘆分很多種,有山楂、葡萄、橘子、香蕉、獼猴桃……還有許多水果串成的那種。其中,我最愛吃的就是山楂冰糖葫蘆。山楂冰糖葫蘆外面有著一層誘人的玫紅色的冰糖,在山楂的映襯下顯得更加紅艷,讓人看了就忍不住想要上去咬一口。而我最對山楂冰糖葫蘆情有獨鐘的地方。不是別的,恰恰是它的味。剛吃到山楂冰糖葫蘆的時候,品到的絕對是冰糖濃香的“甜”。咬一下侵入內部,才發現不妙。使你飽嘗了下酸勁,那臉蛋直往眼睛上擠,活似“笑面虎”的樣。當山楂和冰糖一起咀嚼過后,才嘗到它最具懸深味——苦。在你剛擺脫酸的“折磨”后冒出了針尖!打你個措手不及。這三種味很快融合到了一起,在口中蔓延開來。說不盡的味,講不盡的香,久久耐人尋味。啊,不說了,自個兒都饞死了,我也來好好回味一下……
冰糖葫蘆作文8
有首歌是這樣唱的:“都說冰糖葫蘆兒酸,可酸里面它裹著那甜:都說冰糖葫蘆兒甜,有可甜里面它裹著那酸┄”是啊,生活就像一串串冰糖葫蘆;把我們生活中大大小小的事,快樂和悲傷的事一顆一顆串了起來,串成了我們的記憶。而現在回想起來,那時的甜是甜,那時的酸也是甜。
尋找記憶中的冰糖葫蘆,不是要我們沉浸在回憶中,不是要我們不去面對現實、向往未來;而是要我們去尋找記憶中的寶貝,為今天,也為將來。記憶的冰糖葫蘆,串起了我們成功的喜悅、失敗的哀傷、溫馨的親情、真摯的友情;它串起了我們善良的或錯誤的言行;它串起了我們成功的經驗和失敗的教訓;它串起了我們對錯誤的認識和對善良的向往┄它告訴我們該如何完善自己,使我們做得更好。
我們熟識的張海迪,一個原本記憶中滿是悲傷的女子,成為了一位成功的女作家,同時也成為了我們生活的楷模。正是因為她記憶中的悲傷,讓她明白:不能沉淪下去,只有振作、樂觀的面對生活,記憶才會充滿陽光,人生才能借助陽光而燦爛。她的頑強、她的發憤、她的不屈不撓、她的持之以恒成就了現在的她,為她的生活串起了一串串甜甜的.冰糖葫蘆,而那記憶深處的酸卻變得愈久愈甜。
沒有什么比我們的記憶更有價值,沒有什么比我們自己的那一串串冰糖葫蘆更值得去尋找!
那一串串冰糖葫蘆是我們最寶貴的財富,是生活最簡練最真實的體現。當我們獨自品嘗記憶的糖葫蘆時,我們得意洋洋。不用回避,不用顧及別人的眼光。因為我們要憑借記憶去成長,像蠶一樣蛻皮,蛻下我們曾經的無知。我們要長大,那不僅是身體的成長,那更是我們心靈趨向成熟和善良。
讓我們去尋找記憶中的冰糖葫蘆,讓我們在記憶的歡笑和淚水中成長,讓我們在記憶的經驗和教訓中升華。當我們品嘗了那記憶的冰糖葫蘆,我們的心靈得到了滋潤,我們會嘗到那酸酸甜甜,那是幸福的滋味!我們會變得更加豐富,更加善良。
“都說冰糖葫蘆兒酸,可酸里面它裹著那甜……”
冰糖葫蘆作文9
“都說冰糖葫蘆兒酸,酸里它裹著甜,都說冰糖葫蘆兒甜……”冰糖葫蘆,也叫糖葫蘆,是我國的傳統小吃,起源于南宋,古有詩詞“漫道山植老幼知,酸甜可口又消食,一竹橫貫千秋時,再塑冰身若夢馳”。想必大家都吃過糖葫蘆,尤其是過年的時候,大街小巷、商場內外都有賣,而且品種多樣,有各類水果糖葫蘆,還有辣條糖葫蘆,壽司糖葫蘆……
其實,糖葫蘆南北方都有,因為天氣原因南方一年四季可以品嘗,但是北方只有冬天才會有。記得3年前和爸爸媽媽們去哈爾濱雪鄉過年,沿街小店的木樁子上插滿了一串一串紅紅的山楂糖葫蘆。腳踩在厚厚的白雪上,咯吱咯吱;嘴咬一口糖葫蘆,咔擦咔擦。白茫茫的世界中點綴著那串串的紅色;紅紅的甜味又融化在了白皚皚的`雪霧之中,那種感覺,簡直奇妙到了恍如在天宮里一般,年味十足!
這不,今年的春節又悄悄地來了,我和姐姐忍不住又在家里搗鼓,做起了甜甜的糖葫蘆。我們準備了草莓、車厘子和蘋果,洗干凈然后切將蘋果切大丁;然后拿出一個鍋,將鍋里的水份擦干,把水和糖按一比二的比例放入鍋內,如果你想做的多一點就要把水量適當增加,同理糖就要放得更多了。糖和水放好后,先開大火熬一會兒,但不能熬時間太長,不然會糊的,一糊味道就會變苦;但也不能熬得時間太短,不然會黏牙,這樣就難以咀嚼吃著很難受,所以時間掌控顯得尤為重要,熬到鼓泡就行了,在這個時候一定要認真,姐姐說不可以分心,糖水熬制是冰糖葫蘆的靈魂所在。
最后,把水果用竹簽串起來,放入在鍋里蘸糖,我拿著那一串串水果糖葫蘆不停地在糖水中轉著圈。紅褐色的粘稠的糖汁兒一層層地包裹在了糖葫蘆上,似乎是滿滿的好運也一層層地包裹到了我的身上。等不及放進冰箱就忍不住悄悄舔了一口,啊,真甜!
心滿意足吃著甜甜的糖葫蘆,味道真不錯!甜甜的糖葫蘆,甜甜的年味兒……
冰糖葫蘆作文10
“賣冰糖葫蘆啰,賣冰糖葫蘆啰……”一陣陣清脆的叫賣聲在耳邊回蕩,令人饞涎欲滴。又是一年冬來至,我癡癡地坐在屋檐下,眼前仿佛又出現了那誘人的……
冬天的風,是個愛吹口哨的淘氣的小男孩兒。他一會兒吹到東,一會兒跑到西,他到了哪兒,哪兒就會活躍起來。冬天的風,特別愛跟人開玩笑。呼呼呼,寒冷的北風吹在人們的臉上,樹木像一把把光禿禿的掃把,可我卻像一只快樂的小鳥沖出屋子,又蹦又跳,欣喜若狂。我看見對面的屋檐瓦片上垂下的東西,上面粗下面細,圓溜溜,亮光光,想像它是透明的吧,一字排開,把一溜房子變得像龍王的“水晶宮”,花果山的“水簾洞”,冰洞魔窟,好看極了。我跑過去在人家的`屋檐下站了很久,那個好心的奶奶仿佛看透了我的心思,幫我摘了一根冰。我得到寶貝似的,往家里藏,路上冷不丁偷嘗一口,比夏日的冰棍更刺激。那樣的冰棍子,那么粗那么長,還是第一次拿到,真是如獲至寶。媽媽告訴我那個“冰棍”叫冰凌,可我一直叫它“冰糖葫蘆”。和媽媽商量著把它放在冰箱里存起來,待到天熱吃,可太長了放不下,只好放到臉盆里。我又四處尋覓,在許多老屋的屋檐下都有,那么多的冰凌啊!乍見冰凌,既驚詫又好笑,忙叫媽媽來摘,可太高了夠不著。媽媽竟拿爺爺釣魚時用的長長的魚兜來兜,引來過路人的笑話。
那長串長串懸垂的冰凌,極晶瑩,極華麗,從不叫人覺得冷。伴隨的是笑聲、游戲、溫暖。寒冬麗日,不知哪天醒來屋檐下又掛有冰凌?這個冬天不再寒冷!
冰糖葫蘆作文11
寒冷的冬天再次來臨,每逢這個季節晚上放學回家時,我都常常想起那年一個漫天飛雪的冬夜里發生的故事。
一天晚上我正從電影院里走出,看到旁邊有一個四五歲左右可愛的小女孩。她帶著厚厚的帽子,手上捂著一雙漂亮的繡花手套,一只手緊緊拉著媽媽,另一只手舉著一串晶瑩剔透的冰糖葫蘆,糖葫蘆在燈光的照耀下發出鉆石般的光芒。這個小女孩幸福地微笑著,一雙又黑又亮的眼睛里流露出天真,白嫩的皮膚把她襯托得像一個小天使。
突然,小女孩的眼睛仿佛被什么吸引住了。我順著她的眼睛望去,吃驚地發現在人流中有一個跪在地上的'小男孩!這個孩子與女孩年齡相仿,卻穿著破爛不堪的臟衣裳,光著腳,眼神空洞而絕望,打在任何一個人臉上都冰涼冰涼的。他皮膚又粗又黑,手指細得像雞爪,難看地萎縮成一團。真可憐,肯定是乞討為生的苦命孩子!我憤憤不平地想著。這時,我看到小女孩那無憂無慮的大眼睛里也流露出一絲震驚。她拿著冰糖葫蘆快步走向前去,小乞丐無比渴望地盯著那串糖葫蘆,盯著那紅彤彤的山楂果兒,咽了咽口水,一副可憐巴巴的樣子。女孩思索了一下,大方地把那串冰糖葫蘆遞給了小男孩。小男孩的眼睛剎那間亮了,似乎也散發出幸福的光芒。這一個個山楂果子就如同一盞盞小燈籠,點亮了寒夜,點亮了小乞丐的心。
雪越下越大,周圍變得一片潔白,世界仿佛落入一個沒有痛苦、沒有悲傷、沒有不公平的童話中。而我置身這美麗的童話里,望著這串冰糖葫蘆,感受到正有一股暖流涌上心頭……
冰糖葫蘆作文12
今天陽光很好,真個人都開心的不得了。正好今天不上學,爸爸在家教我學做冰糖葫蘆。爸爸做的冰糖葫蘆特別好吃,每次爸爸都會給我留幾個吃,一說到學做,就更開心了。
爸爸把今天從集市上買回來的山楂,我們叫山里紅,放到盆里洗干凈,有的'上邊還有山楂的根蒂,需要把根蒂揪下來,要不然的話影響口感。這些山楂都是最好的,一個個大的很,差不多有乒乓球這么大,而且紅的誘人。把山楂洗干凈放到篦子里晾干。爸爸開始炒糖漿了,爸爸拿出來一口鍋,放到火上邊,打開火,等鍋里的水汽全都干了以后,又見爸爸拿出來一袋冰糖,爸爸說,做冰糖葫蘆一定要用冰糖做,這樣做出來的才會顏色漂亮,口感甜而不膩。
爸爸在鍋中放一點點水,然后把一袋子冰糖全都放進去,用勺子開始不停地攪動,慢慢的冰糖開始化開了,變成白色的泡泡了,接著繼續攪動,開始慢慢發黃,有一點小泡泡,爸爸說這個時候的糖才算是好了,這時候把山楂用竹簽子穿起來,輕輕地在鍋中的糖里邊轉一圈,然后再鐵板上摔打,讓它靜止在鐵板上,鐵板一定要抹一點油,不然的話容易粘住,就這樣一個一個摔打在鐵板上。爸爸叫我試一下。我也學著爸爸的樣子,在鍋里邊一轉,往鐵板上一摔,竟然成功了。
都做好以后,吃一串自己做的糖葫蘆,嗯,很甜,也很好吃,自己做的就是不一樣,今天真是開心的一天,而且我還學會了做糖葫蘆。
冰糖葫蘆作文13
小時候,最愛的甜食就是冰糖葫蘆,因為它酸酸甜甜,味道比任何甜食都復雜特別。
麥芽糖,太單一了;牛軋糖,總會抓著你的牙齒不放。只有糖葫蘆,沒什么缺點。
小時候在街上,我只要看到糖葫蘆,總會吵著嚷著鬧著要買。看見賣糖葫蘆的婆婆把一根漂亮的糖葫蘆遞給我時,趕忙伸出手去夠,生怕被別人給奪走了。上車回家,坐在后座立刻大口吃著,剩最后一顆時,先是舔舔,再一小口一小口,“吧唧吧唧”地吃,然后再回味似的品品。竹簽,自然是先抿幾下,才舍得扔的。
長大一點,還是一如既往地喜歡糖葫蘆的味道。記得有一次,因為考試成績實在不堪入目,所以我一個人低著頭,拖著鞋,悶悶地向前走去,懶散的腳步聲也和我的心情一樣有氣無力。我一面望著灰蒙蒙的天空,一面想著各種應付家長的“招法”。這時,好朋友見了我,從后面奔上來,她看見我滿臉的不高興,似乎已經知道了原因,二話不說拉著我向前走去,大概過了兩三分鐘,便見到一家賣冰糖葫蘆的店。
她不假思索對老板說:“老板,來兩串現做的糖葫蘆!”“好嘞!”
只見老板把兩根洗凈的竹簽串上六顆紅彤彤的'山楂,像是點上了六個小燈籠。再往“燈籠”上點上幾粒小黑點。然后,在鍋里放上糖,熬一段時間。我看著糖慢慢融化,感覺幸福不過如此,心情也好了許多。糖漿熬好后,老板就把串好的山楂在糖漿中滾一圈,拿出鍋子,在外面晾了幾秒鐘。糖葫蘆外表光亮,被一層薄如蟬翼般的糖殼包裹著。咬下去,糖的脆、香、甜,配著山楂的軟、糯、酸,豐富的口感在嘴里爆發,只吃小小一口,就令人回味無窮。
糖葫蘆外層糖殼的甜,包裹著酸酸的山楂,就像同學對我的關心包裹著我因考差而酸澀的心。
這就是我所鐘愛的糖葫蘆,潛藏著我對童年的回憶,包裹著我內心敏感脆弱的心,串聯著我與朋友的友誼。
冰糖葫蘆作文14
都說冰糖葫蘆酸,酸里面裹著甜。冰糖葫蘆好看它竹簽穿,象征幸福和團圓,把幸福和團圓連一連,沒有愁來沒有甜每次吃冰糖葫蘆就不由自主地想起了這首詩歌。冰糖葫蘆是我們中國人喜愛的一種零食,尤其受到北方人的鐘愛。現在沿街叫賣的冰糖葫蘆已經成為現代城市一道奇麗的風景,幾乎一年四季都能看到。
冰糖葫蘆不僅好看,味兒也好。市面上的冰糖葫蘆各種各樣,花樣翻新,種類繁多,除了山楂外,還有桔子的、香蕉的、獼猴桃的。有時是水果混合穿在一起,黃的、紅的、綠的,五彩繽紛,顏色非常誘人,真是琳瑯滿目啊!看了就讓人不禁垂涎三尺!在這些品種里面,我最喜歡最難忘的是山楂冰糖葫蘆了。拿起晶瑩剔透的.冰糖葫蘆,迎面就是一陣酸酸甜甜的味道撲鼻而來,讓人迫不及待地想品味。一看上去,光鮮亮麗的白糖娃娃盡在紅得似火的葫蘆里,像一顆顆白色珠子凍在一起,在陽光的照耀下,給葫蘆披上了一層金燦燦的外套,一個個胖乎乎、圓滾滾的山楂穿上了大紅襖,裹著一層亮晶晶的糖衣,像一盞盞小燈籠,又似一個個紅裝素裹的玫瑰花苞,立刻吊起了我的胃口。
我小心翼翼地撕開那一層薄薄的衣,陽光下,它們更覺得可愛。再小心地咬下去,有一陣糖碎的聲音,先是甜甜的,再是酸酸的。順著棍子把葫蘆咬下來,然后把山楂含在嘴巴里,慢慢讓糖在嘴巴里融化,那甜味直到心田,所有煩惱一掃而光,感覺味蕾在跳舞,每個細胞都充滿活力,幸福感爆表。等糖味下肚后使勁嚼碎山楂,會酸到讓人流淚。
從這一串冰糖葫蘆中,我品出了家鄉的味道,那是純樸的味道,踏實的味道,幸福的味道。
冰糖葫蘆作文15
說起冰糖葫蘆兒,耳邊不禁回蕩起那首贊美冰糖葫蘆的老歌:都說冰糖葫蘆兒酸酸里面它透著那甜都說冰糖葫蘆兒甜可甜里面透著那酸……
北京的大街小巷里賣糖葫蘆的人已經成了北京的一道風景。特別是冬季,老北京的街巷胡同里就會傳來“冰糖葫蘆,冰糖葫蘆……”的叫賣聲。到了春節,冰糖葫蘆更是賣的紅火,因此也成為北京人過春節的象征。冰糖葫蘆那又酸又甜的味道,使很多人回憶起自己的童年。
冰糖葫蘆是北京的一種小吃,也是中國傳統美食。一支支穿滿晶瑩剔透的紅果的小棒,一律亂箭般插在稻草秸捆扎成的草靶上,微微探出街頭,誘惑著來往的行人。甜而不膩,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一聲脆,嘴里會不由自主地發出快樂的響聲。
冰糖葫蘆除了味道好,而且還十分好看,紅彤彤的山楂果按大小排列穿在竹簽子上。冰糖葫蘆外面裹著晶瑩透明的糖稀,一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上,像一顆結滿碩果的'小樹,頗為誘人。冰糖葫蘆還有治病的功效。現代科學研究證明:山楂的藥用功效很多,它能夠消食積、散淤血、驅絳蟲、止痢疾,特別是助消化,山楂還有開胃、健腦、養顏、補腎、降血脂、降低血清膽固醇等作用,因此而更加受到人們的青睞。
咬破那透明的糖衣,首先聽到的是糖衣清脆的破裂聲,然后是酥軟的去了核的山楂。將糖和山楂一起含在嘴里慢慢品味,甜甜的,酸酸的。耳邊不禁又回蕩起那首贊美冰糖葫蘆的老歌:都說冰糖葫蘆兒酸酸里面它透著那甜都說冰糖葫蘆兒甜可甜里面透著那酸……
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