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包餃子作文

時間:2023-11-19 08:00:55 好文 我要投稿

(熱)包餃子作文15篇

  在日復一日的學習、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家收集的包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

(熱)包餃子作文15篇

包餃子作文1

  有一件令我難忘的事情,那就是“包餃子”。

  那是一個星期六的上午,天氣睛朗,陽光明媚,樹木散發(fā)著清香。我在爺爺家玩,玩著玩著,爺爺走進屋來,說今天要包餃子吃。我高興極了,讓爺爺教我包。爺爺本來就是一個和藹可親的老人,所以他想都沒想就答應了。

  陽光透過窗戶,照射在屋里,爺爺搬來了一張小桌子,桌子上放著案板。爺爺微笑著說:“要想包餃子,就要準備好餡料和面皮。”我心里產(chǎn)生了一個問號。爺爺好像看透了我的心思,他就走進廚房,拿出兩個盤子,一個裝面團,一個裝餡料。爺爺把奶奶叫來,讓她來搟面皮。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶手里的'面團,不出一分鐘,一塊面團就變成了扁扁圓圓的面皮,我高興地叫了起來:“奶奶真棒!”爺爺取了一張面皮,又用勺子盛了點兒餡放在上面,然后對折面皮,輕輕一捏,一只餃子就做成了。我也學著爺爺?shù)臉幼影笫帜闷ぃ沂址硼W。可是餃子皮就是不聽話,老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣,使勁一捏,它終于不在笑了,乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱,就是包好的餃子立不起來。爺爺奶奶看著我,眼睛瞇成了一條縫,他們鼓勵我:“只要有耐心,餃子一定能立起來。”我聽爺爺?shù)脑挘溩诱娴牧⒘似饋怼?/p>

  那一天,我學會了包餃子,吃著自己包的餃子,真是高興極了!

包餃子作文2

  在過去的年代只有過年的時候會吃餃子,而現(xiàn)在,隨著人們生活水平的提高想什么時候吃就什么時候吃。今天,我們家要吃餃子。我在廚房里是媽媽的小助理。首先,媽媽要把菜洗干凈。然后把菜切成小段,開始炒。炒好后,媽媽就把和好的.面團揉成一條小蟲子,然后用刀把面團切成小塊。我負責把切好的面團放在一起灑上面粉,然后我們就開始包餃子了,我搟餃子皮,媽媽負責包餃子,我試著包了一個。還不錯。餃子下鍋了,很好吃,而且還是自己包的。

包餃子作文3

  桌上、地板上、我的新衣服上,都像下雪了一樣,一片無奈的白花花。“包餃子真是一場雪災!”

  大年初一,奶奶也不知怎的起了興頭兒,一聲“包餃子嘍”把我從睡夢中拉了起來。我有點期待,又有點不敢期待,因為,我的妹妹——一個公認的“搗蛋大王”,今天可能又會“掀起一層波浪”!此時奶奶已經(jīng)和好了面,倒在了木桌上,面團像一個放大了好幾十倍的湯圓。奶奶開始給它“按摩”了。她先抓一團干面粉,瀟灑地鋪在面皮上,像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的面團不斷往上疊,再用力往下壓,來來回回做了好多遍。給面團按摩完,奶奶把它放在大碗里“醒發(fā)”。我目不暇接地看著揉面的有趣場景,想象著煮出來的面皮肯定又有嚼勁又美味,一時忘了搗蛋王正在邊上。

  該壓餃子皮了,奶奶拿出搟面杖,把提前切好的面塊兒,放在手心搓圓,在桌上用力一壓,再用搟面杖均勻地抹平。眨眼間,十幾個餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背后,飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的.花紋中,竟然鑲滿了黏糊糊的面粉;奶奶毛衣袖子上也粘上了濕面,摻和著香蔥;地上,胡亂地撲閃著一小堆一小堆的“面粉山”。我正在驚嘆,誰知,背后那雙魔爪朝我的新衣上印下了專屬“勛章”!“天吶!”我朝身后看去,妹妹她露出了笑容。我無奈地看著她……

包餃子作文4

  今天媽媽教我包餃子,我非常高興,因為我最愛吃餃子了。

  首先,媽媽和好面,讓面團醒著,然后開始拌餡。肉餡是事先絞好的,只需放入盆里,一邊攪拌一邊放入調(diào)料、油、鹽、蔬菜等配料。餡拌好后,面團也醒好了。將面做成一個個小圓團,然后媽媽拿小搟面杖幾下就搟出了一個中間厚、邊緣薄的餃子皮。媽媽的動作飛快,一會兒,就搟出了一堆餃子皮,互相交錯壓著。

  該包餃子了,只見媽媽左手心上平放餃子皮,右手用小勺將餡放入皮中間,然后將餃子皮前后一捏一擠,一個餃子就做好了。然而看似簡單,我卻始終做不好,不是餡多了,就是捏不住皮。好不容易捏好一個,形狀卻很難看。終于,我們包完了所有的餃子。一個個餃子排著整齊的隊伍,放在蓋簾上,像一個個小元寶,更像一張張笑臉。

  煮餃子嘍!一會兒,熱騰騰的餃子就端上了桌。我夾了一個咬了一口,嗯,今天的.餃子格外的香!

包餃子作文5

  爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。春節(jié)是我國最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日。除夕這天,我們?nèi)乙黄鸢溩印?/p>

  包餃子嘍!隨著媽媽一聲喊,我們大家都走到餐桌旁,準備包餃子。

  媽媽把面團分成一個個小圓球,我負責把小圓球壓成小圓餅。咦!圓球好像不聽我的話,一會兒逃到左邊,一會兒跳到右邊,還時不時裂開,好像張開嘴巴向我要東西吃,真調(diào)皮!

  媽媽把我壓好的`小餅搟平。爸爸在餃子皮上加肉餡,接著,把餃子皮對折,折彎一點,最后一點一點捏出皺折,好像給餃子鑲上了美麗的花邊,又像扣上了一排緊密的紐扣,白白胖胖的餃子就做好了。

  我們?nèi)曳止ず献鳎藵M滿一桌的餃子。一個個餃子像一個個精神抖擻的士兵,神采奕奕整齊地排列在桌子上。它們看著我,我也看著它們,我們都笑成了一朵花。

  包餃子,吃餃子,寓意著在新的一年里交好運。祝我們?nèi)倚履昕鞓罚∽8W鎳鴭寢尭痈粡姡?/p>

包餃子作文6

  我最喜歡的傳統(tǒng)食品就是餃子了,我尤其喜歡吃外婆包的餃子,味道讓我回味無窮。

  夏天不適合吃熱騰騰的餃子,但我一星期不吃餃子心就癢癢,再加上我心血來潮想自己包包餃子,外婆禁不住我的死纏爛打,終于答應了我的要求。

  做為中國最傳統(tǒng),最特色的食物,餃子的'做法也是很有講究的。第一道工序是和面,和面和的好和壞是非常重要的:面和硬了,吃起來會很干,面和軟了,容易沾到牙上。和面最好用溫水和,效果最佳。聽完了外婆的教導,我迫不及待地開始和起面。真是不試不知道,一試嚇一跳。那些面明顯和我過不去,一個勁地往盆子的邊沾,結(jié)果弄了半天連形都沒成。最后,外婆實在看不下去了,幾下就把面和好了,我都看傻了。

  接下來就是包了,我信心滿滿地拿起餃子皮,包起來。我夾來一點肉,使勁一捏,卻沒想到下邊破了個大洞,肉全掉了出來。我又拿起餃子皮,但連連受挫,這兒好了,那兒又破了,真煩!最后,外婆給我作示范,我終于包出了個像樣的餃子。

  包餃子讓我明白,不管做什么事,都要通過努力才可以成功!

包餃子作文7

  姐姐要回家啦!我和媽媽決定包餃子為她送行。晚上,媽媽先將面和雞蛋和好。過了一會兒,媽媽將和好的面揉出一個又白又大的面團,面團在媽媽的刀下變成了一個個一元錢大小的面塊,然后,又在媽媽的搟面杖下來回飛舞,不一會兒就變成了餃子皮。我和姐姐、姑父不停地包,姑父包了個“金魚”餃子,姐姐包了個“太陽花”餃子,我包了個“麻花”餃子……

  不一會兒,餃子包了滿滿一大盤,個個都像銀元寶呢!這就是我們給姐姐的`送行宴,祝姐姐在回家的路上一路順風,平平安安。

包餃子作文8

  今天,媽媽說包餃子吃,我聽了高興極了。我還沒包過餃子呢,今天正好學一學。

  媽媽先把切碎的青菜和肉放在一起,然后放一些鹽、味精和麻油。這樣餃子心就做好了。

  接下來我開始幫媽媽包餃子了。我拿起一張餃皮,夾了些餃子心放在里面,可是怎么也包不起來。媽媽笑著說:“不要急,多練幾次就行了。”于是我也學媽媽的'樣子,把餃子皮折成半圓,然后用手捏緊,一個餃子在我的手下就做成了。雖然我沒有媽媽包的漂亮,卻是我勞動的成果,我心里很高興。

包餃子作文9

  大年三十的晚上,人們放著煙花,天空顯得格外美麗。我們一家吃完團圓飯后,準備包餃子。

  餃子皮被婆婆早早準備好,餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋,這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具,準備工作就完成了。

  我沒有包過餃子,媽媽就邊做邊教我,很快我就學會了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心,把一塊肉餡兒放在皮中心,然后在皮邊上抹一圈水,再把皮的頂端對折,餃子成了半圓形,中間鼓鼓的,好似要破裂而出。接著,我把一邊合上的空隙向里一按,這時的餃子合上了一半;再把有空隙的另一邊也向里平壓,餃子就做好了一個。

  我把餃子放入托盤的時候,看見媽媽包好的幾個餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子,背上還有折出來的花紋。而我的'餃子邊是平平的,不怎么好看。我仔細觀察,原來媽媽在餃子皮對折的時候,前窄后寬,后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴,他戴著老花鏡,三兩下就包出一個餃子,真不愧是我家的老廚師……就這樣,一個個、一雙雙,餃子漸漸就放滿了托盤。

  到了除夕,我們燒水下餃子了,吃著香噴噴的餃子迎來了新的一年。

包餃子作文10

  今天是周日,媽媽說:“給我們包餃子吃,我和姐姐弟弟高興極了。”

  相信你們一定吃過餃子吧,餃子味道鮮美,香噴噴的。它可是我國傳統(tǒng)美食之一哦!可是餃子是怎么包成的呢?我跟媽媽學習了一手呀!

  媽媽先買了肉餡和一課大白菜,我?guī)蛬寢屜聪窗撞耍芍帧H缓髬寢岄_始和面伴餃子餡,我?guī)蛬寢寭{餃子皮。

  過了一會餃子包好了,媽媽開始下餃子。香噴噴的餃子端來了,我和姐姐弟弟吃的`好香呀都。

  媽媽包的餃子真好吃呀!媽媽辛苦了!我們愛你喲。

包餃子作文11

  今天是冬至,媽媽要教我包餃子。

  第一步是和面:先在一個大鐵盆里面倒一碗水和兩碗面粉,媽媽用手在面盆里攪呀拌呀揉呀,終于把面粉揉成了一個光滑的面團,接著媽媽用一個蓋子把這個面盆蓋上。讓這些面團醒一醒,這樣面團比較光滑還有韌性,搟出的面皮比較勁道。

  第二步拌餃子餡:媽媽把韭菜洗干凈,雞蛋炒好把它們伴在一起,然后放調(diào)料。有醬油、香油、生抽、鹽、雞精......等等把它們攪拌均勻,就可以了。

  第三步是搟餃子皮:在面板上撒一點面粉把它們抹勻,把醒好的面團拿出來一部分放在案板上開始揉面團把它們?nèi)喑纱竽粗复旨毜膱A長條,然后把它切成拇指蓋大小的`小面團,用搟面杖搟成圓形的餃子皮。第四步包餃子:拿一片餃子皮,在上面放上調(diào)好的餃子餡兒,把餃子皮對折用拇指和食指按壓緊,不讓餃子陷出來。這樣餃子就包好了。

包餃子作文12

  今天,我心里十分激動,這是為什么呢?因為我們班下午要舉行包餃子活動。

  在好幾天之前,老師就把我們分為5個組,每個組都有一位組長,而我就是其中之一,我們組組員到場的有:錢彘,關(guān)云朗,馬俊宇,韓劉譽,祁子軒,于中晟,王興杰和我,并分配好了任務。

  開始包餃子了!之間于中晟把一大包餃子皮放在桌上,據(jù)他講,足足有8斤呢。開始包了:這時尷尬了,因為我們組沒有一個會包的,于是我們只好請來楊老師來教我們,只見楊老師用手托起餃子皮用勺子舀起一塊餡,倒在中間,又用手端了端水,抹在周邊一圈,然后折起來,把一個再把一邊一道一道地折,一個完整的餃子便誕生了。我看懂了一些,便嘗試自己包,剛開始包得不太好,漸漸包的有模有樣,這時,我抬頭一看,傻眼了!這群不靠譜的組員!只見一群人都在那瞎包,包出來的餃子奇形怪狀的,有小籠包,燒麥,夾心餅。馬俊宇還在那大言不慚的說:“讓你們看看我單身20年的'手速!”邊說還邊直接用手抓……

  看著慘不忍睹的桌面,我好想大吼一聲:“我能退出嗎?”不過我們的“小馬”同學還是很有經(jīng)濟才能的,每出去溜達一圈,都給我們帶回一包吃的,讓我們吃的狼吞虎咽。

  包餃子活動結(jié)束了,我回到班,心想:這一次的活動真有趣,要是下次還有就好了!

包餃子作文13

  大年三十到了,我們?nèi)乙溩印N以谶^年的安排當中最喜歡包餃子了,因為過年餃子來源于“交子”,寓意著新舊兩年交替的美好祝愿。

  把餃子餡放進餃子皮中間二分之一的位置,然后把餃子皮放餡的那一面邊緣抹一點水,方便餃子皮合攏。

  餃子皮對折合攏后,要把餃子皮捏出褶子來,捏成元寶形,將包好的'“小元寶”放到面板上,看上去喜氣洋洋的。

  餃子排放也是有習俗的哦,有人一圈圈的放,認為餃子能把新年的福氣圈起來。

  有人一排排的放,認為餃子能把新年的福氣從四面八方引進來,都帶有對新年的美好祝愿。

  先把水燒開,然后把餃子一個一個倒進鍋里,重要的是餃子不要粘鍋,用漏勺把餃子推一推,放一點涼水,水燒開幾個回合后,煮熟的餃子都浮在水面上,長成了一個個白白胖胖的“大元寶”了,看上去好想咬一口呀!

  吃著香噴噴的餃子,仿佛在和遠方的親人團圓。那些在國外的小朋友,是不是也通過吃餃子來和自己的親人團聚呢?

包餃子作文14

  今天,媽媽說:"要包餃子"。我高興得一蹦三尺高。下午,我和媽媽買了新鮮的豬肉和圓圓的餃子皮,還有綠油油的芹菜。回到家里,我和媽媽開始包餃子了。先把肉剁成肉漿,再把芹菜切成細細的,再把肉。芹菜。和調(diào)料攪拌均勻。再把餃子皮放在手上。然后把攪拌好的肉放到餃子皮上。接著,媽媽用水在餃子皮的邊上抹一點水。最后,把餃子皮慢慢地捏起來,一個餃子就做好了。

  我學著媽媽的樣子做了起來。我包了一個。由于我包的`肉餡太少了,所以,餃子瘦瘦的。我又包了一個,我一心一意地包著,包出了一個比媽媽包得還好。我高興得手舞足蹈。最后,媽媽把餃子放到鍋里煮。不一會兒,就煮好了。我吃著自己做的餃子高興極了!多么快樂的一天啊!

包餃子作文15

  終于到周末了,媽媽說:“這個周末包餃子給我們吃。”我們的心里別提有多高興了,我和我妹妹盡情歡呼,因為那餃子是我們最愛吃的'東西,難得能一次。

  第二天,媽媽就一大早去了菜市場。首先就是買主食:肉沫,再買配料:雞蛋、蔥等買回家,等到媽媽回家之后,我迫不及待地跑到媽媽面前,因為我想早點吃到餃子,就和媽媽一起包。開始做肉餡了,只見媽將肉沫放到一個小鐵鍋中,放配料:雞蛋、蔥沫、味精、鹽等配料,使用一次性手套將肉餡拌均勻之后,非常的香,然后就和媽媽一起在廚房里包餃子,我跟著媽媽一步步的包著餃子,最后終于學會了,因為我和媽媽一起包餃子,不一會兒,全包完了。

  餃子包起來手很酸,現(xiàn)在該坐下品嘗我們用勞動換來的餃子了,我一口咬下去,非常的鮮嫩多汁,其他人吃了,也嘖嘖贊嘆,非常好吃,我有點洋洋得意了。

  這次包的餃子雖然不好看,但我非常高興,因為這個周末我學會了包餃子。

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