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[優(yōu)]做酸奶作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編整理的做酸奶作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
做酸奶作文1
今天游泳后,媽媽買(mǎi)了一瓶酸奶給我喝。把爽口的酸奶喝完后,我想:要是天天有酸奶喝就好了。想到這里,我看了看酸奶盒上的配方,一個(gè)大膽的計(jì)劃就在心中迸發(fā)了。
吃過(guò)中飯,我找來(lái)了蜂蜜、純米醋、原味奶,在一個(gè)紙杯寫(xiě)上“蜂蜜醋酸奶”。然后把一些牛奶倒進(jìn)這個(gè)紙杯,再倒一些米醋下去,用筷子攪了攪,又用筷子蘸了些蜂蜜,再次攪拌了一會(huì)兒,最后我把保鮮膜剪成一個(gè)正方形,蓋在紙杯上,再用透明膠把它的邊貼緊,一杯酸奶大功告成了!我把它放進(jìn)冰箱冰鎮(zhèn)起來(lái)。
下午,表弟從幼兒園回來(lái)了。我見(jiàn)他滿頭大汗,就問(wèn)他喝不喝酸奶,他高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。我從冰箱里拿出我的酸奶,倒了一點(diǎn)給他,他一口就喝了下去,瞇著眼睛大叫:“好酸啊!”“酸奶當(dāng)然酸啦!”說(shuō)著我也喝了一口,我也禁不住瞇起了眼睛,唉,看來(lái)我的`原創(chuàng)版酸奶失敗了。
俗話說(shuō):失敗是成功之母。我得再做個(gè)改進(jìn)版。米醋太酸,不如改成檸檬好了。對(duì),再做一杯“蜂蜜檸檬酸奶”,味道肯定好!我把牛奶倒進(jìn)紙杯,然后把檸檬切成片用手往中間一擠,就有果汁滴下來(lái)了。我又用筷子蘸了些蜂蜜,放進(jìn)杯子里攪動(dòng)。然后我舔了一下筷子,嗯,味道不錯(cuò),冰鎮(zhèn)一下更好喝。
傍晚,媽媽下班回來(lái),我請(qǐng)她嘗了嘗我的改進(jìn)版酸奶。媽媽喝了點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“味道不錯(cuò),酸甜可口,以后我們天天有酸奶喝了。”我聽(tīng)了心里美滋滋的。
我制作的酸奶,味道雖然趕不上商場(chǎng)里買(mǎi)到的酸奶,可在我心里它是一杯最美味的酸奶。因?yàn)槲抑溃竽懙膰L試往往會(huì)產(chǎn)生奇跡。
做酸奶作文2
學(xué)校的自然興趣課,充滿了樂(lè)趣。這一次,老師又要教我們制作酸牛奶了。
來(lái)到自然實(shí)驗(yàn)室,老師先讓我們每個(gè)小組都把準(zhǔn)備好的材料一個(gè)小鍋、一把小勺子、一杯酸奶、一個(gè)保溫杯、白糖拿出來(lái),放在桌子上。我們都把手洗干凈,就開(kāi)始做酸牛奶了。首先,我們把奶倒進(jìn)鍋里,用老師給我們發(fā)的'酒精燈煮開(kāi)。等奶沸騰后,倒進(jìn)保溫杯里,讓它降溫到40℃左右就可以加入一勺白糖和兩勺酸奶,輕輕攪拌后,蓋緊蓋子,放置一晚上。老師讓我們明天每人帶一個(gè)小杯子,都嘗嘗自己親自動(dòng)手做的酸奶味道怎么樣。老師說(shuō),還要端去給校長(zhǎng)品嘗呢!
第二天,我?guī)е约旱谋樱搅俗匀粚?shí)驗(yàn)室。老師把放酸奶的保溫杯打開(kāi),分給我們。我嘗了一口,啊,味道好極了!又酸、又甜、又新鮮,比超市買(mǎi)的好喝多了。然后,我們親手把酸奶端到校長(zhǎng)跟前,校長(zhǎng)嘗了,直說(shuō)好喝。
那時(shí),一種驕傲感、自豪感,從我心底油然而生。
做酸奶作文3
今天,我和媽媽想試試怎樣用酸奶機(jī)自己做酸奶,打開(kāi)酸奶機(jī)的盒子,可沒(méi)有發(fā)現(xiàn)制作說(shuō)明書(shū),我有些著急,這可怎么辦呀?媽媽靈機(jī)一動(dòng),說(shuō)上網(wǎng)查!很快,我們就查到了怎么制作酸奶的方法,我知道了方法就開(kāi)始行動(dòng)了。
首先,我拿出了兩盒250毫升的鮮奶和一小瓶100毫升的純酸奶,按照10:1的比例把鮮奶和純酸奶攪勻,分別倒進(jìn)酸奶機(jī)配置的4個(gè)塑料杯里,然后蓋上蓋,插上電源,我就焦急的.盼著喝自己做的酸奶了。
時(shí)間過(guò)得真慢啊!好不容易過(guò)了七小時(shí),已經(jīng)到了下午4點(diǎn),我迫不及待的打開(kāi)蓋,就聞到一點(diǎn)淡淡的酸奶味, 酸奶已經(jīng)稠稠的倒不出來(lái)了,我想已經(jīng)好了,可是摸起來(lái)還是熱得,媽媽說(shuō):“要冷的才好吃!"然后,我就把酸奶放進(jìn)冰箱里,等晚上吃完飯?jiān)俪浴?/p>
又好不容易到了晚上,我急急忙忙的打開(kāi)冰箱,拿出酸奶嘗一嘗,感覺(jué)除了有點(diǎn)酸味,沒(méi)有超市里買(mǎi)的酸奶味道好,媽媽說(shuō):“超市里買(mǎi)的酸奶味道好,是因?yàn)榧恿撕芏嘞懔希覀冏约鹤龅母茫烊唬贿^(guò)你可以加一點(diǎn)糖,味道會(huì)好些。”我加了一點(diǎn)蜂蜜攪勻,一嘗,果然好喝了,我覺(jué)得這是美味中的美味呀!以后我還要做。
今天,我很開(kāi)心,我的酸奶做的很成功!
做酸奶作文4
媽媽訂的酸奶機(jī)終于到貨了!我一收到快遞,就迫不及待地“徒手”撕開(kāi),媽媽在一旁心驚膽戰(zhàn):“哎喲,這么難撕,那剪刀剪了得了!哎呀!盒子都爛了!”
終于拆開(kāi)了。我從盒子里抱出酸奶機(jī),真精致!它全身粉白,它的肚子里還有一個(gè)小鋁盆。我亂七八糟地翻出制作說(shuō)明:“嗯……什么什么菌,鮮奶。好!開(kāi)始做吧!”我不等媽媽反應(yīng)過(guò)來(lái),就開(kāi)工了。
“兩盒鮮奶……”我跑向陽(yáng)臺(tái)拿出兩盒特侖蘇,“這應(yīng)該可以!七種活菌,哦,在這里!”我從盒子里取出來(lái),撕開(kāi)一包,倒進(jìn)了盆子,緊接著又剪開(kāi)了奶盒,“呼騰”一下倒進(jìn)盆里。我抽出兩根筷子,在盆里左左右右、上上下下地?cái)囍!鞍。胬郏 辈贿^(guò)準(zhǔn)備工作總算做好了。
我捧著盛滿酸奶的盆子放進(jìn)酸奶機(jī)中,插上電源,蓋上蓋子,滿懷期待地望著它,想象著我親手做出的美味酸奶。
八個(gè)小時(shí)過(guò)去了,已經(jīng)是下午了,我迫不及待地打開(kāi)蓋子,用勺子輕輕撇了一點(diǎn),放進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)品嘗,真香!既有鮮奶的濃郁,也有著酸奶的'酸……“咦,沒(méi)甜味啊!”我恍然大悟,“忘記放糖了!”我拍拍自己的腦袋:“這是啥記性嘛!”
雖然我第一次制作的酸奶不是那么完美,可是其中飽含了我的努力與期待!
做酸奶作文5
星期六的晚上,媽媽和顏悅色地說(shuō):“我教你做酸奶怎么樣?”“真的嗎?”我興奮地一蹦三尺高。
我先把容器拿開(kāi)水沖洗一遍,倒干凈水,又倒上半包牛奶,然后從冰箱拿出兩小袋雙歧桿菌。我認(rèn)真觀察它只有方便面調(diào)料包那么大。便拿出剪刀剪開(kāi)倒入牛奶中,攪拌均勻,又把剩下的奶倒進(jìn)去,蓋上蓋子,連上電源。我一會(huì)兒打開(kāi)看一看,一會(huì)兒打開(kāi)看一看。媽媽看我心急的樣子,說(shuō):“心急吃不了熱豆腐,這個(gè)酸奶要經(jīng)過(guò)六到八個(gè)小時(shí)發(fā)酵。做事要有耐心,不能著急。”我只好先去睡覺(jué),結(jié)果晚上做夢(mèng)都?jí)舻阶约涸诳此崮獭?/p>
第二天清早,我臉都沒(méi)洗,跳下床就跑去看酸奶發(fā)酵的怎么樣了。我迫不及待地打開(kāi)蓋子,發(fā)現(xiàn)酸奶并不是我想象的那樣,它居然呈半凝固狀態(tài),就像米飯湯,我的心情一下由欣喜若狂變得大失所望。狠狠地扔下蓋子,扭身走掉。這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)摸著我的頭,溫柔地說(shuō):“兒子,別灰心,失敗乃成功之母。”我想:媽媽說(shuō)的對(duì),一次不行可以做第二次。
于是我百度了酸奶制作方法:制作酸奶必須恒溫46°以上,要發(fā)酵六到八小時(shí),牛奶和雙歧桿菌勾兌時(shí)要有一定的比例,不能加入一滴水,中途盡量不要頻繁打開(kāi)蓋子,喜歡味甜的'可以加入冰糖。按照這個(gè)方法,我又做了一次,這次沒(méi)忘設(shè)置時(shí)間和溫度。又等了一個(gè)晚上,一份鮮嫩、香甜、美味、可口的手工酸奶誕生了。乍一看像一塊兒嫩豆腐,仔細(xì)看像一塊兒完美無(wú)瑕的白玉,讓人垂涎三尺。
吃著自己親手做的酸奶,香到骨子里,甜到心里!媽媽夸我是個(gè)能干娃,我的心里樂(lè)開(kāi)了花!
做酸奶作文6
國(guó)慶節(jié)到了!太好了!為了慶祝一下,我決定好好玩一玩。十月一日上午我來(lái)到“久違”了的電腦前,打開(kāi)了開(kāi)始瘋玩。玩了一個(gè)多小時(shí)后,我覺(jué)得十分的無(wú)聊,于是關(guān)閉了電腦。但是不玩電腦游戲,該干什么呢?我心想:對(duì)了,前幾天,教我們科學(xué)孫老師不是教過(guò)我們?nèi)绾巫鲞^(guò)酸奶嗎?不如,我也來(lái)試試吧,順便嘗嘗自己做的酸奶。
一不做,二不休。我來(lái)到廚房,先準(zhǔn)備了一些白糖,接著把一只保溫杯洗干凈,放在灶臺(tái)上。又到儲(chǔ)藏室中拿了一盒純牛奶及一盒酸奶。待一切準(zhǔn)備好后,我開(kāi)始做酸奶了。首先,我拿出了純牛奶,將它倒入鍋內(nèi),加了一到二勺白糖,等待它被煮沸。幾分鐘后,純牛奶上凝固出了一層薄薄的蛋白質(zhì)“皮”,又過(guò)了一會(huì)兒,純牛奶開(kāi)始冒泡了,傳出一陣陣“咕嘟、咕嘟”的.聲音,原先那層“皮”被沖破了,純牛奶沸騰了,我關(guān)上煤氣灶,將它倒入一只不銹鋼盆子內(nèi),往里面加上了2到3勺酸奶,拿把勺子仔細(xì)的攪拌著,不一會(huì)兒,它們被攪勻了,我拿出溫度計(jì)量了一下,嗬,五十四攝氏度,再一看書(shū)上的步驟:“待冷卻到三十五到四十?dāng)z氏度……”哎呀,還早著呢,但真太令人期待了,我恐怕等不到那個(gè)時(shí)候,于是我出了一個(gè)下策——扇。接著,我拿了一本書(shū)扇了又扇,但效果不大。五十分鐘過(guò)去了,五十一攝氏度。十分鐘過(guò)去了,四十八攝氏度。十五分鐘過(guò)去了,四十五攝氏度。二十分鐘過(guò)去了……很長(zhǎng)時(shí)間過(guò)去了,終于,牛奶冷卻了,我將它倒入保溫杯中保溫。
五到六小時(shí)以后,酸奶做好了,但味道卻不好,真是失敗呀!
做酸奶作文7
科技改變了我們的生活,讓我們的生活質(zhì)量提高了許多!
在夏天的的時(shí)候,想喝一杯酸奶解解渴,但是看到外面烈日炎炎,就懶得出門(mén),可是又很想喝酸奶怎么辦?哈哈,現(xiàn)在想喝酸奶根本不用出門(mén),酸奶機(jī)就是我們的'好幫手!
只要準(zhǔn)備一些材料然后按純白酸奶100g+白砂糖70g+牛奶1000g的比例均勻分裝到酸奶機(jī)的6個(gè)小杯中,加蓋;挨個(gè)放入酸奶機(jī)中,加上蓋;設(shè)定時(shí)間4~5小時(shí)。完成時(shí)凝固得平湖如鏡,象豆腐腦似的就成功了;完成后立即冷藏6~12小時(shí)或以上,以便酸奶進(jìn)一步純化。早上做晚上吃,晚上做早上吃。留出一小杯酸奶做下次的引子;混合自己喜歡的果醬適量或時(shí)令水果,再冰鎮(zhèn),味道更好!怎么樣是不是很方便呢?怎么方便的酸奶機(jī)是怎么來(lái)的呢?沒(méi)錯(cuò)現(xiàn)在我們能擁有如此方便的酸奶機(jī)都是科技的功勞。
當(dāng)我們學(xué)會(huì)運(yùn)用科技,我們的生活更有趣更便利,你也在家試試自制酸奶吧。
做酸奶作文8
今天下午,我在姐姐家做酸奶。
到了姐姐家,我們現(xiàn)在容器里放一些白糖,然后放上一包發(fā)酵粉,接著倒進(jìn)兩杯200毫升的純牛奶,共400毫升。這時(shí),姐姐特別提醒我,一定要放純牛奶,不能放別的不然做不出酸奶了。接著我們就把容器裝進(jìn)一個(gè)小機(jī)器。差不多要放上六到八個(gè)小時(shí)!
現(xiàn)在是夏天,天氣也比較熱,所以發(fā)酵粉可以快一點(diǎn)發(fā)酵;如果在冬天,那樣天氣也比較冷,就會(huì)發(fā)酵得很慢。姐姐就是這樣告訴我的。
在這么長(zhǎng)的`時(shí)間里,我是不會(huì)有耐心的。再說(shuō),現(xiàn)在三點(diǎn),最少也得到九點(diǎn)啊,那我想要吃也只能回家吃從超市買(mǎi)的酸奶了。
吃完晚飯,我們看一會(huì)電視,姐姐說(shuō)酸奶做好了,我們拿起了勺子,吃了幾口,哇,好熱好Q好好吃哦!該回家了,姐姐給我們包裝了一些,我們謝過(guò)姐姐,在十點(diǎn)鐘的時(shí)候開(kāi)開(kāi)心心的回家了。
做酸奶作文9
每天晚上我們?cè)谝黄疱憻挼幕锇橹卸加朽従有∞p,小辮之前我已說(shuō)過(guò),是一個(gè)敦厚的小胖子,特別好吃,什么東西到他嘴里都成了美味佳肴。他昨天大談特談的是自制的酸奶怎么怎么好喝,我聽(tīng)后叫媽媽也給我買(mǎi)一臺(tái)酸奶機(jī)自己做。但媽媽很冷靜,說(shuō)別像上回面包機(jī)那樣買(mǎi)回來(lái)了做出來(lái)的面包我不吃,浪費(fèi),先把小辮家的機(jī)器借來(lái),試一試。
酸奶機(jī)借來(lái)了,外形就像一臺(tái)小型的電飯煲,按照說(shuō)明,我在機(jī)里的塑膠碗里放入一小盒買(mǎi)現(xiàn)成的酸奶當(dāng)引子,媽媽說(shuō)那里面有發(fā)酵用的酵母成分,然后又把一大碗燒好放涼的牛奶倒入,攪拌均勻,蓋好蓋子,插上電源。就這么簡(jiǎn)單,晚上睡一覺(jué),七八個(gè)小時(shí),早晨掀開(kāi)蓋子一看,呦!酸奶做好了!
只見(jiàn)酸奶機(jī)的`碗內(nèi)最上面一層純白的固體,中間有少量微黃的水,底下是一塊水豆腐似的東西,我向來(lái)喜歡吃濃釅的食物,就想把其中的液體倒掉,媽媽說(shuō)那也是酸奶的一部分,我仔細(xì)看,水占很大比重,“豆腐”的中心是凹下去的,我把固體液體攪拌均勻,試著嘗了一口,并不覺(jué)得美味,媽媽也喝了一口,皺起了眉頭,“和買(mǎi)的酸奶味道不一樣啊,太酸啦”“樣子不好看”。
但是,我們自己做的酸奶有營(yíng)養(yǎng),沒(méi)有防腐劑增稠劑什么的,安全食品呢。
做酸奶作文10
今天早上,我推開(kāi)窗戶,看到外面天氣陰沉沉的。“哎,太可惜了,太陽(yáng)公公遲遲沒(méi)有出來(lái),估計(jì)睡過(guò)頭了吧。”我自言自語(yǔ)道。
“咕咕咕”這時(shí),我的肚子叫了起來(lái),怎么辦呢?我只好請(qǐng)教媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō):“我給你做炸酸奶吧。”我連忙回應(yīng):“好呀,好呀!”
于是,媽媽系上圍裙,開(kāi)始大顯身手了。只見(jiàn)媽媽拿出吐司面包、雞蛋、玻璃杯、面包糠、酸奶放在桌上準(zhǔn)備好,就開(kāi)始做炸酸奶了。
首先媽媽拿出兩片吐司面包,在一片吐司上涂了一層酸奶,再把另外一片覆蓋在了上面。接下來(lái)就該玻璃杯出場(chǎng)了,我詫異地看著媽媽?zhuān)灰?jiàn)媽媽把玻璃杯倒扣在面包上擠壓,瞬間一個(gè)、二個(gè)、三個(gè)圓就出現(xiàn)了。
媽媽又把雞蛋打碎,把蛋液裝進(jìn)碗中,用筷子不停地來(lái)回?cái)噭?dòng),然后把剛剛做的幾個(gè)圓放在蛋液里滾動(dòng)了一圈,再放在面包糠里裹了一下,白色的衣服立馬換成了一身黃色的新衣,還閃閃發(fā)光呢。接著媽媽在鍋中倒入了適量的'油,然后把裹好的面包放進(jìn)油鍋里用小火炸,不一會(huì)兒,油炸酸奶便出爐了。我吃了一口,外面的殼香酥脆,里面的酸奶也順著流淌出來(lái),真是美味無(wú)比啊!
看著媽媽做出來(lái)的油炸酸奶,我心頭癢癢的,心想以后一定要讓媽媽教我多做幾樣菜呀!
做酸奶作文11
這個(gè)周末,讓我最高興的事,就是我和爸爸媽媽一起自制了草莓酸奶。星期六早上,當(dāng)我把制作草莓酸奶的想法告訴了爸爸媽媽?zhuān)麄冇X(jué)得這個(gè)想法很好,這樣做出來(lái)的草莓酸奶既新鮮又美味,欣然同意了我的想法。做出來(lái)的草莓酸奶那顏色漂亮,味道鮮美,讓我現(xiàn)在想起來(lái)也直流口水,不信,就讓我慢慢道來(lái)。
首先我認(rèn)真閱讀了說(shuō)明書(shū),按照步驟,先把酸奶機(jī)清洗干凈,再準(zhǔn)備材料是:酸奶、牛奶、草莓、白糖。你聽(tīng)了可能會(huì)問(wèn),既然是做酸奶,為什么酸奶還做材料呢?告訴你吧,酸奶是做引子的。好了,我們開(kāi)工吧!先把牛奶和酸奶倒入干凈的酸奶機(jī)中,加三小勺白糖和少許蜂蜜,再用勺子均勻的攪拌一會(huì),放入酸奶機(jī)中,再耐心的等待6、7個(gè)小時(shí)。在這過(guò)程中,我和媽媽到超市買(mǎi)來(lái)了好多草莓,那些草莓紅彤彤的,可誘人了。我把它們清洗干凈,再用涼開(kāi)水洗一遍,裝到了潔白如玉的盆子里,用精致的小叉子叉起一個(gè),放進(jìn)嘴里,真甜啊!等水晾干,再把草莓切的小小的以備用。在等待與期盼中,時(shí)間是那樣的漫長(zhǎng),做作業(yè)時(shí)都想著那誘人的草莓酸奶,總會(huì)時(shí)不時(shí)的跑去看看那酸奶機(jī),有時(shí)還真想把時(shí)鐘都調(diào)得快點(diǎn)。
時(shí)間終于到了,我迫不及待的打開(kāi)酸奶機(jī),端出酸奶,分到事先準(zhǔn)備好的`漂亮的小杯子里,每個(gè)杯子中間放一顆整棵的草莓,在周?chē)錾喜葺。环菪迈r而美味的草莓酸奶就這樣出爐了,乳白的酸奶在草莓的映襯下,粉紅粉紅的,嘗一口,那酸酸甜甜的,味道好極了,比超市里買(mǎi)來(lái)的還好吃呢!
聽(tīng)了我的介紹你心動(dòng)了吧,那趕快行動(dòng)吧!
做酸奶作文12
今天是星期一,我媽媽買(mǎi)了點(diǎn)草莓洗好了給我放在了桌上。我正在玩游戲,看見(jiàn)草莓突然冒出來(lái)一個(gè)新想法:完了這么多的做飯的小游戲不如嘗試一下吧!
嘿嘿!心動(dòng)不如行動(dòng)趕緊試試吧。不知為什么一想到這里嘴角竟微微仰起。首先先準(zhǔn)被:準(zhǔn)備三個(gè)杯子,400毫升的酸牛奶,一小盆草莓。
第一部:將草莓洗好,將酸奶倒進(jìn)草莓盆里。
第二部:戴上一次性手套,將草莓碾碎,攪拌勻。讓草莓汁和酸奶充分的融合,直到酸奶變成粉色就可以了。
第三部:將做好的草莓酸奶分別平均倒入三個(gè)杯子里。
做完酸奶后滴第一件事就是請(qǐng)媽媽和弟弟品嘗。我懷著激動(dòng)的'心情等待著答案。“味道還不錯(cuò)喲”媽媽說(shuō)。“姐你也嘗嘗吧”我嘗了一下或許是應(yīng)為自己做的吧。我感覺(jué)倍感香甜。
這是我第一次做草莓酸奶,你也可以試一下噢!
做酸奶作文13
一天,媽媽帶回來(lái)了一個(gè)圓圓的白色的小電器,我從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)。我好奇地左摸摸右看看,問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@是干什么用的?”媽媽說(shuō):“這是酸奶機(jī)。”酸奶機(jī)?在家里可以自己做酸奶嗎?媽媽說(shuō):“我們一起來(lái)試著做酸奶吧!你學(xué)會(huì)了,以后做酸奶的任務(wù)就交給你啦!”我高興極了
首先,我燒了一壺開(kāi)水,倒進(jìn)容器里,進(jìn)行消毒。這一步非常的重要,如果沒(méi)有徹底消毒,牛奶就會(huì)被污染,就變不成酸奶。
然后,我在容器里放進(jìn)幾勺奶粉,倒進(jìn)開(kāi)水,沖了一大杯香噴噴的牛奶。攪拌著香濃的牛奶,我的口水都要流出來(lái)了,但是現(xiàn)在可不能喝,所以我忍住了。
怎么樣才能讓酸奶變成牛奶呢?這時(shí)媽媽從冰箱的冷凍室里拿出一小袋紅色的東西。這是什么呢?我一看,上面寫(xiě)著“家用酸奶發(fā)酵劑”,原來(lái)這就是做酸奶必不可少的秘密武器呀!我小心翼翼地撕開(kāi)包裝,將淡黃色的粉末倒進(jìn)牛奶里。說(shuō)明書(shū)上寫(xiě)著必須要攪拌五分鐘,我攪著攪著,覺(jué)得手酸了,但為了我美味的酸奶,我只好堅(jiān)持下去。
攪拌均勻后,我將容器放進(jìn)發(fā)酵缸里,插上電源,接下來(lái)要做的就是耐心等上八個(gè)小時(shí)。這段時(shí)間里,我不停地猜想:我第一次做酸奶能成功嗎?做出來(lái)的會(huì)是什么樣子的呢?會(huì)像為外面賣(mài)的酸奶那樣好喝嗎?
時(shí)間終于到了,我迫不及待地拔掉電源,打開(kāi)蓋子。哇!芳香的氣味撲鼻而來(lái),我看見(jiàn)牛奶凝固成了酸奶,像豆腐一樣的`,白白的、嫩嫩的。我嘗了一口,酸酸的,滑滑的,真好吃!我太高興了,第一次做酸奶就能成功,以后我要越做越好,做出各種口味的好喝的酸奶!
做酸奶作文14
前幾天媽媽買(mǎi)了一臺(tái)酸奶機(jī)。我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)?媽媽?zhuān)@個(gè)胖嘟嘟的家伙就能做出我平時(shí)喜歡吃的酸奶嗎?"媽媽笑吟吟地說(shuō):“當(dāng)然可以了,過(guò)幾天我教你做吧。”
今天,媽媽終于教我做酸奶了。媽媽告訴我首先把酸奶機(jī)的內(nèi)膽用開(kāi)水清洗干凈,起到消毒殺菌的作用,然后將它放入酸奶機(jī)內(nèi)。接著,我把五袋純牛奶小心翼翼地倒進(jìn)酸奶鍋中,媽媽說(shuō)再倒進(jìn)一袋雙歧因子活性菌。倒進(jìn)去之后,我用一根筷子把活性菌認(rèn)真地?cái)嚢枇艘幌拢顾鶆虻厝芙庠谂D虄?nèi)。最后,我把蓋子蓋上,電源插上。“媽媽?zhuān)要等多長(zhǎng)時(shí)間呀?”我問(wèn)。媽媽認(rèn)真地說(shuō):"還要等10個(gè)小時(shí)哦。"
我等待著,到了晚上九點(diǎn)半,終于10個(gè)小時(shí)了。我迫不及待地把酸奶拿了出來(lái),一股濃濃的香味撲面而來(lái)。我仔細(xì)一看,酸奶就像乳白色的豆腐腦,我品嘗了一大口,高興地說(shuō):“真好吃。"媽媽神秘地說(shuō):“現(xiàn)在還不是味道最好的`時(shí)候,要把它放冷,再放進(jìn)冰箱冷藏10小時(shí)左右,味道才會(huì)最好。”我奔跑著把酸奶放進(jìn)了冰箱,靜靜地等待著它味道最好的時(shí)候。
酸奶終于做好了,我按照媽媽教給我的方法,把酸奶盛在杯子里,加一點(diǎn)蜂蜜,攪拌一下。我吃著自己做的酸奶,心里比吃了蜜還甜。
做酸奶作文15
今天媽媽在淘寶網(wǎng)上給我買(mǎi)了一臺(tái)酸奶機(jī)。它可漂亮了,特像一個(gè)胖乎乎的雪娃娃,白白的身子,圓圓的.臉蛋,它的身上還有一個(gè)特別的“記”:上面標(biāo)著“Bear小熊”,我猜想,它一定很好玩。我東看看,西瞧瞧,高興得愛(ài)不釋手。
我心想:這小玩意怎么做酸奶呢?我趕緊問(wèn)媽媽?zhuān)溥涞貙?duì)我說(shuō):“你想自己做酸酸甜甜的酸奶嗎?”我一聽(tīng),高興地一蹦三尺高,連連說(shuō):“好呀!”
媽媽說(shuō):“首先我們要準(zhǔn)備好材料,所用的材料是:純牛奶、酸奶機(jī)、筷子、發(fā)醇劑、果醬、蘋(píng)果丁、碗、勺子;接著要給酸奶機(jī)容器洗洗澡、消消毒,消完毒,把牛奶倒入酸奶機(jī)里,再加上發(fā)醇劑,就可以插上電源工作了,要工作8-12小時(shí),一杯稱(chēng)心如意的酸奶就做好了。如果你想吃到更可口、更美味的酸奶,你必須把它放到冰箱的冷藏室里純化12-24小時(shí)。500毫升純牛奶添加半袋發(fā)醇劑,1000毫升純牛奶添加一袋發(fā)醇劑。
記住,你做出可口好吃的酸奶,可別忘了告訴我,我想親自嘗一嘗喲!
下面是我做酸奶的照片:
酸奶做好了,它白得像豆腐腦
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