包蛋餃作文5篇(優秀)

　　在日常學習、工作和生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編為大家收集的包蛋餃作文，歡迎大家分享。

包蛋餃作文1

　　我的外婆教給我媽媽許多美味佳肴，其中我最喜歡吃的還是那如同一個個金元寶似的蛋餃。往年我只是美食家，今天我是小廚師，學做蛋餃。

　　我先在碗里打了六個蛋，用筷子充分打散攪拌成蛋液。接著把肉糜里倒上醬油、雞精、胡椒粉、麻油、姜粉、蔥汁，再加上一枚新鮮的雞蛋，順時針攪拌，不一會兒，香噴噴的肉餡兒就做好了。打開爐火，調至最小檔，然后我拿出一個不銹鋼飯勺，在爐火上預熱，用調羹乘了一點油放在飯勺里，等油冒出“嘶嘶”的聲音時，說明飯勺已經預熱好了。左手用調羹取少許蛋液放到飯勺里，右手把握著飯勺做來回旋轉的運動，當蛋液變成一層薄薄的蛋皮時，就可將肉餡放在蛋皮中央，再稍等一會兒，待蛋皮鼓起一個個小泡，我就小心翼翼用筷子揀起蛋皮的一邊再輕輕與對面一合，就做成了一個蚌殼的形狀。

　　大概做了二十來個,疊得像座金字塔。最后我又親自下廚，做了一道雜燴湯。不多會兒，湯好了。我趕緊夾了一個放在嘴里，啊！真好吃！雞蛋的`濃香在嘴里，肉末細細的，輕輕一咬，湯汁就飛濺進喉嚨里，真是無比的美味，禁不住誘惑，我又迅速夾了一個塞進嘴里，狼吞虎咽地吃了起來。

　　噢！蛋餃，你真是美味得沒得說！

包蛋餃作文2

　　今天是大年三十，也是20xx年的最后一天，我跟著爸爸來到了農村奶奶家。

　　我來到奶奶家時，四面八方都傳來了鞭炮聲和天空中美麗的煙花，每一朵煙花在天空中都成了一副風景畫。來到家，我熱情的.喊了一聲“奶奶”奶奶一看到我，她那蒼白的臉上露出了那甜美的笑容。我來到家里，看家里有一可很香的氣味，我一看，“啊！原來是在包蛋餃。”我對奶奶說：“奶奶，我也想包。”“包蛋餃很累的，你真的想包嗎？”“嗯！”“那好吧。你就來刷油吧。”奶奶先利索地打破了十幾個雞蛋，輕輕地倒入一勺淀粉。用筷子攪拌，我看見他先是有著黃黃和那清澈透明的蛋清，看起來活像一張小臉。漸漸，又變成了淡黃色了。最后，就變成橙澄澄的了。大媽先用柴把火燒大，伯伯端來兩塊豬肉皮讓我來刷油，我心想：怎嗎刷油啊？難道是用豬肉來刷油啊？于是，我便拿起一塊豬肉“天啊！”豬肉上到處都是油。我馬上把豬肉放到鍋里抹了一下后，奶奶就用勺子挖起就像橙汁一樣的蛋黃放在鍋里后。頓時爸爸用筷子包好后。伯伯又把蛋餃放好。就這樣，一個個蛋餃包好了。做完后，我直接嘗了兩個。哇！真是香脆可口、美味極了！

　　這次讓我知道自己勞動的果實才是最好吃的！

包蛋餃作文3

　　星期天早上起床后，我跟外婆學習包蛋餃。 開始包蛋餃了，我先用勺子舀了一些攪拌好的蛋液，放入平底鍋里。

　　只見蛋液滋滋地叫著，在鍋里滾來滾去，仿佛在鍋里跳躍的精靈一般。我拿起勺子學著外婆的樣子把蛋液往四周攤開。一開始我牢記外婆的指導，輕輕的，一點一點地攤；不一會兒我的手就酸了，便開始大手大腳起來。這時候，我發現蛋餃皮有個地方破了個大洞，于是連忙用蛋液補了補，還好，經過我的`及時補救，蛋餃皮總算恢復了完整的樣子。

　　經過這次教訓，我再也不敢大手大腳的了，而是慢慢地、小心翼翼地攤著。看著圓圓的、金黃色的蛋餃皮，我的心里別提有多高興了！等蛋液干了，我再舀一些肉餡放在蛋餃皮上，放好之后我又準備把蛋餃合起來翻個邊，可是看起來簡單的動作我卻怎么都翻不好。最后在外婆不厭其煩的指導下，我一次一次試著慢慢翻，終于成功啦！

　　那天，我整整做了一大盤蛋餃，當外婆把煮好的蛋餃撈起來時，我用筷子夾起一個嘗了嘗，哇！也太美味了吧！果然，自己親手包的蛋餃，味道就是不一般。 包蛋餃看起來是一件簡單的事情，做起來卻不是那么容易。我又學會了一項技能，真是太有成就感了！

包蛋餃作文4

　　大年三十，我們家要準備一頓豐厚的除夕大餐，要熱熱鬧鬧地吃一頓團圓飯。看到爸爸媽媽奶奶還有姑姑都在忙忙碌碌，我也在邊上湊熱鬧。我最喜歡看姑姑看包蛋餃，只見姑姑準備了一碗剛打好的鴨蛋和一碗肉餡。怎么包呢？第一步，準備一個大勺子。第二步，用小勺子把碗里打好的鴨蛋舀進大勺子。第三步，開小火，把舀在大勺子里鴨蛋烤一烤，直到變成一張鴨蛋皮，就可以用來包了。第四步，用小勺子舀一小勺的肉放在烤好的鴨蛋皮中間。第五步，用一雙筷子像包餃子一樣包起來再烤一烤，一個蛋餃就做好了，我聞了聞盆里的.蛋餃真香呀，饞得剛想吃，姑姑馬上阻止我了，她說：“還沒熟呢！”

　　我好奇地問：“您不是烤過了嗎？”

　　姑姑說：“外面的蛋皮熟了，可是里面的肉還沒熟呢。”

　　我一想，也對呀，我怎么就沒想到呢！

　　等姑姑包完所有的蛋餃后，就放在大窩里煮，一只只蛋餃黃黃的在窩里浮起來，好看極了，當然吃起來就更香嘍！

包蛋餃作文5

　　今天，爺爺說要包蛋餃，我就纏著爺爺說要看，爺爺答應了我。

　　午飯后，只見爺爺有條不紊地做著準備工作。他先打了四個雞蛋，把一大碗肉餡放在灶臺上。接著，往鍋里倒了一勺油，把火開大之后，倒了一勺打好的雞蛋液進去。然后，爺爺用筷子夾起一小塊肉餡放在蛋皮里，接著，用鍋鏟托起蛋的一邊，小心地向另一邊折去，眼看著就要成功了，可肉餡太淘氣，溜了出來，這下蛋餃可就要“露餡”了！我急得直跺腳，但爺爺卻說：“不怕，不怕。”只見他把蛋餃翻了個面，又把火熄滅了，在關火的狀態下，按照包第一個蛋餃的`順序，又重新包了一個蛋餃。呵呵，淘氣的肉餡又穿了一層金黃的外衣，這下心滿意足了吧！爺爺把這個蛋餃從鍋里取出來，放到碗里。哇，一陣香氣撲鼻而來。我饞得直咽口水。就這樣，爺爺熟練地包了一個又一個！

　　遺憾的是，我幾次想親自體驗一下包蛋餃，爺爺都不同意，說這次是“觀摩”，等我把步驟記住了，下次就可以動手操作了。我想，爺爺說得有道理，先學理論，再動手實踐吧。下一次，家人就可以品嘗到我的勞動成果了。好期待哦！