搗年糕作文通用（4篇）

　　在我們平凡的日常里，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編收集整理的搗年糕作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

搗年糕作文1

　　年糕，年糕 年年“糕”升，年糕是家家戶戶過春節時必吃的食物。那么好吃的 年糕是這么做成的呢我帶你去看看吧！

　　快過年了我們村子里展開了一年一度的搗年糕，只要自己拿出泡好的米按米的分量付一些錢就可以搗年糕了。第一步：用機器把米變成粉，“咯達咯達”是機器發出的'聲，過了一會兒，機器就像魔術師一樣一邊唱歌一邊把米變成了粉。到了第二步：在粉里加一些水，我看著老奶奶和粉熟練的手法不由自主的也和了起來。第三步開始了：蒸粉，蒸的東西怪怪的，說不清是怎么樣的。我和外婆耐心的等待著，過了好長時間終于好了。第四步，放入又像水龍頭又像模型的東西變成長長的一大條，再切成短的。我連忙拿來一條包上榨菜和香腸，一咬，哇！香香的,熱熱的，糯糯的，真好吃!最扣一步：“曬干”。把年糕用力斬成一條一條整齊的排在竹子編的東西上，過一會反一面，再過一會再反一次，這樣年糕比較容易干。

　　哈哈，今天的收獲可真不少。我們滿載而歸。

搗年糕作文2

　　年糕意寓著年年高升，在過去每到快過年時家家戶戶都要搗年糕。雖然現在年糕隨處可見、隨時能吃，早已不是什么稀罕物了，但是搗年糕我還是第一次見呢！在我的老家——象山新橋，至今還保留著這個習俗。

　　一早，我和媽媽便帶著搗年糕的主料——清洗干凈的糯米來到了年糕作坊。作坊里等待搗年糕的人也不少，一層層水蒸氣籠罩在作坊的上空，作坊里的工作人員分工有序。終于輪到我們了。只見一位師傅把米浸在了水里，我們默默地在一旁等待，過了10分鐘，一位老爺爺把米袋拿了起來。原先一顆顆像小珍珠的糯米，吸收了生命源泉---自然水，變得水潤潤的。老爺爺把糯米倒入一個像漏斗一樣的的機器里，懶洋洋的“大怪物”開始運動起來，它唱著快樂的歌“咯噠咯噠”。突然“咕”的一聲白如顏料的米粉猶如瀑布一瀉而下。

　　師傅把白白的米粉裝入一個個木桶里，放到鍋上蒸。幾分鐘后蒸桶被好像牛奶的水蒸氣圍繞著，散發出陣陣米香。米粉被蒸熟后，師傅們馬上把米粉從木桶里倒到搗年糕的機器上，用工具鋪平。糕粉稍冷以后，一位師傅用一塊板把粉團往一個大洞里壓下去，不一會兒，年糕像牙膏一般被擠了出來。可是那么長的年糕怎么吃呢？正當我苦思冥想時，忽然看見年糕機露出了鋒利而銀光閃閃的`“大板牙”----刀片。我看年糕都一樣長，感到很好奇，就環視了一會兒周圍，霎時間看見了一個計數器，原來計數和刀片同步進行的。我還看見有個水龍頭一直在滴水而且剛好滴在年糕前方，等一塊年糕運走后它才接著滴，這是為了防止年糕被粘住。我們把年糕整齊的擺放在竹床上，擺完了就抬起竹床來到了一個放竹床的位置，等它冷卻。

　　看著那白而軟的年糕，我早已口水“飛流三千尺”。我迫不及待地抓起一個，把它捏成圓餅形，在中間嵌上一些豆酥糖，再把年糕邊包裹上，咬上一口，糯糯的年糕里混入了一絲甜甜的味道，豆酥糖的豆香味慢慢在唇齒間蔓延開來，香香的、糯糯的，入口即化。媽媽說這就是她兒時的味道，她們小時候條件不好，一年只能盼來吃一次，現在條件好了，想吃街上也能買到。

　　年糕，年糕，年年高，這是多么美好的祝愿啊。我希望我們的生活也能一年比一年好。

搗年糕作文3

　　一天，我跟著媽媽去搗年糕。

　　我來到年糕作坊，一個師傅把事先浸漲并已瀝干水的粳米倒入一個像大漏斗的機器里，不一會兒，白花花的米粉像雪一樣傾瀉而出。師傅又把裝在桶里的米粉倒入大鐵桶里，加一些水攪拌幾下。然后把米粉裝入一個個木蒸桶里放到鍋上蒸，大概十幾分鐘的樣子，蒸桶蒸汽繚繞，散發出陣陣米香。米粉蒸熟后，師傅們立即把熟粉倒入年糕機旁的大木桶里攤開。這未成型的熟粉叫糕花，媽媽弄下一些糕花給我吃，又香又松脆還略有甜味呢！糕粉稍冷以后，一個師傅用一個木棍用力把粉團往一個洞里擠壓下去，不一會兒年糕像一條小白龍被擠了出來。我還看到有個水龍頭的冷水一直滴在剛出來的年糕上，是為了防止年糕粘住了不好拿。只見一位阿姨一手接過長長的年糕，一手拿著刀，麻利地把它切成一小段一小段。媽媽把年糕平整地放到竹床上。說等冷卻變硬后再運回家。看著這又白又胖、軟綿綿、熱氣騰騰的年糕，我迫不及待地抓起一個，蘸了些紅糖，咬一口。哇！糯糯的'、香香的，超級滑溜，越吃越有味。

　　搗年糕很有意思，今天真是讓我大開眼界，年糕不但好吃，而且年糕寓意年年高，既是美好的祝愿，也是人們美好的夢想，如今，人們的生活水平確實一年比一年提高了。

搗年糕作文4

　　今天一大早，陽光明媚，萬里無云，今天金老師帶著我們云看搗糕。

　　到了搗糕現場，一下車，一股香味撲鼻而來，原來這就是糖糕的香味，真是讓人垂涎欲滴。看到他們把紅糖、桂花、潔白如雪的糯米粉、黑乎乎的芝麻放一起在蒸籠里蒸，大概20-30分鐘，冒煙了！我們迫不及待地想打開蓋子，卻被老師拉住了，她說：“還沒熟呢！要將蓋子蓋在上面蓋一會兒才真正地熟了。”“哦！”我恍然大悟。

　　蒸熟了，我用手捏了捏，軟軟的.，黏黏的。我想：“既然已經蒸熟了，就可以吃了吧！”出乎我的意料，還要將蒸熟的糖糕放在石臼里搗。一個爺爺拿起搗錘舉起來，用力“砸”下去，糖糕像一團爛泥，被“整”得面目全非，渾身軟綿綿的。打了個幾十個來回，紅糖糕的顏色就慢慢的變成了棕色了，到了這種顏色就已經大功告成了，也就可以吃了。

　　新鮮的糖糕出爐了，熱騰騰的，還冒著熱氣呢！我迫不及待的咬一口，軟的像棉花。甜甜的、香香的、黏黏的，真太好吃了。

　　這真是我過的有意義的一天啊！