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包餃子作文

時間:2023-11-13 14:04:46 好文 我要投稿

[優(yōu)選]包餃子作文

  在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編幫大家整理的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

[優(yōu)選]包餃子作文

包餃子作文1

  今天家里包餃子,包餃子要做好餡、賣餃子皮,這讓我等了一個早上。

  中午伯母說:“包餃子了。”我沖下一樓,只看見媽媽在看報紙。呵,還真悠閑。

  過了一會,我對媽媽說:“媽媽,什么時候才包餃子啊?”“等五分鐘。”

  哼哼,我看好時間,過了兩分鐘后我說:“媽媽,兩分鐘了哦。”

  然后我看看妹妹,正在睡覺。

  奶奶說:“你看看一下妹妹。”“哦。”

  我聽見伯母她們好像在包餃子了,“哎呀!什么時候我才能過去包餃子啊?急死我了!”

  忽然,我的救世主——爺爺來了,他說:“過去包餃子,我來看妹妹。”

  我走到廚房,哈哈,還沒做,虛驚一場。

  不一會媽媽走來,哈哈,開始包餃子啦!

  我拿起一塊餃子皮,放一些陷,我左捏右捏,呃……真不好看!

  我不氣餒,再拿起一塊餃子皮,又左捏右捏,這次還像個餃子嘛!

  我搞啊搞,有一些是好看的,有當然是不好看的。

  我看了看其他的餃子,媽媽做的.是月牙形的,弟弟的是“怪物形的”姐姐的是什么都有,哈哈,跟我一樣。

  不一會,第一盤餃子出鍋了,哇!好香啊!我口水流下三千尺,不說那不多了,開動!

  啊!好飽啊!我這一次真是大飽口福了!

  接著一盤又一盤,真是撐死我了!

  這次真是“餃子派對”。

  希望下次還有那么好吃的餃子!

包餃子作文2

  我最喜歡的傳統(tǒng)食品就是餃子了,我尤其喜歡吃外婆包的餃子,味道讓我回味無窮。

  夏天不適合吃熱騰騰的餃子,但我一星期不吃餃子心就癢癢,再加上我心血來潮想自己包包餃子,外婆禁不住我的'死纏爛打,終于答應了我的要求。

  做為中國最傳統(tǒng),最特色的食物,餃子的做法也是很有講究的。第一道工序是和面,和面和的好和壞是非常重要的:面和硬了,吃起來會很干,面和軟了,容易沾到牙上。和面最好用溫水和,效果最佳。聽完了外婆的教導,我迫不及待地開始和起面。真是不試不知道,一試嚇一跳。那些面明顯和我過不去,一個勁地往盆子的邊沾,結果弄了半天連形都沒成。最后,外婆實在看不下去了,幾下就把面和好了,我都看傻了。

  接下來就是包了,我信心滿滿地拿起餃子皮,包起來。我夾來一點肉,使勁一捏,卻沒想到下邊破了個大洞,肉全掉了出來。我又拿起餃子皮,但連連受挫,這兒好了,那兒又破了,真煩!最后,外婆給我作示范,我終于包出了個像樣的餃子。

  包餃子讓我明白,不管做什么事,都要通過努力才可以成功!

包餃子作文3

  寒假期間,我學會了包餃子。

  那是大年三十下午,奶奶和媽媽開始包餃子。眼看著媽媽搟面杖飛快滾動著“軋劑子”,奶奶左右手開工包餃子,像變魔術似的把一個個小巧玲瓏的餃子制作出來,我就像得了紅眼病似的也想學一學。媽媽起初說我小,不會做,但奶奶非常支持。

  得到奶奶的許可后,我便學著奶奶的樣子,開始武裝自己。我找了一個綠色的圍裙讓媽媽幫我系上,挽起衣袖,清水洗手,像模像樣地湊了過去。

  左手拿著餃子皮兒,右手捏起小勺子,把適量的餡兒抹到餃子皮兒上,再放下勺子,左手右手齊上陣,想把餡兒包進皮兒里。

  真沒想到,柔軟的餡兒碰到柔軟的皮兒,竟然一下子變成了搗蛋鬼、調皮鬼。無論我怎么使勁兒捏,總是無法把餡兒包進去。我一臉無奈。

  媽媽扭頭看了看我的露餡餃子,像預言家一樣繼續(xù)強調她的觀點,奶奶笑了笑說:“沒事兒,才開始包的時候都這樣。”

  奶奶的`話讓我重拾信心,也激發(fā)了我的倔勁兒:今天下午,我一定要包出一個像樣的餃子,直到奶奶和媽媽滿意為止!

  之后我從頭開始學,包了一個又一個。雖然屢敗,但是屢戰(zhàn)。終于,在餃子餡快要包完的時候,我包成了幾個圓鼓鼓的餃子,無可挑剔。

  其實我知道,是奶奶故意減慢了速度,專門給我留下了屢戰(zhàn)的機會。見我包的餃子越來越秀氣,奶奶樂得合不攏嘴,媽媽也不住地夸,我心里樂開了花——大年三十兒,我終于學會了包餃子。

包餃子作文4

  大年初一吃餃子,這已經(jīng)成了中國人約定俗成的一個傳統(tǒng)。今年的大年初一,我家也不例外。

  我從未包過餃子,不是懶惰,是媽媽嫌我包的難看,不讓我包。今天是特殊的日子,在我的堅持下,媽媽答應了我的請求,同意讓我學著包餃子。

  說干就干,我從櫥柜里取出兩把菜刀,噌噌噌地磨了幾下,向大家示意,我要開始干了。

  媽媽搟餃子皮,爸爸和奶奶包,我就幫他們揉揉面團,大家忙的不亦樂乎。奶奶要教我包,我不以為然地說:“不用了,這么簡單的事還用教嗎?別說我沒經(jīng)驗,真干起來,不僅得心應手,還要比你們包的好。”我拿了一塊面團,就搟了起來,可是不干不知道,一干才清楚不是自己想象的那么簡單。媽媽搟三張皮的功夫,我連一張也搟不好。搟的'不是太薄,就是薄厚不均,真象個丑八怪。我扔下?lián){面杖,再試著包餃子,可費好大勁才能包出一個,而且丑陋不堪,象個懶漢似的爬在案上,直不起腰來。而奶奶包的小巧玲瓏,很是可愛。我努力地包著,漸漸地好了起來,這讓我欣喜不已。

  餃子包好后,就能下鍋了,這活兒我能干得了,沖上前去,抓住餃子就往鍋里扔,不料用勁兒太猛,水濺到了我的臉上,象針扎了似的疼。不一會兒,餃子出鍋了,望著熱氣騰騰的水餃,真想一口吃個飽啊。我包的那些,基本都露餡了,但我覺得是親手包的,就都撈到了自己碗里。吃著自己包的餃子,心里有一種說不出的得意。

包餃子作文5

  餃子,是中國的傳統(tǒng)美食之一,以餡兒多味兒美而聞名。今天,我就和小伙伴們展開了一場別開生面的包餃子比賽。

  葉老師熟練地把肉、韭菜和豆腐攪拌在一起,倒在小盤里,給每個人幾張餃子皮,一切準備就緒,比賽馬上開始!葉老師先包了一個餃子作示范,攤開、舀餡、對折、捏合,幾個動作一氣呵成,一個漂亮的餃子馬上挺立在大家眼前,這手法多么嫻熟啊!“看起來好像并不太難哦”,于是我躍躍欲試,拿起一張餃子皮,往手上一攤,然后用調羹舀了一大勺餡兒,學著老師的樣子對折捏合,哎呀,餡兒爭先恐后的要出來玩了!看來是餡兒太飽滿了,我連忙把餡兒去掉一半,再小心翼翼地對折,左右各一捏,“咦?這是餃子嗎?不不不,可也不是包子啊,是個‘四不像’吧!”我對著餃子一邊思索一邊尷尬地搖著頭,“餃子,到底應該怎么包呢?”老師似乎看懂了我的心思,微笑著走到我身邊,彎下腰對我說:“不急不急,我來教你。”她拉住我的手,和我一起拿一張皮攤在手上,又幫忙舀了一勺餡兒放在面皮正中間,用調羹壓了壓,對折后,用大拇指和食指把中間捏了捏,再在左右兩邊各捏出一個小耳朵,最后用兩只手的大拇指和食指同時把兩個小耳朵貼靠在最先捏合的中間部位,一個漂亮的`餃子又出現(xiàn)了!我明白了,我剛才把邊上的皮全都捏了進去,所以成了“四不像”,按照老師手把手教的方法,我重新認認真真包起來餃子,很快,一艘艘小白船出現(xiàn)在盤子里……

  當當當!比賽時間結束,進入外觀評比階段!我們把所有餃子集中在一起,有的像一棵棵小雪松,挺立在我們面前;有的像一艘艘小白船,在美食中搖曳著;還有許多造型奇特的“新型餃子”,有小籠包型的、有金元寶型的,還有五角星星型的……五花八門,各個出彩!最終,我及另外三名同學獲得了“最佳包餃子獎”。

  當我們還沉浸在初次包餃子的歡樂中時,老師已把我們親手包的餃子煮好端了上來,輕輕咬上一口,香氣四溢,品嘗著自己的勞動成果,大家都開心地笑了!

  餃子,包住的不僅是美味,還包住了年的味道和幸福!

包餃子作文6

  做孩子的時候,盼過年的心情比大人迫切多了。吃喝玩樂花樣都多,還可以收到親友的紅包,做一個小富翁在朋友面前揮霍一番。

  每逢年至,女孩兒們總是鬧著穿新衣服,男孩兒的興趣全盯在鞭炮上。我則不然,我可是一位著名的吃貨大師,面對各種美食,怎能不大快朵光。但我最喜歡的美食還是餃子,雪白的皮里,包著美味的餡,沾上一點醋和辣子,簡直是人間美味。最近我喜歡的原因:并不是它的味道鮮美,而是過節(jié)的時候,奶奶會在餃子里放上硬幣。這時的餃子,便有了一種神秘感。

  除夕這天下午,奶奶和媽媽包餃子,我和爸爸還有爺爺,一起貼對聯(lián)。其實把我并不愿意和兩個大老爺們一起貼對聯(lián),我還是愿意和媽媽和奶奶去包餃子,順便把有錢的餃子做上記號。但是,天不遂人愿,我年年都沒這福氣。

  往年的晚上,一盤盤熱騰騰的餃子出鍋了。晶瑩剔透的餃子,顯得異常好吃。好幾盤餃子都擺在桌子上。那是爺爺總會讓我先去挑。然后才按從小到大的順序再開始。這是大人們不管誰吃餃子都是先用筷子戳一戳。如果戳到有銅錢的餃子,盡管家人不怎么肯定,但是我敢保證,那一個餃子絕對是給我的。

  而這個時候,我如果吃出一個銅錢來,大家會高興上好半天。爺爺會用吃好的語氣對著正在廚房煮餃子的`奶奶說:“她奶奶,我們彤彤吃出了一個銅錢。保證明年會發(fā)財。”我知道,那些銅錢都是別的人給的。但是不知為什么,我心中總有一種感覺,不像把銅錢還給他們。因為我知道那是一種榮譽。給了大家榮譽就不屬于我了。

  但是今年,我想把那些還回去。這不今年爸爸的第一個餃子里就有銅錢。他又把那個餃子給了我,我沒有拒絕,畢竟大家都開心著呢,我不能掃了大家的興。但是吃到錢的時候,爺爺又準備向奶奶大肆宣揚。但我搶先我一步,“奶奶,我爸吃出來了一個一塊錢的硬幣。”隨后許多人給我的餃子里都有硬幣。但是爺爺每次說的時候,我卻總不讓給爺如愿以償。畢竟那不是我自己的東西,我不應該拿。不過這頓飯,我自己還吃出來了一個一元硬幣和一角硬幣。

  大人們常說,過年過的是孩子們的年。但是我卻想說,過年是全家一起過的,畢竟,那幾天家人的心情一直都是愉快的。

包餃子作文7

  過春節(jié)的時候,家家戶戶都會包餃子、吃餃子,我家也不例外。好了,大家看看我們家是怎么包餃子的吧!

  我和媽媽先洗一洗手,用毛巾擦干凈。準備包餃子的東西:一個雞蛋、一些面粉,一盆肉餡、一個面盆一把菜刀,一個搟面杖。媽媽首先把面粉放進面盆里,然后打一個雞蛋,用手使勁揉,揉到面很松軟的時候就可以了。然后,用手把面揪成一塊一塊的,再把一塊面揉成長條,再用刀切成一個個小圓球,用首先按在上面,一會兒小面團全被我媽媽按扁了,真好玩!然后拿搟面杖,用勁搟面,搟成了一個個小園皮。媽媽把面皮放在手心里,拿叉子盛了點餡,抹到皮上,兩手交叉一捏,一個頑皮的餃子就做好了。就這樣媽媽包了一個又一個。我看了半天,纏著媽媽讓我包一個,媽媽同意了,我拿起面皮,學著媽媽的樣子包了一個糖餃子。雖然不好看,但我還是很自豪,高興地跳了起來:“我也學會包餃子了”。

  爸爸把包好的`餃子都放進煮沸的鍋里,“噗啦啦”,就像一個個小鴨子一樣,爭先恐后地下了水。過了一會兒,餃子煮熟了,白白又胖胖,還飄著香味,看看就流口水!你想吃嗎?想吃就來我家吧!不多說了,趕緊吃吧!

包餃子作文8

  你一定吃過餃子吧。餃子可是我國傳統(tǒng)美食之一,香噴噴的,里面可以裹各種各樣不同的餡兒,有芹菜香菇肉餡,有酸菜肉餡,有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天,媽媽提議我們中午包餃子吃,我躍躍欲試。

  奶奶準備了餃子皮,一碗水,和一盆已經(jīng)混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動作非常麻利,沒幾分鐘,就已經(jīng)包好了幾個。我仔細觀察了媽媽包餃子的步驟,然后模仿了起來。我先把餃子皮攤平放在手上,再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央,接著用手指蘸點水沿著餃子皮邊緣涂半圈,最后把餃子對折,在邊緣折上幾個折痕,捏緊。哈,一個漂亮的餃子完成了。

  過了一會兒,爸爸也參與進來了。他給我看了一個關于包餃子的抖音視頻,視頻里的`人會包柳葉形狀的餃子,很漂亮。爸爸按他的步驟試著做了一個,但是好丑啊,簡直是四不像,我哈哈大笑起來。后來,我還按照自己的想法包了一些其他形狀的餃子,有的像月亮,有的像餛飩,有的像元寶,還有的像包子……。各種各種,千姿百態(tài)。

  我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌,我們就狼吞虎咽地吃起來。我包的餃子雖然賣相不好,但是味道還是不錯的,蘸點香醋,那真叫一個香啊!我一口氣吃了15個,肚子都快撐破了。

  你想不想自己包一次餃子?吃自己親手包的餃子,味道會更好哦!

包餃子作文9

  大家身邊的大事小事處處都是,我親生經(jīng)歷了一件小事,我想這個小事人人都做過。這是一個吃的,冬至這天人人都要吃的,是什么呢?魚、可樂還是西瓜……答對了是餃子。

  我告訴大家一件事,我本來就在課堂上坐不住,聽老師一說周五下午包餃子,就更加坐不住了。

  盼啊盼啊,冬至這一天終于來了。周五下午第一節(jié)課老師給我們講了餃子的來歷之后讓我們去洗手,然后去活動室包餃子。在包餃子的時候,我一只手拿著一張餃子皮另一只手用勺子挖餡正包起來的時候可哪餡兒就是不聽我使喚,不是從左邊冒出來就是從中間冒出來。我抬頭看了一下其它家長和同學他們都包了那么多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著家長們包出的餃子這么精致就對一位阿姨說:‘阿姨,請教我包餃子吧?’阿姨一邊示范一邊給我講包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一會兒大家把餃子包完了,各種各樣的`餃子讓我看著直流口水。

  水開了,煮餃子啦!爺爺說:大家趕緊把餃子放到水里,等餃子出鍋的時候我心里美滋滋的。終于等到熱騰騰的餃子出鍋了,我一口氣吃了很多,品嘗到自己包的餃子,感覺快樂極了。

  冬至快樂!感恩老師,讓我學會了包餃子、讓我在學習中不斷成長!

包餃子作文10

  餃子是中國傳統(tǒng)的一種美食,我們全家都很喜歡吃餃子。

  這不暑假,我生病了,閑來無趣的我,想包餃子。餃子是我最喜歡的面食,所以我早就盼望這一天的到來了。

  清早,我剛起床,揉了揉朦朧的眼睛,就趕緊對媽媽說:“媽媽,包餃子吧!”媽媽說:“你這個小饞貓,我這就去包。”

  媽媽和好了面,調好餡,萬事俱備,只等著包了。然后媽媽就開始包餃子了,她先把面用搟面杖搟成面皮,放上餡,包了一個又一個。看見媽媽包的'那么熟練,我和妹妹也不由自主的學著媽媽的樣子包了起來,可是我們怎么包也包不好,最后包成了一個歪歪扭扭的餃子。“哎!真難看呀!”我自言自語地說。我就這樣被頑皮的餃子餡打敗了,我氣餒了。

  媽媽似乎看出了我的心思,安慰我說:“不要灰心,世上無難事,只怕有心人。”媽媽的鼓勵使我充滿了信心,我就不信我戰(zhàn)勝不了你!我經(jīng)過反反復復的練習,終于包了一個“合格”的餃子。媽媽把包好的餃子放入鍋內煮著,看得我不禁直流口水呢!

  吃飯了!”我急忙地夾起一個熱乎乎的餃子,吹了吹,三口兩口就吞了進去,啊!真好吃!我心里美滋滋的:今天,我不僅學會了包餃子,還懂得了:“世上無難事,只怕有心人。”

  經(jīng)過我堅持不懈的努力,終于學會了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的心里美滋滋的。

包餃子作文11

  春節(jié)的腳步漸漸地走近,一家人都忙活起來:大掃除、貼春聯(lián)、蒸饃饃......

  除夕的下午,我們全家人一起包餃子,就連不到三歲的小弟弟也來“幫忙”。爸爸和外公搟皮兒。只見外公左手飛快地轉著面皮兒,右手拿著搟面杖不停地前后輥壓,這樣子搟出的皮兒即好吃又不容易露餡。爸爸是南方人,這是他第一次包餃子,只見他兩手握著搟面杖笨拙地在面皮上滾來滾去。時不時還把面皮卷在搟面杖上。我們看見他笨手笨腳的樣子,不禁哈哈大笑。

  我和妹妹來放餡。聽外婆說:“放餡可大有學問了,如果放多的話就會包不住,煮的時候會露餡兒;如果現(xiàn)太少就不好吃。”我和妹妹在外婆的指導下很快就學會了放餡的技巧。巧手的媽媽和外婆把我們放好餡的皮放在手中用四指一擠,就把它們變成了一個個小元寶。負責擺放餃子的'弟弟工作真認真,只見他把包好的餃子沾一沾面粉,然后把它們整齊的擺放好。我們夸他做的棒!他高興地手舞足蹈。我們一抬頭,哇!弟弟的臉上抹滿了雪白的面粉,像一個小丑!逗得我們哈哈大笑。

  過年一家人在一起多么開心,多么熱鬧!

包餃子作文12

  我國有一句俗話說:“好吃不過餃子”。提到餃子,讓人立刻想起家人團團圍坐的熱鬧。餃子可是網(wǎng)紅,不管是北方人還是南方人,不管是中國人還是外國人,不管是平時還是過節(jié),都是餐桌上不可缺少的美食。把蔥、姜、白菜,豬肉餡合攏來,包在餃子皮里,把它們放進鍋中,這些白白胖胖的餃子在鍋中爭先恐后地浮出水面,光看這個樣子就讓人垂涎欲滴。

  星期天,媽媽說:“今天你爸爸要回來,我來包餃子給你們吃。”我激動地說:“好啊!媽媽我也想學學包餃子。”媽媽點頭微笑著說:“好啊!”

  媽媽拿出洗好的蔥、姜、白菜,把它們剁碎。剁完餡,媽媽已經(jīng)滿頭大汗,這剁餡還挺不容易的。接著把他們和豬肉餡拌在一起,加入各種各樣的調料,家里就開始有一股香氣了。

  媽媽把面和好,我們就開工了。她先給我做示范,包了幾個。媽媽包的很熟練,包餃子這么簡單啊。當我開始包時才知道這對于我來說是一個不小的挑戰(zhàn)。我一手拿著餃子皮,一手拿著勺子把餡放進餃子皮里面。但是,不是餡少了,就是破了皮,要不就包得歪七扭八。我又氣又急,再看看媽媽包的餃子,彎彎的像一個月牙,真好看。看起來簡單我卻做成這樣,也太笨了吧,莫非我天爺好像故意和我作對?

  媽媽就好像看出了我的'心思,問我:“是不是感覺很難?包餃子可是要有耐心的。”媽媽一邊說一邊又給我示范起來。只見媽媽一手拿著餃子皮,另一只手用勺子把餡放進餃子皮上。然后用手慢慢地把餃子皮捏在一起。捏成一個月牙形。這回我就吸取了教訓,餡不能太多,又不能太少。果然,這次我包得比以前幾次好多了。媽媽夸我有進步,我才又高興了。這時我才真正知道了,包餃子是也要有耐心的。后來,我又包了幾十個,都是一個比一個好看。看著我用自己的手包出這么好看的餃子,我樂得合不攏嘴了。

  過了一會兒,我和媽媽都把餡用完了,收工了。我走到衛(wèi)生間去洗手,我看著鏡子里的自己發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)成了一個小白人

  水燒開了,媽媽把一個個餃子都放進了鍋中煮。過了一會兒,餃子就慢慢地冒出了水面。望著熱乎乎、香噴噴的餃子,我吃了一個又一個,真是太好吃了。

  媽媽還夸我長大了,我聽到媽媽的話,就更高興了。

包餃子作文13

  爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。不知不覺間,時間又從縫隙里溜走了好多,春節(jié)又一次到來了。

  從來都不愿動手的我,這次想要包餃子了,看媽媽包出的餃子又大又圓,滿不甘心的我嘟囔著說:“那我們來比比看誰包的餃子好?”我向媽媽下了戰(zhàn)書。媽媽毫不猶豫的地說:“行啊,我也正想見識一下你的手藝呢。”

  只見媽媽動作順暢的用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間,不多不少,再輕輕一捏,一個餃子就出現(xiàn)在我眼,媽媽的動作就像一個專業(yè)的廚師那么嫻熟。

  看到媽媽包的那么好,心里不甘心:我一定能包的比媽媽好!我左手拿著面皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來,一捏,手粘糊糊的'。不好,餡兒從左邊冒了出來,我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來,我立即又拿一張面皮貼在了右邊補上了缺口,把它捏好。唉,我費了九牛二虎之力,一共用了三張面皮總算包了一個特大號的餃子。我把它放在面板上,它卻像個懶漢似的趴著不起來。我只好對它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下,它才肯坐起來。呵!還挺著個大“將軍肚”,滑稽極了!逗得爸爸媽媽哈哈大笑,我也不好意思地笑了。

  該包第二個餃子了,這回可得吸取教訓了,我只放了一點點餡,包完后一看,肚子扁扁的,是個典型的“癟三”。馬上要放棄的我,在想起媽媽略帶挑釁的眼神下,我拿起面皮,用筷子夾克了些肉餡放在面皮上。這次的的餡既不多也不少,可皮還沒對齊,我就不管三七二十一猛地一捏,一個“丑小鴨”就“誕生”了。

  對于這第三個餃子我還是比較滿意的,轉頭一看媽媽已經(jīng)包了整整一個面板,上面的餃子一個個圓潤飽,昂首挺胸地立在上面,和我包的簡直天差地別。

  于是我下定決心,接下來千萬不能再出差錯了。我拿著面皮,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……“丑小鴨”終于進化成“白天鵝”了!我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的贊賞。

  餃子包的差不多了,該下鍋煮啦,媽媽把餃子放下去,餃子就像跳水運動員,一個個跳下沸騰的水中,在水中翻騰著,過了一會兒,“白天鵝”們鼓著肚皮漂了上來,媽媽把他們邀舀進碗里,我吃的津津有味。

  雖然這次比賽我輸了,但是對于萬年不動的我來說,學會了一項技能卻是無比喜悅。

包餃子作文14

  “我也要包餃子!”

  伴隨著窗外震耳欲聾的炮聲,我大聲對著正在家里忙碌的大人喊。媽媽首先發(fā)話了:“你確定嗎?包餃子很難的,今天又是大年夜,晚上大家可都要等著吃餃子呢!”“今天我一定要給大家包餃子!我要用這種特別的方式表達對家人的祝福!”我堅定地說道。

  我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手包過,這回可得大顯身手了。系上漂亮的圍裙,戴上干凈的套袖。瞧!多像一個技藝高超的小廚師喲!走進廚房,抄起搟好的面皮,結果那面皮不但不聽我使喚,反而自己長腿似的掉在了地上,我又著急又興奮,結果弄得滿手滿臉都是面渣,像個“小雪人”。再悄悄瞟一眼旁邊的大人,正聚精會神地包著餃子,幸好沒有被看見,否則又要被笑話了。

  我下定決心一定要包好餃子,于是認真拿起面皮把餡兒放入其中,再把肉餡放在皮兒中央,接著把皮兒對折,放在中間按一下,然后從兩邊一點一點用力捏,可惜小餃子就是不聽話,一會兒這邊餡兒冒出來了,一會兒那邊皮兒捏破了,我手忙腳亂地忙活了大半天,這一次攻克餃子行動還是以失敗告終。

  我第三次拿起面皮,把餡兒放進去。哎,這一次又放少了,我的餃子在大人們的餃子面前就像沒吃飽的“士兵”,媽媽走過來拍拍我的肩說:“我就說沒有那么好包吧,不過沒關系,好好練習就一定能成功!”我點了點頭,又拿起餃子皮,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。這一次的餡兒放的剛好,我的手一按,餡就被餃子皮死死封住了,我將餃子包好放在所有餃子中間,竟然分辨不出哪個是我包的,哪個是大人包的,甚至比大人們的更飽滿,一種成功的快感包圍著我,真開心。

  夜幕降臨,我跟著電視上的'主持人一起大喊:“三——二——一,新年快樂!”奶奶端上剛出鍋的餃子,家人們圍著餐桌坐了下來,一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊品嘗著自己的勞動果實,心里怎能不高興?春節(jié)怎能不快樂?

  我終于當上小廚師啦,我心中想著。今天的餃子格外香,那是成功的味道吧!香噴噴的餃子承載著滿滿的親情,深深的愛意。新年是團聚的日子,餃子寓意著團團圓圓,愿我們的生活猶如這香噴噴的餃子,彌久飄香……

包餃子作文15

  今天我很高興,并不是遇到開心的事兒高興,也不是受到父母的表揚而感動高興,是因為第一次吃到自己親手包的餃子而高興,因為餃子里包含的不止是餃子餡,還有我的勞動果實。

  今天是個非比尋常的日子,是農歷臘月的第二十三天,民間俗稱“小年”,是中國漢族傳統(tǒng)文化中祭灶、掃塵、吃灶糖、吃餃子的日子。

  吃過早飯,我和妹妹正在寫作業(yè),寫的正有勁兒,媽媽喊:“熠坷,來學包餃子了。”我回答道:“好,馬上來。”

  奶奶在搟面皮,媽媽在包餃子,我左看看,右看看,心里想:怎么包呢?于是,我把奶奶搟好的面皮拿給媽媽,只有最好一個面皮沒給媽媽,因為我要拿著這一片來開始我的第一個餃子,我包的時候是把面皮放在食指、中指、無名指中間,然后用勺子盛了一點餡兒,是我最喜歡的肉餡兒。再把餡兒按成一團,再把再把兩邊對沾起來,用右手大拇指和食指捏一遍,最后再推成一條花邊……當我包出來一看,哈哈,跟媽媽包的餃子一比,難看極了,媽媽包的餃子圓圓的、鼓鼓的,而我包的餃子卻長長的、癟癟的。雖然這一個包的不是很好,但是我沒有泄氣,我認真地看著媽媽包餃子,跟著媽媽學,一步一步的包了一個,兩個,三四個……真是“功夫不負有心人”,就這樣,我反復包了十幾個餃子,就一個比一個好看,一個比一個漂亮。媽媽還教我包了不同的樣式,有太陽花樣兒的,有麥穗兒樣兒的……不一會兒我和媽媽包完了,正好鍋里的水也等不及要看我包的餃子,它們在火爐上翻滾著,奶奶就端著我和媽媽包的餃子下了鍋。

  過了一會兒,我們包的.餃子熟了,它們像一條條小魚一樣,在水里翻滾著。我已經(jīng)等不及想要嘗嘗我親手包的餃子,我自己去盛了,把我自己包的餃子都盛到我的碗里,其中還有一個像太陽,我嘗了嘗,雖說媽媽包的餃子很好吃,但是我自己包的更好吃,更美味,因為里面包含著我勞動的果實和付出。

  僅僅通過第一次包餃子,我就體會到了家人的不易,家人為了我,弟弟,妹妹該付出了多少啊!同時,我也懂得了沒有付出就沒有收獲的道理。

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