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我學(xué)會(huì)了做飯

時(shí)間:2023-11-10 21:37:56 好文 我要投稿
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(通用)我學(xué)會(huì)了做飯

我學(xué)會(huì)了做飯1

  我來(lái)到廚房,看看有什么東西可做的。發(fā)現(xiàn)有些綠豆,想起爸爸媽媽這幾天工作很忙,已經(jīng)上火了,綠豆可以去火,于是我決定燒綠豆茶。

(通用)我學(xué)會(huì)了做飯

  電飯鍋電飯鍋電飯鍋,炒什么菜呢?媽媽平時(shí)最愛(ài)吃西紅柿炒雞蛋,就做吧!我先拿了四個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里,這時(shí)我遇到了麻煩:不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時(shí)只放一點(diǎn)點(diǎn)鹽。我照例放了一點(diǎn),攪勻后放在一邊。把油倒進(jìn)鍋里,沒(méi)多久,就聽(tīng)見(jiàn)有“的聲音,原來(lái)油熱了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤(pán)里,這時(shí)我才松了一口氣。當(dāng)我回過(guò)頭去拿西紅柿?xí)r,發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒(méi)有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板。這時(shí)我突然想起媽媽平時(shí)是拿著切的,我也照樣子小心翼翼的向碗里切去,不到一會(huì)兒,我就把西紅柿切好了。我打開(kāi)火,等鍋里的.水干了,就又在鍋里放了一點(diǎn)油,等到油冒煙,我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里,在鍋里左右翻動(dòng)了一會(huì)兒,再又把雞蛋放回鍋里,放了南德調(diào)料和味精,攪勻后,倒進(jìn)盤(pán)子里,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

  媽媽起來(lái)看到桌子上的飯菜,驚奇地問(wèn):“這是誰(shuí)做的?”我得意的說(shuō):“我做的!”“真的嗎?女兒越來(lái)越懂事了。”我聽(tīng)著媽媽的夸獎(jiǎng)心里美滋滋的。

  處處留心皆學(xué)問(wèn)啊!以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心,學(xué)會(huì)更多的知識(shí)。

我學(xué)會(huì)了做飯2

  放假了,下午回到家,剛進(jìn)門(mén),就聽(tīng)見(jiàn)“嘩啦啦”的流水聲。原來(lái),媽媽正在淘米做飯。我想:媽媽每天都要上班,回到家里還要洗衣服、做飯,多辛苦啊!我都12歲了,怎么能不為父母承擔(dān)一些家務(wù)活,減輕父母的負(fù)擔(dān)呢!我不能再當(dāng)飯來(lái)張口,衣來(lái)伸手的小公主了。

  于是,我放下書(shū)包,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我已經(jīng)長(zhǎng)大了,該幫父母做事了,讓我來(lái)做飯吧!”媽媽臉上浮現(xiàn)出一絲驚喜的神情,撫摸著我的頭說(shuō):“孩子,媽媽不累,去做作業(yè)吧這些事我做!”我央求媽媽說(shuō):“不,我要做嘛!”經(jīng)我再三請(qǐng)求,媽媽終于同意讓我做飯。

  我高興的來(lái)到水池邊,仿照媽媽以前淘米的樣子,先把米淘好在上水,放進(jìn)電飯煲里,插上了插銷(xiāo)。我看菜板上有半邊雞,想出了一個(gè)好主意。我切好了雞,打開(kāi)油鍋放油,把雞放進(jìn)去,不停地翻動(dòng)。我一會(huì)放鹽,一會(huì)放辣椒,只要是調(diào)味品,我都往鍋里放。待我?jiàn)A起一塊雞肉放進(jìn)嘴里一嘗,才知道又咸又辣,難吃極了!于是我把炒雞的經(jīng)過(guò)告訴了媽媽。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“傻孩子,放調(diào)味品要根據(jù)菜的品種所需的味道放調(diào)料。”“哦,原來(lái)是這樣。”我若有所思的點(diǎn)點(diǎn)頭。按照媽媽教我的方法,又重炒了一盤(pán)雞和兩盤(pán)紅菜頭。這是,爸爸下班回家了,我盛起兩碗飯,遞給爸爸媽媽,又給他們夾了我炒的雞,爸爸吃了一口,高興的.伸出大拇指,說(shuō):“女兒炒的雞真香!”媽媽也夸:“女兒長(zhǎng)大了,會(huì)煮飯做菜、干家務(wù)活了!”我的心里甜滋滋的,這才明白勞動(dòng)最光榮。

  這真是:有喜有憂,有笑有淚,有花有果,有香有色,既須勞動(dòng),又長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),這就是做飯的樂(lè)趣!

我學(xué)會(huì)了做飯3

  我有一次在電視上看到了好多好吃的東西,所以我很想學(xué)做飯。

  在一個(gè)星期六,我讓媽媽教我學(xué)做飯。媽媽說(shuō):“你想學(xué)做飯的話,我是可以教你的。可是,你想先學(xué)做什么呢?”我很開(kāi)心的回答:“先學(xué)做炒雞蛋吧。”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):“那你先去拿三個(gè)雞蛋、一小勺鹽、一小碟子的蔥花、一雙筷子、一個(gè)大碗和一勺油。”我把媽媽說(shuō)的這些東西都準(zhǔn)備好了的時(shí)候,媽媽已經(jīng)在廚房等我了。媽媽說(shuō):“你先把這三個(gè)雞蛋一個(gè)一個(gè)的打到碗里,不能有雞蛋的皮。”我照著媽媽說(shuō)的話做,可是剛打到碗里的雞蛋,還是有雞蛋皮,黃黃的'雞蛋心都變成了一個(gè)個(gè)的黃絲帶了!我說(shuō):“媽媽這要怎么辦呢?”媽媽說(shuō):“不用擔(dān)心,把雞蛋皮拿出來(lái)就可以了。”媽媽讓我拿著一雙筷子仔細(xì)的把雞蛋皮從碗里弄出來(lái)。好不容易做好了第一步,我就已經(jīng)很累了,很想坐在椅子上休息幾分鐘。可我又想了一下,如果我剛做完第一步就放棄,就太沒(méi)用了。

  媽媽說(shuō):“要做第二步了?加油!”我說(shuō):“好!”媽媽又說(shuō):“這次要把雞蛋攪一下。”我用一雙筷子攪來(lái)攪去,攪好的時(shí)候,三個(gè)雞蛋好像變成了兩個(gè)雞蛋。媽媽看了看說(shuō):“還不錯(cuò)。現(xiàn)在把鹽和蔥花一起放進(jìn)去,再攪。注意,這次可不能再灑那么多了。”我就邊和媽媽說(shuō)話邊做。終于,蛋液攪好了,現(xiàn)在就剩把這些雞蛋炒熟了。這次我還沒(méi)等媽媽說(shuō)就開(kāi)始做了。我先把油放鍋里,等到油熱點(diǎn)兒的時(shí)候,馬上把蛋液倒了進(jìn)去,用鏟子翻來(lái)翻去。呵呵,忘了告訴你,在炒之前我讓媽媽出去了。做好的時(shí)候我把雞蛋鏟到盤(pán)子里,說(shuō):“媽媽,快來(lái)嘗嘗,我做好了!”

  媽媽飛快地從客廳來(lái)到了我身邊,說(shuō):“好香啊!”媽媽吃了一口說(shuō):“下次小心點(diǎn)兒,炒的時(shí)候火別太大了。”

  通過(guò)這次學(xué)做飯,我知道了,碰到困難的時(shí)候,不可以輕易地放棄。

我學(xué)會(huì)了做飯4

  老師教育我們要熱愛(ài)勞動(dòng),在家里也要熱愛(ài)勞動(dòng)。我之所以學(xué)做飯,是因?yàn)樽鲲堃彩且环N勞動(dòng)。

  我第一次學(xué)做飯學(xué)的是煎火腿腸。雖然剛開(kāi)始我什么都不會(huì),但是想一想媽媽煎牛排后煎的火腿腸,我就有了靈感。我先把火腿腸剝好皮,接著把剝好皮的火腿腸切成五段,然后在電餅鐺里添加了黃油。我接著把切好的火腿腸放到碗里,又在放火腿腸的碗里加入水。這時(shí)電餅鐺里的黃油已經(jīng)滋滋的`響著,我把碗里的火腿腸和水一起放到電餅鐺里,馬上聽(tīng)到更響亮的滋滋聲。雖然我把電餅鐺的上蓋合上了,可是還有熱氣從電餅鐺的前面和后面冒出來(lái)。過(guò)了幾分鐘,火腿腸煎好了,可以吃了。當(dāng)我把做好的火腿腸拿給爸爸媽媽吃的時(shí)候,爸爸媽媽都說(shuō)味道有點(diǎn)淡,我有點(diǎn)兒失望。我在心里想:失敗是成功之母,只要多做,就一定能成功!

  過(guò)了幾個(gè)月的時(shí)候,我再做煎火腿腸已經(jīng)是小菜一碟了,我想再學(xué)做一道新菜。媽媽給我做的番茄炒雞蛋吃起來(lái)很香很好吃,我非常愛(ài)吃,我下定決心要做出好吃的番茄炒雞蛋。可是我以前只看過(guò)媽媽煎牛排、煎火腿腸,沒(méi)有看過(guò)媽媽做番茄炒雞蛋,我不知道是先炒番茄還是先炒雞蛋,我就向媽媽請(qǐng)教怎樣做番茄炒雞蛋,媽媽和顏悅色地說(shuō):“我先在做番茄炒雞蛋,你在這兒看著吧。”于是,我?guī)蛬寢屜捶选⒋螂u蛋,看著媽媽先炒好雞蛋鏟到碗里,再放油炒番茄,番茄炒出來(lái)番茄汁后,再把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里和番茄一起炒一會(huì)兒,好吃的番茄炒雞蛋就做好了。我和媽媽共同完成的這道菜,吃起來(lái)特別香。

  學(xué)會(huì)了做飯這項(xiàng)本領(lǐng),讓我真正明白了“世上無(wú)難事,只要肯登攀”的道理。

我學(xué)會(huì)了做飯5

  今年暑假,我不僅養(yǎng)成了每天都幫助媽媽做家務(wù)的習(xí)慣,還學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新的本領(lǐng)做飯。

  記得有一天,媽媽突然發(fā)高燒了,起不了床,只能躺在床上休息。媽媽一生病,給我出了個(gè)大難題,所有的家務(wù)活沒(méi)人做了,我連飯都吃不上了。平時(shí),我只是幫媽媽做過(guò)一些簡(jiǎn)單的家務(wù),還從來(lái)沒(méi)做過(guò)飯,這下可犯了愁。看著媽媽難受的樣子,又不忍心吵醒她,只能我親自動(dòng)手了。記得媽媽說(shuō)過(guò)病人需要吃清淡的東西才有胃口,做什么好呢?想來(lái)想去,終于想起來(lái)了。“酸湯面條”清淡又開(kāi)胃,我生病的時(shí)候,媽媽也給我做過(guò),我很喜歡吃。

  我學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子,先把青菜擇干凈,放進(jìn)清水里泡一泡,然后開(kāi)始燒水。等青菜泡的差不多時(shí),把它洗干凈晾在菜筐里。媽媽說(shuō)過(guò),水燒開(kāi)了才能下面條,面條煮5分鐘左右放進(jìn)調(diào)料就可以吃了。水燒開(kāi)時(shí)會(huì)冒很大的泡泡,我就一會(huì)兒掀開(kāi)鍋蓋看看,等著水開(kāi)。終于冒泡了,我迫不及待的'把面條放進(jìn)了鍋里,看著表煮了差不多5分鐘時(shí),我把青菜切碎放進(jìn)鍋里,又放了鹽,醋和香油。關(guān)上火之后,我長(zhǎng)舒一口氣,趕緊找來(lái)碗筷嘗了嘗酸湯面條的味道,咸淡正合適,就是面條下多了點(diǎn),湯太濃了,醋還放多了點(diǎn),太酸了。沒(méi)辦法,只有這樣先湊合吃了。我端了一碗給媽媽,媽媽感動(dòng)的兩眼淚花,夸我長(zhǎng)大了。雖然第一次做酸湯面條,不是很成功,但我還是很開(kāi)心的,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做飯,還可以照顧媽媽了。

  在媽媽生病那兩天的時(shí)間里,我獨(dú)自一人包攬了所有的家務(wù),擦桌子,掃地,拖地,整理房間,洗衣和做飯。最欣慰的是做飯的水平,在媽媽的指導(dǎo)下,我進(jìn)步很快,簡(jiǎn)單的飯菜我都會(huì)做了,非常有成就感。

  通過(guò)這次的鍛煉,我體會(huì)到媽媽平時(shí)做家務(wù)是多么辛苦,以后我有空時(shí)一定多幫助媽媽分擔(dān)一些家務(wù)活,跟媽媽多學(xué)習(xí)做一些可口的飯菜!

我學(xué)會(huì)了做飯6

  今天是星期六,媽媽在打掃衛(wèi)生,快到中午了,還沒(méi)做飯,我的肚子都咕咕叫了。我決定今天中午自己學(xué)著來(lái)做這頓飯。

  于是我學(xué)著媽媽的樣子圍上圍裙,走進(jìn)廚房。先把電飯鍋洗干凈,在電飯鍋里放兩小碗米,揀出米中的雜物,加水輕輕搓洗,再慢慢地泌水,用同樣的方法洗兩遍后。加水,水高出米的3厘米,接著把電飯鍋外面的水擦干,最后插上電源,按下開(kāi)關(guān),把電飯鍋調(diào)到煮飯檔后,就可以了。準(zhǔn)備開(kāi)始妙菜,炒什么菜好呢!我打開(kāi)冰箱,里面有西紅柿、雞蛋、白菜。那就做西紅柿炒雞蛋和白菜湯吧!在冰箱里拿出白菜、西紅柿、雞蛋。把白菜掰成一瓣一瓣的,摘掉爛葉,再打開(kāi)水龍頭,在盆里盛上清水,在水里浸泡幾分鐘,接著細(xì)心地洗掉沙子和泥土,一直要把每一片菜葉都洗干凈,最后把菜撈起來(lái)放進(jìn)籃子里。洗西紅柿就簡(jiǎn)單多了,用水一沖就好了。西紅柿要切,我先放在案板上切,可是弄了一案板西紅柿汁。這時(shí)我突然想起媽媽平時(shí)是拿在手上切的,我也照樣子小心翼翼地向碗里切去,不到一會(huì)兒,就把西紅柿切好了,我向鍋里裝兩瓢水,打開(kāi)火,等鍋里水燒開(kāi)的同時(shí)我把雞蛋打入碗里,攪勻后放在一邊。這時(shí),鍋里的'水開(kāi)了,我把白菜倒進(jìn)鍋里,煮五分鐘就好了,用大碗盛起來(lái)。等鍋里的水干了,把油倒進(jìn)鍋里,沒(méi)多久,就看見(jiàn)鍋里冒煙了,原來(lái)油熱了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤(pán)里,接著把西紅柿倒進(jìn)鍋里,也左右翻動(dòng),一會(huì)兒,又把雞蛋放回鍋里,放調(diào)料,攪勻后,倒進(jìn)盤(pán)了里,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我打開(kāi)電飯鍋一看,飯也做好了,就把它們盛出來(lái),端上桌,準(zhǔn)備吃飯。

  媽媽邊吃邊夸我是個(gè)好孩子。我為自己能幫媽媽減輕家務(wù)負(fù)擔(dān)而感到高興,為自己學(xué)會(huì)了做飯這件小事而感到自豪。

我學(xué)會(huì)了做飯7

  今天中午,我把作業(yè)寫(xiě)完了,媽媽上班去了,突然覺(jué)得肚子有點(diǎn)餓了,可在廚房里看了一下,什么也沒(méi)有吃的,又在冰箱里看了一下,還有一個(gè)西紅柿,我心一動(dòng),反正媽媽不在家不會(huì)阻止,不如自己動(dòng)手來(lái)搞一餐飯吃,管它好不好吃。

  于是,我學(xué)著媽媽的樣子,在電飯鍋里放了兩小碗米,用水淘了幾遍,米淘成清水了,用抹布擦干電飯鍋膽外的水,在放進(jìn)電飯鍋里,插上電源,按下開(kāi)關(guān),就開(kāi)始煮飯了,緊接著,我拿了冰箱的.西紅柿準(zhǔn)備做西紅柿蛋湯。我把鍋洗干凈,放了三碗水感覺(jué)差不多了,就把煤氣打開(kāi)燒水,等水開(kāi)的時(shí)候,我學(xué)著平時(shí)媽媽放的調(diào)料,把西紅柿也洗干凈,切好放進(jìn)鍋里,把雞蛋打好也放進(jìn)鍋里,一會(huì)兒菜就做好了,飯也煮熟了,我結(jié)開(kāi)電飯鍋,啊香烹烹米飯我嘗了一口,真好吃,我把菜也盛到湯鍋碗里,成一碗飯,我喝了一口湯,突然發(fā)現(xiàn)好咸,而且還沒(méi)放油,哎呀真的好難吃,可己經(jīng)做成這樣了,只有這樣吃了算了,可口的飯還是好吃的。

  本想吃完飯,快點(diǎn)倒掉不讓媽媽發(fā)現(xiàn),可正在吃的時(shí)候,媽媽回家了。我以為媽媽會(huì)罵我,可媽媽進(jìn)門(mén)高興又激動(dòng)得說(shuō):小乖乖是你做的飯嗎?我說(shuō)是的。媽媽嘗了一口說(shuō)真好吃,我們的劉詩(shī)海長(zhǎng)大了會(huì)做飯了,其實(shí)我知道媽媽為了表?yè)P(yáng)我不好吃都說(shuō)好吃,我真的很慚愧,平時(shí)媽媽做飯我總是閑她做得這不好吃那不好吃,現(xiàn)在我明白了,媽媽做的飯菜才是最好吃的。

  我在心里跟自己說(shuō),媽媽下次我要為你做一餐可口的飯菜讓你吃,我也長(zhǎng)大了。

我學(xué)會(huì)了做飯8

  班里會(huì)做飯的女生是越來(lái)越多了,于是,我也學(xué)起了做飯。

  “叮鈴鈴……”放學(xué)了。我迫不及待地坐上公交車(chē),等待回家做飯的時(shí)間。伴隨著一陣急促的腳步聲,我回到了這個(gè)溫暖的家。

  真是“度秒如年”呀,終于開(kāi)始做飯了。今天要做的是小米湯和炒青菜。開(kāi)工了,我把蔥的“舊衣裳”脫了下來(lái),并給它“洗了澡”。接著是蒜,我把三個(gè)“小朋友”從團(tuán)隊(duì)里面拿了出來(lái),把它們的“衣裳”脫光,只剩下光光的身子,也給它們“洗洗澡”。最后是青菜,我把青菜壞的地方做了“手術(shù)”,再讓它們沖個(gè)澡就行了。

  媽媽讓我把火點(diǎn)著,不過(guò)要先把煤氣打開(kāi)。把炒鍋放上后,火已經(jīng)點(diǎn)著了。我把油倒進(jìn)鍋里,先熱一會(huì)兒油,接著放上蔥和蒜,還有紅辣椒。這時(shí),我已經(jīng)隱約聞到了一股香味,再把青菜倒進(jìn)去,放上鹽、味精、孜然就可以翻炒了。不一會(huì)兒,青菜就上桌了。

  接下來(lái)是小米湯,我按媽媽要求先在鍋里倒五碗水,點(diǎn)著火,把干凈的小米放進(jìn)去攪拌一下,然后蓋上鍋蓋。不過(guò)幾分鐘就要攪一次,不能讓湯流出來(lái),不然后果會(huì)很?chē)?yán)重的`。大約十幾分鐘,小米湯就做好了,我盛了三碗。看著自己辛苦的勞動(dòng)成果,我的口水早已垂涎三尺了!

  爸爸媽媽要品嘗了,我很緊張,怕他們會(huì)說(shuō)不好吃。終于,他們開(kāi)口了,爸爸說(shuō)“恩,還不錯(cuò),就是菜有點(diǎn)咸了。”爸爸說(shuō)完,媽媽又接著說(shuō):“湯有點(diǎn)稠了,忘加水了,不過(guò),總體不錯(cuò),值得表?yè)P(yáng)!”這時(shí),我這顆懸著的心,終于落了下來(lái)。

  雖然第一次做飯并不太成功,但看著爸爸媽媽吃飯時(shí)滿意的樣子,我不禁笑了……

我學(xué)會(huì)了做飯9

  那是在我十歲的時(shí)候?qū)寢屨f(shuō):"媽媽,我已經(jīng)十歲了,我長(zhǎng)大了,讓我?guī)湍鲲埌?"媽媽笑呵呵地回答說(shuō):"是呀!你也不小了,也該學(xué)會(huì)自立了。"說(shuō)完我就迫不及待的問(wèn):"媽媽,媽媽,要做什么呢?""做洋蔥炒雞蛋吧。"

  開(kāi)始了,本大廚師要露一手了,我先把洋蔥切了,切著,切著,感到眼睛好辣,媽媽見(jiàn)了說(shuō):"沒(méi)事,沒(méi)事,往刀上沾點(diǎn)涼水就好了。"我半信半疑的試了試,嘿!果真奏效。切完了洋蔥,然后,就開(kāi)始炒雞蛋了。第一次,沒(méi)有成功,雞蛋炒碎了!第二次,還是不成,雞蛋炒糊了!第三次,天呀!我怎么老是失敗呀!油又放多了。剛才還是胸有成竹的我,可現(xiàn)在就像泄了氣的'皮球。我心想:炒個(gè)雞蛋都這么難,不炒了!媽媽看出了我的心思就對(duì)我說(shuō):"世上無(wú)難事,只怕有心人。只要你領(lǐng)會(huì)到了為什么失敗,然后努力把它做好。"聽(tīng)了媽媽的一番話我的臉紅了。是呀!是我自己不認(rèn)真,自以為是,以為這么簡(jiǎn)單肯定成功。我有了信心,再次拿起雞蛋,這下我可認(rèn)真了,油放好了,火候也調(diào)好了,開(kāi)始炒了,炒著,炒著,見(jiàn)雞蛋呈黃色,我就把剛才切好的圓蔥放進(jìn)鍋里,炒了一會(huì)兒,再把一些調(diào)味料放了進(jìn)去,讓它入入味兒,就好了!

  媽媽品嘗品嘗,說(shuō):“嗯,做的比我做的還好吃呀!” 聽(tīng)了這話,吃起了我做的菜,又回味起媽媽的話,我的心里像吃了蜜一樣甜!

我學(xué)會(huì)了做飯10

  今天,老師給我們留了一項(xiàng)作業(yè),這項(xiàng)作業(yè)是日記——我學(xué)會(huì)了……

  回到家里,我與爸爸商量了一會(huì)兒,他決定讓我做,‘‘今天的晚飯就由你來(lái)做’’,爸爸說(shuō)。我驚訝地看著爸爸,吞吞吐吐地說(shuō);‘‘ 好吧。’’

  該我上陣了,我仔仔細(xì)細(xì)地打量著蔬菜,我看有土豆,雞蛋,西紅柿,洋蔥,大蔥,蒜和胡蘿卜。我想了想,“對(duì)!做西紅柿炒雞蛋”。我先從冰箱中拿出兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋,把西紅柿切成塊兒,把雞蛋磕到碗邊,一個(gè)光滑圓溜的蛋殼便出現(xiàn)了一條裂痕,我把手移到碗的上面,一掰,“撲通”,蛋液滑入碗中,我拿起筷子,迅速地把蛋液打勻,撒入適量的鹽,并打勻。

  我打開(kāi)火,將油倒入鍋中。稍許片刻,鍋上的油像一群熱鍋里的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起了舞。我先把雞蛋放入鍋中,輕推慢炒把雞蛋液從液體變成固體,再把它盛到一個(gè)小碗里。我再向鍋中倒入少許油,用蔥花熗鍋,又把西紅柿隨即倒入鍋中,翻炒五分鐘,再把雞蛋倒入鍋中,又翻炒一會(huì),這道菜就出鍋了!

  我讓爸爸媽媽品嘗后,他們不約而同地說(shuō):“有點(diǎn)咸了”。我一想,可能是鹽放多了,我不好意思地笑了。

  我自言自語(yǔ)地說(shuō):“這道菜有點(diǎn)咸,那我就做湯。”

  我把剩下來(lái)的油留著,把水接滿半鍋,等水燒開(kāi)。又把土豆,胡蘿卜切成絲備用,再把紫菜和香菜切成末。等水開(kāi)了,我把它們?nèi)糠湃脲佒校w上蓋子,等了10分鐘,再放入適量的'鹽和味素,這樣湯就做好了。

  在爸爸媽媽的幫助下,我不僅學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋,還學(xué)會(huì)了做湯,我真開(kāi)心!

我學(xué)會(huì)了做飯11

  今天,我們家的餐桌上又出現(xiàn)了那美味可口的西紅柿炒雞蛋,看著這道菜,讓我不禁想起,我從一個(gè)菜鳥(niǎo)小廚變成了一個(gè)精英大廚。

  上周,爸爸媽媽下班還沒(méi)回家,都到飯點(diǎn)了怎么辦呢?我正在為這件事發(fā)愁的時(shí)候,突然媽媽打電話說(shuō)她和爸爸都在加班,不能回家給我做飯,讓我自己先吃些零食或者自己做飯,冰箱里有雞蛋和西紅柿。我掛斷電話后很無(wú)奈的走進(jìn)廚房,打開(kāi)冰箱把食材拿出來(lái),心里想:我都不會(huì)做飯,讓我怎能做呀?只能硬著頭皮想著平時(shí)媽媽是怎么做的情景。

  首先我把幾個(gè)雞蛋打在碗里,把蛋黃和蛋清攪得完全融在一起后放在旁邊備用,然后把西紅柿切成丁,再切一點(diǎn)蔥花后,一切都準(zhǔn)備就緒,我往鍋里倒點(diǎn)油,把燃?xì)庠畲蜷_(kāi)等鍋里的油燒熱后,迅速把西紅柿倒入鍋中,這時(shí)呲--鍋中的油都蹦了出來(lái),我嚇得直接跑出廚房,等我緩過(guò)來(lái)進(jìn)入廚房,看到鍋里的西紅柿已經(jīng)糊了,立刻把火關(guān)了,我看著這種情景心中心灰意冷。

  為了總結(jié)失敗的教訓(xùn),我立即上網(wǎng)查百度做西紅柿炒雞蛋的過(guò)程,原來(lái)我要先炒雞蛋后再把西紅柿放在鍋里不停地翻炒,中間不能離開(kāi);于是我又按照網(wǎng)上的`流程,首先放點(diǎn)油,打開(kāi)火把鍋燒熱后,然后把雞蛋和西紅柿倒入鍋中,那個(gè)呲---的聲音又來(lái)了,雖然我很害怕,但是我依然沒(méi)有逃跑,開(kāi)始不停地翻炒,最后放一點(diǎn)鹽和雞精,翻炒一下最后放一些蔥花,我拿出一個(gè)盤(pán)子,把炒好的西紅柿雞蛋倒進(jìn)來(lái)。

  一盤(pán)西紅柿燒雞蛋就做好了,我望著自己做的菜心里很有成就感,高興的手舞足蹈,等著爸爸媽媽回來(lái)表?yè)P(yáng)我。

  從這件事情中,讓我明白了失敗是成功之母,遇到困難時(shí),只有堅(jiān)持不懈才會(huì)成功。

我學(xué)會(huì)了做飯12

  一天,媽媽在做飯時(shí),我看見(jiàn)媽媽用鏟子炒過(guò)來(lái)炒過(guò)去,再放了一點(diǎn)什么,我很好奇。

  我借了手機(jī)上網(wǎng)查了一下,原來(lái)那是雞精,我往下翻了一下,它可以讓食物變得更好吃,我繼續(xù)往下翻,發(fā)現(xiàn)還有一種調(diào)料叫鹽,它可以讓食物變得更有味道。我決定要跟媽媽學(xué)做飯,早上我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽請(qǐng)教我做飯。”“你要學(xué),我就教。”媽媽非常支持我,我開(kāi)心地一蹦三尺高!

  開(kāi)始做飯了,媽媽說(shuō):“你想吃什么?”我想了想說(shuō):“蛋炒飯。”媽媽說(shuō):“好,來(lái),先把火開(kāi)起來(lái),再把油倒點(diǎn)在鍋里。”我一不小心把油倒多了,媽媽說(shuō):“沒(méi)事,再舀一點(diǎn)油出來(lái)就可以了,好了,下一步,等油燒開(kāi)以后,再把雞蛋打在鍋里,小心!”我說(shuō):“呀!打到外面來(lái)了。”媽媽說(shuō):“沒(méi)事,擦一擦就行了,好了,來(lái),雞蛋打完后,等一會(huì)兒把雞蛋翻一面。”“媽媽,我不會(huì)翻。”“來(lái),我教你,一二三翻,好了,然后把火關(guān)小一點(diǎn),再把米飯放進(jìn)去。”“呀,我一不小心把米飯倒了出來(lái)。”媽媽和藹可親地說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,你已經(jīng)做得很棒了,現(xiàn)在把火調(diào)大,現(xiàn)在開(kāi)始用鏟子翻炒。”“媽媽,我不會(huì)。”“沒(méi)事,你先看我示范一遍,收握在鏟子手柄的位置,用鏟子來(lái)回的翻炒,這樣米飯和雞蛋才可以混合的均勻,味道才會(huì)更好吃。”

  在媽媽的幫助下,蛋炒飯做好了,我感覺(jué)做飯好難,我有點(diǎn)不想學(xué)做飯了,在我要放棄的時(shí)候,媽媽對(duì)我說(shuō):“不管做任何事情,不要輕言放棄,只要堅(jiān)持不懈,就一定會(huì)成功!”在媽媽的鼓勵(lì)下,我自己又嘗試著做了一次,果然比剛開(kāi)始好了很多,漸漸地我喜歡上了做飯,爸爸媽媽也夸我越來(lái)越懂事了,我心里像吃了蜜一樣高興!

  我會(huì)做飯了,雖然過(guò)程比較艱難,但是我最后成功了,你們有成功的`一次嗎?有的話,那你一定很高興,就像我一樣高興!

我學(xué)會(huì)了做飯13

  十多年了,奶奶不辭辛苦照顧著我。廚房中端出的一道道美味菜肴,把我喂得白白胖胖。奶奶的雙手為我忙碌,奶奶的雙鬢為我而白。我一天天地長(zhǎng)大了,吃了那么多奶奶做的佳肴,今天我要做一道菜,來(lái)報(bào)答奶奶。

  我從冰箱中取出茄子,打算做一道炒茄子。奶奶叫我先把茄子洗干凈,然后把皮刨掉,再將茄子切成塊。

  首先,我把茄子放在桌上,打算用刨子把茄子的皮刨掉。可是“頑皮”的茄子總跟著一起滾動(dòng),就像是一個(gè)活潑好動(dòng)的小男孩。奶奶說(shuō):“你要左手拿著茄子,抓牢了,茄子才不會(huì)‘頑皮’。”我照做,茄子果然聽(tīng)話了。

  第二步,把刨好皮的茄子切成一塊一塊的。呵,太簡(jiǎn)單了!“不過(guò)要小心手哦,還有,頭和尾是不需要的。”奶奶提醒道。我切啊切,切啊切,平時(shí)看奶奶三下五除二就完成的工作,我卻怎么也快不了,生怕切到自己的手。總算切好了,隨手就把刀放在桌上。奶奶馬上說(shuō)道:“不能把刀尖的一頭朝向自己,萬(wàn)一割傷自己怎么辦?”我趕緊把刀尖的一面朝外放,原來(lái)放個(gè)刀也有學(xué)問(wèn)。

  第三步,下鍋嘍!我先將鍋燒熱,再把油倒進(jìn)鍋里,然后準(zhǔn)備把茄子倒進(jìn)鍋里。可是我剛倒進(jìn)一兩塊茄子,油就從鍋里“炸”了出來(lái),我的`胳膊上被濺到了幾滴油,呀,好燙!奶奶告訴我:“要把茄子塊上的水盡量抖干,然后再下鍋,這樣濺出的油就會(huì)少一些。”我把茄子抖了一抖,再把它們倒進(jìn)鍋里,果然,濺出的油少了很多。奶奶叫我不斷地翻炒茄子,期間加了一小勺的鹽。我翻炒了大約兩分鐘,終于可以起鍋了。

  做完這道菜,我已經(jīng)筋疲力盡了,也深深體會(huì)到了奶奶平時(shí)的辛苦。奶奶端詳了我許久,輕輕地說(shuō)道:“我的好孫子,你長(zhǎng)大了。”?

我學(xué)會(huì)了做飯14

  有一次,我放學(xué)回到家里來(lái),屋子里空無(wú)一人,正在我害怕之際,忽然聽(tīng)到“咕嚕咕嚕”的聲音,唉,肚子鬧起了空城計(jì),該怎么辦呢?咿,我可以自己做飯呀,媽媽整天說(shuō)我不會(huì)做家務(wù)活兒,這次我要做給他看!

  我從電飯鍋里拿出電熱圈,洗干凈,然后往里面放米,放米時(shí)我想:該放多少米呢?我會(huì)想起媽媽放米的時(shí)候應(yīng)該是兩大勺米。于是我跑到洗手盆那里洗米,“唰唰”水落了下來(lái),我輕輕地淘米……接著,我把一點(diǎn)點(diǎn)水放進(jìn)電熱圈里,大約5毫米左右。最后,我安心地把電熱圈放進(jìn)電熱圈里,按開(kāi)關(guān)。我的心情十分急切,到底什么時(shí)候飯能熟呢?熟了之后味道又怎么呢?……就這樣想了一會(huì)兒,我忽然聽(tīng)到“嘶嘶嘶嘶”的聲音,我心想:飯應(yīng)該快熟了吧!我的心情越來(lái)越緊張……

  “嘀嘀……”一陣不規(guī)律的聲音傳入我的耳中,“飯熟了!”我開(kāi)心的'叫道。我趕緊跑進(jìn)廚房,打開(kāi)飯鍋蓋。哇,這熱氣好熱,我一怕,飯鍋蓋就重重地摔了下去。“這可怎么辦啊,這么熱,怎么開(kāi)阿?”我心想。咿,如果我側(cè)著身子開(kāi)飯蓋,飯鍋里的熱氣不就不會(huì)吹到我手上了嗎!……

  這辦法真好,我側(cè)著身子開(kāi)飯蓋,飯鍋的熱氣果然吹不到我手上。鍋里米香四溢,很快,米香就彌漫了整個(gè)廚房!我想:米香,那也要看看是不是軟硬適中阿!于是,我用筷子翻了翻,哈,真是軟硬適中!想不到我第一次做飯就有這樣的效果!

  廚房的門(mén)突然開(kāi)了,原來(lái)是媽媽回來(lái)了!“怎么廚房里有米香啊!誰(shuí)做飯了?”“我啊,你的寶貝閨女!”“唔,你做的?不錯(cuò)嘛,第一次做飯就這么香,有你老媽的真?zhèn)靼。 薄澳钱?dāng)然!”“那以后做飯的任務(wù)就交給你啦,我不管啦。”媽媽笑著說(shuō)。“好,沒(méi)問(wèn)題,您放心把,我不會(huì)讓您失望的!”……

  我笑了,因?yàn)槲覈L到了成功的喜悅!

我學(xué)會(huì)了做飯15

  你要問(wèn)起我做飯的手藝,那可是頂呱呱。

  我現(xiàn)在做飯既可口,又速度快,而且還可作很多新的花樣飯菜呢。但我總是難忘第一次做飯的`感覺(jué)。

  那是夏天的時(shí)候,知了在樹(shù)上鳴叫,鳥(niǎo)兒棲息在樹(shù)上。我口干舌燥,非常想吃西瓜,可是媽媽在以前就說(shuō)過(guò),想要吃什么必須用勞動(dòng)來(lái)?yè)Q取。我對(duì)媽媽說(shuō)了我的想法,媽媽說(shuō):“一時(shí)沒(méi)有什么可做,正好快到中午了,你就做頓午飯吧!”我聽(tīng)了,非常興奮,因?yàn)椴坏梢話甑轿鞴铣裕能鍛煉一下我做飯的手藝。媽媽又說(shuō):“很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)吃面條了,就下面條吧!”我開(kāi)始準(zhǔn)備前期工作。白菜葉切碎放在盤(pán)子里,打好兩個(gè)雞蛋,切好蔥、姜放在碗里,準(zhǔn)備好油、面條以及調(diào)味料,就可以開(kāi)始了。

  我打開(kāi)煤氣灶,放上鍋,剛要倒花生油,媽媽說(shuō):“不能在鍋濕時(shí)倒油,那樣油會(huì)飛濺出來(lái)的。”我就耐著心等。等到鍋上的水被烤干,我就倒上油,剛要緊接著往里放蔥、姜。這時(shí)媽媽又發(fā)話了:“要先等一等,使油熱起來(lái)。”我等油熱了,放上蔥、姜,這時(shí)鍋里飄出油炸蔥姜的香味,引得我食欲大增!

  然后放上菜和調(diào)味料,炒到半熟時(shí),倒上一鍋熱水,煮沸,放上面條。這時(shí)媽媽告訴我:“俗話說(shuō):勤攪水餃懶攪面。意思就是水餃下鍋時(shí),要快攪動(dòng),免得面皮互相粘在一起;而面條要等再開(kāi)鍋時(shí)再攪動(dòng),免得煮爛了面條。”然后,面條煮到七分熟時(shí),輕輕倒上雞蛋,且不要翻動(dòng),以免雞蛋碎成了雞蛋糊糊。

  在媽媽的指導(dǎo)下,我終于做成了這一頓可口的飯。媽媽說(shuō):“有了第一次,下一次就不難了!”我認(rèn)可地點(diǎn)了點(diǎn)頭,心里很高興!

  從此以后,我經(jīng)常主動(dòng)要求做飯,現(xiàn)在我不僅能做面條,還能煮稀飯、炒菜……多謝媽媽給了我這次機(jī)會(huì),我做飯的手藝會(huì)更上一層樓!

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