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我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?下面是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文1
今天是一個(gè)特殊的日子——外婆的生日,爸爸媽媽說(shuō):“今天我們教你做外婆最?lèi)?ài)吃的.菜——‘西紅柿炒雞蛋’吧!”我的臉上頓時(shí)露出了燦爛的笑容,心里自然更加高興了。
說(shuō)干就干,我和父母來(lái)到超市,精心地挑選著又打又紅的西紅柿。而后,我們興高采烈地回了家。開(kāi)始下廚了,我先洗了洗西紅柿,然后三下五除二,將西紅柿削了皮,又把西紅柿切成一小塊一小塊的,放了點(diǎn)呀,攪拌均勻。接著,我拿出雞蛋,在桌子上一磕,雞蛋裂了一條縫。我連忙把蛋倒入碗中,放了一點(diǎn)兒鹽,又使出九牛二虎之力,想把雞蛋攪拌均勻。就在我準(zhǔn)備放油時(shí),“別忙!”媽媽對(duì)我說(shuō),“應(yīng)該等鍋里冒出一縷青煙才可以。”我好奇地問(wèn):“為什么?”爸爸和顏悅色地對(duì)我說(shuō):“如果不那么做,油就會(huì)‘跳’起來(lái)。”我不信,結(jié)果把我嚇得后退了好幾步。過(guò)了一會(huì)兒,我小心翼翼地將蛋倒進(jìn)鍋里,不停翻炒。然后把西紅柿倒入鍋,和雞蛋一起炒。快好了,我又放了一點(diǎn)鹽。我迫不及待地將我做的美味佳肴端到餐桌上,讓外婆品嘗。
這次學(xué)西紅柿炒雞蛋,讓我明白:有的事看似簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻很難。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文2
今天中午,我看見(jiàn)媽媽正在蒸米飯,還有媽媽買(mǎi)的西紅柿,就想如果來(lái)一道西紅柿炒蛋來(lái)搭配著吃,那這頓飯就更香!于是我跟媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)做一道西紅柿炒蛋。”媽媽答應(yīng)了。
媽媽給我講了這道菜的大概做法。我是懂非懂的就開(kāi)始做了。首先,我準(zhǔn)備了它的.原材料:西紅柿、雞蛋,還有輔料:姜、蔥、蒜。接著就把西紅柿切成西瓜瓣的形狀,再切成丁,拿了兩個(gè)雞蛋把它打在碗里攪勻,把輔料切成末。準(zhǔn)備工作做好了,就開(kāi)始把炒鍋放在灶上,我小心翼翼的打開(kāi)火,等著炒鍋有一點(diǎn)發(fā)熱的時(shí)候,就倒入少許的菜籽油,在油開(kāi)始冒煙的時(shí)候,我就把攪好的雞蛋迅速的倒入鍋內(nèi),我看見(jiàn)雞蛋就像一朵鮮花盛開(kāi)在鍋里,接著,把姜蔥、蒜倒入鍋內(nèi),迅速的翻炒,等著有香味冒出時(shí),就倒入切好的西紅柿,一直翻炒著西紅柿出現(xiàn)出了汁,在放鹽、雞精,這樣一道我親手做的西紅柿炒蛋就好了。我嘗了嘗,嗯,還別說(shuō)味道還真香!
這一頓飯,我和媽媽吃得最有滋味。因?yàn)閶寢尶湮业牟俗龅挠凶逃形叮f(shuō)我長(zhǎng)大了,可以替她分擔(dān)家務(wù)了,我的心里美滋滋的,我不但學(xué)會(huì)了做菜,還得到媽媽的夸獎(jiǎng)。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文3
今天是我的生日,我想:都9歲了,也該做點(diǎn)事了,作業(yè)中不是要炒“西紅柿炒雞蛋”這道菜嗎?那就試試吧!
上午,我去超市買(mǎi)了西紅柿,在我的精心挑選下,挑出了兩位“種子選手”。
回家后,我這個(gè)“菜鳥(niǎo)”要經(jīng)過(guò)“大師”——媽媽的“檢閱”了。我先把這兩位“種子選手”放進(jìn)熱氣騰騰的沸水之中,不一會(huì)兒,它倆就“脫皮”了。我就拿著菜刀,瘋狂地切起來(lái)。媽媽見(jiàn)狀,馬上說(shuō):“寶貝,一定要靜下心來(lái)切!”我才小心翼翼地切起來(lái)。這時(shí),刀好像瘋了似的`,向我切來(lái),還好我眼疾手快,巧妙地躲過(guò)了那“致命一擊”。不一會(huì)兒,西紅柿就被切成塊狀了。我拿起雞蛋,用力一磕,蛋就裂開(kāi)了一條口子。我迅速地將蛋黃蛋清倒入碗中,再放入適量的鹽,開(kāi)始攪拌。
現(xiàn)在,已是“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”了,我迫不及待地往鍋里倒油,只聽(tīng)“嘩——”的一聲,油倒進(jìn)了鍋中,當(dāng)油七八分熟時(shí),我又將蛋倒入鍋中,在這一剎那,蛋迅速膨脹起來(lái),成了一個(gè)個(gè)小泡泡,我馬上翻一面,然后開(kāi)始翻炒,緊接著,我將蛋搗碎,再將西紅柿倒入,和上適量的鹽,再翻炒幾遍,最后把炒好的西紅柿炒雞蛋盛入盤(pán)中。
總算大功告成了,看著爸爸媽媽狼吞虎咽地吃著,我情不自禁地笑了起來(lái)。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文4
中午到了,我想吃西紅柿炒雞蛋,媽媽說(shuō):“你長(zhǎng)大了,你就自己學(xué)著做吧!”
說(shuō)干就干。我從冰箱里拿出一個(gè)又打又紅的西紅柿,還拿出一個(gè)新鮮的雞蛋。我開(kāi)始學(xué)做西紅柿炒雞蛋,我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一下,雞蛋流在了碗里,我就反反復(fù)復(fù)地?cái)嚢杈鶆颉N矣职盐骷t柿洗了洗,再把西紅柿的皮剝了,放在菜板上,切成一小塊一小塊的。我準(zhǔn)備放豬油了,可媽媽看見(jiàn)了連聲說(shuō):“不,別急,把鍋里的水燒干了再放。”過(guò)了一會(huì)兒,水燒干了,我把豬油放進(jìn)鍋里。這時(shí),鍋里飄起了一縷縷青煙,媽媽看見(jiàn)了,連聲說(shuō):“快!快!快把雞蛋倒進(jìn)去。”我聽(tīng)見(jiàn)了媽媽喊聲,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟上下翻炒。一會(huì)兒,就把雞蛋煎熟了,就像煎餅一樣。我把煎好的雞蛋盛在碗里。媽媽接著教我炒西紅柿,我把切好的西紅柿塊放進(jìn)鍋里,翻炒了一會(huì)兒,又把雞蛋倒進(jìn)鍋里,把雞蛋搗碎與西紅柿一起翻炒。在要炒熟了的.時(shí)候,媽媽叫我在鍋里放了一些糖,我問(wèn):“媽媽?zhuān)瑸槭裁匆盘悄兀俊薄斑@樣西紅柿就會(huì)有點(diǎn)甜味!”媽媽說(shuō)。西紅柿和雞蛋翻炒完畢后,我還放了適量的鹽。我的西紅柿炒雞蛋炒熟了,就用鍋鏟把西紅柿和雞蛋盛在了碗里。我聞到了一股香噴噴的氣味,我趕緊拿起筷子嘗了起來(lái)。
今天,我不但嘗到了菜香的滋味,而且還嘗到了勞動(dòng)的滋味。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文5
西紅柿炒蛋是我最喜歡吃的一道菜,它不僅美味,而且制作相對(duì)簡(jiǎn)單,今天我就和媽媽學(xué)會(huì)了這道菜。
首先要準(zhǔn)備好食材,我做的是四人份,需要四個(gè)雞蛋和三個(gè)柿子,先把雞蛋打到一個(gè)大碗里,然后用筷子順時(shí)針攪拌,直到蛋黃和蛋清充分混合打散,別看,只是簡(jiǎn)單的.打散雞蛋,其實(shí)它一點(diǎn)也不好做。媽媽說(shuō)要用手腕發(fā)力,可是我頭一回做并沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),掄起筷子就一頓攪和,把蛋液弄得滿,哪都是,還險(xiǎn)些把碗打翻。我的臉頓時(shí)就紅了,真是既尷尬又窘迫,幸好媽媽沒(méi)有發(fā)現(xiàn),哈哈!
接下來(lái)就要把柿子切成小塊兒,再切一點(diǎn)蔥花,然后把鍋燒熱往里倒油。現(xiàn)在最驚險(xiǎn)的時(shí)候到了!媽媽說(shuō)看油表面微微在動(dòng),就可以把雞蛋下鍋了。可是我看著那熱油和煤氣灶上呼呼燃燒的火焰,滿腦子都是電視里廚房著火和消防員滅火的畫(huà)面,太嚇人真不想干了,撒腿就跑!媽媽似乎看出了我的害怕,告訴我,只要沿著鍋邊快速倒入蛋液,別把水弄到油里就可以了。我小心翼翼按照媽媽說(shuō)的,把蛋液倒入鍋里,看著慢慢膨脹,而且已經(jīng)飄出香味的金黃色的雞蛋,緊張的心情,慢的放松了。接下來(lái)把蔥花和西紅柿一起放到雞蛋中翻炒幾下,再撒一點(diǎn)鹽和白糖就可以出鍋了。
就這樣美味的西紅柿炒雞蛋就做好了,其實(shí)這個(gè)過(guò)程一共也就五分鐘左右,但我卻感覺(jué)像過(guò)了一個(gè)世紀(jì)那么久,果然做什么都不會(huì)像表面看起來(lái)那么簡(jiǎn)單!
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文6
一想到做飯這件事,我就忍不住想要大顯身手!今天,我央求婆婆讓我自己做一道菜西紅柿炒雞蛋,因?yàn)槠牌艙?dān)心我燙傷,所以我反復(fù)請(qǐng)求她才同意。
我興高采烈地來(lái)到廚房,穿上圍裙準(zhǔn)備開(kāi)戰(zhàn)。首先,我從冰箱里面拿出了三個(gè)雞蛋,結(jié)果剛開(kāi)始就來(lái)了個(gè)小插曲,手一滑便啪的一聲,掉了一個(gè)雞蛋到地上,打的稀碎,嗚嗚嗚婆婆看見(jiàn)后對(duì)我說(shuō):孩子,做事要細(xì)心,也要有耐心,重新去冰箱里拿一個(gè)吧!
我又重新拿了一個(gè)雞蛋,然后準(zhǔn)備了一個(gè)碗和一雙筷子。婆婆告訴我,要用筷子調(diào)出來(lái)的雞蛋才好吃。好了,開(kāi)始調(diào)雞蛋,一個(gè),兩個(gè),三個(gè),全部打進(jìn)碗里。接著我用筷子不停地?cái)嚢瑁l(fā)現(xiàn)這個(gè)動(dòng)作還必須要協(xié)調(diào),要有節(jié)奏,不然雞蛋就會(huì)被打到碗外面去。經(jīng)過(guò)幾番調(diào)和的過(guò)程,蛋清和蛋黃已經(jīng)融合在一起,這就算完成了第一步。
接下來(lái)就要準(zhǔn)備西紅柿了。首先,我把西紅柿洗干凈,放到滾燙的'開(kāi)水里面稍微煮一會(huì)兒,然后去皮、切丁,再用榨汁機(jī)把西紅柿榨成汁備用。
食材都準(zhǔn)備好以后,便開(kāi)始起鍋燒油咯!我先把打好的蛋液倒下鍋翻炒,不一會(huì)兒就炒出了香味。等雞蛋完全炒好后,我便放入西紅柿汁,用大火收汁,再放入少許鹽,起鍋,放些小蔥花來(lái)點(diǎn)綴一下。哇,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好啦!真是色香味俱全呢!
雖然我是第一次做西紅柿炒蛋,還浪費(fèi)了一個(gè)雞蛋,不過(guò)我還是成功學(xué)會(huì)了這個(gè)技能。以后我一定多多練習(xí),相信我會(huì)愛(ài)上做飯的!
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文7
今天,老師安排了一項(xiàng)特別的作業(yè),讓我們回家學(xué)做“西紅柿炒雞蛋”。我就請(qǐng)媽媽教我做“西紅柿炒雞蛋”這道菜。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,再把西紅柿洗干凈,然后我小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的。我又找來(lái)一個(gè)碗,把雞蛋在碗邊磕了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的`口子,然后我把蛋掰開(kāi),讓蛋黃和蛋清自己留到碗里。接著,我用筷子攪拌了幾下。媽媽說(shuō):“這幾下還不夠,還要反反復(fù)復(fù)地?cái)嚢琛!比缓笪揖头捶磸?fù)復(fù)地把蛋黃和蛋清攪拌均勻了。后來(lái),我把天然氣打開(kāi),我正放油的時(shí)候,在一旁的媽媽說(shuō):“等一下,不能把油放進(jìn)去,因?yàn)橛团龅剿畷?huì)濺出來(lái)。”我就等水干了,再把油放進(jìn)鍋里。大約過(guò)了兩三分鐘,我就把攪拌好了的蛋黃和蛋清倒入鍋中,蛋液立刻變成了蛋餅,等蛋餅變成了金色的時(shí)候,我又把雞蛋翻了一個(gè)面。炒好了,再把雞蛋切成一塊一塊的,然后把西紅柿倒入鍋中,加入鹽和糖繼續(xù)翻炒兩三分鐘,就大功告成了。
我把爸爸媽媽叫來(lái)一起吃。不一會(huì)兒,我們就把西紅柿炒雞蛋吃的一干二凈了。媽媽連聲說(shuō):“真好吃,我兒子長(zhǎng)大了。”
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文8
傍晚,我看到媽媽在準(zhǔn)備飯菜,心想:我已經(jīng)長(zhǎng)大了,應(yīng)該幫媽媽做力所能及的家務(wù)。于是我自告奮勇地說(shuō):“今天我來(lái)做一盤(pán)西紅柿炒雞蛋吧。”媽媽將信將疑地看著我。
說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。然后用力把雞蛋在碗邊一磕,蛋液就流出來(lái)了,我趕緊把它放進(jìn)碗里,又拿起筷子把蛋液攪拌均勻。開(kāi)始準(zhǔn)備切西紅柿了,可是我犯愁了:從來(lái)沒(méi)拿過(guò)菜刀的我該如何下手呢?媽媽仿佛看出了我的心事,笑呵呵地說(shuō):“別擔(dān)心,萬(wàn)事開(kāi)頭難。”只見(jiàn)她右手拿起菜刀,左手扶穩(wěn)西紅柿,小心翼翼地在刀口離左手手指一厘米的地方切下去。我學(xué)著媽媽的方法切起來(lái),咦,原來(lái)用菜刀也不難啊,只要細(xì)心去做就可以了。
開(kāi)始炒菜了,我把燃?xì)庠铧c(diǎn)燃,上面放好鍋,又倒了少許的油。看到油冒煙時(shí),媽媽說(shuō):“可以下鍋了。”我把雞蛋液慢慢地倒入鍋里,只聽(tīng)滋滋的.聲音,我不由地往后退了一步。媽媽笑著說(shuō):“這是雞蛋熟了的聲音。”我探頭往前看,慢慢鼓起的雞蛋像一朵綻放的菊花。我翻炒了幾下,雞蛋出鍋了。
我又在鍋里倒了點(diǎn)油,加了些鹽,把西紅柿也倒了進(jìn)去。只聽(tīng)滋一聲,油飛濺上來(lái),媽媽飛快地把鍋蓋蓋上。等鍋里的聲音變小了,西紅柿翻炒出汁后,把炒熟的雞蛋再次放進(jìn)去。我往鍋里撒了點(diǎn)蔥花,只見(jiàn)紅黃綠相間漂亮極了。西紅柿炒雞蛋新鮮出爐了,我有些垂涎欲滴,忍不住嘗了一口,真美味啊?
看著色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,我感嘆道:“終于學(xué)會(huì)了!”
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文9
西紅柿炒雞蛋想必大家都吃過(guò),鮮紅的西紅柿,金黃的炒雞蛋,看了讓人直流口水。它不但味道好,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,是我們家的一道傳統(tǒng)美食,也是餐桌上出現(xiàn)最多的一道菜。
我今天也要學(xué)做這道菜,我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋,在碗的邊緣輕輕地敲開(kāi)了一條小縫,用手掰開(kāi),蛋清和蛋黃就像那頑皮的小朋友玩滑梯一樣。“吱溜”一下跑到碗里,蛋清晶瑩剔透,金黃的蛋黃猶如一顆寶石鑲嵌在蛋清里面,加上少許的蔥花,然后用筷子不停地?cái)嚢瑁鹊降扒搴偷包S充分地融合在一起為止。就這樣雞蛋打好了,接下來(lái)準(zhǔn)備西紅柿了。拿出兩個(gè)西紅柿,用水洗干凈,小心翼翼地把它切成一瓣一瓣的小塊,放在盤(pán)子里備用。
一切準(zhǔn)備就緒,洗好鍋,打開(kāi)煤氣灶,將鍋里的水分蒸干。然后倒入適量的'油,一會(huì)兒功夫,鍋里的油就冒起了青煙。我趕緊把煤氣灶調(diào)小火,輕輕地把蛋液倒入鍋里,“吱吱喳喳”的,蛋液在鍋里馬上炸開(kāi)了,像一朵大黃花,一股香味撲鼻而來(lái)。我趕緊倒入西紅柿,然后不停地翻炒。只聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”的聲音,西紅柿和雞蛋不停地在鍋里翻滾著,鍋里飄逸出一股西紅柿的清香和雞蛋的香味,我不禁咽了一下口水。啊!好香,一會(huì)兒,雞蛋和西紅柿就融合在了一起,我立刻端起盤(pán)子,將西紅柿炒雞蛋裝進(jìn)盤(pán)子里,一盤(pán)香噴噴的美味出爐了。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋這道菜,這是我最開(kāi)心的一天!
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文10
今天是三八婦女節(jié),又是媽媽的生日,正巧我和爸爸在家,媽媽上班去了。我就想:做什么來(lái)為媽媽祝賀節(jié)日和生日快樂(lè)呢?我終于想起媽媽最喜歡吃西紅柿炒雞蛋,于是就打算做這道菜來(lái)慶祝媽媽的節(jié)日和生日。
開(kāi)始炒菜了,在爸爸的`細(xì)心指導(dǎo)下,我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和四個(gè)西紅柿,然后將三個(gè)雞蛋磕破,再打入碗中,攪拌均勻,再放上鹽。同時(shí)將四個(gè)西紅柿切成塊狀,再放上糖。緊接著,我又把鍋洗干凈,放入油,等油燒熱后,再把攪拌好的雞蛋放入鍋里,沒(méi)等到幾秒鐘,“哧——”的一聲,鍋里飄起一縷青煙,雞蛋液變成了一個(gè)“大煎餅”,還冒出了大大小小的泡泡,我再把雞蛋翻炒了幾下,然后裝進(jìn)一個(gè)干凈的盤(pán)子里。我本來(lái)想直接將西紅柿放入盤(pán)中,爸爸卻說(shuō):“西紅柿還要倒入鍋中翻炒呢!”于是,我把雞蛋、西紅柿一起放入鍋中翻炒。等了幾分鐘,我聞了聞香噴噴的西紅柿炒雞蛋。呀!真香呀!
大概過(guò)了半個(gè)小時(shí),媽媽下班回家了。她一聞到了香味,就像懶羊羊一樣跑到桌邊,嘗了嘗說(shuō):“哇!真香!是誰(shuí)做的?”我自豪地說(shuō):“當(dāng)然是我做的,媽媽您辛苦了,祝您節(jié)日、生日快樂(lè)!”媽媽樂(lè)呵呵地說(shuō):“我的兒子長(zhǎng)大了,懂事了!”我聽(tīng)了,心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文11
轉(zhuǎn)眼間,哥哥去日本留學(xué)已經(jīng)五年啦!今天就是哥哥回國(guó)之日,給哥哥什么禮物呢?對(duì)啦!哥哥不是最喜歡吃西紅柿炒雞蛋嗎?我立刻讓媽媽教我炒這一道菜。
我準(zhǔn)備了三個(gè)圓溜溜的雞蛋和兩個(gè)紅彤彤的西紅柿。我小心翼翼地拿起雞蛋,把它磕破,倒入碗中,然后不停地?cái)嚢琛嚢柰旰螅彝伬锏沽艘稽c(diǎn)油,把蛋倒了進(jìn)去,“哧——”的一聲,我急忙丟下鍋鏟,跑出了廚房。原來(lái),是我在水還未干時(shí)就把雞蛋倒進(jìn)去,而且油還沒(méi)攪拌。等一切平靜下來(lái)之后,我又忙活了起來(lái),我不停地翻炒,終于可以把蛋搗碎了,我敲呀敲!媽媽見(jiàn)了,急忙說(shuō):“孩子,你一敲,會(huì)把鍋敲破的。”我馬上停手,終于可以切西紅柿了,西紅柿在菜板上滾來(lái)滾去,就是切不到,我死死地把它按住。西紅柿被切成一塊一塊的,我把西紅柿下了鍋,和雞蛋一起翻炒。不久,一股香氣撲鼻而來(lái),鍋里出現(xiàn)了油亮亮的西紅柿炒雞蛋。
哥哥一進(jìn)門(mén),就聞到一陣清香,“給你一份驚喜!”我把自己做的`西紅柿炒雞蛋端給哥哥,哥哥嘗了嘗,高興地說(shuō):“我的弟弟長(zhǎng)大啦!”
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文12
人生有許多個(gè)第一次。第一次騎自行車(chē),第一次穿衣服,第一次系鞋帶,今天我第一次學(xué)西紅柿炒雞蛋。
我先把雞蛋準(zhǔn)備好西紅柿也放在旁邊,當(dāng)然也少不了綠油油的韭菜苗了。她真想一個(gè)身材苗條的小姑娘呀!我把雞蛋朝碗的邊緣碰去,用手把碰開(kāi)的口輕輕一掰。黏黏糊糊的蛋黃和蛋清就一塊兒滑下來(lái)了。可這小雞蛋卻不聽(tīng)話,像個(gè)調(diào)皮的`小娃娃,就是不往盆里跳。東跑跑西跳跳。經(jīng)過(guò)一番折騰,總算把雞蛋打進(jìn)碗里去了。開(kāi)始攪拌了,攪拌完以后,碗里全是金黃的蛋液,就像一個(gè)金燦燦的小太陽(yáng)正對(duì)著我笑呢!
我在把韭菜苗切成小碎渣后,繼續(xù)打蛋,讓韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。當(dāng)雞蛋打好以后,就可以開(kāi)火了。鍋中倒進(jìn)適量的油,不能太多,然后把雞蛋倒進(jìn)去。拿鏟子鏟了鏟,看到雞蛋鼓起泡來(lái)的時(shí)候,再進(jìn)行翻炒。炒完以后把雞蛋盛到盤(pán)子里。接著把西紅柿均勻地切成月牙形,再把火打開(kāi)倒回少量的油,把西紅柿炒軟,以后再把雞蛋倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒。等炒的差不多的時(shí)候把火關(guān)掉。一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就誕生了。
我往嘴里夾了一口西紅柿炒雞蛋,心里別提有多高興了。我以后也要自己動(dòng)手嘗試做更多的菜肴。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文13
有一天,爸爸媽媽都不在家,沒(méi)有人來(lái)給我做飯,我就想起了以前飯來(lái)張口的日子,不能老是這樣,于是冒出來(lái)一個(gè)想法:我自己來(lái)做飯。
我先來(lái)到廚房,首先洗了洗烏黑發(fā)亮的鍋,然后打開(kāi)天燃?xì)猓葻嵋粺徨仯鹊經(jīng)]有水的時(shí)候再把油倒進(jìn)鍋里,本來(lái)想把雞蛋倒進(jìn)鍋里去,卻忘了打雞蛋。于是我趕緊關(guān)上天燃?xì)猓脕?lái)四個(gè)雞蛋磕到碗里打好。然后又弄來(lái)四個(gè)西紅柿,因?yàn)槲骷t柿也忘了切了。等西紅柿切好后,我又去切蔥姜蒜。想著剛才切西紅柿?xí)r一不小心切著手了,這次可不能再切著手了。切完西紅柿以后我打著火,等鍋里的油熱了把雞蛋倒進(jìn)鍋里,倒進(jìn)鍋里的'一瞬間就發(fā)出“滋啦滋啦”的響聲。我趕忙翻炒,雞蛋炒成塊兒后我先把雞蛋盛出來(lái)。炒鍋里再次倒入油,等鍋里的油熱了先把切好的蔥姜蒜放進(jìn)去,然后再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,同樣也聽(tīng)到了“滋啦滋啦”的響聲。我拿起鏟子開(kāi)始翻炒,把西紅柿炒出水來(lái),再把炒好的雞蛋倒進(jìn)去,放點(diǎn)鹽,繼續(xù)翻炒,這樣一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
通過(guò)這個(gè)事情讓我明白了一個(gè)道理,那就是我現(xiàn)在已經(jīng)長(zhǎng)大了,不能再過(guò)以前衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的日子啦,我要學(xué)會(huì)自己做飯,做家務(wù),力所能及的事要自己干。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文14
媽媽經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我非常喜歡吃,所以一直想學(xué)會(huì)這到菜,趕上放暑假,我就讓媽媽教我做這道菜。
到了中午,媽媽要教我做一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋。首先,我先從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋,再備好做這道菜的調(diào)料:食鹽、白糖、小蔥、植物油。緊接著,我把西紅柿洗得干干凈凈,把它切成均勻的小塊,再把雞蛋攪勻。準(zhǔn)備工作就做好了,現(xiàn)在開(kāi)始做“西紅柿炒雞蛋”這道菜了,我正要把花生油放入鍋里時(shí),媽媽說(shuō):“小心,先不要放,不然的話,油會(huì)濺出來(lái)的`。”我問(wèn)為什么,媽媽說(shuō):“因?yàn)殄伬镉兴椋秃退煲黄鹁蜁?huì)濺出來(lái)的。”于是,我慢慢地等著水干了,再把適量的油倒入鍋中,然后把雞蛋也倒入鍋里。等了兩分鐘后,我聞到一陣怪味,“呀——有點(diǎn)炒糊了!”我驚慌失色,媽媽又說(shuō):“不要慌張,快點(diǎn)翻炒。”我聽(tīng)了連忙翻炒。媽媽不慌不忙地指揮我,叫我趕快把西紅柿一起放進(jìn)鍋里,大概炒了幾分鐘,一盤(pán)美味佳肴——西紅柿炒雞蛋就誕生了。
媽媽嘗了嘗,對(duì)我豎起了大拇指,說(shuō):“味道還不錯(cuò),真是太好吃了。”我心里美滋滋的,同時(shí)感到了成功的喜悅。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文15
從我上小學(xué)四年級(jí)以來(lái),有些周末的時(shí)候,爸爸媽媽要出去辦事,就會(huì)把我一個(gè)人留在家里,并且告訴我:我已經(jīng)長(zhǎng)大了,可以獨(dú)自呆在家里了。可是有好幾次都到了吃飯的時(shí)候,他們都沒(méi)有回來(lái)。因?yàn)槲也粫?huì)做飯,只能餓著肚子等他們回來(lái),或者先吃點(diǎn)零食。
我心想,求人不如求己,要是我也會(huì)做一些簡(jiǎn)單的飯菜那可多好啊!我把這個(gè)想法告訴了爸爸媽媽?zhuān)麄兎浅8吲d,表示愿意傳授給我廚藝。
終于,在一個(gè)周末的中午,我興奮地拿出要用的材料,在媽媽的指導(dǎo)下,開(kāi)始了今天的'“實(shí)驗(yàn)”。第一步我先把所有材料找齊。這步真簡(jiǎn)單,很快搞定。第二步可就沒(méi)那么簡(jiǎn)單了,第一個(gè)雞蛋我就把許多蛋皮打進(jìn)了碗里,攪拌的時(shí)候又把蛋液撒到桌子上了。西紅柿圓圓的一切就滾。很快我就找到解決的辦法了。蛋殼只需要力量適中地磕一下,它就不會(huì)有碎渣。西紅柿用小刀并且左手扶住就可以切開(kāi)。第三步就等油加熱后炒蛋。雞蛋很快就起泡變成金黃色,炒熟后倒出來(lái),再炒西紅柿、蔥,隨后放入所有作料,把炒好的雞蛋倒入鍋里,迅速翻炒。我用勺子盛出一點(diǎn),吹了吹、嘗了嘗味道,還不錯(cuò)。端盤(pán)上桌。一盤(pán)紅黃相間、香氣撲鼻的西紅柿炒蛋成功了!我還做了米飯,炒了土豆絲,一家三口的飯就這樣出爐啦!
我的絕招又多了一個(gè)―做飯。我覺(jué)得不論做什么事情都不容易,用心、動(dòng)腦才能成功!