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包餃子作文600字[熱]
在日復一日的學習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編為大家整理的包餃子作文600字,歡迎大家分享。
包餃子作文600字1
星期五是冬至,我要跟著媽媽學習包餃子。學習了從擇菜、和面、到包餃子,包好吃到嘴里地過程。我圍上圍裙,戴上套袖,把小手洗干凈,準備工作做好了。
首先是和媽媽一起和面,先把面舀幾碗放到面盆里,然后用水一點一點的灑在面上準備把面粉和成團。我是頭一次和面,水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成團。“媽媽,快來看看啊?我怎么就弄不會?”我都著急了,媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了,面盆上也干干凈凈的。
其次是擇菜,我和媽媽選擇的菜是白菜,先把白菜壞的菜葉摘掉,然后把白菜洗干凈,晾干上面的水分,再把白菜切好放到一邊。(切白菜時要撒些鹽,白菜就不會亂跑了、白菜里的水分就容易擠出,肉餡里就不會有太多的水了)
最后,我們把切好的`白菜放到早就準備好的肉餡里,再把花生油、鹽、花椒粉、醬油、雞精等各種調料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞,真香!
我和媽媽開始搟餃子皮,媽媽對我說:“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗,右手使勁搟,左手要跟著轉,知道了嗎?”我在媽媽的指導下一個餃子皮搟好了(真難?)。下一步就是包餃子,我也是頭一次包,媽媽手把手的教我。先拿一個餃子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉餡放在皮里,再把餃子皮對折邊上捏上花邊,我好不容易包好了頭一個餃子,我很開心。
終于吃上香噴噴的餃子了,吃著自己包的餃子可真香。通過這次學習讓我體會到了媽媽平時為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至吃餃子,奶奶說防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!媽媽說冬至要吃餃子,我問為什么冬至要吃水餃呢?媽媽說:“因為這是中國的傳統節日。北方人以吃餃子為最好的食物之一,所以吃餃子。”爸爸說冬至這一天白天會很短,夜晚會很長。
包餃子作文600字2
寒假的生活就像一個萬花筒,的的確確是豐富多彩的,的的確確是有滋有味的,實實在在的令我難忘。
今天,媽媽高高興興地跟我說“晚上要包餃子吃”。于是,媽媽一大早就帶著我去菜市場啦。我們很快就來到了仁川鎮菜市場的肉攤前,買了兩斤最好的瘦肉。然后,又去買了一塊塊白嫩嫩的豆腐。此時此刻,我好奇地問:“媽媽,餃子里為什么要放豆腐呢?”媽媽笑了笑,告訴我:“餃子餡中放一些豆腐味道會更鮮美的”。“哦”。接著我們又去買了蔥和芹菜。就這樣我們買好了包餃子的所有的材料。
接著,我和媽媽就興致勃勃的回到了家里,一到家,我就吵著要和媽媽一起包餃子,媽媽說:“包餃子首先要把餡兒配好才行”。說干就干,媽媽熟練地把瘦肉剁成一片嫩紅的肉末,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。此時,我又迫不及待地問:“媽媽,現在可以開始包了嗎?”“等一下就好了。”媽媽一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。哦,原來包餃子也有這么多的工序啊!
終于可以開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學著媽媽的做法,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。不一會兒,我的第一個餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看媽媽的,一個個都很飽滿,看起來特別精神抖擻。此時此刻,我又情不自禁的問媽媽。媽媽語重心長地對我說,你的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調皮的'肉餡偏偏和我作對,老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,和著水,還黏糊糊的。看來,餡兒也不能放的太多呢。哦,原來包餃子也要有一定的技術啊!
緊接著,我吸取了前兩次的教訓,細心地包著餃子,捏著……終于一個個完美的餃子出爐啦!看著媽媽贊許的眼神,我的心里樂開了花!
包餃子作文600字3
周末,我們要吃中國傳統美食——餃子。可是今天爸爸出差,媽媽加班,我和弟弟只好背起包餃子這個重任。弟弟一點兒也不安分守己,一會兒把面粉噴到我臉上,像涂了一層面膜;一會兒將鍋碗瓢盆弄得咚咚響,攪得我不得安寧;一會把水龍頭擰開,一會兒赤腳在地上走來走去……起初我還能專心志致地思考怎么包餃子,可是后來在他的帶領下,我們將廚房鬧了個底朝天。等我們玩得力倦神疲之時,才發現面粉只剩半盆了。
開始包餃子了,我把小面餅搟成薄薄的面片,就往里塞肉餡。我包的餃子千奇百怪,光是面片就有幾百種樣子。瞧,最大有手掌那么大,最小的卻不及大拇指;最尖的似乎能把手心扎破,最圓的仿佛能與珍珠媲美。弟弟做得更是勝我一籌:有的又細又長,像蛇一樣彎彎曲曲地躺著;有的'又粗又胖,跟他的身材形成了鮮明的對比……不過沒關系,因為外觀的丑陋不會對餃子的美味有絲毫改變。況且愛因斯坦說過:如果箱子比里面的肉好,那可真是太糟糕了。
一眨眼的功夫,令人大飽口福的餃子已經在沸水中翻滾了,我得意洋洋地說:“看來這包餃子也不難嘛。”可是我的話音剛落,餃子仿佛要跟我作對似的立刻露出了五臟六腑。為了避免這樣的悲劇發生,我們哥倆自作聰明,決定將破了肚皮的餃子撈到碗里隨時“干掉”它,沒想到異常滾燙,真是心急吃不了熱餃子呀。
瞧,這就是我和弟弟包餃子的難忘的經歷。雖然事情過去了很多年,我早已將餃子的味道忘得一干二凈,可是那美好的體驗,不僅沒有被時間沖淡,反而更加清晰起來。
包餃子作文600字4
今天是星期天,姥姥準備包餃子。她拌好了餡,對我說:“宋洋,你該學包餃子了。”我愉快地答應了。
我先看姥姥搟面皮,邊看邊想:這么簡單,還要教?我就說:“姥姥,行了,我來干。”說著,我拿了一個面團,用手一按,用搟面杖搟了起來。“哎呀,不好了!”我大聲叫道:“姥姥,面和搟面杖粘在一起了。”姥姥說:“不要急,撒點面在面團上就行了。”我小心翼翼地把面弄掉,又揉成團,撒點面,搟了起來。可是我費了好大的勁,搟出來的趨勢一個奇形怪狀、一邊厚一邊薄的面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指點下,經過一次一次的練習,我終于搟成了一張橢圓形的',厚度也一樣的面皮,姥姥夸我說:“不錯。”
開始包餃子了。我用心地看著姥姥包的餃子,覺得是那樣的飽滿,那樣的俊俏,看得我心癢癢的。于是,我神氣地說:“姥姥,我來露兩手。”說著,我拿了一個面皮,用筷子夾了一點肉餡放在里面,然后一捏。“哎呀,姥姥,肉餡怎么跑出來了。”我又叫道。姥姥告訴我不要放那么多的餡。我細心地又包了一個,雖然肉餡沒露出來,但是卻像個死了的丑小鴨。
姥姥拿起一個面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復練習。我邊領會邊實踐,按操作順序包了第三個餃子。真漂亮,像個美麗的小天使。我一個一個地包下去,速度越來越快。姥姥見了贊不絕口:“呦,白天鵝在這里聚會了!”我聽了心里美滋滋的。
今天的餃子真好吃,我吃的特別香。
包餃子作文600字5
餃子源于古代的角子,早在三國時期,魏張揖所著的《廣雅》一書中,就提到這種食品。據考證:它是由南北朝至唐朝時期的“偃月形餛飩”和南宋時的“燥肉雙下角子”發展而來的,距今已有一千四百多年的歷史了。
相傳東漢末年,“醫圣”張仲景曾任長沙太守,后辭官回鄉。正好趕上冬至這一天,他看見南洋的老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當時傷寒流行,病死的人很多,張仲景總結了漢代300多年的臨床實踐,便在當地搭了一個醫棚,支起一口大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟后連湯帶食贈送給窮人,老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳,從此鄉里人與后人就模仿制作,稱之為“餃耳”或“餃子”,也有一些地方稱“扁食”或“燙面餃”,以后漸漸形成習俗,逢年過節沒有餃子吃是萬萬不行的。
一提到吃餃子,那我肯定開心得不得了,比起白米飯、粥、面條我更喜歡吃餃子。尤其是香菇水餃。
餃子的吃法多種多樣,可以煮來吃,味道很美味;可以蒸著吃,香味彌漫;還可以煎來吃,外酥里嫩。
包餃子是奶奶最拿手的,奶奶威風凜凜,最為得意,一個人和面一個人調餡,餡兒調得又香又綿,面和的.軟硬適中,最后盆手兩凈,不沾一點兒面粉。然后,奶奶指揮我、妹妹還有媽媽一起來參與,看火的看火,搟皮的搟皮,送皮的送皮,頗有沙場點兵的風范。
開始包餃子啦!只見奶奶舀了一勺肉放在餃子皮上,然后奶奶用手沾點水點在餃子皮邊,用沿著邊兒用手輕輕地捏一捏,便捏出了一圈穗狀的花邊兒,像小姑娘頭上戴了一圈花環,煞是好看。聞著香噴噴的水餃,美呀,那還等什么,來呀,趕快吃呀!怎么樣?好吃不?
吃餃子是一種傳統習俗,逢年過節必不可少!你的家鄉也是這一習俗嗎?
包餃子作文600字6
“啊!我終于包餃!”老師,男生都吃了好幾個了!“老師!我做了一個小籠包形的餃子!”、“我做了一個太陽形的餃子!”……你知道我們在干什么嗎?哈哈,我們在葉老師家大顯身手做餃子呢!
我們來到廚房,女生們圍著一大桌,男生們也圍著一大桌子。大家洗了手來到桌前,我先把一片餃子皮乖乖地平鋪在手上,再用筷子夾一小團肉餡,那一小團肉餡就像不聽話的孩子似的在餃子皮上滾來滾去。接著再用手指在裝滿水的碗里粘一點水在餃子皮的邊上,使包的時候會更密,最后把自己想要的圖形折疊出來。啊——我終于做完一個餃子了!我好興奮地又接著做了1個2個3個4個……我終于明白了自己做的餃子雖然沒有比外面賣的那么好吃,但是感覺可是相當棒的'。
大家都大功告成了,葉老師和阿公在煎鍋旁用鏟子翻來覆去地翻動著可憐的小餃子。過了幾分鐘一鍋香噴噴的煎餃浮現在我們眼前。大家爭先恐后地像餓了幾天的人似的,不過幾分鐘,剛剛出鍋的煎餃被同學們狼吞虎咽地吃光了。吃完煎餃 的女生在后院悠閑地溜達著,順便看看有沒有一些比較新鮮的東西。可是一旁正在鍋中煎的餃子讓我心中放不下一塊大石頭。深怕煎好了被別人搶光了。不久又一鍋煎餃出爐了。不過這一次幸運,吃了兩個餃子……吃完男生包的餃子。又要吃蒸餃了,我們圍在桌旁津津有味地吃著放在桌中央的醋,不久,一大碗蒸餃終于出爐了。可是有許多人因為人大多大擠了把餃子都掉在桌上。
我雖然包得不怎么樣,但這是我第一次在外面包餃子。它凝聚著我的心血,嚼著它,這碗餃子別提多好吃了!
包餃子作文600字7
這學期到社會實踐基地呆了三天,經歷了很多,也懂得了很多。其中印象最深的是第一天下午。
那天,是我們剛來到基地,一切還都是那么新鮮,教官安排我們的第一個任務就是野炊,聽到這個大家高興得歡呼起來。
來到野外,首先是將同學們分組和選組長。我們組大家一致選周雅琴為組長,因為大家都認為她細心的、有責任感。周組長開始安排我們任務,男生負責洗餐具和用具,女士負責揀菜。于是我欣然成了洗筷子的人選了。洗完筷子,趕緊去揀韭菜。平時在家里不怎么做家務,做起來很不自然,將韭菜弄得很亂、很散,費了好長的時間才揀完,還好,其他小組也差不多。
揀好之后就是切韭菜,那可是要真功夫的,所以我不敢,只有安排組長去吧,周組長也只好硬著頭皮上陣去。只見周組長拿著菜刀愣了一會才慢吞吞下刀,大家看了都笑了。花了好大的功夫,看著他們一頭的汗,我們才知道平時在家里爸爸媽媽的家務事多么的累。
緊接著就是攪肉,這個活男同學干比較適合,我們一致推薦高偉,他可是我們班的大力士,這事非他莫屬,一會兒功夫,他就攪完肉了。最難的要數包餃子。那可是技術活。先由老師教我們怎么包,一會兒月牙形,一會兒圓形,看著老師包的那么嫻熟,那么好看,大家一片羨慕聲。輪到自己是手就不停使喚了,不是這里粘不住,就是那里漏了出來,不是餡多了,就是少了,唉,手忙腳亂,總算在老師要求的`時間前完成了包餃子任務。
煮餃子也有學問,水開了餃子沿著鍋沿下,水開三次餃子才熟透,才可以吃。剛撈上來,大家就迫不及待的吃了起來,雖說不好看,可是是自己做的,吃起來挺香的,大家吃的津津有味,還搶著吃呢。
雖然這是我在三天的實踐活動中一個細節,我學會了包餃子,從這件事中我深深的知道對于一個班級的集體活動,團結協作無疑是重中之重。很好的合作會充分體現團隊的力量,合作好了,1+1就會大于2。
包餃子作文600字8
在今天我的媽媽出去上班,臨走時告訴我把餃子包好,等老媽回來煮餃子吃。這下我有事干了。
在回想老媽教我怎么包餃子時,我突然靈機一動。可以把餃子包的大一點,做一個大面包似的餃子。也許這個想法太可笑了,餃子就是餃子變不成大面包。可是對于一個愛創造新鮮事物的我,還真想試一試。
于是手忙腳亂的把面和好,然后準備好工具和肉餡。最后開始捏餃子了。我很愛捏泥人,更愛挑戰。我就把捏餃子當成一場戰斗。我先把皮兒輕輕的放在手上,在用筷子把餡兒一點一點的加到皮兒上,然后裹起來,最后把皮兒慢慢地捏好。包的時候,先對折好,在用手用力地捏住分界處,左捏一下右捏一下。我認真的把第一個餃子包好了。雖然不是很好看,很像曾吃過的動物形餅干,奇形怪狀的。
就這樣我做好了三十個大餃子,不過有的已經露餡兒了。沒關系,我自有辦法,我拿起針和線給它們補了補衣服。這下它們知道我的厲害了,任我處治。
過了一個鐘頭,我手上,臉上都沾滿了面粉和肉餡渣。哎,可惜沒有拍下我的外貌和餃子的`外形,你看見后準保你笑掉大牙。看吧!這里猶如打了一場鬧劇戰——一團亂。我指揮著餃子士兵,讓它們聽從我的指揮。戰斗暫時告一個段落。進入下一場戰斗了,我又手忙腳亂的收拾廚房。我先拿起布,用力地把板子擦了一遍,然后用笤帚清洗一番。
唉,累死走了。可是,對于一個從來沒有包過餃子的人來說,覺得這很不錯了,我心里美滋滋的。
晚上,老媽回來開始煮餃子。煮完,香噴噴的餃子上桌了。在吃之前我剛想起來,我忘把線拉出來了,只能吐出來了。老媽瞪著我,用力打了一下我的頭,說:“哪有你這么調皮的孩子,餃子是用來吃的,不是用來玩的”。不知為什么,我好開心,這是我第一次惡作劇也是我第一次包餃子。
這是一個人的成功在于努力和堅持。
包餃子作文600字9
每逢元宵節的時候,我們家都會包餃子吃,我們用餃子以賀春節,餃子肉還要包上硬幣,據說吃到的人在今年就會有格外好的運氣。我們家過年時還會吃魚,寓意“年年有余”。
早上六點鐘,媽媽就起了床,她起床后就去準備包餃子用的食材,我睡了一會,也起來了,我起來后就去刷牙洗臉了,然后去梳頭了,在我梳頭的時候、媽媽就回來了,我看見她手里拿著很多東西,就問媽媽:“媽媽你手里拿著是什么呀?”媽媽說:“今天包餃子,我剛才去店里買了些包餃子用的食材,你記得梳完頭來幫我的忙,”我開心地說:“好”我梳完頭就去洗手了,我洗完手就去廚房幫媽媽的忙了,媽媽說:“你學著我包,”“好,”我一邊看一邊學,過了一會兒,媽媽去看鍋里的水開了沒,正在,媽媽去看的'時候我偷偷地往餃子里面放了一塊硬幣。過了十幾分鐘,我和媽媽包好了餃子,媽媽把餃子端起來放入鍋中,然后用勺子攪拌了一下、蓋上鍋蓋,等十幾分鐘,就在這時候,我就去叫家人們起床吃飯。過了十幾分鐘,餃子煮好了,媽媽和奶奶把餃子端上桌,她們就開始吃了,而我卻不著急,我先用筷子夾起一個餃子。然后,仔細觀察里面有沒有硬幣,我觀察地很仔細,我把我觀察的餃子都吃了,可是一個都沒有。
突然,姐姐叫了一聲:“哎呀,我吃到了什么”姐姐吐出來時,發現是一塊硬幣,爸爸笑著對姐姐說:你今年會有好運氣哦,我生氣地打姐姐的背,說:都怪你、都怪你,把我的好運氣給吃了。我生氣地坐在凳子上,大家看見后都笑了起來,我也忍不住笑了起來。
包餃子作文600字10
早上媽媽對我說:“中午咱們包餃子吃。”我聽了很高興,因為我們很長時間沒吃餃子了。
中午11點,媽媽對我說:“開始包餃子吧?”“哦耶!”我高興的叫起來。媽媽先把面團揉啊揉啊,把面團揉的很光滑了,媽媽拿起刀在面團上切下一小塊,搓啊搓啊,搓成一條又細又長的“面蛇”,然后拿刀把它切成一樣大小的面塊兒。
媽媽正準備搟面皮,我對媽媽說:“我來搟面皮,您來包餃子吧。”“好。”我先拿一個面塊兒,照著以前媽媽教我的`方法試了一下,我搟的面皮又小又薄,媽媽包著很費勁。這時爸爸來了,爸爸說:“我來搟面皮,你倆包餃子。”搟面皮真難啊,我終于不用搟了。
包餃子那還不簡單,不就是拿一個面皮,用勺子舀一點餡放在中間,把面皮對折一下,再把邊捏緊就行了,看我的!我拿起一個面皮,用勺子舀了一點餡,把面皮對折,捏邊的時候,費了很大的勁,就是捏不住,餃子餡不是從這兒露出來,就是從那兒露出來,好像專門跟我作對似地。敢跟我作對,看我不好好地收拾你!我用大拇指把餡按進去,又把邊捏緊。我覺得我的餃子完美無缺,突然我發現餃子上露了一個洞。餡都從里面露了出來。肯定是我剛才按得太用勁了,餡從這個地方出來了。我包的第一個餃子就這樣以失敗而告終,我看著媽媽包的餃子心里很羨慕,心里暗暗想:第二個餃子一定要包好。這次我選了一個大大的面皮,心想:這次要少放點兒餡。放好餡兒,我又把面皮對折,把邊捏緊,一個漂亮的餃子誕生了!我高興極了,把餃子給爸爸媽媽看,他們直夸我包的餃子好。
中午的時候,餃子煮好了,看著桌上香氣撲鼻而來的餃子,我心里美滋滋的,因為這是我自己親手包的餃子。
包餃子作文600字11
一次,我吃到了外婆包的餃子,真的很好吃。所以我眨著眼睛微笑著對外婆說:“明天我還要吃餃子,我也要包餃子,還要和你比賽哦!”外婆說:“好的,那我先教你包餃子,學會了咱們就比賽。”“好的。”我說。
到了第二天,我興奮地找外婆學包餃子。外婆先告訴我說:“先把面皮放在手掌心,然后用筷子夾一些餡兒,最后用力包起來,就完成啦!”聽了這些話,我馬上興沖沖地開始包餃子了。
我用我那小小的手拿了一片面皮,包起餃子來。我心想:如果要比外婆包的餃子更飽滿 ,肉餡就要多。于是,我用筷子夾了好多肉餡,真像一個小山。然后,我抹了一點水在面皮上,放上肉餡,用力一掐,哎呀!大事不妙!肉餡像泥石流一樣被我擠出來。我著急地試著把肉餡推回去,結果徒勞無功。肉餡不但包不住,溢出來的還更多,好像在說:“我就不進去,你能拿我怎么樣?”我氣得哇哇叫。外婆呵呵地說:“誰讓你平這么多肉餡,沒看看我夾了多少啊!我就知道你想包更多的肉餡,但面皮包不住啊!”聽后,我痛定思痛,重新又開始包包子了。而這一次餡兒放的不像上一次的小山,但也不少了,用力一掐,漂亮的`元寶餃子就完成了。外婆見我包得好,高興地說:“比賽包餃子吧!”我和外婆不分先后。最后,我包了三十個,外婆包了二十三個。我高興地跳了起來。
水煮開了,下餃子了。一會兒餃子煮好了,開始吃餃子了,我津津有味地吃著,還說這是我包的,那是我包的。自己做的就是不同,我真開心吃到了帶著自己勞動汗水的餃子。下次,我還要為爸爸媽媽包餃子。
包餃子作文600字12
去年過年的時候,我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手,我是跟她學的。
我們先去菜場買了點面粉,這是做餃子的主要材料。然后,我們要把面粉揉成大面團。我們先在在面粉里放了一點水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面團后,再用刀把大面團切成一個個小面團。奶奶拿來搟面杖,讓我把小面團搟成一個個圓形。我搟了很多個,但只有幾個是完整的圓形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說:“瞧你搟得這些,怎樣都是一些奇形怪狀的呀。但是你這是第一次,能搟成這樣已經很不錯了。”我把搟面杖給奶奶,對奶奶說:“奶奶,那你搟幾個給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道:“好啊,搟面皮是我最拿手的了。”于是,奶奶拿起搟面杖,認真地搟了起來。沒過一會兒,一個圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶:“奶奶,為什么你搟得這么圓啊?”奶奶說:“這是有秘訣的,只要你一會兒往左邊搟,一會兒往右邊搟,搟了一會兒換一面再搟,這樣就能搟成一個圓圓的面皮了。”我照著奶奶說的'去做了,真的搟成了一個圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個,直到把面團用完。
面皮搟好了,接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準備好的餡,開始包了起來。我在包的時候,餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水,讓我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶:“為什么要把水涂在面皮的四周啊?”奶奶回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就會粘不住,那樣餃子的餡就會露出來。”“哦,原先是這樣,怪不得我粘不上呢。”我說。
我包了很多的餃子,讓奶奶把我包的餃子先煮,我要自我吃自我包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了,我吃著自我做的餃子,但是又香又好吃啊。
包餃子真搞笑,下次我必須要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
包餃子作文600字13
大家都喜歡吃餃子吧?我也很喜歡吃餃子,但是大家都會包餃子嗎?我想大家應該都會包餃子,可我還不會包呢。就讓我來講一下我學習包餃子的過程吧。
我的媽媽是一個非常好的老師,她包的餃子既好吃又好看,像一個個金元寶。媽媽準備好餃子餡,餃子面,然后把面團分成一個個小面團,再把小面團壓成一個個小餅。接著把它們和面粉做個親密接觸,用搟面杖搟成四邊薄中間厚的'圓圓的餃子皮。包上餃子餡,兩手一捏,一個白白胖胖的餃子就誕生了。我看著,心里想也沒多么難啊!
于是,我拿起餃子皮,把餃子餡放在皮中間,我學著媽媽的樣子兩手一捏結果餡突然從中間跑出來了,捏住左邊從右邊跑出來,捏住右邊又從左邊跑出來。最后全是捏住了,但是餃子跟個大花貓似的。媽媽說餡放的太多了,好吧,再來一個。這次我把餡放少一點,先慢慢把周圍都捏住,然后再用兩手一捏,成功了!雖然沒有媽媽的好看,奇形怪狀的。但是餡沒有漏出來,媽媽笑著說:這樣就可以了。看看媽媽包的餃子,再看看我的杰作一個個好像在跟我調皮的說:這會知道了吧,吃餃子容易,做起來難!媽媽語重心長的說:別泄氣,多包幾個就好了,來繼續
接下來我慢慢的掌握了技巧,一個個餃子接二連三的出現在篦子上了,不一會了,一堆可愛的小餃子就誕生了!它們好像在對我微笑,說:你真棒!
餃子上桌了,我品嘗著自己的勞動成果,讓我特別有成就感。我通過學習包餃子我也明白了一個道理:不論什么事情,只要我們努力去嘗試,一定會成功的!
包餃子作文600字14
這天,陽光明媚。老師要教我們包餃子。她準備了肉餡和餃子皮,叫組長發下來,我們就開始包餃子咯!
老師要包一個餃子“金元寶”。她先拿了一個餃子皮用左手托著,夾了適量的肉餡放在餃子皮上,之后沾了點水涂在餃子皮的邊緣,然后把餃子皮對折,最后把餃子皮的兩個“角”拉在一齊就這樣,一個“金元寶”餃子就誕生了。然后我看見老師包的餃子就像一個戰士筆直的立在那里,我以迅雷不及,掩耳之勢開始包餃子。我想:“肉餡越多就比老師包得更威武,也更好吃!”我就拿了一個餃子皮,抓了一把肉餡放在皮上,又照著老師的樣貌沾了沾點水涂在餃子皮的邊緣。這時我手一捏,突然陷都被擠出來了,皮也撐破了,餃子就像一個個娃娃撐破了肚子說著:“自由了!自由了!”我的手上到處都是“娃娃”,粘呼呼的真是慘不忍睹,我不管三七二十一就用另一個餃子皮來包在外面,就這樣第一個餃子皮不幸“夭折”誕生了。第二次包的`時候,我吸取了上次的教訓這一次放少一點肉餡,結果包起癟癟的,立也立不住,晃悠一下就“趴”了下來,我覺得自我太沒用了,連一個餃子都不會包不包算了,我的情緒就像一個泄了氣的皮球。這時老師好像看透了我的心,走過來語重心長地說“失敗是成之母,你要總結失敗的原因,這樣就會成功,我相信你!”聽了這番話,我鼓起信心再次包餃子。這一次我認認真真地包,我放了剛好適量的肉餡,過了一會兒
,我包好了,拿起來和老師相比差不多,我又連續包了幾個餃子越包越好,我高興地喊著“我學會了包餃子了!”
看來做什么事情都不簡單,只要堅持到底就會成功!
包餃子作文600字15
假期結束了,新的學期開始了。回憶起假期的點點滴滴,令我印象深刻的還數除夕那天和姥爺姥姥一起包餃子的情景。
這天大清早,全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了,家里只留姥爺姥姥和我負責包餃子,姥爺搟餃皮的技術與效率向來讓我們嘆為觀止的,而姥姥更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過這活,心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說:“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學學包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災樂禍的表情。
別笑,別笑啊!也難怪老哥那樣說,要知道,我的姥爺姥姥可是出了名的“嚴師”,這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進廚房,邁著沉重的步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子,而像是去為國捐軀似的。這不,一會兒廚房里就傳出姥姥的聲音:“餡少點!把餃子弄漏了煮出來的'只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”
天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒辦法,姥姥只得對我改變了“教學方法”,她手把手教我第一個,又耐心指導我包第二個,接著讓我自己包第三個……不一會,我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。
等到媽媽他們回來時,我們的餃子也已經下鍋了,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是,應該多鼓勵哈!”這時,老哥向我投來“懷疑”的目光,說:“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒,“笑瞇瞇”地說道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學者嘛,值得表揚!”“實踐最重要的。”