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年味作文700字

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年味作文700字15篇(合集)

  在學習、工作乃至生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢?下面是小編精心整理的年味作文700字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

年味作文700字15篇(合集)

年味作文700字1

  過年是每一年中最重要的日子,從2月8日的小年開始,它就已經悄悄的到來了,它的到來向人們說明了,新的一年已經到了。

  每天忙于工作的人從現在開始可以回到自己的老家,陪著父母開開心心的過個年,我們這些孩子呢?則開始了我們休息的日子,在這些日子里我們痛痛快快的玩,就比如我,回到外婆家和幾個家里的小朋友玩一整天,比如買煙花,每次一買就是一大袋,白天我們留著,到了晚上在院子外面使勁放!

  當然,還會有許許多多的人來拜年,我會給每一個人一個衷心的祝福,可能有些不記得名字的,媽媽也會在旁邊提示我,而且他們來,當對于我們這些小朋友來說,在這種時候是很好的,比如每當我遇到一個熟人就會開口說一句“恭喜發財,紅包拿來”然后我的手上就會多一個紅包,每次拿到一個我就特別興奮,畢竟這是我的壓歲錢,當然最后都逃不過我媽媽的`魔掌。

  到了吃飯的時間,餐桌上的菜會比平常多很多很多,廚房里面一個個大廚展現他們的刀功,為這新的一年添上一份色彩,當菜上齊,我能感受到濃濃的年味,或許一年之中只有在這個時候,我們一整個大家庭會聚在一起,不管有多忙,不管發生了什么事都不能阻擋,年味也藏在其中。

  不記得是哪天晚上,在接近12點的時候,四周都放起了煙花,特別的壯觀,雖然聲音很大,但還是讓我沉醉于其中,年味也夾雜在這鞭炮聲中,我也完完全全的感受到了年味,我在那一晚我給自己定了目標,在新的一年里,要發奮的學習,改掉之前的壞毛病。

  而且時光飛逝,不知不覺我已經過了13個年了,每天上學,與家人陪伴在一起的時光變少了,我會更加的珍惜這一切!

  年味,是在家人聚集在一起,它才能完全體現出來,這段時光我感受到了它,所以這個年是美滿的!

年味作文700字2

  新年,是我國傳統節日之一。新年,也是大人,小孩最喜愛的節日,因為小孩能拿大紅包,玩鞭炮,還可以吃美味的年夜飯,當然,看春晚也是最重要的;而大人呢,可以放假休息,可以和親朋好友聊家常,打撲克,看春晚,喝春酒,不亦樂乎。

  去年過新年時,我帶著這些滿懷的期待回到了老家。

  快到老家時,我放眼望去,一點春節的.氣氛都沒有,沒有紅紅火火的樣子,但還是沒有降低我的期待值。

  終于到了,我滿臉疑惑:春聯呢,連“福”到都沒有貼,也不掛幾個紅燈籠,一點都不熱鬧,很冷清,倒是親戚挺熱情的,增加了些新年的氣氛。

  我走進家門,終于看到了春節主要特征——做年夜飯。

  我也沒事做,就到附近轉了轉,我發現,所有的地方竟都沒有任何的春節氣息,我帶著遺憾,回到了屋里。

  過了一會兒,開始吃年夜飯了。我們剛入座,就吃了一會兒,氣氛就變了,小孩吃菜的吃菜,大人們看手機的看手機,玩游戲的玩游戲,搶紅包的搶紅包,除了關于手機里的一些喊聲,就沒有一點聲音,真的是無聊至極。我為活躍一下氣氛,拿起飲料碰杯,并說:“新年快樂,長命百歲,健健康康,新的一年里,財源滾滾來。”

  除了小孩,大人們竟然頭都不抬一下,甚至有些大人還不理會,我只好走到外面,看能不能找到小孩在玩鞭炮。

  可是,門口一個人都沒有,很冷清,我只好拿著鞭炮自個兒玩了。

  記得前幾年,不是這樣子的。

  當時,我們還沒到老家門口,親朋好友就出來迎接我們,每家都掛起紅燈籠,貼了春聯,萬象更新。我走到家門前鄰居都過來問候,嗑家常,聊得甚是歡喜。吃年夜飯時,我們你一句我一句,不時還傳出哈哈笑聲;我走到外面,門口都亮起了燈,好像是在白天一樣,小孩子都拿出鞭炮玩,“噼里啪啦”聲傳滿整條街,到處都是小孩子的歡笑聲,極其熱鬧。

  可是現在,連人影都沒有,是什么原因使這個本該熱鬧的傳統節日變得如此冷清了?是手機?還是……

年味作文700字3

  俗話說:“臘月剛進門,轉眼便是年。”一到十二月,濃濃的年味就撲面而來。大街上紛紛掛上了大紅燈籠;各種店鋪紛紛換上了紅色的裝飾物;小區里更是張燈結彩,一片紅火……

  說起長沙的年,要從臘月二十四過小年那天開始,一直到正月十五鬧完元宵才算完。小年一過,大家都不約而同得備起了年貨,超市里各式各樣的年貨,都堆成了一座座小山。走出商場的人們個個手中都提著大袋的商品,臉上都露出燦爛的笑容。

  在過年的前幾天,家家戶戶都搞大掃除,我們叫做“掃陽塵”然后在門口貼上了早就備好的對聯,為新年的到來做最后的準備。

  大年三十的下午,孩子們就會迫不及待的換上嶄新的衣裳,興奮的.等待著除夕夜的到來。天還沒黑,媽媽就準備好了一桌子香噴噴的團圓飯,一大家子人團坐在一起,吃著飯,聊著天,氣氛十分熱鬧。

  “大人子望插田,細伢子望過年,”小孩子們過年最盼望的莫過于收壓歲錢了。吃完年夜飯,長輩們就會給晚輩們發壓歲錢,祝愿晚輩們:“健康快樂,茁壯成長”領完壓歲錢,孩子們就帶著錢歡歡喜喜的去買鞭炮玩了,大人們圍坐在火爐旁拉家常,看電視,守歲到深夜。

  新的一年總是從初一的清晨響亮的鞭炮聲中開始的,我們把這叫做“開財門”寓意著新的一年里,財源滾滾進。一般吃過早飯,大家就紛紛出去拜年了,大街上總會碰見幾個手中提著禮物,不知道要去哪家拜年的人。拜年的形式大概各處都差不多的,通常都是提著禮物上門,互相說著祝福的話語,然后坐著聊會天,又趕往下一家了。這樣的拜年一般要持續到大年初六。從初八開始商店都開張營業了,大人也都開始上班了。過年到這時就算到一段落了。

  到了元宵節,全城又再次熱鬧起來。在這一天,街上掛上了紅色的燈籠,整座城又紅紅火火,喜氣洋洋。元宵節夜晚,人們吃元宵、賞花燈、猜燈謎,用豐富多彩的活動和愉悅的心情結束這春節的最后一天。

  到了正月十六,年才算真正結束了。孩子們紛紛背著書包開始上學,大人們也繼續上班,一切都慢慢恢復了平常的模樣。

年味作文700字4

  或許,是我的鼻子生銹了,直到現在,才嗅出那份相伴多年愛的味道。

  ——題記

  清澈的湖偶爾因為風的飄游,漾出一層層漣漪。坐在湖邊的石子上,聞著伴隨微風飄來的花香,我久久沉浸在這個類好又逼真的夢境。只見一束強烈的光,筆直地照在我眼睛上,下意識用手背遮住眼睛,一臉迷茫地坐起來。

  我迷迷糊糊地走出去,便聞到一股淡的情香,就見餐桌上,不知什么時候擺上的眾多佳肴。其中最打眼的還是那一碗米黃色的蒸蛋。

  雞蛋,多么熟悉,卻又夾雜著一絲陌生。離上次見到它,不知過去了多久。看到它,我仿佛掉進了回憶的長河,關于它的一切記憶,都奇跡般出現在眼前。

  小時候,外婆還很年輕。她常常帶著我玩,也不忘在特定的時間幫我填飽肚子。每次出門,推車上都會掛著一個塑料袋,里面裝著熱騰騰的雞蛋。大人們也總說我小時候一餐吃8個蛋白,本來不相信,看到這回憶,我漸漸相信是真的。為此,外婆家養了很多雞,可盡管如此,外公外婆還是會一個都不吃,全留給我。小時候的我,也只管吃,無憂無慮地吃。

  長大了些,見外婆的'次數漸漸變少,只有放假的時候才有機會見一面。所以,給我做這份佳肴的擔子又落到了媽媽肩上。

  隨著一天天的成長,雞蛋變得越來越陌生。這個寒假,再次見到這個“好友”時,更多的是感動。我開始尋找那時候的感覺,沒過多久,我再次迷上了它,每次吃飯,桌上準有它的身影。

  又見到了外婆,她比記憶中又老了許多,生滿老繭的雙手,跟記憶中一樣又端出了一碗蒸蛋。但這一次和次前不同,我聞到的不僅是淡淡的蛋香,還有濃濃的愛意,久不散去。

  我一時間愣在那兒沒動,感覺到外婆殷切的目光,我動手按照以前的習慣,把蛋和嫩白的米飯伴在一起。金黃的蛋加夾著米飯,就好像外婆的愛,緊緊環抱住我一般。細細品嘗,還是記憶中的味道,時隔幾年,一切都變了,唯獨外婆的蒸蛋和對我的愛沒變。

  如今,又是一碗蒸蛋在眼前,不過,卻沒有外婆的味道。我期盼再到長假,給我再細細品嘗的機會和外婆多見的時間。

  記憶中,充滿蒸蛋的愛,好像夢境中,那面平靜的湖般美麗、清澈。那份美食,那份愛,那記憶中相關的一切,一切,都將永遠保存在我記憶的湖中,伴隨我向前去……

年味作文700字5

  今天是星期日,陽光炙烤著大地,知了在樹枝上雀躍地鳴叫著,街道上的車子屈指可數,大家都躲進屋子里了。

  盡管外面酷熱難耐,食堂廚房里依舊熱火朝天,大家干勁十足,個個精神抖擻。這次,我社會職業實踐活動的第一項“任務”就是切花菜。

  我套上手套,坐在板凳上,便開始“班門弄斧”。不一會兒,一位阿姨挑出了我的一個錯誤——我切的花菜大小不勻,大塊的比大拇指還粗,小的不及小拇指細,如果拿去炒,小塊的會碎掉,大塊的不會入味。

  得到一個寶貴的意見之后,我小心謹慎仔細了許多。可是,與阿姨們相比,還是有許多缺陷。

  之后,我又接到了另一個“任務”——打雞蛋。以前媽媽在食堂廚房做過。媽媽左手右手各持一雞蛋,同時互相碰撞,兩個之中必有一個有裂縫,就把那一個給開掉。這一次,我效仿了媽媽的方法。

  不料,我開雞蛋時意外百出,媽媽好不容易才教會我。現在,我手持打蛋器,準備開始打蛋。我一只手緊握大鍋的'把手,另一只手則抓著打蛋器快速旋轉,在蛋液中激起了漩渦。

  “晾”在一邊的媽媽十分不滿意:“小鄧,你打蛋的方式不對。打蛋時,要讓蛋液“飛”起來。”只見老媽的手快速的旋轉,快到只見模糊的輪廓。里面的蛋液在鍋里“沖浪”,似乎想“沖”出來。

  之后,我接到了最后一個“任務”——去分飯。我一聽,分飯!不就是一勺一勺地舀,將菜舀入盤子里再裝飯嗎?太簡單了!我飛快地舀菜,粗枝大葉,一盤只用半分鐘左右,與阿姨們旗鼓相當。

  分了幾盤之后,一邊的阿姨發話了:“小鄧,你分得不好!”什么?分飯還有好壞之分?“你分的多少不一樣,葷素搭配的菜有些只素無葷,還有些只葷無素。”

  知道了缺點,就要“對癥下藥”。我小心翼翼地生怕一不小心菜會灑落一地,每一次將菜“空運”到盤子里的時候都是雙手并用。

  這時,我意識到了自己速度的不足,阿姨們裝一盤的時間我才剛裝好一道菜。我干的只是最簡單的活兒,且工作量十分少,但我依舊汗流浹背。

  現在我知道了,正是因為這些阿姨的辛勤付出,我們才會有美味的飯菜。

年味作文700字6

  一個偶然的機會,讓我看到了豬籠草捕食的全過程。

  一天,我閑來無事,去陽臺玩賞花草,那一盆茂盛的豬籠草首先引起了我的注意。花盆周圍垂著一個個嫩綠色的“袋子”,袋子上面有許多暗紅色的斑點,陽光一照,晶瑩剔透,色彩斑斕,十分美麗。空氣里彌漫著香甜的氣息,我輕輕的向“袋子”口聞去,果然香氣更濃郁了,讓人不由得生出愛慕之心。這時,只見一只甲蟲順著“小袋子”的莖蔓緩緩爬向袋口處,便一動不動地趴在那里,似乎在享受醉人的香氣。

  大約過了二十多秒鐘,它開始在“袋口”周圍轉圈,走走停停,時不時將觸角向“袋口”探一探,并緩慢地向“袋子”的口處移動。正在我詫異的時候,突然,它腳一滑,打了一個趔趄,竟掉到了“大袋子”里,被里面的黏液牢牢地粘住了,任憑它如何擺動身體、撲扇翅膀,就是無法逃出。它一次次地掙扎,一次次地努力逃生,可無奈只是徒勞,于是小甲蟲就被困在這美麗香甜的“袋子”里,永遠出不來了。

  后來,我經過查閱資料,才知道,這不只是一個袋子,這是豬籠草的捕蟲囊。它會在囊口與囊蓋分泌一些蜜汁,引誘昆蟲上鉤。這只甲蟲,就是因為沒有抵擋住蜜汁的誘惑,掉進了豬籠草的“牢籠”,最終命喪黃泉。

  在我們的生活中,不是也有許多像這甲蟲一樣,抵擋不住“蜜汁”的'誘惑的人嗎?這“蜜汁”,它是金錢,讓不可一世的當紅女星因偷稅漏稅而被罰款8.8億人民幣:它是地位,讓無數科舉考生因私自買賣關節而被囚入獄;它是權力,讓獨攬大權的攝政親王因逆謀反叛而遭受殺身之禍……他們就像這只甲蟲一樣,掉進了“牢籠”中的無底深淵,無法自拔。

  在生活中,我們要正確地判斷是與非、對與錯、善與惡,不要為那“蜜汁”所動心。只有這樣,才能不被誘惑蒙蔽雙眼。不然,當你清醒時,可能就已經墮入幽深的“牢籠”中了。

年味作文700字7

  媽媽有個學生是四川妹子,會做很多四川特色菜。有一天,媽媽下班回家時從書包里掏出一個東東給我,說:“這是姐姐給你的泡菜,她自己做的。這胡蘿卜脆脆的、酸酸的,很爽口哦!泡菜味道也很好。快嘗嘗!”

  我接過媽媽手中的泡菜,嗯,一陣香味撲鼻而來,好有食欲哦!我迫不及待打開保鮮袋,趕緊夾了一塊嘗嘗。哇,這胡蘿卜果真是脆脆的、酸酸的,夾有一股淡淡的胡椒味,還有好多好多汁水!“這胡蘿卜太……太銷魂啦!”我大聲說,嘿嘿——吃貨原形暴露!“媽媽,你明天一定要問問姐姐這是怎么做的!”媽媽笑壞了,“不懷好意”的說:“人家這是祖傳秘方喲,你拿不到滴!”

  哼,誰說我拿不到的?作為一個有品位的小吃貨,不僅僅是品嘗美味,而且要懂得美味是怎樣制作的!我抓過媽媽的手機,點開對話框,滿含深情地寫道:“定定魂~太好吃啦!謝謝姐姐給我留那么多胡蘿卜!”姐姐激動地回復:“客氣客氣~胡蘿卜小粉絲~感謝捧場~哈哈~”而且還大方的給我發送了“泡菜制作流程”!我趕緊打開看,喲——制作泡菜可真不簡單:要有一個透明的、可密封的.泡菜壇子。準備一些干辣椒、胡椒等,還要有泡菜鹽。首先要將泡菜壇子潤洗兩遍;將開水倒入壇子一半處;加入干辣椒、花椒、鹽;然后加蓋,密封兩天;把要泡的菜洗凈晾干,然后放入泡菜壇,腌制兩天,OK完成!哈哈,祖傳秘方搞到手!

  過了兩天,媽媽回家時手上拎著一個塑料袋,看起來沉甸甸的。我好奇又滿懷期待的問,“媽媽,這是姐姐給的泡菜嗎?”媽媽笑了笑,并沒說話。到餐桌上時,媽媽把這個“神秘的東東”穩穩的放到桌上——“當當當當,日思夜想的泡菜!姐姐特意給你做了一大壇,可是這還剛剛泡下去,你還得等兩天喲!不過,你想吃什么以后就可以自己泡嘍!”

  熬了兩天,終于能吃啦!這味道還是那么銷魂!望著那泡菜壇,想著以后有源源不斷的美味泡菜,生活真有滋味!

年味作文700字8

  我家門口有一家日式料理店,生意不錯,我常和爸爸媽媽光顧這家店。由于媽媽是海邊人,而我也很喜歡吃海鮮,所以,每次我們全家去這家日式料理店,海鮮拉面便成為必點的一道主食。

  海鮮拉面,顧名思義就是海鮮加拉面,但是在做法上講究卻很多。

  做拉面時,過程其實并非人們想象的那么簡單,把面條往湯里一放,煮一下就好了,它需要備料,再經過精細的洗、切等前道工序,之后經由廚師精心烹飪,最后才能呈現出一碗美味可口的海鮮拉面。

  首先,廚師需要將做拉面要用的食材改刀,將薄薄的三文魚片切出一道道斜開的小口子,把紫菜或海苔切成完全相同的小片備好,把一片片扇貝在一邊洗好,將蔥花等調味料切得小的幾乎看不見……然后,把海鮮放入味增湯中慢煮,熬出一鍋帶著淡淡海味兒的濃湯。熬湯的同時,在一旁煮好一碗面條,然后將帶著淡淡海味兒的濃湯連同海鮮一起,澆到煮好的面條上,再把鹵蛋、蟹柳、紫菜等有序、齊整地擺放在澆了湯汁的面條上,一碗正宗的海鮮拉面才算做好。

  待到海鮮拉面上桌,我總是在品嘗之前被它誘人的`樣子所吸引。在米黃色的湯汁里,一根根面條若隱若現,上面一層翠綠色的蔥,一疊軟軟的紫菜,再加上紅白相間的蟹柳和粉嫩的三文魚片點綴其中,像極了一幅色彩鮮亮的水彩畫,那每一個小細節都像是廚師精心繪制上去的,雖然色彩差異鮮明,但也不讓人覺得眼花繚亂。這一碗海鮮拉面讓人看著不禁垂涎三尺卻又舍不得吃,光聞著味道,看著樣子都感到十分享受,在淡淡的海味中都快要陶醉了。

  眼睛看,鼻子聞,已是一種極致的享受,真正品嘗起海鮮拉面來則更讓人興奮了。這家的海鮮拉面,面條勁道,湯汁濃郁,吃上一口拉面,吸一口湯汁,便會讓人身上的每一個細胞活躍起來。吃著吃著,一天的勞累都不在心上了,心理早已樂開了花。若是這時能再喝上一口可爾必思,我想,那一定是人生最幸福的一件事了吧!

年味作文700字9

  土黃色的雕刻、棕色的門、高大的建筑——這就是德陽的石刻公園。

  德陽石刻公園位于旌湖西側,泰山路干道旁,是一個由現代人雕刻的石刻公園。1986年,德陽市政府領導在擴建川陜路時,為減少民房拆遷,決定采取填河壩筑堡坎的方案,因此形成了一道高達8米的石墻。那時國家還比較窮,沒有錢來做這些東西,而德陽政府做了,這才為德陽留下了這個文化藝術的瑰寶。

  德陽是一個人口、車輛比較多的地方,市區內比較喧鬧,但石刻公園猶如鬧市中的一塊凈土,沒有喧嘩、嘈雜聲,是那么寧靜。茂密、高達的黃葛樹就像一把把大傘,枝干很長很長,糾結在一起,眼光從縫隙間透到地上,像一顆顆寶石。一片片草地,綠草茵茵,上面還有無數朵白色的玉蘭花。游客很多,有的坐在長登上休息,有的在拍照,有的在樹下喝茶……

  公園里的石刻藝術,聞名天下。石刻全長1100多米,高7米,由牛門、藝術長廊、智慧之光、中華魂、十二生肖大柱、飛馬瀑布等組成,被稱為“東方藝術的瑰寶,人類智慧的結晶。”它是我國目前最大的.現代藝術石雕群,運用圓雕、透雕、浮雕、建筑與墻體的各種空間組合,表現自然、生命、民族團結等主題。

  我最喜歡的還是藝術長廊。那里有很多木門,每個木門上都刻有一個古代傳說,有“盤古開天”、“女媧造人”、“嫦娥奔月”、“后羿射日”……,依次展現了五十多個民族的傳說。每一個故事雖然沒有文字,卻用有趣的、精致的石刻向我們展現了一個個動人的傳說。

  我對石刻的了解很少,面對這樣巨大的石刻,我真有些不知所措,不知道要怎樣去欣賞它,只覺得太好看了,雕刻得太美了。但是他們表現的是什么,哪里是生命之歌,哪里是智慧之光,哪里是中華魂我都搞不太清楚。我看了一會,想把這些美景記下來,便拿出相機,這才發現,要把這些石刻裝進相機還真不容易,他們實在是太大了,分開裝,又怕把一個整體分裂,還有茂密的黃葛樹也擋了視野。沒有辦法只有少拍點,多少也可以展示一下這些精美的石刻。如果有時間,真的可以去親身感受一下它的魅力。

  德陽石刻公園為中國文化填上了美麗的一筆!

年味作文700字10

  農歷庚子年,終于走到了我們身邊,老家村子鞭炮聲聲,人們互相拱手祈福:風調雨順,人壽年豐,村里的老老少少又度過了快樂祥和的一年。

  最能展示我才藝的,就是貼對聯。捋捋思路,曾記得,語文老師指導過:面對大門,左邊貼下聯,右邊貼上聯,上聯的最后一個字讀音是第三聲或第四聲,下聯最后一個字的讀音是第一聲或第二聲。短的應該是橫披吧。我連忙在舅舅、媽媽面前逞能。他們連夸我學習認真,連對聯知識都掌握得這么爐火純青,我心里一陣竊喜!

  除夕吃豬頭肉是村子時的大年招牌動作:村民們年前宰殺了豬,少說也得二三百多斤,豬頭會被腌制起來。據我所知,要將整個豬頭用鹽抹遍,放在缸里,一月以上;挑一個大太陽的日子,拿出來洗凈,曬上一兩天,那豬頭被曬得油光發亮,甚至耳朵都被曬得硬梆梆的。外公說,這樣的豬頭,吃起來才香呢。

  吃豬頭肉我最在行了,都說我是個小吃貨,一點都不假。豬頭經過兩個多小時的水煮,那香味老早就溢滿了整個村子。只見外公開始主持掰豬頭,兩只手將豬頭里的兩塊大骨頭往兩邊只一拉,骨肉就分離了,外公操起菜刀,切開里面的.肉,油亮油亮的,遞給了站在邊上的我,我一口就將肉吞進了肚子里。外公見我猴急的樣子,硬是優先讓我吃了好幾塊,一直把肚子吃得滾圓為止。外公說:凡事都要有個度,要懂得進退,你看,年夜飯還沒有開吃呢!我心里在想這句話,覺得字字有理,不過,年夜飯每道菜,我還是一樣都沒能落下!

  討紅包,也是村里小孩優選的斂財方式,跟我一樣大的小屁孩,往往樂此不疲:因為平常我們的零花錢并不多,大人往往會網開一面,讓我們把紅包放在褲兜里,討個吉利。

  今年我討到了兩千元紅包,爸媽、外公、舅舅他們有說不盡的吉利的話,我有道不盡的酸甜苦辣:過去的一年,我的表現平平,我何以對得住這些紅包,以何面對大人們的期望啊!

  村子里濃濃的年味,伴隨著煙花爆竹的聲音,遠處樹林中氤氳升騰而起的薄霧之中,我似乎看到新年的瑞氣在裊裊升起。

年味作文700字11

  媽媽的拿手菜——酸菜魚湯是我的最愛。選一段好的魚身,再加上香辣的佐料,如果不合口味,還可以澆上麻油,多放些蔥花。啊!這味道辣中帶鮮,鮮中帶酸,令你回味無窮!

  酸菜魚湯雖然美味,但是做起來可不簡單。最好選一段鯽魚身,把骨頭分出來,把魚肉切成魚片,做酸菜魚湯的魚根本不要去魚腥味,因為辣味會把腥味完全蓋住,再準備一包優質佐料就可以開鍋了。

  一切準備就序,要開始煮了。先倒大約100毫升植物油,等燒熱后,把酸菜倒入鍋中翻炒那么三四分鐘,酸菜的顏色從灰褐色變成了青綠色,香味也漸漸飄出,然后把根據自己口味所調的料倒進去,拿著鍋鏟不停翻炒。過了一段時間后,鍋里的辣味越來越濃,會嗆得你咳嗽,到時千萬別忘了開窗透氣哦!

  接下來是最關鍵的了,在鍋中加入些開水,約煮3分鐘后,放入剁好的魚骨,再熬上幾分鐘后放入切好的魚片。等煮得直冒熱氣時就把火侯調小,慢慢熬,熬到鍋中“咕嚕,咕嚕”翻氣泡時,就可以盛到碗中。不過盛之前最好再翻炒幾下,嘗嘗味道。如果不合口味,就適量地放入些鹽、糖、糊椒粉。俗話說“眾口難調”,可這道酸菜魚湯,又香又辣,絕對讓你垂涎欲滴,吃后回味無窮。對了,別忘記再撒上些蔥花或切些生姜片放入湯里,這樣保證“眾口易調”。

  香辣十足的酸菜魚湯出爐了!只見湯汁上面一層是紅色,而下面都是黃色。怕辣的喝湯時,用湯勺撥開上面一層辣油,喝下面的。不怕辣的朋友們,可以直接勺著喝。那魚片仍是肥美,吃起來嫩滑爽口,再瞧那酸菜,顏色偏黃了些。我最喜歡吃那菜根,一口咬下去,里面全是湯汁,有種吃湯包的`感覺。吃酸菜魚湯里的魚肉,可以蘸著醬油吃,這樣魚肉的味道會更鮮美哦!品嘗酸菜魚湯時,最好在旁邊放上一瓶可口可樂或其它飲料,吃一口酸菜魚,喝一口可樂,這種感覺,真是爽!爽!爽啊!

  聽了我的介紹,你們是否也想親手做一做、聞一聞、嘗一嘗啊?百聞不如一見,百見不如一嘗,快點自己動手做出這道美味吧!

年味作文700字12

  “5、4、3、2、1!”隨著那熟悉而富有意義的鐘聲,新的一年正式開始了。在那一刻,舊的20xx向我們揮手告別,而新的20xx正踏著整齊的步伐向我們走來。

  每到過年,各戶人家都吃著香噴噴的湯圓,一邊看著春晚,一邊迎接新的一年。說實話,每到那個晚上,我都無比懷念往年發生的事情,千絲萬縷的思緒一下子化作洪水涌上心頭,真是既不舍又難堪。

  過年,鞭炮的`聲音永遠是少不了的。因為在我老家,鞭炮的聲響就像刺耳的鈴鐺,時刻警醒著人們:過去的早已化作塵埃過去了,在新的一年,我們要重新開始新的生活,迎接新的挑戰,讓日子更加長長久久!

  當然,儀式是必不可少的,但誰也阻擋不了孩子們的天性。我和哥哥剛一出門,就被那直沖云霄的煙花擋住了去路。只看見各色各樣的鞭炮被小孩們點燃,隨后大聲附和一句:“快跑啊!”真是無憂無慮。煙花把天空裝扮得五彩繽紛,那微弱的火光就像七色花一樣綻放著,最后在天空中慢慢變淡,變淡,直至煙消云散。不過這震耳欲聾的響聲也足以給20xx增添許多喜慶了。

  今年過年依舊是吃“大桌菜”,就是一大桌子的人,配上一大桌子的菜,吃著一大桌子的幸福和圓滿。今年也是吃的夠嗆,我和弟弟挨在一起,桌上的菜也挨在一起,夾也夾不到,聞也聞不到,真是辜負了我們這一肚子的食欲和口水。

  在我們那邊啊,不存在收紅包這一說,只存在沒“交換紅包”這一說。人家親戚給了你紅包,你沾沾自喜。沒想到自己的爸媽也要給他紅包,這簡直跟交換沒兩樣。不過,收紅包的喜悅也會讓人感到一絲絲欣慰,至少別人有這份心,而這份心卻包含了太多太多。

  過年只有那點時光才能讓我們喜悅無比,我們是多么珍惜,又是多么不舍。歡笑與淚水全都深深地包含在年味里頭!而在爆竹聲中,春節早已過去,但年味卻保留在心頭,因為它給了人們無盡的歡笑。

年味作文700字13

  糖葫蘆是我的最愛。

  糖葫蘆的看相很美。一個個可愛的小山楂被串起來,遠遠望著,像一串小紅燈籠。外面還裹著晶瑩的糖,惹人喜愛。

  糖葫蘆制作比較簡單。有一次親戚告訴我:首先用小刀把山楂的籽挖去;接著就用干凈的竹簽串好;然后就是熱糖。這是重要的步驟:鍋里放一些糖,加上少許水,熬上一會兒;再把山楂串倒入鍋里沾上適量的糖漿;過一會兒把它晾干。

  吃糖葫蘆的時候十分有趣。我總是要先吃一點旁邊的糖,濃濃的甜味兒充溢了整個口腔;再咬上一口山楂,呵,酸中帶甜,甜中帶酸!在一剎那間,我的每一個神經,仿佛都浸泡在喜悅之中。

  糖葫蘆不但美味,而且能帶給我溫馨的感覺。記得一次……5歲的那年夏天,我總往表姐家跑。表姐知道我喜歡吃糖葫蘆,就馬上陪我到街上買。到了糖葫蘆的專賣店,表姐問到:“糖葫蘆,一串多少錢啊?”售貨員阿姨用熟練的.山東話說 :“一串3元錢。”“來10串吧!”表姐用爽快的話語告訴售貨員阿姨。她把糖葫蘆遞給我,并親切地對我說:“嗯,拿去!不夠再買。OK?”“夠了……”顧不上說些什么,我馬上將糖葫蘆往嘴里塞。瞧我的饞樣,表姐摸著我的頭,哈哈大笑:“豬八戒囫圇吞棗,可品不出什么味!呵呵……別急,待會我再買一些讓你帶回家去吃……”媽媽過來,見著我微笑著說:“這糖葫蘆是表姐買的吧。看,表姐怎么疼你,你以后要好好的孝敬她呀。”我看了看媽媽,又看了看表姐,似懂非懂地點點頭。那時天真的我還不懂表姐對我的疼愛。只知道要是纏著表姐,總能有糖葫蘆吃。

  后來,制作糖葫蘆的原料不都是山楂,式樣也越來越多,有“浪漫的櫻桃”、“吉祥的蘋果”、“誘人的水蜜桃”……(外面同樣裹著薄薄的糖漿。)咬一口糖葫蘆,那絲絲甜意洋溢著的卻是濃濃親情。吃著糖葫蘆,品嘗美味的同時更喜愛那份被寵愛的感覺。

年味作文700字14

  往事許許多多,可是值得回味品嘗的卻寥寥無幾。但我心頭似乎仍惦念著那一次,或許

  是永生難忘。

  那是一個夏季的周末,我與爸爸一同驅車到石根山爬山。酷暑烈日里的陽光無情地炙烤著大地,可這絲毫沒有擾了我那興致。一路上山,有說有笑,時而用樹枝撥亂地上的落葉;時而拿出相機“咔嚓”一聲留住那瞬間美景;累了便停下來拭汗停息。

  很快便到了那半山棧道,我往外俯視,四處云煙繚繞山間,地下之物若隱若現,宛若仙境般,如詩如畫,真忍不住駐足多一會兒!“哇!”我似乎陶醉其中,不欲離去。“唉!別拍了,走吧。”爸爸真是一言驚醒夢中人。“哦。”我些少有些不情愿,但也無可奈何。“要不走這小路上去吧!”爸爸一邊指著那崎嶇的山路。“為什么放著平坦的棧道不走,去走那又陡又彎的?”我揉著酸疼的腿,不解地問道,“棧道好走多了!”“走小路吧!遮陰避暑的,還可以與大自然零距離親近。”真是秀才遇上兵——有理說不清,我拗不過,唯有應了。

  走山路果真是個體力活,特別是這種石頭路。累了,歇下,擦下汗,喝口水,繼續前進。幾個回合下來,我早已敗下了陣來。“還得走多遠?”“快了,加油!”

  又是一段山路,到了晌午,太陽最烈的時候,我又累又餓,所帶的水也沒有了,望著遙不可及的頂峰,加上之前因為鞋底打滑摔了個癩蛤蟆,我泄足了氣。“還有多遠?”“快了!”“這話您已經說了不下十次,可每次都是那么遙遠。”“你看,都可以見到山頂了,估摸著也不會太久。”爸爸勸慰道。我有點想半途而廢,“我不去了,又沒水,非得渴死。”“這么點困難你就向它所屈服了嗎?”我不語。“一百步的行程,我們都快走了九十步,成功近在咫尺!”“可是真得很累很累!”“持之以恒!你看跨越了前面的一個彎就像你解決了一道數學難題更像是踏過了人生的`一個坎,不要向它所屈服,就該征服它。”我似懂非懂。“走吧,孩子。不經歷風霜哪得雨后的彩虹。山頂有的美景在等著我們呢。”

  我始幸聽了爸爸的話。攀上山頂的我環顧四周,底下一切皆是那么渺小,就像那挫折一般,站在頂峰又何嘗不是一種君臨天下?

  那時我還未真正懂得爸爸那番話的所在,現在想起,也真是回味無窮!

年味作文700字15

  在神奇的大自然中,有人愛荷花,愛它出于污泥而不染;有人愛仙人掌,愛它頑強的個性;有人愛白楊,愛它無私的心靈;更有人愛楊柳,愛它優美的身段。

  惟獨我,偏偏愛大自然中不起眼的桂花樹。在我眼中桂花樹有著獨特、多變的性格和善良、美麗的心靈。

  桂花樹是溫柔的。當大自然中的植物都在爭先恐后的展現自己的過人之處時,桂花樹也不落伍,它盛開的桂花散發出的清香把多少人迷住了!而我也耐不住它迷人的香氣,要上前去感受一下他吸引人的地方。我坐在桂花樹旁,閉者眼睛,依靠著他,靜靜地,不發出一點聲響,感覺世界里只有我和桂花樹。花香籠罩著我,籠罩著整個世界。四周洋溢著桂花散發的香氣。我感覺桂花樹好似一個溫情的姑娘,用輕捷柔軟的手指溫柔地撫摸著我,感覺是那么舒服。我的心情也隨之放下了一天學習的疲倦,變得舒緩了。

  桂花樹也是蠻橫的。一般當鮮花怒放時,不愛爭寵的'綠葉也會穿上他嫩綠的新裝,襯托鮮花。可桂花樹卻偏偏長出深綠色的葉子,而且還帶有齒輪。看上去仿佛像一個愛挑事端的“野孩子”,而且他還是做好了準備與敵人“大打出手”,“決一死戰”呢!所以,當看到他那帶著野蠻性格的葉子時,我又不禁會打冷顫。

  桂花樹更是無私的。當桂花盛放時,他的芬芳清香讓人感到神清氣爽、豁然開朗;當桂花成熟時,搖下桂花把他浸泡成茶,那茶的氣味是那么清香,就喝一口便能讓你回味已久。因為那茶香像是不舍得離開你的口中,在口中久久地停留,而且那茶香也足已讓你對他留連忘反。桂花無論是在高掛枝頭時,還是在落入杯中時,他總是給大家帶來了無限值得品味的地方。

  桂花樹是溫柔的,是蠻橫的,更是無私的,正是他的獨特性格和美好的心靈讓我著迷,像走火入魔一般。

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