包餃子作文大全[15篇]
在日常學習、工作和生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
在中國冬至吃餃子時傳統習俗,我一直很好奇餃子是怎樣做成的。
剛到家看到姥姥正在包餃子,可能是猜到我中午沒有吃上餃子吧,我趕快洗洗手來幫忙。
姥姥把面團揉一揉,然后搓成粗細均勻的長條,又切成大小一樣的小面團,撒上些面粉,因為害怕我搟的`面皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小面團壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個技術活,用力太大,面片就會粘在搟面杖上,還會厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形,再把它轉個圈,搟短的一面,如果覺得有地方厚了些,我還會再補一下,這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示范,我照著姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點餃子餡放上去,對折餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!
可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因為我包的餡太少了,再包一個,多放些餡,這次的好看多了。
姥姥說冬至不吃餃子,耳朵會凍掉,我猜,一定是因為餃子的形狀像耳朵,又熱乎乎的,吃了餃子,耳朵就不冷了,再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉,所以我要多吃點,吃著自己包的餃子真香呀!
自己動手豐衣足食,這個冬至我學到了怎樣包餃子。
包餃子作文2
中華傳統文化就像一座巨大的寶庫。有春節:放鞭炮、包餃子、貼福字,元宵節:吃湯圓,中秋節:賞月、吃月餅……
但我最喜歡吃餃子,今天,爸爸一早從市場買了一大袋餃子面,說:“今天我們要吃餃子。”我高興地一蹦三尺高。就這樣,我們開始分工了,爸爸洗菜、和餡,媽媽煮餃子,我和奶奶包餃子和搟餃子皮。不一會兒,我們把餃子皮搟好了,我也和奶奶開始一起包餃子,奶奶說:“你包的.餃子真好啊,我這個老手都比不過你。”我聽了,有些得意洋洋。沒過多久,餃子煮熟了,我迫不及待地想吃一口。
在古代,除夕晚上,人們才能吃上餃子。現在,科技發達,人們什么時候都能吃上餃子,我愛我們的中華傳統文化。
包餃子作文3
過年的第一天早晨,我睜開模糊的雙眼,就聞到一陣陣餃子餡的清香。
原來是奶奶和大姑在包餃子,我立刻湊上去。只見奶奶食指按住餃子皮,一下子捏出紋路,手法非常快,像變魔術似的`一模一樣。大姑也不甘示弱,抓起餃子皮,飛速包起來。
我看的眼花繚亂,并要求加入包餃子隊伍。當我笨拙地拿起第一片餃子皮,它就像淘氣的肥皂,從我手中滑落。我一臉愁容道:“真是萬事難開頭啊!”奶奶鼓勵我不要放棄,并一步步教我怎樣包餃子。先左手拿穩餃子皮,右手放少許餡料,再手指頭點些清水,增加黏性,兩指頭捏出皺紋狀。我嘗試著,慢慢也會包了。餃子一個個東倒西歪,大小不一,包出的餃子難看極了,但還能湊合著吃,我更有信心了。邊包餃子,奶奶不時地和我講關于餃子來歷的歷史故事。
通過包餃子,我鍛煉了自己的動手能力,也了解到我們祖國民族繁榮,美食文化豐富多彩。
包餃子作文4
大年三十的晚上,媽媽和姥姥準備開始包餃子了!媽媽負責搟餃子皮,姥姥負責包餃子。不一會兒圓圓胖胖,可愛的小餃子就誕生了。
看著她們嫻熟的包著餃子,我就跟媽媽商量:“媽媽我也想和你們一起包餃子,我想搟餃子皮,可以嗎?”“當然可以!”媽媽說。說來就來,一步一個腳印,要一步一步認真學。媽媽給我做示范,我認真的看,感覺很簡單說:“不就是把面用搟面杖搟的又扁又圓嘛!”說著拿起一個開始搟,但是搟了好幾個,沒有一個合格的,氣的我都不想搟下去了!可媽媽說:“做事不能半途而廢,這中只是小毛小病,修復一下就可以了。”我聽在心里覺得很有道理,就又開始認真認真的搟了起來,又是幾個之后發現果然搟得越來越好!在我不懈的努力下,媽媽直夸我搟的.好呢!
要下餃子啦!我非常興奮的喊著。餃子煮好了,剛端上來,我就狼吞虎咽的開始吃起來,年著盤子的餃子覺得自己非常有成就感!
包餃子作文5
除了偶爾包餃子,每年冬至也包餃子。
每次爸爸媽媽包餃子,有時候哥哥會幫忙包餃子,但我總是在房間里做自己的事,從來不幫他們。
冬至的時候,爸爸媽媽和哥哥在包餃子。屋里沒事就出去看看。一出門就看到爸爸在搟皮,媽媽和哥哥在做包。我看著挺簡單的,就想過去幫忙。以前看包餃子。很簡單。我拿起父親搟好的皮,在餃子皮上放了一勺餡料。我去看看我媽怎么包的.。原來我媽在餃子皮邊上取了幾滴水,所以打不開。我試著取了幾滴水,真的打不開。當我再次看到父親搟餃子皮的時候,我就想,不就是壓卷嗎?多簡單啊!于是我跟我爸說我去卷餃子皮,你去包餃子,我爸就把搟面杖給我了。我學著父親的樣子,先壓面團,再來回搟幾次。這事就這么定了。我爸說你搟的太薄了,包不了一包就碎了,我又拿了一個小面團又搟了一遍,明顯比上次好很多。
我也學會了什么叫做“世上無難事,只怕有心人”。沒有什么是不可能的,只要你肯努力,肯堅持。你一定能成功!
包餃子作文6
今天是冬至,媽媽說我們包水餃吃吧!
首先,我們準備了豬肉、面粉、胡蘿卜、大白菜和鹽、味精等調料。接著,我們開始剁餡,媽媽把豬肉放在砧板上切成小塊剁成肉糜,放到了碗里備用,把胡蘿卜、大白菜也切成了小顆粒,和肉糜放在一起攪拌,加上各種調料,餡就做好了。然后,我們再和面,媽媽把適量的面粉放在一個盆子里,加入水,開始和面,我也想試一試,于是,把手伸進盆子里攪來攪去,結果不一會兒弄得滿身都是面粉,我快變成一個雪孩子了,媽媽看到我的樣子哈哈大笑,很快面粉也變成了面團。最后,我們開始搟皮,把面團揪成一個個小劑子,拿起搟面杖搟起餃皮來,餃皮搟好了就開始放之前調好的餡,蘸點水,對折,捏花邊,一氣呵成,餃子就包好了!
我雖然包的`沒有媽媽好看,但我覺的很有趣,很好玩。我覺得今天的餃子很好吃,因為是我自己包的,我很有成就感。
包餃子作文7
那天,媽媽買了餃子和水果餡,對我說:“陳驍,你們都10歲了。”你應該幫你媽媽做點什么,對吧?”我回答說:“是的。”媽媽說:“讓我們一起包餃子,好嗎?”“好!”說著,我們開始包餃子。
湯圓真的很難包裝,因為如果你給更多的填料,你就不能包裝它,如果你給更少,你就不能包裝它。因此,應該只給10克水果餡。也許是因為水果餡太香了。我無法忍受。我用手指挖了一大塊水果餡,迅速放進嘴里咀嚼。水果餡真的很好吃。我喜歡藍莓味的'。里面有許多小顆粒,其中一些是酸藍莓果肉,非常耐嚼。
當我吃飯的時候,我媽媽已經完成了包裝。看到我這樣,她嘆了口氣,搖搖頭,說:“陳驍,你煮餃子。”我擅長做餃子。過一會兒,我會把它們煮得又大又滿。我給自己裝了大約10個,端上桌,給媽媽裝了20個。我坐下來,迫不及待地舀了一勺餃子。太好吃了!吃的時候軟糯的,不壞。
湯圓很好吃!我喜歡吃餃子!我更喜歡包餃子!
包餃子作文8
今天,我非常高興,我和爸爸包了餃子。
我忽然想起了包餃子,我把想法告訴了爸爸,爸爸也非常支持我的想法。我們開始行動了,包餃子需要好多原料,我們到了菜場上,買了肉、餃子皮子和生姜。到了家里我們開始切肉了,切肉由爸爸負責,一會而功夫爸爸把肉切成了肉醬,再放些鹽、雞精和醬等調料,這樣餃子餡就做好了。爸爸說:“餃子的餡非常重要,餡做的好壞會影響餃子的口味。”
我們開始包餃子了,把肉放在皮子中間,在皮子周圍粘點水,再把皮子合起來,用手在皮子周圍壓一下,這樣餃子就做成了。再看看爸爸做的`餃子和我做的不一樣,爸爸做的餃子漂亮極了,邊上有花紋,一會兒我們做了五十多個餃子。
看著這些餃子我口水都要流出來了。爸爸給我燒了十幾個餃子。雖然口味不是很好,但是我還是吃的津津有味。
包餃子有趣極了。
包餃子作文9
我們家喜歡吃餃子,春節的時候大家都會吃。
今天是春節,我和好朋友約好來我家一起包餃子。我們先取出餃子皮,再把剁好的.肉餡放在餃子皮上,然后用一點水抹在周圍,接著用手把花邊捏起來,最后把餃子煮一下,煮好之后就可以吃到美味的餃子了!
我們一家人先圍從到桌前,然后一起拿出碗筷,我們看到自己包的餃子都得意極了。再蘸一點兒醋,有的人喜歡蘸醋,有的人喜歡蘸醬油,有的人喜歡湯餃子,還有的人喜歡干餃子。最后我們把一個個餃子都吃光了,打了一個個飽嗝兒。
包餃子作文10
難得冬至節還暖陽高照,無風無霾很舒服。下午和媽媽從 浴室回來就開始忙活著包餃子。
媽媽拌好了餃子餡,我兩就 坐在電視機前一邊看《一站到底》一邊包餃子。我和媽媽協同作戰,我負責給餃子皮蘸水,媽媽來包。分工合作效率高,不到半小時,一盤餃子40只完工嘍!媽媽 去燒水煮餃子了,我哪能閑著啊,我自己獨立包了幾個餃子 從三歲看媽媽包餃子,四歲給媽媽打下手,五歲學搟餃子皮,六歲我自然能獨立地包餃子了。嘿嘿,看看我的手藝還不錯吧! 媽媽說冬至節包餃子這項民俗需要時代傳承下去,就如同 媽媽小時候跟著她的外公外婆包餃子,后來媽媽到了蘇州 仍然每年都親手包餃子,在媽媽心里不僅為了傳承民俗更為了紀念她的外公外婆。
我也要好好學習包餃子,甚至學著和面、搟皮、剁餡、拌餡一整套手藝,將來 還要教我的`孩子一直傳承下去。
包餃子作文11
今天我家包餃子,所以現在想學包餃子!包裝不好,煮著會裂開。
我對媽媽說:“我想學學怎么包餃子!”媽媽說:“好吧,但是你能打包嗎?”我很自信的`說:我會學包餃子。"
接下來,我洗了手,開始學習包餃子。當我試著包餃子的時候,我媽媽教了我。我把餃子皮放在肉餡上,一點一點收緊嘴巴,但終究沒有包成餃子形狀。這就是為什么我覺得這個餃子很難包。但是旁邊的媽媽說:“對,比我第一次包的餃子好吃。”聽完,我又鼓足勇氣包餃子了!我努力學習。久而久之,我終于學會了,有些很美。
包餃子作文12
餃子是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃。是中國北方民間的主食和地方小吃,也是很經典的年節食品。
俗話說:“冬至餃子夏至面。”冬至吃餃子,是習俗,也是一個家庭生活的節日。
今天是冬至,晚上吃餃子,于是準備好了面團,因為吃的是茴香餡的,所以又準備了茴香和豬肉。首先將面團揪成小塊兒,撒上面粉,然后將所有的小塊兒用搟面杖搟成又圓又薄的餃子皮,接著做肉餡:將洗凈的`茴香摘下菜葉并切碎,把肉餡剁細,撒入調味料調勻,再加入切碎的茴香調成餡料。下面就開始包餃子了,包餃子的過程既枯燥無味但是又非常有趣,拿起一個餃子皮,把餡放到餃子皮當中擠成扁圓形,然后用手指輕輕捏壓,做出可愛的餃子。餃子包好后下鍋煮20分鐘后即可出鍋,香噴噴的餃子就做成了,咬一口,肥瘦搭配的肉餡中帶有濃濃茴香的味道,好吃極了。
如今人們生活水平提高,餃子也成為了眾多人民的喜愛。
包餃子作文13
星期天,我在家里看電視。聽見一陣敲門聲,我把門打開一看,是媽媽,媽媽回來了。只見媽媽笑盈盈的對我說:“你看我買了什么!”我一看,媽媽手里拿著一些口袋,“哦!原來是肉、韭菜、餃子皮嘛!”我說。我一想:咦?餃子皮?難道要包餃子?媽媽好象看出了我的心思,說:“對,就是要包餃子!”
我洗了手,跑到桌子旁,解開袋子,將肉拿了出來,我把肉放到菜板上,用刀剁碎,再把韭菜拿出來,切好,將它和肉放在一個盆子里,加入鹽和香油還有味精,用筷再攪勻,這樣,餡就做好了。
我“抄”起一塊餃子皮,用左手托著,右手在盆子里抓一點餡,放在里面,包起來。恩?怎么回事?怎么不是這里破就是那里破,可能是我餡拿的`太多了吧!再看看媽媽,嘿!好快,包的餃子個個都像孿生兄弟一樣。我是著與媽媽同步,后來,我也終于能包出一個像模像樣的餃子了!
我相信下次,我一定比這次包得更好!
包餃子作文14
今天,我剛起床,便聽見“當當當當”的剁肉(或是剁菜)聲,我便知道了奶奶準備包餃子給我吃。我不會包餃子,便想和奶奶學包餃子 ,奶奶欣然同意了。開始包了,奶奶先給我做示范,她搟好皮,盛了點餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的'褶子,一個餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮。輪到我了,可是,捏了幾次都不聽使喚,餃子都是不成形,奶奶又給我做了個示范,不一會,一個漂亮的餃子就出來了。我看看奶奶包的餃子,又看看自己的餃子,實在是“天上地下”。我急得眼淚都快出來了,奶奶說:“不要急,慢慢來。”我點了點頭,認真的包起餃子來… …
“我終于會包餃子啦!”這句話一直被我說個不停。奶奶燒好水,把餃子下進去,而我呢,正在一邊流口水呢!
餃子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的餃子,還學會了包我們中國特有的食品———餃子。你是不是也在為我高興呢!
包餃子作文15
前年冬至下午,姥姥開始拌餃子餡了:先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再加入一些調味品,餃子餡就拌好了。聞一聞,啊,真是色香味俱全呀!就要包餃子了,我趕緊去幫幫忙。
姥姥把面團揉一揉,然后搓成粗細均勻的長條,又切成大小一樣的小面團,撒上些面粉,因為害怕我搟的`面皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小面團壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個技術活,用力太大,面片就會粘在搟面杖上,還會厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形,再把它轉個圈,搟短的一面,如果覺得有地方厚了些,我還會再補一下,這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示范,我照著姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點餃子餡放上去,對折餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!
可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因為我包的餡太少了,再包一個,多放些餡,這次的好看多了。
開始吃餃子了,我狼吞虎咽的,一會就吃完了。
熱熱鬧鬧、團團圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計算了一下,我今天一共吃了二十一個餃子。我的肚子吃的那個飽呀!