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我學會了包餃子作文（精選15篇）
無論在學習、工作或是生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編幫大家整理的我學會了包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
我學會了包餃子作文1
今天，陽光明媚。老師要教我們包餃子。她準備了肉餡和餃子皮，叫組長發下來，我們就開始包餃子咯！
老師要包一個餃子——“金元寶”。她先拿了一個餃子皮用左手托著，夾了適量的肉餡放在餃子皮上，接著沾了點水涂在餃子皮的邊緣，然后把餃子皮對折，最后把餃子皮的兩個“角”拉在一起就這樣，一個“金元寶”餃子就誕生了。我看見老師包的餃子就像一個戰士筆直的'立在那里，我以迅雷不及，掩耳之勢開始包餃子。我想：“肉餡越多就比老師包得更威武，也更好吃！”我就拿了一個餃子皮，抓了一把肉餡放在皮上，又照著老師的樣子沾了沾點水涂在餃子皮的邊緣。這時我手一捏，突然陷都被擠出來了，皮也撐破了，餃子就像一個個娃娃撐破了肚子說著：“自由了！自由了！”我的手上到處都是“娃娃”，粘呼呼的真是慘不忍睹，我不管三七二十一就用另一個餃子皮來包在外面，就這樣第一個餃子皮不幸“夭折”誕生了。第二次包的時候，我吸取了上次的教訓這一次放少一點肉餡，結果包起癟癟的，立也立不住，晃悠一下就“趴”了下來，我覺得自己太沒用了，連一個餃子都不會包不包算了，我的心情就像一個泄了氣的皮球。這時老師好像看透了我的心，走過來語重心長地說“失敗是成之母，你要總結失敗的原因，這樣就會成功，我相信你！”聽了這番話，我鼓起信心再次包餃子。這一次我認認真真地包，我放了剛好適量的肉餡，過了一會兒，我包好了，拿起來和老師相比差不多，我又連續包了幾個餃子越包越好，我高興地喊著“我學會了包餃子了！”
看來做什么事情都不簡單，只要堅持到底就會成功！
我學會了包餃子作文2
今天我們要吃餃子，奶奶從市場上買來了肉、餃子皮、胡蘿卜�；氐郊依�，奶奶先把肉剁碎，再把胡蘿卜搓成絲。
一切準備就緒后，我跑到奶奶身旁，對奶奶說：“奶奶，我想跟你學包餃子�！蹦棠酞q豫了一會兒才說：“好吧，但是你不能弄得整身都是面粉�！蔽疫B忙點頭答應。
于是，我們開始做餃子，我看了奶奶的示范后，心想：這也太簡單了吧，我一定能包出世界上最好看的餃子。我拿了一張餃子皮輕輕地放在手心里，舀了一大勺肉放在餃子皮上，沾了一點水將餃子皮對折起來。可是，我剛一捏的時候，肉餡就從左邊冒了出來，我趕緊拿另一張餃子皮貼在左邊。我剛要捏右邊的.時候，肉餡又從右邊露了出來。我立即又拿了一張餃子皮貼在右邊，補了補，把它捏好。我看看自己包的餃子，再看了看奶奶包的餃子，簡直差了十萬八千里，我疑惑不解地問奶奶：“奶奶，為什么我的餃子這么難看，而您包的卻這么好看呢？”奶奶微笑著說：“那是因為你的肉餡放的太多了。”聽了奶奶的話后，我終于明白了我為什么包不好的餃子的原因了。
于是，我按照奶奶的指導，又重新包了一個餃子。這次我終于成功了，我包的餃子如同小白兔一樣小巧可愛，我開心得跳了起來。
今天真是太開心了！我又學會了一項新本領。
我學會了包餃子作文3
“餃子是過年過節時必備的食物馬上就要過年了放假回家可以幫著媽媽包餃子！”老師在講臺上激情澎湃地說著。
“好！”大家異口同聲地答應著。只有我一個人呆呆地看著老師。
“嘿你不會是不會包餃子吧？”同桌用詭異的笑容看著我。
“你才不會呢哼！”
我的自尊心受到了挑釁哼我勵志要學會包餃子。
這天媽媽終于要包餃子啦我激動萬分。
說干就干我先拿起一張餃子皮用左手托住然后用右手弄了滿滿一勺子餡放在皮中央再把餃子皮的兩端往中間一合使勁一捏。不料餡像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出來。我心想：一定是餡兒放多了于是我拿起小勺把餃子里面的.餡兒挖出來一大半哈哈這下總能包住了吧我心里竊喜。包是包住了但是這哪是餃子呀這明明是面片��！
唉、唉、唉！我連嘆三聲氣。旁邊奶奶還在嘲笑我：“你這哪是包餃子呀你這是來做手工的吧面片師傅快玩去吧！”
受到了兩次嘲笑我不得不虛心請教我老媽啦！
“媽媽媽媽！”
媽媽拿起一張餃子皮給我做示范。我學著媽媽的樣子先把皮兒托在手心弄了半勺餡把皮兩端往外一揪再往上一合用虎口一捏一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法一連包了好幾個越包越好越包越熟練。
功夫不負有心人只要堅持不懈用心學習包餃子不在話下。我心想：普通餃子學會了花樣餃子還遠嗎？
我學會了包餃子作文4
在這迎春佳節里，我們班上舉行了一年一度的包餃子活動。這下子可把我們興奮壞了，簡直是高興的不得了。
我們早早地便來到了學校里，老師讓我們提前拿上橡皮泥，我們便跑回家里拿回了橡皮泥，接著老師又讓我們回家依次拿了剪刀、托盤、搟面杖等等的東西，我們來來回回跑了好幾趟，終于拿完了所有的東西。這個時候，美術老師進來了。他首先教我們怎么搟面皮，我們跟著他的步驟一塊兒走，很快便搟出了一個面皮。我們互相吃著自己搟出來的面皮，心里有多么高興！接著老師又教我們怎么怎么往里面放餃子餡兒，我們首先把手指擺出一個凹槽狀，接著把餃子皮放上去，把餃子餡兒輕輕夾到里面。老師在講臺上教我們最難的一步就是怎么把兩邊的餡兒合起來。老師拿著慢動作一點一點的教著我們，我們突然間恍然大悟，便趕緊捏了起來，很快便捏出了一個個很像樣的橡皮泥餃子了。
老師開始檢查我們的作品，果然不出我們預料，有好多同學的餃子要么就是缺胳膊少腿兒，要么就是露出了大肚皮，反正怎么看怎么不像樣。最后，老師把所有的都給看了一遍，老師拿出了托盤，把我們的`餃子一個個擺了上去，下到了講臺上的一個大鍋里面。我們等待了漫長的十五分鐘，終于餃子煮好了，我們品嘗著自己的餃子，心里舒服的不得了。這么好吃的餃子，不愧是自己包出來的�。�
愉快的包餃子活動就這樣子結束了。我們拿著剩下的餃子回到了家中，紛紛讓父母品嘗了自己做的餃子，父母吃完之后簡直是贊不絕口，我們也很開心。
這一次包橡皮泥的餃子的活動就這么快就結束了，我們都紛紛體驗到了自己動手的幸福感，以后的餃子我一定要嘗試著去包��！
我學會了包餃子作文5
凡是做什么事都有第一次，下面我就說一說我第一次包餃子的經歷吧。
有一次媽媽正在包餃子，我看著覺得很有趣兒，我便問媽媽餃子怎么包？媽媽告訴我，說，用搟面杖把面搟成皮兒，然后把餡兒放在皮上合起來一捏，餃子就做好了。我一看原來包餃子這么容易呀！于是我對媽媽說我也想包餃子，可以呀，媽媽說，我開始了行動。
我學著媽媽的樣子，把餃子餡兒放到餃子皮上，然后用手捏了起來，可是包好后我發現，餃子上有個小洞，真像一個淘氣娃娃咧著嘴在笑，我連忙補上那個洞，可是另一邊又出現了一個洞，我問媽媽它怎么壞了？媽媽笑著對我說，你餡用的太多了，媽媽接過餃子讓我重新包一個，這次我很用心，餡用了少一點，餃子包好了，但是我發現它不是立著的，而是躺著的，媽媽包的花邊整整齊齊，活像一排排小元寶，而我的花邊歪七扭八的`，像挨了幾天飯的小老鼠，媽媽告訴我餡放的太少了，我說這也太難了，多了露餡兒，少了就躺下，媽媽說做事不能只求速度，更重要的是質量，你多包幾個就好了，我開始一個兩個不知包了多少個，我發現我包的餃子能站住了，這時我興高采烈的說我會包餃子啦！
餃子上桌時，我品嘗著自己的勞動成果，感覺特別有成就感，我也明白了一個道理，只要認真努力，什么事情都能學會。
我學會了包餃子作文6
星期六，我、媽媽和愛姨一起包餃子吃。我最喜歡吃韭菜餡餃子，媽媽就把餃子皮、肉和韭菜都買了回來。
媽媽把韭菜切得碎碎的，把肉剁成肉泥，打兩個雞蛋放在肉泥里面，放些鹽攪拌均勻，然后把韭菜放進去，倒入少量芝麻油，繼續攪拌一下，我們就開始包餃子。
我已經是第三次包餃子了，開始和之前一樣，我包的好幾個餃子還是東倒西歪立不起來。再看媽媽，已經包好了一排，餃子站立整齊，大小一致，花樣好看。我便問媽媽：“媽媽，你的餃子怎么包得那么好呀？”媽媽笑著說：“你仔細看著我包。首先把適量的餃子餡放在餃子皮中間，不能放太少，也不能太多。你的餃子餡就是放太少了，所以立不起來。把餃子皮的邊上沾少量的水，對折捏緊正中間，然后把右邊靠后邊的皮一層一層往中間包。一邊的`褶子是四個左右，最后一個褶子捏完把角捏緊，這樣一邊就完成了。左邊也是一樣的，一層一層往中間捏，到最后捏緊收口子，這樣餃子就包好了。”
我照著媽媽的方法做，第一個餃子總算能立起來了，沒有媽媽包的好看。我又認真包第二個，還是沒有媽媽包的那種弧度，褶子也不均勻。我只好繼續慢慢包，一邊看媽媽包一邊自己嘗試著包得更好。過了差不多一小時，餃子包完了，我包餃子的技術長進不少，有好幾個有點像媽媽包的那個樣子。媽媽煮了好多餃子給我們吃，韭菜餡餃子真好吃��！
今天真開心，我終于學會了包餃子。
我學會了包餃子作文7
這一天下午，媽媽說要包餃子，我聽見了包餃子這種新鮮事，也打算來湊湊熱鬧。
馬上要開始包餃子了，我看見盆里那一團白白的東西，頓時惡心起來，說：“呀！媽媽你快過來，這盆里是什么東西呀！真惡心。”媽媽說：“這面團是用來包餃子的餃子皮�！蔽衣牶罅⒖虒Π溩記]了興趣。
開始包餃子了，媽媽把面團分成了一個一個的形狀�？粗鴭寢屇桥d高采烈的表情，我問：“媽媽，好玩不�！薄昂猛��！敝灰妺寢屢皇帜弥粋�小面團，另一只手把小面團搓成了圓形。然后把它放在了桌子上，狠狠地用手摁了下去。在餃子皮上放了一些搓碎了的肉，最后把它合了起來，捏了一條好看的條紋。
我迅速抓了一個面團，照著媽媽的樣子，把它揉成了一個圓圓的.形狀，然后狠狠地摁了一下，放了一些肉。本來前面的一切都很順利，可到了最后一步時，那餃子皮怎么也合不起來。捏好時，還這里破了一塊，那里破塊，簡直就是個“丑八怪”。瞬間，我對這件事完全失去了信心。媽媽把我手中的“丑八怪”餃子整了一下容，“丑八怪”立刻變成了“美人”。媽媽對我說：“別灰心，繼續努力，你總會有收獲。我鼓起信心，又試了一遍。終于，功夫不負有心人，我成功了！晚上，我吃著自己的戰利品——餃子，心里美滋滋的。
經過了這次包餃子的經歷，我明白了一個道理，只要努力，就有收獲。
我學會了包餃子作文8
在一個陽光明媚的早上，我起了床，奶奶就問我吃不吃餃子，我連忙答應了，我心里想著：終于有餃子吃了！之后，馬上與奶奶一起去買做餃子的原料：餃子皮、芹菜、蔥子、以及絞好的肉餡。
一切準備工作都做好了，我們開始包餃子了！只見奶奶拿出一片餃子皮，把餡包在里面，然后，蘸點清水，最后再雙手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的像一個大將軍。我也學著奶奶的樣子，也包了起來，可我包的卻像一個干瘦的老頭一樣，此時我并沒有輕易放棄，經過我反復嘗試，終于，功夫不負有心人，在一番刻苦的努力之后，我終于包好了一個，雖然我的臉上早已沾滿了面粉，但是心里卻是像吃了蜜一樣甜。
然后，爺爺又對我們說：“你們不如來一個包餃子比賽吧！”我聽了，立刻答應了，“預備——開始！”只聽見一聲令下，我和奶奶就馬上開始包起了餃子，不一會兒，桌子上擺滿了大大小小的餃子，我數了一數，我才包了十幾來個，而奶奶就包了四十多個。顯然，這場比賽是奶奶勝利了。
包完餃子了，我們便商量著怎么吃。奶奶說：“煮著吃�！睜敔斦f：“蒸著吃才好吃�！倍艺f：“炸著吃才好吃！”正在我們爭論不休時，奶奶馬上提議；“我們不如蒸一些、炸一些、煮一些吧！”我們聽了，都答應了。等到餃子可以吃時，我迫不及待的夾起一個餃子，蘸了蘸碟子，吃了一口，��！真是美味呀！自己做的味道就是不一樣。
一個簡單的包餃子，卻蘊含著無數的哲理，在這我想說，其實第一次就是成功的`開頭，只要你勇敢的邁出步伐，就會有成功的希望。
古人云：“有付出，就會有收獲�！边@句話真的沒有錯。
我學會了包餃子作文9
星期天，我無所事事的呆在家里。突然，我腦袋里蹦出了一個想法：“能不能包餃子呢?”我冒著試一試的膽量來包餃子。
媽媽先教我和面，教完我后，我開始和面，我加了一些水，再加了一些面，哎呀!水好像加多了，我越和越稀，我突然不想和了，我覺得自己肯定永遠不會包餃子了，經過幾次的思想斗爭，我想：“還是繼續和面嗎?”有了一次失敗的經驗，我越和越好，和到可以包餃子的'時候，先把面放在一旁，我開始包餃子。
我先搟面，搟完面后，我拿起已經打完的肉餡，媽媽先教我包第一個餃子，她一下就包完了一個餃子，我也開始包第一個餃子，先夾一個面皮，再夾一些餡，把它放在面皮里，再捏一捏，一個餃子就包成了�？墒�，哎呀!露餡了，我使勁捏，可是越捏越露餡，我又往里加了點面，可是餃子已經被我加的不成樣子了，無奈，我只能把餃子扔進垃圾桶里，但是，我并沒有因此而氣餒。我又拿起了一個面皮，往里面加了點餡，捏一捏，就成了一個餃子�？墒牵罂纯�、右看看，總覺得有什么不對!哎呀!原來餡放少了，我趕緊打卡餃子，往里面又加了一些餡，包上了以后，餡又放多了。我只好把這個餃子也扔進了垃圾桶里。
開始包第三個餃子了，這回吸取了前兩次的教訓，又拿起了一個面皮，拿起一些餡，夾到面皮里，左捏捏、右捏捏，瞬間，一個餃子就包好了，雖然跟媽媽包得餃子差不多了，但是我還是很開心。有了這次包餃子的插曲，我接著飽了一盤餃子，把包好的這盤餃子放到鍋里煮，餃子出爐了，我嘗了一口，真香，我心里想：“我終于學會包餃子了”。
我學會了包餃子作文10
冬至這天，人們有吃餃子的習俗，我們家也不例外。你們瞧，我和爸爸媽媽正忙活著包餃子呢！
只見媽媽把桌子擦得干干凈凈，把買好的餃子皮放在盤子里。爸爸則把調好的韭菜肉餡和一小碗水放在桌上。我疑惑不解地問：“爸爸，為什么要拿這一小碗水呀？”爸爸笑著對我說：“餃子皮的黏性不是很強，把水涂在餃子皮邊上，可以增強它的黏性，餃子餡就不會漏出來了�！�
開始包餃子啦！只見媽媽先用筷子挑了餡放在餃子中間，然后蘸點水涂在餃子皮邊上，雙手一捏，一個餃子就包完了。我嘟囔著小嘴說：“這么簡單，誰不會呀？”爸爸用疑惑的眼光看著我，說：“那你試試看。”
我先用筷子挑了一大坨餡兒，放在餃子皮上，然后蘸點水，一捏，咦？怎么捏不上��？我再使勁一捏，哎呀，它的肚皮破了，原來是餡放的太多了。接受教訓，我開始包第二個餃子，這次我放的肉餡少了好多，以免再來一個破肚皮。蘸點水，一捏，耶！終于不是破肚皮餃子啦！可是過了一會兒我才發現，我包的餃子都瘦不拉幾的！再看看爸爸媽媽包的，個個都挺著一個將軍肚，穩穩地站在那邊。而我的卻東倒西歪，有的干脆直接躺下了，我有點想放棄了。媽媽看我這副樣子，說到：“看著容易做著難吧？什么事情都不是生下來會做的，要有耐心，不能半途而廢，否則什么也學不會。”
聽了媽媽的話，我下決心一定要包一個最好看的餃子。我挑了一坨不多不少的餡放在餃子皮上，皮的'四周蘸了點兒水，再輕輕地合上，一捏，終于又包好嘍！而且還能勉強站住！爸爸笑著說：“挺好的，你終于包了一個像樣點兒的餃子了，加油吧！”我包了一個又一個，雖然還是有幾個破了點肚皮，還有幾個站不住，但技術大大提高了，我心里不知道有多開心。
當一家人坐在一塊兒吃餃子的時候，我專挑自己包的瘦瘦的餃子，覺得比哪次的都好吃，因為是我自己第一次包的。我很自豪，我終于學會包餃子啦！
我學會了包餃子作文11
早晨我從房間里剛走出來，媽媽就問我：元元，今天我們吃餃子好不好？我一想，好久沒吃餃子了，今天我要包一次，我說：好呀！今天我要自己包。
我和媽媽去菜場買好包芯和餃皮，到了家，我穿上圍裙坐到餐桌前開始包餃子了，媽媽先拿出一張餃皮給我做了一下示范，只見媽媽把餃皮托在手上，用另一個手挖了一勺包芯放在餃皮上，再一卷，抓住兩個角向中間一卷，再一捏，一個飽滿的餃子就包好了，我一看原來這么簡單便動手了。
我像媽媽那樣先拿起一張餃皮挖了一大勺包芯，一卷一捏，呀！肚子破了，我把破的那一邊一捏，不好，另一邊破了，我心想好呀你這小東西就等著瞧吧我把兩邊同時一捏哎中間破了沒辦法看了破了三個洞的餃子我的信心一下子就沒了看似簡單的包餃子其實也不容易呀這時媽媽說世上無難事只怕有心人我想了想我連包餃子都不會我還能干些什么呢忽然不知我的信心又從哪兒飛來了我要讓媽媽再做了一次示范發現媽媽只弄了一勺沒我弄了那么多看著不要我又包了一個一成功了可在跟媽媽的.一筆士兵。原來我越來越像后來我包的餃子，跟媽媽包得越來越像，最后我真和媽媽包的一模一樣了，轉眼間到了中午媽媽一下子。媽媽下了。媽媽開始下餃子。過了一會兒，熱騰騰的餃子上桌了，我吹了吹，放進嘴里啊，真香，似乎比以前的更好吃了，這件事也讓我明白明白，無論做什么事之前，要先思考一下，再動手做。
我學會了包餃子作文12
星期天早晨，媽媽對我說：“我們好久沒有吃餃子了，今天中午就包餃子吃吧！”我一聽便高興得跳了起來，大聲說：“好呀，吃餃子了！”可是，媽媽對我說：“你先別高興得太早了，你也要包。如果你不包餃子的話就沒有餃子吃�！边@下，我可犯難了。可是，我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應了。
九點多，媽媽回家來了。她手里拿著肉和餃子皮子。然后，她到廚房里切肉。不一會兒，媽媽對我說：“現在你來和我一起包餃子吧！”“是！”我大聲答應著走進了廚房。
媽媽叫我先看她包。我看見媽媽拿了一塊餃子皮子，放在手心上，然后用另外一只手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面，再將皮子對折，用雙手將皮子的外沿捏了一捏，放在板上。接著，媽媽做第二只餃子了。我說：“媽媽，我也會做餃子了，現在就讓我也來做餃子吧！”“好呀，你慢慢做，別太快�！薄昂茫 蔽乙材靡恢伙溩悠ぷ臃旁谑中纳�，用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上，在皮子的邊上涂了一些水，再將皮子對折，用手將邊緣捏了一捏，放在臺板上。唉呀，那餃子竟然張開了嘴，好像在給我提意見。媽媽看到了對我說：“你捏的時候要重一點。”我說：“知道了！”我拿起張開口子的餃子重新用力捏。這一回，那餃子不再張口了�？墒牵铱吹剿T癟的，實在太難看了。媽媽包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。媽媽好像看出了我的心思提醒我說：“做事可不能半途而廢呀！”我心想，如果連餃子都包不好，那還能干什么呀！我又仔細看媽媽包餃子。接著，我又學媽媽的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上，夾了一些肉放在皮子上面。然后，我在皮子的邊上涂了一些水，再將皮子對折，接著，我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏著，直到封口。雖然這一次的`餃子做的還是沒有媽媽做的好，但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛，我會做得更加好的。于是，我又繼續做下去。
結尾：果然，餃子越做越好看了。后來媽媽還表揚我呢！
我學會了包餃子作文13
周日，媽媽和爸爸帶我去爺爺、奶奶家包餃子，我高興極了，因為我最愛吃餃子了。
到了爺爺、奶奶家，一進廚房，我就看見了爺爺在包餃子。爺爺包得又快又好，不一會兒一排小將軍就挺著肚子站在了案板上。我趕忙洗了手，請爺爺教我。爺爺先給我示范一遍，看著爺爺這么快就包好了餃子，我心想包餃子一點也不難。
開始包餃子了，我學著爺爺做著，把餃子皮放在手掌心上，用筷子夾了一點餡，放在了餃子皮上，可是餡放得太多了，餃子皮也合不起來，我向左捏，右邊的餡露出來了，我向右捏，左邊的餡也露出來了，爺爺看著我笑著說：“只能兩手一起捏了�！苯K于包好了一個餃子，不過我這個餃子東倒西歪的.，根本站不起來。
第二次，我把餃子餡放得少了一點，這次我一下子就把餃子皮捏住了，可是誰知捏是能捏住，一個個小餃子皮趴在案板上，有氣無力的心想：難道我的餃子想睡覺嗎？
爺爺看見了說：“放得太多了容易露餡；放得太少了就容易站不住，要把餡放得不多不少剛剛好。”看來包餃子還有很多的學問呢！聽了爺爺說的話，我就開始又包起餃子來。這一次，我就放了一小勺，正如爺爺說的不多不少剛剛好。我先把餃子皮中間捏上，左邊和右邊都向上捏，形成一個小褶。我開始捏得褶子有點大，爺爺告訴我要把餃子皮捏緊一點，褶子小一點，細一點，常不容易露餡，正好也可以立住，就這樣我學會了包餃子！
通過這次包餃子，讓我感受到了不管做什事都不是很容易的，只有親身體驗，用心去做，才會做好。
我學會了包餃子作文14
餃子是我們中國人最喜歡吃的，我也很喜歡吃餃子，每次都吃著姥姥包的餃子總想自己包幾個餃子吃……
今天是周一，姥姥在家里包餃子，我說：“可以讓我們一起包餃子嗎？”姥姥說：“可以”。
姥姥說：“包餃子有四步，第一步是和面，姥姥說是把粉面分到盆里，放溫水然后用手和弄和弄，就可以了，只見面團變的亮閃閃了，我興奮不已！沿順時針方向灑鹽，再切點菜就好了！
我看姥姥這樣牛，我也是包。我自信滿滿的像姥姥一樣，剛剛做我就覺得很難了……我的面粉放多了、水也放多了，我粘��！我都要變成了一個白色的鬼人！終于我擺膠了面的攻擊，要和餡了，我手一揮就完了，我放完后悔了，因為上面寫著糖！我快要暈倒了！該放油了，我慢慢地輕輕地點了一滴，我又放了一些，我剛放完油，我終于松了一口氣……
第三步姥姥又開始教我怎么包，我馬上說太簡單了，我會！說著拿過姥姥手里的面餡，我三下五廚二就包出一個圓不圓方不方的東西，姥姥笑了笑說：“不聽老人言吃虧在眼前！只見姥姥手四處揮動，不一會兒一個玲瓏嬌軟的小餃子出現在眼前，它是那么美麗、那么靈活、那么可愛、那么雪白，借著姥姥靈活的手把它看捏的會說話似的……。
該論到我了，我一會兒把餃子變成蟲子，一會兒變成一個大恐龍……我捏地和姥姥捏地真是差距太大的！
姥姥說：“這是第四步了�！遍_始煮了，我看見姥姥和我包的餃子放在鍋里一會兒餃子煮好了，我吃了一口我的`餃子和姥姥的餃子，我包得很難吃，我又包了一次，這次我做得很好，姥姥說我做的不錯，我也非常高興！
這次我學會了包餃子，學會以遇到也會收獲成功的喜悅，加油！
我學會了包餃子作文15
快要過新年了，我們家準備包餃子。
準備好餃皮、一碗水和白菜豬肉餡就開始包了。我照著媽媽的方法，拿了一張皮，在外圈抹了一圈水，用筷子夾點餡，放在中心位置，從餃子的一端向另一端捏去�！邦~，這餃子怎么感覺好奇怪？”我又拿了一張餃皮，繼續包起來。他們軟趴趴的，像是沒睡醒一樣，躺在“床”上，悠閑地伸著懶腰。有可能餡放多了吧，我嘆了口氣。
“怎么了？”媽媽看著無精打采的我問到�！盀槭裁次野娘溩诱静黄饋恚俊眿寢屛⑿χ鴮ξ艺f：“那是因為你沒有掌握技巧，你看，要先捏中間，然后從兩邊向中間捏，從后面看，餃子中心要有一個“人”字。媽媽邊說邊示范給我看，“懂了嗎？”我點點頭，重振旗鼓。
終于包好了，我興奮的把它抱在手中，滿臉笑容地看著它，可我又仔細看的時候，有一處破損了。滿臉笑容的我，一下子垂頭喪氣，整個人心情都不好了。正準備放棄時，媽媽又告訴我：“這樣都堅持不下去嗎？”他慈愛地摸了摸我的頭，“幾次失誤，代表不了什么，把餡放少點就行了。”我再次嘗試在媽媽的.耐心指導下，我又拿了一張餃皮，抹了點水，少放了點餃餡，小心翼翼捏著捏著它，成功了！它不再像原來一樣懶洋洋的了，終于精神了起來。肚子鼓得圓圓的，像裝了一兩個湯圓似的。經過這件事，我不光學會了包餃子，同時也明白了：無論做什么事，都不會一帆風順，但只要不怕失敗，堅持到底，就一定會成功！
過年時，我吃著自己親手包的餃子，心里像吃了蜜似的甜。雖然它們并不好看，但這也算是我人生中的一次成功。