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第一次炒菜作文精華(15篇)
在日常生活或是工作學習中,大家都經常看到作文的身影吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編為大家整理的第一次炒菜作文,希望能夠幫助到大家。
第一次炒菜作文1
每個人都會干各種各樣的事,每件事都有第一次,而第一次有喜有悲,有好有壞,不管怎么樣,都是個開端,而我今天也經歷了第一次,結果怎樣呢?
今天,我經歷了第一次炒菜。以前,我只會煮方便面,而今天,我學會了怎樣炒菜。
晚上,到吃晚餐的時候了,由于媽媽和弟弟想吃面,可是,我不想吃啊!我對媽媽說:“那我怎么辦啊?”媽媽說:“可是,我和你弟弟都想吃面。要不,你自己試試做炒菜吧,我教你!”我頓時來了興趣說:“好的好的,沒問題,做什么啊?”媽媽說:“要不做炒雞蛋吧,簡單。”我同意了。
首先,我們準備了材料——雞蛋,鹽以及油。這時,媽媽接個電話出去了,囑咐我她回來再炒。但我就是不服氣,心想:我沒見過豬跑,還沒吃過豬肉嘛!就迫不及待地拿起雞蛋,又拿出一個小碗,用力一磕,雞蛋碎了,趕快把蛋液放到碗里,還算成功;接著我拿出了筷子,快速轉動。不一會兒,雞蛋就被攪勻了。可是,蛋液弄的到處都是,簡直和垃圾場是“同胞兄弟”,哎!失敗啊!我把桌子上,地上重新擦了一遍,變回原樣!可另一件糟心的事發生了:雞蛋放到鍋里開始炒的時候我才發現——忘放鹽了!這時我又慌里慌張的去放鹽,結果呢?我把鹽放了整整一勺!
我心想:雞蛋應該要很久才能熟吧,于是,我一直在翻炒,等我發現,有的雞蛋已經糊了,黑不拉幾的一團一團的。我連忙把雞蛋倒了出來,我看著這個讓人反胃的東西,心想:哪怕它再惡心,也是我做的',我還是要嘗一口的,我從上面弄下來了一塊比較好的一塊,放到嘴里嘗,這個味道特別咸,還十分苦,我苦著臉才咽了下去。我最終還是把那一盤“雞蛋”給處理了!
雖然,這次的炒雞蛋十分失敗,但畢竟是個開始,下一次,我一定可以成功的!
第一次炒菜作文2
今天爸爸媽媽都要加班,晚飯由我自己做。唔,好高興!我準備蛤蟆打立正——露它一兩手,給爸媽一個驚喜!
我先干什么呢?對了,切菜!說做就做,我把西紅柿放到熱水里煮,一分鐘,二分鐘……不一會十分鐘過去了,我趕緊把西紅柿拿出來。“呀,都煮爛了,我只不過是想拔皮的嘛!”唉,不管了,我 只好把這“開花”西紅柿切成丁,然后放到盤子里。
現在攪雞蛋吧。我把雞蛋一個個小心翼翼地捧出來,在捧第二個雞蛋時,手一滑,雞蛋“啪”的一聲摔碎了。
“這可怎么辦吧?”我俯身拾起蛋殼,放到垃圾箱。可蛋青和蛋黃卻沒打算上來,它們互相拌在一起,惡心死了。
算了,不管它了,先搞其他的東西吧。我又拿了兩雞蛋,打破蛋殼,把蛋黃蛋青倒出來,用筷子攪拌均勻,放到一邊去。
好啦,現在來熱油。我打了兩勺油,倒到鍋里,等它慢慢熱起來。我掉頭回去收拾“雞蛋勇士”。我用面巾紙一點一點把地板擦干凈,再用清水沖洗一遍,最后用拖把把地拖干凈。干完這些,我準備休 息會兒,可一陣“噼噼啪啪”的聲音、把我從椅子上“叫”了起來。
“呀,我的鍋!”我起身飛奔到灶前,關小火,然后把雞蛋倒下去,不一會兒,一個黃色的`煎雞蛋就煎好了。
我把這雞蛋切成好幾瓣,再放點鹽,香噴噴的炒雞蛋就做好了。
我把切好的西紅柿倒下去,炒了起來。
“再加點水,然后把西紅柿炒出汁來,再加糖和鹽。”我看著菜譜一步一步做。終于,一盤西紅柿炒雞蛋出鍋了。
哇,真香啊!我忍不住偷吃了一口,味道真不錯。
爸爸媽媽回來,看著我炒的菜,驚得目瞪口呆。這會兒,我別提有多高興了……
第一次炒菜作文3
周末,媽媽不在家,中午飯由我負責。中午還沒到,我和姐姐就開始動手了。
我和姐姐拿了兩個西紅柿洗干凈放在菜板上,我跟姐姐說:“西紅柿由我來切吧!”我右手拿著菜刀,左手摁住西紅柿,一刀切下去,西紅柿的汁濺到了我的右眼,然后我就睜一只眼閉一只眼的說:“姐姐,趕緊給我拿一條毛巾來,”擦完了眼睛我就繼續切西紅柿。西紅柿切完后,姐姐說:“看你切的西紅柿大小不一,奇形怪狀,真是慘不忍睹啊!”我先在鍋里倒了一些油,等油熱了,我就把切好的西紅柿倒進鍋里,只聽“唰”的一聲,嚇我一跳。我連忙用鏟子把西紅柿炒了幾下,要放鹽的.時候,因為一時大意,我把糖當成了鹽全倒在了菜里,姐姐一看趕緊趕緊倒些水把糖沖淡。我拿起炒菜的鏟子,在鍋里炒了幾下,就去冰箱里找雞蛋。
找到了雞蛋,把殼敲開,誰知用力過猛,蛋清蛋黃濺了我一臉,黏糊糊的,姐姐看到我的怪摸樣捂著嘴笑了半天。這時,我聞到了陣陣焦味,我才想起了鍋里的菜。連奔帶跑地跑了過去,把煤氣關掉,我看到了鍋里的西紅柿都燒焦了,當時心里真的很不是滋味,體會到了做菜不是簡單的事。
看著桌上的西紅柿顏色奇異,姐姐說她吃不下,我只好皺著眉頭,一個人品嘗自己的“杰作‘。
第一次炒菜作文4
我們都有許多的第一次,比如第一次洗碗、第一次滑冰、第一次騎車……而我感受最深的是第一次炒菜。
“女士們and先生們,晚上好!下面由李大廚為你們做一道高級佳肴——西紅柿炒雞蛋!”今天是周末,難得作業少,本人心情特好,于是就想親自下廚露一手。
爸媽也非常高興,大概是想給我一個鍛煉的機會吧,都笑瞇瞇地說:“那我們就等著吃美餐了!”
說干就干,我系上圍裙,戴上套袖,像模像樣地走進廚房。雖然親自下廚是第一次,但平時爸媽做飯我也常常觀看,并沒有什么難的'。打開煤氣灶,點著火,放了點油,拿出三個雞蛋,“1—2—3—”往鍋上一碰,“啪”的一聲,沒想到雞蛋被我碰得“粉身碎骨”了,蛋清濺了我一臉。
沒關系,沒關系,畢竟是第一次嘛!自我安慰著,我又拿起一個雞蛋,輕輕地一碰,沒破,再使勁,“啪……”蛋清和蛋黃完美地流進鍋里。我趕緊使勁地炒!炒!!炒!!!
炒熟雞蛋以后,剛想把西紅柿放入鍋,可轉身一看,西紅柿呢?哎!還沒沒切呢!我只好把火關上,洗干凈西紅柿,切成塊,扔進鍋里,撒上一把鹽,一陣翻炒后,裝盤,收工。
“美味來了……”我興奮地端給爸媽品嘗,等候著他們的表揚。可爸媽吃了兩口,并沒有發表什么意見。到底是好吃還不是好吃呢?我趕緊拿起筷子,嘗了一口,好咸!
哎!第一次炒菜,就做成了這樣的“高級佳肴”!
第一次炒菜作文5
啊!今天爸爸媽媽要到五點三十分才回家,我決定,由我這個“千金大帥哥”下廚。
首先我想到的是老師教我的土豆絲炒肉。開始,我先切肉,肉是冷的,很好切,我隨便地切,幾下就被我給切好了。可是不美觀,有大有小,有厚有薄,有的.樣子大如象,而有的則小如蟲子。
我看著就難受,于是我把“大象”都切成了“蟲子”,這樣大小一樣,看著就舒服。我再把土豆弄好切成絲,把米洗好,煮一下就成了。但還有一件事情——炒菜。
我先把肉放進去,和老師教的沒什么兩樣。我燒好了油,把肉炒成半熟,再放土豆絲,可沒等我放下去時,油已攻上我的“手指城”了。油士兵不知拿了什么武器,一扎一個紅點,也很痛。我的手一松,土豆飛了下去,油濺出得更多了,一個個像殺紅了眼。
一大塊土豆向上飛去,我馬上弄來弄去,有一點累,但還是比較香的。這時,爸爸媽媽回家了,他們聞到一陣陣飯香,說:“小徐,可以呀,學做飯了。”
“會一點。”我不好意思地說。爸爸說:“我和你一起,讓媽媽也吃一下我們做的飯。”
“好!”我大聲地說。后面,我們又做了番茄炒雞蛋等,今天在本大廚的努力下,大家都美美地吃了一頓。
第一次炒菜作文6
我今年五年級了,卻連一道菜都炒不好,難免會被人笑話。前段時間媽媽去外地考察,今天回來,我便“有機可乘”。我決定炒一個菜為媽媽接風洗塵,順便慰勞一下媽媽,也方便我攻克炒菜這個“難關”。
我先從冰箱里取出三個雞蛋和三個西紅柿。接著,我把雞蛋全部打到一個碗里。我把西紅柿切成片,找幾根蔥,也切成片。然后,我打算擰開煤氣灶。可是我從小就對火很敏感,這下我急得像熱鍋上的螞蟻。正當我手足無措時,我發現了桌子上的一盒火柴。我急中生智,自言自語地說:“真笨呀,直接用火柴不就行了嗎?”我膽怯地拿起火柴,連續劃了四下,火柴終于閃耀出了迷人的光芒。不管三七二十一,我把火柴往煤氣灶里丟去。“呼呼呼…”火終于著了。望著一團團的火苗,我的頭上直冒冷汗。
我臨陣磨槍地洗鍋,洗完把它放在煤氣灶上。沒等鍋里的水干,我就往里倒花生油。“啪啪啪…”鍋里直冒著煙。我又把西紅柿一倒,拿起鍋鏟翻炒,忙得不亦樂乎。不一會兒,西紅柿就炒熟了。我又把雞蛋倒了進來,鍋里出現了一朵美麗的“花”。多好看的“花”啊!大約一分鐘后,蛋也熟了。最后,我把蔥和西紅柿倒在上面,“哇”!色香味俱全,紅的紅,白的白,黃的`黃,最讓我開心的是我學會炒菜了。
終于,有人在敲門,我跑到門口迎接媽媽。媽媽吃著我做的西紅柿炒蛋,夸我長大了。我聽了,心里比吃了蜜還甜。
第一次炒菜作文7
我最近對做飯很感興趣,這不,在媽媽的指導下,我開始嘗試炒菜。
媽媽告訴我最簡單的菜是番茄炒雞蛋,我說:“好的,那我就嘗試做這道菜吧!”媽媽說:“首先,要把番茄洗干凈然后切成丁備用。”我按照媽媽說的開始洗切番茄,不過對于從來都沒切過菜的我來說有點難度,剛開始想象的很簡單,可真的讓我拿起菜刀去切的時候,竟然感覺無從下手了。由于番茄太光滑了,像在滑冰一樣,我的刀追著它“跑”,最終我費了九牛二虎之力才把它切好。
搞定了番茄寶寶,媽媽又對我說:“現在可以打雞蛋了。”我又拿了兩個雞蛋寶寶準備給它打在碗里,我拿著雞蛋寶寶輕輕的在碗的邊沿上磕,誰知竟然沒磕破,媽媽說我用的力氣太小了,再大點勁。原來我想著雞蛋肯定很好打,可沒想到它沒那么脆弱,最后我費了好大的力氣——幾乎把它捏碎了才把雞蛋寶寶的'外衣脫下來。接著媽媽說:“下面要在雞蛋中放少量的鹽,再把雞蛋打散備用。”我又按照媽媽說的把雞蛋打散。
之后,媽媽又幫我把炒鍋放好,給鍋里放好油,然后開火,接下來開始炒了。當油熱的時候,我把雞蛋先倒入了鍋中,等雞蛋成形的時候,我用鏟子翻炒了幾下,然后雞蛋就出鍋了。隨后我把切好的番茄放入鍋中,把番茄炒成汁。最后把炒好的雞蛋放入鍋中,又翻炒了幾下加入調料,就這樣番茄炒雞蛋就做好了。我迫不及待的嘗了一口,感覺味道還不錯,雖然是有點咸了但也許是自己做得,所以才感覺挺好。這次嘗試媽媽全程陪著我,下次爭取自己獨立完成。
通過這次炒菜使我明白了,好多事情都沒有我們想象的那么簡單,不過只要我們敢于去嘗試所有的困難都能克服。同時也體會到了媽媽的辛苦!
第一次炒菜作文8
今天,我心血來潮想跟媽媽學做飯。于是我開門見山就跟媽媽說:“我想學做蒜黃炒雞蛋,您教教我好嗎?”媽媽爽快地答應了。
媽媽說:“炒菜前我們得去農貿市場選材,買些新鮮的蔬菜做出來的飯菜更好吃。”于是我跟媽媽就去農貿市場買了一些蒜黃和雞蛋。提著菜籃子心情格外激動和高興,因為這是第一次親自去做大人的事情。
回家后我按照媽媽的指導先把蒜黃外邊的一層老皮弄掉,然后把擇好的蒜黃洗干凈,放菜籃子里晾會兒水。再放菜板上用菜刀切成一段一段的,在碗里打兩個雞蛋,用筷子順時針攪均勻備用。別看這是簡單的'活兒,干起來是十分累的,拿筷子的手有點發酸。
打開煤氣開關,放上鍋再放入適量的食油,原則是熱鍋涼油。倒入事先備好的雞蛋,等雞蛋成形后就把切好的蒜黃倒入鍋中,由于拿不動炒菜鍋,只好用鍋鏟輕輕翻動,看著蒜黃變色了的時候,放入適量的鹽,再翻一翻就可以關火出鍋了。
我把菜盛到盤子里后端到飯桌上,心里卻很緊張,不知道鹽放多了還是放少了。吃飯的時候我問爸爸媽媽:“我做的好吃嗎?”他們都說:“好吃”。我知道沒有媽媽做的好吃,是他們在鼓勵我。但是,我心里還是很開心,因為一家人吃出了幸福感,我能幫媽媽做事了。
第一次炒菜作文9
我從小就害怕炒菜,小時候家人一炒菜我就從廚房“嗖”的一下跑到客廳,有時還嚇的一下跑到了陽臺。我是因為怕炒菜的油噴著自己才害怕炒菜,而今天的我竟然敢自己炒菜了!
那是今天中午的事,今天中午做面條,做面條的時候要炒菜,我把菜切好了,把鍋放到了灶上,加入油,等油熱了先把蔥放進去,讓蔥炒一會兒以后,再把白菜倒進去,用鏟子把白菜攪一攪,然后再放西紅柿,西紅柿放進去以后,要放調料,我放的調料有鹽、十三香、姜粉和醬油。這些倒進去以后要攪一攪,然后加上點兒水,蓋上蓋子煮一會兒,白菜就炒好了。
在放蔥的時候我發現油一直往上跳,我立刻就跑到旁邊了,到我放白菜的時候我以為也會象放蔥一樣油會“砰砰”的跳,可是沒有,因為白菜把油給壓住了,我就不怕了。我還發現把水倒進去以后,水不象油一樣“砰砰”的'跳,而水卻“咕嚕咕嚕”的,跟做湯時一樣。我終于不怕炒菜了,因為炒菜不象我想象中的那么可怕。以后我還會炒菜的,因為我長大了,可以幫媽媽干活啦!
第一次炒菜作文10
每天中午,我都能吃到媽媽親手為我做的魚和米飯。每當我聽到媽媽在廚房里忙碌的聲音,心里不禁一陣酸澀,媽媽每天工作還要照顧我,她真的太辛苦了。
于是,我對媽媽說出了我的'決定——我要向媽媽學習炒菜,以后做飯給媽媽吃。這一天,我起的很早,媽媽也和我一起起床了。
媽媽事先給我講了做魚的步驟。然后,在旁邊看我并隨時指揮。這是我第一次下廚,盡管媽媽就在我身旁,我還是很緊張。我勇敢打開火爐,然后按媽媽的指示,在鍋里放進少量的油,很快油的上方飄出了縷縷煙絲,媽媽示意我可以放魚了,又過了一會,媽媽說:“可以放鹽了。”我卻因為鹽放的太多而導致魚太咸。
熄火后,我不敢抬頭,怕被媽媽笑話,媽媽卻笑著對我說:“做任何事情都有第一次,敢于嘗試就很棒,這次失敗了沒關系,下次我們繼續努力。”
我也相信下次再做魚的時候,我會做得更好。
第一次炒菜作文11
今天,爸爸、媽媽都去上班了,只有我一個人在家,于是,我就自己做了一道菜,名叫西紅柿炒雞蛋。
開始做菜了,我先把鍋洗干凈,然后把西紅柿洗干凈,把西紅柿切成塊兒,把蔥花切好,接著我就開始打雞蛋,我先拿了兩個雞蛋,把雞蛋在碗上磕了一下,雞蛋便順利的滑到了碗里,我用筷子攪雞蛋,卻怎么也攪不開,我使勁地攪啊攪,可就是攪不開,急得我滿頭大汗,最后我使出吃奶的勁,終于把雞蛋攪開了,然后我把火打開了,把油倒進鍋里,我耐心的等了一會兒。油燒熱了,我先把攪好的`雞蛋放進去,然后翻炒幾下,再把西紅柿和蔥花放進去翻炒幾下,我炒,我炒,我炒炒炒,不一會兒,那菜就做出來了,我把菜端到桌子上,等爸爸、媽媽回來品嘗我做的菜。
“叮鈴鈴”“叮鈴鈴”門鈴響了,我忙去開門,媽媽回來了,她一進屋就聞到了菜的香味,故意高興地說:“是誰做的菜?”我得意地說:“當然是我了!”媽媽抱起我來親了好幾口,這時,我心里像喝了蜜一樣甜。
這次炒菜我不僅學會了一個新本領,而且我想:我要多學做幾個菜,以后還可以給爸爸、媽媽做好吃的菜。
這是我國慶節里最高興的一件事了。
第一次炒菜作文12
今天開始,我就要學炒菜了,我和姐姐把準備的菜都洗了、切了,我就聽姐姐說怎么做菜……
“記住要放鹽呀!”姐姐說。“行了,我都聽幾遍了,你就等著吃吧。”我不耐煩的說。說完就把姐姐推出廚房,開始炒菜。我先把火打開,等鍋燒熱了就把油到進去,然后把抽油煙機打開,以順雷不及掩耳之勢把土豆倒了進去,可是油沒燒熱就放了土豆,所以土豆上有一層油,我想:哈哈,這難不到我的,多炒會不就行了嗎。我越想越高興,我的姐姐肯定會說我聰明,說我第一次炒菜就這么好吃,想著想著忍不住大笑起來。這時,姐姐跑了進來,說:“菜都炒糊了怎么還不起鍋,鹽放了沒有?”我說:“沒”姐姐聽了馬上放了鹽、翻了兩下就鏟進盤子里,對我說:“下次要認真呀,不認真是不能炒好的。”我說:“我來炒下一個吧,這個菜我保證認真炒。”
我炒完了之后嘗了嘗,雖然味道不怎么樣,但我很高興,這畢竟是我的'勞動成果呀!我也體會到了做菜的累呀,我以后一定幫家長做菜,讓他們有更多的時間休息。
第一次炒菜作文13
為了證明自己的動手能力,今天我決定學做一道西紅柿炒雞蛋,我要讓媽媽大吃一驚,讓她覺得我長大了。
開始學做菜了。我先把雞蛋打破,使蛋液落在碗里,再用筷子小心地攪拌均勻;然后我在蛋液里放了一點點鹽,按照順時針方向,把雞蛋攪拌均勻。
開始炒雞蛋了。我先開火燒熱鍋,再放油;等鍋內的油沸騰時,我就朝鍋內放入雞蛋液,放蛋液的時候,我的心既緊張又害怕。我勇敢地放下蛋液,只聽見“噼啪噼啪”的聲音,我嚇得立馬躲到了一邊。眼看雞蛋馬上要糊了,我鼓起勇氣,用鍋鏟連忙鏟了幾下,看見雞蛋快要炒好了,我立刻把火熄掉了;最后我把蛋鏟起來,放在一個盤子里備用。
現在我要洗西紅柿了。我把西紅柿洗干凈,再用刀在頂端劃成十字形,然后放入熱水中,目的是使西紅柿的皮更容易掰開。過了兩三分鐘,我把西紅柿拿了上來,把皮掰開,然后呈現出來的是一個紅紅的“火球”,“火球”很快就被我切成一片一片的啦。
接下來,我把西紅柿放入油已經沸騰的鍋里,“噼啪噼啪”的聲音再次響起。這次我沒有躲在一旁,而是鎮定地用鍋鏟翻炒著西紅柿。等西紅柿快熟了的`時候,我迅速地拿了備用已久的雞蛋,倒下鍋里把它們混合在一起;翻炒了一小會,我把菜挑起放在盤里,并撒上了細碎碧綠的蔥花,裝飾這道菜。
這時,爸爸媽媽回來了,他們看見我親自炒的菜,開心地笑了。我說:“爸爸、媽媽我本來是想給你們一個驚喜的,沒想到你們這么快就回來了。好了,趕緊嘗嘗我炒的菜吧!”我邊說邊捧上菜,遞上兩雙筷子。
爸爸吃了,贊不絕口,說:“兒子,你太棒了!”
媽媽吃了,笑瞇瞇地說:“這是你炒的嗎?太好吃了!”
我心里甜滋滋的。
第一次炒菜作文14
星期天中午,外面下起了鵝毛大雪,我摸著肚子走出了臥室,看見媽媽還沒有開始做飯,我剛準備叫媽媽去做飯,忽然想起作文老師布置的作業——炒菜。
我不情愿地走進廚房,不知道該做些什么,我看到家里有白菜,就想:要不我就做炒白菜吧!
我把袖子卷了起來,把幾片白菜葉子放進了菜盆里,接上水,開始洗,洗啊!洗啊!終于把白菜洗干凈了。
接下來,我該切菜了,我把一片白菜葉放到案板上。小心翼翼地切著,覺得這樣切得很慢,我就一連串放在一起切,我費了好大的.勁,終于把菜切好了,但是還有第三道工序——炒菜。
最后,我把鍋放在電磁爐上,我翻箱倒柜,終于找見了半瓶油,我打開火,把油倒進鍋里。呀!一不小心,油倒太多了,我想到媽媽在油熱了以后都會放些蔥,我連忙去切蔥,忽然,我聞到了一股油香味,原來是油熱了,我趕緊把切好的菜倒進了鍋里,拿起鐵鏟就炒了起來。想到自己還沒有放調料,我也不知道該放多少,就胡亂的放了點,再放了一勺鹽。可是把我忙壞了!又好緊張的。
我把熱乎乎的菜端到了媽媽面前,媽媽嘗了一口,直說好吃,我高興地吃了一大口,一下子吐了出來,覺得太咸了。哎!是媽媽在鼓勵我,我可愛的媽媽呀!
通過炒菜,我明白了每個人都會有失敗的時候,如果你不去嘗試,你就長不大。我還知道了,媽媽一日三餐,一直照顧著我,不容易!我想說一聲:“媽媽,您辛苦了!”
第一次炒菜作文15
今天,是我第一次學炒菜,由我的老師(媽媽)來指導我,我擺出架勢,準備給我的爸爸媽媽露一手。
由于我是第一次炒菜,控制不好油量,往鍋里倒油這件事就由我的媽媽來幫我完成,我一定要炒得非常好吃!
第一步:打火
這打火嘛,我還是有點怕怕的.,媽媽教我先把開關按下去,再往左邊擰一下就好了。由于我怕火突然噴到我的身上,第一次去開的時候,打開時還沒看見火我就飛似的跑開了。第二次我又非常膽怯的去開,可火還是沒有出來,我生氣了,難道換了個“廚師”你這火就不出來了嗎?氣憤的我第三次去打火,這火是出來了,可著實嚇了我一跳!
第二步:放土豆
這之前我看到過媽媽炒菜時被爆出來的油燙傷過,我也怕被燙傷,于是我就抓起一把土豆遠遠地往鍋里扔,媽媽說我這樣放土豆會使油濺得更遠,更容易被燙傷,應該輕輕地放下去。于是我學著媽媽的樣子放完了土豆。
最后一步:煸炒
好了,往土豆里擱點鹽,放點水,蓋上鍋蓋,悶一下,然后打開鍋蓋,再翻炒一下,炒土豆片大功告成了!可以出鍋了。
我聞了聞,真香;嘗一片,真好吃。爸爸媽媽吃了后連連夸獎我第一次炒菜就這么好吃,我可高興了。